(完整版)主管中药师中药化学总结归纳

中药化学重点总结
中药化学是研究中药材中的化学成分及其性质、结构、作用机理等的学科。

下面是中药化学的一些重点总结：
1. 中药材的化学成分：中药材中含有多种化学成分，如生物碱、黄酮类化合物、鞣质、挥发油等。

了解中药材的化学组成，对于进一步研究中药的药理活性和药效机制具有重要意义。

2. 中药的提取与分离技术：中药材中的活性成分往往较复杂，需要通过适当的提取与分离技术，将目标成分从中药材中提取出来。

常用的提取与分离技术包括水提取、乙醇提取、超临界流体提取、色谱技术等。

3. 中药材中的多糖类化合物：中药材中常含有多糖类化合物，如多糖类、多肽类等，这些化合物对中药活性具有重要作用。

研究其结构、活性及作用机制，有助于揭示中药的药效基础。

4. 中药中的活性成分的分析鉴定：中药中的活性成分往往含量较低，需要通过灵敏度高、选择性好的分析方法进行鉴定。

常用的分析方法包括高效液相色谱（HPLC）、气相色谱（GC）、质谱（MS）、核磁共振（NMR）等。

5. 中药中的毒性与安全性评价：中药作为一种天然药物，其毒性与安全性评价是非常重要的。

中药化学研究需要考虑中药的药理活性和副作用，以确保中药的合理应用。

6. 中药的质量控制：中药的质量控制是确保中药的药效与安全
性的重要环节。

中药化学研究需要开发出一套适用的质量控制方法，包括物质指纹图谱、含量测定、质量标准等。

总之，中药化学的研究涉及到中药材的化学成分、提取与分离技术、活性成分分析鉴定、毒性与安全性评价以及质量控制等方面，这些重点内容对于深入理解中药的药效机制和合理应用具有重要意义。

中医执业药师中药化学重点及考点总结中医执业药师中药化学重点及考点总结《中药化学》考试大纲【字体：大中小】【打印】中药化学部分是执业药师必备的中药学专业知识的重要组成部分。

