煎药室人员培训
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中医科煎药室操作规程培训中医科煎药室操作规程培训一、煎药室概述中医科煎药室是中医诊疗的重要环节之一,主要完成中药煎煮工作。
为了保证中药煎煮的安全、卫生和有效性,需要严格按照操作规程进行操作。
二、人员要求1. 煎药师应具备相关中药知识和煎药技能的培训证书;2. 操作人员应着装整洁,戴好帽子和口罩,保持手部清洁;三、设备要求1. 煎药室内设有专用的中药煎药设备,确保其正常运行;2. 煎药设备应经过定期维护和保养,保证其安全可靠性;3. 应配备相应的称量仪器、计时器等设备,用于精确测量和控制煎药的时间和药材的用量;四、煎药前准备1. 仔细核对煎药处方,确认药材种类和用量;2. 根据药材用量准备好所需的干净、整齐的容器;3. 清洗煎药设备并消毒,以确保煎药的安全和卫生;4. 确保煎药室内的环境整洁,避免杂质污染;五、煎药操作步骤1. 按照处方要求,准确称量药材,并放入容器中;2. 加入适量的清水,注意水量的控制;3. 打开煎药设备,将容器放置在合适的位置上,确保容器能够充分接触到煎药设备的加热面;4. 启动煎药设备,设定好煎药的时间和温度,确保药材能够充分煎煮;5. 在煎药过程中,根据病情需要,可以适当调整煎药时间和温度;6. 煎药结束后,关闭煎药设备,将煎好的药液倒入干净的容器中;7. 清洗和消毒煎药容器、杯勺等使用过的工具,并及时清理和保养煎药设备;六、煎药过程中的注意事项1. 操作人员应全程监控煎药设备的运行情况,确保其安全和稳定;2. 煎药室内不得同时进行其他操作,以免影响煎药的质量;3. 煎药设备在煎药过程中不得随意打开或移动,以免引起安全问题;4. 煎药液在煎药结束后应立即使用,避免长时间存放;5. 煎药室内禁止吃零食和喝水,以防止杂质进入药液中;七、煎药后处理1. 将使用过的药渣妥善处理,包装封存或进行垃圾分类处理;2. 及时清洗和消毒工具和设备,保持煎药室的清洁卫生;3. 做好相应的记录工作,包括煎药的时间、温度和煎药液的数量等;4. 定期对煎药设备进行维护和保养,确保其正常运行;在中医科煎药室的操作中,严格按照规程进行操作,不仅可以保证煎药的质量和疗效,还可以有效防止交叉感染和药品污染。
煎药室工作培训
介绍
本培训旨在为煎药室工作人员提供必要的知识和技能,以确保
他们能够高效地运作和管理煎药室的工作。
本培训将涵盖以下内容:煎药室的职责与重要性、常见的药材与药品以及煎药的基本技巧和
流程。
培训内容
1. 煎药室的职责与重要性
- 煎药室的作用和地位
- 煎药室的职责和责任
2. 常见的药材与药品
- 常用药材的介绍和分类
- 常见药品的功能和用途
3. 煎药的基本技巧和流程
- 煎药前的准备工作
- 煎药器具的正确使用
- 煎药的时间和温度控制
- 煎药后的处理和清洁
培训目标
通过本培训,煎药室工作人员应能够:
- 理解煎药室的职责和重要性;
- 辨认并了解常见的药材和药品;
- 掌握煎药的基本技巧和流程;
- 遵守煎药的安全操作规范;
- 提高工作效率和药物质量。
培训评估
为了确保培训效果,将进行以下评估方式:
- 培训后的知识测试:培训结束后将进行一次知识测试,以评估参训人员的掌握程度;
- 实际操作评估:通过观察参训人员在煎药室的操作技巧和流程,评估其能力和熟练度。
总结
本培训对于煎药室工作人员的个人能力和工作效率至关重要。
通过掌握所提供的知识和技能,煎药室工作人员将能够更好地履行其职责,并为患者提供高质量的药物服务。
请注意:本煎药室工作培训文档仅为示范用途,具体培训内容和细节应根据实际情况进行调整和拓展。
从药人员培训管理制度1、为保证煎药质量,提高临床疗效,对煎药人员按计划进行有关技术知识和实际操作能力的培训。
2、学用一致,按需培训,要坚持以岗位培训为主,普遍地提高人员素质。
3、根据培训内容学习,主要包括中药学基础理论知识、煎煮实际操作能力及煎药室各项规章制度。
4、自学基础理论知识,实际操作技能学习以老带新,互相观察切磋,互相提高为主。
5、煎药人员每月培训____次,内容可自行安排,定时请有关专家和技术人员进行授课。
