糖尿病人的饮食禁忌糖尿病人常见病饮食禁

糖尿病的食物禁忌文章目录*一、糖尿病的食物禁忌*二、糖尿病常规检查有哪些*三、糖尿病的早期症状糖尿病的食物禁忌1、糖尿病的食物禁忌1.1、禁忌的水果:葡萄、桃、杏、樱桃、荔枝、杨梅、芦柑、柠檬、金橘、橙子、枇杷、柿子、沙果、大枣、金丝小枣、黑枣、菠萝、龙眼、椰子、甘蔗、葡萄干、果脯蜜饯、山楂片、柿饼、水果罐头等。

1.2、禁食的蔬菜:甜菜、佛手、竹笋、百合、荸荠、棱角、芋头、马铃薯(土豆)、红薯(地瓜)、糖蒜、炸薯片。

1.3、少吃的食物:面包、馒头、花卷、烙饼、烧饼、年糕、粽子、绿豆糕、红豆沙、挂面、油面筋、臭豆腐、酱豆腐、豆腐乳等。

1.4、少吃的蔬菜:韭菜、香菜、香椿芽、大葱、菜瓜(西葫芦、饺瓜)、藕、雪里蕻、针金菜、辣椒、酱黄瓜、榨菜、酸菜、藕粉。

1.5、少吃的水果:苹果、梨、杨桃、芒果、李子、西瓜、甜瓜。

2、糖尿病人吃什么主食好荞麦:对糖尿病并发高脂血症等很有益处。

燕麦:预防糖尿病合并高脂血症及冠心病的发生。

麦麸:补充B族维生素。

青稞:控制血糖水平。

黑米:适合糖尿病患者作为主食。

玉米:辅助控制血糖。

薏米: 降压、利尿。

豇豆:促进胰岛素的分泌。

绿豆:辅助治疗糖尿病和肥胖症。

黑豆:调整血糖代谢。

黄豆:对糖尿病有一定疗效。

红小豆:润肠通便、辅助降血糖。

3、糖尿病人吃什么干果好榛子:适合癌症、糖尿病患者食用。

板栗:防治餐后血糖上升。

胡桃:预防心血管系统并发症。

莲子:对糖尿病的多尿症状有一定疗效。

花生:有益于糖尿病患者预防心血管并发症。

杏仁:预防心脏病和糖尿病、减肥。

芝麻:防治糖尿病、心脏病、高血压。

腰果:对糖尿病的防治有帮助。

西瓜子:预防糖尿病患者发生周围神经功能障碍。

白瓜子:减轻或延缓糖尿病并发症。

糖尿病常规检查有哪些1、血压检查:由于糖尿病患者的血压时高时低,而且不稳定,因此对糖尿病患者应该进行经常性血压测量。

糖尿病患者高血压发病率比一般人高2～6倍,糖尿病患者的血压控制理想目标是120/80mmHg左右。

糖尿病病人的饮食注意事项：忌食：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。

少食：土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、葵花子、蛋黄、肝肾、脑。

宜食：粗杂粮如荞麦、燕麦片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。

糖尿病患者在治疗过程中容易引起低血糖症，当血糖降低的太快便发生了低血糖症。

成人型糖尿病患者通常因省略正餐或延迟用餐时间或激烈运动而引发低血糖症。

轻微低血糖症的症状包括嘴巴麻痹、皮肤湿冷、胸部有颤动的感觉和饥饿。

如何治疗？你只须服用现成的糖类。

喝甜的饮料，例如，澄汁或汽水，或吃一块糖，并随身携带糖果，以防万一。

一年四季中，夏天糖尿病患者的血糖往往会处于较低水平。

夏天人们普遍食欲减退，碳水化合物的摄入量减少；室外活动增多，对血糖的利用增加。

另外，夏天白昼时间较长，天热也容易睡眠不足，造成体内热量耗散，体内的新陈代谢旺盛，相对消耗的血糖也增多。

而糖尿病患者夏天可多食苦瓜，因为苦瓜所含的多肽类物质具有降低血糖、降低血压、调节血脂、提高免疫力的作用。

同时，苦瓜的果实或种子的萃取物也能促进人体糖分分解，具有使过剩糖分转化为热量的作用，改善体内的脂肪平衡。

此外，它也可消除成为糖尿病原因的肥胖或便秘。

因此，糖尿病患者和血糖值较高的人，不妨每天都喝苦瓜汁对于糖尿病患者来说，有几种治疗办法可提供参考。

这些办法包括：改变生活习惯，改善饮食，以及服用治疗药物。

不管是患有哪种糖尿病类型，我们都建议患者要注意自己的饮食。

患有1型糖尿病的患者（也就是由于自身免疫等原因引起的胰岛素缺乏，多见于青少年。

这型糖尿病在我国较少见，仅占5%左右），必须使用胰岛素进行治疗。

医生会为患者开一份饮食餐单，这份餐单主要是考虑到患者的营养需要，以及控制血糖水平所需的胰岛素量。

而患有2型糖尿病的患者，则可以通过改善生活习惯以及饮食来控制病情。

这样的治疗包括：减肥，注意糖份以及碳水化合物的摄入量。

糖尿病患者饮食禁忌图文章目录*一、糖尿病患者饮食禁忌图*二、糖尿病人要谨记的饮食原则*三、糖尿病患者生活起居注意事项糖尿病患者饮食禁忌图1、低钠高纤维素饮食高钠饮食可增加血容量,诱发高血压,增加心脏负担,引起动脉粥样硬化,加重糖尿病并发症。

