校园便利店营销策划案
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校园便利店经营方案概述本文档旨在提供一份校园便利店经营方案,为校园内的学生和教职员工提供方便的购物服务。
这份方案包括店铺选址、产品选择、服务方式等关键要素,旨在帮助便利店经营者提供高质量的服务,并实现经营成功。
店铺选址在选择店铺的位置时,应考虑以下因素:- 靠近学生宿舍楼和教职员工办公区域,方便他们快速购物。
- 靠近学校大门或者主要出入口,以便吸引经过的行人。
- 店铺附近应有充足的停车位,方便汽车或自行车的停放。
产品选择便利店应提供多样化的产品,以满足不同人群的需求。
主要的产品类型包括但不限于:- 饮料:提供各类瓶装饮料、罐装饮料和茶饮。
- 零食:提供各类薯片、巧克力、坚果和饼干等零食。
- 方便食品:提供速食面、即食米饭、饺子等各类方便食品。
- 日用品:提供洗发水、纸巾、卫生用品等日常生活所需品。
服务方式为了提供高质量的服务,便利店应采取以下措施:- 设立快捷收银台,方便顾客迅速结账。
- 配备友好且乐于助人的店员,提供热情周到的服务。
- 定期清理和整理货架,并及时补充产品以保持库存充足。
- 提供网上购物平台,给予顾客多样化的购物选择。
营销推广为了吸引更多顾客,便利店应采取营销推广措施,例如:- 举办特价促销活动,吸引顾客前来购物。
- 提供优惠券或会员卡,增加顾客的忠诚度。
- 在校园内张贴宣传海报,增加知名度。
- 与学校合作举办周边活动,吸引更多顾客。
盈利模式便利店的盈利主要来自产品销售。
为了增加盈利,便利店还可以考虑以下方式:- 与供应商合作,争取更好的进货价格。
- 提供一些高价值的特色产品,吸引高消费群体。
- 开设一些附加服务,如快递代收,打印复印等。
总结本文档提供了一份校园便利店经营方案,包括店铺选址、产品选择、服务方式、营销推广和盈利模式等关键要素。
希望这份方案能够帮助便利店经营者顺利经营,并为校园内的学生和教职员工提供方便的购物服务。
校园便利店营销活动活动名称:校园便利店狂欢节活动目的:增加便利店销售额,提高商品知名度,增强校园影响力活动时间:一周(例如3月1日至3月7日)活动对象:全校师生活动内容:1. 折扣大放送:在活动期间,每天挑选10种商品进行8折优惠,并在店内显眼位置进行宣传。
每周进行轮换,确保每个商品都有机会享受折扣。
同时,针对会员用户,提供额外折扣或积分兑换券,鼓励他们多次回购。
2. 抽奖赢大奖:消费者在活动期间在便利店内消费满20元即可参与抽奖,奖品包括免费商品、折扣券、积分兑换券等。
抽奖活动可采用电子抽奖方式,透明公正,提升消费者参与度。
3. 互动游戏体验:在店内设置一些互动游戏,例如“猜猜看”游戏,消费者可以猜测商品的价格或重量等,猜对即可获得小礼品或积分兑换券。
此外,还可以设置“集章换礼”活动,鼓励消费者购买一定数量的商品并收集章纹,换取精美礼品。
4. 积分翻倍:在活动期间,会员用户消费积分翻倍,原本1元可积1分,现在购买同样价格的商品可以积2分。
同时,积分兑换券有效期延长,鼓励消费者在未来继续消费。
5. 新品试吃:推出一系列新品并在店内设置试吃区域,让消费者可以尝试这些新品并购买喜欢的产品。
此外,与供应商合作推出一些独家商品也是不错的选择。
6. 校园推广:与学校内的学生组织或社团合作,让他们帮助宣传活动。
此外,与校内的其他商家合作,如咖啡馆、餐厅等,互相推广吸引更多顾客。
7. 线上推广:利用社交媒体平台进行线上推广。
例如在微信公众号、抖音等平台上发布活动信息、打折商品照片和短视频等,提高品牌知名度。
