最新学生就餐管理细则

学校餐厅就餐管理规定范文1. 餐厅开放时间：学校餐厅设定固定的开放时间，供学生在规定时间段内用餐。

2. 就餐登记：学生在进入餐厅就餐前需进行登记，包括填写姓名、学号等个人信息。

3. 餐厅进出管理：学校餐厅一般设定固定的入口和出口，学生在进出餐厅时需要按照规定的通道进行进出。

4. 就餐次数限制：为了保证所有学生都能有机会就餐，学校餐厅可能会设定每位学生就餐的次数限制，如一天只能就餐一次或者每天就餐时段限制。

5. 餐厅座位管理：学校餐厅对座位进行合理安排，避免拥挤和混乱，学生需按照指定座位就餐。

6. 点菜方式：学校餐厅一般采用自助点菜或者班级集体点菜方式，学生可根据自己的喜好和饮食需要选择菜品。

7. 就餐纪律：学生在就餐时需保持纪律，不得迟到、早退、扰乱秩序等行为，遵守就餐规定和餐厅规定。

8. 餐厅卫生管理：学校餐厅将进行严格的卫生管理，保证食品安全和就餐环境的卫生清洁。

9. 餐厅队列管理：学校餐厅可能会设定就餐队列，学生需按照指定队列顺序进行就餐，避免拥挤和排队混乱。

10. 就餐禁令: 根据校园管理规定，学校餐厅可能会制定一些特殊情况下的就餐禁令，例如：禁止携带外食进入餐厅等。

以上是一些常见的学校餐厅就餐管理规定，具体规定可能因学校和地区而有所差异，学生需要遵守学校餐厅的规定，共同维护良好的就餐秩序。

学校餐厅就餐管理规定范文（2）一、餐厅使用规定1. 餐厅的使用时间为早上7:00至晚上8:00，午餐时间为12:00至13:00，晚餐时间为18:00至19:00。

请同学们不要超过餐厅使用时间，以免影响其他人的用餐。

2. 餐厅的就餐人数有限，请同学们尽量安排好用餐时间，避免用餐高峰期出现大量拥堵。

3. 请同学们自觉排队进餐，不要插队，以免引起不必要的纷争。

请大家保持秩序，尊重他人。

4. 餐厅内禁止打闹、吵闹，保持安静有序的用餐环境。

5. 请同学们在用餐后将餐盘、碗筷等餐具放置在指定的位置，不要乱丢乱扔，以保持餐桌整洁。

第1篇第一章总则第一条为了加强学生进餐管理，确保学生饮食安全，养成良好的饮食习惯，促进学生身心健康，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国教育法》等相关法律法规，结合我校实际情况，制定本规定。

第二条本规定适用于我校全体学生、教职工及食堂工作人员。

第三条学生进餐管理应遵循以下原则：1. 安全第一，预防为主；2. 科学合理，营养均衡；3. 优质服务，规范管理；4. 家校合作，共同监督。

第二章食堂管理第四条食堂是学生进餐的主要场所，应具备以下条件：1. 食堂建筑符合国家卫生标准和食品安全要求；2. 食堂设施设备齐全，运行正常；3. 食堂工作人员持有健康证明和食品安全培训合格证；4. 食堂环境整洁，通风良好。

第五条食堂管理人员应做到：1. 严格执行食品安全法律法规，确保食品质量安全；2. 定期对食堂设施设备进行维护和保养，确保其正常运行；3. 加强食堂工作人员的培训和考核，提高服务质量和水平；4. 定期对食堂进行卫生检查，确保环境卫生；5. 做好食品采购、储存、加工、销售等环节的记录，确保食品安全可追溯。

第六条食堂工作人员应做到：1. 严格执行食品安全操作规程，防止食品污染；2. 不得在食品中添加违禁物质；3. 不得销售过期、变质、有毒有害食品；4. 不得在食品加工过程中使用非食品原料；5. 保持个人卫生，穿戴整洁的工作服。

第三章学生进餐管理第七条学生进餐应遵守以下规定：1. 学生应按时进餐，不得随意更改进餐时间；2. 学生应文明进餐，保持食堂环境卫生，不得乱扔垃圾；3. 学生应遵守食堂纪律，不得在食堂内大声喧哗、追逐打闹；4. 学生应爱护食堂设施设备，不得随意损坏；5. 学生应主动排队就餐，不得插队、拥挤。

