瑞士留学：格里昂酒店管理学院MBA课程解析

瑞士留学：BHMS工商酒店管理学院课程设置分享据360教育集团瑞士部介绍，BHMS瑞士工商酒店管理学院，坐落于瑞士著名的旅游城市琉森（也译为：卢塞恩），隶属于瑞士Benedict教育集团。

Benedict集团发展至今已成为世界知名的教育集团，BHMS瑞士工商酒店管理学院的工商酒店管理最为优秀。

目前服务业是世界上发展最快的产业同时也是发展最迅速的就业领域。

BHMS瑞士工商酒店管理学院招收来自瑞士、欧盟以及世界各地的学生。

BHMS瑞士工商酒店管理学院课程设置MBA课程MBA学位课程是研究生热门课程，同时MBA毕业生受到国际企业的欢迎。

原因在于MBA毕业生不仅具备理论与实践知识，而且通过在瑞士业内的实习证明了其能力。

BHMS瑞士工商酒店管理学院毕业生有能力胜任工作并能够推动企业的不断发展……酒店管理本科学士学位BHMS瑞士工商酒店管理学院有150家合作单位共学生进行实习。

在BHMS瑞士工商酒店管理学院所学理论与实践知识将保证学生顺利完成实习并满足将来就业的高标准要求。

BHMS瑞士工商酒店管理学院实习合作企业将根据学生性格、能力、技能为学生安排合适的实习岗位……酒店管理高等大专文凭通向英国本科学士学位的快捷课程，瑞士学习，全球就业。

两年制酒店管理高等大专文凭，授课地点瑞士琉森BHMS瑞士工商酒店管理学院。

英国亚伯丁罗伯特哥顿大学认证，通向酒店管理本科学士学位……酒店管理大专文凭酒店与旅游管理是第三产业服务业的重要组成部分，财富500强中超过一半的企业从事这一领域。

如果您性格外向，喜欢与来自各行各业、不同阶层的人交往，或您在寻求朝九晚五的工作，那么酒店与旅游行业绝对是您理想的选择。

BHMS瑞士工商酒店管理学院与英国亚伯丁罗伯特哥顿大学联合开设了高等大专文凭课程及本科学士学位课程，在瑞士授课……瑞士学烹饪厨艺课程主要讲授食物制作基本技能及核心培训，注重讲授厨具及厨房设备的使用、面包点心制作、冷厨、餐具准备、厨房财务、食品安全与营养、法语、德语……酒店管理研究生文凭课程包含在瑞士Lucerne市BHMS瑞士工商酒店管理学院为期6个月的学习以及在瑞士酒店业4至6个月的带薪实习。

格里昂酒店管理学院（Glion Institute Of Higher Education）隶属于GIHE SARL 公司，于1962年建于瑞士蒙特勒，经过50多年的发展已经蜚声全球，成为酒店教育的先驱。

格里昂的课程获得瑞士州政府及美国新英格兰院校协会（NEASC）认证，全球仅有三所瑞士酒店管理学校获得NEASC认证。

提供正规的学士及硕士工商管理学位，覆盖多个快速发展的服务行业：酒店管理业、活动管理业、体育赛事和娱乐业、奢侈品牌行业。

格里昂学院共有瑞士格里昂（Glion）和布勒（Bulle）、英国的伦敦（London）三个校区，均采用英语授课。

格里昂和布勒校区分别临近日内瓦湖和洛桑，伦敦校区则位于英国最古老的大学之一的罗汉普顿大学(Roehampton University)校内。

下面小绅士主要给大家介绍的是瑞士的两大校区。

格里昂校区格里昂提供了世界级的教学和实践环境，校园结合了酒店和学校，设有五间餐厅、学生宿舍、图书馆、教室、电脑室等。

它绝佳的地理位置使得格里昂更吸引人。

坐落于宏伟的瑞士里维埃拉之上，校园俯瞰宁静的日内瓦湖，面向瑞士和法国阿尔卑斯山。

布勒校区现代而充满活力的校园布勒校区拥有令人印象深刻、现代化的大学设施。

所有研究生、大部分二年级本科生在布勒校区就读。

布勒校区距格里昂校园只需30分钟车程。

布勒位于格鲁耶尔，后者以旅游、奶酪和其他特色菜而闻名。

布勒校区专注于严格的学术课程，培养学生批判性思考能力，改善沟通、组织和领导能力。

此外，学生们在课堂内和课堂外都能享受到美妙的环境。

宿舍方面格里昂所有的学生提供靠近教育楼的宿舍。

非常简洁大方的设计，风景优美，宿舍环境舒适。

膳食方面学校拥有各式各样的餐厅，一应俱全。

如：CaféViennois（快餐店）Bellevue餐厅（快餐店）La Résidence（小酒馆风格餐厅）Résidence Des Alpes（正式餐厅）好吸引，不知道本科课程和硕士课程的申请要求是怎样呢？本科课程：课程介绍：格里昂的酒店管理学士课程提供全球化的体验，帮助开发你的领导力，创造出永生难忘的酒店管理职业机遇。