同时,可以邀请一些网红或明星来店内打卡并分享照片和短视频,以此增加曝光度。
以上是一个校园便利店营销活动的方案,您可以根据实际情况进行调整和修改以满足您的需求。
学校便利店策划书3篇篇一《学校便利店策划书》一、引言随着学校师生人数的不断增加,对便利服务的需求也日益增长。
为了满足师生们在日常生活、学习中的各种购物需求,提高学校的生活便利性,我们计划在学校内开设一家便利店。
本策划书旨在详细阐述便利店的运营理念、市场分析、产品与服务规划、营销策略、运营管理等方面的内容,以确保便利店的成功运营。
二、市场分析1. 学校师生群体:学校师生是便利店的主要目标客户群体,他们具有较大的消费潜力和稳定的消费需求。
师生们在日常生活中需要购买各种生活用品、食品饮料、文具用品等。
2. 地理位置优势:学校便利店位于学校内部,地理位置优越,方便师生们随时购买所需物品。
3. 竞争状况:学校周边可能存在一些小型便利店或超市,但我们的便利店将通过提供优质的产品和服务,以及独特的经营理念,与竞争对手区分开来。
三、产品与服务规划1. 商品种类生活用品:包括洗漱用品、清洁用品、卫生纸等。
食品饮料:提供各类饮料、零食、方便食品等。
文具用品:各种笔、本子、书包、文具等。
特色商品:根据学校师生的需求和喜好,引入一些特色商品,如校园文化衫、纪念品等。
2. 服务项目快速结账服务:设置便捷的结账通道,提高结账效率,减少师生们的等待时间。
商品定制服务:根据师生们的特殊需求,提供商品定制服务,如定制印有学校标志的文具用品等。
四、营销策略1. 开业促销:在便利店开业初期,举办一系列促销活动,如打折、满减、赠品等,吸引师生们的关注和购买。
2. 会员制度:推出会员制度,为会员提供积分、折扣、优先购买等特权,增加顾客的忠诚度。
3. 社交媒体宣传:利用学校的社交媒体平台,发布便利店的商品信息、促销活动等,扩大便利店的知名度和影响力。
4. 与学校合作:与学校相关部门合作,如学生会、社团等,举办一些主题活动,在活动中推广便利店的产品和服务。
五、运营管理1. 人员管理:招聘具有相关经验和良好服务意识的员工,进行培训和管理,确保员工能够提供优质的服务。
便利店校园营销策划方案一、背景和目标随着现代社会的迅速发展,便利店已逐渐成为人们生活中必不可缺的一部分。
尤其是在大学校园里,便利店因其便捷、快速的特点,成为学生们购买日常生活用品和零食的首选。
因此,便利店校园营销策划方案的目标是通过有效的市场推广和优质的服务,提高便利店在校园内的知名度和美誉度,增加销售额,提升市场份额。
二、目标受众1.在校学生:校园里的学生是便利店的主要消费人群,他们对便利店的需求量大,但对价格敏感。
2.教职工:学校教职工也是潜在的消费人群,他们工作繁忙,购物需求高,但对服务质量要求较高。
3.周边居民:校园附近的居民也是便利店的目标人群,他们生活方便,但对价格和品质要求较高。
三、市场分析1.竞争对手分析:在校园里,便利店的竞争对手主要有超市和其他小型商店。
超市因其较大的面积和丰富的商品种类,吸引了一部分消费者。
其他小型商店则因其便捷和价格优势,也存在一定的竞争压力。
2.消费行为分析:学生们通常有较多的自由时间,喜欢在放学后或课间休息时购物。
他们通常购买一些日用品、零食和饮料等生活必需品。
价格对学生们的购买决策起到重要的影响作用,因此价格优惠是吸引学生消费的重要手段。
3.消费习惯分析:学生们的消费习惯比较固定,由于学业繁忙,他们通常会选择距离较近、交通便利的便利店。
而且,由于学生们的社交圈较小,好的口碑传播速度较快,因此提供良好的服务和质量,能够带来更多的顾客。
四、市场定位和品牌形象便利店在校园里的市场定位应该是“方便、快捷、经济”的形象。