所以,糖尿病人应以低钠饮食为宜,每日食盐量控制在3克以内。

而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢,并能减轻体重,可以适量多吃这类食物。

2、限富含淀粉食品和忌高糖食品富含淀粉的食品(大米、白面、薯类、豆类、谷类),进入人体以后,主要分解为碳水化合物,它虽是机体热量的主要来源,但因其可直接转化为糖,因此必须限量。

否则,病情将无法控制。

糖尿病患者在忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯)。

因为这些食品可导致血糖水平迅速上升,直接加重病情,干扰糖尿病的治疗。

所以,必须禁止食用。

3、限制脂肪类和蛋白质的摄入量糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱。

又因糖尿病易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。

所以,必须严格限制动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等多脂类和高胆固醇食品的摄入,以免加重脂质代谢紊乱,发生高脂血症。

糖尿病易于合并糖尿病性肾病,而过量的摄入蛋白质会增加肾脏的负担。

所以说,糖尿病患者的蛋白质摄入应适量。

美国糖尿病学会建议糖尿病患者每日蛋白质摄入量应限制在每千克体重0.8克以内为宜。

4、忌辛辣食物糖尿病患者大多数都是很容易饥饿的,而且渴的时候很容易多饮,阴虚为本、燥热为标,而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性质温热,易耗伤阴液,加重燥热,故糖尿病患者应忌食这类调味品。

5、远离烟酒酒性辛热,可直接干扰机体的能量代谢,加重病情。

在服用降糖药的同时,如果饮酒,可使血糖骤降,诱发低血糖,影响治疗。

此外,乙醇可以加快降糖药的代谢,使其半衰期明显缩短,影响药物的疗效。

糖尿病饮食禁忌
1．糖尿病与含糖量高的食品相克。

在临床上，糖尿病的主要标志是高血糖，所以，糖尿病患者要避免食用含糖量高的食品，这些食品有各种糖类、蜂蜜、汽水、各种果汁饮料、冰淇淋、面粉、大米以及糖制的各种糕点等。

2．糖尿病与肥肉、油炸食物相克。

肥胖是导致糖尿病最重要的因素之一。

如果过多食用属于高脂肪食品的肥肉和油炸食物，就会极易形成肥胖症。

而相对来说，肥胖的糖尿病患者对胰岛素的敏感性会下降，对本病的康复十分不利。

3．糖尿病与酒类相克。

血管硬化及高血压发率高是糖尿病患者的特点，并且发病年龄早，病情发展快，长期饮酒会使其发生和发展加速，对机体的影响很不利。

4．糖尿病与烟相克。

吸烟会使肾上腺受到刺激，从而使肾上腺素释放更多，还会收缩血管，抑制分泌胰岛素，使血糖升高。

此外，吸烟会使心跳加速，血压升高，对心血管并发症患者危害更大。

吸烟还会刺激呼吸道黏膜，造成咽喉及支气管炎症、慢性炎症。

5．糖尿病与含淀粉的食物相克。

因为淀粉会导致血糖升高，所以，糖尿病患者要对土豆、甘薯、藕粉、栗子、粉条等忌食。

6．糖尿病与热茶相克。

糖尿病人能饮用冷茶，却不适合饮用热茶。

因为茶叶中含有能对胰岛素合成产生抑制作用的物质，同时也含有能将血液中过多糖分除去的多糖类物质。

如果泡茶时用开水或温开水，就会严重破坏茶叶中的多糖类物质而使疗效降低。

所以，糖尿病患者最好饮用冷开水浸泡的茶。

饮食有什么禁忌，适合吃什么东西需要注意的三大原则：1.饮食禁忌甜食白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等能使血糖快速升高的食品都是饮食禁忌。

2. 忌油腻食物，应特别注意，尽量不食用或少食用，防止动脉硬化性心脏病的发生。

3. 忌烟、酒以及辛辣等刺激性食物。

饮食治疗日常注意：1. 适当控制主食量在一般情况下，休息的病人每天吃主食250—300克；轻体力劳动者每天350—400克；重体力劳动者每天450—550克。

2. 控制饮食绝不是意味着尽量少吃，因为长期饥饿，热量不足可导致机体自身消耗，不仅会出现消瘦、抵抗力减弱，而且可加重病情。

3. 每天进餐的时间，数量应保持一定的稳定性。

4. 食物宜粗不宜精5. 严格限制蔗糖及甜食。

一些能够辅助降血糖的食物：玉米：玉米富含膳食纤维，具有降低血糖、血脂及改善葡萄糖耐量的功效，玉米中所含的镁，有强化胰岛素供能的功效；谷胱甘肽则能清除破坏胰岛素的自由基，稳定患者的血糖。