6、严格执行本制度,参加培训的煎药人员不得无故旷课,请假。
从药人员培训管理制度(二)highly/rb-g1-06-____第一条:为进一步适应公司经营机制的转变,适应公司管理发展的需要,提高公司管理人员业务水平和管理能力,特制定本制度。
第二条。
培训(学习)坚持学以致用,除公司安排定向培训外,均应以业余为主。
培训以建立全员多层次的培训为主导。
第三条。
管理人员每年应参加不少于20课时的培训。
第四条。
人力资源部为培训工作的日常管理机构,负责协调实施审核、登记公司员工的各类培训。
第五条。
培训以新员工导向培训、在职员工专业(能力)培训,个人职业发展培训为主,培训课时包括公司每年自行组织的的各类讲座,短训班。
第六条。
凡列为公司预算内的学历培训,个人职业发展培训,公派出国培训等,应与公司签订服务期合同。
第七条:培训审批权限:参加培训的人员需填写《员工培训申请表》,经本部部长核准后交予人力资源部会签;凡副主任以上科员进修学历或一次性培训费(短期)在____元以上的均需报公司经理审批;其他培训由各部门负责人申报,人力资源部核准后实施,未经批准或为列入预算的培训费,由个人承担,若以发生,从工资中扣除。
第八条。
培训(学习)期间的待遇。
1.凡经公司批准参加的岗位培训者,不扣发工资等津贴;2.虽然公司批准,但占用工作时间,按工资方案执行;3.中途因无故退学或学习成绩等原因取消学籍者,学费全部自付(从个人工资中扣除)。
煎药室工作人员培训考试试题一、填空题(共10题,每题3分)1、煎药人员必须身体健康,无传染病、精神病及严重。
2、煎药的用具,一定是以化学性质稳定,不宜与起化学变化为前提。
煎药可选择,因为有受热均匀、散热慢、化学性质稳定、价廉等特点。
也可选用较牢固的等。
煎药切记使用、、制器皿。
煎好的药液也应避免与这类器皿直接接触,以免发生,损害人体健康。
3、为便于煎出有效成分,在煎煮前先加水将饮片浸泡分钟。
不宜使用以上的热水浸泡饮片,以免使药材组织细胞内的蛋白质遇热凝固而不利于的溶出。
加水两多少受饮片的、等影响。
一般加水量以高出药面为宜。
注意煎药过程中不要随意或抛弃药液。
4、蒲黄入药宜,雷丸宜,姜汁宜。
5、煎煮用火应遵循的原则。
解表药多用,补虚药多用。
滋补药一般沸后煎分钟,二煎沸后分钟为宜。
6、煎药标准:煎液有原处方中各味中药的,无煳化,无焦化及其他霉烂异味,残渣无,无焦化、煳化,挤出的残液量不超出残渣总量的。
7、矿物、动物骨甲类饮片,因质地坚硬,有效成分不易煎出,应20分钟。
8、气味芳香,含挥发性成分的饮片入药宜。
9、车钱子入药宜,川乌入药宜,阿胶入药宜。
10、花粉等微小饮片入药宜。
西红花入药宜。
二、单项选择题(共9题,每题5分)。
1、含粘液质较多的饮片宜。
A先煎B后下C包煎D烊化2、下列药品入药宜另煎的是。
A 人参B 三七C鳖甲D海金沙3、解表药一般沸后用武火煎为宜,二煎沸后为宜。
A15分钟 B 20分钟C10~15分钟 D 20~30分钟4、下列药品入药均需先煎的是。
A 生龙骨、生石决明、生川乌、苦杏仁B 生石膏、鳖甲、龟甲、自然铜C 生川乌、生草乌、钩滕、鹿角霜D 羚羊角、鹿角胶、生牡蛎、生赭石5、旋覆花入药宜 .A 另煎B 包煎C 煎汤代水D后下6、煎药可选择的最佳器皿是。
不锈钢锅砂锅铝锅铁锅7、在煎煮前先加冷水将饮片浸泡分钟,使药材的组织内部充分吸收水分。
2020~303015~208、不宜使用以上的热水浸泡饮片。
煎药人员培训制度
1.目的:为了使煎药室工作人员掌握更扎实的中药及煎煮相关知识,在实际工作中熟练掌握操作流程,确保煎药过程的每个环节到位,保证所煎煮中药的质量,更好的服务于各临床科室,特制定煎药人员的培训制度。
2.使用范围:煎药室。
3.定义:无
4.内容:
4.1 新到岗人员培训内容
4.1.1 《医疗机构中药煎药室管理规范》
4.1.2 《中药煎煮室工作制度》、《急煎药煎煮制度》、《中药煎煮流程》等相关工作制度。
4.1.3 《煎药机清洁流程》、《煎药室清洁、消毒制度》等煎药室清洁、消毒相关制度。
4.2 年度培训,年度培训计划原则上为每年培训一次,内容主要为中药及煎煮相关知识。
主要从以下几个方面培训:
