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茶叶情绪营销策略茶叶情绪营销策略是一种推广和销售茶叶的方法，旨在通过与消费者情绪的共鸣和情感的沟通来吸引潜在顾客，并让他们体验到喝茶所带来的愉悦和放松。
以下是几种茶叶情绪营销策略的示例：1. 故事情怀营销：讲述茶叶背后的故事和历史，以及某些茶叶与特定情绪之间的联系。
这可以通过官方网站、社交媒体、品牌视频等渠道传达。
例如，你可以分享一个茶农的故事，强调茶叶的来源和制作过程，并强调茶叶品质与身心健康之间的联系。
2. 情感连接互动：通过与消费者之间的情感连接和互动来建立品牌忠诚度。
这可以通过社交媒体活动、在线问答、茶叶品尝活动等方式实现。
例如，你可以鼓励消费者通过分享自己与茶叶相关的故事或感受来参与互动。
品牌可以回复或转发这些故事，以增加消费者的参与感和忠诚度。
3. 情绪化包装设计：通过包装设计表达茶叶所弘扬的情感和价值观。
精美的包装设计可以吸引消费者的注意力，并在他们的购买决策中发挥积极作用。
例如，你可以使用柔和的色彩、优雅的图案或有吸引力的标语来传达茶叶品质和所带来的情感效果。
4. 情绪化营销语言：在宣传材料、广告语或产品描述中使用情绪化的语言，以激发消费者的情感反应。
通过使用形容词和形象化的语言，你可以传达茶叶所带来的愉悦、放松、平静或其他情绪效果。
例如，你可以使用诸如“舒缓身心”、“放松压力”、“恢复活力”等词语来描述茶叶的功效。
5. 情感化体验营销：创造一个情感化的购物环境，让消费者在购买茶叶时能够体验到愉悦和放松的情绪。
例如，你可以在茶叶店铺中设置舒适的休息区或茶品尝区，提供让顾客感受茶叶香气和口感的机会。
这将增加顾客的购买意愿和满意度。
茶叶情绪营销策略的核心在于与消费者建立情感共鸣，并以茶叶所带来的情绪效果为核心价值进行推广。
通过创造一个与茶叶相符的情感化形象和体验，品牌可以吸引更多的消费者，并提升他们对茶叶的认知和忠诚度。
普洱茶销售技巧话术1. “嘿，你知道吗，卖普洱茶就像交朋友！当顾客走进来，你得热情地打招呼呀，就像跟老朋友聊天一样，‘您好呀，来看看咱这优质的普洱茶呀！’比如说，上次有个顾客一进门，我就这么说，人家一下子就感觉亲切了，这单不就容易成啦！”2. “哎呀，介绍普洱茶的时候，可别干巴巴地说功效啥的，得生动点呀！比如说，‘这款茶呀，就像给你的身体注入一股清泉，让你清爽又舒服！’就像那次有个客人犹豫，我这么一说，他立马就感兴趣了，你说神奇不神奇！”3. “嘿，要让顾客觉得买你的普洱茶是占了大便宜呀！‘哇，这么好的茶，这个价格简直太划算了！’你看，就像上次我跟那个顾客说，他眼睛都亮了，这不就拿下了嘛！”4. “卖普洱茶得会讲故事呀！讲讲这茶的来历，就像在讲一个精彩的故事，‘这款茶可是从遥远的茶山来的哟，经历了好多才到我们面前呢！’上次我这么一说，顾客都听得入迷了，还能不买吗？”5. “别总是等着顾客来问呀，主动出击！‘您不试试这款茶吗，保证让您惊艳！’就像那次有个顾客本来只是随便看看，我这么一问，他就坐下品尝了，然后就买啦！”6. “要对自己的普洱茶超级有信心呀！‘这绝对是您喝过最好喝的普洱茶之一！’上次有个懂茶的客人来，我这么一说，他还真被我这份自信感染了，买了不少呢！”7. “跟顾客交流的时候，多夸夸他的品味呀！‘您这么有品味，这款茶肯定特别适合您！’有一次一个顾客被我这么一夸，那开心的，直接就买了。
