餐厅整改报告
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餐饮整改报告样板范文一、背景介绍为了加强餐饮行业的监管,提高餐饮服务质量和食品安全水平,我公司于XX年XX月XX日对本店进行了餐饮整改工作。
本报告旨在总结整改过程中的问题和措施,并提出改进建议,以确保顾客的用餐体验和食品安全。
二、整改过程在餐饮整改过程中,我们遵循了以下步骤:1.列出问题清单:通过对餐饮流程和操作的全面检查,我们发现了存在的问题,并将其记录下来。
2.制定整改计划:针对每个问题,我们制定了相应的整改措施和时间表,确保问题得到及时解决。
3.资源调配和培训:我们调配了相关人员和设备,为员工提供了相应的培训和指导,以确保整改工作的顺利进行。
4.实施整改措施:根据整改计划,我们有针对性地解决了每个问题,确保餐饮过程中的操作符合相关标准和规定。
5.检查和评估:完成整改工作后,我们对整改效果进行了检查和评估,以确保整改措施的有效性。
三、存在的问题和整改措施在餐饮整改过程中,我们发现了以下问题,并立即采取了相应的整改措施:1.卫生问题:厨房卫生状况不佳,存在食材交叉污染的问题。
我们增加了清洁频次,加强了员工的卫生意识和操作规范。
2.原材料采购问题:部分原材料未按照标准进行采购,存在食品安全隐患。
我们建立了规范的供应链管理制度,并与可靠的供应商合作,确保原材料的质量安全。
3.工艺操作问题:部分菜品的烹饪工艺和操作不符合规范,存在出品质量不稳定的问题。
我们重新培训了相关员工,制定了工艺操作标准,并加强了对菜品品质的监控。
4.服务态度问题:部分员工服务态度不佳,影响了顾客的用餐体验。
我们加强了员工的服务培训,建立了客户服务监督制度,并鼓励员工积极主动地为顾客提供优质服务。
四、整改效果及改进建议经过整改工作的实施,我们取得了以下成效:1.食品安全问题得到有效控制,未发生任何与食品安全相关的投诉或事故。
2.餐厅卫生状况明显改善,符合相关卫生标准,并通过了相关部门的卫生检查。
3.菜品风味和质量得到一致好评,客户的满意度提高。
餐厅整改报告近期,本餐厅开展了一次全面的整改行动,旨在提高餐厅的服务质量和环境卫生水平,为顾客提供更加优质的用餐体验。
以下是我们餐厅的整改报告。
一、改进服务流程为了更好地服务顾客,我们对服务流程进行了全面的调整和改进。
首先,我们加强了员工培训,提高了员工服务意识和专业素养。
通过定期的培训和考核,确保员工能够提供规范、高效的服务。
其次,我们优化了服务流程,缩短了点餐、上菜和结账的时间。
顾客可以更快速地享受到美食和服务,避免了长时间等待的情况发生。
另外,我们引入了电子点餐系统,提供了更加方便快捷的点餐方式。
顾客可以通过扫描二维码进行点餐,并且可以随时查看订单状态。
这不仅提高了点餐效率,还减少了点单错误的概率。
二、加强食品安全管理食品安全是我们餐厅永恒的主题和重中之重。
为了确保顾客的身体健康,我们进一步加强了食品安全管理。
首先,我们完善了采购流程,严格按照供应商的合格要求选择优质食材。
同时,我们加强了对食材的质量把控,做到每批食材都进行严格检验,确保安全合格。
其次,我们严格执行食品储存和处理规范。
所有食材都储存在专门的冷藏室和保鲜库中,严禁使用过期食材。
同时,我们加强了对厨房卫生的监督和清洁工作,确保食品加工环境的卫生与安全。
另外,我们对员工进行了食品安全知识的培训,让他们了解并严格执行食品安全操作规范。
员工们切实做到了洗手、戴手套、佩戴口罩等必要操作,确保食品从加工到上桌的每一道环节都符合卫生要求。
三、改善就餐环境除了提升服务质量和食品安全管理,我们还注重改善餐厅的就餐环境,给顾客提供更加舒适的用餐空间。
