包装色彩学7

包装设计中的色彩搭配摘要商品包装在现代市场营销中的重要性越来越令人瞩目。

因为包装与消费者直接见面，它更易于吸引消费者的注意力。

色彩是包装设计中的重要元素，是包装上表现商品形象的最鲜明、最有视觉冲击力的元素。

色彩应用的人性化、合理性直接导致色彩的个性必然加强包装的视觉冲击力，起着促销的作用，大大提高其产品的市场竞争力。

色彩是商品包装设计中的重要组成部分，是商品形象的再现。

随着国际间经济活动的蓬勃发展，商品竞争在一定意义上可以说是商品包装视觉形象的竞争。

关键词：包装设计；色彩搭配ABSTRACThe packaging of goods in modern marketing, the importance of more and more impressive. Packaging and consumers to meet directly, it is easier to attract the attention of consumers. Color is an important element in the packaging design, performance product image on the packaging of the most distinctive, most elements of the visual impact. Color applications humane, reasonable and directly lead to the color personality is bound to strengthen the visual impact of the packaging plays a promotional role in greatly improving the competitiveness of its products in the market. Color is an important part of packaging design, product image reproduction. With the vigorous development of economic activities in the international commodity competition in a certain sense can be said that the competition of the visual image of the packaging of goods.Key words：Packaging design；Color matching前言经过20世纪的蓬勃发展，设计已成为一门融科学技术、经济、艺术于一体的新兴的交叉学科和经济全球化背景下一种巨大创意产业，而包装设计是一门以品牌、文化为本位，以美学、形式为基础，以工艺为导向的综合学科。

包装设计中的色彩应用原则Packaging color；Packaging color design；Marketing function；Commodity identification在经济全球化的今天，包装已经成为商品的重要组成部分。

它不仅起着保护商品的作用，而且在促进商品销售，打造商品形象及增强企业品牌文化方面，也起着不可忽视的作用。

在影响包装设计的诸多因素中，色彩是最为活跃的视觉因素，在包装设计中占有特别重要的地位。

包装色彩怎样应用才能吸引消费者的注意，刺激消费者的购买欲望，怎样应用才能达到功能性与艺术性的结合。

本文就色彩要素在包装设计的作用及包装色彩设计需要考虑的因素和应用原则进行分析探讨。

1 色彩在包装设计中的作用色彩是包装设计中最为活跃的视觉因素，它不仅能触发人们的联想，在商品与消费者之间搭起一座桥梁，还能传递正确的商品信息，体现产品的价值，塑造品牌形象，为商品带来经济附加值。

1.1 色彩的商品信息传递作用据有关资料分析：人的视觉感官在观察物体时，最初的20秒内，色彩感觉占80%，而其造型只占20%；两分钟后，色彩感觉占60%，造型占40%；五分钟后，各占一半，随后色彩的印象在人的视觉记忆中继续保持。

因此，在商品经济繁荣的今天，而对琳琅满目的众多商品，消费者首先看到的是商品包装的颜色。

即“远看色，近看花”，优良的商品包装色彩可以帮助商品从众多的同类中跳出来，引起消费者的注意，有效地传递了商品的信息，刺激和引导消费。

在这一过程中，消费者了解了商品特点，注意到它的品牌，并在脑海里留下美好的记忆，便于消费者下次同样购买此商品。

1.2 色彩的商品促销作用包装色彩是公认的无声推销员，它能把握消费者的心理，迎合消费者的喜好，满足消费者的需求。

心理学的研究表明，不同颜色给人不同的感受，红色使人兴奋，蓝色则给人平静、理智、博大、永恒等视觉感受，黄色明快，黑色则显得庄重肃穆，紫色高雅华贵，绿色则象征青春活力等等。

包装辅助材料一名词解释1包装辅助材料：在包装工业，除了要用塑料、纸、玻璃、金属、陶瓷、木材等包装材料外，还需要一些其他材料与这些包装材料配合才能构成完整的包装容器或形成一个完整地包装。