”8. “强调普洱茶的独特之处呀，‘别的地方可找不到这么独特的茶哦！’就像上次我跟客人说，他就觉得这茶很特别，就下单了呀！”9. “让顾客想象喝了这茶之后的美好感觉，‘喝了这茶，您会感觉整个人都放松了，心情超好！’上次有个压力大的顾客，听我这么一说，马上就决定买了。
”10. “要真诚对待每一个顾客呀，就像对待家人一样，‘我给您推荐的肯定是最好的呀！’你真诚了，顾客自然能感受到，生意不就来了嘛！就像之前那个老顾客，每次都来找我买呢！”我的观点结论：用这些销售技巧话术，能更好地与顾客沟通互动，提高普洱茶的销售量，让顾客开心购买，自己也能收获满满呀！。
茶叶销售技巧与方法“达成交易”，是做一个茶叶销售人员的起码条件；能否“扩大交易”，才能体现出你是否是一个一流的销售人员。
以下介绍促成茶叶销售的六种技巧：一、二选其一当准顾客一再出现购买信号，却又犹豫不决拿不定主意时，可采用“二选其一”的技巧。
譬如，你可对准顾客说：“请问您要红茶还是绿茶的呢?”或是说：“请问是星期二还是星期三送到您府上?”此种“二选其一”的问话技巧，只要准顾客选中一个，其实就是你帮他拿主意，下决心购买了。
二、帮助准顾客挑选许多准顾客即使有意购买，也不喜欢迅速签下订单，他总要东挑西拣，在茶叶品种、规格、式样、交货日期上不停地打转。
这时，聪明的推销员就要改变策略，暂时不谈订单的问题，转而激情地帮对方挑选品种、规格、式样、交货日期等，一旦上述问题解决，你的订单也就落实了。
三、利用“怕买不到”的心理人们常对越是得不到、买不到的东西，越想得到它、买到它。
推销员可利用这种“怕买不到”的心理，来促成订单。
比如，推销员可对准顾客说：“这种茶叶只剩最后一个了，短期内不再进货，你不买就没有了。
”或者，“今天是优惠价的截止日，请把握良机，明天你就买不到这种折扣价了。
”四、买一次试用看看准顾客想要买你的产品，可又对茶叶没有信心时，可建议对方先买一点试用看看。
只要你对茶业有信心，虽然刚开始订单数量有限，然而对方试用满意之后，就可能给你大订单了。
这一“试用看看”的技巧也可帮准顾客下决心购买。
五、反问式的回答所谓反问式的回答，就是当准顾客问到某种茶叶，不巧正好没有时，就得运用反问来促成订单。
举例来说，准顾客问：“你们有XX茶叶吗?”这时，推销员不可回答没有，而应该反问道：“抱歉!我们没有生产XX，不过我们还有这几款茶叶，您比较喜欢哪一种呢?”六、拜师学艺，态度谦虚在你费尽口舌，使出浑身解数都无效，眼看这笔生意做不成时，不妨试试这个方法。
譬如说：“×经理，虽然我知道我们的产品绝对适合您，可我的能力太差了，无法说服您，我认输了。
卖茶接地气的话术
卖茶叶的技巧对话，不是把最差的茶叶卖了最高的价钱，而是别人想买茶就会想到你。
因为你都专业，你可以在推销茶的过程里给别人带来生活的愉悦，你象朋友一样值得信赖。
你买茶的同时你爱茶，我想这是做推销员必备的素质。
如果你准备从事茶行业，首先必须先会泡茶，学会泡好茶，是从事茶行业的根本。
如何销售茶叶，因人的销售是最好的方法。
１、茶叶个人消费主要有如下三种：
（1）第一种是买茶送礼，这部分要求档次高，包装好。
（2）第二种是家里准备给客人饮用的，这部分一般也会选择中上等茶叶。
（3）第三种是真正爱喝茶的朋友，这类人不管春夏秋冬每天都是无茶不欢。
２、要卖茶给这三类客户，首先要让他们知道您在卖茶，这就要对茶叶店进行推广宣传了，酒香还怕巷子深就是这个道理。
３、在同客户沟通时，要求销售人员正确理解客户需求，聚精会神收集客户提供的有用信息，寻找潜在交易机会。
４、可以在本地的论坛、贴吧、个人博客、个人微信、头条号、一点资讯等互联网平台块，做规模化的软文推广。