4.2.1 煎药的基本知识。
包括煎药用具、用水、煎药火候等知识。
4.2.2 常规煎药的基本知识。
4.2.3 一些特殊药物的煎煮处理方法。
如有毒饮片需较长时间煎煮,如:熟附子、制草乌、制川乌等。
另外一些如先煎、后下、包煎、烊化、冲服等特殊处理方法。
4.2.4 煎好药液的处理及一些应注意的问题。
4.2.5 中药服用方法及服药时的注意事项。
4.2.6 中药相关知识等。
5.参考文件:无。
煎药室培训计划一、培训目的煎药室是医院中非常重要的部门,它直接影响到患者的用药安全。
因此,对煎药室人员进行培训,提高他们的专业水平和综合素质,对于提高患者用药安全水平、提高医院服务质量、提高医院整体形象都有着非常重要的影响。
本次煎药室培训计划旨在通过培训,提高煎药室人员的药物知识和技能,增强他们的责任心和服务意识,使其更好地履行自身工作职责,确保患者用药安全。
二、培训对象1. 煎药室技术人员2. 煎药室药师3. 煎药室护士三、培训内容1. 药物知识:包括常见药物的性质、作用、用法用量等基本知识;不同药物之间的相互作用、不良反应及预防措施等;2. 药物煎制技术:包括中药煎剂的煎制方法、煎时间、火候掌握等;3. 药物储存和保管:正确储存和保管药物,严密防范药品交叉感染和药品滥用;4. 药物配制和调剂:合理配置药物,准确调配药品;5. 药品审方:对医嘱的合理性和准确性进行审查;6. 用药指导:为患者提供合理用药指导和用药顾问服务;7. 药物交流和沟通:与医生、护士和其他医务人员开展良好的沟通和交流,确保患者用药安全;8. 药物不良反应的处理:对药物不良反应的监测和处理;9. 药物相关法规和政策:了解相关药品管理法规和政策,认真遵守。
四、培训形式1. 教学讲座:邀请中医药专业的专家学者进行专业讲座,传授专业知识和技能;2. 现场实践:组织参训人员到相关部门进行实地实习,让他们通过实践检验和提高药物操作技能;3. 视频教学:通过观看相关的视频教学资料,加深对药物煎制技术的理解;4. 互动讨论:组织相关讨论活动,促进参训人员间的交流和学习,加深对药物相关知识的掌握和理解。
五、培训计划1. 第一阶段内容:药物知识和煎制技术的讲座形式:专家学者讲座时间:每周一组织一次,共进行4次讲座地点:医院大会议室2. 第二阶段内容:现场实践形式:到相关部门进行实地实习时间:每周六进行一次实践,共计8次地点:医院煎药室3. 第三阶段内容:视频教学形式:观看相关视频资料时间:每周三进行一次观看,共计4次地点:医院培训室4. 第四阶段内容:互动讨论形式:组织参训人员进行互动讨论时间:每周五进行一次讨论,共计4次地点:医院培训室六、培训考核1. 药物知识考核:培训结束后,组织考核,对参训人员的药物知识进行检测;2. 技能操作考核:培训结束后,组织考核,对参训人员的药物操作技能进行检测;3. 综合能力考核:对参训人员的综合素质和工作能力进行综合考核。
中药房和煎药室工作制度与岗位职责培训试卷基本信息:[矩阵文本题] *1. 中药处方的限量一般不超过()周,毒性中药每次处方剂量不得超过()日极量。
A [单选题] *A. 1,2(正确答案)B. 2,2C. 3,2D.2,12. 调配处方时必须细心谨慎,准确称量,不得凭估计抓药,饮片配方称量总量误差小于等于()。
[单选题] *A. 3%B. 2%C. 10%D. 5%(正确答案)3. 严格执行特殊药品管理制度,中药毒性药品应有专人保管,专柜加锁,建立专门帐册,处方单独保存()年备查。
[单选题] *A. 1B. 2(正确答案)C. 3D. 54. 调配处方需经第二人核对并签字,一人值班时由本人自行核对、签字后方可发出,并于次日由负责药师审核,发药复核率应达(),出现差错率小于1/万。
[单选题] *A. 90%B. 100%(正确答案)C. 80%D. 99%5. 库存药品实行色标管理,合格药品库(区)、发货区为(),待验库区、退货药品库区为(),不合格药品库区为(),待验、发货区应有相应操作台或垫仓台。
() [单选题] *A.黄色,绿色,红色B.绿色,黄色,红色(正确答案)C.黄色,红色,绿色D. 绿色,红色,黄色6. 药品与与地板、墙、顶、空调等之间应留有相应距离、药品与地面的距离应不小于(),与墙壁,房顶(房梁)的距离应不小于(),与散热器或供暖管道的距离应不小于()。