便利店应提供方便快捷的购物环境,提供多样化的商品,以满足不同人群的需求。
同时,便利店应通过价格优惠和优质的服务,体现经济实惠和顾客至上的理念。
五、策划方案1.店面装修:便利店店面应该简洁、明亮,并展示清晰、便捷的布局。
墙上可以张贴一些商品促销信息,吸引学生关注。
2.商品种类:便利店应提供丰富多样的商品种类,包括日用品、零食、饮料、熟食、冷冻食品、水果等。
目录一、环境分析 (1)1、宏观环境分析 (1)2、微观环境分析 (1)3、竞争对手分析 (1)二、SWOT分析 (2)1、优势 (2)2、劣势 (2)3、机会 (3)4、威胁 (3)三、STP策略 (3)1、市场细分 (3)2、目标市场选择 (3)3、定位 (4)四、营销组合策略 (3)1、产品策略 (4)2、价格策略 (5)3、渠道策略 (5)4、促销策略 (6)五、行动方案 (7)1、扩大陈列版面 (7)2、网络配送 (7)3、新的积分制度 (7)4、引进一些新的设备 (7)5、促销方面 (7)六、营销预算 (7)1、广告费用 (7)2、营业推广 (7)3、其他费用 (7)七、结束语 (7)一、环境分析1、宏观环境分析西方零售业的发展规律指出:连锁超市、便利店同样作为零售业态的一种,是经济发展到一定阶段的结果。
最初起源均来自美国,这两种密切相关的业态均以“销售价格低廉,顾客自我服务”赢得消费者欢迎。
超级市场发展到大型阶段,就会催生分化出现代化的便利店。
连锁超级市场是指满足顾客日常生活需求的零售业态。
营业面积在1000平米左右,营业时间每天不低于11小时、采用自选的销售方式,以销售大众化生活用品为主,包括食品、日用生活用品、服装衣料、文具、家用电器和室内装饰用品等。
连锁便利店指满足顾客应急性、便利性需求的零售业态。
选址多在居民住宅区、学校等客流量大的繁华地区。
营业面积在50-150平方米,营业时间为15-24小时,经营品种多为食品、饮料,以即时消费、小容量、应急性为主;80%的顾客是目的性购买。
3、竞争对手分析校园便利店的竞争对手主要有两部分组成,第一部分是在学校内部的一些超市和寝室内部的食杂店。
第二部分是指在学校外面的一些超市、综合市场和小地摊。
在学校内最有实力的就是在食堂地下室的大学生超市了,这家超市货物品种齐全,并且价格比较低廉,深受一些学生的欢迎。
而在校外最有实力的的就要数沃尔玛,美特好超市了,这些超市由于太强大,我们应该避开它的优势,找到它的弱点。
校园便利店营销活动方案
营销活动方案:校园便利店
1. 促销活动:针对新生和校内员工的促销活动,例如新生
专享优惠、员工购物优惠券等。
此外,也可以开展一些购
物满额赠品的促销活动,吸引学生和员工的关注。
2. 限时特价:每周固定时间段内的限时特价商品,例如每
周二下午2点至4点特价商品,吸引学生放学后来购买。
3. 打包优惠:推出学生午餐打包优惠,例如提供午餐套餐,包括主食、饮料和小吃,价格更加优惠。
这能够吸引学生
在中午选择校园便利店购买午餐。
4. 会员制度:建立会员制度,每次购物积累积分或增加会
员等级,不同等级享受不同的优惠待遇。
会员会定期收到
短信或电子邮件,推送最新的促销信息。
5. 社交媒体宣传:通过校内社交媒体平台进行宣传,发布促销信息、特色商品推荐等。
还可以开展线上互动活动,例如线上抽奖活动,赢取优惠券或赠品。
6. 校园合作:与学生组织、社团或学生会合作举办一些线下活动,例如举办周末集市、美食品尝活动等。
通过合作活动增加校园便利店的曝光度和知名度。
7. 定期优惠:每周或每月定期推出不同商品的优惠,并宣传在店内醒目位置,吸引学生的注意。