首先,我们提升了餐厅的装修和布局。
通过重新设计餐桌椅和摆设,优化了用餐空间的舒适度和视觉效果。
同时,增加了绿植和艺术装饰,营造了宜人的用餐环境。
其次,我们改善了餐厅的音乐播放和照明设备。
选用了柔和的背景音乐和舒适的灯光,营造了一个放松愉悦的就餐氛围。
另外,我们增加了桌面设备,提供了便捷的手机充电服务。
食堂整改报告范文食堂整改报告范文一、报告特点1、内容的汇报性:一切报告都是下级向上级机关或业务主管部门汇报工作,让上级机关掌握基本情况并及时对自己的工作进行指导,所以,汇报性是“报告”的一个大特点。
2、语言的陈述性:因为报告具有汇报性,是向上级讲述做了什么工作,或工作是怎样做的,有什么情况、经验、体会,存在什么问题,今后有什么打算,对领导有什么意见、建议,所以行文上一般都使用叙述方法,即陈述其事,而不是像请示那样采用祈使、请求等法。
3、行文的单向性:报告是下级机关向上级机关行文,是为上级机关进行宏观领导提供依据, 一般不需要受文机关的批复, 属于单向行文。
4、成文的事后性:多数报告都是在事情做完或发生后, 向上级机关作出汇报, 是事后或事中行文。
5、双向的沟通性:报告虽不需批复,却是下级机关以此取得上级机关的支持指导的桥梁;同时上级机关也能通过报告获得信息, 了解下情, 报告成为上级机关决策指导和协调工作的依据。
二、食堂整改报告范文(通用13篇)在当下这个社会中,我们使用报告的情况越来越多,要注意报告在写作时具有一定的格式。
你所见过的报告是什么样的呢?下面是小编为大家整理的食堂整改报告范文(通用13篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。
食堂整改报告1学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,严格按照开发区教育工作办公室要求,认真对市教育局、卫生局文件的要求,对学校食堂食品安全进行了一次详细的检查,现将食堂食品安全自查工作汇报如下:一、成立领导机构,强化责任意识为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。
学校成立了食品卫生安全领导小组:校长为组长,老师专管,实行分工负责,层层落实。
领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。
组长:李彩英副组长:徐裕林成员:黄育张格兰李慧珍二、自查情况在学校食堂用餐的:现有学生500余人,教职工20余人。
关于食堂整改报告(通用11篇)食堂整改报告篇1在x年x月x日卫生监督部门到我园进行食堂工作检查,让我园准时发觉食堂管理工作当中存在的不足,对检查出来的问题我们准时进行补救,进一步完善了食堂卫生平安制度,取得了较好的效果,现将食堂卫生平安整改工作汇报如下:一、确定领导机构,加强明确责任针对食堂消失的问题,集团领导对此特别重示,在x月x日紧急召开了食堂卫生工作会议。
对此次食堂卫生工作进行了扎实的安排,并成立了食堂工作领导小组。
由园长主抓食堂卫生平安工作,真正做到了“领导包挂,要求明确,各负其责,责任到人”。
定于x月x日—x日由园长牵头挂帅,保健医负责人、食堂管理人员、其它人员积极参与协作,严格根据食品量化A级园进行全面的检查。
同时制定了详实的整改措施,对存在问题能解决的准时彻底解决,暂时有困难的准时向上级部门上报,并采取有效措施杜绝隐患。
通过此次工作的开展,进一步明确了相关人员的责任,提高了认识,进一步增加了食堂管理人员、食堂人员的法律意识和责任意识。
食堂卫生工作小组如下:组长:xxx副组长:xxx食堂负责人:xxxx组员:xxx、xx、xxx、xxx、xxxx二、存在问题1、水果进行了无关水果的操作。