() [单选题] *A.10cm,30cm,30cm(正确答案)B.20cm,30cm,30cmC.10cm,20cm,30cmD.10cm,30cm,10cm7. 未发出煎药存放()存储。
[单选题] *A. 阳光下储存B. 阴凉处储存C. 冰箱冷藏(正确答案)D.冰柜冷冻8.急煎汤剂在(D)小时内完成并发放复核签收。
[单选题] *A. 1.5B.1C.3D.2(正确答案)9.()要有明显的统一标签,内服、外用标签应有明显区别。
中药煎药室培训制度和计划一、培训目的中药煎药室是中医院的重要部门,其工作涉及到中药的煎煮和配制,直接关系到临床药品的质量和治疗效果。
为了提高中药煎药室工作人员的专业水平和煎药技术,制定中药煎药室培训制度和计划,旨在提高中药煎药室工作人员的业务水平,保障患者用药的安全和有效性。
二、培训对象中药煎药室工作人员,包括中药煎药师、中药库管员等相关人员。
三、培训内容1. 中药基础理论知识:中药的性味归经、功效、适应症及不良反应等基础知识。
2. 中药材认识和鉴别:常用中药材的外形、性状、鉴别方法及贮存要求等知识。
3. 中药煎煮技术:中药煎煮的方法、时间、温度、火候等技术要点。
4. 中药煎药质量控制:中药煎煮过程中可能出现的质量问题分析和解决方法。
5. 中药煎药设备维护和保养:中药煎药设备的操作规程和日常维护保养工作。
四、培训方法1. 理论讲授:邀请中药煎药领域的专家学者,进行中药基础理论知识的授课。
2. 实地操作:组织实际操作实践,让学员亲手操作中药煎煮设备,熟练掌握中药煎煮技术。
3. 培训考核:定期组织培训考核,测试学员的学习成果和操作技能。
五、培训制度1. 定期培训:每年至少进行一次中药煎药室培训,每次培训不少于3天。
2. 公开招聘:每年对中药煎药室工作人员进行面向全院的公开招聘,选拔具有相关专业背景和工作经验的人员,保证中药煎药室人员的素质和水平。
3. 培训考核:定期进行培训考核,对培训成果进行评估,为学员提供奖励和晋升的机会。
六、培训计划1. 培训准备:组织专业人员编写培训大纲和教材,准备培训用具和设备。
2. 培训实施:邀请专家学者授课,组织学员进行理论学习和实地操作。
3. 培训总结:培训结束后,组织学员进行总结和交流,收集意见和建议,不断完善培训内容和形式。
七、培训效果及评估1. 有效提高中药煎药室工作人员的业务水平和操作技能,提高中药配制的质量和效果。
2. 通过培训考核和学员反馈,对培训效果进行评估,采取有效措施对培训计划进行调整和改进。
煎药室工作制度培训一、目的和意义中药煎药室是医院中药房的重要组成部分,负责对患者处方进行煎煮、分剂、包装和发放等工作。
煎药室工作质量的高低直接影响到患者的治疗效果和满意度。
为了保证煎药工作的顺利进行,提高煎药质量,降低差错率,确保患者安全,医院对煎药室工作人员进行系统的工作制度培训。
二、培训内容1.煎药室工作职责(1)煎药室工作人员必须具备中药师(士)资格,熟悉中药饮片性能、用法用量和煎煮方法。
(2)煎药室工作人员负责对患者处方进行审核、煎煮、分剂、包装和发放等工作。
(3)煎药室工作人员应严格遵守工作纪律,保持煎药室整洁、卫生,确保煎药质量。
2.处方审核制度(1)煎药室工作人员在收到处方后,应详细核对病人姓名、性别、年龄、科别、门诊号或住院号、剂数、每剂煎药袋数等信息。
(2)核对无误后,应在收药本上签收并记录取药时间。
如有疑问,应及时与医生、药师联系,确认信息无误。
3.煎药操作规程(1)煎药室工作人员应熟练掌握煎药操作规程,保证煎药质量。
(2)对先煎、后下、另煎、冲服、烊化、包煎、煎汤代水等需特殊处理的药物,必须按规定处理。
(3)内服、外用药严格区分,避免混淆。
4.煎药卡管理(1)煎药卡标签从取药时起,必须紧随药袋、浸泡容器、煎煮容器、包装容器转移。
(2)煎药卡上应清晰标注药液量、煎法等信息,便于患者和医护人员查看。
5.急煎药品处理(1)因病情需要急煎的中药,煎药室必须立即调整煎药次序,优先煎药。
(2)保证急煎中药在2小时内完成,确保患者及时用药。