2粘合：两个同类或不同类的固体，由于介于两者表面之间的另外一种物质的作用而牢固结合起来的现象叫粘合。

3热熔型黏合剂：简称热熔黏合剂或热熔胶，是一种不含溶剂、以热塑性高分子聚合物为基料的固体黏合剂。

4 涂料：是一种含颜料或不含颜料的，用树脂及油等制成，涂覆在物体表面并能形成牢固附着的连续薄膜的包装辅助材料。

5 碘值：指100g油所能吸收碘的质量（g），是测定油的不饱和度的主要方法。

6 颜料：是一种微细的有色粉末状物质（体质颜料除外），它不溶于水或油介质中，而能均匀的分散在介质中，涂于物体表面形成色层。

7 胶带：将黏合剂涂布于纸、塑料、布或复合材料等基材上，然后采用一定的隔离材料或背层处理剂，将黏合剂隔离开，并卷成盘卷，即制成胶带。

8 干燥剂：是一种容易吸收水分的物质，它能吸收一定空间的水蒸气，降低这一空间的相对湿度。

9 印刷油墨：主要由有色物质（颜料或染料）和连接料组成，其中有色物质颜色的作用，靠与承印物的颜色不同形成对比，这样就在承印物上显出图像来；①连接料在油墨中起分散有色物质的作用②负责把颜料转移到纸张上③使颜料与纸张表面黏着，并在印刷品的使用期内起保护图像的作用。

油墨除有色物质连接料还有辅助剂④改善印刷适性促进油墨干燥及改善印刷效果。

10气相防锈剂主要是无机酸或有机酸的铵盐脂类硝基化合物及其铵盐和杂环化合物二，简答1 简述增塑剂的使用原理：增塑剂是能够提高黏合剂胶膜塑性的物质，通常是含有极性官能团的有机物，增塑剂加入到粘合物质中，可以分散到粘合物质的分子之间；由于对粘和物质的极性基团产生吸引力，同时还增加了分子之间的距离，减少了粘和物质分子之间的范德华力，使粘和物质的大分子可以很容易的运动，提高了黏合剂的塑性，提高弹性，改进耐寒性。

88艺术家The artists众的消费目光。

例如，通常在食品包装的色彩应用上，大多会选择能够激发大众食欲、传递热情的色相；从女性内衣的包装上看，神秘、性感、激情是需要用色彩来表现和传达的。

通过色彩的应用引导消费者认识和了解商品。

此外，要从大众消费心理角度分析，从不同年龄、性别、职业等对他们的审美和心理状况进行了解，再应用到包装色彩的抉择上。

（二）色彩对品牌起到标识性作用通常我们在初识某一品牌时，除了知道LOGO这一符号代表元素外，我们更多地看到的是该品牌包装上出现的色彩体系或者色彩风格。

不同方向、不同档次的品牌都有不同的销售目的和宣传方向，从而对色彩的选择都是有目的进行。

例如，当我们说起肯德基时，头脑中第一印象是红色，那为什么会选用红色？从心理角度看，红色常常能让人们产生紧迫感，当一个人无比饥饿时，红色能通过视觉刺激食欲，因此，这也迎合了肯德基等一类快餐店的销售理念。

类似于这样的案例还存在很多，但每一个品牌都会通过色彩的运用突出企业的个性和特点，从而在大众脑海中留下深刻的印象。

二、包装设计中色彩的表现方法（一）冷暖色的平衡生活中我们无处不见冷暖色的搭配方式，这种长期的实践体验使我们形成了视觉感觉。

但冷暖色不单单是我们眼中看到的绝对冷暖，如晚霞中形成偏红的暖色和偏蓝的冷色，这种属于自然形成的平衡规律，除此之外还有相对冷暖，当画面中出现冷红色时，并不是搭配冷蓝色就是正确的，需要我们用细微的观察力感受和理解他们之间的内在联系才能使画面达到不一样的效果。

