我国燕麦育种技术的回顾与发展方向
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关键 词 ： 燕麦 ； 种技 术 ； 种 方 向 育 育
３０ ００多年 的历 史 ， 期生 长 在 高 寒 、 长 干旱 、 贫瘠 的生 态
环 境 下 ， 成 了燕 麦 品种 资源 类 型 少 、 耐 高 水 肥 、 造 不 产 量 稳但 不高 的特 点 。为 了改 变这种 现状 ，０世 纪 ７ ２ ０年 代 初 开 始 ， 先 从 国外 引 进 了抗 倒 、 肥 、 病 、 产 、 首 耐 抗 高 类 型 丰 富 的皮燕 麦 ， 后 与我 国原 有 种 质 资 源 进行 种 然
在 此 期 间 育 成 的代 表 品种 主要 有 冀 张 莜 １ 、 燕 ３ 号 晋
号 、 燕 ４号 、 红 ｌ 等 。 晋 雁 ０号 １ 皮 、 燕麦 种 间杂 交 育种 阶 段 ． ４ 裸 裸 燕 麦在 我 国有
几个阶段 ， 及每 个阶段 的育种水平和代表品种 ， 同时还对我 国 目 前 燕麦育种 的 目标从 ３个方面分 ９个切入 点进行 了分析 。
１２ 国外燕 麦 资 源 引进 应 用 阶段 ． ２ ０世 纪 ６ ０年 代 初
织 ， 只分 化 出一株单 倍体 植株 Ｊ 北省 张家 口市农 但 。河
科 院杨 才 研 究 员经 过 多年 研 究 ， 与 中 国科 学 院 植 物 并
所 等 单 位 协 作 取得 了莜 麦单 倍 体 育 种 的成 功 ， 成 了 育 世 界 上 首批 利用 花 培 单倍 体 育 成 的 燕 麦 品 种 （ 早 ２ 花
显提 高 不 可或 缺 的营 养 保健 粮 食 ， 全世 界有 ４ ２个 国家 种 植 ， 种 植 面积 约 为 １８ 年 ２ ３万 ｈ １ ｍ １０在 我 国主 要 分 ３
ห้องสมุดไป่ตู้
问杂 交 ， 通过 该 途径 创新 了大量 的品质 资 源 ， 后 与 生 最 态育 种方 法相 结 合 ， 我 国燕 麦 品种 首次 实现 了 “ 中 使 大 小 ” 育期 、高 中低 ” 力 不 同 品种 的系 列 化 配套 ， 生 “ 肥 平 均 单 产提 高 了 ３％ 左 右 。此 期 育成 的代 表 品种 有 品 ５ ０
２ 纪 ８ ０世 ０年代 开 始 国 内多数 莜 麦 育 种单 位 开 展 了莜
８％， 量 占全 国的 ７％ 以上 ］ 产 区 主要 的传 统 ０ 产 ０ ， 是
粮食 作物 和饲 料 、 饲草作 物 。
１ 我 国燕 麦 育 种 发 展 的几 个 阶段
１１ 农 家 固有 品种收 集 利用 阶段 ． ２ 世 纪 ５ 年代 初 ， ０ Ｏ
专 论 题 述
寸 种 田
２１年 Ｏ ２
我 国燕 麦育种 技 术 的 回顾 与 发展 方 向
杨晓虹 周海涛 杨 才 张新 军 李天亮
（ 河北 省 张 家 Ｅ市农 业 科 学 院 ，７ ０ ０） ｌ ０５０ 摘 要 ： 析 了我 国从 ２ 分 ０世 纪 ５ ０年代 至 今 燕 麦 育 种 经 历 的
布在 华 北 和西 北地 区 ， 其是 内蒙古 阴山南 北 地 区 、 尤 河
北 阴 山和 燕 山地 区 、 山西 太行 山和 吕梁 山 区 ， 中华 北 其 是 中 国最 大 食 用燕 麦 集 中产 区 ， 植 面 积 约 占全 国 的 种
严 重 ， 以稳 定 ， 别组 合 高达 １ 难 个 ０多代 ， 有很 多 带皮 仍 子 粒 ， 响 了燕 麦 的育种 进 程 。为 了克 服 这一 难 题 ， 影 从
燕 麦 是 禾 本科 燕 麦 属一 年 生 草 本 植 物 ， 据 子 实 根 是否 带 壳 ， 可分 为 皮燕 麦 、 燕麦 两 大类 ” 我 国多 数 裸 之，
