瓜蒌在农村很常见，即便到药店买也不贵。喜生于深山峻岭、荆棘丛生的山崖石缝之中。其果实、果皮、果仁(籽)、根茎均为上好的中药材。那么，它和瓜蒌皮两者是一样的吗？下面就让惠农瓜蒌合作社联合社为您简单介绍一下。希望能帮助到您！
瓜蒌皮
栝楼皮为葫芦科植物栝楼或双边栝楼等的果皮。植物形态详"栝楼"、"栝楼子"条。植物形态详"栝楼"、"栝楼子"条。主产于四川、山东，江苏、浙江、安徽、河南等地也有生产。
来源
为葫芦科植物栝楼或双边栝楼等的果皮。
9～10月采收果实。对半切开，取出果肉和种子，将果皮洗净，先翻出里面晾晒，后晒外面。如遇雨天，应烘干，以免霉烂，烘时勿使火力过旺，并应依次翻动，以免烘熟。
采集：9～10月采收果实。对半切开，取出果肉和种子，将果皮洗净，先翻出里面晾晒，后晒外面。如遇雨天，应烘干，以免霉烂，烘时勿使火力过旺，并应依次翻动，以免烘熟。
药材：干燥果皮通常卷成筒状，长约6～10厘米，常连有果柄，长约2厘米;果皮很薄，外表面橙黄色，有鲜红斑块及细脉纹，内表面类白色至暗黄色，常附有未去尽的果肉。质硬而脆。芳香，带辣味。以颜色鲜泽、无果柄者为佳。
全瓜蒌
全瓜蒌为葫芦科植物栝楼或双边栝楼的干燥成熟果实。全瓜蒌秋季果实成熟时，连果梗剪下，置通风处阴干。
全瓜蒌呈类球形或宽椭圆，长7～15cm，直径6～10cm。表面橙红色或橙黄色，皱缩或较光滑，顶端有圆形的花柱残基，基部略尖，具残存的果梗。轻重不一。质脆，易破开，内表面黄白色，有红黄色丝络，果瓤橙黄色，粘稠，与多数种子粘结成团。具焦糖气，味微酸、甜。
岳西县惠农瓜蒌专业合作社联合社是集专业瓜萎种植、种苗培育及推广，收购生瓜萎籽为一体的农业产业化开发性组织，我社拥有20000余亩瓜萎种植基地，年产鲜瓜萎籽2000多吨，瓜萎皮500吨，产品畅销全国，深受广大客户客户喜爱。
我社于2015年11月28日通过安徽省农科院专家评审会评审，荣获“安徽省非主要农作物品种鉴定”证书【目前已推广到湖南、湖北、江西、安徽、福建、浙江、江苏、四川、河南、山东等地区】，深受种植户的热捧．并得到了省、市、县主管部门的高度评价，鼓励我社大胆创新、敢为人先，做好岳西瓜萎产业绿色、优质、规模、高效发展和品牌提升的领路人。
