BRC食品安全全球标准、BRC包装和包装材料安全标准认证
- 格式:pdf
- 大小:725.22 KB
- 文档页数:13
brc包装与包装材料安全标准
BRC包装与包装材料安全标准是由英国零售协会(British Retail Consortium)制定的审核食品包装供应商的标准,该标准对包装和包装材
料的安全性、卫生要求和质量控制等方面进行了详细规定。
BRC标准主要涉及以下方面:
1. 防止食品包装中的化学物质迁移至食品中,例如油墨从包装迁移至食品中。
2. 对包装材料的基础要求,包括建立与实行有效包装生产操作至关重要的体系。
3. 对现场、产品、流程和人员的有效管理,以确保产品质量和安全。
4. 引入基于数量以及不符合程度的分级方案,以审查反映公司审计表现的纠偏措施中的频率和进程。
5. 简化高风险和低风险两类产品的范畴,例如一种食品包装材料具有高风险性,但是环绕壶或者烤箱的包装材料具有低风险性。
BRC包材认证除获得英国零售商认可外,还广泛被欧洲、美国的零售商所接受。
这个标准对确保食品包装的安全性和卫生质量起着重要的作用。
BRC全球食品安全标准的研究报告BRC全球食品安全标准是一种由英国食品零售商协会开发的国际食品安全和质量管理标准。
这个标准适用于食品制造商和供应商,以保证他们的产品的质量,卫生和安全。
研究表明,BRC全球食品安全标准是一个非常有效的管理体系,它有助于确保食品制造商和供应商可以满足所有政府和客户的质量和安全要求。
一些主要的特点包括以下几点:第一,BRC全球食品安全标准包含了所有与食品生产相关的关键要素。
这些要素包括食品生产过程中的各种操作过程、食品标签和包装、食品加工工艺、设备,物流和环境管理等等。
这个标准的生产和供应链管理体系要求严格,有助于确保食品制造工艺的可持续性和质量。
第二,BRC全球食品安全标准的要求非常明确,并有要求审核员依据其精神和实质进行审核,而非仅仅是按照标准本身的字眼。
这确保了审核的公正性和实际性,也确保了整个检查流程的科学性和正确性。
第三,BRC全球食品安全标准要求制造商和供应商按照标准本身的要求建立一个完善的风险管理方案,这不仅是为其自己设立的措施,而且也是为了保障顾客和消费者的健康。
这个标准定义了如何进行和控制有害食品和物质的管理和监督。
第四,BRC全球食品安全标准强调了制造商和供应商进行持续改进的重要性。
制造商和供应商必须持续研究和分析他们在生产和供应过程中的数据、结果和监控指标,然后提出方案实现缺陷持续改进的目标。
第五,BRC全球食品安全标准还要求制造商和供应商建立严格的召回计划。
这个召回计划必须包括所有食品召回事件中的最新信息、发布时间、召回级别、目标地区、消费者的反应等等。
这个要求有助于制造商和供应商制定实际可行的措施,以便高效地进行食品召回,确保最终消费者和公众的安全。
总结来说,BRC全球食品安全标准是一个非常重要的标准,它确保了食品制造商和供应商生产的食品是安全和合格的。
这个标准的一些主要特点包括:涵盖所有关键要素,明确审核要求,重视风险管理和缺陷持续改进,以及建立强大的召回计划。
brc 认证的级别
BRC 认证有多个级别,根据不同的应用领域和产品类型,可
分为以下级别:
1. BRC 全球标准食品安全:适用于食品生产和加工企业,分
为八个级别(1A、1B、2、3、4、5、6、7),其中级别越高,食品安全管理要求越严格。
2. BRC 全球标准食品包装和包装材料:适用于食品包装和包
装材料制造企业,分为三个级别(1、2、3),级别越高,食
品包装安全要求越严格。
3. BRC 全球标准消费品:适用于消费品制造企业,通常用于
评估和验证商品的质量、安全性和合规性。
4. BRC 全球标准仓储和物流:适用于仓储和物流服务提供商,用于评估其在商品存储和分配过程中的质量和安全管理能力。
5. BRC 全球标准质量管理:适用于生产各类产品的制造企业,用于评估其质量管理系统的有效性和一致性。
每个级别的认证标准和要求都有所不同,企业可以根据自身的业务类型和需求选择适合的 BRC 认证级别。
brcgs包装材料全球标准产品安全质量文化评估表
