小学六年级作文(600字) 我跟妈妈学厨艺——第一道菜 银杏、百合炒西芹
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我学会了炒菜六百字左右作文5篇我学会了炒菜六百字左右作文5篇当你在炒菜的时候是不是心一直怦怦跳,特别紧张呢?回忆一下,然后跟我们聊聊你学会炒菜又是什么样的呢?下面是小编为大家收集的我学会了炒菜六百字左右作文例文,希望你喜欢。
我学会了炒菜六百字左右作文篇1今天,爸爸妈妈不在家,我想给他们一个惊喜,便自己烧饭。
我坐在椅子上绞尽脑汁地想:我应该做什么菜呢?忽然,我眼前一亮,有主意了。
我决定炒平时经常吃的韭菜。
首先,我打开冰箱,拿出韭菜,然后“嘭”地把冰箱门关上。
开始洗菜了。
我打开水笼头,水争先恐后地从水笼头里涌出来,发出了“哗啦哗啦”的声音。
菜洗好了。
我开始切菜,我把韭菜放在砧板上,“咔嚓”“笃笃”两个声音混合在一起,好似在唱一首美妙,动听的乐曲。
然后,我“啪”地一声点着了煤气阀门,火苗“喇喇”地窜了出来,我不管三七二十一,往锅里倒了些油。
油在锅里“嗞啦嗞啦“的,油点到处乱溅,溅到了我的手上,疼得我“嗷嗷”直叫。
我只能关上煤气阀门,逃到水笼头前,打开水笼头,对着伤口直冲。
我心想:锅里怎么会溅起油呢?肯定是锅里有水。
这次一定要吸取教训。
我把锅子洗干净,再把锅里擦干了。
我打开煤气阀门,重新到了油,把韭菜倒进锅里。
锅里发出了“嗞啦嗞啦”的声音。
我拿起锅铲。
“哐当哐当”地翻炒了起来.我又往锅里撒了一些调味料,一盘香喷喷的韭菜就炒好了.我尝了一下,味道棒极了.我看着这一盘韭菜,心想:原来做什么事都不是那么容易,要经过几次锻炼,才能成功!我学会了炒菜六百字左右作文篇2放寒假了,我想也要帮爸爸妈妈做点家务,能做点什么呢?哎,有了,爸爸妈妈每天都那么忙,劳累了一天,下班回到家里还要下厨做饭,我如果学会了做饭的话,岂不是可以帮助爸爸妈妈做饭,让他们能够可以好好休息休息了,对,我就从学习做饭开始。
在我的要求下,爸爸答应教我先从做西红柿炒鸡蛋开始,一天傍晚,我在爸爸的指导下,我把两个西红柿洗干净,切成小块,盛放在盘子里,这个看似简单的动作,其实并不容易,西红柿在我手里老是发滑,拿不住,菜刀也不听使唤,切出来大大小小,奇形怪状。
厨艺作文600字有关厨艺作文600字(通用37篇)厨艺作文600字篇1我的妈妈样样精通,比如:清扫家务是井井有条,开车是安全快捷,财物管理是井然有序,厨艺是高超精湛……其中最让我佩服的就是妈妈的厨艺了。
葱煎鸡蛋今天,一回到家,我就看到了我妈妈正在大展厨艺。
只见她那快刀“咚咚”地响着,刀起葱断,砧板上长长的葱顿时变成了一小条一小条的葱花了。
接着妈妈将手中的三个鸡蛋“砰”“砰”“砰”打入碗中,然后用另一只手拿起筷子快速搅拌起来。
瞬间,那一个个小圆蛋黄,变成了黄黄的液体。
这时,妈妈将切好的葱花倒入搅拌好的鸡蛋液体中,依次放入盐、鸡精、蚝油,鸡蛋还没入锅就让我“口水直流三千尺”了。
妈妈用筷子又搅拌了几下,就将蛋液倒入锅中,“嗞”的一声,蛋液在锅中流淌着,仿佛在锅中跳舞似的,但瞬间凝固起来。
妈妈用锅铲在锅底铲了一下,然后将锅往上一甩。
哇,鸡蛋在空中翻了一个面后,妈妈又用锅稳稳地接住了。
大概过了2分钟,香喷喷的葱煎鸡蛋就出锅了。