洋葱：洋葱最突出的功效是抑制血糖的上升。

虽然血糖可以通过化学制剂来抑制，但是有时候化学制剂的作用过强，反而会导致低血糖。

洋葱没有化学制剂那么立竿见影的效果，但它使血糖降到正常之后就不会再下降了。

另外，洋葱特有的黄色色素成分——槲皮酮具有很强的抗氧化能力，能有效地抑制因血液黏稠造成的氧化，防止高血压和动脉硬化的发展。

苦瓜：性味苦寒，肉质柔嫩，富含多种营养成分，尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。

药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称)，而且还有刺激胰岛素释放的功能。

有人试验，用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病，总有效率可达到78.3%。

所以，糖尿病患者若用苦瓜1个，剖开去瓤洗净，切片水煮1次服下，每天1～2次，有利于控制血糖。

藕：味甘，性寒。

糖尿病人饮食禁忌1、不适宜吃精粮；动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠；花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、甘薯、藕、淀粉、荸荠等。

2、烹饪方式最好是清炖、水煮，凉拌等，不可太咸，食盐摄入量6克以下为宜。

3、忌辛辣；戒烟限酒。

4、忌咸食。

糖尿病患者饮食中的禁忌1、菜肴少油少盐糖尿病人应选少油少盐的清淡食品，菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。

烹调宜用植物油，尽量减少赴宴。

在赴宴时也要尽量按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。

2、"多吃肉、少吃饭"并不科学有人认为肉是蛋白质，饭才是糖，因此，多吃肉不会引起血糖升高。

其实不然，肉到体内也能转变成糖。

糖尿病患者每日胆固醇摄入量应小于200毫克，要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入，少吃油煎、炸食物及猪、鸡、鸭、腰花、肝、肾等动物内脏类食物。

3、进餐定时定量注意进食规律，一日至少进食三餐，而且要定时、定量，两餐之间要间隔4-5小时。

注射胰岛素的病人或易出现低血糖的病人还应在三次正餐之间加餐2-3次，可从三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用，这是防止低血糖行之有效的措施。

4、无糖糕点也要控制虽然无糖糕点不含蔗糖，但糕点是淀粉做的，同样会产生热量，故不能随便多吃；糖尿病患者须忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯)。

这些食品可导致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干扰糖尿病的治疗。

蜂王浆与蜂蜜迥然不同，它是由年轻的工蜂从上腭腺分泌的浆汁，味酸、涩而微甜，富含蛋白质、维生素和微量元素，而含糖量仅14％。

尤值一提的是内含活性的不饱和脂肪酸和多肽类胰岛素，既可调节人体内分泌，增强免疫力，又可降低血糖，还有滋补功效。

蘑菇类富含蛋白质、多糖类和微量元素锰、锌、镁、硒和镉，为一种口味鲜美和营养丰富的保健食品。

有明显的安神降压、抗疲劳、增免疫和降血糖作用，尤其适合于形体消瘦的糖尿病人。

糖尿病饮食禁忌需要注意哪些?济南糖尿病张曼华专家介绍，一般糖尿病虽然分为不同的几个类型，但是其发病原因都是和胰岛素分泌有关系的，如果血糖过高的话是会对患者的心脏、肾脏等造成严重负担的，并且还会引发视力下降、功能障碍等并发症的。

糖尿病饮食禁忌需要注意哪些
1.糖尿病患者切忌暴饮暴食：糖尿病患者一般每天的饮食应该要调整食用量，尽可能保证饮食的均衡，不能吃的过饱了，此时如果吃过多的食物有可能会导致肠胃不消化，甚至还有可能会出现糖分摄取过多的情况。

2.糖尿病患者不宜吃过多甜食：一般情况下糖尿病人日常是不能吃食糖、蜂蜜和碳酸饮料的，因为，如果糖尿病患者如果糖分摄取过量的话，有可能会出现非酮症高渗性昏迷的情况，患者甚至会有脱水及失去意识的症状。

3.糖尿病患者不宜吃过多蛋白、胆固醇过多的食物：糖尿病患者应该限制高蛋白的食物摄入，当然人体是需要蛋白质的，所以建议糖尿病患者日常可以吃一些瘦肉及鱼类，尽可能不要吃肥肉等胆固醇过高的食物，患者还需要加强运动。

糖尿病饮食禁忌需要注意哪些?除了上述饮食禁忌之外，建议患者还要注意不要喝酒抽烟，尽可能选择吃一些粗粮，这样才有助于身体的健康，可以多吃点青菜，如油菜、白菜、韭菜、菠菜等，并且在用餐前还有可能需要注射胰岛素，患者还要注意按时到医院开药!。

