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第八章美发化妆品主要内容8.1 护发化妆品8.2 整发化妆品8.3 染发化妆品8.4 卷发化妆品8.5 剃须化妆品教学目的了解美发化妆品的种类；理解美发化妆品各组分的特点作用；掌握美发化妆品中护发、整发、染发化妆品的配方特点、生产工艺；学时：48.1 护发化妆品应用的必要性头发洗涤后，发上的皮脂保护层消失殆尽；调理香波洗发后造成香波过度脱脂以及调理剂聚集；染发、烫发、定型发胶、摩丝、频繁洗头、日晒、环境污染等引起头发的损伤；8.1 护发化妆品功能：改善头发的梳理性能，不发生头发的缠绕；具有抗静电作用，不发生头发飘拂；能赋予头发光泽；能保护头发表面，增加头发的体感。
赋予产品特定的功能，如改善卷曲头发的保持能力（定型作用），修复受损伤的头发，以及润湿头发和抑制头屑或皮脂分泌等（养发作用）。
护发剂分类护发剂按油脂的含量可分为非油性、轻油性和重油性三种类型。
非油性产品由乙醇、水和甘油为溶剂制成，配入醇溶或水溶性树脂，制成喷雾发胶，若加入营养原料，则制成营养护发水。
如喷雾发胶、营养护发水、奎宁护发水；重油型产品的主要原料是动植物或矿物油、脂、蜡，不含乙醇水。
主要品种有发油和发蜡发油：不能定型；发蜡：定型整理、适于发硬者使用；轻油型产品，主要指O/W型和W/O型发乳，大多数发乳含油和水各为50％左右，敷于头发，使其柔软、滑爽，并具有一定的定型作用。
护发化妆品的原料组成及其功效见表8-18.1.1 护发素又称润丝，以阳离子表面活性剂为主要成分的护发化妆品，多加入增加功效用的营养剂和疗效剂。
分为洗发后用的洗除型和涂抹型两类；外观分类：透明、不透明型；护发素中的涂抹型包括发乳，多属于O/W型乳化膏体，是一种轻油性护发用品，能在头发表面成膜，具有柔润头发的作用，使头发富有弹性、光泽，易于梳理，成为洗发、烫发和染发后的必备用品之一。
阳离子聚合物和调理香波容易聚集发端，所以洗发、护发往往分开处理；1.护发素原料组成主要成分:阳离子表面活性剂、油性成分、胶性成分等。
第十一章化妆品第一节化妆品概述一、化妆品发展历史起源：化妆品的生产和应用始于埃及发展：公元前5世纪许多宗教仪式上在采用香膏、香木焚香的同时，也用芳昏产品混同油脂涂布于人体去朝圣。
7～12世纪，化妆品在阿拉们国家的发展取得成就，特别是发展了香精蒸馏技术，在芳香物加工工艺技术上取得突破。
13—16世纪，化妆品开始从医药中分离出来。
17—1 9世纪，由于合成染料工业和商业的发展，化妆品逐渐发展成为相对独立的产业。
随着油脂和化工原料工业、香料工业的科拄进步，为化妆品在本世圮的迅速发展创造了有利条件。
现状：近年来化妆品消赞量增长很快，年平均增长率约10%。
美国是最大的化妆品生产国，其次为日本、法国、德国、英国、意大利等。
我国化妆品工业自改革开放以来，得到了迅速发展，生产企业有2DD0多家，品种已逾万种，北京、上海、广东、江苏、天津等成为我国化妆品主要生产基地。
化妆品不仅是人们日常生活的必须品，而且也是衡量一个国家的文明程度和生活水平的标志，在保护人民身体健康以及精神文明建设方面都起着十分重要的作用。
二、化妆品的定义和作用化妆品是清洁、美化人体面部，皮肤以及毛发等处的日常用品，它有令人愉快的香气，能充分显示人体的美，给人们以容貌整洁，讲究卫生的好感，并有益于人们的身心健康。
关于化妆品的定义，世界各国化妆品法规中均有论述。
欧洲经济共同体化妆品规程中规定：化妆品系指用于人体外部或牙齿和口腔粘膜的物质或制品，主要起清洁、香化或保护作用，以达到健康、改变外形或消除体臭的目的。
我国《化妆品卫生监督条例》是生产、贮运、经销和安全使用化妆品的基本法规．该条例对化妆品的定义是：化妆品是指以涂擦、喷洒或其它类似的方法．散布于人体表面任何部位，以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰为目的的日用化学工业产品。
希腊“化妆品”的词义是“装饰的技巧”，意思是把人体自身的优点多加发扬，而把缺陷加以补救。
化妆品的作用可以概括如下：(1)清洁作用除去面部、皮肤及毛发脏污物质，如清洁霜、清洁面膜、浴液和洗发香波等。
项目一化妆品营养润肤霜的生产项目1 必备理论知识一、原料及助剂的选择可分成两大类：基质原料和辅助原料。