炒青菜在别人眼里,炒青菜是菜肴当中最简单不过的了,很多小孩都不喜欢吃青菜,我以前也不喜欢,但我妈妈能把简单的青菜炒得别有风味,我也喜欢吃了。
妈妈将青菜切成一条,然后将锅中倒入油后,等到油沸腾冒烟的时候,便将青菜倒入,再迅速放入盐、味精后,等青菜软化后,再适当倒入一点水,让青菜洗个热水澡后就准备出锅了。
出锅前,再将酱油淋上,青菜仿佛穿上了黑色的礼服,让原本不爱吃青菜的我,吃起来也津津有味了。
青炒鲍鱼妈妈最拿手的就是青炒鲍鱼了。
她首先将鲍鱼洗干净,然后将鲍鱼先油炸,让鲍鱼穿上一套金光闪闪的衣服。
最后将鲍鱼放入米饭中蒸熟,让它的肉质变滑润、劲脆。
之后再让鲍鱼放入汤内蒸约20分钟,再用辣椒炒,用酱油浇盖。
就这样,一盘美味的鲍鱼就上桌了。
我的妈妈的厨艺就是这么地高超精湛,每一样菜都让人回味无穷。
厨艺作文600字篇2寒假足足有一个月的时间,是一个漫长的假期。
在这个漫长的寒假里,我也做了许多事情,其中我觉得最有意义的,印象最深刻的就是除夕夜的“家庭厨艺赛”了。
《我跟妈妈学做菜》
今天,我决定跟妈妈学做菜,体验一下烹饪的乐趣。
妈妈先教我做了一道简单的西红柿炒鸡蛋。
我学着妈妈的样子,先把西红柿洗净切成小块,然后把鸡蛋打散备用。
接着,我打开煤气灶,烧热锅,倒入适量的油。
当油热了之后,我小心翼翼地把鸡蛋液倒入锅中,鸡蛋液迅速凝固,发出“滋滋”的声音。
我用铲子快速地翻炒,鸡蛋变得金黄酥脆。
最后,我把西红柿块倒入锅中,和鸡蛋一起翻炒,加入少许盐和鸡精调味。
不一会儿,一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
第一次尝试就成功了,我感到非常兴奋。
妈妈尝了一口,夸我做得不错,这让我信心倍增。
于是,我又跟妈妈学做了其他几道菜,比如炒青菜、土豆丝等。
在学习做菜的过程中,我不仅学到了烹饪技巧,还体会到了妈妈的辛苦。
每天为了家人的饮食,妈妈都要花费很多时间和精力在厨房里忙碌。
我想,以后我要多帮妈妈分担一些家务,让她轻松一些。
通过这次学习做菜的经历,我也明白了一个道理:做任何事情都需要耐心和细心,不能急于求成。
就像做菜一样,要一步一步地来,才能做出美味的菜肴。
做菜不仅是一项生活技能,更是一种乐趣。
我相信,只要我不断学习和实践,一定能成为一名出色的小厨师,为家人做出更多美味的菜肴。
《银杏炒百合》嘿,我跟你们说,做菜可真是一场奇妙的冒险。
就拿这道银杏炒百合来说吧,那可真是让我又爱又“头疼”。
有一天,我突发奇想,想要给家人露一手。
在菜市场转了一圈又一圈,眼睛就像雷达一样搜索着食材。
突然,那一颗颗白白胖胖的百合和金灿灿的银杏就跳进了我的眼帘。
我心想,就它们俩了,这搭配肯定能做出一道惊艳的菜来。
回到家,我把食材往厨房一放,就像一个即将上战场的将军。
我先把百合一片一片地剥开,那百合的花瓣就像一个个小娃娃,白白嫩嫩的,可爱极了。
我边剥边嘀咕:“你们这些小家伙,今天可要在我的锅里大放异彩哦。
”再看看那银杏,圆溜溜的,就像一颗颗小珍珠。
开始做菜啦,我往锅里倒了点油,油热了之后,“滋滋”地响着,就像在跟我打招呼呢。
我把银杏先倒了进去,它们在锅里蹦蹦跳跳的,好像在跳舞。
我正看得入神呢,妈妈进来了,她皱着眉头说:“你这火太大啦,银杏要炒糊啦!”我一听,赶紧把火调小了,心想:哎呀,差点就搞砸了。