课程名称酒店管理研究生文凭/高级文凭课程（1.5~2年）Postgraduate Diploma/Higher Diploma in Hospitality Administration入学要求雅思5.5，本科毕业或同等教育水平开学日期每年1月和7月授课语言英语授课学费学费及其它费用课程概述该研究生课程适合任何专业的毕业生和想改变职业的人士，为他们提供学习酒店管理行业基础知识和技能的机会。

该课程会根据学生以往的专业或职业经历以及对未来的期望进行设计。

课程内容第一学期&第二学期（格里昂校区&比勒校区）核心课程客房管理运营管理餐饮概论厨房与餐厅基础工艺学习酒店与旅游业原则学术性中高级英语选修课程酒店业当代问题初级法语餐饮管理实践庆典活动策划餐饮管理与企业家精神业务规划概论人员管理国际商务礼仪组织成效、个人绩效以及增强贡献技能客户服务庆典活动管理基础财务会计交流技巧绩效管理与参与客房分配管理财务管理市场营销学原理第三学期（比勒校区）1.人力资源管理方向核心课程人员管理酒店管理业人力资源管理变革管理知识管理选修课程领导力组织行为学人力资源战略企业金融国际人力资源管理培训与发展通识教育课程任选一门2.账务管理方向必修课程财务管理酒店业不动产金融学商务经济学企业财务选修课程立法与合同法知识管理酒店旅游休闲业应用统计学企业的社会责任与管理通识教育课程任选一门3.营销管理方向必修课程市场营销学原理销售管理酒店、旅游与休闲业的经济学服务营销选修课程酒店业人力资源立法与合同法知识管理品牌管理概要电子商务会议与会展管理通识教育课程任选一门第四学期：6个月带薪实习注意：1. 研究生文凭课程由1、2、4学期组成；研究生高级文凭课程由1、2、3、4学期组成。

2. 有专业经验但无学士学位的学生会获得“国际酒店管理专业发展文凭/高级文凭”（替代国际酒店管理研究生文凭/高级文凭）学习成果：课程结束后，学生将拥有以下专业技能：1.在实际操作中，能拥有成熟的反思技巧以及批判性与换位思考的技能；2.运用所学，满足不同顾客的要求，应对不同的场合；3.评估行业的的深远意义，考虑战略发展，以创造商机；4.将所学能运用自如。

瑞士工商酒店管理学院BHMS是瑞士当地的一家专注于酒店管理教育的学校。

酒店管理专业是瑞士的热门专业，并且在瑞士当地有着数量众多，特色各异的酒店管理学校。

这些学校或是专注于培养学生的综合领导力，提供完整的商科课程学习体系，或是专注于酒店以及相关领域，在基础阶段之后还设置了可以深入发展的专业分项。

那么，在竞争激烈的酒店管理教育中，BHMS如何确立自己的教育优势：本科课程类型丰富，可满足众多需求BHMS开设有从本科到硕士学历阶段的课程，并且不同学历阶段课程有细致的专业方向分类。

以本科阶段为例，分为了酒店管理方向和西餐西点两个大的方向。

其中酒店管理方向的本科课程在最后一年会分为酒店管理专业和全球商务管理专业。

课程总体上保持着难度的进阶，从基础阶段的运营部分到行政管理部分。

一共有3次实习，每次实习时长半年。

另外学校开设西方美食艺术方向的本科课程，学生可以分阶段学西餐西点的制作以及餐饮管理的知识，最终可以获得双学士学位，其中英国罗伯特·高登大学颁发的学士学位可以受到教育部认证。

硕士课程理论学习与实习并重硕士阶段有PGD课程、MSC课程以及MBA课程。

这三个课程都是半年在校学习+半年带薪实习。

PGD学制一年，为大专学生设置。

M.Sc.Degree in International Hospitality Business Management以及M.Sc.Degree Global Business Management不限制学生本科专业背景。

MBA课程要求2-3年的工作经验，有三个方向可以做选择，分别是酒店管理、创业与创新以及全球市场营销方向，内容偏向于管理知识的系统学习，注重培养学生的的领导能力和规划能力。

开学日期多，以方便学生选择学校的课程基本都有至少三个开学时间，2月，8月，11月，学生可以根据自己的时间安排选择相应的入学日期。

尤其是对于正在准备语言考试的学生而言，可以给自己更大的选择空间，最大化地利用时间。

瑞士酒店管理课程具体内容
在人们以往的印象中，瑞士以其瑞士银行文明遐迩，但在瑞士的消费实际情况又怎么样呢?
如果就读瑞士酒店管理课程，一般一年学费为19万元人民币左右。