５、茶叶属绿色食品，茶叶销售离不开泡茶环节。
因此茶叶销售人员必须展现给顾客健康向上的精神面貌。
上班期间不披头散发、不涂指甲油、不喷香水，衣着得体，微笑服务。
６、做独立小包装茶叶，作为赠品拉拉人气。
赠品的包装要漂亮，附带微型小贺卡，礼品市场有卖，赠送时可搞活动，也可以赠送帖子里活跃粉丝。
如果你想做茶叶项目，你就去多加一些做茶叶项目的人，研究他们的营销策略和成交话术，然后拷贝他们的成交模式慢慢就可以操作了。
推销茶的技巧话术推销茶的技巧和话术可以根据不同的场合和目标人群来设计，以下是一些常用的推销茶的技巧和话术：1. 茶的品质和来源介绍："我们这款茶是从xxx山脉的高海拔茶园采摘的，经过精心挑选和加工，保证了茶叶的新鲜和品质。
"2. 突出茶的特点和口感："这款茶具有浓郁的花果香气，口感醇厚细腻，而且富含丰富的维生素和抗氧化成分，对健康非常有益。
"3. 引用权威的评价或奖项："我们的茶曾获得过xxx茶叶大赛的金奖，被认为是今年最好的茶之一。
"4. 引用茶的历史和文化背景："这款茶源自于中国几百年的茶文化，代表了中国传统的智慧与养生理念。
"5. 引导顾客品尝和感受："您可以先品尝一小口，感受一下这款茶的香气和口感，它能带给您舒适和放松的体验。
"6. 引用其他顾客的好评和反馈："许多顾客都对我们的茶赞不绝口，认为它是他们每天必备的一杯茶，有助于提高精神状态和增强免疫力。
"7. 提供优惠和礼品："现在购买我们的茶，您可以享受买一送一的优惠，同时我们还提供免费的礼品包装和茶具。
"8. 推荐适合不同人群的茶："如果您喜欢清新的口味，可以尝试我们的绿茶；如果您追求醇厚的口感，我们的红茶会是个不错的选择；如果您想要放松身心，可以试试我们的花茶。
"9. 回答顾客的疑问和关注："这款茶是否有咖啡因？" - "我们的茶是天然的，不含咖啡因，可以放心享用。
""怎么保存茶叶最好？" - "我们建议将茶叶放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射和潮湿，保持茶叶的新鲜和口感。
"10. 提供售后保障和服务："我们提供退换货服务，如果您对购买的茶不满意，可以随时和我们联系，我们会尽力满足您的要求。
一、方案背景随着生活水平的提高，人们对健康、品质生活的追求日益增长。
茶叶作为我国传统饮品，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。
然而，在市场竞争激烈的今天，传统茶叶销售模式已难以满足消费者需求。
为打破市场瓶颈，提升茶叶销量，我们特制定此创意销售方案。
二、目标市场1. 消费者群体：追求健康、品质生活的中高端消费者，年龄在25-45岁之间，具备一定的经济实力和审美观念。
2. 销售渠道：线上线下同步拓展，包括电商平台、茶叶专卖店、体验店等。
三、创意销售策略1. 产品创新（1）推出系列茶饮：结合现代消费者的口味和需求，研发出绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶等不同品种的茶饮，满足不同消费者的需求。
（2）推出定制茶：根据消费者的喜好和特点，提供个性化定制服务，如姓名、生日、祝福语等，增加产品附加值。
2. 营销策略（1）品牌故事：挖掘茶叶背后的文化底蕴，讲述茶叶的起源、传承和发展，传递品牌价值观，增强消费者对品牌的认同感。
（2）体验式营销：在专卖店、体验店设置茶艺表演、品鉴活动，让消费者亲身体验茶文化，提高购买意愿。