BRCGS(BritishRet1ConsortiumG1oba1Standards)包装材料全球标准是一种用于评估包装材料供应链的全球化标准。
该标准旨在确保包装材料的安全性、质量和符合法规要求。
以下是一个用于评估包装材料全球标准产品安全质量文化的评估表。
1供应链管理:
-供应链透明度和可追溯性
-供应商选择和古
-供JS商管理
2.质量管理体系:
-质量政策和目标
-第三方质量认证
-质量控制和测试程序
-产品规格和标准
3.HACCP计划(危害分析与关键控制点):-食品安全计划的编制和实施
-危害分析和风险评估
-关键控制点的设立和监控
4.设施和设备:
-设施和设备的清洁和维护
-设备的合格和校准
-设施的布局和操作流程
5.内部审计和验证:
-审计程序和计划
-测试和验证方法
-紧急响应措施和演练
6.培训和教育:
-培训方案和计划
-培训记录和证明
-培训内容和方法
7.文件控制和记录:
-文件管理和控制
-记录的保存和维护
-文件的可访问性和准确性
8.产品退货和召回:
-产品退货和召回政策
-文件和记录的管理
-通信和通知程序
9.卫生和清洁:
-设施的卫生和清洁标准
-卫生和清洁计划的编制和实施-员工的卫生和清洁要求
10.风险评估和改进计划:
-风险评估的方法和程序
-改进计划的制定和实施
-风险和改进的监控和审计
请注意,以上评估表只提供了一般的指导,具体的评估表应根据具体的产品和供应链要求进行定制化。
brsc认证brc认证英国零售商协会——是一个重要的国际性贸易协会,其成员包括:大型的跨国连锁零售企业、百货商场、城镇店铺、网络卖场等各类零售商。
目前大多数英国和很多欧洲国家大型零售商,如英国特易购(tesco)、星巴克(starbucks)、阿斯达(asda stores)、汉堡王(burger king)、麦当劳(mcdonald's)、肯德基(kfc)、维特罗斯(john lewis),德国麦德龙、韦都明确要求其境外市场的供应商的产品必须通过brc 认证以保证产品的质量;而rila 的众多会员如沃尔玛(walmark)、耐克(nike)、苹果(apple)、宜家(ikea)、百思买、staples、target、jc penney等也采用brc 标准来衡量其供应商的品质。
随着brc标准在世界范围内的普遍运用,brc组织更是将其发展完善成为跨行业标准,从而在更广泛领域里发挥作用。
brc标准目前有四个大项,分别是:1、brc global standard for food safety--brc全球标准食品安全2、brc global standard for packaging and packaging--brc全球标准包装和包装材料3、brc consumer products standard--brc消费品标准4、brc standard for storage and distribution--brc标准仓储和分销brc标准——消费品brc全球标准消费品认证,是针对进入欧洲市场,主要是英国市场销售的零售商品的供应商。
供应商必须满足标准的相关要求,才能准许进入欧洲零售市场。
如果企业通过brc标准认证产品就比较容易进入国外大型的零售商市场。
消费品标准内容:haccp 体系、品质管理系统、工厂的环境、产品控制、生产环节控制、人员管理brc——包装及包装材料此标准适用于为零售商负责产品和品牌标签的制造商。
brc认证标志使用指南概述及解释说明1. 引言1.1 概述本篇文章旨在提供关于BRC认证标志的使用指南,为相关从业者提供详细的解释说明和操作建议。
BRC(British Retail Consortium)认证是国际上广泛应用于食品行业的一种质量管理体系认证,它以评估食品生产、加工和配送过程中的食品安全标准和质量要求为基础,帮助企业优化运营流程、提高产品质量,并与国际市场接轨。
本文将首先介绍BRC认证标志的含义,包括其背景和意义,以及其外观设计和规范要求。
随后将详细阐述BRC认证流程及要求,包括申请流程概述以及审核标准和评估要求。
