绿色流通艰难前行
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物流行业绿色发展的关键挑战有哪些在当今社会,环保意识日益增强,绿色发展成为了各个行业追求的重要目标,物流行业也不例外。
然而,物流行业在实现绿色发展的道路上并非一帆风顺,面临着诸多关键挑战。
首先,能源消耗是物流行业绿色发展的一个突出难题。
物流运输过程中,车辆、船舶、飞机等交通工具的大量使用导致了巨大的能源消耗。
特别是在长途运输中,重型卡车和货轮的燃油消耗尤为惊人。
而且,目前很多物流企业所使用的运输工具仍依赖传统的化石能源,如汽油和柴油,这些能源不仅不可再生,而且在燃烧过程中会释放大量的温室气体和污染物,对环境造成严重破坏。
要解决这一问题,推广和使用新能源交通工具是一个重要的方向,但这面临着诸多障碍。
例如,新能源车辆的购置成本较高,使得物流企业在短期内难以承受大规模的更新换代。
同时,新能源车辆的续航里程、充电或加氢设施的不完善也限制了其在物流行业的广泛应用。
其次,物流包装带来的环境问题不容忽视。
为了保护货物在运输过程中的安全,物流行业需要使用大量的包装材料。
然而,许多常见的包装材料,如塑料泡沫、胶带和一次性纸箱等,往往难以降解,给环境带来了沉重的负担。
这些包装废弃物不仅占用了大量的土地资源,还可能对土壤、水源和空气造成污染。
此外,过度包装也是一个普遍存在的问题,一些企业为了追求美观或者保证货物的安全,往往使用了过多的包装材料,造成了资源的浪费。
要实现绿色包装,需要从材料选择、设计优化和回收利用等多个环节入手。
研发和使用可降解、可循环利用的包装材料是关键,但这需要投入大量的研发资金和技术支持。
同时,建立完善的包装回收体系也至关重要,然而目前在回收环节还存在着诸多困难,如回收成本高、回收渠道不畅等。
再者,物流基础设施的规划和建设对绿色发展也有着重要影响。
不合理的物流园区布局和仓储设施规划可能导致运输路线的迂回和加长,从而增加了能源消耗和碳排放。
而且,一些老旧的物流基础设施在能源利用效率和环保标准方面往往达不到要求。
绿色物流的发展现状与未来趋势分析随着环保意识的逐渐加强,绿色物流成为了当今物流领域的热门话题。
绿色物流是指在物流过程中采用环保、节能、低碳的方式,以减少对环境的影响,同时提高物流效率和降低成本。
本文将探讨绿色物流的发展现状和未来趋势。
一、绿色物流的发展现状1.政策推动下的绿色物流发展绿色物流得到了政府的重视和支持。
例如,2016年国务院印发的《绿色物流推进方案》提出,到2020年,绿色物流企业占比达到50%,物流车辆油耗降低18%。
政策的推动使得绿色物流发展的步伐加快。
2.技术和理念的推进物流科技的发展使得物流过程更加智能化、自动化,同时也更加环保。
例如,物流公司开始使用无人机、人工智能等技术,更加高效地进行配送;同时也开始尝试使用可再生能源等绿色能源。
3.绿色物流企业的崛起越来越多的企业开始注重绿色物流的发展。
例如,京东物流成立“绿色物流研究院”,以绿色物流为目标;顺丰速运积极推进环保物流,推出了“绿色订阅”、“快递瓶”等环保措施,实现了绿色物流的实际应用。
二、未来绿色物流的趋势1.电动汽车、无人驾驶车的普及随着电动汽车技术的不断发展,未来物流公司将更多地使用电动汽车进行配送。
同时,无人驾驶技术的成熟,也将使得物流配送更加高效,降低物流的成本和对环境的影响。
2.环保包装的推广随着环保意识的逐渐提高,未来物流公司将更加注重使用环保包装。
例如,使用可降解材料的包装,这既可以满足传统包装的使用要求,又可以减少对环境的污染。
3.绿色能源的应用未来物流公司将更多地使用绿色能源,例如太阳能、风能等可再生能源。
这不仅使运输成本降低,同时也可以实现物流配送的低碳化。
4.物流大数据的应用未来物流公司将更多地应用物流大数据,以实现物流过程的智能化、高效化。
这不仅可以降低物流成本,同时也能够减少物流对环境的影响。