8. 学生生日优惠:提供学生生日当天的优惠券或者礼品,增加学生对校园便利店的忠诚度。
以上是校园便利店的营销活动方案,希望对您有帮助。
校园便利店经营计划1. 简介本文档旨在制定一份校园便利店经营计划,为便利店的创业者提供指导和方向。
2. 目标市场便利店的目标市场主要是校园内的学生和教职员工。
我们将提供方便、快捷的购物体验,满足他们对日常生活用品和小吃的需求。
3. 产品和服务我们计划提供以下产品和服务:- 日常生活用品(如纸巾、牙膏、洗发水等)- 零食和饮料- 糕点和面包- 咖啡和茶饮料- 简单快餐(如三明治、汉堡等)4. 营业时间为了满足学生的需求,便利店将在校园开放长营业时间,包括周末和假期。
营业时间为每天早上8点至晚上10点。
5. 价格策略我们将合理定价,以吸引目标市场的顾客。
同时,我们也会定期进行促销活动,提供特价商品和折扣。
6. 营销策略为了吸引更多顾客,我们将采取以下营销策略:- 在校园内进行宣传活动,如张贴海报、分发传单等- 与学校合作,提供学生优惠和福利- 在社交媒体平台上开展营销活动,如发布优惠信息和举办抽奖活动- 配合特殊节日和活动,推出相关促销活动7. 经营成本经营便利店会有一些固定成本和变动成本,包括租金、员工工资、库存采购等。
我们将对成本进行详细分析,并严格控制成本的支出,以保持经营的盈利性。
8. 预期收入与利润根据市场调研和竞争情况,我们预计便利店的收入和利润将与可行性分析报告中的数据相符。
具体的预期收入和利润将在日常经营中不断更新和调整。
9. 风险管理开设便利店也面临一定的风险,如市场竞争、供应链问题、客户需求变化等。
我们将制定合理的风险管理计划,降低风险对业务的影响。
10. 展望未来未来,我们计划通过不断改进和创新,适应校园便利店市场的发展变化。
我们将关注学生需求的变化和市场趋势,及时调整经营策略,提供更好的服务和商品。
以上是关于校园便利店经营计划的重点内容,如有更多细节需要讨论,欢迎进一步交流。
校园便利店的营销策略
《便利校园:校园便利店的营销策略》
随着大学生活节奏的加快,校园便利店作为学生生活中不可或缺的一部分,扮演着不可忽视的角色。
在这个竞争激烈的市场中,校园便利店需要制定有效的营销策略,以吸引更多的顾客并提高盈利能力。
首先,校园便利店可以通过多种促销活动来吸引顾客。
例如,每周举办一次特价促销活动,吸引学生前来购买;还可以针对节假日或学校重要活动进行优惠促销,吸引更多的顾客。
此外,校园便利店还可以与学校组织合作,举办联合推广活动,增加店铺的知名度和美誉度。
其次,校园便利店可以通过不断扩大产品范围来满足学生的需求。
除了传统的食品、饮料和日常用品外,可以考虑引进一些独特的产品,如特色小吃、文具、洗浴用品等,以及与学生生活密切相关的周边商品,满足学生对多样化商品的需求。
此外,校园便利店还可以通过提供更便捷的服务来吸引顾客。
可以引入线上购物平台,方便学生随时随地进行购物;提供送货上门的服务,减少学生出门购物的时间成本;还可以开设自助付款机,提供24小时自助购物的便利。
最后,校园便利店还可以通过加强内部管理来提高服务质量。
培训员工的服务意识和专业技能,提供更加周到的服务;定期组织促销活动,增强员工的团队合作精神和服务意识;同时,
加强对产品的品质监控,确保商品质量的稳定和可靠。
总之,校园便利店在制定营销策略时,需要根据学生的需求和喜好,不断创新变化,提高学生的购物体验。
通过灵活多样的促销活动、提供多样化的商品、便捷高效的服务和优质的内部管理,校园便利店可以吸引更多的顾客,提高竞争力,实现持续盈利。
大学生便利店策划方案1、打扮好“自己的脸面”。
店铺外观如同人的面孔,即“店铺是脸面”。