最后,本文将讨论使用BRC认证标志所带来的益处和价值,如增强市场竞争力、提升品牌形象、保障食品安全等,并对BRC认证在食品行业发展前景进行展望和评价。
1.2 文章结构本文分为五个主要部分:引言、BRC认证标志的含义、BRC认证流程及要求、使用BRC认证标志的益处与价值以及结论。
每个部分将提供深入的解释说明,并通过相关案例和数据加以支持。
1.3 目的本文旨在帮助读者全面了解BRC认证标志,明确其含义、了解使用规范以及掌握申请流程和要求。
同时,本文也旨在强调使用BRC认证标志所带来的益处和价值,以促进食品企业更好地应用BRC认证系统,提升产品质量和食品安全保障能力,并不断拓展国际贸易市场。
2. BRC认证标志的含义2.1 BRC认证的背景和意义BRC(British Retail Consortium)是英国零售商联合会的缩写,为食品行业制定了一系列质量管理体系标准。
它是全球最重要、最为广泛认可的食品安全管理体系之一。
通过BRC认证,企业能够证明其符合国际食品安全和质量要求,提供给消费者安全可信赖的产品。
2.2 BRC认证标志的外观和设计BRC认证标志采用了绿色和白色作为主要配色,并融入了英国零售商联合会的字母缩写"BRC",使其具有辨识度。
标志整体简洁而专业,代表着企业在食品安全领域取得了BRC认证。
一、引言最近常有人问我关于BRCGS《包装及包装材料全球标准》的问题,我觉得有必要写一篇文章来详细解释这个标准的内容和意义。
二、BRCGS《包装及包装材料全球标准》概述BRCGS(British Retail Consortium Global Standards)是全球认可的食品安全和品质标准之一,它不仅适用于食品生产企业,还适用于包装和包装材料生产企业。
这个标准涵盖了食品包装的各个环节,包括原材料供应、生产、质量控制、卫生和安全等方面,旨在确保包装及包装材料的安全性和质量可追溯性。
三、BRCGS《包装及包装材料全球标准》的重要性1. 食品安全保障:食品包装直接接触到食品,如果包装不符合安全标准,可能会对食品安全造成威胁,因此这个标准的实施可以有效保障食品的安全性。
2. 提升产品品质:符合BRCGS标准的包装及包装材料,不仅在安全性上有保障,同时也能提升产品的整体品质,增强企业的竞争力。
3. 国际市场准入:BRCGS标准是全球认可的标准之一,符合这个标准的包装及包装材料有更大几率进入国际市场。
四、深入分析BRCGS《包装及包装材料全球标准》BRCGS标准的内容涵盖了原材料与产品安全、质量管理系统、生产环境与设施、产品控制、过程控制、人员及工艺控制、认证要求等各个方面。
这些具体要求体现了对包装及包装材料全面的管理和控制,保障了产品的质量与安全。
五、对BRCGS《包装及包装材料全球标准》的个人理解我对BRCGS《包装及包装材料全球标准》的理解是,它不仅是一种质量安全管理体系标准,更是一种企业营运管理的综合体系。
在全球化的市场环境下,遵循BRCGS标准可以使企业更好地满足国际市场对产品质量与安全的要求,提升企业形象与竞争力。
六、总结与回顾BRCGS《包装及包装材料全球标准》的实施对于包装及包装材料生产企业来说是必不可少的,它不仅是产品质量与安全的保证,更是企业发展和国际市场拓展的重要支撑。
企业应该高度重视这一标准的实施,并不断优化管理体系,确保产品质量与安全。
brc包材标准第7版
BRC包装材料全球标准第7版是BRC及英国包装协会(The Packaging Society)制定的审核包装供应商的标准。
该标准已经过GFSI(全球食品安全倡议)组织评估认可,被广泛接受的包装类产品标准。
BRC标准主要关注以下方面:
1. 基于危害和风险分析,加强包装印刷控制中的质量管理系统流程。
2. 持续确保全球审核流程的一致性。
3. 产品质量安全文化的重要性以驱动食品/非食品供应链中透明度和连贯性的改善。
4. 基于风险简化相关卫生要求。
5. 引入新的基础条款-整改及预防措施,锁定问题并最大程度降低其带来的风险。
6. 基于风险引入环境微生物监控。
7. 简化飞行审核。
此外,BRC标准还关注包装材料生产商的认证和审核,以确保其符合相关法规和标准。