1、避免肥胖，饮食定时定量。

配合长期性且适当的运动、药物、饮食的控制。

适当锻炼。

2、烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、等方式。

不可太咸，食盐摄入量6克以下为宜。

3、少吃胆固醇含量高的食物，例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。

4、不吃精制糖类的食物。

5、多使用苦瓜或苦瓜茶，苦瓜降糖更安全、无任何副作用，糖尿病预防和控制要比治疗简单的多，6、加餐可以吃点水果，吃黄瓜，西红柿，并适当减少主食量7、饮食还要做到，一天三顿饭，七八分饱。

糖尿病主食：大米饭小米饭玉米饭低糖低热量素菜谱 :菠菜白菜冬瓜小萝卜糖尿病人饮食禁忌1、不适宜吃精粮：动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠；花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、地瓜、藕、淀粉等。

2、做饭方式最好是清炖、水煮、凉拌等，不可太咸，食盐摄入量每天6克以下为宜。

3、忌咸食，忌辛辣；戒烟限酒。

糖尿病的饮食建议：1、少油少盐。

2、少吃肉、多吃青菜。

3、进餐定时定量注意进食规律，一日至少进食三餐，而且要定时、定量，两餐之间要间隔4-5小时。

4、无糖糕点也要控制5、多食用粗粮高纤维的蔬菜、豆类、全谷物等。

饮食禁忌：1、不适宜吃精粮：动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠；花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、甘薯、藕、淀粉、荸荠等。

2、烹饪方式：是清炖、水煮，凉拌等，不可太咸，食盐摄入量6克以下为宜。

3、忌咸食忌辛辣；戒烟限酒。

降糖茶：【原料】：枸杞10克，淮山药9克，天花粉9克。

【制法】：将淮山药、天花粉研碎，连同枸杞一起放入陶瓷器皿中，加水文火煮10分钟，去渣取汁即可饮用。

呋塞米每天早上一片，共三天。

螺内酯每天早上一片，共三天。

西替利嗪每天早晚各一片、共三天。

用药说明：吃药定时定量，不能间断。

辛伐他汀晚上吃1片美托洛尔早半片、晚半片肠溶阿司匹林晚上吃3片二甲双胍缓释片每天早上一片。

格列吡嗪控释片每天早上一片。

中药：当归20 克黄连10克生地15克丹皮15克升麻10克石膏先煎30克细辛 3 克大黄后下 5 克茯苓20 克党参20克桂枝15 克麦冬15克花粉15 克山药20克大枣3枚阿胶烊化10克炙甘草15克三服。

糖尿病饮食禁忌：忌食：白糖、红糖、葡萄糖、糖制品、甜食、果糖等少食：土豆、芋头、奶油、猪油、羊油、黄油、花生、瓜子、动物内脏等宜食：粗杂粮（荞麦、豆麦、燕麦片、豆制品等）生活中，很多糖尿病病人认为水果含糖高，食用后影响血糖稳定，会加重病情。

其实这是认识误区，水果中含有的糖分除葡萄糖、果糖、庶糖外，还有相当一部分以多糖形式存在，如果胶、膳食纤维，人体对果胶和膳食纤维吸收慢，甚至不吸收。

所以，适当吃一些含果胶、膳食纤维丰富的桃子、柚子、山楂、草莓、猕猴桃、鸭梨等，不会导致血糖大幅度波动。

除此，水果还有下列优点：1、色鲜味香能促进食欲。

2、含丰富的维生素C，能帮助消化，预防动脉硬化，延缓衰老。

3、含糖量较主食低，容积大，易产生饱腹感。

4、所含的果胶、膳食纤维能延缓葡萄糖吸收。

目前，国际上提倡的糖尿病饮食观为“高碳水化合物、低脂肪”，也就是说对脂肪的限制变得较为严格，而相应地放宽了碳水化物的限制标准。

从广义上讲，米、面、糖都属碳水化合物。

因此，糖尿病患者究竟能否吃水果，答案是肯定的，糖尿病患者吃什么水果好，吃多少，何时吃，则大有讲究。

糖尿病人应科学吃水果。

①控制水果摄入量，不能一吃就放开肚皮，毫无顾忌。

在吃了一定量的水果后，就要相应地在食谱中减少同等热量的主食，以免总热量超标。

一天吃多少水果，可采用“食品互换法”换算出来，所谓“食品互换法”是指在总热量范围内，热卡相等的食品可互相置换。

常见的水果与主食之间的等热量关系为：25克米面类主食提供的热量为90千卡，提供相同热量水果的量分别为：柿子、香蕉、鲜荔枝150克，梨、桃、苹果200克，桔子、橙子200克，猕猴桃200克，李子、杏200克，葡萄200克，草莓300克，西瓜500克。

