花生瘦肉汤的做法
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花生汤的不同可口做法【花生汤的做法】:黑木耳生姜红枣花生汤材料黑木耳20克,生姜10克,红枣10克,花生米10克,清水500ml做法1.a.准备阶段2.黑木耳提前用冷水泡发3.红枣10克提前用冷水浸泡约10分钟洗净4.洗净的红枣用刀在枣身上划一刀5.剔除去里面的枣核6.把所有的枣都剔核7.花生米10克提前用冷水浸泡约10分钟8.b.煮制过程9.锅内放入清水500ml,放入准备好的所有食材,大火煮开10.煮开后水面上会有大量的浮沫,用勺子撇去11.再转小火煮至汤汁剩一半时即可【花生汤的做法】:藕猪脚花生汤菜谱简介莲藕猪脚花生汤,健脾养血,润肤美容,秋冬喝正合时宜。
材料莲藕1节,猪蹄1只,火腿1小块,花生一把,蜜枣1-2颗做法1、猪蹄、蜜枣、花生、水先煮;2、水开后加入莲藕小火熬至猪蹄酥烂,放盐调味即可。
【花生汤的做法】:猪蹄花生汤材料猪手2个,姜3片,葱1根,花生,芝麻做法1、将猪手洗净,剁成小节;2、放入电饭锅内,加入水没过猪手,电饭锅烧开;3、这时,准备姜三片,葱一根,花生芝麻少许;4、将汤内的浮末去除,加入姜三片、葱一根、花生、芝麻少许煮一个小时即可。
小诀窍不用担心水会出来,吃的时候放入少许的盐就好了。
【花生汤的做法】:黑芝麻花生汤圆材料黑芝麻、花生、白砂糖、猪油、糯米粉、温水做法1、黑芝麻、花生分别炒香,花生去红衣。
2、和白砂糖一起用料理机磨碎。
3、磨好的材料倒入碗中,加少许猪油用勺子抹拌均匀。
4、糯米粉加温水和成光滑的面团,注意别和得太干,否则包的时候会裂,但也不能太软,否则包出来不圆,以刚好不粘手为宜。
5、面不用醒,直接分成若干个小剂。
6、将剂子按扁,放适量馅,然后用虎口收圆,滚上干糯米粉。
(馅料可以提前揉成小圆球,也可以用勺子盛出来直接包)7、锅中烧开水,放入汤圆,煮到汤圆浮起且稍鼓肚即可。
花生做法。
补气血猪蹄汤你会做吗?下面是小篇为你搜集到的相关内容。
做法一花生50克,盐2克猪蹄500克1、将猪蹄刮洗干净后,与花生同煮。
先用大火煮沸,再用小火煮两小时以上,以猪蹄熟烂为度。
食用时可加食盐调味。
做法二花生100克,猪蹄2瓣葱、姜、料酒各适量,盐少许。
1、猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫。
砂锅中的水烧至将要沸腾时2、放入飞过水的猪蹄、洗净的花生、葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫3、小火继续煮两三个小时。
4、撒少许盐调味,出锅即可。
做法三材料猪蹄2个,姜3片,葱1根,花生,芝麻。
做法1、将猪蹄洗净,剁成小节。
2、将剁好的猪蹄放入电饭锅内,并加入适量的水,没过猪蹄就好,然后等电饭锅烧开。
3、这时,准备姜三片,葱一根,花生芝麻少许。
4、将汤内的浮末去除,加入姜三片、葱一根、花生、芝麻少许煮一个小时即可。
小诀窍不用担心水会出来,吃的时候放入少许的盐就好了。
做法四材料主料冰糖,猪蹄,花生等。
做法1、首先将准备好的猪蹄焯水,并用清水清洗干净,花生米则用凉水泡软,备用。
2、热锅内放八角,桂皮,用油先炸出香味,接着下姜,葱爆香,放入猪蹄翻炒,烹入料酒,看水气将尽,放入酱油炒红,接着放入冷水,没过猪蹄亦可,盖上锅盖,大火烧开。
3、水开后,开盖加入冰糖适量,可稍多一些,根据口味自己决定,对于红烧的菜,我是比较喜欢偏甜一些,接着放入盐,将泡好的花生放入,盖上盖子改用文火焖大约一个小时,注意中途最好少开锅,所以为了避免糊锅,开始的时候冷水可适当多放一些。
4、最后,开锅观察准备出锅,用筷子轻轻戳一下猪蹄,如果比较顺利地就进去了,就说明已经皮烂肉熟,接着就是开大火收汤,等到汤汁浓稠红亮,就可以出锅了。