根据执业药师的职责与执业活动的需要，中药化学部分的考试内容主要包括：1.中药有效成分的提取与分离方法，特别是一些较为先进且应用较广的方法。

2.各大类化台物的结构特征与分类。

3.各大类化合物的理化性质及常用的提取分离方法。

4.一些重要化合物的结构鉴定方法。

5.一些常用中药材中所含有的化学成分及其提取分离、结构鉴定方法和重要生物活性。

6.一些中药材所具有的不良反应和相关的化学成分以及在现阶段的应用与限制情况。

说明：本部分所要求的中药材的选择依据是2022年版《中华人民共和国药典》（一部）。

大小单元细目单元要点（1）溶剂提取法的基本要点（2）浸渍法、煎煮法、回流提取法、连续回流提取法和渗漉法的适用范围及特点1.溶剂法（一）中药有效成分的2.水蒸气蒸馏提取水蒸气蒸馏法的适用范围法3.超临界萃取超临界萃取法和超声波提取法及适法和超声波提取法用范围一总论1.根据物质溶重结晶法中溶剂选择的一般原则、解度差别进行分离操作及判断结晶纯度的方法2.根据物质在（1）两相溶剂萃取法两相溶剂中的分配（2）分配色谱法的特点及应用比不同进行分离（二）中（1）色谱法在中药化学成分分离中药有效成分的3.根据物质的的应用分离与精制吸附性差别进行分（2）硅胶、大孔树脂和聚酰胺色谱离法的分离方法及其应用凝胶过滤法、膜分离法、离子交换4.其他的分离法和分馏法在中药化学成分分离中的应方法用（三）中（1）纸色谱、薄层色谱在中药化学药化学成分的常用色谱学和成分纯度测定中的应用鉴别和结构鉴波谱学方法（2）UV、IR、NMR和MS在中药化学定结构鉴定中的应用二（一）基生物碱的分类（1）生物碱在动、植物界的分布和本内容及结构特征存在情况生物碱（2）吡啶类、莨菪烷类、异喹啉类、吲哚类和有机胺类生物碱的结构特征（1）生物碱的性状和旋光性（2）游离生物碱和生物碱盐的溶解性及其应用（3）生物碱的酸碱性，碱性强弱与（二）生实际工作中的化学结构的关系及其在提取分离中的应物碱的理化性常用性质用质（4）常用生物碱沉淀试剂的名称、沉淀反应条件和阳性结果的判定及其应用（5）生物碱显色反应（三）生物碱的提取分常用方法离和鉴别（1）生物碱的提取分离方法（2）分离水溶性生物碱的常用方法（3）生物碱的色谱鉴别方法（1）苦参中所含主要生物碱的化学结构类型、理化性质、提取分离方法和生物活性（2）麻黄、黄连中所含主要生物碱的化学结构类型、理化性质、鉴别方法、（四）实含生物碱的常提取分离方法和生物活性例用中药（3）川I乌中主要生物碱的化学结构类型、毒性及其在炮制过程中的变化（4）洋金花中主要生物碱的化学结构类型、理化性质和鉴别方法（5）马钱子中主要生物碱的化学结构类型、毒性和鉴别方法大小单元细目单元要点（1）糖的分类（2）常见单糖和蔗糖的结构特征（3）常见单糖的英文缩写（4）直链淀粉和支链淀粉的区别及鉴别方法（1）苷类化合物的分类及结构特征（2）苷类化合物的一般性状、溶解度和旋光性三糖和苷1.糖类（一）糖和苷的分类2.苷类（1）糖的氧化友应、羟基反应、羰基反1.糖的化学性应和硼酸络合反应（二）糖质（2）糖的显色反应及其纸色谱鉴定法和苷的化学性质2.苷的化学性（1）苷键的酸催化水解法、碱催化水解质法和酶催化水解法（2）苷类化合物的显色反应1.苷类化合物苷类化合物的提取分离方法及注意（三）苷的提取分离事项类化合物的提2.苷类化合物（1）糖的种类、构型和比例取分离及结构结构测定的常用方（2）糖与糖的连接位置鉴定法（3）糖与苷元的连接位置（四）实苦杏仁例苦杏仁中所含主要苷类化合物的化学结构类型、理化性质和鉴定方法四醌类（一）醌（1）醌类化合物的性状、升华性类化合物的化（2）醌类化合物的溶解度与结构的关系学结构类型及2.醌类化合物（3）蒽醌类化合物的酸性及酸性强弱与理化性质的理化性质结构的关系（4）蒽醌类化合物的显色反应（二）醌类化合物的提取分离及结构鉴定1.醌类化合物蒽醌类化合物的常用提取分离方法的提取分离2.醌类化合物（1）蒽醌类化合物的IR光谱特征的结构鉴定（2）蒽醌类化合物的MS裂解规律1.醌类化合物苯醌、萘醌、菲醌和蒽醌类化合物的化学结构类型的分类及基本结构（1）大黄中主要醌类化合物的化学结构及其提取分离方法（三）实含醌类化合物（2）丹参中主要醌类化合物的化学结例的常用中药构、鉴定方法和生物活性（3）紫草和虎杖中主要化学成分的结构类型大小单元细目单元五香豆素和木脂要点1.香豆素的结香豆素基本母核的结构特征和类型构类型（1）香豆素的性状、溶解性、荧光性及2.