第八条学生进餐注意事项：1. 学生应选择营养均衡的餐食，合理搭配膳食；2. 学生应适量进餐，避免浪费；3. 学生应关注食品卫生，如有发现食品异常，应立即向食堂管理人员报告；4. 学生应自觉维护食堂秩序，共同营造良好的就餐环境；5. 学生应尊重食堂工作人员，对其服务表示感谢。

学生就餐管理制度1、每个同学必须根据学校的要求自备餐具及小毛巾(清洁用)。

2、就餐前学生必须在指定的地方排好队，在生管老师(值日干部)的带领下有秩序地进入餐厅，高年级要优先让低年级先进出。

3、进入餐厅后，学生必须要保持安静，不喧哗打闹。

4、就餐时须在指定位置进餐，个人用餐的位置要包清洁、包保洁。

5、打饭菜(分餐)时要排队，严禁插队，做到有秩序、相互礼让。

6、要注意营养均衡，不能挑吃，要以吃饱为原则，绝不能喜欢吃就吃饱，不喜欢吃的就倒。

7、用餐后所剩的饭菜(骨头等)必须倒到指定的馊水桶里，禁止倒在其他地方(包括厕所、洗漱槽、花槽、垃圾桶、走廊、草地等等)。

8、进餐完毕，需要组织值日生搞好卫生，并把公共餐具送回厨房。

9、节约用水，养成良好的用水习惯。

不能用开水来洗餐具，做到要饮多少开水就装多少。

10、餐后要及时到指定的漱洗槽把餐具洗干净，并用袋装好放回自己的舍内。

11、餐后不能马上做剧烈运动，可以坐下来看书或到课室外散散步等。

遇到身体不适或其它一些事时，要及时向生管老师报告。

12、餐后要及时做好下一餐主食的准备工作。

学生就餐管理制度（2）是指学校对学生就餐进行管理的一系列规定和措施。

这些规定和措施旨在保障学生饮食安全，培养良好的饮食习惯，提供健康的饮食环境。

下面是一些常见的学生就餐管理制度：1. 食堂食品安全：学校食堂应建立食品安全管理制度，确保所提供的食品符合相关标准，并定期进行食品安全检测和监督。

2. 就餐时间规定：学校通常会规定学生就餐时间，确保学生按时就餐，不迟到早退。

同时，就餐时间也需要合理安排，避免学生长时间等待或排队。

3. 就餐地点规定：学校会规定学生只能在指定的就餐场所用餐，例如食堂或者指定的用餐区域。

这样可以确保学生就餐环境的整洁和卫生。

4. 饮食健康指导：学校应提供饮食健康指导，教育学生选择均衡营养的食物，并避免过度依赖高糖、高脂肪食品。

学校也可以提供一些健康食品的替代选项。

5. 就餐纪律：学校要求学生在就餐时保持秩序，遵守就餐纪律，不吵闹、不浪费食物，并遵守食堂规定的用餐礼仪。

就餐管理制度（必备20篇）就餐管理制度第1篇一、严格遵守学校作息时间，不得提前就餐。

二、用餐时有秩序地进入餐厅，不奔跑、不喧哗、不打闹。

三、按先后次序排队，不拥挤、不暄哗、不插队、不准捎带打饭，不欺负弱小同学。

四、文明就餐，不准大声喧哗、打闹、起哄、敲打餐具、脚蹬桌凳等。

五、消费要适度，做到吃得饱，吃得好，保证营养。

爱惜粮食，科学配餐，不奢侈浪费。

六、用餐完毕要及时清理桌面，将剩饭、剩菜、餐具放在指定地点，保持餐桌清洁。

七、养成良好的卫生习惯，饭前饭后勤洗手，不得随地吐痰、乱扔杂物。

八、为保持人流畅通，用餐完毕后，不得在餐厅滞留。

九、爱护公物，不得损坏餐具及刷卡设备，严禁将餐盘等用具带出餐厅。

十、尊重餐厅员工，服从餐厅管理员及值班教师、值周学生的管理、调度，不准与餐厅工作人员争吵，有事统一反映到伙食管理委员会或德育处。

就餐管理制度第2篇为了加强和规范学校食堂管理工作,保障师生员工食品安全和生产质量,根据《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,特制定本办法。