接着,我把百合也倒了进去,然后开始翻炒。
那铲子在锅里就像一个调皮的孩子,把银杏和百合翻来翻去。
我想象着这道菜做出来的样子,会不会像一幅美丽的画呢?炒了一会儿,我加了点调料,那香味一下子就飘了出来。
我深深地吸了一口气,哇,这味道也太香了吧!这难道不是世界上最美妙的味道吗?菜做好了,我把它端上了桌。
家人尝了之后,都赞不绝口。
爸爸笑着说:“这菜做得真不错。
”我心里那叫一个得意啊,就像一只骄傲的孔雀。
我觉得吧,做菜就像生活一样,有起有伏。
有时候可能会手忙脚乱,但只要用心,就能做出美味的菜肴。
这道银杏炒百合,就是我用心的成果,它不仅仅是一道菜,更是我对家人的爱。
【六年级】第一次学炒菜难忘的第一次作文600字
第一次学炒菜,是我难忘的一天。
那天,妈妈叫我到厨房来,说要教我炒菜的方法。
我对炒菜一点都不了解,心里有些紧张。
我还是勇敢地跟着妈妈进了厨房。
妈妈首先给我讲解了一些基本的炒菜知识,包括炒菜的步骤和要注意的事项。
然后,她给我准备好了一个炒菜锅、一些食材和调料,让我自己来尝试炒一道菜。
我拿起炒菜锅,先放入适量的油,然后等待油热。
等油变热后,我放入切好的蔬菜。
接着,我用铲子不停地翻炒,让蔬菜均匀受热。
我看着锅里的蔬菜慢慢变色,心里非常兴奋。
接下来,我将调料一一加入锅中,并且不停地炒匀。
逐渐,锅里的菜香味四溢,我的嘴巴也开始流口水了。
我小心翼翼地尝了一口,哇,味道真好!我非常开心,觉得自己已经成功了。
妈妈看到我的成果也非常高兴,她夸奖了我一番。
她告诉我,炒菜需要耐心和技巧,只有不断地练习,才能做出更好的菜。
我听了妈妈的话,决心以后会多多练习,成为一名出色的小厨师。
那天,我还特地邀请了我的好朋友来尝我的手艺。
朋友们吃了我的菜后,夸奖了我很多。
我感到非常高兴和自豪。
通过这次学炒菜的经历,我不仅掌握了一项新技能,还学习到了很多重要的品质。
炒菜需要耐心和细心,这让我更加明白了付出的重要性。
我也体会到了坚持不懈的乐趣和收获。
我相信,在以后的学习和生活中,这些品质都会对我有所裨益。
第一次学炒菜,虽然充满了困惑和紧张,但我收获了成就感和自信。
我相信,只要我不断努力,炒菜这门技能会越来越好,我也会成为一名优秀的小厨师!。
做菜银杏炒百合作文银杏和百合,这两种食材听起来就带着一种诗意的美。
想象一下,金黄的银杏果和洁白的百合瓣在锅里欢快地跳跃,最后变成一道色香味俱佳的佳肴,是不是光想想就觉得很美妙?前几天,我突发奇想,决定亲自下厨做一道银杏炒百合。
为啥会有这个念头呢?还不是因为去朋友家做客,尝到了她做的这道菜,那滋味,至今让我念念不忘,于是就想着自己也试试。
早上,我特意起了个大早,跑去菜市场挑选食材。
一进菜市场,那热闹的场景就像一幅生动的生活画卷在我眼前展开。
吆喝声、讨价还价声此起彼伏,到处都是新鲜水灵的蔬菜和活蹦乱跳的鱼虾。
我在一家摊位前停下,摊主是一位热情的大姐,她面前的银杏果颗颗饱满,透着一股诱人的光泽。
“大姐,这银杏果新鲜不?”我问道。
“妹子,你放心,这都是今早刚到的,新鲜着呢!”大姐一边忙着招呼其他客人,一边回答我。
我拿起几颗银杏果,仔细端详,闻了闻,嗯,确实有股清新的味道。
挑好银杏果,我又开始寻找百合。
转了几个摊位,终于在一个角落里发现了我想要的。