此费用已包括一年在学校的学费、食宿、注册、保险等杂费，所需要额外准备的就只是零花钱，不过半年之后，就开始有收入了。

学校对于第二年的学生，往往可以分学期付费，也就是说实习的节余可以用来支付第二年第一学期的费用。

如果平时学习成绩优秀、在学校表现良好，你还可以申请延长3个月实习期，也就是说又可以多积累约32640元，那么新学年零花钱就不用愁了。

以上这些费用的计算是在瑞士学习的留学生的平均水平。

如果你是个有心人，头脑比较灵活，就有时机通过自己的聪明和智慧得到更多的收入。

当然，必须能吃苦耐劳，因为工作比较辛苦，要有思想准备。

第二个半年之后，你又有时机在瑞士实习6-9个月或者去美国实习6-18个月。

如果在瑞士实习，第2年的学费完全可以赚回来;如果你去美国实习，每月收入约在2000-2500 USD，18个月下来，不仅可以收回你三年里留学的整个投资，还可以靠自己的力量继续完成学士学位或者更高学位的攻读。

如果继续在美国工作，就可以一身轻松地享受真正美国人的生活了。

而且，在拥有学位的同时，拥有了在欧洲和美国的工作经验，为今后的开展奠定了坚实的根底，也在自己的人生履历表中添上了圆满的一笔。

BHMS瑞士工商酒店管理学院MBA概况
据360教育集团介绍，由BHMS瑞士工商酒店管理学院和美国西雅图城市大学(City University of Seattle, USA)联合开办的MBA工商管理学位课程,设有“国际化管理”和“酒店管理”两个专业方向。

每个专业历时两年，具体分为四部分：第一阶段半年理论课程学习和半年瑞士带薪实习，第二阶段半年理论课程学习和半年瑞士带薪实习。

学生可自愿选择是否参加第二阶段带薪实习，因此可提前在18个月完成所有课程的学习。

BHMS瑞士工商酒店管理学院全权负责此课程项目的实施，并为合格毕业生颁发美国西雅图城市大学硕士学位。

学生若在BHMS学习一年、并修满18个学分后中断学习，将获得美国西雅图城市大学的工商管理研究生证书和瑞士工商酒店学院工商管理研究生学位。

美国西雅图城市大学
美国西雅图城市大学是美国西海岸最大的私立学校之一，目前已获得美国西北区院校联合会 (NWCCU)和全美大学工商学院教育国际联合会（IACBE）的双重资质认证，并且成功培养了超过40,000名优秀毕业生。

在过去的30多年里，美国西雅图城市大学通过高素质的教育模式，为学生打造了一系列通往成功的理想途径。

在瑞士注册学习的西雅图城市大学学生不仅可以获得专业知识与实践经验，还能从优秀的老师身上学到宝贵的人格魅力。

这些重要元素，可以帮助学生在日后职业生涯中实现远大抱负。

瑞士欧洲大学MBA课程全面介绍瑞士欧洲大学 (European Universty) 是一所国际性商业大学， 1973 年创立于瑞士日内瓦，是欧洲地区顶级知名的商业大学之一。

瑞士欧洲大学拥有13个校园，分布在瑞士、英国、西班牙、德国、法国、希腊、葡萄牙等8个国家，现总部位于瑞士名城蒙特勒(MONTREUX)。

并与新加坡、台湾、希腊、马尔他、哈萨克斯坦、叙利亚等国家和地区建有合作院校。

学员来自世界许多国家，其中65%来自欧洲，其他来自南美、北美、亚洲、非洲。

据360教育集团瑞士部资深留学顾问任吉君老师介绍，瑞士欧洲大学把美国学校典型的实用主义教学方法与欧洲学校以理论基础为特色的教学相结合，是欧洲地区最早把美国教育体系与欧洲教育体系融为一体的国际性商业学院。

欧洲大学具有超过35年的商业教学资历，拥有一支高素质的教师团队，来自全球各国的顶尖师资为其发展保驾护航。

瑞士欧洲大学现已发展成为欧洲地区顶级商业大学之一，并以其高质量的学术水平，来自世界各地的学生，强大的师资阵容和遍布世界各地卓越的校友网络而倍受世界各国教育机构肯定。

瑞士欧洲大学MBA课程介绍MBA的全称是Master of Business Administration，即工商管理硕士，是一个注重管理实践与理论结合的应用层面的管理学硕士学位。

欧洲大学(European University)工商管理硕士(MBA)是在丰富的管理经验的基础上，结合欧洲先进管理理念，以行动教学的形式研发出的以实务案例研究(60%)、管理理论提升(30%)及人脉最大化储备(10%)为主的工商管理课程，从管理实际操作上，系统的提升管理者个人的实际管理水平。