2、消毒间没能准时更换两个已坏的水笼头。
3、冰箱内食物生和半成品没有分开、同时食品没有用食品袋包装。
4、汤桶落地。
5、管理人员没有准时检查出食品库里的'过期食品。
6、食谱中的食品超出许可证项目范围。
三、整改措施1、水果间进行了清理,专间专用,不能挪为它用。
2、更换了消毒间已坏水笼头。
3、食品库中的生食和半成品分别在不同的冰箱内存放。
4、熟制品在配餐间内配餐。
5、加强食品索证管理,并把食品进货时间、保质时间、生产日期、到期时间进行登记,避开了食品库有过期食品。
6、为了改善食堂环境,利用x.x休假时间,进行了食堂粉刷工作,美化了食堂环境。
7、补充了配餐间的防蚊措施,按装了纱窗。
8、调整了幼儿食谱,根据许可证的要求为幼儿配餐。
餐厅装修整改报告尊敬的XXX餐厅管理团队:经过对XXX餐厅的全面评估和装修整改工作的实地考察,我们将详细报告餐厅的现状、存在的问题以及相应的整改方案,以期提升餐厅的形象、服务品质和顾客满意度。
一、餐厅现状分析1.1 环境卫生问题我们对餐厅的环境卫生进行了仔细观察和检查,发现存在以下问题:(1)墙面存在明显的污渍,须进行清洗和刷漆处理;(2)地面有部分破损与污渍,需要进行修补和清理;(3)门窗边缘存在灰尘和杂物堆积问题,应加强清洁工作;(4)灯具和吊扇上的积尘较多,需要经常清理和维护。
1.2 客户用餐体验在与顾客互动的过程中,我们了解到一些关于用餐体验的意见和建议:(1)音乐音量需适度控制,避免影响用餐交流;(2)桌面摆设过于拥挤,顾客感到局促,须重新规划;(3)餐桌上的烛台存在松动问题,需要检修以确保用餐安全;(4)餐椅出现松动和刮伤的情况,应进行维护和更换。
二、整改方案2.1 餐厅环境整改方案根据餐厅现状分析,我们提出以下整改方案:(1)墙面污渍清洗:定期进行墙面的清洗工作,对有顽固污渍的地方采用专业去污剂进行清洁;(2)墙面刷漆:在清洗后,对墙面进行刷漆以恢复原有的美观;(3)地面修补:对破损的地面进行修补和清理,确保地面平整干净;(4)门窗清洁:增加门窗清洁频次,将门窗边缘的灰尘和杂物定期清理干净;(5)灯具和吊扇清理:定期清洁灯具和吊扇的积尘,保持其明亮和干净。
2.2 客户用餐体验整改方案为优化顾客用餐体验,我们建议餐厅采取以下措施:(1)音乐音量控制:调整音乐的音量和曲风,使之与用餐环境相协调,不过分影响用餐交流;(2)桌面布置:重新规划桌面摆设,保证顾客用餐的宽敞感,避免拥挤;(3)餐桌烛台检修:对已松动的烛台进行紧固和修整,确保用餐时的安全;(4)餐椅维护:定期检查餐椅情况,对松动和刮伤的餐椅进行维修或更换,保证其正常使用。
三、整改计划安排为了确保餐厅装修整改工作的顺利进行,我们制定了以下整改计划安排:(1)环境整改:在下周一至下周三进行墙面污渍清洗和刷漆工作,周四至周五进行地面修补和门窗清洁工作,周六进行灯具和吊扇清理工作;(2)用餐体验整改:下周二进行音乐音量的调整,周三重新规划桌面布置,周四进行餐桌烛台检修和餐椅维护工作。
餐厅整改报告餐厅整改报告根据餐厅管理的需要,结合市场竞争形势以及顾客需求的变化,本次餐厅整改主要针对以下几个方面进行了改善和优化。
一、餐厅环境改善从顾客角度出发,我们对餐厅的环境进行了重新装修和布置。
首先,我们增加了绿植和艺术装饰,营造出舒适和温馨的用餐氛围。
其次,我们增加了一些隔音设备,以减少噪音对顾客用餐体验的影响。
最后,我们对餐厅的灯光进行了调整,选择了柔和的照明,使得整个餐厅更加温馨和宜人。
二、菜单升级为了满足顾客的多元化需求,我们对餐厅的菜单进行了升级。
首先,我们引入了更多的健康饮食概念,推出了一些低热量、低油脂的健康菜品。