那百合白白嫩嫩的,花瓣紧紧地抱在一起,像一个个害羞的小姑娘。
买好食材回到家,我就开始准备大显身手啦。
先把银杏果的外壳去掉,这可真是个细致活儿。
我坐在桌前,小心翼翼地用钳子夹开外壳,生怕把里面的果仁弄坏了。
弄了好一会儿,才弄出一小碗银杏果仁。
接下来处理百合,把百合的根部切掉,一片一片地掰开,然后放在水里清洗。
看着在水里漂浮的百合花瓣,我心里充满了期待,仿佛已经能闻到这道菜出锅时的香气了。
准备工作完成,正式开始炒菜。
点火,锅里倒油,等油热了,先把银杏果仁倒进去。
只听“呲啦”一声,银杏果仁在锅里欢快地跳动起来,吓得我赶紧往后退了几步。
等银杏果仁稍微变得金黄,我又把百合倒进去。
拿着铲子不停地翻炒,手忙脚乱中,还差点把铲子给弄掉了。
翻炒了一会儿,开始调味。
放了一点盐,一点鸡精,又倒了一点生抽上色。
接着继续翻炒,让调味料均匀地裹在银杏和百合上。
这时,厨房里已经弥漫着一股淡淡的香味,我的口水都快流出来了。
【六年级】第一次学炒菜难忘的第一次作文600字记忆中最难忘的一次经历,应该是当我六年级时第一次学炒菜的那个夏天。
那是一个炎热的夏日,我正好放暑假。
看着妈妈每天忙碌于厨房,煮出一道道美味的佳肴,我突然想到了一个主意:为什么不自己动手亲自炒菜呢?为了能够向爸爸妈妈展示自己的厨艺,我决定开始我的第一次炒菜之旅。
第一步,选择合适的食材。
我打开冰箱,找到了一些适合炒菜的食材,比如西红柿、黄瓜、鸡蛋等。
心里想着,这些食材都是我平时最喜欢吃的,我一定会把它们炒得更加美味。
第二步,准备好所需的调料。
我在厨房的柜子里找到了盐、鸡精、生抽等常用的调料。
虽然我知道这些调料的作用和用量,但我还是有些担心调料的比例是否正确,以及加多了会不会影响到味道。
第三步,切磋切磋手艺。
我在妈妈的指导下,练习了一些基本的切菜技巧。
她教我如何正确地切西红柿、黄瓜和鸡蛋。
虽然一开始手法还有些生疏,不过经过一番练习,我渐渐找到了感觉。
第四步,开火炒菜。
饭桌上已经摆满了鲜美的菜肴,而我正带着新鲜的心情走向厨房。
我找来一个平底锅,加入适量的油,点燃火,开始我的第一次炒菜。
看着油渐渐热起来,我小心翼翼地将西红柿、黄瓜和鸡蛋倒入锅中。
炒菜的时候,我不停地翻炒,让食材均匀地受热。
我还不停地试菜,检查味道是否符合我的要求。
虽然经历了一些困难,但最终,我成功地完成了我的第一道炒菜作品。
我将菜端上桌,让爸爸妈妈一起品尝。
他们吃了一口,低下头,然后互相对望了一眼,面带微笑。
我站在一旁,心里满满的成就感涌上心头。
那天晚上,我成为了家里的厨师,炒了一道道美味的佳肴。
虽然中间还有一些小插曲,但我从中学到了很多。
这次我学会了炒菜,不仅锻炼了动手能力,还培养了对食材和调料的敏感度。
通过这次经历,我也明白了炒菜的艰辛和技巧。
这次难忘的第一次学炒菜的经历,给了我许多启示和勇气。
从那以后,我对炒菜有了更深的理解和热爱,也更加珍惜爸爸妈妈为我们做的那一碗碗可口的家常菜。
【六年级】第一次学炒菜难忘的第一次作文600字第一次学炒菜难忘的经历
今天天气晴朗,阳光灿烂,我和妈妈一起去市场买菜。
妈妈看中了新鲜的蔬菜、鲜美
的肉类和新鲜的海鲜,还有美味的水果。
回到家,妈妈说:“今天我们一起来学炒菜吧。