6.记录管理(1)煎药室应有收发药记录、煎药记录及差错事故记录。
(2)记录应真实、完整、准确,便于查询和统计。
7.药品管理(1)药品煎干或煮焦严禁使用,应丢掉,重新配方煎煮。
(2)包装打袋时总阀门未关闭造成药液流失,不许用煎煮过的药品再煎煮,应丢掉重新配方。
8.用具清洗和养护(1)煎煮用具、容器、煎药机每煎好一次药剂后,应清洗干净,以备下次煎药使用。
(2)停止煎药时请关掉电源开关,确保设备安全。
医院煎药室培训计划一、培训目标1. 了解煎药室的基本工作流程和操作规范,掌握煎药室的操作技能和安全知识,提高煎药室工作人员的专业素养。
2. 增强煎药室工作人员的服务意识,提高对病人的关心和责任感,提高工作效率,为患者提供更好的服务。
3. 注重团队协作,提升煎药室工作团队的凝聚力和合作力,提高工作效率和质量。
二、培训内容1. 煎药室基本工作流程- 煎药室的基本功能和作用- 煎药室的标准操作规程- 日常工作流程和安全操作规范- 煎药室的管理制度和工作程序2. 煎药设备的使用和维护- 煎药设备的分类和用途- 煎药设备的使用方法和操作流程- 煎药设备的维护和保养3. 药材知识和药方学习- 药材的分类和性味归经- 药材的保存和保管- 常见中药方剂的学习和了解4. 安全知识和应急处理- 煎药室的安全操作规程- 药品的保存和保管- 事故应急处理和处理流程5. 行为规范和服务意识培养- 煎药室工作人员的着装和仪容仪表- 服务意识和服务技能培训- 团队协作和沟通技巧6. 专业知识学习和提升- 中药学知识和专业技能培训- 药方学理论和实践操作- 中药煎煮技术的学习和掌握三、培训方法1. 理论学习培训班组织药剂学、中药学、临床药学等知识的理论学习,使学员了解中药的基本理论知识、作用、构成及临床应用等方面的知识。
2. 实际操作培训期间,学员将实际操作中药煎煮、制剂、分装等过程,培训中心提供设备和药材,模拟真实操作场景,使学员掌握中药煎煮技术和操作规范。
3. 案例分享培训班安排专家讲解典型案例,分享中药煎煮和制剂过程中的经验和技巧,使学员加深对实际操作的理解和掌握。
4. 模拟考核培训结束时进行模拟考核,考核学员在实际操作中是否能够熟练掌握煎煮技术和操作规范,确保学员能够胜任煎药室的工作。
四、培训计划1. 培训时间培训持续一个月,每周安排四天培训,每天培训8小时。
2. 培训地点培训地点设在医院内部的培训中心或煎药室内,确保学员能够亲身参与实际操作。
医院煎药室培训计划方案一、背景介绍随着中医药疗效得到越来越多人的认可,煎药室在医院中也变得越来越重要。
煎药室是中医医院中一个非常重要的环节,直接关系到患者的治疗效果和医院的声誉。
然而,由于中药煎煮的复杂性和技术性,加之医院快节奏的工作环境和人员流动性大,煎药室的人员技术水平参差不齐,因此急需对煎药室的工作人员进行培训,提高他们的技术水平和服务质量。
二、培训目标1.深入理解中药理论和煎煮方法,掌握中药煎煮技巧和规范操作流程。
2.提高煎药室工作人员的技术水平,增强他们的责任感和使命感,为患者提供更加安全、有效的中药煎煮服务。
3.提高煎药室人员的专业素养和沟通能力,增强患者对中药煎药服务的认可度。
三、培训内容1.中药基础理论知识的普及和强化,涵盖中药的性味、归经、功效等方面。
2.中药煎煮方法的系统介绍,其中包括简洁煎法、文火煎法、大火煎法等。
3.规范操作流程和安全注意事项的讲解,包括药材的洗涤、配伍煎煮、温火掌握、煎药顺序等。
4.煎药室常见器械的使用方法和正确清洁消毒的技巧。
5.患者沟通技巧和服务意识的培养,提高煎药室工作人员的服务质量和患者满意度。
6.实际操作演练和技术考核,以确保工作人员的学习成果得到质量的保障。
四、培训方式1.理论知识讲授,采用课堂教学的形式,由中医药专家、临床经验丰富的老师进行讲解,结合案例分析。
2.操作技能培训,通过模拟实操、示范操作和观摩学习,让学员更直观地理解煎煮技巧。
3.实际操作演练,学员在培训期间需要参加煎药室的实际操作演练,由专业老师进行指导和考核。
4.学员考核,培训结束后,针对学员的理论知识和操作技能进行考核,合格方可获得培训结业证书。
五、培训时长和安排本次培训计划为期3个月,每周安排2次培训时间,每次培训2小时。