这是顾客在瞬间断定一家店铺形象所凭借的依据。
店面包括店名、店徽、招牌、外观装修、橱窗,再加上店面的色彩和照明,良好的第一直观印象是顾客驻足的关键。
因而商家应要做到地板、天花板、货柜、橱窗不要有尘埃,玻璃要干净。
每天至少要有一两次站在店外向内看,从顾客的角度去想想,你店铺的外观形象,能给人好印象吗?2、顾客进店后,店员最好不要“步步跟随”。
3、商品要让顾客看得到,易接触到。
即“眼易见,手易拿”。
摆在开放式货架上的商品,使顾客感到容易选择。
4、零售店与顾客关系,归根到底是人际关系。
和顾客打招呼不说外行话。
要知道,购物场所也是交流的空间。
5、讲解商品的知识和销售量成正比,消费者不是专家,需要你的指导。
要让消费者认识到,你是在帮助他。
6、接待顾客心理轻松,对方不买也不能有失望或不高兴的表示。
7、收钱和找零钱,当面点清,找干净票给客人。
8、对老顾客表示感谢,老顾客是最好的顾客。
对商店来说意味着不断提高的回头率。
美国学者雷奇汉和赛塞的研究表明,顾客的忠诚度每提高____%,企业的获利就能增加____%。
9、多用习惯用语。
语言规范、亲切,能增加商场(店)形象的魅力,产生亲和力,带来好的口碑。
10、把节日当作公关的好机会。
例如,重阳节对老人优惠以示祝福;教师节对教师优惠以示祝贺等。
大学生便利店策划方案(二)1、便利店为了便于固定顾客购物方便,故应保证商品的大类的摆放上尽量不变。
2、门店的特价商品堆头展示应醒目,堆头不宜过大,过杂,以免影响堆头效果,降低门店的单位销售额。
3、店铺的走道设置在80~90厘米左右,不同于超市的设计。
根据门店的高峰期合理安排商品的布局,将难挑选的商品和畅销商品分开,以避免高峰期购物者堵满走道,不便于其他顾客的购物。
4、货架的高度应当照顾到众多的家庭妇女的需要,中心货架不应高于165厘米,最好不要超过____层。
校园超市4p营销策划方案模板一、市场分析1.1 目标市场分析校园超市的目标市场主要是大学或高中学生,他们具有消费能力,并且在校园内有稳定的消费需求。
此外,他们独立选择商品的能力比较强,对商品的质量和价格敏感度较高。
1.2 竞争分析校园周边可能存在其他的小型零售店或超市,这些竞争对手通常以价格优势和便利性为卖点。
还有一些电商平台也可能对校园超市造成一定的竞争压力。
我们需要在价格、品种、服务等方面与竞争对手进行区分。
二、营销目标2.1 品牌知名度通过一系列的宣传推广活动,提升校园超市的品牌知名度,让更多的学生知道校园超市的存在,并形成对校园超市的认可。
2.2 市场份额通过优质的商品品质、合理的价格策略以及良好的服务,吸引更多的学生成为校园超市的忠实顾客,逐渐扩大市场份额。
2.3 消费频率通过不断引入新的商品、举办促销活动,提高顾客的消费频率,增加每位顾客的客单价和购买次数。
2.4 营业额增长通过完成前面三个目标,实现校园超市的营业额增长,并增加利润。
三、营销策略3.1 定位策略校园超市的定位是服务于学生的便利店,主要提供学生日常所需的生活用品、零食、饮料等商品。
定位为价格实惠、品种丰富、服务周到的超市,满足学生的各类需求。
3.2 产品策略根据目标市场的需求和喜好,选择热销的商品品种,并不断引入新的产品。
同时,要保证商品的质量和安全,避免库存积压和过期损失。
3.3 价格策略价格是学生选择购买的一个重要因素,我们可以采取价格适中的策略,与竞争对手形成差异化。
可以通过定期促销、打折活动等方式吸引顾客,提高购买意愿。
3.4 促销策略• 新生优惠:为新生提供一定的折扣或赠品,吸引新生成为顾客。
• 打折促销:定期举办打折活动,吸引顾客增加购买频率。