（3）跨界合作：与时尚、美食、旅游等行业跨界合作，推出联名款茶叶产品，拓宽销售渠道，提高品牌知名度。
3. 线上线下融合（1）电商平台：利用天猫、京东等电商平台，开展限时抢购、满减优惠等活动，提高产品销量。
（2）专卖店、体验店：打造沉浸式购物体验，让消费者在店内品鉴、购买茶叶，增加顾客粘性。
4. 售后服务（1）提供专业的茶艺培训：为消费者提供免费茶艺培训，提高消费者对茶叶的认知和品鉴能力。
（2）售后咨询：设立客服热线，解答消费者在购买、使用过程中的疑问，提高消费者满意度。
四、实施步骤1. 产品研发：根据市场调研，确定产品研发方向，推出符合消费者需求的茶叶产品。
2. 品牌宣传：制定品牌宣传策略，线上线下同步推广，提高品牌知名度。
3. 渠道拓展：线上线下同步拓展销售渠道，提高产品销量。
4. 活动策划：策划各类茶艺活动，吸引消费者参与，提高产品销量。
茶叶销售技巧和话术有哪些-"您好，我是来自茶叶公司的销售代表，请问您对茶叶感兴趣吗？"-"我注意到您对我们的茶叶产品很感兴趣。
请问您是喜欢喝什么类型的茶叶呢？"-"我可以为您介绍一些我们最受欢迎的茶叶产品，您感兴趣吗？"2.强调茶叶品质和独特之处-"我们的茶叶都是精心选择和采摘的，品质有保证。
"-"我们的茶叶是由专业团队精心研制和生产的，具有独特的口感和香气。
"-"我们的茶叶采用传统的工艺和现代的技术相结合，确保每一杯茶都能带给您最好的味觉体验。
"3.提供专业的茶叶知识和建议-"您喜欢的口味是什么？我们有多种不同口感和风味的茶叶可供选择。
"-"如果您喜欢清新口感的茶叶，我可以推荐给您我们的绿茶。
"-"如果您对健康有要求，我们的红茶富含抗氧化剂，对身体健康很有益处。
"4.创造购买需求-"我们的这款茶叶是最近推出的新品，受到了很多顾客的好评。
"-"买一送一的促销活动正在进行中，您可以多尝试一些不同的口味。
"-"许多顾客都说我们的茶叶对他们的生活品质有所提升，您也可以试试看。
"5.解答客户疑问和担忧-"我们的茶叶经过严格的检验和筛选，绝对符合食品安全标准。
"-"如果您担心茶叶保存的问题，我们也可以提供相关的保存建议。
"6.完善销售交易-"如果您对我们的茶叶满意，我们可以为您提供会员优惠价格。
"-"如果您有朋友也对茶叶感兴趣，推荐朋友购买我们的产品可以享受额外的折扣。
"-"如果您对购买大量茶叶产品感兴趣，我们可以为您提供批发价格和定制服务。
"7.保持良好的服务态度和销售技巧-"您是否需要更多的茶叶杯具或茶具？我们可以为您提供一些选择。
茶叶销售技巧60个话术茶叶销售技巧60个话术茶叶作为一种传统的饮品，已经成为了人们日常生活中不可或缺的一部分。
然而，在如今竞争激烈的市场环境下，如何提高茶叶销售量，成为了每一个茶叶销售人员必须面对的问题。
本文将为大家介绍60个茶叶销售技巧话术，希望能够帮助大家更好地开展销售工作。
一、吸引顾客注意力1. “欢迎光临，请问您需要什么帮助？”2. “您好，请问有什么需要我为您解答？”3. “这里有我们最新上市的茶叶，您感兴趣吗？”4. “我们这里有很多种不同口味的茶叶，您想要尝试一下吗？”5. “我们这里有很多种来自不同产地的优质茶叶，您感兴趣吗？”二、了解顾客需求6. “请问您是想要购买哪种类型的茶叶？”7. “您平时喜欢什么口味的茶叶？”8. “请问您是想要送礼还是自己品尝？”9. “您对茶叶有什么特别的要求吗？”10. “请问您是想要购买大包装还是小包装的茶叶？”三、介绍产品特点11. “我们这里的这款茶叶，口感清香，回味悠长。
