1.4 物质性质的探究
教学目标
（一）知识与技能
1．了解物理性质和化学性质的含义（理解）。
2．认识铜的化学性质。
（二）过程与方法
1．初步认识科学探究的意义和基本过程，学习科学探究的方法。
2．培养学生与他人进行交流、讨论的习惯。
（三）情感态度与价值观
1．通过探究铜的化学性质，增强学生对化学现象的探究欲，发展学生学习化学的兴趣。
2．体验科学探究是研究物质的重要方法，感受合作与交流在科学探究中的重要作用。
教学重点、难点
重点:
物理性质和化学性质的含义 难点:
1、能判断物质的性质属于物理性质还是化学性质.
2、学习科学探究的方法
教学过程
[展示]：铜片、铝片、酒精、水、食盐等，观察它们的颜色、状态，闻气味 [说明]：颜色、状态，气味可以通过感官直接判断，密度、熔点、硬度等可通过物理方法测得，不需要发生化学变化就能表现出来：镁带能燃烧是在化学变化中表现出来的
物理性质：不通过化学变化就能表现出来的物质性质。（如颜色、状态、气味、味道、密度、熔点、沸点、硬度等）
化学性质：在化学变化中才能表现出来的性质。（如可燃性、氧化性等）
[实验]：将一小段光亮的铜片在酒精灯火焰上加热片刻，观察铜片颜色改变。
观察与问题：铜片变黑，黑色物质是什么？
假设与预测：铜片上的黑色物质是
(1)烟灰
(2)铜片与空气中的氧气反应生成的物质
实验与事实：
验证：（1）用洁净的布擦铜片的黑色部分；将铜片装在敞开的试管中加热
（2）用银白色的铝箔将铜片严密包裹压紧，不留空隙，以保证隔绝空气，然后加热，放冷，再打开铝箔。
解释与结论： 解释：（1）铜片与酒精灯火焰隔绝仍变黑，说明黑色物质不是烟灰。
（2）铜片隔绝空气加热不变色，说明黑色物质是铜片与氧气反应生成的。
结论：铜片在加热条件下能与氧气发生化学反应，生成黑色氧化铜。
反思与评价：上述结论是否正确，可通过对生成物的鉴别去说明。
初 三 年级 化学 科 自学探究 学案 主备:张晓玲 时间 ：09月 03日
学习内容：物质的变化和性质 自学收获 ②完成下图中的关系(在箭头上下方填“决定”或“反映”)
变化 性质 用途
③通过阅读很多描述物质性质的语句，你发现了，描述物质性质时常用 、
、 、 等词语。
三、展示反馈:
1.下列是一些物质的自我介绍，其中介绍自己化学性质的是（ ）
A．我是紫红色的固体B．我在天然界硬度最大C．我会生锈 D．我在常温下是气体
2．2011年诺贝尔化学奖被授予以色列科学家丹尼尔·谢赫曼，以表彰他在发现准晶体方面所作出的突出贡献。准晶体可能具有下列性质，其中属于化学性质的是（ ）
A．密度低 B．耐磨损 C．导电性差 D．抗氧化性强
3.常用的“灭火弹”里装有液态四氯化碳，使用时，液态四氯化碳迅速转化为气态并覆盖在火焰上。据此推测四氯化碳不可能具有的性质是 （ ）
A．不支持燃烧 B．容易燃烧 C．气态时密度比空气大 D．容易汽化
四、拓展延伸：
阅读下列文字，回答后面问题。
1.科学家发现了一种新金属，它的一些性质如下：
熔点 密度 强度 导电性 导热性 抗腐蚀性
2500℃ 3g/cm3 与钢相似 良好 良好 优异
上述描述中属于物理性质的是________________________________.