• 组合销售:将几种相关的商品组合在一起销售,提供一定的优惠价格,促进销售。
• 会员积分:设立会员制度,通过积分累积的方式给予顾客一定的优惠。
3.5 宣传推广策略• 校园宣传:通过在学校内悬挂横幅、发放宣传单页、举办活动等方式宣传校园超市,增加品牌知名度。
校园便利店营销策划案前言西方零售业的发展规律指出:连锁超市.、便利店同样作为零售业态的一种, 是经济发展到一定阶段的结果。
最初起源均来自美国,这两种密切相关的业态均以“销售价格低廉,顾客白我服务”赢得消费者欢迎。
超级市场发展到大型阶段, 就会催生分化出现代化的便利店。
连锁超级市场是指满足顾客日常生活需求的零售业态。
营业面积在1000平米左右,营业时间每天不低于11小时、釆用自选的销售方式,以销售大众化生活用品为主,包括食品、冃用生活用品、服装衣料、文具、家用电器和室内装饰用品等。
连锁便利店指满足顾客应急性、便利性需求的零售业态。
选址多在居民住宅区、学校等客流量大的繁华地区。
营业面积在50.150平方米,营业时间为15.24 小时,经营品种多为食品、饮料,以即时消费、小容量、应急性为主;8()%的顾客是目的性购买。
目标市场校园便利店瞄准的是大学生(及部分教职员工)的现实购买力,作为校园营销的一级市场,同在校大学生有着直接的接触和联系。
应该结合便利店优势、大学生消费特点和校园传播模式,选择适合的营销方式,提供令人满意的商品和服务,最大限度地实现利润收入。
市场定位便利店定位在价格等同于同类超市,宗旨是“便利至上、服务时间长,服务效果好,服务更加的便利,在价格上也与同类超巾保持相同的价格。
便利店的服务宗旨也是以方便、快捷、便利为主。
商品和服务类别选择商品结构,主要为食品,重点做熟食、饮料、饼干、方便面等。
这些是大学生平时消耗量最大,最可能到便利店购买,旦循环购买的商4K熟食是校园便利店自产,利润较高且销量较大。
注意不同季节的食物搭配,并且及时调整淡季的食物供应量。
其次,日常消费品和药品。
这些商品学生一般到超市购买,校园便利店经营这些商品主要是为了满足大学生紧急需求。
再次,报纸、杂志、文具等, 贴近校园文化觀围。
校园便利店完全可以取代报刊亭的职能。
品牌选择方面,应充分考虑大学生群体中的个体差异,搭配进货。
个体差异有:消费能力差异:学生因家庭经济条件不同,在购买能力上也显示出差异。
校园便利店应为同一品种产品配置两种以上品牌,满足追求高档和追求平价两种消费层次学生的需求。
性别差异:男女差异在个人护理用品上特别突出。
年级差异: 刚入学的大一新生在日常生活必需品上消费较多,随着年级的升高,人际交往消费增多。
同时,还要注意经营知名品牌。
顾客在便利店挑选过程中,会选择比较熟悉的商品,经营知名品牌可以节省购物时间,也避免给人经营“杂牌”的劣质感。
选择符合大学生消费喜好的品牌。
根据前文分析,大学生的消费喜好是追求新鲜、追求时尚、追求品牌、追求个性。
因此便利店所卖商品应该大胆购进新品、包装时尚的产品。
校园便利店自主开发的独有产品亦要遵循大学生的消费喜好。
同一种商品的品牌不必太多,而是应在经过认真的市场调査和分析后,将某种商品确定在有限的儿个知名品牌。
如此可以增加单位产品的订购量,提高采购议价能力,降低进货成本。
商品及时更新换代。
便利店的主营商品-•般是相对固定的,占经营商品种类的80%,其余的20%用作新商品和配套商品的销售空间,以适应消费者口味的变化和新鲜感,这20%的商品是经常变换的。
校园便利店的延伸项F1中,传统延伸中的打印、复印,电话卡、手机卡、上网卡、交通卡等,大学生这部分的需求量非常惊人。
快递服务,由于网络购物的规范和流行,大学生快递需求正迅速增长。
