(教学设计)观察植物细胞的基本结构

考研活动初中生物示范课

教学设计

主题、单元

或课的名称 北师大版发中生物第二单元第一节第三课时：

观察植物细胞的基本结构

学科 初中生物 年级 初一 班 4班

教学目标 知识与技能 1． 学会制作临时装片的基本方法。

2． 使用显微镜观察自己制作的临时装片。

3． 认识并阐明植物细胞的基本结构。

4． 初步学会绘制植物细胞结构简图。

过程与方法 1． 通过学习制作临时装片并用显微镜进行观察以提高观察和实验能力。

2． 学会画细胞结构简图以提高动手能力。

3、在活动中学习与人合作，提高观察、比较、和归纳的能力。

情感态度与价值观 1．通过制作标本的实验培养学生的动手能力和创新能力

2．通过学生合作探究，培养学生实事求是的科学态度、团队合作精神和创新意识。

学习者特征分析 知识基础 1.学生已经学习了显微镜的使用和观察动物细胞，对显微镜的结构和功能有初步的了解，能够利用显微镜观察临时装片。对于学习本节课有一定的基础。

2.本节课的设计是是让学生在此基础上进一步通过制作临时装片并观察各种植物细胞，发现不同类型的植物细胞形态结构的共同特点和不同特点，在此基础上进一步了解细胞的功能。

能力基础 学生经常使用小组合作、交流评估、有新课改学习理念。

学习者

特征分析 1. 学习者为初一年级的学生，对有关生活的知识好奇心较强，具有强烈的探究欲望；

2. 学生都是以小组为合作单位，一个同学的交流代表小组内同学的交流。

学习动机

分析 学生学习的目的是学会制作临时装片，通过观察自己制作的临时装片阐明植物细胞的基本结构，并能绘制植物细胞结构简图。 教学

内容 教材分析 “观察植物细胞的基本结构“是生物学七年级上册第二单元第3 章第一节的内容，属于《课标《2011年版》十大一级主题这一生物体的结构层次的相关内容，主要介绍细胞的基本结构和功能方面的知识。本节课为此节教材的第三课时。

知识结构 观察植物细胞的基本结构：

一、制作临时玻片的6个步骤：擦 滴 取 展

盖 染。

二、植物细胞的基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。

三、某些植物细胞的特殊结构：细胞壁、液泡。

教学重难点：

重点：1． 制作并观察植物细胞的临时装片。

2．认识并归纳植物细胞的基本结构。

难点：制作植物细胞的临时装片。

有关植物细胞的基本概念，如叶绿体、液泡等。

信息化教学媒体和资源的选择和运用：

1. 视频：观察植物细胞的基本结构的临时玻片的制作过程

教学准备：

1．教师师准备：根据学生情况，拟写教学设计，制作课件，准备实验器材；

2．学生准备：课前预习，熟悉显微镜的使用。

教学过程（活动）

教学环节 教学内容 师生活动及意图

课前预习 阅读教材 了解实验方法和步骤。

引入新课 1. 用显微镜直接观察树叶，手指头、头发能不能观察到这些物体的内部结构和细胞呢？

2. 要看得清楚被观察的物体,应该要让被观察的材料具备什么样的条件?

激发学生学习兴趣。设置情境启发学生思考。

学习任务一、自觉了解常用的玻片标本种类和要求。

1使用光学显微镜观察，必须使可见光能够穿过被观察的物体，因此，观察的材料一定要 。

2常见的玻片标本有以下三

种： 、 和 。

3．细胞是生物体结构、功能的 。

学生思考、回答。总结归纳制作临时装片的6

个步骤：擦、滴、取、展、盖、染。培养学生自主学习、归纳和总结的能力。

观看视频 观看临时玻片的制作过程。

学生观察视频

学习任务二：

学习并制作临时装片

阅读教材总结制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片的方法和步骤：

准备：用洁净的 把载玻片和盖玻片擦试干净。

放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴 。（注意适量）

制作：（1、）用刀片将洋葱鳞片叶划成（大约0.5cm*0.5cm ），用镊子撕取鳞片叶的 。把撕下的内表皮浸入载玻片的水滴中，用镊子把它 。

（2）、盖盖玻片时，用镊子夹起盖玻片，使它的 ，然后缓缓的放下，盖在要观察的材料上，避免盖玻片下面出现 而影响观察。（特别重要）

（3）在制作临时装片时，所有的托载标本的玻璃片叫 ，覆盖标本的叫 。

（4）染色：把一滴 滴在盖玻片的一侧。用吸水纸从盖玻片的 侧吸引，使染液浸润标本的全部。

（5）用显微镜观察细胞要用 眼向目镜注视 眼睁开以便画图，画图一般用 铅笔，图中较暗的地方用

表示。如果注字，应尽量注在图的 。

（6）、请你归纳制作装片的“动作”步骤： 、 、 、 、 、

学生分组制作临时装片，教师巡视并指导。培养学生的自主学习和动手能力。

教师演示 教师演示临时玻片的制作步骤。 学生观看，并思考 学习任务三：

观察临时装片，认识植物细胞的形态结构。并练习绘制植物细胞结构图。

观察临时装片，认识植物细胞的形态结构。并练习绘制植物细胞结构图。

1用显微镜观察临时装片、了解植物细胞的大体结构。

2、自学教材植物细胞的结构，对照所观察的细胞进行结构辨认。

3、尝试画出洋葱鳞片叶表皮的细胞结构，认识各部分功能。

学生观察自己制作的临时装片，归纳总结植物细胞的基本结构。

制作并观察番茄果肉细胞 学生制作并观察番茄果肉细胞。比较洋葱鳞片叶表皮细胞和番茄果肉的形态结构。 学生制作并观察番茄果肉细胞。比较洋葱鳞片叶表皮细胞和番茄果肉细胞的形态结构。培养学生观察、比较和分析的能力。