香豆素的理其他性质（一）香化性质（2）香豆素与碱的作用及其应用豆素（3）香豆素的显色反应及其应用（1）香豆素的提取分离方法3.香豆索的提1（2）简单香豆素的UV、IR和H-NMR波取分离和结构鉴定谱特征（二）木木脂素的理化木脂素的溶解度、比旋度等脂素性质（1）秦皮、前胡和肿节风中主要化学成（三）实含香豆素、木分的结构类型及质量控制指标成分例脂素的常用中药（2）五味子、补骨脂和厚朴中主要化合物的结构类型素（一）黄酮类化合物的基本要求结构分类黄酮类化合物的基本母核和结构分类（1）黄酮类化合物的性状（2）黄酮类化台物的溶解性与化学结构（二）黄的关系实际工作中的酮类化合物的（3）黄酮类化合物的酸碱性，黄酮类化常用性质理化性质合物的酸性强弱与化学结构的关系及其在提取分离中的应用（4）黄酮类化合物的显色反应及其应用1.黄酮类化合黄酮类化合物的常用提取和分离方物的提取分离法六黄酮（1）黄酮类化合物的色谱鉴别方法及应（三）黄用酮类化合物的（2）黄酮类化合物UV 光谱位移试剂在提取分离与结2.黄酮类化合结构研究中的应用医学教育网搜集构鉴定物的结构鉴定整理（3）黄酮、黄酮醇、二氢黄酮、二氢黄酮醇和异黄酮的UV光谱特征（1）黄芩中主要黄酮类化合物的化学结构、理化性质、提取分离方法、鉴别方法和生物活性（2）葛根中主要黄酮类化合物的化学结构、提取分离方法和生物活性（3）银杏叶中主要黄酮类化合物的化学（四）实含黄酮类化合结构和生物活性例物的常用中药（4）槐米中主要黄酮类化合物的化学结构及理化性质医学教育网搜集整理（5）陈皮中主要黄酮类化合物的化学结构、理化性质和鉴别方法（6）满山红叶中主要黄酮类化合物的化学结构和提取分离方法大小单元细目单元七萜类要点1.基本内容萜的分类（一）萜2.单萜、倍半环烯醚萜苷及常见倍半萜、二萜的类萜和二萜化学结构特点和主要性质（二）挥发油2.提取分离与（1）挥发油的提取分离方法鉴定（2）挥发油的气相色谱鉴定方法1.基本内容（1）挥发油的化学组成和通性（2）挥发油的化学常数和挥发油（1）紫杉和穿心莲中主要萜类成分的化学结构和生物活性（三）实含萜和挥发油（2）龙胆中主要萜类成分的化学结构例的常用中药（3）薄荷和莪术中主要萜类成分的化学结构类型医学教育网搜集整理（一）基（1）皂苷的结构特点特点和分类本内容（2）皂苷的分类（1）皂苷的性状、溶解度、发泡性、溶（二）皂实际工作中的血性等苷的理化性质常用性质（2）皂苷的水解（3）皂苷的显色反应八皂苷（1）皂苷及其苷元的常用提取方法1.皂苷的提取（2）利用吸附色谱法和分配色谱法分离、纯化皂苷（三）皂分离（3）利用高效液相色谱法分离皂苷苷的提取分离13与结构鉴定（1）MS、C-NMR谱在三萜皂苷结构鉴2.皂苷的结构定中的应用鉴定（2）甾体皂苷元的IR光谱特征（1）人参、甘草和黄苠中主要皂苷成分的化学结构类型、理化性质、提取分离方法、生物活性和贮存保管的注意事项（四）实含皂苷的常用（2）柴胡中主要皂苷成分的化学结构类例中药型和贮存保管的注意事项（3）知母中主要皂苷成分的化学结构类型和生物活性大小单元细目单元要点九强心苷（1）强心苷苷元部分的结构特点和分类（一）基特点和分类（2）强心苷糖部分的结构特点及其与苷本内容元的连接方式（1）强心苷的溶解性（二）强实际工作中的（2）强心苷的显色反应及其应用心苷的理化性常用性质（3）强心苷的酸水解法、酶水解法及其质在生产中的应用1.强心苷的提强心苷的常用提取分离方法（三）强取分离心苷的提取分2.强心苷的结离与结构鉴定强心苷的UV光谱特征构鉴定（一）基基本要求本内容胆汁酸类成分的化学结构特点十主要动物药化学成分十一其他成分（二）主实际工作中的要动物药的理胆汁酸的化学鉴别方法常用性质化性质（三）主要动物药的提基本要求取分离胆汁酸的提取方法（1）蟾酥中强心成分的化学结构特点（四）实常用动物中药（2）牛黄、熊胆和麝香中主要成分的化例学结构类型（一）基结构特点本内容（1）鞣质的基本结构和分类（2）中药中含有的桂皮酸类衍生物的化学结构特点（3）马兜铃、细辛等中药中马兜铃酸的化学结构特点和毒性鞣质的理化性质（二）理常用性质化性质（三）提实际工作中的（1）有机酸的提取方法取分离常用方法（2）除去鞣质的方法（四）实含有机酸的常金银花中绿原酸的化学结构、理化例用中药性质和提取分离方法扩展阅读：中医执业药师化学基础重点及考点总结第一章溶液【字体：大中小】【打印】第一节溶液的浓度一、溶液浓度的表示方法-3质量浓度：每单位溶液体积含有溶质的质量。