具体培训安排如下:1.第1-4周:中药基础理论知识的普及和强化。
2.第5-8周:中药煎煮方法的系统介绍和操作技能的培训。
3.第9-12周:规范操作流程和安全注意事项的讲解,患者沟通技巧的培养,以及实际操作演练和技术考核。
煎药室工作培训小结及计划一、煎药室工作培训小结经过一段时间的煎药室工作培训,我对药物煎煮的基本知识和技能有了更深入的了解和掌握。
在这次培训中,我学习了药物煎煮的理论知识,包括药物煎煮的原理、方法和注意事项;学习了煎药室的工作流程和规范,包括卫生和安全的要求;学习了煎药室常用工具的使用和维护;以及学习了煎药室中的常见药材的煎煮方法和技巧。
通过培训,我掌握了以下几点要点:1. 药材的分类和性质:了解了常见的中药药材的分类和性质,掌握了中药药材的特点和用途,熟悉了各种药材的外观、气味和口味特点。
2. 药物煎煮的原理和方法:了解了药物煎煮的原理和方法,包括中药的提取、煮沸、煎煮时间、火候等基本知识,掌握了不同药物煎煮的方法和技巧。
3. 煎药室的工作流程和规范:了解了煎药室的工作流程和规范,包括清洁灭菌、配药比例、操作动作和标签管理等内容,掌握了煎药室的操作技能和工作要求。
4. 煎药室中常用工具的使用和维护:学习了煎药室中常用工具的使用和维护,包括煎药锅、煎煮罐、煎煮机等设备的操作和保养方法,掌握了工具的正确使用和维护技巧。
5. 常见药材的煎煮方法和技巧:学习了煎药室中常见药材的煎煮方法和技巧,包括枸杞子、麦冬、茯苓、当归、桂枝等常用药材的煎煮方法,掌握了不同药材的煎煮特点和技术要点。
在培训过程中,我不断积累了经验,提高了技能,增强了专业素养,掌握了一些实用的技巧和方法。
同时,我也发现了一些问题和不足,比如操作中的一些细节处理不到位,煎煮时间和火候掌握不准确,以及工具的使用和维护不够规范等。
在今后的工作中,我将进一步加强学习和实践,不断提高自己的技能水平,做到更加精益求精。
二、煎药室工作培训计划为进一步提高煎药室的规范化管理水平,提高员工的煎药技能和质量保障意识,制定了以下煎药室工作培训计划:1. 培训对象:所有需要参与煎药室工作的员工。
2. 培训内容:(1)中药药材的基本知识和分类;(2)药物煎煮的原理和方法;(3)煎药室的工作流程和规范;(4)煎药室中常用工具的使用和维护;(5)常见药材的煎煮方法和技巧。
中药煎药室人员培训试题D中药煎药室应当远离污染源,地面、路面、植被应避免对煎药造成污染。
A.是的「;B.不是的C.不确定2)煎药人员在操作时应穿戴规范的工作服和戴工作帽,是否正确?A.正确B.不正确C.不确定3)煎药人员在操作时应严格遵守煎药操作规程,不得随意离岗,是否正确?A正确刷';Y)B.不正确C.不确定4)煎药应当使用符合国家卫生标准的什么水?A.纯净水B.饮用水,C.蒸储水D.矿泉水5)煎煮开始时的用水量一般以浸过药面多少厘米为宜?A.2-5厘米一时一:)B.5-10厘米Cl(M5厘米D.15-20厘米6)药物煮沸后再煎煮多长时间?A15-20分钟B.20-30分钟C.40-60分钟D.30-40分钟7)液体中药应如何服用?A.放置其他药中煎煮后服用B.待其他药物煎煮去渣取汁后兑服C.先研成粉末再用群药的煎液冲服D.先煎煮后再与其他药物共同服用8)液体中药可以与其他药物一起煎煮,是否正确?A.正确B.不正确"力C.不确定9)煎药室的工作区和生活区应当分开,工作区内应设有哪些功能区域?A.储藏区!B.准备区C.煎煮区D.清洗区io)煎药人员在收到待煎药时应该对什么进行检查?A.处方药味、剂数、数量及质量确―)B.是否需要特殊处理的饮片:西是亲)C.是否需要特殊煎煮方法「D.是否需要后下处理(L方11)包煎主要适用于哪些类型的饮片?A.含粘液质较多的饮片,lB.富含绒毛的饮片(IC.花粉等微小饮片(:H 'D.胶类、蜜膏类中药12)一些胶类、蜜膏类中药不宜与群药同煎,可以怎么处理?A.加热溶化后一起服用「mB.加热溶化后分别服用C.加热溶化后与群药合煎D.加热溶化后分别煎煮13)一下哪些中药煎煮需要后下?A.檀香B.薄荷IC.砂仁D.鱼腥草。
煎药室人员培训
一、煎药工作制度