”听到这个消息,我高兴地跳了起来,因为我从来没有学过炒菜,更不用说和妈妈一起炒菜了。
妈妈带我走进厨房,从冰箱里取出了需要的菜品准备,然后妈妈拿出了一个锅、准备
好的葱蒜粒、盐巴、酱油和味精,还有香油。
妈妈先是教我烧热锅,放油。
然后放入蒜蓉
和姜丝爆炒出香味,接着就把菜倒进锅里一起炒。
我小心翼翼地用锅铲翻炒,生怕把菜弄散。
妈妈见状,笑着说:“炒菜时要有耐心,火候要适中,才能炒出好味道。
”妈妈一边说,一边用手指在空中划了个弧线,骤然感觉到与平时不一样的深沉。
我抬头看妈妈,她微笑着看着我,那笑容中透露出对我的鼓舞。
从妈妈的眼神里看到
了鼓励,我感到一种前所未有的力量,一种责任感也从心中涌现出来,我努力把菜炒得更好,火候更适中,直到看到锅中的菜色泽鲜美,味道香浓。
菜终于炒好了,我迫不及待地夹起一块尝了尝,那味道简直太棒了,让我忍不住赞叹:“妈妈,我们做的菜太好吃了!”妈妈笑得更开心了,她说:“你做得比我还好呢!”
那一次学炒菜的经历,让我感受到了做饭的快乐,也让我了解了许多炒菜的技巧。
妈
妈告诉我,做饭不仅是一种生活技能,更是一种情感交流的方式。
我想以后我会继续学会
更多的烹饪技能,用心去做好每一道菜,用心去对待每一个家人和朋友。
这次学炒菜的经历,将成为我难忘的回忆,也是我成长路上的美好启蒙。
【六年级】第一次学炒菜难忘的第一次作文600字
我还记得那个晴朗的周末早上,我睡眼朦胧地被妈妈叫醒,她告诉我她要教我炒菜。
我很兴奋地跳起来,心想“我要成为一个大厨师!”
妈妈领我到厨房,给我准备好了材料:青椒、肉丝、豆腐丝、盐、酱油和油。
妈妈从锅柜里拿出一个铁锅,打开炉灶,点燃火源,将锅烧热。
接下来,妈妈教我如何切菜。
我拿起刀,小心翼翼地切着青椒的果肉,对着妈妈的示范把肉丝也切好了,豆腐丝则是直接削成薄片。
准备工作结束后,妈妈将油倒入锅中,再加入调味料。
我站在妈妈旁边,盯着她的动作,学习着如何转动锅铲,如何翻炒食材。
我们聊着天,一边炒菜一边享受着阳光和厨房的温暖。
几分钟后,一股诱人的香味从锅里飘出来。
我看着锅里色彩鲜艳的菜色,心里充满了自豪和满足感。
这是我第一次亲手炒的菜,是我跟妈妈一起完成的作品。
当我们把这道简单却美味的家常小菜端到餐桌上时,我看着父母对我的表现投以了满意的目光。
我感到非常开心和高兴,这次烹饪实践为我带来了成功感和成就感,让我更有自信地迎接生活中的挑战。
此次炒菜之旅虽然不长,却为我留下了美好的回忆和对美食的深入了解。
现在每当我做饭,我会想起这个周末早上和妈妈炒菜的时光,那简单而快乐的时刻总是引起我心底莫名的感动。
【六年级】我学会了炒菜写事的作文600字【六年级】我学会了炒菜-写事的作文600字今天一放学,我便兴奋地向家跑去,因为妈妈和我约好了,她要教我炒菜。
一到家,我便挑选了辣椒炒作肉这道家常菜小试牛刀。
我先按照妈妈说的把辣椒收拢一片一片的,然后恶搞妈妈的示范动作切肉,结果肉一片厚一片薄不说道,我还差点抛出去了自己的手。
费和了九牛二虎之力,我终于把肉锅底了,接下来就至了最为激动人心的炒菜环节。
先把燃气灶的火打开,等锅烧热,再把肥肉倒进去炸出油来。
给肥肉翻面时,有一滴油溅到了我的手上,把我吓得一激灵,连忙往后退。
妈妈一个箭步冲上来把火调小,并检查我的手烫伤了没有,幸亏油珠小,创面也无大碍,妈妈说没事,我却一脸惊魂未定。