中药化学汇总知识点总结一、中药化学基本概念1.中药及其化学成分中药是指用于预防、治疗和保健的药物或药材，而中药的有效成分主要包括生物碱、黄酮类、三萜类、多糖类、挥发油类、环烯醇类等。

这些化学成分具有抗炎、抗菌、抗氧化、抗肿瘤、调节免疫功能等多种药理活性。

2.中药提取技术中药提取技术是指从中药中提取有效成分的技术方法，包括水提取、乙醇提取、超临界流体提取、微波提取、超声波提取、离子液提取等。

这些提取技术的发展，为中药研究和开发提供了更加高效、纯净的化学成分。

3.中药质量评价中药质量评价是指对中药的化学成分、药理活性、药效物质等进行评价，其中包括物质定性、定量、指纹图谱、药效评价等内容。

中药质量评价是保证中药质量、疗效和安全的重要手段。

二、中药化学成分1.中药中的生物碱生物碱是一类广泛存在于中药中的化学成分，它们具有有效的药理活性，如阿片类生物碱、茶碱类生物碱、喜树碱类生物碱、毒蕃茄碱类生物碱等。

这些生物碱具有镇痛、镇静、解热等药理作用。

2.中药中的黄酮类化合物黄酮类化合物是中药中的重要化学成分，包括黄酮、异黄酮、芳香二苯乙烷类等化合物，它们具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤、抗血栓等多种药理活性。

3.中药中的三萜类化合物三萜类化合物是中药中的一类重要代表性化学成分，具有广泛的生物活性，如甾体三萜、原三萜、醇三萜等。

它们具有抗肿瘤、抗炎、抗菌等多种药理活性。

4.中药中的多糖类化合物多糖类化合物是中药中的一类重要成分，如葡聚糖、甘露糖、阿拉伯糖等多糖类化合物，具有调节免疫功能、抗氧化、降血脂等生物活性。

5.中药中的挥发油类挥发油类是中药中的一类重要成分，它们具有广泛的药理活性，如萜类、酚酮类、醇醇或醛醇类等。

它们具有镇痛、抗炎、抗菌等药理活性。

6.中药中的环烯醇类化合物环烯醇类是中药中的一类具有重要药理活性的物质，如桃金娘内脂醇、延胡索内脂醇等。

它们具有抗肿瘤、抗炎、保肝、镇静等作用。

以上是中药中的一些重要化学成分，它们在中药中具有重要的药理活性和药效作用，对于中药的临床应用具有重要意义。

中药化学溶剂极性表：水 > 甲醇 > 乙醇 > 丙（醇）酮 > 正丁醇 (与水分层)> 乙酸乙酯 > 氯仿 > 乙醚 > 苯 > 石油醚官能团极性大小顺序：羧基 > 羟基 > 氨基 > 酰胺 > 醛基 > 酮基 > 酯基正相色谱法：固定相：强极性溶剂，如水、缓冲溶液流动相：弱极性有机溶剂【极性小的先流出】反相色谱法：固定相：石蜡油流动相：强极性溶剂，如水或甲醇等【极性大的先流出】质谱检测：IR——用于了解分子结构中官能团信息UV——可提供分子中的共轭体系的结构信息MS——用于确定分子量及求算分子式等信息生成途径：生物碱——通过氨基酸生物合成途径脂肪酸——通过乙酸—丙二酸生物合成途径萜——通过甲戊二羟酸生物合成途径提取分离法原理：1.分馏法——各成分沸点的大小差别2.结晶法——各成分在溶剂中溶解度不同3.酸碱溶剂法——各成分酸碱性的不同4.凝胶过滤色谱——分子筛原理（分子大小不同）5.聚酰胺吸附原理——氢键吸附一、生物碱（1）结构分类：1.喹喏里西啶类生物碱：如：苦参碱（含内酰胺结构）2.哌啶类生物碱：如：槟榔碱3.莨菪烷类生物碱：如：东莨菪碱（洋金花）、阿托品4.异喹啉类生物碱：如：汉防己乙素（含酚羟基）、延胡索乙素5.吲哚类生物碱：如：马钱子碱6.有机胺类生物碱：如：麻黄碱（2）显色反应Vitali（氯化汞沉淀）反应——鉴别莨菪烷类生物碱（3）理化性质1.烟碱、麻黄碱、槟榔碱为液体，其中烟碱和麻黄碱具有挥发性；咖啡因具有升华性。