其次,我们增加了一些有机食材和当地特色食材的选项,以提供更加新鲜和地道的美食体验。
最后,我们对菜单的排版进行了优化,使得菜品更加清晰明了,方便顾客选择。
三、员工培训和管理为了提高餐厅的整体服务水平,我们加强了员工的培训和管理工作。
首先,我们组织了一系列培训课程,包括顾客服务技巧、食品安全卫生知识等,以提高员工的专业素养。
其次,我们加强了对员工的考核和奖惩制度,激励员工提供更好的服务。
最后,我们建立了一个良好的沟通机制,鼓励员工发表意见和建议,以促进餐厅的改进和发展。
四、食品安全管理为了保证顾客的食品安全,我们对餐厅的食品安全管理进行了加强。
首先,我们强调员工的个人卫生和食品安全意识,加强了员工的培训,确保员工严格按照食品安全操作规范进行操作。
其次,我们加强了对食材的采购和存储管理,确保食材的新鲜和安全。
最后,我们定期对厨房设备进行检修和维护,确保设备的正常运行和食品制备的安全。
综上所述,通过本次整改,餐厅在环境、菜单、员工和食品安全管理方面都进行了全面的提升和优化,以满足顾客的需求,提供更好的餐饮服务。
我们相信,这些改进举措将有助于餐厅的发展和提高顾客满意度,进一步巩固餐厅在市场上的竞争地位。
餐厅自查自纠整改报告为进一步提升我餐厅的服务质量和管理水平,经过全员参与,我餐厅在经过一段时间的自查自纠后,形成了餐厅自查自纠整改报告。
以下是整改报告的具体内容:一、服务质量问题整改1.服务态度不够热情针对服务态度不够热情的问题,我餐厅加强了员工培训,提醒员工要时刻保持微笑,主动与顾客交流,以提升服务态度。
2.服务效率较低针对服务效率较低的问题,我餐厅对员工进行了流程优化培训,提高了服务效率,缩短了等待时间,提升了顾客体验。
3.服务质量抽查问题针对服务质量抽查问题,我餐厅设立了专门的服务监督小组,定期对服务质量进行抽查,确保服务质量不断提升。
二、食品安全问题整改1.食品卫生问题针对食品卫生问题,我餐厅对员工进行了食品安全培训,明确了食品卫生标准和操作规范,加强了食品安全管理,确保食品安全。
2.食品质量问题针对食品质量问题,我餐厅加强了与供应商的沟通和合作,严格把控原材料的质量,确保食品质量符合标准。
3.食品留样问题针对食品留样问题,我餐厅建立了食品留样台账,规范了食品留样程序,确保食品留样的准确性和及时性。
三、经营管理问题整改1.员工管理问题针对员工管理问题,我餐厅加强了员工管理培训,建立了员工考核制度,明确了员工的职责和权利,确保员工工作积极性和主动性。
2.物料管理问题针对物料管理问题,我餐厅建立了库存管理制度,明确了物料的采购和使用标准,减少了存货积压和浪费,降低了物料成本。
3.财务管理问题针对财务管理问题,我餐厅加强了财务管理培训,建立了财务管理制度,规范了财务管理流程,确保财务数据的真实性和准确性。
四、装修环境问题整改1.装修环境不够温馨针对装修环境不够温馨的问题,我餐厅重新进行了装修设计,增加了温馨感,提升了顾客用餐的舒适度。
2.装修环境卫生问题针对装修环境卫生问题,我餐厅加强了卫生管理,定期进行装修环境清洁,确保装修环境的整洁和卫生。
以上是我餐厅自查自纠整改报告的具体内容,希望通过全员的共同努力,不断完善我们的服务质量和管理水平,为顾客提供更好的用餐体验。
学校餐厅检查整改报告一、整改背景随着社会的发展和人们对健康饮食的重视,学校餐厅的卫生与质量问题日益受到广泛关注。
近期,我校餐厅在食品安全、环境卫生、服务质量等方面存在一些问题,为广大师生带来了不便,并引起了学校领导的高度重视。
为了确保师生饮食安全,提高餐厅服务质量,学校决定对餐厅进行整改。
二、检查情况1.食品安全问题:(1)原材料采购:部分原材料采购来源不明,存在安全隐患。