(一)基质原料组成化妆品基体的原料称为基质原料，它在化妆品配方中占有较大的比例。
1，油性原料油性原料是组成膏霜类化妆品以及发蜡、唇膏等油蜡类化妆品的基本原料。
作用：护肤、柔滑、滋润等。
分类：从动植物中取得的油性物质；矿物(如石油)中取得的油性物质；化学合成的油性物质。
动植物的蜡，其主要成分是脂肪酸和脂肪醇化合而成的酯，蜡是习惯名称。
(1)椰子油、蓖麻油及橄榄油它们分别由椰子果肉、蓖麻子及栅榄仁中提取而得，主要成分分别是月桂酸、蓖麻油酸及油酸的三甘油酯，比较适合制造化妆皂、香波、发油、冷霜等化妆品。
(2)羊毛脂它是从羊毛巾提取的，内含胆甾醇、虫蜡醇和多种脂肪酸酯。
它是性能很好的原料，对皮肤育保护作用，具有柔软、润滑及防止脱脂的性能。
但由于它的气味和色泽，应用时往往受到限制。
目前通常把羊毛脂加千成它的衍生物，不但保持了羊毛脂特有的理想功能，又改善了它的色泽和气味，如羊毛醇已被大量用于护肤膏霜及蜜中，(3)蜂蜡它由蜜蜂的蜂房精制而得，主要成分是棕榈酸蜂蜡酯、虫蜡酸等，是制造冷霜、唇膏等美容化妆品的主要原料。
由于有特殊气味，不宜多用。
(4)鲸蜡它从抹香鲸脑中提取而得，主要含有月桂酸、豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸等的鲸蜡脂及其它脂类，是制造冷霜的原料。
(5)硬脂酸从牛脂、硬化油等固体脂中提取而得，其工业品通常是硬脂酸和棕榈酸的混合物，是制造雪花膏的主要原料。
(6)白油它是石油高沸点馏分(330-390C)，经去除芳烃或加氢等方法精制而得，适合于制造护肤霜、冷霜，清洁霜、蜜，发乳、发油等化妆品的原料。
除了上述油性原料外．还有杏仁油、山茶油、水貂油、巴西棕榈蜡、虫胶蜡、凡士林、角鲨烷等在化妆品中都具有广泛的应用。
2．粉类原料粉类原料是组成香粉、爽身粉、胭脂等化妆品基体的原料，作用：主要起遮盖、滑爽、吸收等作用。
如：滑石粉是制造香粉、粉饼、胭脂、爽身粉的主要原料；高衅土是制造香粉的原料，它能吸收、缓和及消除由滑石粉引起的光泽；钛白粉具有极强的遮盖力，用于粉类化妆晶及防晒霜中；氧化锌有较强的遮盖力，同时具有收敛性和杀菌作用；云母粉用于粉类制品中，使皮肤有一种自然的感觉，主要用于粉饼和唇膏中3、香水类原料香水类原料是组成香水、发油等液体化妆品基体的原料，主要起溶解、稀释作用，在化妆品中常用的是乙醇。
第六章护肤用化妆品主要内容6.1 皮肤的结构、功能与类型6.2 护肤化妆品的功能特点6.3 护肤膏霜6.4 护肤乳液6.5 护肤凝胶6.6 特殊护肤品教学目标了解皮肤的结构和功能理解护肤化妆品的功能特点掌握护肤类化妆品各种组分在配方中的作用、护肤类化妆品配方的生产工艺重点和难点是护肤类化妆品各种组分在配方中的作用学时：6个引言护肤化妆品：指充分提供皮肤水分和脂质，恢复和维持皮肤健美的外观和良好的润湿条件的化妆品，尤其指能抵御环境（风沙、寒冷、潮湿、干燥等）对皮肤侵袭的一类化妆品。
发展状况：6.1 皮肤的结构、功能与类型6.1.1 皮肤的结构1 表皮位于皮肤最外层，由复层扁平上皮组成。
可以进一步细分为：基底层、棘层、颗粒层、透明层、角质层。
2 真皮真皮位于表皮之下，深部与皮下组织相连，其厚度约为1～2mm，分为乳头层和网状层。
由胶原纤维、弹力纤维和网状纤维组成的结缔组织及期间的无定形基质构成。
3 皮下组织皮下组织处于真皮之里，两者之间无明显分界，它是由大量脂肪组织散布于疏松的结缔组织中所构成的，又称为皮下脂肪组织，含有血管、淋巴管、神经、汗腺、毛囊等。
4 附属器官皮肤的附属器官主要是指汗腺、皮脂腺、毛发和指（趾）甲等。
6.1.2 皮肤的生理功能保护作用(1) 对机械性刺激的保护角质层坚韧而致密(2) 对物理性损害的保护皮脂薄膜防水蒸发、紫外线照射、黑色素细胞吸收紫外线。
(3) 对化学物质的防护致密的角质层细胞有抵抗弱酸、弱碱等化学物质的能力(4) 皮肤对微生物的防御作用：皮脂膜呈酸性、表皮角质不断脱落、汗液分泌利于除掉细菌。
分泌和排泄作用皮脂汗液3.吸收作用皮肤吸收主要有三个途径：①渗透通过角质层细胞膜，进入角质层细胞，然后再通过表皮其他各层；②大分子物质及不易渗透的水溶性物只有少量可以通过毛囊、皮脂腺和汗腺导管而被吸收；③少量通过角质层细胞间隙而渗透进入皮肤内。
4.感觉作用皮肤内分布着丰富的神经组织，因此对外界的感觉十分灵敏。