他们之间的搭配是设计中最为常见也是比较基础的，但如何能巧妙转换冷暖色调之间的搭配方法是需要我们不断的尝试。

（二）明度平衡明度是色彩三要素之一，不同的颜色会有明暗差异，相同的颜色会有深浅的变化。

在色彩设计当中能否恰当地控制好深浅色的平衡也是相当重要的。

例如，在包装中若我们选用的颜色都是深色，就会给人带来一种压抑和低沉，而若选择浅色，那么整个包装给人带来的是轻飘飘、不稳重的感觉。

包装色彩心理学
色彩是人们的视觉核心，可以最直接最深刻地影响人们的视觉感受和心理感受。

据科学研究说，一见钟情的瞬间只要0.2秒。

因此，想要让消费者快速捕捉并且愿意购买该食品，包装就显的尤为重要。

而包装中的色彩是最直接最迅速的视觉感受，因此，色彩在包装中的应用尤为重要。

在食品包装设计中，不同色彩的运用会给消费者带来不同的心理效应，因此设计师在设计食品的包装时，既要了解不同色彩的不同心理效应，更要充分了解该产品的特点与口感。

在食品包装中，巧克力、甜品等甜食，多用金色、红色、咖啡色等暖色，给人以香甜美味的心理效应。

例如XXX巧克力的包装，每颗费列罗都选用金箔纸独立包装，且每颗上面都有一个精致的小标签，整齐的陈列在透明礼盒内，装潢典雅华贵，很好的突出了产品的高品质。

金色包装给人以奢侈和美味的视觉心理感受，盒盖上烫金标贴须清楚印有的FERREROROCHER字样，细节处的精细烫金处理，更显出制作者对此产品的精心制作，使顾客心甘情愿掏出比普通巧克力更高的价格去购买。

而冷饮食品的包装，通常采用蓝配合白色，可突出食品的凉爽感、冰雪感，使产品在炎炎夏日更能吸引到顾客的目光。

例如雪碧的包装，该包装以蓝、绿色为基调，加之以白色水花飞溅的效果，准确的传达出该饮料冰爽沁脾的口感，给顾客以冰凉清爽的心理感受。

试想在炎炎夏日，当顾客看到冰柜里摆放着冰凉的雪碧，哪位不想买一桶以解
夏日炎热？
因此，一个好的食品包装设计，其色彩一定是运用准确的，并且符合产品定位，它可以准确表现出该食品的味觉感受，突出产品的特点，可以让顾客在短时间内迅速捕捉到有效的商品信息，并被其所吸引，给商品留下一个美好的印象，以此来增加商品的经济效益。