三、绿色物流的应用建议1.制定绿色物流标准绿色物流应该制定相关标准,使得在物流过程中环保的实现有明确的标准。
绿色物流如何促进循环经济发展在当今社会,环境问题日益严峻,资源短缺的压力也不断增大,循环经济成为了实现可持续发展的重要途径。
而绿色物流作为物流领域的新兴理念和实践,正逐渐展现出其在促进循环经济发展方面的巨大潜力和重要作用。
绿色物流,简单来说,就是在物流过程中抑制物流对环境造成危害的同时,实现对物流环境的净化,使物流资源得到最充分的利用。
它涵盖了从原材料采购到产品销售的整个供应链环节,包括运输、仓储、包装、装卸搬运、流通加工、配送等各个方面。
首先,绿色运输是绿色物流的关键环节之一。
传统的运输方式往往依赖于燃油车辆,不仅消耗大量的化石能源,还排放出大量的废气和污染物,对环境造成严重破坏。
而绿色运输则倡导采用新能源车辆、优化运输路线、提高车辆满载率等措施来降低能源消耗和环境污染。
例如,推广电动货车、氢燃料电池货车等新能源车辆,可以有效减少尾气排放;通过智能物流系统优化运输路线,避免迂回运输和空驶,能够提高运输效率,降低能源浪费;同时,鼓励企业间开展共同配送,提高车辆满载率,也能减少运输次数,降低碳排放。
其次,绿色仓储对于循环经济的发展也具有重要意义。
传统的仓储设施通常存在能源消耗高、空间利用率低等问题。
而绿色仓储则注重仓库的合理布局和设计,采用节能环保的设备和技术,以减少能源消耗和资源浪费。
例如,利用自然采光和通风来降低照明和空调系统的使用;安装智能能源管理系统,实时监测和控制能源消耗;采用可重复使用的货架和托盘,提高仓储空间的利用率。
此外,绿色仓储还强调对库存的精准管理,通过信息化手段实现库存的实时监控和预测,避免过度库存造成的资源积压和浪费。
再者,绿色包装是绿色物流中不可忽视的一环。
在商品流通过程中,包装起着保护商品、方便运输的作用。
但过度包装不仅浪费资源,还增加了垃圾处理的难度和成本。
绿色包装倡导使用环保材料,如可降解塑料、纸质材料等,并优化包装设计,减少包装材料的使用量。
同时,推广包装的回收和再利用,建立完善的包装废弃物回收体系,能够有效减少包装垃圾对环境的影响。
绿色物流公司:德邦“绿色物流”姓名:廖汶涓、李佳佳、侯玉萍、李园专业:电子商务班级:运营1631德邦物流公司如何实现“绿色物流”理念(绿色包装、集约资源、绿色仓储、绿色运输与配送)一、绿色物流概念绿色物流,是指在物流过程中抑制物流对环境造成危害的同时,实现对物流环境的净化,使物流资源得到充分利用.问题:物流绿色化必须坚持在物流每个环节上充分贯彻绿色理念,而作为物流系统中最能创造利润价值的运输环节,需要大量的能源消耗也极易对外部环境产生影响。
解决方案:通过合理的网点及配送中心布局而实现合理运输,避免货物迂回运输,减少货运总里程和车辆空驶率,进而提高运输效率;采用节能运输工具和清洁燃料,减少运输燃油污染;通过设计合理的存货策略,而适当加大商品运输批量,进而提高运输效率,等等。
所以它是实现物流绿色化的关键环节也是有效切入口,因此实现运输方式的绿色化改进,对于提高物流绿色化水平具有十分重要的意义。
二、德邦物流简介德邦物流公司经历着由传统物流向现代物流的历史转变,其物流管理观念和管理模式都在不断完善和提高,绿色物流也渐渐崭露头角。
绿色物流在实施过程中也存在许多问题,因为绿色物流的终极目标就是实现可持续发展,实现目标的准则就是经济利益、社会利益和环境利益的统一。
德邦公司创始于1996年,服务理念是“承载信念,助力成功”,致力成为以客户为中心,覆盖快递、快运、整车、仓储与供应链等多元业务的综合性物流供应商。
为跨行业的客户提供综合性的物流选择,让物流赋予企业更大的商业价值,赋予消费者更卓越的体验.德邦公司一直以来视客户为亲密的合作伙伴,在德邦眼里,客户托付于自己的不单是一件货物,更多的是一份责任。
为了更好的帮助客户,2009年德邦重新定位自己—做中国的精准物流领导者,精准是指将客户的的货物从下单到交货之间的每一个细节,都要确保100%的安全到达,将服务做到作业流程标准化及顾客服务人性化。