(1)煎药人员应具有一定的中药专业知识,熟悉煎药技能和煎药操作常规(如估量加水、掌握煎药火后和煎药时间、使药材煎透榨干等),经培训后可在药师的指导下独立上岗工作。
(2)煎药人员必须身体健康,无传染病、精神病及严重皮肤病,每年需进行一次健康体检并建立个人健康档案。
(3)煎傲人员在操作时应穿戴规范(穿工作服、戴工作帽)、清洁(经常洗换)。
(4)煎药人员必须严格遵守煎药操作规程,精神集中,认真执行核对、记录及交接手续,不得随意离岗,避免差错事故发生。
(5)煎药的用具,一定是以化学性质稳定,不易与所煎之药起化学变化为前提。
煎药可选择砂锅,因为砂锅受热均匀、散热慢、化学性质稳定、价廉等特点。
也可选用较牢固的不锈钢器皿等。
并在使用时随时洗刷干净,保持清洁。
煎药时切忌使用铜、铁、铝制器皿,煎好的药液也应避免与这类器皿直接接触,以免发生化学反应,损害人体健康。
(6)保持煎药室内外环境的洁净,注意安全、防火、防毒和煤气中毒等。
二、中药煎药操作常规
(1)煎药人员收到待煎药时应该对处方药味、剂数、数量及质量,查看是否有需要特殊处理的饮片,如发现疑问及时与医师或调剂人员联系,确认无误后方可加水煎煮。
(2)便于煎出有效成分,在煎煮前先加冷水将饮片浸泡20~30分钟,使药材的组织内部充分吸收水分。
不易使用60 ℃以上的热水浸泡饮片,以免使药材组织细胞内的蛋白质遇热凝固而不利于有效成分的溶出。
加水量受饮片的重量、质地等影响。
一般水量以高出药面3~5厘米为宜,第二煎用水量应当酌减。
用与小儿内服的汤剂可适当减少用水量。
注意在煎煮过程中不要随意加水或抛弃药液。
(3)群药按一般煎药法煎煮,需特殊煎煮的饮片则按特殊方法处理。
在煎煮过程中要经常搅动,并随时观察煎液量,使饮片充分煎煮,避免出现煎干或煎煳现象。
若发现煎干或煎煳现象,应另取饮片重新煎煮。
(4)煎煮用火应遵循“先武后文”的原则。
即在沸前宜用武火,使水很快沸腾;沸后用文火,保持微沸状态,使之减少水分蒸发,以利于药物成分的煎出。
解表药多用武火,补虚药多用文火。
(5)煎药时间的长短,常与加水量、火力、药物吸收能力及治疗作用有关。
中药煎煮一般分为一煎、二煎。
一般药一煎沸后煎20分钟为宜,二煎药沸后15分钟为宜;解表药一般沸后用武火煎15分钟为宜,二煎沸后5~10分钟为宜;而滋补药一般沸后煎30分钟,二煎沸后20分钟为宜。
(6)剂药煎好后,应趁热及时滤出煎液,以免因温度降低而影响煎液的滤出及有效成分的含量。
滤药时应压榨药渣,使药液尽量滤净。
将两次煎液合并混匀后分两次服用。
(7)煎液量:200~300ml,分2~3次服用。
(8)煎药标准:煎药有原处方中各味中药的特征气味,无煳化,无焦化及其他霉烂异味,残渣无硬心,无焦化、煳化,挤出的残液量不超出残渣总重量的20%。
(9)核对煎药袋內的姓名、取药号、药味、质量及煎煮方法等,复核无误后,即可签字发出。
三、特殊煎药方法
1、先煎
先煎的目的是为了延长药物的煎煮时间。
一般来说,需先煎的饮片,经武火煮沸后文火煎煮10~20分钟后再与用水浸泡过的其他药物合并煎煮。
有些药物因临床治疗需要可适当延长煎煮时间,如:
(1)矿物、动物骨甲类饮片,因质地坚硬,有效成分不易煎出,应打碎先煎20分钟,方可与其他药物同煎。
如生蛤壳、生龙骨、生龙齿、生紫石英、生寒水石、生石决明、生珍珠母、生瓦楞子、鳖甲、龟甲、鹿角霜、生牡蛎、生磁石、生石膏、生赭石、自然铜等。
(2)某些有毒饮片可经过先煎1~2小时达到降低毒性或消除毒性的目的。
如含有毒成分乌头碱的生川乌、生草乌或制附子,经1~2小时的煎煮后,可使乌头碱分解为乌头次碱,进而分解为乌头原碱,使毒性大为降低。
2、后下
后下的目的是为了减少药物因煎煮时间过久所造成的成分散失。
一般来说,在其他群药文火煎煮15~20分钟后放入需后下的饮片再煎煮5~10分钟即可。
(1)气味芳香,含挥发性成分的饮片不宜煎煮时间过久,以免其有效成分散失,一般在其他群药煎好前5~10分钟入煎即可。
如降香、沉香、薄荷、砂仁、豆蔻、鱼腥草等。
(2)含有久煎后有效成分易破坏的饮片也需后下,一般在其他群药煎
好前5~10分钟入煎即可。
如钩藤、苦杏仁、徐长卿等。
3、包煎