”12. “这款茶叶来自云南，因为气候和土壤的原因，所以口感独特。
”13. “这款茶叶经过了多次精心筛选，保证每一片都是优质的。
”14. “我们这里的这款茶叶采用了传统工艺制作，口感纯正。
”15. “这款茶叶富含多种维生素和矿物质，对身体有益。
”四、提供品尝机会16. “我们这里提供免费品尝服务，请问您是否需要？”17. “您可以先试喝一下，如果不满意可以换其他口味。
”18. “我们推荐您尝试一下我们最新上市的茉莉花茶，非常好喝。
”19. “试喝之后如果您决定购买我们的产品，还可以享受优惠哦。
”20. “品尝一下也算是一种体验哦，不妨来试试。
”五、突出产品优势21. “我们这里的茶叶都是由专业的茶叶师亲自调制，品质有保证。
”22. “我们的茶叶来自不同产地，口感丰富，您可以根据自己的喜好选择。
”23. “我们的茶叶采用了传统工艺制作，口感纯正。
”24. “我们的茶叶经过了多次精心筛选，保证每一片都是优质的。
茶叶年轻化营销策划方案一、市场分析1.潜在消费群体：当前，茶叶市场的主要消费者群体为中老年人，年轻人对茶叶了解和接受度相对较低。
然而，随着年轻人对健康生活的追求和对茶文化的认识逐渐增强，年轻人成为茶叶市场中极具潜力的消费群体。
2.竞争分析：目前，茶叶市场上的竞争主要来自于咖啡和饮料行业，这些饮品往往更能吸引年轻人的兴趣。
茶叶市场需要通过年轻化的营销策略来吸引年轻消费者，提高市场竞争力。
二、目标定位1.目标消费群体：年轻消费者，年龄段在20-35岁之间的年轻人。
2.目标市场：以大城市为主，如北京、上海、广州等一二线城市，这些城市的年轻人消费能力相对较强，消费观念也更加开放。
三、营销策略1.产品创新：通过研发更具年轻化特点的茶叶产品，引起年轻人的兴趣。
可以考虑创新的茶叶口味、包装设计，满足年轻人追求个性化、时尚化的需求。
2.品牌塑造：建立一个与年轻人关联度较高的品牌形象，使年轻人能够与该品牌产生共鸣。
可以通过代言人、广告、品牌故事等方式来塑造品牌形象。
3.渠道拓展：将销售渠道拓展到年轻人常去的地方，如咖啡厅、时尚商场等。
可以与这些场所进行合作，提供茶叶品尝和购买的机会。
4.社交媒体营销：利用微博、微信、抖音等社交媒体平台进行推广，通过有趣的短视频、图片和文章等形式，传达茶叶的健康理念和年轻化形象。
5.线下活动：组织一些与茶文化相关的活动，如茶艺表演、茶叶品鉴会等，邀请年轻人参与。
通过这些活动，让年轻人更全面地了解和接触茶文化。
6.与年轻人合作：与年轻人进行合作，如茶叶创意设计、茶叶俱乐部等，通过他们的创新思维和年轻人气质，将茶叶产品与年轻人的生活方式有机结合。
7.多元化体验：提供各种茶叶品类的体验，让消费者能够感受到茶叶的多样性和不同品类的口味特点。
8.价格策略：可以给予年轻人一定的优惠，降低他们的购买成本，吸引他们尝试购买茶叶产品。
四、实施方案1.产品创新：与专业团队合作，研发出一系列适合年轻人口味和喜好的茶叶产品，如果味茶、花果茶等。
摆摊卖茶叶的窍门摆摊卖茶叶的窍门一、摊位布置1、首先要把摊位布置得整齐干净，字体写得清晰，颜色明快，有趣味，形式多样，这样可以吸引更多的消费者；2、张贴宣传海报，或者悬挂招牌，在招牌上写清楚店名及摊位位置，以吸引更多的消费者；3、要合理安排摆放茶叶货架，不要放得太拥挤，让客人能够轻松的看到和买到自己喜欢的茶叶；4、准备一些小装饰物，如摆放茶叶制作的小模型，植物等，将摊位装扮得更有趣；5、尽量要多摆放一些茶叶相关的产品，如茶具、茶壶，茶杯等，消费者可以同时买到多样的茶叶产品。