(2)食品储存:部分食品储存条件不当,如冷藏设施不完善,导致食品变质。
(3)加工操作:部分员工操作不规范,如未佩戴手套、口罩等,容易造成交叉污染。
(4)卫生设施:餐厅卫生设施不完善,如洗手设备不足,影响食品安全。
2.环境卫生问题:(1)餐厅内部:部分餐厅内部卫生状况较差,地面油腻、墙面污染。
(2)垃圾处理:垃圾未分类处理,容易造成环境污染。
(3)通风设施:餐厅通风设施不完善,影响空气质量。
3.服务质量问题:(1)服务水平:部分员工服务态度较差,缺乏耐心和细心。
(2)菜品质量:部分菜品口味不佳,营养价值不高。
(3)价格问题:部分菜品价格偏高,加重了师生负担。
三、整改措施1.加强食品安全管理:(1)严格原材料采购,确保来源可靠,符合国家标准。
(2)完善食品储存设施,加强食品保鲜、防腐措施。
(3)加强员工培训,提高食品安全意识和操作规范。
(4)增设卫生设施,保障餐厅内部卫生状况。
2.改善环境卫生:(1)加强餐厅内部卫生清扫,确保地面干净、墙面整洁。
(2)增设垃圾分类设施,提高垃圾处理效率。
(3)改善餐厅通风设施,提高空气质量。
3.提升服务质量:(1)加强员工服务培训,提高服务水平。
(2)优化菜品结构,提高菜品口味和营养价值。
(3)合理调整菜品价格,减轻师生负担。
四、整改效果及后续工作经过一段时间的整改,学校餐厅的食品安全、环境卫生、服务质量等方面得到了明显改善。
广大师生对餐厅的整改成果给予了高度评价,饮食安全得到了保障。
为了确保餐厅整改成果的持续性,学校将进一步加强餐厅的日常监管,加大检查力度,严格落实整改措施。
餐厅出现异物整改报告一、整改背景近期,我餐厅在日常运营过程中,发生了一起食品安全事件,一位顾客在用餐过程中发现了异物。
此事件引起了顾客的不满,并对我餐厅的声誉造成了负面影响。
为了彻底解决该问题,提高餐厅的食品安全管理水平,确保顾客的用餐安全,我餐厅决定进行全面的整改。
二、整改目标1. 找出异物的来源,彻底消除食品安全隐患。
2. 提高餐厅全体员工对食品安全的认识,加强食品安全培训。
3. 完善餐厅食品安全管理制度,确保食品安全事件的再次发生。
4. 恢复顾客对我餐厅的信任,提升餐厅声誉。
三、整改措施1. 成立食品安全整改小组为了更好地开展整改工作,我餐厅成立了以总经理为组长,食品安全管理员、厨房主管、服务员等为成员的食品安全整改小组。
整改小组负责全面协调、监督整改工作的开展。
2. 查找异物来源整改小组对餐厅的原料采购、储存、加工、销售等环节进行了全面排查,查找异物来源。
经过调查,发现异物来源于厨房原料中的杂质。
为了防止类似事件再次发生,整改小组对原料供应商进行了重新筛选,确保原料质量。
3. 加强食品安全培训为了提高全体员工对食品安全的认识,整改小组组织开展了食品安全培训。
培训内容包括食品安全法律法规、食品安全知识、餐厅食品安全管理制度等。
通过培训,全体员工对食品安全的重要性有了更深入的认识,食品安全意识得到提高。
4. 完善食品安全管理制度整改小组对我餐厅的食品安全管理制度进行了全面梳理,完善了原料采购、储存、加工、销售等环节的管理制度。
同时,制定了食品安全事故应急预案,确保在发生食品安全事件时能够迅速应对。
5. 提升餐厅卫生环境整改小组对餐厅的卫生环境进行了全面整治,包括厨房设备清洗、消毒,餐厅地面、餐桌椅、餐具的清洁保养等。
同时,加强了对员工个人卫生的管理,要求员工在上岗前必须进行手部清洗、消毒,并佩戴清洁的工作服、帽子和口罩。
6. 加强与顾客的沟通为了恢复顾客对我餐厅的信任,整改小组积极与顾客沟通,向顾客表达我们对此次事件的诚挚歉意。
改善餐饮业餐厅布局整改报告一、引言餐饮业作为服务行业的重要组成部分,在满足人们日常生活需求的同时,也面临着布局不合理、环境不舒适等问题。