包装设计教课课件一、教课目标、经过教课使学生认识纸盒包装的形式、作用、特色和要求。

、学习绘制和装修纸盒的方法，提升设计能力。

纸盒包装设计二、教课要点和难点、要点：盒面的装修和配色。

纸盒包装设计、难点：纸盒的构造设计。

三、教具与学具准备、教具：各样构造的纸盒包装设计样品、素描纸、浆糊、剪刀、尺、水彩颜色等。

、学具：素描纸、尺、圆规、塑料水彩笔、水彩颜色等。

一、组织教课：检查学具，按定情绪。

二、课前讲话导入新课。

( 一)包装设计的作用：同学们，当你们走进商铺购物时，你必定会被那设计精良的包装所吸引。

确实，好的包装设计能吸引购置者的注意，能传达商品信息激发产品的销路。

特别是现在，因为生产力的发展，商品在销售市场中惹起了强烈的竞争。

所以，包装的外形可否直接抓住顾客的注意力，直接关系到产品的销量。

( 二)包装设计的特色：商品的“外套”就是设计家为它设计的“商品包装”，一个好的包装拥有哪些特色呢?、包装既能保护商品，便于储蓄、运输、携带，也能美化生活。

比如：课本范图-----“毛巾包装”既方便携带，又雅观雅致。

“火锅包装”便于开启。

、鲜亮地注明商标的名称、其形状易读、易辨、易记。

比如：课本“电子系列包装”、石英电子钟商标的名称简略、明确，封面构图易辨，购置者一看便知道是“钟”的包装。

、包装的外观造型要拥有独到的风格，使购物者有新鲜感。

比如：课本“糖果包装”和“食品包装”。

、与同类商品在市场上竞争时，拥有比较鲜亮的辨别标记拥有独到的风格。

、能刺激购置者的购置欲。

、色彩的办理要与商品的质量、类型、重量相互当合，达到一致与调解的成效。

( 三)包装设计的形式：商品包装的形式好多，有纸袋、纸贴等。

此中以纸盒最为普及。

纸盒设计分为构造设计和装潢设计，二者联合才能产生完满的艺术效果。

、构造设计：常有的纸盒在构造形式上，大概分为：六面体、圆柱体和多面体数种。

此中以六面体形式的纸盒应用最多。

、装潢设计：文字、图形、标记、色彩是装潢设计中的四大形式因素。

一、概述在当今社会，包装设计已经成为商品营销中至关重要的环节。

而在包装设计中，颜色是至关重要的因素之一，五行色彩学是中华传统文化中的重要组成部分，对于包装设计中的色彩运用也有着深远的影响。

本文将结合实际案例，探讨五行色彩学在现代包装设计中的应用。

二、金色——代表土金色是五行色彩学中代表土的颜色。

在包装设计中，金色往往被运用于奢侈品或高端产品的包装上。

LV的包装盒以优雅的金色为主调，给人带来高贵的感觉，与其产品的高端定位相符合。

三、木色——代表木木色在包装设计中通常代表生命与活力。

一些健康产品，如有机食品、天然护肤品等的包装往往选用木色作为主色调，给人一种天然、健康的感觉。

比如一些有机茶叶的包装以深浅不一的绿色为主，形成一种自然的美感。

四、水色——代表水水色在包装设计中往往与清新、纯净的形象相关。

一些清爽型的饮料产品，在包装设计上常常运用蓝色，给人一种清凉的感觉。

比如一些碳酸饮料的包装设计中常会运用到蓝色调，确实有种让人清凉的感觉。

五、火色——代表火火色在包装设计中往往代表热情、活力等。

一些运动品牌的产品包装设计通常会选用红色为主色调，给人一种热情、动感的感觉。

比如耐克在包装设计中常会运用到红色调，以突出其运动品牌的特性。

六、土色——代表土土色在包装设计中往往与稳重、内敛相关。

一些装饰类的产品，如家居用品等，在包装设计中常常选用棕色或土黄色为主色调，给人一种温暖、内敛的感觉。

比如一些家居用品的包装设计中常会运用到土黄色调，给人一种温馨的感觉。

七、结论五行色彩学在现代包装设计中有着广泛的应用。

通过对五行色彩学的运用，不仅可以传达产品的特质与品牌形象，还可以引导用户在视觉上产生更深刻的情感共鸣。

在包装设计中充分发挥五行色彩学的作用，可以更好地吸引用户的注意，提升产品的市场竞争力。