讨论总结： 讨论总结植物细胞的一般结构及功能。

（1）起保护和支持作用的是（ ）。

（2）控制物质进出的是（ ）。

（3）活的植物体中不断流动、加速细胞与外界环境进行物质交换的是（ ）。

（4）遗传物质在（ ）。

（5）带甜味或酸味的物质在（ ）。

1、制作临时装片时，染色会对细胞产生什么影响？在什么情况下应该使用不经过染色的临时装片？

2、怎样区别显微镜视野中的细胞和气泡？

3、显微镜视野中出现了一个污点。你有什么办法判断这个污点是在物镜上还是在目镜上？

4、挤压水果可以得到果汁，这些汁液主要来自细胞结构的哪一部分？

学生讨论并完成题目，培养学生分析总结能力。

课堂检测 课堂检测

1．制作临时装片时用的载玻片和盖玻片必须清洁，一般的做法是（ ）。

A 用纱布擦拭 B 用水清洗 C 用纸擦净

D 用洁净的纱布擦拭

2．在画细胞结构简图时，图中较淡的部位表示方法应该是（ ）。

A 用铅笔涂抹 B 用横线阴影表示

C 用铅笔点上细点 D 用斜线阴影表示 教师巡视并指导 3．在低倍镜下观察碘酒染色的洋葱表皮装片，细胞结构中染色最深的部位是（ ）。

A 细胞壁 B 细胞膜 C 细胞核 D

液泡

4．西瓜之所以甘甜可口，主要是因为西瓜的（ ）含有大量的糖分。

A 细胞壁 B 细胞膜 C 细胞液 D

细胞核

5、在观察临时装片时，如在视野中看到中央发亮、周边黑暗的圆圈，该圆圈可能是（ ）

A污物 B气泡 C细胞 D墨水

6、在观察洋葱内表皮细胞时，最容易看到的细胞结构是（ ）

A细胞膜和细胞质B细胞壁和细胞质C细胞壁和细胞核D细胞壁和细胞膜

7、清洗青菜时，冷水没有变成青菜汤，而把青菜放入沸水中煮一下，就变成了青菜汤，这是因为活细胞中的某种结构阻止了物质外流，则这种结构是（ ）

A细胞核B细胞膜C细胞壁D细胞质

七．拓展题

1．用显微镜观察到的标本的像偏向于视野的右上方，若要移到视野的中央，则应将破片往什么方向移动？

（ ）

A 左下方 B 右下方 C 左上方 D

右上方

2．用显微镜观察标本时，发现视野中有污点，移动目镜和玻片时污点不动，则污点在哪一结构上？（ ）

A 目镜 B 物镜 C 载玻片 D 反光镜

谈谈收获 师生归纳总结本节课所学内容 培养学生归纳总结能力

绘洋葱鳞片叶表皮细胞结构简图并整理实验桌 学生在实验报告单上绘制洋葱鳞片叶表皮细胞结构图。 学生绘图，教师巡视。培养学生绘生物图的能力。 教学流程图

组织教学

学生聆听并思考

学生分组制作并观察番茄果肉细胞临时装片 学生观察自己制作的洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片

学生分组制作洋葱鳞片叶临时装片 学生阅读教材并完成自主学习任务二

学生阅读教材并完成自主学习任务一

教师组织学生观察视频

教师巡视

教师巡视

教师巡视

教师演示实验操作

视频 PPT播放临时玻片制作过程视频

师生总结洋葱鳞片叶表皮细胞的基本结构 PPT 展示学习目标

教师活动 师生活动 学生活动 PPT课件展示

教学评价：希望通过本节课的学习让学生学会制作并利用显微镜观察自己制作的临时装片。

认识并阐明植物细胞的基本结构，初步学会绘制植物细胞结构简图。培养学生在活动中学习与人合作，提高观察、比较、和归纳的能力。

2.本节课主要是通过视频、实验器材 辅助材料，通过学生自主、合作交流开展完成，充分体现了新课程理念，师生互动、生生互动得以张扬。

板书设计：

活动：观察植物细胞的基本结构

１.制作临时玻片的6个步骤：擦 滴 取 展 盖 染。

２.植物细胞的基本结构

（１） 细胞壁：保护和支持作用

（２） 细胞膜：选择透过性

（３） 细胞核：含有遗传物质

（４） 细胞质：含有营养物质，内有叶绿体.液泡等细胞器。 师生总结植物细胞的基本结构

PPt 课件展示讨论 学生观看并作答

师生谈收获