②要尽量选取含糖低、含纤维素、黄体素、番茄红素丰富的黄瓜、西红柿、柚子、山楂、草莓、猕猴桃等。

③吃水果的最佳时间，一般认为是加餐时间，即上午9－10点、下午3－4点，晚上临睡前。

中医药调理糖尿病患者的饮食禁忌糖尿病是一种慢性疾病，常见于现代社会。

中医药在糖尿病的治疗过程中起着重要的作用。

除了药物治疗外，饮食也是控制糖尿病的重要方面。

中医药强调通过饮食调理来调节体质，改善糖代谢功能。

然而，糖尿病患者的饮食需要注意一些禁忌，以提高治疗效果并减少并发症的发生。

一、精细加工食品的禁忌糖尿病患者在日常饮食中应尽量避免食用精细加工食品，如白面粉、白糖、高度加工的谷物、糕点和糖果等。

这些食品会迅速被消化吸收，导致血糖升高。

此外，精细加工食品中常含有很高的脂肪和盐分，长期摄入会增加患高血压、脂肪代谢异常等并发症的风险。

二、高糖水果的禁忌糖尿病患者在饮食中应选择低糖水果，并适量摄入。

高糖水果如葡萄、石榴、菠萝等含糖量较高，食用过多会导致血糖波动。

相对而言，苹果、橙子、梨等低糖水果对糖尿病患者更为适宜，富含纤维和维生素，对控制血糖有帮助。

三、高脂食物的禁忌高脂食物是糖尿病患者应该避免的食物之一。

摄入过多的脂肪会导致胰岛素抵抗，使血糖难以控制。

因此，糖尿病患者需要减少红肉、全脂奶制品、油炸食品等高脂食物的摄入，适当选择鱼、蔬菜、豆类等低脂食物。

四、饮酒的禁忌糖尿病患者应该避免或限制饮酒。

酒精会干扰血糖调节机制，使血糖浓度上升或下降不稳定。

此外，酒精还会增加胰岛素的分解和消除，导致胰岛素效应降低。

因此，糖尿病患者饮酒会增加低血糖和高血糖的风险，必须谨慎对待。

五、烹饪方式的禁忌糖尿病患者在烹饪食物时应避免油炸、煎炸等高油脂的烹饪方式，因为这些烹饪方式会增加食物的脂肪含量，增加血糖的升高风险。

相反，糖尿病患者可以选择蒸、煮、炖等健康的低脂烹饪方法，以保持食物的营养价值和口感。

六、过量进食的禁忌糖尿病患者不宜过量进食，尤其是一次性摄入大量食物。

过量进食会导致血糖急剧上升，并对胃肠道产生刺激，容易引起不适感。

糖尿病患者应尽量控制饭量，合理安排饮食结构，避免贪食。

总之，中医药调理糖尿病患者的饮食禁忌在于控制血糖，减少并发症的风险。

（一）高血压糖尿病人一周饮食星期一早餐：红豆糙米粥１00克、全麦面馒头一个、白腰豆５０克、亚麻粉50克、香蕉(高血压)、黄瓜一根(糖尿病)午餐:红豆糙米饭1０0克、生菜２种:①、绿皮三丝②、酸菜心;熟菜2种;①、豆皮炒西芹②、西芹百合，丝瓜汤一碗星期二早餐:南瓜粥１０0克、犹太面包一个、五香花腰豆5０克、亚麻粉50克、猕猴桃（高血压）、生胡萝卜一根(糖尿病)午餐：蚕豆红米饭100克、生菜2种:①、什锦凉菜②、芹菜豆芽;熟菜２种:①、五彩豆腐，②、南瓜什锦，藕枣长生汤。

星期三早餐：八宝粥100克、全麦面饼一个、红小豆5０克、亚麻粉5０克、香梨（高血压）、西红柿一个（糖尿病）午餐：碗豆糙米饭10０克、生菜2种：①、白玉韭菜②、香菜豆腐;熟菜２种:①、三色南瓜,②、土豆泥，酸辣汤一碗。

星期四早餐:红薯粥1０0克、全面面包一个、黄豆50克、亚麻粉５0克、葡萄（高血压）、黄瓜一根（糖尿病) 午餐:芝麻香芋饼一个,生菜2种:①、香菜拌黄瓜②、凉拌洋葱;熟菜3个：①、墨西哥豆,②、木耳炒白菜③、炒饼子，桂圆汤一碗。

星期五早餐：小麦粥100克、全麦面馒头一个、绿豆50克、亚麻粉５0克、芒果（高血压)、生胡萝卜一根(糖尿病)午餐:全麦面面条１５0克、素四宝(用素四宝拌全麦面面条)星期六早餐：南瓜粥100克、犹太面包一个、白腰豆５0克、亚麻粉50克、西瓜(高血压)、西红柿一个(糖尿病) 午餐：菠萝饭200毫升、八宝汤星期日早餐：小麦胚芽粥1０0克、全麦面包一块、黄豆50克、亚麻粉5０克、苹果（高血压）、西红柿一个(糖尿病）午餐:米饭１０0克、黄豆5０克、生菜2种:①、凉拌三丝②、千岛黄瓜;熟菜2种:①、奶汁南瓜②、豆腐丸子,紫菜汤。