该标准还规定了包装制造组织内必需具备的产品安全、质量和操作标准,以履行其应尽的法律义务和保护消费者。
以上信息仅供参考,如需了解更多信息,建议查阅BRC官网或咨询相关工作人员。
国际上认可度较高的体系认证在所有的行业中,食品行业的认证或审核不是最多的,也是最多的之一,包括ISO 9001、ISO 22000、HACCP、BRC 、FSSC22000、IFS、SQF、DUTCH HACCP、PAS 220、AIB、FPA、Halal,Kosher,IP, GAP、GLOBAL GAP 、CHINA GAP 、ORGANIC(有机认证)、JAS、FAMI-QS、环境管理体系认证(ISO14001)、SA8000社会责任管理体系认证、OHSAS 18001职业健康与安全管理体系、GMP+FSA饲料安全保证计划等。
一、ISO 9001质量管理体系标准ISO9001质量管理体系标准,它展示了组织对满足质量最高标准和客户满意的承诺,并且支持质量管理体系的持续改进。
ISO9001建立在八大质量管理原则基础上:顾客导向领导力全员承诺过程方法改进持续改进基于证据的决策关系管理ISO9001能够提升企业营运的可靠性,增强绩效且对最终利润有潜在正向影响。
对产品质量的承诺促使企业持续改进,也必将对企业文化产生积极的影响。
到目前为止,全球共签发了110多万张ISO9001证书。
有效的ISO9001证书能够证明组织已符合国际上广泛认可的质量管理原则二、ISO 22000食品安全管理体系ISO22000是世界上第一部食品安全管理体系的国际标准(指获得ISO成员国2/3投票通过)。
第一部涵盖食品链中几乎所有类型组织,包括种植、养殖、加工、储运、销售等与食品相关的组织,另外还有杀虫剂、清洁剂、饲料、包装物、清洁服务等与食品间接相关的组织。
第一部与ISO9001接口非常好的标准,标准结构完全与ISO9001一致。
这一点非常重要,因为大多数企业在管理标准化中已经熟悉了ISO9001标准,对管理体系在组织中落地有很大的帮助。
食品安全需要由食品链中各个组织来保证。
比如三聚氰胺事件,发生源是在供应链上游,是饲养、饲料等造成的,作为终端产品的制造者三鹿,只是管理中出现了纰漏(故意/非故意可能都有),最终导致了经营危机,结果成为行业的牺牲品。
brc认证内容及意义
BRC(British Retail Consortium)认证是一种食品安全管理体系认证,旨在确保食品供应链中的产品质量、食品安全和合规性。
它是全球范围内广泛认可的一种标准,被许多零售商、制造商和供应商广泛采用。
BRC认证的内容主要包括以下几个方面:
1. 食品安全管理体系:BRC认证要求企业建立和实施有效的食品安全管理体系,确保产品符合相关法规和客户的要求。
2. 产品控制:对产品进行严格的控制和管理,包括原材料的选择和采购、生产过程的控制、卫生和清洁措施的执行等。
3. 工厂环境:要求企业提供安全卫生的工作环境,包括设施设备的维护、卫生设施的配置、员工的培训和意识等。
4. 产品质量管理:确保产品符合质量标准和规范,包括产品检验、测试和记录等。
BRC认证的意义主要体现在以下几个方面:
1. 提升企业信誉:通过取得BRC认证,企业能够向客户和消费者展示其在食品安全和质量方面的专业能力,增强消费者对产品的信任和选择。
2. 符合法规要求:BRC认证要求企业遵守相关的法规和标准,确保产品的合规性,降低法律风险。
3. 促进供应链合作:许多零售商要求供应商获得BRC认证,以确保供应链中产品的安全性和质量,因此获得BRC认证可以促
进与零售商和其他合作伙伴的合作关系。
4. 持续改进:BRC认证要求企业进行持续改进,不断提升产品的质量和安全性,推动企业的可持续发展。
总之,BRC认证是食品行业中一项重要的认证标准,具有广泛的应用和意义,能够帮助企业提升产品质量、确保食品安全,并满足客户和市场的需求。
标题:深度解析brc包装与包装材料认证证书1. 引言在现代商业社会中,包装作为商品的外在表现形式,不仅对商品本身具有保护作用,更是与消费者交流的第一语言。
包装的质量和安全性备受关注。