属于化学性质的是__________________________________________
这种金属的表面有一层氧化物保护层，试设想这种金属的可能用途。
2. ①常温下氧气是一种无色无味的气体②能使带火星的木条复燃 ③细铁丝在纯净的氧气中燃烧④火星四射，生成黑色固体⑤该固体是四氧化三铁⑥氧气常用作助燃剂.上述描述中，描述物质物理性质的是_____描述物质化学性质的是_____描述物质化学变化的是_____描述物质实验现象的是____描述实验结论的是____描述物质用途的是____(填序号) 学习目标：理解物质的性质，能判断哪些是物理性质，哪些是化学性质。了解物质的性质、变化与用途之间的关系。
1.4物质性质的探究教案
大道九年制学校 邱爱强
教学目标
1、知道物理性质和化学性质的含义。 2、学会区别物理性质和化学性质。
3、体验到科学探究是研究物质的重要方法。4、初步学会科学探究的主要步骤 。
教学重点、难点
重点：如何探究物质的性质，科学探究的主要步骤。
难点：逐步提高学生对探究活动的认识和参与程度。
教学用品：酒精灯、试管、试管夹、坩埚钳、铜片、火柴，干布。多媒体课件。
课时安排： 2课时
教学过程
[引入新课]展示焰火表演图片；老师想问一下，燃放焰火属于什么变化？物理变化和化学变化的本质区别是什么？请同学们对照P21图1-27，快速回答各图变化是什么变化？从这些变化中你能推知相关各物质所具备的性质吗？
[展示目标]学生阅读学习目标。
[自学指导]请认真自学课本20页，2分钟后回答问题。
[自学检测一] 1、不通过 ______变化就能表现出来的性质，叫做物理性质，通常物质的物理性质可直接_________或用_________方法去
测定。物质在_________变化中表现出来的性质叫做化学性质，而化学性质要通过_________观察和测定。
2、下列叙述中，那些属于物理性质的表述？那些属于化学性质的表述？那些属于化学变化的表述？那些属于物理变化的表述？
A.镁带燃烧 B.镁带能燃烧 C.镁带是银白色金属 D镁带用砂纸打光
方法提炼：变化和性质的区别是，在描述性语言中，常用“能、可以、会、容易、是、有”等词语的，描述的是物质的（ ）
[引 言]用什么方法才能了解金属铜的物理性质与化学性质呢？研究物质性质的方法： 1、物理性质用观察法和物理测定法进行探究。
2、化学性质用化学实验探究法进行探究。
[探究活动]金属铜化学性质的探究
[实验指导一]请用实验桌上用品按【实验1-11】方案进行实验。 2分钟后回答问题。
《1.4物质性质的探究》教案1
《1.4 物质性质的探究》教案
【教学课型】新课
◆课程目标导航
【教学课题】 1.4物质性质的探究
【教学目标】1.知识与技能
1）了解物理性质及化学性质的含义。
2）体验到科学探究是研究物质的重要方法。
3）认识如何探究物质的性质。
4）初步学会科学探究的主要步骤。
5）感受合作与交流在科学探究中的重要作用
2.过程和方法：初步学会科学探究的主要步骤。
3.情感、态度与价值观：感受合作与交流在科学探究中的重要作用
【教学重点】 1.科学探究的主要步骤；
2.化学实验基本操作的方法
【教学难点】培养学生合作与交流的能力。
【教学工具】化学实验仪器
【教学方法】实验法、讲解法
◆课前预习：酒精灯的使用；固体加热的方法；加入物质的方法等
◆教学情景导入
将一小块光亮的铜片在酒精灯火焰上加热片刻，铜片颜色有什么变化？你想知道原因吗？你想自己来验证吗？
◆教学过程设计
知识回顾：什么是物理性质？什么是化学性质？各自表现为哪些方面？
物理性质和化学性质 如何探究物质的性质，科学探究的主要步骤：
化学是一门以实验为基础的科学，探究物质的性质的主要步骤是：观察与问题→假设与预测→实验与事实→解释与结论→表达与交流→拓展与迁移，其中化学实验是中心环节，假设与预测需要实验去证实，结论来自实验事实。
金属铜的化学性质的探究过程如下：
【观察与问题】
将一小块光亮的铜片在酒精灯火焰上加热片刻，铜片颜色有什么变化？为什么？
[探究实验]
实验名称：铜片加热
仪器试剂：酒精灯、坩埚钳、铜片、火柴
实验操作：用坩埚钳夹住铜片，在酒精灯火焰上加热片刻
实验现象：铜片由紫红色变成黑色
注意事项：加热铜片或用试管加热物质时要使用坩埚钳或试管夹，以免烫伤手
实验结论：铜片上的黑色物质可能是烟灰也可能是新物质
【假设与预测】
（1）根据生活经验进行假设：铜片变黑是火焰中的烟灰附着在铜片上
预测1(1)：如果铜片上附着的黑色物质是烟灰，则很容易抹去