种植 的是 裸 燕 麦 ， 界 上 其 他 国家则 以 种植 皮 燕 麦 为 世 主 。 因 其 喜 冷 凉 ， 低 温 类 作 物 ， 以多 种 植 在 北 纬 属 所 ３～ ０ 的 欧亚 大 陆 ， 北 美 洲 的 高 纬度 、 ５５。 及 高海 拔 、 寒 高 地 区 ， 纬 ３。 南 ０ 以南 的澳洲 也有 种植 。在世 界八 大粮 食 作物 中 ， 麦 总产 量 居第 ５位 ， 燕 已成 为人 们 生活 水平 明
号 、 ２ 、 ６ 、 １ 、 １号 、 １号 、 品 号 品 号 品 号 品 ４ 品 ６ 内饺 １ 、 号
内莜 ２号 、 燕 ５号等 。 晋
１ 花 培 单 倍体 品种 选 育 阶段 ． ５ 随着 皮 、 燕 麦 种 问 裸 杂交 育种 技 术 的广 泛应 用 ， 问题 逐 渐 显露 ， 其后 代 分 离
号 、 中 ２ 号 、 晚 ６号 ） 花 １ 花 。
１ 综 合 育种技 术 高速 发展 阶段 ． ６
进 入 ２ 世 纪后 ， １ 随
着 国家 对 农 业 科 技 扶 持 力 度 的加 大 ， 国家级 课 题 的增 多， 先后 出现 了燕麦 方 面 的 国家支 撑计 划 、９ ８ 计 划 、 “４ ” 行 业 科 技 专 项 、 业 产 业 体 系 等 项 目， 农 该批 项 目的 实 施 ， 全 国燕麦 育 种 队伍 从 十几 人 发展 到 现在 的 ５ 使 ０多 人 ， 种 技 术 也 有 了新 的 飞越 ， 四 、 倍 体 种 问 杂 交 育 如 六
麦花 药 单 倍 体 育 种 技 术 的研 究 ， 未 能成 功 。 国外 则 但
对 普 通 燕 麦 的花 药 进 行 培养 研 究 ， 得 了花 粉 愈 伤 组 获
山西 、 内蒙 古 、 北 、 肃 等 省 的燕 麦 育 种 工作 者在 没 河 甘 有 任 何 现成 可利 用 资源 和 资 料 的基 础 上 ， 展 了燕 麦 开 育种 工 作 ， 他们 首 先 对农 家 固有 品种进 行 收集 整理 ， 通 过 筛选 和 鉴定 工 作 ， 中选 出了产 量 突 出 、 从 品质好 的农 家 品种 在 主 产 区进行 推 广 ， 代表 品种有 五 寨 三分 三 、 李 家场 、 丰宁 大滩等 。
３０ ００多年 的历 史 ， 期生 长 在 高 寒 、 长 干旱 、 贫瘠 的生 态
环 境 下 ， 成 了燕 麦 品种 资源 类 型 少 、 耐 高 水 肥 、 造 不 产 量 稳但 不高 的特 点 。为 了改 变这种 现状 ，０世 纪 ７ ２ ０年 代 初 开 始 ， 先 从 国外 引 进 了抗 倒 、 肥 、 病 、 产 、 首 耐 抗 高 类 型 丰 富 的皮燕 麦 ， 后 与我 国原 有 种 质 资 源 进行 种 然
在 此 期 间 育 成 的代 表 品种 主要 有 冀 张 莜 １ 、 燕 ３ 号 晋
号 、 燕 ４号 、 红 ｌ 等 。 晋 雁 ０号 １ 皮 、 燕麦 种 间杂 交 育种 阶 段 ． ４ 裸 裸 燕 麦在 我 国有
几个阶段 ， 及每 个阶段 的育种水平和代表品种 ， 同时还对我 国 目 前 燕麦育种 的 目标从 ３个方面分 ９个切入 点进行 了分析 。
１２ 国外燕 麦 资 源 引进 应 用 阶段 ． ２ ０世 纪 ６ ０年 代 初
织 ， 只分 化 出一株单 倍体 植株 Ｊ 北省 张家 口市农 但 。河
科 院杨 才 研 究 员经 过 多年 研 究 ， 与 中 国科 学 院 植 物 并
所 等 单 位 协 作 取得 了莜 麦单 倍 体 育 种 的成 功 ， 成 了 育 世 界 上 首批 利用 花 培 单倍 体 育 成 的 燕 麦 品 种 （ 早 ２ 花
显提 高 不 可或 缺 的营 养 保健 粮 食 ， 全世 界有 ４ ２个 国家 种 植 ， 种 植 面积 约 为 １８ 年 ２ ３万 ｈ １ ｍ １０在 我 国主 要 分 ３
ห้องสมุดไป่ตู้