为了改善餐饮业餐厅布局,提升顾客就餐的体验和满意度,我公司决定进行整改。
本报告将详细介绍我们的整改方案以及预期效果。
二、整改方案1. 空间规划根据餐厅的实际情况,我们决定将餐厅分为不同的功能区域,包括用餐区、服务区、厨房区、卫生间等。
通过合理划分空间,可以提高各个区域的效率,同时减少交叉干扰。
2. 座位布局我们将采用合理的座位布局来优化用餐区域的体验。
根据不同类型的餐厅,我们将选择合适的座位安排,包括圆桌、方桌、吧台等。
同时,我们还会考虑座位之间的距离,确保顾客在用餐过程中有足够的私密空间。
3. 色彩搭配通过合适的色彩搭配,可以为餐厅营造出温馨舒适的氛围,增强顾客的用餐体验。
我们将选择适合餐厅风格的色彩,并避免使用过于刺眼或让人压抑的颜色。
4. 照明设计充足的照明是一个舒适餐厅布局的重要条件。
我们将根据餐厅的风格和需求,选择合适的照明方式,如吊灯、壁灯、台灯等,以提供合适的光线照明,并增强用餐区域的氛围。
5. 空调通风餐厅的舒适度直接受空调通风系统的影响。
我们将对现有系统进行检查和维护,并根据需要进行适当的更换或升级。
同时,我们还会增加空气净化设备,确保餐厅内空气的清新。
三、预期效果通过以上整改措施的实施,我们预计可以达到以下效果:1. 顾客用餐体验的提升:合理的座位布局、舒适的照明和空调环境以及温馨的色彩搭配将为顾客带来更好的用餐体验,增强他们的满意度。
2. 环境卫生的改善:根据空间规划,我们将更好地管理和维护厨房和卫生间等区域,确保环境的清洁和卫生。
3. 工作效率的提高:合理划分空间和提供良好的工作环境将提高员工的工作效率,并减少不必要的碰撞和交叉干扰。
4. 品牌形象的提升:改善餐厅的布局和环境不仅能够吸引更多的顾客,还将提高餐厅的品牌形象,增强竞争力。
四、总结通过对餐厅布局的整改,我们致力于提升餐饮业的服务质量和顾客满意度。
餐厅整改报告餐厅整改报告范文随着个人的文明素养不断提升,报告不再是罕见的东西,不同种类的报告具有不同的用途。
你还在对写报告感到一筹莫展吗?以下是店铺整理的餐厅整改报告,仅供参考,大家一起来看看吧。
餐厅整改报告篇120xx年10月17日13点10分至16点50分,省行神秘人先后对我行对炉支行、分行营业部和开发区支行福利街分理处3个机构的大堂服务、窗口服务、营业环境、服务设施、员工仪容仪表、其他人员(合作单位)服务等,共6大项37小项内容进行了体验式检查。
检查重点是对员工服务等软件环境的评估。
在省行随后印发的《关于第二次对全辖部分营业机构服务暗访检查情况的通报》中,指明我行受检网点在日常服务工作中主要存在以下问题。
1、窗口员工迎客用语、请字用语及送客用语等礼貌用语使用不规范。
2、举手招迎和双手接递服务礼仪没有得到很好执行。
3、大堂经理没有坚守岗位。
没有行驶分流和引导客户,并依据客户需求,及时引导客户到相应区域接受服务。
4、保安人员执勤未按规定持警用器械。
5、网点厅堂卫生有死角,门前卫生清理不及时。
对于省行的通报文件,我行党委给予了高度的重视。
接到文件后,立即责成分行工会对违规问题及责任人进行认真核查和确认,并要求三个受检机构对照省行文件和上级行的服务要求限期逐条予以整改。
同时,将省行文件转发全辖,要求各机构组织全体员工认真学习,对照自查,在今后的服务工作中引以为戒。
现将我行本次整改的具体情况报告如下。
1、对于服务用语和服务礼仪执行不力的问题,受检机构均召开了全体员工大会,违规员工在会上做了深刻检讨,通过反面例证警示员工不断增强基础服务规范的执行力。
分行工会在今后的服务检查和监督中,也将把员工规范服务情况作为重中之重。
通过持续强化,将总行的服务规范真正变成员工的自觉行动。