希望本文对包装设计从业者有所帮助，感谢各位的阅读。

一、金色的包装设计案例金色在五行色彩学中代表土，具有稳重、典雅的特性，因此在包装设计中常被运用于奢侈品或高端产品上。

色彩心理学是十分重要的学科，在自然欣赏、社会活动方面，色彩在客观上是对人们的一种刺激和象征；在主观上又是一种反应与行为。

色彩心理透过视觉开始，从知觉、感情而到记忆、思想、意志、象征等，其反应与变化是极为复杂的。

色彩的应用，很重视这种因果关系，即由对色彩的经验积累而变成对色彩的心理规范，当受到什么刺激后能产生什么反应，都是色彩心理所要探讨的内容。

色彩的配合，是研究实用色彩的题材。

它主要追求色彩的和谐与色彩的美感。

纯粹色彩科学纯粹色彩科学称为色彩工程学，包括表色法、测色法、色彩计划设计、色彩调节、色彩管理等。

包装色彩学是色彩工程学在包装色彩设计与色彩复制等方面的具体应用，是自然色彩、社会色彩和艺术色彩的有机统一。

包装色彩学从包装色彩出发，系统地反映色彩形成与表述、色彩设计与再现的现象与规律，是色彩构成、色度学及印刷色彩学等有关内容的有机结合，是对包装色彩感性认识和理性分析的有机结合。

心理颜色日常生活中观察的颜色在很大程度上受心理因素的影响，即形成心理颜色视觉。

在色度学中，颜色的命名是三刺激值（X，Y，Z）；（R，G，B）；色相，明度，纯度，主波长等。

然而在生产中则习惯用桃红、金黄、翠绿、天蓝、亮不亮、浓淡、鲜不鲜等来表示颜色，这些通俗的表达方法，不如色度学的命名准确，名称也不统一。

根据这些名称的共同特征，大致可分为三组。

将色相、色光、色彩表示的归纳为一组；明度、亮度、深浅度、明暗度、层次表示的归纳为一组；饱和度、鲜度、纯度、彩度、色正不正等表示的归纳为一组。

这样的分组只是一种感觉，没有严格的定义，彼此的含义不完全相同。

例如，色相不等于色光，明度也不等于亮度，饱和度也不等到于纯度、鲜度、深浅度。

但是在判断颜色时，它们也是三个变数，大致能和色度学中三个变数相对应。

主波长对应于色相。

人们常说的红色就有一定的波长范围，红色在色度图上也只是一个区域，人们绝不会把500nm的单色光称为红色。

色度学中的亮度对应于明度、亮度、主观亮度、明亮度、明暗度和层次等，在相同的背景上，亮度小的颜色一般总是比亮度大的颜色显得暗些。

包装色彩学复习习题1.颜色视觉产生的过程如何？形成色觉的四要素是什么？1）光源(包括自然光与人工光源)发出的光照在物体表面2）物体对光选择性地吸收，反射或透射之后作用于人眼3）人眼内视细胞将光刺激转换为神经冲动，由视神经传入大脑，由大脑判断出该物体的颜色四要素：光源、物体、眼睛+大脑（视觉）2.什么是可见光？可见光的波长范围是多少？1）能引起人眼视觉明亮感觉的电磁辐射称为可见光辐射，简称可见光或光2）380－780nm3.物体呈现不同颜色的主要原因是什么？为什么说有光才有色？1）反射物体对光谱成分选择性吸收和反射是它产生不同色的主要原因。

2）因为物体之所以呈现出各种颜色，是因为物体发出或者反射了各种频率的光。

光的频率决定了颜色4.试说明明视觉与暗视觉的特点与区别。

1）明视觉(锥体细胞视觉)：在光亮条件下，即亮度在几个cd/m 2 以上时，人眼的锥体细胞起作用，可以很好地分辨物体的颜色与细节2）暗视觉（杆体细胞视觉）：在暗条件下，即亮度在百分之几cd/m2 以下时，人眼的杆体细胞起作用，只有明暗感觉，不能分辨颜色和细节5.什么是光谱光视效率？对视觉有何重要意义？1）眼睛的灵敏度与波长的依赖关系，称为光谱光视效率。

2）反应人眼对各种波长光的平均相对灵敏度的视觉特性，他不决定视觉属性，对光电测量有决定性意义，大部分光度探头都是按照光谱光视效率进行矫正的。

6.何谓视角、视场、视力？视场的大小为何会对颜色视觉产生影响？1）物体对眼睛所形成的张角称作视角视角α所对应的圆面积，称为视场表示视觉辨认物体细节的能力，称作视力。