三、公司物流的现状精准卡航:空运速度,汽运价格,全部采用VOLVO/SCANTA等全封闭式快车,迅速通达全国138个城市,以最优的线路,为您的货物优先配载,GPS全球定位,短信,电话,网络实现全程货物跟踪。
我国绿色物流的发展现状与对策分析一、本文概述随着全球环境问题的日益严重,绿色发展已成为各国共同追求的目标。
作为世界上最大的发展中国家,中国在追求经济快速增长的也积极倡导并实践绿色发展理念,尤其是在物流行业。
绿色物流,作为一种以减少环境污染、提高资源利用效率为目标的现代物流模式,正逐渐成为我国物流行业的重要发展方向。
本文旨在全面分析我国绿色物流的发展现状,并深入探讨其面临的挑战与问题。
通过梳理相关政策法规、技术创新、市场需求等多方面因素,本文揭示了我国绿色物流发展的积极成果和不足之处。
在此基础上,本文提出了针对性的对策建议,以期为我国绿色物流的可持续发展提供有益参考。
通过本文的研究,我们期望能够为我国物流行业的绿色转型提供理论支持和实践指导,推动绿色物流在我国的广泛应用和发展,为构建资源节约型、环境友好型社会贡献力量。
二、我国绿色物流的发展现状近年来,随着环境保护意识的日益增强和可持续发展的深入推进,我国绿色物流的发展取得了显著进展。
政府高度重视绿色物流的发展,出台了一系列相关政策,为绿色物流的发展提供了有力保障。
例如,政府鼓励企业采用环保型运输工具,推动物流行业向低碳、高效、环保的方向发展。
政府还加大了对绿色物流基础设施建设的投入,推动了绿色物流园区的建设和发展。
在物流企业的积极参与下,绿色物流的实践也在不断深化。
许多物流企业开始积极采用环保型运输工具,如新能源车辆、电动叉车等,以减少物流过程中的碳排放。
同时,一些企业还通过优化物流流程、减少包装材料的使用等方式,降低物流活动对环境的影响。
绿色物流技术的应用也得到了快速发展,如物联网、大数据等技术的应用,为绿色物流的发展提供了有力支持。
然而,尽管我国绿色物流的发展取得了一定的成绩,但仍存在一些问题和挑战。
绿色物流的发展水平还不高,与发达国家相比仍存在一定差距。
绿色物流的成本较高,一些企业缺乏开展绿色物流的动力。
绿色物流的标准和评价体系尚不完善,制约了绿色物流的发展。
发展绿色环保物流的措施随着全球化的快速发展,物流行业得到了迅猛发展,但同时也带来了一系列环境问题,例如排放大量的废气和废水,消耗大量的能源等等,给环境带来了巨大的压力,因此发展绿色环保物流,成为了当下非常重要的任务。
为了解决这些问题,本文将介绍一些发展绿色环保物流的措施。
1. 推广绿色运输交通运输业是一个大型的能源消耗行业,也是排放温室气体最多的行业之一。
因此,采取绿色运输,成为了必要措施。
其中,主要有以下两点:1.1 调整运输模式调整运输模式,将传统的大型运输工具转移到低碳、环保的交通工具,如:改用电力交通工具、轨道运输系统、水上运输等等,可以大大降低能源和废气排放等污染。
1.2 优化物流管理物流管理能够更加有效地规划、组织和管理货物运输,以降低运输的成本和资源消耗,例如货物的集中运输、合理的路线选择等等。
2. 推动绿色运营推动绿色物流运营,是减少环境污染的重要方法,以下是具体措施:2.1 使用低碳物流包装材料尽量使用可降解和可回收的包装材料,减少不可降解材料的使用,以减少物流过程中的废弃物和资源消耗。
2.2 引导客户使用绿色物流服务向客户推广使用绿色物流服务,要求客户对绿色物流配合公司一起协助,从而形成可持续发展的物流生态环境。
2.3 采用绿色物流技术采用绿色物流技术,例如随着物流技术的进步,大数据的使用,可以更好地实现运货车优化调度,减少运输的成本和时间,也能减少物流过程中对环境的影响。
3. 推广绿色物流法规政策引导是推动绿色物流的重要保障,国家可以制定相关法规来指导物流企业的绿色发展。