二、推销技巧1、有了吸引眼球的展示摊位，销售就是收客人，要注意多跟客人打招呼，面带微笑，展示热情；2、要用肯定的态度来介绍自己的茶叶，要展示出自己的品牌和茶叶的特点，也要多向客人表达感谢之情；3、送礼，将一些免费的茶叶赠给消费者，或者让他们参加抽奖，这可以帮助提高销量；4、要给客人介绍巧妙的茶叶使用方法，并详细描述其加水温度、浸泡时间等信息，以便客人可以在家中准备完美的茶叶；5、建立会员，多与客人进行沟通，及时了解客户的口味，这样可以尽可能多地为客人提供满意的服务，也有助于建立良好的口碑和客户忠诚度。
三、摊位维护1、对摊位内的展商要及时收摊整洁，经常清理空置的空间，保持茶叶展示的美观性；2、要时刻调整茶叶报价，价格高低正好合适，要多关心客人的需求，提供合理实惠的价格；3、及时应对和客人的沟通，及时跟客人反馈，让更多的消费者记住你的摊位，形成良好的口碑；4、及时补充茶叶，保证摊位上有更多的商品，有多样的选择，同时保证茶叶的质量；5、经常对摊位进行清洁，保持摊位的干净，给消费者留下良好的印象。
以上就是摆摊卖茶叶的窍门，只要按照以上方法，你的摊位销量一定会大幅提升的，值得花时间去尝试！。
如何把茶像咖啡一样卖给年轻人？张子骅今年 26 岁，四年前他在就读的复旦大学里开了一间咖啡馆。
那会儿，他觉得咖啡洋气，茶老气。
他的朋友里没人不这么觉得。
难以捉摸的年轻人转眼就换了想法。
现在，张子骅站在几台精巧的玻璃金属仪器前，急于证明过去被认为和年轻人无关的茶生意还是“比较有希望的”。
“茶也可以变得很洋气。
”他很肯定地说。
这显然是针对咖啡说的。
张子骅在两年前开了一间茶店“彼此的茶”，置办了这几台叫Steampunk 的仪器。
它们产自美国盐湖城 ，使用虹吸原理，参数由机器旁的平板电脑控制。
Steampunk 起初被用来煮咖啡，但只要把参数调成 90 秒，350 毫升水，190 度水温，也可以煮茶。
不只是张子骅，王奕也认为，年轻人应该都会想要来一杯这样的茶——倒不是说非得机器冲泡，但至少，它和过去传统的茶店相比，概念更新奇，制作更高效，质量更稳定。
你可以像买星巴克咖啡那样，端走一杯茶。
价钱也差不多，在 30 块上下。
王奕是茶品牌 Vital Tea 的运营副总裁，这个品牌属于一家成立于 2002 年的餐饮公司新元素，主营西式简餐。
2010 年，新元素有了转型做饮品、轻食的打算，他们把第一间咖啡馆开在了上海人流密集的人民广场，但不久便宣告失败。
两年后，这家餐饮公司把赌注押在了茶身上。
王奕称，公司通过调研发觉了“茶叶市场的爆炸”。
尽管没有提供具体的调研数据，但这家公司显然被“爆炸”的程度说服了，他们把全部 100 名员工中的 20 名调去经营 Vital Tea ，并打算在未来的 10 年开出200“彼此的茶”店内家门店。
这些创业者和公司都相信，卖茶也许比卖咖啡更大有可为。
特别是，过去几年咖啡店在一、二线城市井喷式地增长，年轻人很可能需要换换口味了。
其中的一些人还补充说，比起咖啡，“茶才是在中国人的 DNA 里”，它没有理由不再度流行。
也许没有必要把两者对立起来。
缪钦是茶品牌 inWE 的创始人。
咖啡品牌星巴克是他的榜样。
在 inWE 的门店里，店员穿的是工装围裙，玻璃杯代替掉了砂壶，吧台上摆着咖啡手冲壶、冰滴壶以及Steampunk半自动煮茶机。
Vital Tea制作吧台在 2012 年 1 月离开麦当劳前，缪钦担任麦当劳中国区的首席运营官。
