小苏打与胃酸反应方程式

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NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑

小苏打的成分是碳酸氢钠,胃酸的主要成分是盐酸,碳酸氢钠(sodium bicarbonate),分子式为NaHCO₃,是一种无机化合物,呈白色结晶性粉末,无臭,味咸,易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解,产生二氧化碳,加热至270℃完全分解。遇酸则强烈分解,产生二氧化碳。