每天的晚餐：可以少吃点饭和水果、蔬菜,或者不吃饭只喝亚麻水等。

(二）糖尿病饮食进餐时注意事项①细嚼慢咽：喝汤不要端起碗喝,既不文明又不雅观,用小勺一勺一勺喝。

吃饭一口一口吃,不要狼吞虎咽；②在餐桌上吃,不要端碗盛上菜到处走;③专心专意地吃,不要边吃边干活；④精神集中的吃，不要边看电视边吃；⑤饭要一次盛好，不要一点一点盛饭；⑥吃完碗中饭立即放下筷子,离开餐桌,不要养成吃完了还不愿下桌习惯；⑦不打扫剩菜饭;⑧立即刷牙。

糖尿病食物禁忌糖尿病食物禁忌：(1)忌直接对血糖有影响的食品。

白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶汁、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、各种市售果汁、甜饮料、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、果酱、甜面包以及糖制的各种糕点等。

这类食品含糖量高，吃下去后会使血糖突然上升。

(2)限制对血脂有影响的食物。

糖尿病人血糖控制不好时，常引起脂质代谢紊乱，出现高脂血症，故糖尿病人必须预防血脂升高，这对日后防止心脏和血管病变的发生有积极的意义。

需严格限制的食品有牛油、羊油、猪油、奶油、黄油、肥肉、猪脑、羊脑、牛脑、鸡蛋黄、松花蛋、猪肝、鸡肝、猪肾、牛肾以及其它部分动物内脏。

(3)忌酒类。

酒对糖尿病人来说，也是禁食之品，酒中所含的酒精在体内会产生大量热能，而长期饮酒对肝脏也不利，并容易使血中甘油三酯升高。

酒对服用磺脲类药物(如优降糖、氯磺丙腮等)的病人，会产生心慌、气短；面颊潮红等副作用；对使用胰岛素的病人，如空腹饮酒会引起低血糖。

糖尿病人的血管硬化及高血压病发病率高，发病年龄早，病情发展快，长期饮酒会加速疾病提前发生和发展，对机体产生不利的影响。

(4)忌烟。

吸烟能刺激肾上腺释放更多的肾上腺素，使血管收缩，并抑制胰岛素的分泌，使血糖上升。

特别是当情绪波动时，有些人更加使劲吸烟，这更是火上加油，情绪波动会使血糖上升，吸烟更助血管收缩，肾上腺素分泌增加，血糖上升。

此外，抽烟对呼吸道粘膜有刺激作用，会产生咽喉及支气管炎症，慢性炎症也会使血糖升高。

(5)忌含有大量淀粉的食品。

这类食品对血糖也有很大影响，如土豆、甘薯、藕粉、芋头等。

(6)水果。

水果对糖尿病来说是最诱人之物，水果能不能吃，众说不一，有报道说糖尿病人能屹西瓜、生梨、香蕉、杨梅等，因为它们所含的碳水化合物多是果糖、果胶，果糖在正常代谢的过程中不需要胰岛素，果胶经实验证明有延缓葡萄糖吸收作用，从这个意义上讲，水果是可以吃的。

然而，这类水果中也含有葡萄糖和淀粉，临床反应酌情况也是许多人食用水果后血糖升高，一般为上升1—2mml／L(18-36mg％)，从这个实践得出的结果是水果不宜吃。

糖尿病饮食禁忌大全糖尿病饮食禁忌大全糖尿病饮食应包括以下内容：1.主食：如粳米、富强粉等。

2.含热能低的食物，如青菜、白菜、黄瓜、冬瓜、番茄、豆腐、黄豆芽等。

3.少量的瘦猪肉、鸡蛋。

4.禁食纯糖食品，如葡萄糖、蔗糖、麦芽糖等。

含淀粉高的食品，如土豆、山芋、粉丝等，原则上不用，如需用应减少主食。

糖尿病患者由于胰岛功能减退，胰岛素分泌不足，不能有效地降低血糖。

若不进行饮食控制，甚至过度饮食，血糖就会升高，加重病情。

因此，对糖尿病人要合理地进行饮食控制。

糖尿病饮食禁忌：禁忌的水果包括葡萄、桃、杏、樱桃、荔枝、杨梅、芦柑、柠檬、金橘、橙子、枇杷、柿子、沙果、大枣、金丝小枣、黑枣、菠萝、龙眼、椰子、甘蔗、葡萄干、果脯蜜饯、山楂片、柿饼、水果罐头等。