过了一会儿,肥肉差不多炸干了,妈妈让我把瘦肉倒进去,这下瘦肉发出的晟没有那么可怕了。
翻炒几下后,我把辣椒倒进锅里一起炒。
炒着炒着,食材的香味溢出来了,妈妈说:“快加调料。
”我又紧张了:哪个是盐呀?生抽在哪?酱油呢?一阵手忙脚乱,我终于把该放的调料都放了。
这时候,香味更浓了,颜色更美了,辣椒也变软了。
我便开始装盘了,没想到装盘也不是那么得心应手的事,掉了几片辣椒不说,还把盘子边沿弄得油乎乎的。
历经几番波折,我的辣椒炒肉总算大功告成了。
接下来妈妈做菜的手法,使我目瞪口呆。
妈妈将两大盆通心菜倒入锅中,一番行云流水般的操作方式后,一道香气荡漾的家常菜便出锅了。
难受难受,我甘拜下风。
当饭菜被端上餐桌时,我迫不及待地吃了一口自己做的辣椒炒肉,感觉调料味跟妈妈做的差不多,但肥肉因为炒久了有些硬,瘦肉厚的入味不够,真可谓生姜还是老的辣啊!我第一次炒作的菜,虽然没想象的那么不好,但妈妈引导我说道,能够制成这样已经很极好了。
我一定必须再加点油,谋求早日使妈妈试试我搞的美味菜肴。
小学六年级作文(600字)我跟妈妈学厨艺——第一道菜
银杏、百合炒西芹
本作文(600字)是关于小学六年级的作文(600字),题目为:《我跟妈妈学厨艺——第一道菜:银杏、百合炒西芹》,欢迎大家踊跃投稿。
我妈妈为了很好的“饲养”我,数年来精心地学做饭菜。
久而久之,练就了一身高超的厨艺,无论是煎、炸、烹、煮、蒸,妈妈是样样精通。
每当,看着老妈做的一道道色香美味的菜肴端上餐桌,我肚子里的馋虫就会立刻地往上涌,馋得我口水直想往外流。
我一直想跟妈妈学做饭菜,苦于没有时间。
正好放寒假要过新年了,妈妈要制作很多好看又好吃的饭菜,我也有时间和机会大显身手跟妈妈学厨艺了。
今天我学的第一道菜是:银杏、百合炒西芹。
妈妈说这是一道健康菜,橄榄油含脂肪最低,百合润肺,西芹和银杏果都有降脂的作用。
所以,它是一道地地道道的美味减肥菜,正适合我们减肥中的“胖人之家”食用。
制作过程:
第一步:精选原料
1、西芹300克
2、鲜百合两头(约50克)
3、银杏果100克
4、葱、姜、生抽、锦珍耗油(作为调料备用)
第二步:清洗、刀工、焯水
1、葱洗净后切成斜刀片,姜洗净后切成细丝。
2、鲜百合剥片洗干净,银杏果洗干净,放置容器中备用。
3、西芹掰开洗净,切成长、宽大致相同的条状,在锅中用开水焯一下,然后马上捞出放入冷水中激一下,捞出放入容器中备用。
第三步:烹制
1、在炒锅中放如少许食用橄榄油,将油烧至八成热。
2、先将姜丝、葱片放入油中。
3、放入已控干水的西芹条,让其在炒锅中均匀地翻炒。
4、大约一分钟左右,西芹油亮呈翠绿色,加入适量生抽。
5、再加入百合片和银杏果,均匀翻炒10下左右,淋上少量的锦珍蚝油,马上出锅盛入盘中。
6、在盘子的周围摆上彩椒丝和西芹叶,一道色香味美的菜,就完成了。
我的妈呀!看似一道简简单单的炒芹菜,制作的过程那么繁琐,还蕴藏着很耐学技巧和理论。
看来,“吃”的学问也很深奥啊!不过,我还真的对厨艺感兴趣了。
我决定趁着放寒假的机会,多多地跟着妈妈学几手。
以后,我也可以经常帮妈妈做饭烧菜,尽我的力量多替妈妈干活,让我辛劳的妈妈能多一些休息的时间。
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