2.难溶于水生物碱盐：盐酸小檗碱、草酸麻黄碱3.碱性强弱：①胍基 > 季铵碱（小檗碱）> 脂铵碱 > 芳香碱 > 酰胺碱（秋水仙碱）②sp3 > sp2 > sp4.小檗碱是季铵型生物碱。

吗啡是两性的生物碱。

5.碱性强弱与分子结构关系（举例）①氮原子杂化方式【影响碱性强弱的最主要因素】例：可待因 > 罂粟碱；②诱导效应例：麻黄碱 > 去甲基麻黄碱③空间效应例：莨菪碱 > 东莨菪碱④氢键效应例：伪麻黄碱 > 麻黄碱（4）沉淀显色反应沉淀试剂：碘化铋钾（黄色/橘红）、碘化汞钾（白色）、碘-碘化钾、硅钨酸、苦味酸、雷氏铵盐（在酸性条件下用于沉淀季铵型生物碱）麻黄碱、伪麻黄碱不与沉淀试剂反应，可用硫酸铜反应鉴别麻黄碱。

中药化学必考知识点总结一、中药的化学成分1. 中药的化学成分主要包括天然产物和人工合成药物两部分。

天然产物中包括大量的生物碱、多糖、黄酮类、醇类和酚类等。

而人工合成药物则主要是从中药中提取出的有效成分进行结构改造和合成。

2. 中药中的天然产物有着复杂的化学成分，需要通过现代化学技术进行提取、分离和纯化。

常用的提取方法包括水提取、醇提取、超临界流体提取等。

3. 中药的化学成分主要通过色谱法、质谱法、核磁共振等方法进行分析和鉴定。

二、中药的有效成分1. 中药的有效成分主要包括药用植物中所含的生物碱、生物酶、多糖、黄酮类、醇类等，这些成分对于中药的药效具有重要作用。

2. 中药中的有效成分具有多种生物活性，对于调节人体的生理功能、抗氧化、抗炎、抗肿瘤等方面有着显著的效果。

3. 中药有效成分的研究与开发是中药研究的重要内容，需要通过现代化学技术进行分离、纯化和结构鉴定。

三、中药的药效评价1. 中药的药效评价主要包括对药效物质的作用机制进行研究，以及对中药配方的药效进行评价。

2. 中药的药效评价需要通过临床试验、动物试验、细胞实验等多种方法进行评价和验证。

3. 中药的药效评价还需要结合现代医学的理论和方法进行综合评价，确定中药的适应症、用药剂量和给药途径。

四、中药的质量控制1. 中药的质量控制主要包括中药质量标准的制定、质量控制方法的建立和中药质量分析的研究。

2. 中药的质量控制需要通过色谱法、质谱法、红外光谱法等多种分析方法进行质量控制，确定中药的有效成分含量和质量标准。

3. 中药的质量控制还需要对中药的来源、制备、贮存、运输等环节进行控制，确保中药的质量和安全。

五、中药的新药开发1. 中药的新药开发主要包括对中药的有效成分进行分离、纯化和结构鉴定，以及对中药的药效和毒副作用进行评价和验证。

2. 中药的新药开发需要结合现代医学的理论和方法进行研究，确定中药新药的适应症、药效、安全性和用药剂量等参数。

3. 中药的新药开发还需要通过临床试验和药物注册等环节进行评价和验证，确保中药新药的质量和安全。

主管中药师中药化学总
结归纳
Document serial number【KK89K-LLS98YT-SS8CB-SSUT-SST108】
中药化学
水提醇沉法可除去多糖或蛋白质、醇提水沉法可除去树脂或叶绿素、醇提乙醚沉淀或丙酮沉淀法可使皂苷氨基酸茚三酮；蛋白质双羧脲
I型强心苷:苷元-(2, 6-去氧糖)-（D-葡萄糖)
II型强心苷:苷元-(6-去氧糖)x-（D-葡萄糖)
III型强心苷:苷元-（D-葡萄糖)
酰基的水解一般使用碳酸氢钠、碳酸氢钾、氢氧化钙、氢氧化钡等溶液进行碱水解。