禁食的蔬菜包括甜菜、佛手、竹笋、百合、荸荠、棱角、芋头、马铃薯（土豆）、红薯（地瓜）、糖蒜、炸薯片。

少吃的食物包括面包、馒头、花卷、烙饼、烧饼、年糕、粽子、绿豆糕、红豆沙、挂面、油面筋、臭豆腐、酱豆腐、豆腐乳等。

少吃的蔬菜包括韭菜、香菜、香椿芽、大葱、菜瓜（西葫芦、饺瓜）、藕、雪里蕻、針金菜、辣椒、酱黄瓜、榨菜、酸菜、藕粉。

少吃的水果包括苹果、梨、XXX、芒果、李子、西瓜、甜瓜。

适宜的食物包括海带、紫菜、煮扇贝、清蒸鳝鱼、煮蚌肉、清炖黑鱼、海蜇皮、炖泥鳅、煮田螺、清炖鲫鱼、清炖鲢鱼、煮牡蛎、炖青鱼、清炖黄鱼、清炖草鱼。

一般来说，糖尿病人可以常吃小米粥，含有丰富的磷、钙、铁、硒、锌、镁等元素，可调节血糖水平，利尿降压。

另外，提倡糖尿病患者多食用蔬菜，如洋葱、甘蓝、西红柿等，还有苦瓜，其含有苦瓜皂甙，被称为“植物胰岛素”，有明显降糖作用，尤其适合2型糖尿病患者食用。

糖尿病患者每天的饮食应该包含主食(粮食)、奶类、蔬菜、水果、肉、蛋、鱼、虾、豆类及豆制品以及植物油等。

在饮食中，糖尿病患者应该注意以下几点。

首先，忌食白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。

糖病饮食禁忌大全如何应对节日美食糖尿病饮食禁忌大全如何应对节日美食糖尿病是一种常见的慢性疾病，对患者的饮食有一定的限制。

然而，在节日这样重要的时刻，美食总是无法避免的。

如何在节日里应对美食，又不影响糖尿病人的健康呢？本文将为大家介绍一些常见的糖尿病饮食禁忌，以及应对节日美食的方法。

I. 主食的选择在餐桌上，主食是必不可少的。

对糖尿病人来说，选择合适的主食很重要。

首先，要避免过多摄入高淀粉含量的食物，如米饭、面条等。

为了应对节日的美食，可以尝试用全麦面粉或杂粮制作主食，如全麦面包、玉米面糕点等。

这样既能享受美食，又不会引发血糖飙升。

II. 蛋白质的选择蛋白质是体内修复和增长的重要营养素。

对糖尿病人来说，选择合适的蛋白质食物也至关重要。

避免高脂肪的肉类，可以选择瘦肉、鱼类和豆类，如鸡胸肉、鳕鱼和豆腐等。

糖尿病人可以在节日里享用这些低脂肪、高蛋白质的美食，同时保持饱腹感和血糖稳定。

III. 水果的选择水果是健康的零食，但对于糖尿病人来说，选择合适的水果很重要。

避免选择高糖分的水果，如葡萄、西瓜等。

相反，可以选择低糖分的水果，如苹果、柑橘类水果等。

在节日里，糖尿病人可以品尝这些水果，既满足了口腹之欲，又不会过多摄入糖分。

IV. 零食的选择节日的餐桌上常常摆满了各种诱人的零食。

对糖尿病人来说，选择合适的零食很关键。

避免过多摄入高糖分、高脂肪的零食，可以选择一些低糖分、高纤维的食品，如坚果、蔬菜串等。

这些零食不仅满足了嘴巴的味蕾，还能提供身体所需的营养。

V. 饮料的选择节日里常常有各种各样的饮料，但对于糖尿病人来说，选择适宜的饮料尤为重要。

尽量避免摄入含糖饮料，如碳酸饮料、果汁等。

选择低热量、无糖的饮料，如绿茶、无糖咖啡等，能有效降低血糖飙升风险。

VI. 合理控制食量在节日享受美食时，合理控制食量也是非常重要的。

尽量减少高糖分、高脂肪食物的摄入，避免大量食用油炸食品。

可以选择少量品尝，将饮食分成几次进食，控制血糖的波动。

糖尿病人食谱及禁忌三宜与三不宜糖尿病人吃什么好一直是糖尿病患者及其家属比较关心的话题，一个基本的原则就是：可能快速提升血糖的，以及糖分含量高或者淀粉、脂肪含量高的的食品是要少吃的，他们都很容易转化为葡萄糖。

那糖尿病人吃什么好呢？是不是促进血糖降低的就好呢?也不全是。

在确诊的糖尿病以后，一般都开始吃药来降低血糖，如果说是吃的二甲双胍类药，因为这个药会影响维生素B12的吸收，因此吃这个药的病人多补充一些维生素B12是应该的，另外就是吃拜唐平的病人，由于这个药是延迟葡萄糖在肠道吸收的，因此，吃这个药的病人不能只是吃碳水化合物（淀粉脂肪），还要补充一定的蛋白质，一般来讲如果您一顿吃5两，那么1两要是蛋白质；吃磺脲类药物的，这个药主要是刺激胰岛素增加分泌，增加了胰岛的负担，建议改药。

用胰岛素的病人注意随身带几粒糖在身上，以防出现低血糖。

无论那一期的糖尿病患者，鉴于糖尿病以及糖尿病引起的并发症都是跟“氧化应激”有着密切的关系，因此，多吃一些抗氧化力强食物都是应该的。

比如说含维生素E、维生素C之类高的食物都是有益无害的。

原则上是抗氧化越强效果越好。

糖尿病人食谱有三宜1、五谷杂粮，如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食，长期食用可降低血糖、血脂；2、豆类及豆制品，豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇及甘油三酯；3、苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能长期服用一些植物活性硒，则降血糖和预防并发症的效果会更好。