2、对于大堂经理擅离值守和缺乏工作主动性问题,分行要求,包括受检网点在内的所有机构,近期内,专门组织一次对大堂人员的服务培训,并在日常工作中加大对其的监督检查力度。
在今后服务检查中,对于工作迟滞,少有起色的大堂人员,立即予以撤换。
3、对于网点保安人员违规执勤问题,分行要求各支行立即召集所属网点保安人员进行一次服务培训,并做好日常监督。
同时与分行保卫部沟通,对于工作涣散屡屡违规的人员,及时与雇佣单位协商调换。
4、对于厅堂、门前卫生清理不及时问题,分行责令各机构,加强对保洁人员的管理,重新核定其日常工作任务,做到营业环境卫生及时清扫,保持环境时时整洁时时清新。
此外,为警示全辖网点避免发生类似错误,进而提升我行的整体服务水平,依据分行制定的《服务工作管理办法》,分行党委决定,扣减三家违规机构当年绩效考核的相应分数,对机构一把手给予一定额度的经济处罚。
对于涉及的违规员工,除予以相应的经济处罚外,还取消其当年优秀员工及星级柜员的参评资格。
分行党委相信,以省行本次检查为契机,通过严格整肃,鞍山分行的服务工作将有新的起色,服务质量和水准,也必将再上一个新台阶。
同时,在今后的工作中,恳请省行多予指导和监督。
特此报告。
餐厅整改报告篇2为了切实抓好xxx花园管理处全体工作人员的服务质量,降低客户投诉,提高公司的效益。
公司根据xx花园的实际情况进行了一系列的整改。
成立了以总经理为组长整改小组,在公司领导的正确指导下、在各部门的配合支持下,完成了这次整改方案,现作简单小结。
在此期间,认真执行整改方案,培训、学习、总结、整改等工作。
具体工作步骤如下:一、加深理解,提高服务意识。
给客服部全体人员进行培训,培训内容主要有:了解管理处整改的必要性及重要性;服务礼仪、仪容仪表、文明礼貌用语;日常事故处理的方式方法。
环卫保洁绿化人员文化程度相对较低、年龄比较大、接受能力较慢,为了让他们真正掌握好运用好服务礼仪,用一周的时间每天给他们培训讲解半小时,为了不影响日常工作的运做,将培训放在下班之后进行。
通过培训使大家更深的认识何为服务、如何做好服务。
真正做到“宾客至上、服务第一”。
二、总结经验,不断创新。
每周进行开会总结,总结上周的工作完成情况、未能解决的事件、好的处理方法的经验及存在的问题,下周的计划。
每人每天对自己的工作进行小结,计划明天的工作内容。
通过总结能让我们发现日常中存在的不足之处,能及时的整改;了解各部门日前的状况,相互帮助、相互配合、相互学习。
真正做到服务创新,打创品牌。
三、热情周到服务,落实工作。
对业主的诉求及时处理,并一一做回访;信息及时出通知或温馨提示告知业主。
对小区的各死角、地下室、鱼池进行彻底的大扫除;绿化园林枯死苗木的补种、灌木进行修剪、绿化地里的垃圾清捡、除杂草;对小区遗留的问题加大力度与承建商沟通,已处理好排污管开裂导致漏水的事情;墙面裂缝答应处理并已处理了一大部份;在公司的大力支持下小区各栋的大堂门闭门器时常坏的故障进行了彻底的维修;各栋的楼顶进地加锁管理、各个消防箱无玻璃的进行补上;对小区的消防栓进行刷漆翻新,对各栋的大堂门前及地面的瓷砖进行修补;小区的`公告栏和消防栓检查表进了整改,使公告栏变得更加规范、更加整洁(样板在4栋B座);小区业主(住户)开会提出的问题及对管理处的不满,对提出的问题做出了一一的答复并粘帖在各公告栏,同时在xxx花园群、xxx花园业主天地网络中也给予了回复;对于个别的‘针子户’上门拜访做思想工作;看到需要帮助的住户实行主动上前帮忙;每个人在小区巡查时发现地面有垃圾时主动捡起来丢到垃圾桶;大家将做工作做得更细,做到“急业主之所急,想业主之所想”。
取得业主(住户)对我们的信任,对工作的认可。