做法五主料:猪蹄500克辅料:花生50克调料:盐2克做法1、将猪蹄刮洗干净。
2、与花生同煮。
3、先用大火煮沸,再用小火煎煮2小时以上,以猪蹄熟烂为度。
4、食用时可酌加食盐调味。
感谢您的阅读,祝您生活愉快。
厨房美食菜谱:淮山花生排骨汤的做法
淮山含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。
山药的脂肪含量几乎为零,配上排骨同烧,山药可吸附肉的油脂,使汤醇香不腻。
花生补血,两者与排骨一起煲既有营养又好喝。
食材
主料:
排骨
淮山
花生适量
盐适量
红枣适量
姜适量
步骤
1.排骨绰水
2.绰好水的排骨,洗净,去掉血水
3.将排骨,和几片姜放入炖盅
4.淮山洗净,切片,加入炖盅
5.抓一把花生,洗净
6.将花生加入炖盅
7.红枣洗净,加入炖盅
8.炖盅加入开水,放入隔水炖锅,设置慢炖3小时
9.快炖好时候,加入少许盐,美味的淮山花生红枣排骨汤完成
小贴士:不要过早放盐,因为盐能使肉里含的水分很快跑出来,会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜美。
花生骨头汤的做法花生是特别常见的食物,属于坚果类食物,花生有很高的营养价值,吃法也是很多的,花生能和很多食物搭配一起成为美食,我们在餐馆经常食用花生骨头汤,就是比较常见的,花生骨头汤的营养价值很高而且味道特别鲜美,其做法也很简单,下面我们一起分享一下花生骨头汤的做法。
花生(peanut),原名落花生(学名:ArachishypogaeaLinn.),是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“落花生”。
属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30-80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2-5厘米,宽1-1.3厘米,膨胀,荚厚,花果期6-8月。
主要分布于巴西、中国、埃及等地。
可用于制皂和生发油等化妆品的原料营养价值花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。
[4-5]???脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。
含有丰富的维生素B2、pp、A、D、E,钙和铁等。
并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。
有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。
黑豆又名乌豆,味甘性平。
黑豆具有高蛋白、低热量的特性。
花生含有六大营养素、多种维生素、矿物质,有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。
花生黑豆骨头汤,香味浓郁、营养价值高,是美味营养佳汤。
方法/步骤骨头、黑豆、花生洗净,待用(黑豆可提前浸泡,这样质地嫩而不硬)。
将骨头、黑豆、花生放入炖锅中(可用高压锅等代替)。
取水适量(根据食用人数加水,不宜过多,以免冲淡味道),加入炖锅中。
中火炖3个小时(根据火候设定时间,时间过短,花生、黑豆会很生硬,太烂则影响口感。
)时间到后,去除锅盖,加入盐少许(根据口味可加入味精、鸡精的调味品,建议只加盐,尽量保持原味,而且更健康)。
美味营养佳汤——花生黑豆骨头汤大功告成,慢慢享用吧!注意事项可单用黑豆,或可单用花生,一样可口哦。
宝宝瘦肉汤的做法大全_宝宝瘦肉汤怎么做好喝儿子六个月了,想让他爱上吃饭,多给他补充营养,网上搜高汤的各种做法,综合了下,做个适合我们自己的。
