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细胞的生活课时目标1.说出细胞中含有的物质的种类。
2.阐述细胞膜的功能。
3.描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。
4.描述细胞核在生物的发育、遗传和细胞生命活动中的重要作用。
学习重点:1.细胞的生活需要物质和能量。
2.细胞核是细胞的控制中心。
学习难点:1.叶绿体和线粒体是细胞中的能量转换器。
2.细胞核是细胞的控制中心。
课时活动设计利用课本中的“想一想、议一议”导入新课。
为解决大面积烧伤病人的植皮难题,科学家研制出人造皮肤,研制过程中需要将人的皮肤细胞置于培养瓶中进行培养。
怎样才能让培养瓶中的这些细胞活下去呢?应该向培养瓶中加入哪些物质?让学生作出自己的推测。
学生思考讨论后,教师给出答案:一般应保证无菌、无毒的环境;有营养物质、适宜的温度和pH、适宜的其他环境(如氧气和二氧化碳)等。
应该向培养瓶中加入葡萄糖、氨基酸、无机盐、维生素和动物血清等。
其中加入的动物血清十分关键,因为动物血清可以提供一个类似生物体内的环境,同时动物血清中也含有一些动物的激素和酶,可以促进细胞的发育。
设计意图:引导学生联系生活实际主动思考问题。
教师演示蔗糖在水中溶解的过程:在一杯温水中加入一勺蔗糖,等蔗糖溶解后让学生品尝。
引导学生思考:为什么蔗糖在水中消失了?学生观看蔗糖在水中溶解的过程,品尝味道后,小组进行讨论分析。
教师讲解:科学研究证明,水、蔗糖以及其他许多物质,都是由分子构成的。
分子是构成物质的一种微粒,分子与分子之间存在空隙,蔗糖在水中溶解,其实就是一个个蔗糖分子分散开来,挤进水分子之间的空隙中。
讲解时利用多媒体播放“蔗糖分子分散开挤进水分子空隙”的过程。
设计意图:让学生直观地感知分子的存在和运动。
点燃穿在铁丝上的小麦种子,小麦种子燃烧释放了热量,学生分组讨论小麦种子燃烧后剩余物质的成分。
教师讲解:细胞中的物质可以分为两大类——一类是分子比较小的,如水、无机盐和氧等简单的物质,这类物质一般不含碳,统称为无机物;另一类是分子比较大的,如糖类、脂质、蛋白质和核酸等复杂的物质,这类物质一般含有碳,统称为有机物。
第一单元生物和细胞第二章认识细胞第四节细胞的生活课程导入出人造皮肤，研制过程中需要将人的皮肤细胞置于培养瓶中进行培养。
怎样才能让培养瓶中的这些细胞活下去呢?应该向培养瓶中加入哪些物质?让我们带着这些疑问进入这节新课吧。
学生认真观察图片，思考。
新课展开1.细胞的生活需要物质和能量教师提问：什么物质？教师演示蔗糖在水中溶解的过程:教师总结：蔗糖在水中溶解，其实就是一个个蔗糖分子在水分子的作用下分散开来。
而分子是构成物质的一种微粒。
细胞中的物质可分为两大类：无机盐和有机物。
教师提问:细胞需要的物质怎么进入细胞的呢?多媒体播放“菠菜在清水中浸泡，清水不变绿，被煮熟后清水变绿”和“物质进出细胞的示意图”的视频，并提问：学生根据视频及日常生活中自己听闻的相关信息回答问题。
(1)菠菜在清水中不变绿，被煮熟后清水变绿，这是什么原因?(2)细胞膜怎样控制物质进出?【总结】活细胞的细胞膜能够控制物质进出。
让有用的物质进入细胞，细胞产生的有害的或者不需要的物质排出细胞，无用的物质阻挡在细胞之外。
若细胞已死亡，则有用的、有害的物质均可随意进出细胞。
教师过渡:能量有哪些存在形式？细胞生活需要的能量是从哪里来的呢?要分析这个问题，我们先来分析生活中有关能量的来源，请同学们举些例子。
教师讲解:能量有不同的存在形式，比如，汽油、柴油、食物等有机物中的能量属于化学能;阳光的能量属于光能;物质燃烧时放出的热量是热能。
学生观看视频后进行讨论回答。
教师多媒体播放“蜡烛燃烧”的实验，并提问:能量可以由一种形式转变成另一种形式吗?教师讲解:蜡烛燃烧时，蜡烛中的化学能就转变成光能和热能。
教师指导学生阅读教材P33-34,回答问题：1.植物和动物细胞中的线粒体的作用是什么？2.动物有没有叶绿体？教师讲解:如果将细胞比作汽车，线粒体就相当于汽车的发动机。
发动机靠燃料给汽车提供动力;线粒体则可使细胞中的一些有机物，通过复杂的变化将储存的化学能释放出来，供细胞利用。