3.1 促进物流企业自律国家可以制定物流企业绿色发展的标准,通过制定明确的责任制,促进企业自律,规范企业的行为,从而实现产业的长期可持续发展。
3.2 实行环保税收政策通过实行环保税收政策,对使用污染环境的能源方式进行增税,从而使企业减少对环境的污染。
结论发展绿色环保物流,是物流行业可持续发展的方向,理应引起大家的关注和重视。
国内外绿色物流发展现状及对我国的启示随着全球经济的快速发展和人们对环境保护的日益重视,绿色物流作为一种可持续发展的物流模式,正逐渐成为物流行业的新趋势。
本文将对国内外绿色物流发展现状进行探讨,并分析其对我国的启示。
一、国内外绿色物流发展现状1. 国外绿色物流发展现状在国外,绿色物流已经取得了显著的成就。
许多发达国家已经形成了较为完善的绿色物流体系,并制定了相关的政策法规来推动绿色物流的发展。
例如,欧盟制定了《绿色物流行动计划》,旨在减少物流业的碳排放和资源消耗。
此外,一些国家还鼓励企业使用环保型运输工具,采用节能技术,实现物流过程中的能源节约和减排。
2. 国内绿色物流发展现状与国外相比,我国的绿色物流发展相对滞后。
目前,我国的物流业仍然以传统的高能耗、高排放为主,对环境的影响较大。
然而,随着绿色发展理念的逐渐深入人心,我国也开始积极推动绿色物流的发展。
一些企业开始使用新能源运输工具,采用节能减排技术,探索绿色物流的新模式。
二、对我国的启示1. 借鉴国外经验我国可以借鉴国外的绿色物流发展经验,学习其先进的技术和管理模式。
例如,可以引进先进的节能减排技术,推广使用环保型运输工具,加强物流信息化建设,提高物流运作效率和资源利用率。
同时,还可以借鉴国外对绿色物流的政策法规,加强对绿色物流的政策支持和引导,推动绿色物流的发展。
2. 加强技术研发绿色物流的发展需要依靠先进的技术支持。
我国应加大对绿色物流技术研发的投入,提升自主创新能力。
例如,可以研发新型的节能减排技术,开发高效的物流信息系统,推动物流过程的智能化和自动化,实现物流能源的可持续利用。
3. 建立绿色物流标准体系建立绿色物流标准体系是推动绿色物流发展的重要一环。
我国应加快制定相关的标准和规范,明确绿色物流的要求和指标。
同时,还应加强对企业的监管和评估,鼓励企业积极实施绿色物流,提高物流业的整体环保水平。
4. 强化合作与共享绿色物流的发展需要各方的合作与共享。
河南省绿色物流发展现状及问题分析1. 引言1.1 背景介绍河南省作为我国重要的物流枢纽和产业基地,拥有着广阔的市场和优越的交通条件,物流业发展势头迅猛。
绿色物流作为当今物流业的重要发展方向,对于提升物流效率、节约能源资源、减少环境污染具有重要意义。
近年来,河南省政府也积极推动绿色物流的发展,出台了一系列政策措施,并不断加大对绿色物流的扶持力度。
随着环境问题的日益凸显和消费者对绿色产品的追求,绿色物流已经成为各行业关注的热点。
河南省绿色物流发展仍面临一些问题和挑战。
如何进一步提升绿色物流水平,推动物流行业转型升级,成为摆在河南省物流业发展面前的重要课题。
在此背景下,本文将对河南省绿色物流的现状、影响发展的因素、存在的主要问题以及可行的解决方案进行分析和探讨,以期为河南省绿色物流的发展提供有效的借鉴和参考。
1.2 问题意义绿色物流发展是当前社会绿色发展的重要组成部分,对于减少环境污染、提高资源利用效率、推动经济可持续发展具有重要意义。
河南省作为我国重要的物流中心之一,发展绿色物流具有重要的现实意义和深远影响。
发展绿色物流可以有效降低运输过程中的能源消耗和排放,减少对环境的不良影响,改善人民生活质量。
绿色物流的发展能够提高物流效率,降低成本,增加企业竞争力,推动区域经济发展。
推动绿色物流发展可以促进企业间的环境合作与共享,构建良好的生态物流体系,有利于提高物流行业整体发展水平。
研究河南省绿色物流发展现状及问题分析,有助于加深对绿色物流的理解,为促进河南省绿色物流持续健康发展提供科学依据。
2. 正文2.1 河南省绿色物流的现状河南省作为我国重要的交通枢纽和物流中心,绿色物流发展取得了一定的成就。