他也是那个负责把“麦咖啡”引进中国的人。
2009 年，这个主打“鲜煮”的咖啡品牌在中国代替了 2007年上架的普通咖啡饮品。
不过，它的售价还不到 10 元。
麦咖啡打算占领中国的咖啡市场，最终星巴克胜出了。
缪钦认为，星巴克胜出的一个原因是定位和价格。
在修读高级工商管理硕士 (EMBA)学位时，缪钦做了一项有关咖啡的调研 ，在那项调研中，他将咖啡分为 1 美元超市咖啡、3-6 美元星巴克咖啡和意式休闲咖啡 3 类。
调研显示， 25-35 岁年轻人最倾向于消费星巴克提供的中档咖啡。
如果将它和茶饮作比较，满大街的奶茶铺和高档茶馆就是分类中的一头一尾。
“中间那类是没有的，”缪钦说，“他们实际没有什么茶饮可以选择，想喝东西的时候只能去星巴克了。
”是时候把他们拉回来了。
在离开麦当劳 19 个月后，缪钦创立了 inWE ，并把人均的消费设定在 30元出头。
Steampunk和它的原理图他同时也引进了那台精密的 Steampunk ，并把它摆在了吧台最显眼的位置。
“我给你一个健康方便、标准化的泡茶新方法，why not ？”缪钦指着泡茶机强调说，“我们就是一家标准化公司”，就跟星巴克一样。
这个 1972 年成立于西雅图派克市场的咖啡品牌因为“第三空间”（指办公室和家之外的空间）的概念而流行，2000 年之后它启用了全自动的机器 ThermoPlan ，从而尽可能地减少时间、温度和水量的误差，保证在这个休闲空间里做出质量平稳的咖啡，无错误之虞。
星巴克还在 2012 年买下了美国最大的茶连锁店 Teavana 。
Teavana 同样是一个关于标准化的经典案例。
张子烨在美国最大的茶连锁店 Teavana 见识了“用现代的、标准化的方式卖传统茶”。
在 Teavana ， 另一款售价 1.4 万美元的机器 BKON 被用来煮茶能精确地控制时间、温度和水量。
在星巴克分发给员工的内部刊物 Teavana Passport 中，每一款茶叶的介绍都包含这 3 个指数，尽量减少误差。
和星巴克做咖啡如出一辙。
“我们怎么卖咖啡的就会怎么卖茶。
”星巴克 CEO 霍华德·舒尔茨在 2012 年接受路透社采访时就曾经这么说，他们还打算在 Teavana 身上复制星巴克的成功，在 2015 年前开出 500 家门店。
自从 1972 年成立以来，星巴克已经在全球开出了超过 24000 家，在中国的门店过去 17 年里也超过了 2000 家。
现在，缪钦和王奕也打算在中档的茶饮市场复制这种成功。
不过在此之前，他们得先引起年轻人的注意。
人们一度充满困惑又担心“文化入侵”般地重复着同一个问题：在茶文化的故乡，星巴克究竟是如何成功的？但总的来说，这可没有什么二十出头年轻人的文化故乡。
大部分的年轻人可能还和四年前的张子骅一样，对这种饮品避之不inWE最新开业的杭州嘉里中心店作为 Steampunk 竞品的 BKON及。
不怪年轻人赶时髦，茶行业确实不常有让人感兴趣的事发生。
王奕认为，在 1983 年和 1987 年台湾茶饮品牌春水堂推出新式的台湾泡沫红茶和珍珠奶茶之后（而这两款茶饮也差不多已经被廉价的制作毁了名声），很少听到新式茶饮被推介。
这家茶饮公司在 2012 年推出了子品牌玛可缇 Mocktail ，仿制“鸡尾酒”的做法。
在喝茶这件事上，年轻人可能并不期待眼前一亮，他们在星巴克那里同样不寻求这样的体验。
漂亮的茶叶外包装，看起来足够现代专业的设备，有趣的门店设计差不多就能营造喝茶的“整个氛围”。
这可以用来解释为什么茶在美国也开始流行。