DHL、UPS等大型快递公司在外国都有同便利店合作的经验。
便利店可以成为快递投递、领取的站点。
培训报名、旅游服务,这部分利润较大,是可以尝试的区域。
修理雨伞、修理自行车、打起补胎、干洗衣物等,大学生偶有这部分需求,但极少有人经营。
提供这类便民措施可以进一步巩固校园便利店的“便利"形象。
定价策略便利店商品定价一般比超级市场高20%左右,旦通常不采用降价促销手段,毛利率较高。
这是由便利店的特殊业态所决定的。
首先,在商品流通过程中消费者与零售商之间存在看某种流通功能的替代关系,零供商为消费者所负担的流通功能越多,消费者为购买流通服务支付的费用就越高。
其次,便利店多开设在人流较大的黄金地点,租金较超市高出许多,定价高是对租金的一种补偿。
但是因为校园便利店的目标群体都是经济情况不宽裕的学生,因此,校园便利店应在保证不亏损的前提下,尽量调低价格。
可釆取以下定价方式:逆向定价。
考虑大学生的承受力,先通过调查得岀学生愿意并能承受的价格, 再考虑成本费用,以获取圈套的利润。
对比定价。
首先,校园便利店宜参考商圈附近3-5家同业商店的定价,而拟就明确、系统的价格策略。
校园便利店若经营与超市相同的产品时,价格不可太高,否则会留下价格很高的恶劣印象;经营超市没有的商品或自有产品时,才W拉高价格,用这部分商品互补盈亏。
差别定价。
销量大、受欢迎的产品定价不宜过高,有特色的自有产品才是校园便利店利润最高的部分,无利的便民服务尽量做到顾客满意,定价应尽量压低, 以树立形象为冃标。
付款方式应支持传统的现金、银行卡刷卡消费。
此外,一些学校有专用的校园卡,用于饭堂餐费、热水费等,条件允许的话,可以与校方联系,让学生刷校园卡付款,真正在校园内实现“一卡通。
服务策略营业长度:通常便利店都是24小时营业,但大部分学校有门禁,规定学牛必须在晚上某个时刻归校熄灯,不得晚归。
校园便利店可根据自身地点(流动客源多寡), 及学校情况(门禁时间及学生遵守程度),在充分观察研究后确定营业时间。
营业高峰期:校园便利店的每LI高峰期是每LI三餐学生出门吃饭时间,以及夜间宵夜时段:每年的淡季是学生放假的寒暑假期间,只有部分学生在校:每年的高峰期出现在开学,学生采购生活用品的时候。
此外,便民服务会损害利润率,但会提高整体销量和品牌忠诚度,从而提高总和利润,增长无形资产。
送货上门服务。
这是校园便利店必须经营的部分。
尽管便利店在距离上已经非常短,但许多大学生出于各种原因,尤其雨天天气时,不愿意出门,却常有紧急需求。
因此,很多学校都有开辟学生自己经营的宿舍零食铺,包送货上门业务。
但是这些学生经营不成体系,利润低,经营艰苦,而旦学生最需要的熟食无法经营。
校园便利店有很好的运营系统、熟食产品,如果能够送货上门,必定深受欢迎。
网上订货服务。
结合送货上门服务推出网上订货服务。
初期可以使用QQ等即时聊天工具一对一地通知销售人员,后期町以拥有自己的订货网站,正规化运作。
无利便民措施。
这部分便民措施完全无利,甚至会在某些时间造成一定损失。
但却让校园便利店提供完整的“便利”服务的形象深入人心,顾客交口称赞。
例如免费微波炉、ATM取款机等。
如果路面宽敞的话,可在门口安装电视机,热门运动赛季免费播放电视节目。
选址分析靠近学生生活区。
便利店辐射范围约为500米,因此便利店方圆500米范围内至少应有2500-3000个商圈人口。
生活区是学生聚集的地方,部分学生可能因为课业繁忙,或出于习惯到临近的便利店购物。
有些学校学生宿舍是集中的,校园便利店选址很轻松;有些学校校区较老,没有长期规划,学生宿舍是分散的,校园便利店就必须通过市场调研,确保店址附近有3000人左右的市场容量。