在交通基础设施方面,河南省拥有发达的铁路、公路、水运等多样化的交通网络,为绿色物流的发展提供了便利条件。
在政策支持方面,河南省政府积极推进绿色物流政策和规划,加大对绿色物流企业的扶持力度,鼓励企业采用环保技术和装备,提高物流效率的同时减少环境污染。
绿色物流的发展现状与前景在当今社会,随着环保意识的不断提高和可持续发展理念的深入人心,绿色物流作为一种新型的物流模式,正逐渐成为物流行业发展的重要趋势。
绿色物流旨在降低物流活动对环境的负面影响,实现经济、社会和环境的协调发展。
本文将对绿色物流的发展现状进行深入分析,并对其未来前景进行展望。
一、绿色物流的发展现状(一)政策支持力度不断加大近年来,各国政府纷纷出台一系列政策法规,鼓励和引导企业发展绿色物流。
例如,我国政府出台了《关于推进绿色物流发展的指导意见》,明确了绿色物流发展的目标和任务,并给予相关企业税收优惠、财政补贴等政策支持。
在国际上,许多国家也制定了严格的环保标准和法规,对物流企业的碳排放、能源消耗等进行限制和监管。
(二)绿色物流技术不断创新随着科技的不断进步,绿色物流技术得到了快速发展。
在运输环节,新能源汽车、电动货车等逐渐普及,有效降低了运输过程中的尾气排放。
同时,智能化的运输管理系统能够优化路线规划,减少运输里程和空驶率,提高运输效率。
在仓储环节,节能环保的仓储设施和设备不断涌现,如太阳能仓库、节能照明系统等。
在包装环节,可降解、可回收的绿色包装材料得到广泛应用,减少了包装废弃物对环境的污染。
(三)企业绿色物流意识逐渐增强越来越多的企业认识到绿色物流对于企业可持续发展的重要性,纷纷采取行动推动绿色物流的发展。
一些大型企业建立了专门的绿色物流部门,制定了绿色物流发展战略,并将绿色物流理念贯穿于企业的采购、生产、销售等各个环节。
同时,企业之间也加强了合作,共同探索绿色物流的发展模式和解决方案。
(四)绿色物流基础设施不断完善为了支持绿色物流的发展,各地政府加大了对绿色物流基础设施的投资建设。
例如,建设了一批绿色物流园区,配备了完善的环保设施和新能源充电设施;优化了城市配送网络,推广共同配送、夜间配送等模式,减少城市交通拥堵和尾气排放。
此外,铁路、水路等绿色运输方式的基础设施也在不断完善,提高了多式联运的效率和比重。
绿色流通艰难前行
程红朱群芳
人民日报海外版2000-9-2日
在日益严重的“白色污染”、“垃圾围城”等环境污染中,数量巨大、降解性能较差的商品销售包装是一个重要原因。
不合理的货物运输和物流模式则直接产生、加重着大气污染。
与商品流通活动有关的这些环境问题不得不引起我们的关注。
那么,商场等流通企业对自身经营活动的环境影响有何认识?又采取了哪些促销措施呢?今年2-6月,我们《发展首都绿色流通事业对策研究》课题组对北京地区有代表性的44个商场(从业态看,百货、超市、购物中心分别占56.8%、29.5%、13.6%)进行了主题为“发展绿色流通、倡导绿色消费”的专题调研和宣传活动,现就首都商家环保意识和环保能力方面的概况总结如下:
商品销售包装的“三化”:尝试和效果
商品销售包装的“三化”,是指商品销售包装的无害化、减量化和资源化处理。
首都商场在商品销售包装无害化、减量化、资源化方面的状况,对北京地区固体废弃物污染和环保状况产生着直接影响。
调查表明,商场所使用的购物袋中符合环保要求的比例还不高,包装物无害化的任务仍很重。
从购物袋材质的组合状况看,只采用塑料袋的占60%;只采用纸袋的占7.5%;同时使用塑料袋和纸袋的商场占30%强,而且是以塑料袋为主。
从购物袋的环境影响看,77%的商场采用一般性的塑料袋;仅有15%的商场采用可降解的塑料袋;有8%的商场采用纸袋,符合环保要求的购物袋比例还较小。
商场大多选择塑料购物袋的原因,依次是价格便宜(占45%)、方便使用、结实耐用、供应充足等。
可见,塑料产品本身的性能优势和其成本优势,使其成为绝大多数商场销售包装的首选。