课程师资方面引用欧美、中国台湾、中国大陆的实战型师资(80%为儒商)，践行欧盟领先的教育模式，整合校际优质的教学资源为中国区的学员提供理论与实践性相结合的高端国际商业课程。

课程通过课堂讲学、案例分享、管理实操、企业参访、论坛沙龙、实践报告等教学方式，为广大学员实现企业及个人价值的最大化。

课程名称工商管理硕士-国际酒店管理与服务行业的领导力MBA in International Hospitality Management with Service Industries Leadership入学要求雅思6.0，学士学位或同等学历开学日期每年7月授课语言英语授课学费学费及其他费用课程目标硕士水平商务管理课程的总体目标是培养管理人员和业务专家，从而提高管理人才的整体质量。

硕士学位还可培养学生个人的管理与组织的综合能力以及批判性的思维能力，增强学生的个人发展，帮助他们在实践中发挥切实有效的作用。

此学位有以下四个目的：1.培养学生先进的组织、管理能力以及对外部环境的变化研究能力；2.通过培养专业技能，为学生在商务管理领域的职业发展作准备，也为学生在该领域内的研究或进一步深造奠定基础；3.培养学生运用商务管理知识的能力，系统地创造性地处理复杂问题的能力，以提高企业的管理效率；4.促进学生个人发展，以便能够把握自我方向，更具独创性地工作，为企业和社会整体做出贡献。

课程内预备知识课程管理沟通学旅游业概况容商务经济学会计基本原理第一学期（比勒校区）核心课程商业计划及应用全球战略管理商务管理服务运营人力资源管理数据与决策财务管理和会计酒店业服务与电子市场营销企业收益管理第二学期（比勒校区）专业课程组织、观念与发展管理技能、运营、进程管理领导力与挑战跨文化团队与项目管理企业家精神与企业规划学习成果:格里昂MBA课程结束时学生将在酒店、旅游及相关服务行业具备以下能力：1.在多样化多文化的全球商业环境中担任领导职位，促进个人、团队和组织发展的能力；2.批判性分析和思维能力；3.运用坚实的行业理论及实践知识开发战略项目，有效地管理和解决复杂的商业问题的能力；4.批判性地对技术管理、相关组织竞争趋势等问题进行分析的能力；5.参照既定的商业道德、业界标准、公司规则和社会责任等作出商务决策的能力。

瑞士留学酒店管理的介绍瑞士留学酒店管理是一种热门的留学项目，因其结合了瑞士素有的高品质酒店服务和优良的教育体系而备受好评。

这里将为您介绍瑞士留学酒店管理的相关信息，包括课程设置、就业前景和生活体验等方面。

一、课程设置瑞士留学酒店管理专业的课程设置主要包括服务管理、营销管理、酒店运营管理等方面，培养学生的综合能力。

具体而言，它们大致包括以下几个方面：1.服务管理服务管理是酒店管理专业中的必修课程，内容包括服务流程分析、服务质量控制、服务价值创造等方面。

除此之外，学生还将了解到酒店业务的流程和标准、如何根据客户需求提供服务以及如何将酒店服务与品牌形象相结合等方面的知识。

2.营销管理营销管理是酒店管理专业的重要课程。

它涵盖市场调研、战略营销规划、营销执行、客户关系管理等多个方面。

通过本课程的学习，学生将了解到如何制定酒店的营销策略以及如何管理团队进行营销活动等，为日后开展酒店营销提供必要的技能和知识。

3.酒店运营管理酒店运营管理是剖析酒店运营过程的课程，包括人员管理、餐饮管理、客房管理、安全管理等方面。

本课程主要针对如何管理酒店的运作，达到规范化、高效率的目的。

二、就业前景毕业生从瑞士留学酒店管理专业毕业，将获得在就业市场上颇具优势的位置。

瑞士留学酒店管理专业毕业生在硕士阶段通常可获得年薪65,000美元以上的职业机会。

跟据各个酒店行业的就业数据，该行业的职业前景非常广阔。

另外，瑞士拥有多个著名的酒店连锁品牌，而其中大部分酒店坐落于瑞士，因此瑞士留学酒店管理专业毕业生在本土就业的机会也相对较高。

三、生活体验除了丰富的酒店管理专业之外，留学瑞士更重要的是，学生将能够体验这个充满了迷人的前景、高品质生活的国家的独特魅力。

瑞士是一个安全、稳定、富裕的国家，享有优越的自然环境和文化遗产，旅游业发达，拥有许多知名的景点，如日内瓦、伯尔尼、苏黎世等。

在瑞士，酒店管理专业的学生会有机会学习瑞士高品质酒店服务的工作和生活方式，并参观各种名胜古迹，领略瑞士独特的文化风情。