下面店铺为大家传授一些宝宝瘦肉汤的做法宝宝瘦肉汤的做法一适宜年龄 4-12个月主料新鲜猪瘦肉200g凉开水400ml 辅料食盐一勺姜片一块切片制作步骤1. 把猪瘦肉洗净后,切成细粒。
如怕猪油的,可先行切除猪肉上连带的小许肥部分。
2. 把粒状的猪瘦肉放入洗净的搅拌机里,搅拌半分钟左右。
没有搅拌机的可以直接用刀剁,效果一样,只是较为费时。
3. 绞碎的猪瘦肉放入碗里,加姜片,倒入凉开水,放入锅里隔水蒸20分钟左右即可。
4. 蒸好后,根据自己的口味加入适量的食盐。
美味又营养的猪肉水就完成了!宝宝瘦肉汤的做法二材料:大米50克、猪骨汤500克做法:1、将大米用搅拌机打干粉的工具打成米碎2、猪棒骨用水焯过后加水和姜片煮开,转小火煲40分钟至汤色发白,可以在煲汤的时候滴入少许醋,这样可以促进猪骨中的钙质释放。
3、取适量无油的猪骨汤和少许猪骨上的瘦肉(碾碎)在锅中烧开(汤和米的比例可以根据口味调整,给宝宝煲粥最好稠一些,这样适合喂哺),加入米碎,用勺子搅拌防止粘锅,转小火将粥熬至粘稠即可。
小提示:熬粥的米最好选用粘性大的东北大米,如果将米提前用搅拌机打碎熬出的粥会更细腻粘稠;1岁以前的宝宝食物中不必加盐、糖等调味料,要遵循添加辅食的原则,如果有宝宝未曾吃过的材料要小心尝试,以免引起过敏等不适反应。
宝宝瘦肉汤的做法三用料猪脊骨两块胡萝卜半根土豆(偏小)一个葱(细)六七段姜五片料酒一点点婴儿(宝宝)辅食肉汤(高汤)的做法猪脊骨先冷水下锅焯一下,锅开一会,筷子扎下没血水就OK了,然后冷水冲干净骨头放到BB煲里,加姜,葱,料酒,土豆块,胡萝卜块,慢炖三小时。
放凉以后。
把骨头上炖烂糊的肉弄下来撕碎,加上胡萝卜块和土豆块和汤,放入料理机打碎。
打成肉汤以后分别放婴儿辅食冷冻盒子里,每次煮面,喝粥都可以拿出一块来。
花生汤的做法有哪些花生不仅仅具有通气降血压的功效而且呢,花生当中的油纸可以对于身体产生的脂肪,其他很好的降脂作用,那么接下来的文章中就来为大家介绍一道非常好喝,而且呢,对于身体有非常大的功效的,花生汤的做法。
原料主料:新鲜的花生仁300克,白糖200克,清水1500克,橙膏30克。
做法1、先将花生仁盛入锅内,另用一个锅煲开水。
当水滚开时,把开水趁热冲入放有花生仁的锅内,用锅盖盖密浸约15分钟。
然后倒入竹筛内,用手捏擦,使花生仁膜脱出,边捏擦边漂水,漂至全部的花生仁膜脱干净为止,待用。
2、把已脱过膜的花生仁放进锅内,加入清水1000克(可加少许纯碱),先用旺火煮滚,然后改用慢火熬煲。
熬至约1小时后,再加入清水500克,再煲滚后,改用慢火再熬,熬至花生仁用手指压下去成为粉烂时,把白糖和橙膏放入搅拌均匀(在熬煲的整个过程大约要2小时30分钟)。
上席时把甜花生汤盛入汤碗,趁热上,即成。
花生汤的特点:花生仁酥烂不碎,入口即化,汤色乳白,甘甜爽口。
花生汤的种类折泉州花生汤在泉州有句农谚:"旧历六月十九日三项新",新花生就是其中之一。
泉州市镇上的甜点铺、摊,是常年都有花生仁汤供应的,但是总不如历七、八月间那样花生新,味道鲜美。
泉州人做花生仁汤,另有一番的匠心和创造,剥开的花生仁要粒粒饱满,不能有一颗"臭粒",要先用开水去膜。
炖的时候,把去膜的花生仁,倒入钵中,添加足够的水量,用火慢慢地炖,直炖至花生仁表面上看起来虽然洁白完整,实则稍为用指一捺,烂如泥浆为止。
食用时,舀二、三匙花生仁放在碗中,放些白糖,泡以开水就成。
泡后的花生仁,立刻带些小小的白油珠,和稀稀的花生仁浮在碗上,一时香味四溢,入口生津,富有营养。
上面的文章我们了解了一道香浓美味的花生汤的做法味道不仅仅是非常的好,而且花生汤对于气血不足身体虚弱等等都要非常好的功效大家来一起了解一下。