在这个背景下,brc包装与包装材料认证证书成为了一个备受关注的话题。
2. brc包装概述1) brc包装的概念BRC (British Retail Consortium) 是一家于1992年成立的全球性食品贸易商协会,旨在为零售商和食品生产商提供制定和审计食品安全和质量标准的框架。
brc包装的认证证书被认为是国际上对包装材料质量和安全的认可。
2) brc包装认证标准- 建立了一套全面、可操作和可衡量的标准,以确保包装材料生产商能够提供合格的产品,以满足市场需求和法规要求。
- 主要关注包装材料的安全性和质量,如原材料的选择、生产过程的控制、工艺和环境等。
3. 包装材料认证证书分析1) brc包装认证的价值brc包装认证证书的获得,意味着企业能够符合国际标准并提升品牌形象,提高产品的市场竞争力。
也能够为消费者提供更安全、更具有质量保障的包装产品。
2) 包装材料认证证书对企业的意义- 有利于提高生产效率和管理水平,降低生产成本。
- 增强企业对法规标准的了解和遵守,降低产品风险。
- 向消费者展示企业的责任感和专业度,提升品牌形象。
4. 个人观点和理解在当今全球化的市场竞争中,企业要想立于不败之地,除了产品质量和服务水平外,更需要从根源上就保证产品的安全、可靠。
brc包装与包装材料认证证书,正是企业在这方面的表现和保障。
我认为企业应该高度重视这一认证,将其作为提升自身竞争力和可持续发展的重要保障。
5. 总结通过对brc包装与包装材料认证证书的深度解析,我们更加深入地理解了其对企业和消费者的重要意义。
brc包装认证不仅是对企业生产的包装材料安全和质量的保障,更是对企业社会责任和品牌形象的提升。
我们应该充分重视这一认证,从而为我们的产品和企业赢得更多的市场认可和信任。
编号:BMS-SC-012 BRC食品安全全球标准、BRC包装和包装材料安全标准认证规则版本:A发行日期:20150810必维认证(北京)有限公司 1编号:BMS-SC-012 BRC食品安全全球标准、BRC包装和包装材料安全标准认证规则版本:A发行日期:20150810目录1.适用范围2.对认证人员的要求3.初次认证程序4.再认证5.暂停或撤销认证证书6.认证证书要求7.受理组织的申诉8.认证记录的管理9.其他必维认证(北京)有限公司 2编号:BMS-SC-012 BRC食品安全全球标准、BRC包装和包装材料安全标准认证规则版本:A发行日期:201508101适用范围1.1本规则用于规范必维认证(北京)有限公司(以下简称“必维认证”)和申请获证的组织按照《BRC食品安全全球标准》,《BRC包装和包装材料安全标准》建立管理体系的认证活动。
1.2本规则是对必维认证从事《BRC食品安全全球标准》,《BRC包装和包装材料安全标准》认证活动的基本要求,必维认证从事《BRC食品安全全球标准》,《BRC包装和包装材料安全标准》认证活动需遵守本规则。
2对认证人员的要求2.1认证人员需取得BRC食品或包装材料审核员资格。
2.2认证人员将遵守与从业相关的法律法规和认证规则,对认证活动及作出的认证审核报告和认证结论的真实性承担相应的法律责任。
3初次认证程序3.1受理认证申请3.1.1必维认证需通过网站或文件向申请认证的组织(以下简称“申请组织”)至少公开以下信息:(1)可开展认证业务的范围,以及获得认可的情况。
(2)必维认证的授予、保持、扩大、更新、缩小、暂停、取消或撤销认证及其证书等环节的相关规定。
(3)认证证书样式。
(4)对认证决定的申诉程序。
(5)分支机构和办事机构的名称、业务范围、地址等。
3.1.2必维认证将要求申请组织提交以下资料:必维认证(北京)有限公司 3编号:BMS-SC-012 BRC食品安全全球标准、BRC包装和包装材料安全标准认证规则版本:A发行日期:20150810(1)认证申请书,包括申请组织的生产经营或服务活动等情况的说明。
(2)法律地位的证明文件(包括:企业营业执照、税务登记证等)的复印件。
若体系覆盖多生产现场活动,应附每个生产现场的法律地位证明文件的复印件(适用时)。
(3)组织机构代码证书的复印件。