包煎即是把所需包煎的饮片装在纱布袋中,扎紧袋口后与群药共同煎煮。
需要包煎的药物主要有以下几类:
(1)含粘液质较多的饮片宜包煎,以免在煎煮过程中粘煳锅底。
如车前子、葶苈子。
(2)富含绒毛的饮片,宜包煎,以免脱落的绒毛混入煎液后刺激咽喉引起咳嗽,如旋覆花、皮杷叶等。
(3)花粉等微小饮片,因总表面积大,疏水性强,故也宜包煎,以免因其漂浮而影响有效成分的煎出。
如蛤粉、蒲黄、海金沙、六一散等。
4、烊化(溶化)
一些胶类,蜜膏类中药不宜与群药同煎,以免药液粘稠而影响其他有效成分的煎出及结底煳化。
可将此类药置于已煎好的药液中加热溶化后一起服用。
也可将此类药置于容器内,加适量水,加热溶化或隔水炖化后,在兑入群药煎液中混匀分服,如鳖甲胶、阿胶、鹿角胶、龟鹿二仙胶等。
5、另煎
一些贵重中药,为使其有效成分充分煎出,减少有效成分被其他药渣吸附引起的损失,需在另器单独煎煮取汁,再将渣并入其他群药合煎,然后将前后不同煎煮的药液混匀后分服。
一般饮片通常需另煎30~40分钟。
如人参、西洋参、西红花等。
质地坚硬的贵重药,如羚羊角、水牛角应单独煎煮2~3小时。
6、对服
对于液体中药,放置其他药中煎煮,往往会影响其成分,故应待其他
药物煎煮去渣取汁后,再行对入服用,如黄酒、竹沥水、鲜藕汁、姜汁、梨汁、蜂蜜等。
7、冲服
一些用量少,贵重中药宜先研成粉末再用群药的煎液冲服,避免有效成分被其他药渣吸附而影响药效。
如雷丸、靳蛇、羚羊角、三七、琥珀、鹿茸、紫河车、沉香、金钱白花蛇等。
8、煎汤代水
对于质地松泡、用量较大,或泥土类不易滤净药渣的药物,可先煎15~20分钟,去渣去汁,再与其他药物同煎,如葫芦壳、灶心土等。
培训日期:
主讲人:
培训人员:
煎药人员培训考核试卷
姓名:分数:
一、填空题(共10题,每题3分)
1、煎药人员必须身体健康,无传染病、精神病及严重。
2、煎药的用具,一定是以化学性质稳定,不宜与起化学变化为前提。
煎药可选择,因为有受热均匀、散热慢、化学性质稳定、价廉等特点。
也可选用较牢固的等。
煎药切记使用、、制器皿。
煎好的药液也应避免与这类器皿直接接触,以免发生,损害人体健康。
3、为便于煎出有效成分,在煎煮前先加水将饮片浸泡分钟。
不宜使用以上的热水浸泡饮片,以免使药材组织细胞内的蛋白质遇热凝固而不利于的溶出。
加水两多少受饮片的、等影响。
一般加水量以高出药面为宜。
注意煎药过程中不要随意或抛弃药液。
4、蒲黄入药宜,雷丸宜,姜汁宜。
5、煎煮用火应遵循的原则。
解表药多用,补虚药多用。
滋补药一般沸后煎分钟,二煎沸后分钟为宜。
6、煎药标准:煎液有原处方中各味中药的,无煳化,无焦化及其他霉烂异味,残渣无,无焦化、煳化,挤出的残液量不超出残渣总量的。
7、矿物、动物骨甲类饮片,因质地坚硬,有效成分不易煎出,应20分钟。
8、气味芳香,含挥发性成分的饮片入药宜。
9、车钱子入药宜,川乌入药宜,阿胶入药宜。
10、花粉等微小饮片入药宜。
西红花入药宜。
二、单项选择题(共9题,每题5分)。
1、含粘液质较多的饮片宜。
A、先煎
B、后下
C、包煎
D、烊化
2、下列药品入药宜另煎的是。
A 、人参
B 、三七C、鳖甲D、海金沙
3、解表药一般沸后用武火煎为宜,二煎沸后为宜。
A、15分钟 B 、20分钟C、10~15分钟D、 20~30分钟
4、下列药品入药均需先煎的是。
A 、生龙骨、生石决明、生川乌、苦杏仁
B 、生石膏、鳖甲、龟甲、自然铜
C 、生川乌、生草乌、钩滕、鹿角霜
D 、羚羊角、鹿角胶、生牡蛎、生赭石
5、旋覆花入药宜
A、另煎 B 、包煎C、煎汤代水D、后下
6、煎药可选择的最佳器皿是。
A、不锈钢锅
B、砂锅
C、铝锅
D、铁锅
7、在煎煮前先加冷水将饮片浸泡分钟,使药材的组织内部充分吸收水分。
A、20
B、20~30 C 、30 D 、15~20
8、不宜使用以上的热水浸泡饮片。
A、40℃
B、50℃
C、60℃
D、70℃
9、某些有毒饮片入药宜。
A、后下
B、包煎
C、另煎
D、先煎
三、简答题
1、简述:需包煎的药物有哪几类?并请举例说明(每类不少于2种)。
10分
2、简述:先煎的药物有哪些?为什么要先煎?并请举例说明。
(每类不少于2种)。
15分。