花生汤的4种好吃做法【花生汤的做法】:黑芝麻花生汤圆菜谱简介黑芝麻汤圆、花生汤圆相信很多人都吃过,而我偏偏喜欢这种综合口味的黑芝麻花生汤圆! 做汤圆其实无需特定的配料比例,按自己口味就好,哪怕这次馅料做多了也没关系,装进保鲜盒往冰箱里一放,十天半个月是绝不会坏的,什么时候想吃了,拿出来就能用。
当然也可以一次多包些冻起来,随吃随取!材料黑芝麻、花生、白砂糖、猪油、糯米粉、温水做法1、黑芝麻、花生分别炒香,花生去红衣。
2、和白砂糖一起用料理机磨碎。
3、磨好的材料倒入碗中,加少许猪油用勺子抹拌均匀。
4、糯米粉加温水和成光滑的面团,注意别和得太干,否则包的时候会裂,但也不能太软,否则包出来不圆,以刚好不粘手为宜。
5、面不用醒,直接分成若干个小剂。
6、将剂子按扁,放适量馅,然后用虎口收圆,滚上干糯米粉。
(馅料可以提前揉成小圆球,也可以用勺子盛出来直接包)7、锅中烧开水,放入汤圆,煮到汤圆浮起且稍鼓肚即可。
【花生汤的做法】:板栗花生汤材料清水板栗1瓶,花生50克,火腿80克,西兰花50克,大白菜叶50克,胡萝卜2根。
调料精盐适量,牛奶2大匙。
做法1、将火腿切成块板栗控净水;花生洗净,放入适量清水煮熟后去皮。
2、西兰花放入盐水中洗净切小朵,大白菜叶洗净撕块备用,火腿切片待用。
3、胡萝卜洗净,去皮切成段,放入打汁机内,加入适量清水搅打成汁。
4、汤锅中加入适量清水,倒入胡萝卜汁,牛奶搅匀煮沸,下入其他原料,加精盐煮沸后,续煮10分钟即可。
材料替换花生可用榛仁替换,称为板栗榛仁汤。
口味变化调料中增加豆豉,成为豉香花生汤。
【花生汤的做法】:凤爪花生汤菜谱简介鸡爪也称凤爪,多皮筋,胶质大,常用于煮汤,也宜于卤、酱。
鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,降低人体中血脂和胆固醇的作用,同时具有增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
材料鸡爪200克,花生100克,油、盐、葱姜、鸡精适量。
做法1、鸡爪剪去脚指甲,洗净改刀剁成两段焯水,花生泡发。
冬季清火润燥吃什么主题:砂锅三宝粥食材:粳米一把,银耳10克,红枣3-4颗,莲子15克,冰糖、水若干做法:1、先用温水将莲子、红枣泡发、洗净备用,粳米用清水淘洗两遍并沥干水备用;2、将银耳用温水泡发,摘去根蒂,用手撕成小片备用;3、在砂锅中加两碗水,放入莲子、银耳和少许冰糖,开中火熬煮,水沸后加入粳米,并用勺子不断搅拌防止粘锅;4、撇去浮沫后盖上盖子,转小火继续熬煮20分钟左右即可食用。
营养提示:一、冬季润燥,首选白色良品到了冬季,吃得过分火热的人们都会受到上火和干燥的困扰,这时候,有针对性地选择润燥的食物就可以进行润燥食疗。
润燥食品一般都有一个共同的特点,即颜色都是白色的,例如莲子、银耳、梨、百合、白萝卜等,都是可以清肺润燥的食材,搭配煮粥时也可以交叉选择,不但润燥效果显著,而且甘甜滋味更佳哦!另外,中医认为,冬季是一个养肾固精的季节,莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用;另外,带心莲子能清心火,祛除雀斑,可谓是男女皆宜的一种食材。
二、购买银耳时注意买到熏制银耳近年来,随着小贩们的歪脑子越来越多,利用二氧化硫熏制雪白银耳的手段也越发扩大,这种劣质的银耳吃了不但对身体无好处,还会损害健康。
所以,大家在挑选银耳的时候一定要多加注意。
通常来说,不同质量的银耳感官差异是非常大的。
优质的银耳比较干燥,色泽也很洁白,肉相对厚,而且花朵齐全完整,有圆形的伞盖,直径一般都在三厘米以上。
最重要的是,没有蒂头,也不含杂质。
而普通的银耳就差一些了。
颜色虽然也白,但是白色中略带米黄色,看上去虽然也是完整的一朵,但肉却略薄。