(4)质量管理体系覆盖的活动所涉及法律法规要求的行政许可证明、资质证书等的复印件。
(5)外部支持场所活动、活动分包情况。
(6)其他与认证审核有关的必要文件。
3.1.3认证申请的审查确认必维认证将对申请组织提交的申请资料进行审查,并确认:(1)申请资料齐全。
(2)申请组织从事的活动符合相关认证规则和法律法规的规定。
3.1.4根据申请组织申请的认证范围、生产经营场所、员工人数、完成审核所需时间和其他影响认证活动的因素,综合确定是否有能力受理认证申请。
3.1.5对符合3.1.3、3.1.4要求的,必维认证可决定受理认证申请;对不符合上述要求的,必维认证将通知申请组织补充和完善,或者不受理认证申请。
3.1.6必维认证将完整保存认证申请的审查确认工作记录。
3.1.7签订认证合同在实施认证审核前,必维认证将与申请组织订立具有法律效力的书面认证合同,合同将至少包含以下内容:(1)申请组织不能拒绝必维认证将最终审核报告提供给BRC的要求。
(2)申请组织对遵守BRC认证规则,协助BRC和必维认证的监督见证的承诺。
(3)申请组织承诺获得认证后发生以下情况时,应及时向必维认证通报:a)体系的重大变更,包括:必维认证(北京)有限公司 4编号:BMS-SC-012 BRC食品安全全球标准、BRC包装和包装材料安全标准认证规则版本:A发行日期:20150810—法律地位、经营状况、组织状态或所有权;—组织管理层(如关键的管理、决策或技术人员流失导致体系有效性下降);—联系地址和场所;—获证管理体系覆盖的运作范围;以“产品类别”表述的认证范围中,产品具体品种的变更;—管理体系和过程的重大变更;b)发生质量/环境/安全/食品安全重大事故或发生重大信息安全事件;c)顾客/相关方重大投诉d)召回事件及处理情况;e)其他影响食品安全的事件;f)适用的法律法规要求的变更信息;g)其他重要信息。
(4)申请组织承诺获得认证后正确使用认证证书、认证标志和有关信息;不擅自利用BRC认证证书和相关文字、符号误导公众认为其产品或服务通过认证。
(5)拟认证的BRC食品或包装材料体系覆盖的生产或服务的活动范围。
(6)在认证审核及认证证书有效期内,必维认证和申请组织各自应当承担的责任、权利和义务。
(7)认证服务的费用、付费方式及违约条款。
3.2制定审核计划3.2.1审核时间为确保认证审核的完整有效,必维认证将以BRC认证规则所规定的审核时间为基础(见附件一、F038审核时间计算;附件二、P51BRC IOP立场声明),审核时间的影响因素如下:员工人数:每个主班次的全职当量员工,包括临时工;必维认证(北京)有限公司 5编号:BMS-SC-012 BRC食品安全全球标准、BRC包装和包装材料安全标准认证规则版本:A发行日期:20150810生产设施的规模:包括受审核方的贮藏设施;范围所涵盖HACCP项目的数量:就计算表而言,一个HACCP项目对应一个具有相似风险和采用相似生产技术的产品系列;生产流程的复杂性;生产线的条数;受审核方的厂龄及其对物料流的影响;流程的劳动力密集度;交流难度(如语言)上一次审核所记录不符合项的个数;审核期间所遇到的需要进一步调查的困难点;受审核方准备工作的质量(如文件、HACCP、质量管理体系)。
3.2.2审核组3.2.2.1必维认证将根据BRC食品或包装材料管理体系覆盖的活动的专业技术领域选择具备相关能力的审核员组成审核组。
审核组中的审核员将承担审核责任。
3.2.2.2技术专家主要负责提供认证审核的技术支持,不作为审核员实施审核,不计入审核时间,其在审核过程中的活动由审核组中的审核员承担责任。
3.2.2.3审核组可以有实习审核员,观察学习审核员的审核工作,不参加对申请组织的审核活动,不计入审核时间。
3.2.3审核计划3.2.3.1必维认证将书面通知审核组实施审核,至少包括以下内容:审核目的、审核范围、审核涉及的场所、审核时间、审核组成员。
3.2.3.2通常情况下,初次认证审核和再认证审核将在申请组织申请认证的范围涉及到的各个场所现场进行。
3.2.3.3为使现场审核活动能够观察到产品生产或服务活动情况,现场审核将安排在认证范围覆盖的产品生产或服务活动正常运行时进行。