糖尿病人日常饮食也要警惕“三不宜”不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等，因为这些食品含糖很高，食用易出现高血糖；不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪，如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等，这些食物易使血脂升高，易发生动脉粥样硬化；不宜饮酒，酒精能使血糖发生波动，空腹大量饮酒时，可发生严重的低血糖，而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现，不易发现，非常危险。

糖尿病饮食兰州军区总医院的营养专家认为，首先糖尿病人禁止吃甜食和许多种水果，因为葡萄糖、蔗糖，消化吸收快，食用后将使血糖升高；也少吃碳水化合物含量高的食物，如白薯、土豆、藕等；最好也不要饮酒。

糖尿病人可以多吃高纤维食物，促进机体的糖代谢。

如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。

含糖低的蔬菜。

如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。

而西红柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。

多吃含钙的食物。

缺钙能促使糖尿病人的病情加重。

如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。

富含硒的食物。

硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。

如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它们能降低血糖、改善糖尿病症状。

富含维生素B和维生素C的食物。

补足这两种元素，有利于减缓糖尿病并发症的进程，对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。

如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。

此外，南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等对病人多饮、多食、多尿症状有明显改善作用，有降低血糖、调节血糖浓度的功能，适宜多吃。

糖尿病患者饮食注意8点:糖尿病是一种终身疾病，对糖尿病的治疗应该坚持饮食治疗、体育疗法和药物治疗的综合治疗方法。

其中饮食治疗是最基本的治疗方法，如果控制得好，可以过正常人的生活。

市第二人民医院内分泌科主任罗国春建议糖尿病人在日常饮食中应注意以下几点：1、适当控制主食量：在一般情况下，休息的病人每天吃主食\(米、面、玉米、小米、荞麦等\)250—300克；轻体力劳动者每天350—400克；重体力劳动者每天450—550克。

待血糖下降和尿糖\(+\)减少后，可适当增加主食25—50克。

主食要轮换食用或混合食用，以提高营养价值。

病人要注意总结进餐与血糖、尿糖之间的变化规律，做到病情稳定，主食固定；病情波动，及时调整。

要灵活掌握，使体重维持在标准范围之内。

2、控制饮食：绝不是意味着尽量少吃，因为长期饥饿、热量不足可导致机体自身消耗，不仅会出现消瘦、抵抗力减弱，而且可加重糖尿病。

糖尿病：一．饮食：主食小于半斤，蔬菜1斤（净），含糖量低的水果1个，肉类2两，豆类1两，油10～25克，牛奶1袋或无糖酸奶2盒。

二．常吃：紫菜苔油菜小白菜生菜油菜心莴苣菜茴香芹菜葱黄水萝卜西葫芦冬瓜蒿子杆茭白南瓜豌豆黄酸菜大白菜圆白菜雪里红菠菜青蒜菜花苦瓜西红柿青椒豆芽茄子白萝卜扁豆空心菜辣椒丝瓜。

尽量别吃：心里美萝卜冬笋黄豆芽红萝卜香椿蒜苗毛豆草莓枇杷。

绝对不能吃：：山药土豆芋头藕口蘑百合青豆黄豆冬菇桃葡萄苹果柚子荔枝香蕉山楂等。

三．少食多餐。

四．吃饭要细嚼慢咽，不要边走路边吃饭，边说话边吃饭，这都是不对的，吃完饭后立即离开桌子，是自己更好地消化。

有利于糖尿病的康复。

五．无糖糕点也要控制，虽然无糖糕点不含蔗糖，但糕点是淀粉做的，同样会产生热量，故不能随便多吃。

高血压：一．提倡吃复合糖类，如淀粉、标准面粉、玉米、小米、燕麦等植物纤维较多的食物，促进肠道蠕动。

有利于胆固醇的排泄；少进食葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高。

二．膳食中应限制动物脂肪的摄入，烹调时，多采用植物油。

三．可每周吃三次鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，预防中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，预防血管破裂，防止高血压并发症有一定作用。

四.平时还应多注意吃含酪氨酸丰富的食物，如去酯奶、酸牛奶、奶豆腐等。

五．多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如：茄子、海带、莴苣菜、冬瓜等，因钾盐能促使胆固醇的排泄，增加血管弹性，有利尿作用，有利于改善心肌收缩能力。

含钙丰富的食品如牛奶、酸牛奶、芝麻酱、虾皮、绿色蔬菜等，对心血管有保护作用。

选用含镁丰富的食品，如：绿叶蔬菜、小米、荞麦面、豆类及豆制品，镁盐通过舒张血管达到降压作用。

六．膳食宜清淡。

适当的减少盐的摄入有助于降低血压，减少体内的钠水存留。

每日食盐的摄入量应在5克以下或酱油10毫升，可在菜肴烹调好后再放入盐或酱油，以达到调味的目的。