内酯环的水解在水溶液中，氢氧化钠、氢氧化钾溶液可使内酯环开裂，加酸后可再环合。

醇溶液中，氢氧化钠、氢氧化钾不可逆反应。

中药化学备考知识点总结一、中药药物的基本概念及分类1. 中药药物的基本概念中药药物是指使用中药原料或中药饮片制备的药品。

中药药物包括单味中药制剂、复方中药制剂、中药注射剂、中药颗粒、中药片剂等多种剂型。

中药药物的制备和应用具有悠久的历史和丰富的经验，其药理作用及临床应用得到了广泛的认可。

2. 中药药物的分类根据中药药物的来源、性味、功效等特点，可以将中药药物进行不同的分类，主要有以下几种：（1）根据来源分类：中药药物可以根据其来源进行分类，包括植物药、动物药、矿物药等。

（2）根据性味分类：中药药物可以根据其性味进行分类，包括寒热温凉性味，苦辛甘酸咸五味等。

（3）根据功能分类：中药药物可以根据其功效进行分类，包括清热解毒、祛湿利水、活血化瘀、补益气血、安神宁心等。

二、中药药物的化学成分及药效1. 中药药物的化学成分中药药物的化学成分是指中药药物中所含的各种具有生物活性的化学物质，主要包括有效成分和辅助成分两大类。

（1）有效成分：中药药物的有效成分是指具有明显药理活性和临床疗效的化学成分，包括黄酮类、生物碱类、皂苷类、多糖类等。

（2）辅助成分：中药药物的辅助成分是指在制备过程中起辅助作用的化学成分，包括挥发油、鞣质、脂肪油等。

2. 中药药物的药效中药药物的药效是指中药药物在机体内所产生的生物学效应，主要包括药理学作用、药代动力学作用、临床疗效等。

（1）药理学作用：中药药物的药理学作用是指中药药物在机体内所产生的生物学效应，主要包括中枢神经系统作用、心血管系统作用、内分泌系统作用等。

（2）药代动力学作用：中药药物的药代动力学作用是指中药药物在机体内的吸收、分布、代谢和排泄等过程，主要包括药物在体内的药物浓度-时间曲线、生物利用度、药物半衰期等。

（3）临床疗效：中药药物的临床疗效是指中药药物在临床应用中对疾病所产生的治疗作用，主要包括治疗感冒、消化不良、失眠等各种疾病的疗效。

三、中药化学的基本理论及方法1. 中药药物的提取和制备方法中药药物的提取和制备是中药化学的基本理论和方法之一，主要包括水提取、蒸馏提取、溶剂提取、微波提取、超声波提取、超临界流体提取等多种提取方法。