避开校园超帀和便利店饱和区域。
部分学校有定位于学生的校园超帀,虽然面积比不上大卖场,但品种、价格均比便利店有优势;同时,做好市场调查,避开其他便利店的辐射商圈。
有一定量的流动人群。
便利店商圈小,而交又性布点的情况比较普通,在稳定性顾客被瓜分之后,必须要有一定量的流动顾客群的支持。
可选择车流动线较多的地方,并运用醒目的店面设计。
便利店每月的租金要在一天的销传额内。
校园便利店可能在学生寒暑假期间出现淡季,所以在对每日销售额的测算上,应平均视之。
控制密集程度。
从国外便利店的发展实践看,每2500-4 000人就拥有一家便利店,这样可使消费者在2-7分钟到达。
同时,便利连锁公司一般是在两到三年内规模达到170家左右的时候开始盈利。
因此,对定位于校园市场的便利店,采取连锁形式,一定程度的密集开店是必要的。
方便进货。
还要注意选择能让货车通行,方便进货的地点。
店面设计店面装修方面,首先,运用统一视觉标识。
对于各个门店,应统一店面设计、统一品牌、统一经营理念、统一形象、统一员工培训,通过视觉设计上的统一和企业行为上一致来强化企业形象。
其次,整体形象明快醒目。
针对年轻活力的大学生,校园便利店的卖场设计也应该表现岀朝气。
装修应该活泼、简约、明快、醒目,以此博取大学牛好感,同时吸引流动客源。
最后,墙壁眼色应为浅色,显得空间较大。
卖场陈列方面,顾客在便利店逗留时间平均只有3-5分钟,因此要让顾客迅速找到要购买的商品。
这就要求校园便利店照明充足,干净整齐,有现代感。
产品丰富、陈列紧凑,及时补货,不能出现空着的货架。
货架陈列方面,陈列架的高度一般以90T80厘米为宜。
上层陈列具代表性的商品; 顾客胸部至眼睛的黄金层陈列有特色、利润高的商品;中层陈列稳定性商品;下层陈列较重、较大、周转率高的商品。
位置陈列方面,顾客购买频率较高、顾客采购重点的商品,应陈列在便利店最前端;收银台附近陈列报刊杂志、香烟、零食等随意性较强的商品;端头货架是卖场中顾客接触频率最高的,可摆放促销商品、新产品、高利润商品、换季商品等;最后端的商品陈列,负有诱导顾客走向卖场最里面的责任。
最后,做好关联陈列。
把经常容易附带消费的商品放在一起。
釆购与信息管理先进完善的物流配送系统。
物流系统是便利店的关键支撑。
标准便利店平均每3. 3平米陈列的商品品种达100多个,是标准超级市场的三倍[28];并且便利店空间宝贵,不设专用仓库,只配置一个临时储货间,需耍及时补货。
此外,许多被调査者提到校园便利店的贩卖过期产品的问题,因此,物流配送系统中应右关于商品保质期的监控。
建立顾客转换壁垒。
一是增加顾客转换的财务损失。
土要指给予老顾客优惠, 加大顾客离去的经济成本。
二是增加顾客转换的情感负担。
便利店为顾客提供应好的服务,与顾客形成稳固的情感联系,加大顾客流失的感情成本。
[29]建立信息反馈渠道。
及时准确地修改帀场策略,以更好弛服务II标群体。
可在便利店内设立顾客意见箱,或者在校园内和网络上发放问卷。
促销策略便利店促销的目标受众是便利店的常客(约占40 %) o [27]适当的促销有助于增加商品高流转率,增加人气,提高销量,锻造品牌,获取忠诚度,既拉拢低频消费者,又可以稳定高频消费者。
销售人员方面,要求善于与客户交流,善于劝说,善于处理各种矛盾,具有审美能力。
校园便利店在挑选销售人员时应选择30岁以下,有活力、形象较时尚、反应灵敏、态度良好的销售人员。
校园便利店可以参加学校勤工俭学计划,雇佣在校学生在营业高峰期做兼职销传人员,即可以提高美誉度,又保证了销传人员更好地贴近目标消费群体。
促销商品方面,进行深入详细的调研工作,确定无利、低盈利、高盈利商品。