必维认证(北京)有限公司 6编号:BMS-SC-012 BRC食品安全全球标准、BRC包装和包装材料安全标准认证规则版本:A发行日期:201508103.2.3.4在审核活动开始前,审核组将书面审核计划交申请组织确认。
遇特殊情况临时变更计划时,会及时将变更情况书面通知受审核的申请组织,并协商一致。
3.3 实施审核3.3.1审核组将全员完成审核计划的全部工作。
除不可预见的特殊情况外,审核过程中不会更换审核计划确定的审核员(技术专家和实习审核员除外)。
3.3.2审核组将会同申请组织按照审核计划召开首、末次会议。
3.3.3现场审核现场审核包括以下七项活动:a)首次会议——确认审核范围和流程。
b)生产设施审核——审核体系的实际实施情况,包括观察产品转换规程和人员访谈。
c)文件审核——审阅 HACCP 和质量管理体系文件。
d)成品审核和规格。
此为一种纵向审核——如同 BRC 有关审核技术指导文件中所规定的那样。
e)生产设施审核——验证及进一步审核文件。
f)审核员对审核发现的最终回顾——为总结会做准备。
g)总结会——与受审核方一起回顾审核发现。
(请注意,不符合项将以审核机构管理层的后续独立核准为准)。
3.3.4 不符合项及纠正措施审核员依照本BRC标准的要求所评定的不符合项级别是依照审核期间所收集的证据以及所进行的观察,对不符合项的严重性和风险作出的客观判断。
这将由认证机构管理层进行核准。
3.3.5 不符合项处理规程及纠正措施在审核期间发现任何不符合项之后,受审核方必须采取纠正措施以及时补救(纠正)并对不符合项的背后原因(根本原因)进行分析,而且必须制定纠正措施计划,必维认证(北京)有限公司7编号:BMS-SC-012 BRC食品安全全球标准、BRC包装和包装材料安全标准认证规则版本:A发行日期:20150810以解除根本原因并预防再次发生。
不符合项的关闭过程取决于所发现的不符合项的级别和数量。
导致无法通过认证的关键不符合项或组合不符合项在某些情况下,审核期间所发现的不符合项达到一定数量或严重性会影响受审核方继审核之后是否可通过认证。
不符合项的等级将在审核结束之后由认证机构通过合格评定流程进行复核。
在复核确认不予授予证书的情况下,受审核方需要在认证评估之前再次接受全面审核。
鉴于不符合项的性质和数量,可能无法在28天的期限内解决这些不符合项而且制定并实施全面有效的改进措施。
因此,重新审核不应早于自认审核日期之后的28天。
如已获得认证的受审核方发生上述情况,则必须立即撤销认证。
有些客户要求,如发现其供应商存在关键不符合项或未能通过认证,则应通知他们。
在此情况下,受审核方应及时通知其客户并让客户全面了解相关情况。
如必要,还应向客户提供有关要采取的纠正措施以解决不符合项的信息。
3.4审核报告每次审核后,均应按规定的格式编制全面书面报告。
报告应根据使用英语书写。
审核报告应向受审核方及其客户或潜在客户提供对受审核方的简介和准确的绩效摘要。
报告应准确反映审核员的审核结果。
报告应在审核全面完成之后42天内编制并派发给受审核方。
无论是否颁发证书,审核报告均应在49天内上传至 BRC 全球标准名录。
认证机构可向名录中的客户或其他方分配对审核报告的访问权限。
审核报告及相关文件包括审核员笔记均应由认证机构妥善保存至少5年。
3.5认证决定3.5.1必维认证将在对审核报告、不符合项的纠正、原因分析和纠正措施及其结果进行综合评价基础上,作出认证决定。
3.5.2审核组成员将不得参与对审核项目的认证决定。
3.5.3必维认证在作出认证决定前将确认如下情形:(1)审核报告符合本规则第3.4条要求,能够满足作出认证决定所需要的信息。
必维认证(北京)有限公司8编号:BMS-SC-012 BRC食品安全全球标准、BRC包装和包装材料安全标准认证规则版本:A发行日期:20150810(2)审核组已对所有不符合事项评审、接受并验证了纠正、原因分析和纠正措施及其结果的有效性。
3.5.4在满足3.5.3条要求的基础上,必维认证有充分的客观证据证明申请组织满足下列要求的,评定该申请组织符合认证要求,向其颁发认证证书。