问杂 交 ， 通过 该 途径 创新 了大量 的品质 资 源 ， 后 与 生 最 态育 种方 法相 结 合 ， 我 国燕 麦 品种 首次 实现 了 “ 中 使 大 小 ” 育期 、高 中低 ” 力 不 同 品种 的系 列 化 配套 ， 生 “ 肥 平 均 单 产提 高 了 ３％ 左 右 。此 期 育成 的代 表 品种 有 品 ５ ０
２ 纪 ８ ０世 ０年代 开 始 国 内多数 莜 麦 育 种单 位 开 展 了莜
８％， 量 占全 国的 ７％ 以上 ］ 产 区 主要 的传 统 ０ 产 ０ ， 是
粮食 作物 和饲 料 、 饲草作 物 。
１ 我 国燕 麦 育 种 发 展 的几 个 阶段
１１ 农 家 固有 品种收 集 利用 阶段 ． ２ 世 纪 ５ 年代 初 ， ０ Ｏ
专 论 题 述
寸 种 田
２１年 Ｏ ２
我 国燕 麦育种 技 术 的 回顾 与 发展 方 向
杨晓虹 周海涛 杨 才 张新 军 李天亮
（ 河北 省 张 家 Ｅ市农 业 科 学 院 ，７ ０ ０） ｌ ０５０ 摘 要 ： 析 了我 国从 ２ 分 ０世 纪 ５ ０年代 至 今 燕 麦 育 种 经 历 的
布在 华 北 和西 北地 区 ， 其是 内蒙古 阴山南 北 地 区 、 尤 河
北 阴 山和 燕 山地 区 、 山西 太行 山和 吕梁 山 区 ， 中华 北 其 是 中 国最 大 食 用燕 麦 集 中产 区 ， 植 面 积 约 占全 国 的 种
严 重 ， 以稳 定 ， 别组 合 高达 １ 难 个 ０多代 ， 有很 多 带皮 仍 子 粒 ， 响 了燕 麦 的育种 进 程 。为 了克 服 这一 难 题 ， 影 从
燕 麦 是 禾 本科 燕 麦 属一 年 生 草 本 植 物 ， 据 子 实 根 是否 带 壳 ， 可分 为 皮燕 麦 、 燕麦 两 大类 ” 我 国多 数 裸 之，
种植 的是 裸 燕 麦 ， 界 上 其 他 国家则 以 种植 皮 燕 麦 为 世 主 。 因 其 喜 冷 凉 ， 低 温 类 作 物 ， 以多 种 植 在 北 纬 属 所 ３～ ０ 的 欧亚 大 陆 ， 北 美 洲 的 高 纬度 、 ５５。 及 高海 拔 、 寒 高 地 区 ， 纬 ３。 南 ０ 以南 的澳洲 也有 种植 。在世 界八 大粮 食 作物 中 ， 麦 总产 量 居第 ５位 ， 燕 已成 为人 们 生活 水平 明
号 、 ２ 、 ６ 、 １ 、 １号 、 １号 、 品 号 品 号 品 号 品 ４ 品 ６ 内饺 １ 、 号
内莜 ２号 、 燕 ５号等 。 晋
１ 花 培 单 倍体 品种 选 育 阶段 ． ５ 随着 皮 、 燕 麦 种 问 裸 杂交 育种 技 术 的广 泛应 用 ， 问题 逐 渐 显露 ， 其后 代 分 离
号 、 中 ２ 号 、 晚 ６号 ） 花 １ 花 。
１ 综 合 育种技 术 高速 发展 阶段 ． ６
进 入 ２ 世 纪后 ， １ 随
着 国家 对 农 业 科 技 扶 持 力 度 的加 大 ， 国家级 课 题 的增 多， 先后 出现 了燕麦 方 面 的 国家支 撑计 划 、９ ８ 计 划 、 “４ ” 行 业 科 技 专 项 、 业 产 业 体 系 等 项 目， 农 该批 项 目的 实 施 ， 全 国燕麦 育 种 队伍 从 十几 人 发展 到 现在 的 ５ 使 ０多 人 ， 种 技 术 也 有 了新 的 飞越 ， 四 、 倍 体 种 问 杂 交 育 如 六
麦花 药 单 倍 体 育 种 技 术 的研 究 ， 未 能成 功 。 国外 则 但
对 普 通 燕 麦 的花 药 进 行 培养 研 究 ， 得 了花 粉 愈 伤 组 获
山西 、 内蒙 古 、 北 、 肃 等 省 的燕 麦 育 种 工作 者在 没 河 甘 有 任 何 现成 可利 用 资源 和 资 料 的基 础 上 ， 展 了燕 麦 开 育种 工 作 ， 他们 首 先 对农 家 固有 品种进 行 收集 整理 ， 通 过 筛选 和 鉴定 工 作 ， 中选 出了产 量 突 出 、 从 品质好 的农 家 品种 在 主 产 区进行 推 广 ， 代表 品种有 五 寨 三分 三 、 李 家场 、 丰宁 大滩等 。