客服人员热情的服务客户,耐心细心的向客户解释每一项客户不明白的事情,促使缴费效大幅度的提高,并得到客户的表扬,加深了与客户之间的感情。
四、服务问卷调查,提高服务质量。
为了提高小区的综合管理水平,创造更加舒适的小区环境;能发现工作中存在的不足之处,并及时的整改。
这次问卷调查发放240份,回收159份。
清洁状况满意率94.99%;绿化状况满意率95.57%;安全管理状况满意率 82.0%;顾客投诉处理状况92.0%;房屋管理工作状况满意率90.56%。
通过一个多月的整改,服务质量有了明显的提高。
但是,在以后的工作中还需要不断创新、不断学习、不断总结。
餐厅整改报告篇3宜章县食品安全委员会:xx年9月贵单位组织人员对我校食堂进行了食品安全卫生工作检查,并提出相应的要求和希望,在此,由衷地感谢你们对我校工作的关心和支持。
在虚心听取你们的意见后,学校领导和食堂管理人员十分重视,专门召开了食堂管理工作会议,针对我校食堂存在问题并参照其他学校食堂存在的问题,进行了全面分析和认真整改:一、进一步强化校长为第一责任人的校长负责制度,强化学校食品卫生管理,进一步明确专人负责学校食堂卫生管理和监督,建立建全监督管理与定期检查制度,加大检查力度,完善设施设备。
二、进一步健全食品、食品原料、食品添加剂和相关产品的采购查验和索票索证制度,完善供货商档案,实行定点采购,签订购销合同,建立健全各类台账。
三、组织人员对原有货物进行彻底排查,清理“三无”及过期产品,对不合格产品坚决销毁,对检验检疫不严格或者手续不全的产品进行清退。
如将原采购的食用猪油退货,改用合格的名牌产品“元宝牌”餐饮大豆油。
四、加大资金的投入,改善仓储设施,加装仓库排风扇,并计划在最近时间内改装地楼。
同时要求仓管员加强仓库管理,合理摆放,定期盘查,确保货物质量。
五、改善消毒设施,加强消毒管理,增设餐具保洁柜,进一步加强场所、炊具、餐具的清洗消毒管理工作,安排人员对保洁消毒工作进行全程监管。
六、加强添加剂使用管理,不使用非食用物质加工食物。
七、进一步规范餐厨废弃油脂的处理,与潲水收取人员签订《潲水处理协议》,安排值班人员对潲水处理情况进行登记,并随时跟踪考察。
八、对于其它做得较好的工作,如环境卫生、食品安全预警、食品留样、含毒测试、消毒及记录、健康管理、卫生许可等,我们一并予以完善和加强。
再次感谢上级对我们的关心和支持,欢迎上级相关部门随时对我校食品安全工作进行监督指导!餐厅整改报告篇4为保障职工身体健康,为公司广大职工提供卫生、洁净的就餐服务。
xxx月x日召开了食堂会议。
一、各部门反映问题如下1、食堂菜品质量不高;2、食堂菜品味道不好,没有油太淡;3、食堂菜品量少,大部分工人不够吃;4、汤不够喝,不在食堂就餐人员也打汤,有个别员工一次性打很多,导致后来的员工喝不到汤;5、食堂电灯长期不关;6、食堂卫生环境差。
根据以上问题,再结合我公司的情况,现提出以下整改措施二、制定整改措施1.食堂应丰富饭菜的种类和提高饭菜的质量。
2.建议快餐公司将厨师做内部调整,调料适当多加。
3.目前是三个菜品,建议增加到四个。
4.控制数量把汤分装两个保温桶,每人限量,避免汤不够喝。
5.加强培训教育,增强节电意识。
6.重视和加强卫生工作。
夏天临近食堂要有防蝇灭蝇措施;餐厅要求定时打扫,做好保洁工作。
三、对公司职工的建议1、爱护公物。
食堂的一切设备、对放置在公共场所内的任何物件,不得随便搬动或拿作它用。
2、职工在就餐后不要将剩饭剩菜及餐盒放在桌子上,要扔进食堂垃圾桶。
3、领餐、就餐过程中要保持良好的形象,严禁大声喧哗,严禁与食堂工作人员吵闹,发现问题及时上报食堂管理员,合理处理。
4、为了保持食堂有序的就餐秩序,请按先来后到的秩序排队打饭,严禁插队。
【餐厅整改报告范文】。