根据 The Tea Association of the USA 的统计，茶饮连锁的营收从 1990 年的 20 亿美元增长到了 2015 年的 110 亿美元,Teavana 的背后也出现了不少同行——专营抹茶的 MatchaBar 开在了亚文化媒体 Vice Media 办公室旁、专门面向餐厅筛选供应茶叶，1999 年就成立的 In Pursuit of Tea 有了比十年前快得多的发展。
缪钦和他的团队在过去的五、六个月里，尽可能多地出现在各种年轻人的场所里。
他们在年轻人聚集的大学路上开了一家门店，还带着 inWE 参加了在上海举行的手作市集鹦鹉螺市集和上海设计周，之后，创意家具、手工皂、干花、茶杯套装都出现在了inWE 的门店里，因为年轻人很可能会喜欢。
张子骅挑选了几位 20 出头的茶艺师，他们像咖啡师一样经过冲泡的考核，但并不会带着传统茶叶行业的保守观念。
“彼此的茶”还入驻了一个在年轻人中颇为流行的照相馆“天真蓝”。
Mocktail 最新的产品线，鸡尾茶inWE 门店里销售的周边产品王奕认为，他们都得“抛开中国茶的概念”。
尽管 Vital Tea 找来了台湾颇有影响力的茶企“天福茗茶”作为供应商之一，但除了供应中国茶，Vital Tea 同时还售卖东南亚茶、奶茶和欧洲茶。
这几乎是卖茶者的共识了。
就连茶叶老品牌吴裕泰也在去年 10 月的北京开出 3 间“茶水吧”，销售南非进口路易波士奶茶、荞麦绿茶在内的新式茶饮。
每年，Vital Tea 会在夏天和冬天两次进行菜单调整，这种做法类似星巴克的季节新品，而不是传统意义上的赶着喝春茶。
“年轻人没有必要费劲地了解这些（门道）。
”王奕说。
是啊，如果舒尔茨拜访米兰之后，打算做意大利人的附庸，星巴克大概就不会出现。
缪钦们想重现的故事是，“星巴克如何从意大利咖啡馆中借鉴经验并超过他们”。
“我想回归茶了，但不是父母手里的那杯。
”2010 年，缪钦被麦当劳美国总部选中但拒绝了调任时，他是这么想的——他想做“流行的东西”。
缪钦因此快速地翻新门店，每 1-2 个月对产品进行更新。
从 2015 年年初成立至今，inWE 的产品更新到了第六代。
他同时并购了年轻茶饮品牌 NenlüTea 嫩绿茶，和京东创始人刘强东合伙成立东钦餐饮。
最好发展得再快一些，赶在 Teavana 进入中国之前找到新式茶饮生意的门道。
几周前，Teavana 以替换星巴克店内茶配料的方式进入欧洲市场，再过几个月，它将以同样的方式来到中国。
毕竟（竟然）这个美国的茶叶品牌和它的母公司星巴克是这些中国新式卖茶者的教科书。
Teavana 门店但鉴于年轻人的注意力还远远没有被新式茶吸引，人们都不认为这个行业即将展开激烈的竞争。
卖茶者们倒是盼着有更多的同行加入。
“最重要的还是把茶饮的市场做大了，让消费者可以选择，比如周一去 Teavana ，周二去 Vital Tea 。
”王奕说。
不过这些有过咖啡从业经验的卖茶者需要注意的是， Teavana 正在美国经历着衰退，并不时传出关店的消息。
怎么卖咖啡的就会怎么卖茶？星巴克采取替换配料、而不是开设独立门店的方式也暗示了舒尔茨的判断不总是正确的。
更何况，他们抢的很可能是同一批消费者。
在中国，这门“新生意”的命运也许会有所不同。
王奕觉得，这多少有点像在“老派的东西”里添加“新的元素”，现在的年轻人对此很受用。
题图来自 tea biz 、inWE、彼此的茶星巴克菜单上的由 Teavana 制作的冰茶好奇心日报 ， 每个时代都有最好的媒体。