2）视场越大，观测的范围越大，颜色视觉越丰富。

7.说明颜色视觉理论的三色、四色及阶段学说的内容。

1）三色模型：视网膜上含有三种不同类型的锥体细胞，这三种锥体细胞中分别含有三种不同的视色素，分别称为亲蓝、亲绿、亲红视色素。

三色学说理论能很好地说明各种颜色混合现象，是现代色度学的基础，颜色的定量描述与测量、现代的彩色印刷、彩色摄影以及彩色电视技术都是建立在三色学说基础上的。

食品加工与包装 FOOD PROCESS & PACKAGING 食品包装色彩大有学问□周广义色彩与现代人的生活息息相关，一个色彩不合适的包装很可能会影响产品的市场状况。

在市场中发生了很多因为食品包装或者食品色彩选择不合适而影响产品销路的例子。

美国色彩学教授J.L.莫顿表示，我们的祖先在寻找食物时发现，紫色以及黑色的食物大多是有毒或者已经变质的，所以祖先们再遇到这些食物时有意识的躲避，并由此产生了害怕心理。

曾有著名的糖果公司因为别出新意地推出蓝色糖果，而收到很多“变质”的投诉，被迫全部撤回。

最能够增进食欲的莫过于红色与黄色的搭配，这两种颜色会让人感到非常“友好”，并且能过目不忘。

我们所熟悉的麦当劳，它的包装以红色和橙色为主要颜色，能使顾客顿生食欲。

现代心理学研究表明，食物的色彩与食欲是息息相关的，他们发现，红色环境会使人的脉搏加快，人们在受到红色刺激时血压有所升高，因此红色食品(以及红色本身)会刺激食欲，也能给人以充满活力的感觉。

黄色常常与快乐联系在一起，也是刺激食欲的颜色。

我们会注意到一些餐馆会安装黄色喷漆的窗户，或者放黄色的花在桌子上，这种温馨的颜色会让你感到更受欢迎，更加饥饿，在设计食品包装时也会考虑到色彩对顾客心理感受和生理感受的影响，充分调动消费者对色彩寓意的联想，发挥色彩促销的最大功能。

古人谈到佳肴，说到的也是“色香味俱全”，将“色”放在第一位，色彩对食品的影响是可想而知的。

这就是色彩心理学的效果，自19世纪中叶以后，心理学已从哲学转入科学的范畴，随着色彩心理学研究的成熟，色彩的研究运用也进入食品科学与食品工业领域。

在食品包装上由于红色带给人甜美的感觉，能传递甜的味觉，因此果橙饮料多采用红色包装。

此外，在食品、烟、酒上应用红色，给人以热烈、喜庆、革命的联想。

而黄色使人联想到刚烘焙出炉的糕点，散发着诱人的香味。

因此黄色被广泛用于糕点蛋挞的包装设计来表现食品的香味。

而表现新鲜、嫩、脆、酸等口感与味觉时，一般都以绿色系列的色彩来表现。

色彩学在食品包装中的应用摘要：色彩是最具视觉信息传达的能力要素之一，也是食品包装、销售的重要元素，起着美化商品的作用.本文从食品包装色彩运用现状及发展趋势等方面简述了色彩学在食品包装中的应用.关键字:色彩学食品包装引言：随着人们生活水平的提高，包装已与我们的生活息息相关,是沟通生产者与消费者的最好桥梁.成功的包装离不开先声夺人的色彩美感，依附于包装的色彩，不仅能促进销售、树立品牌形象，而且具有呼唤情感的力量,形成整体美感的重要组成部分.现代食品包装已经不是传统意义上的食品包装,面对市场的激烈竞争，色彩设计在多元化设计时期成为引人注目的焦点，并逐渐形成一种不可逆转的潮流。