中药化学知识点归纳总结一、中药化学的基本概念中药化学是研究中药中化学成分的分析、提取、纯化、结构鉴定及药理学等方面的学科。

中药化学包括中药的化学成分、药物的分析、药物的化学合成、药物的构效关系等内容，是中药学的重要分支学科。

二、中药化学的基本理论1. 中药的化学成分中药化学成分是指中药中具有药理活性的化合物，是中药药效的物质基础。

其化学成分包括生物碱、生物酮、皂甙、黄酮类、酚酸类、萜类、多糖类、蛋白质、氨基酸等，其中多种物质通过相互作用，形成了中药的药理效应。

2. 药物的分析中药的分析是指对中药中化学成分进行提取、纯化、分离和鉴定的过程。

常用的分析方法包括色谱法、质谱法、光谱法、核磁共振法等，这些方法可以准确地分析出中药中的化学成分，并确保中药的质量和药效。

3. 药物的化学合成某些中药化学成分可以通过化学合成的方法获得，这种方法可以提高化合物的纯度和产量，从而提高药物的药效和稳定性。

4. 药物的构效关系药物的构效关系是指药物的化学结构与药效之间的关系，通过对药物的化学结构进行分析，可以预测药物的药效和毒性，为药物的设计和开发提供指导。

三、中药中常见化学成分的性质及作用1. 生物碱生物碱是一类含有氮原子的碱性化合物，具有较强的生物活性。

生物碱主要存在于植物中，具有抗菌、抗肿瘤、镇痛、兴奋神经系统等作用。

常见的生物碱有阿托品、麦角新碱、吡哆麻酸等。

2. 生物酮生物酮是一类特殊的酮类化合物，具有抗菌、抗病毒、镇痛等作用。

常见的生物酮有甘草酸、丹皮酮等。

3. 皂甙皂甙是一类含有糖基或糖苷基的化合物，具有抗炎、抗菌、增强免疫等作用。

常见的皂甙有五指毛桃皂素、人参皂苷等。

4. 黄酮类黄酮类化合物具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等作用，常见的黄酮类有花青素、大豆异黄酮等。

5. 酚酸类酚酸类化合物具有抗氧化、抗菌、抗炎等作用，常见的酚酸类有丹参酸、马齿苋酸等。

6. 萜类萜类化合物是一类具有特殊结构的化合物，具有抗病毒、抗肿瘤、镇痛等作用，常见的萜类有薄荷脑、蒲公英素等。

基础知识- 中药化学第一单元中药化学成分的一般研究方法一、本章结构研究方法1.有效成分的提取方法(溶剂提取法、水蒸气蒸馏法、超临界流体萃取法)2.有效成分的分离方法(溶剂法、沉淀法、结晶法、膜分离法、色谱法、其他方法)二、大纲要求：1 、掌握天然药物化学常用的提取方法。

2 、掌握溶剂法、沉淀法、结晶法的原理及应用。

3 、掌握吸附色谱、分配色谱、聚酰胺色谱、大孔吸附树脂、离子交换色谱、凝胶过滤色谱等的原理及应用。

一、中药有效成分的提取溶剂提取法有效成分提取水蒸气蒸馏法超临界流体萃取法考点一：溶剂提取法 -溶剂的极性、提取方法溶剂的分类：水(强极性溶剂)：提取无机盐、糖、氨基酸、蛋白质、有机酸盐、生物碱盐等亲水性有机溶剂：甲、乙醇，丙酮。

提取苷类、生物碱、鞣质及极性较大的苷元亲脂性有机溶剂：提取挥发油、油脂、叶绿素、树脂、内酯、某些生物碱及一些苷元。

常用溶剂的极性：石油醚＜四氯化碳＜苯＜二氯甲烷＜氯仿＜乙醚＜乙酸乙酯＜正丁醇＜丙酮＜甲醇(乙醇)＜水提取方法：(1)浸渍法：以水或稀醇为溶剂，适于遇热易破坏及含多量淀粉、黏液质、树胶、果胶的植物。

(2)渗漉法：以稀乙醇或酸水为溶剂。

适用范围同浸渍法。

但效率高(3)煎煮法：以水为溶剂(4)回流(连续回流)提取:以有机溶剂加热回流。

不适于对热不稳定的成分例题：1．适用于含有大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的中药提取方法是A．浸渍法 B．水蒸气蒸馏法 C．煎煮法D．回流提取法 E．连续回流提取答案： A2、下列化合物极性最大的是A、丙酮B、甲醇C、乙酸乙酯D、正丁醇E、乙醇答案： B3 、不属于亲水性成分的是：A、蛋白质 B 树脂 C 黏液质 D 淀粉 E 氨基酸答案： B[1-5]A.浸渍法B.渗漉法C.煎煮法D. 回流提取法E.连续回流提取法1.不加热而浸出效率较高的是2.以水为溶剂加热提取的是3.有机溶剂用量少而提取效率高的是4.自中药中提取含挥发性成分时不宜采用的方法是5.提取受热易破坏的成分最简单的方法是答案： BCECA考点二：水蒸气蒸馏法的概念及应用适于具有挥发性，能随水蒸气蒸馏而不被破坏，且不溶于水、耐热的有效成分的提取。