普通银耳的直径一般在1.3厘米以上,同样,商家也会将蒂头和杂质清理干净。
但用二氧化硫熏制出来的银耳黄白两色异常分明,肉眼看上去会觉得是雪白和特黄的对比,闻起来也有一股刺激性气味,这样的银耳就一定不能购买了。
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢
生活常识分享花生猪蹄下奶汤怎么做呢
导语:生完孩子之后,就是做月子了。
这时候就需要母乳喂养。
现在的人越来越注重身体健康方面的培养,多数的女性会选择采用母乳喂养的方法,但是这
生完孩子之后,就是做月子了。
这时候就需要母乳喂养。
现在的人越来越注重身体健康方面的培养,多数的女性会选择采用母乳喂养的方法,但是这样也面临着一个难题,那就是在没有奶水怎么办,通过食疗的方法来解决,是当前最有效的一种方法,那么下面就来介绍一下花生猪蹄下奶汤怎么做呢?
做法
原料
猪蹄2个,花生150克,盐、味精适量。
做法一
将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小花生猪蹄汤有关图片火炖熟,加食盐、味精调味即可食用。
做法二
原料:猪蹄两瓣、花生100克、葱、姜、料酒适量,盐少许
做法:
1、猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫;
2、砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄,洗净的花生,葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时;
3、撒少许盐调味,出锅即可。
营养价值
猪蹄:猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈。
花生瘦肉汤的做法
花生是我们平时生活中经常能吃到和见到的一种食物,它的营养价值也是极其的丰富,而且经常食用花生还有健脑的功效,花生的吃法也是有多种多样的,其中花生瘦肉汤就是味道特别鲜香而且营养极其丰富的一种吃法,因此受到了很多人的喜欢,而且花生瘦肉汤的做法也是特别的简单,下面我们一起了解一下。
花生的蛋白质含量为25%--30%,花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸,精氨酸含量高于其它坚果,生物学效价高于大豆。
每日食用一定量的花生、花生油或花生制品,不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入,大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入。
花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,有重要的保健作用,更是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。
花生瘦肉汤的做法
主料花生100克红枣10克瘦肉
方法/步骤
1
花生洗净,红枣去核备用
2
把排肉洗净,剁成小块小块的,用清水浸泡去血,放入沸水锅中焯水洗去血污后备用
3
在砂锅中加入清汤、葱段、姜片、料酒、花生、红枣和肉片4
大火烧沸,烧沸过程中要不断地撇去浮沫
5
加盖炖1小时至排骨熟烂,加入盐、味精,拣去葱段、姜片即可
注意事项
排骨要用清水浸泡去血,放入沸水锅中焯水洗去血污烧沸过程中要不断撇去浮沫
每个人都希望自己的身体是健健康康的,想要拥有健康的身体就离不开我们日常对身体的保养,所以我们就要保质保量的保证我们的饮食质量,通过对花生瘦肉汤的做法了解之后,我们平时在生活中可以经常做一些这样的汤内进行食用,而且它的营养价值丰富口味也是比较清淡的适合长期食用。