而纸袋尽管使用后易降解;益于商场形象的树立和宣传,但其不菲的价格仍令多数商场望而却步。
在外包装减量化方面,有近三分之一的商场意识到了包装减量化的重要性,其中,25.7%的被访商场在减少外包装方面进行过实际的努力和尝试。
其主要措施是发放环保卡和布袋,但其中只有40%的商场表示效果较好。
因为活动的积极响应者大多只为老龄消费者,而且发放的布袋实际用于后序购物的比例较小,对塑料购物袋的替代作用有限,实际效果与发放商场的初衷相去甚远。
而且消费者绿色意识的培养和提高、购物习惯的改进,都需一定的时间。
一些商场也曾尝试通过讲解环保意义和知识来促进包装减量化,但收效甚微。
由此看来,要取得较大的减量化收效,还需要其他行政、经济调控手段的配合和支持。
在被访商场中,没有进行包装减量化工作的商场比例占到68.6%。
其中,表示今后愿意尝试包装减量化工作的商场,占到41.7%,从而让我们看到包装减量化队伍增大、绿色流通力量增强的曙光。
商品包装物可以直接复用或再生后重新利用。
但包装物资源化的一个必要前提,就是包装物的回收。
而且回收点越早,回收的经济效益越好,对环境的负面影响也越小。
但在被访商场中,只有23%的商场有意识地回收商品包装物,其余77%的商场没有进行过包装物的回收。
归纳包装物回收现存的主要障碍,有22.7%是因为消费者要考虑用包装物盛装杂物或待维修、搬家时再用;回收后的包装物没有后序去处、处理问题阻碍回收的占18.1%;13.6%的商场认为包装物回收是厂家的责任;认为没有回收必要的占13.6%;由厂家负责回收的占9%;因回收成本高、无力可图而不愿回收的占9%。
此外,消费者因无利可图参与积极性较低、缺乏厂家的配合和协调等,也不同程度地阻碍着商场对包装物的回收。
从中可以看出,包装物回收工作没有广泛开展的原因是多方面的,回收观念、回收渠道和回收利益分配机制等的改进和改善,才可能提高商场对包装物排放影响的认识,增强回收的积极性,促进绿色流通的不断发展。
物流模式:结构和影响
在目前城市内商品运输以公路运输为主的情况下,物流模式不同,导致的环境影响也大相径庭。
绝大多数“厂家送货”注定回程放空,过高的空载率就会导致严重的大气污染。
从被访商场看,36%使用自建物流配送中心,其中,百货公司、超市、购物中心各占70%、20%和10%;14%使用自建物流中心和公共物流中心相结合的混合物流系统;其余近50%的商场均以“厂家送货”为其主要的物流方式。
特别是超市,比例高达71.4%。
这种厂家分散设立专门运输队伍的物流模式,使北京地区空驶率高达40%,不合理运输直接产生、加重了城市的大气污染。
今后,要有效改善首都的大气环境,除改进燃料、完善交通管理等措施外,改进货物运输方式、改革商场物流配送模式,也将是一个重要方面。
二次污染防治:管理和措施
对冷藏、散装、流通加工的绿色商品、安全商品等来说,要保证商品生产和流通全过程不受污染的侵蚀,就必须防止商品流通过程中的二次污染。
尤其是半数以上要进行流通加工的超市业态,二次污染的防治更为关键。
在被访的超市中,59%采取各种措施以减少、防止商品的二次污染。
其中,33.3%通过加强销售人员的卫生要求、坚持卫生许可证上岗制度来防止污染;20%采用冷藏设备防止食品再次污染;13%通过专门工具使用的规范操作来防止污染;6%的超市采用分类包装储藏法防止商品的二次污染。
此外,有的超市采取不进行库存滞留、紫外线灯照射、减少重复包装、生熟分开、加强卫生检查等措施来防止二次污染。
从防治措施的结构比例可以看出,北京地区超市防止污染的措施还处于比较初级的水平,技术含量和设备化水平有待提高。
但更令人遗憾的是,还有41%的超市根本没有防止二次污染的任何措施,这与我国消费由“数量型”向“质量型”的转变要求明显不符。
由此看来,改进和加强流通企业的配套设施建设以保障商品全过程的安全实现,是该引起有关经营者和管理者关注的时候了。
(联系电话:66213888 89534240)。