因此,色彩在食品包装设计中占有特别重要的地位。

1。

食品包装色彩运用现状1.1不同色彩的感情表现色彩是不同波长光线对视觉作用的结果，本无什么“感情”而言.然而，我们生活在环境无时无刻不在通过色彩给人们留下深刻的印象.大量事实证明，不同的色彩,能对人们产生不同的心理和生理作用,并且以人们的年龄、性别、经历、民族和所处环境等不同而有差别。

因此,包装装潢设计应当充分考虑不同感觉的色彩的抽象表现规律,使色彩能更好地反映商品的属性，适应消费者心理,满足目标市场不同消费层次的。

（一）色彩的冷暖感红、橙、黄为暖色，易于联想太阳、火焰等，即产生温暖之感；而青、蓝为冷色,易于联想冰雪、海洋、清泉等,即产生清凉之感。

另外还有一组冷暖的概念，即一般的色彩加入白会倾向冷，加入黑会倾向暖。

如饮料包装，多用冷色，白酒类包装多用暖色。

色彩的冷暖感觉以色相的影响最大。

（二）色彩的轻重感色彩的轻重感主要由色彩的明度决定.一般明度高的浅色和色相冷的色彩感觉较轻，白色最低；明度低的深暗色彩和色相暖的色彩感觉重，其中黑色最重。

明度相同，纯度高的色感轻，而冷色又比暖色显得轻。

在食品包装设计中，一般画面下部用明度、纯度低的色彩，以显稳定；对儿童食品包装宜用明度、纯度高的色彩，以有轻快感。

探究色彩元素在食品包装设计中的运用随着时代的不断发展，食品包装设计已经不再是仅仅为了包装食品，而是更加注重美学和科技的应用。

色彩元素在食品包装设计中的运用无疑起到了非常关键的作用。

本文就将从色彩的基础认知、色彩运用原则以及不同颜色对人的心理影响等方面探讨色彩元素在食品包装设计中的应用。

一、色彩的基础认知色彩是由光线经过物体表面的反射、透过或折射所产生的刺激视觉神经的感受。

色彩可以分为三个基本要素：色调、明度和饱和度。

色调指的是颜色的种类，如红色、黄色、蓝色等；明度指的是颜色的明暗程度；饱和度指的是颜色的纯度和鲜艳程度。

在食品包装设计中，色调通常是最基本的考虑因素。

选择合适的色调可以让包装更加吸引人。

明度和饱和度则要根据产品的性质和市场定位来决定。

二、色彩运用原则在食品包装设计中，彩色设计通常扮演着非常重要的作用，以吸引更多消费者。

同时，彩色设计也必须遵循一定的原则。

以下是几条常用的色彩运用原则：1、色彩搭配原则：色彩的搭配要考虑色彩的对比度、相似度、同色系等，以使整体设计更加协调。

2、色彩饱和度原则：包装设计的色彩饱和度要根据产品的属性和市场定位来调整。

3、色彩明度原则：颜色的明度是指颜色的明暗程度。

亮度的设计可以突出产品本身的特点，使其更加鲜明。

4、色彩意象原则：色彩要和产品特征相结合，以达到视觉上的协调感。

比如，牛奶或乳制品包装通常采用白色、蓝色等清爽色调，而巧克力或其他甜点采用的则是深色调。

不同颜色对人的心理影响不同的颜色会对人产生不同的心理影响。

理解这些心理影响是设计过程中必须考虑的因素。

以下是一些基本的颜色心理影响：1、红色：红色代表热情、激情、力量和血液，运用在食品包装中通常意味着“热辣”和“活力”。

比如，酸辣粉和火锅等。

2、黄色：黄色代表活力和快乐。

在食品包装中运用黄色可以让产品更加的清新。

比如，柠檬汁和柠檬蛋糕等。

3、绿色：绿色通常代表安宁、自然和生命。

运用在食品包装中则意味着产品天然和健康。