第一条学校食堂要充分体现公益性和服务性,要树立“不以赢利为目的,方便师生、服务学生、有利于学生健康成长”的宗旨。

第二条学校食堂的管理要坚持“安全第一、保证卫生、就餐自愿、价格合理、营养丰富、质量上乘”的原则。

第三条学校食堂管理必须坚持实行教育行政部门管理督查、卫生行政部门监督指导、学校具体实施。

第四条学校食堂要保证学生健康成长的必备营养,合理确定学生伙食标准。

学生用餐价格可以根据物价水平和了解学生、家长需求后进行适当调整,严格控制好食堂的利润率。

第五条学校要贯彻执行国家有关食品卫生的法律法规积极创建标准化食堂,建立健全食堂管理的规章制度;改善食堂卫生设施,提高服务质量与管理水平;预防饮食卫生安全事故,杜__源性、水源性疾病和中毒事件的发生。

第六条学校要建立对食堂管理的监测制度,成立学校主管领导、教师代表、学生代表、家长代表组成的食堂监督管理小组,并配备专职或者兼职的食品卫生监督管理人员,落实监督责任。

第一章总则第一条为加强学校餐厅就餐管理，提高餐厅服务水平，确保食品安全，营造良好的就餐环境，特制定本制度。

第二条本制度适用于全校师生员工在餐厅的就餐行为。

第三条餐厅就餐量化管理制度以公平、公正、公开为原则，实行标准化、规范化、科学化管理。

第二章就餐人数及时间段第四条餐厅根据学生人数及教师人数，合理规划就餐时间段，实行错峰就餐，避免高峰期拥挤。

第五条学生就餐时间段：早餐7:00-7:30，午餐11:30-12:30，晚餐17:30-18:30。

第六条教师就餐时间段：早餐7:00-7:30，午餐12:00-12:30，晚餐17:30-18:30。

第三章就餐秩序第七条就餐时，学生应按班级顺序排队进入餐厅，保持队伍整齐，不插队、不拥挤。

第八条进入餐厅后，学生应按照指定区域就座，保持餐桌整洁，不随意更换座位。

第九条就餐过程中，学生应文明用餐，不高声喧哗，不浪费食物，不随意丢弃垃圾。

第十条就餐结束后，学生应将餐具放在指定位置，保持桌面和地面清洁。

第四章食品安全第十一条餐厅应严格按照食品安全法律法规，确保食材新鲜、卫生。

第十二条餐厅工作人员应定期进行健康检查，持有健康证明。

第十三条食材采购、加工、储存、销售等环节，应严格执行操作规程，确保食品安全。

第五章量化考核第十四条餐厅实行量化考核制度，对餐厅工作人员、学生就餐行为进行考核。

第十五条量化考核指标包括：就餐秩序、食品安全、卫生状况、服务态度等。

第十六条考核结果与餐厅工作人员的工资、奖金挂钩，对表现优秀者给予奖励，对表现不佳者进行处罚。

第六章附则第十七条本制度由学校餐厅管理小组负责解释。

第十八条本制度自发布之日起实施。

第七章违规处理第十九条对违反本制度的学生，餐厅有权进行批评教育，并采取以下措施：（一）警告：对首次违规的学生进行口头警告。

（二）通报批评：对严重违规的学生，在全校范围内进行通报批评。

（三）罚款：对造成严重后果的学生，可给予罚款处理。

第二十条对违反本制度的餐厅工作人员，餐厅管理小组有权进行以下处理：（一）警告：对首次违规的餐厅工作人员进行口头警告。

学校午餐管理制度学校午餐管理制度（通用5篇）制度指一定的规格或法令礼俗。

用社会科学的角度来理解，制度泛指以规则或运作模式，规范个体行动的一种社会结构。

下面是小编整理的学校午餐管理制度，欢迎大家分享。

学校午餐管理制度篇1一、午餐时间：11：45———12：55；午饭值班教师要于11：50前到达值班教室负责组织学生有序安全用餐。

二、用餐要求：1、学生下课后自觉有序地拿饭。

2、学生必须双手端餐盒，用餐过程中不能说笑打闹，要保持安静的在座位上用餐。

3、吃饭时做到吃多少盛多少，不挑食、不暴饮暴食，把餐盒里的食物吃干净，再去加餐，做到不浪费粮食，时刻把粒粒皆辛苦记心中。

4、吃饭后，按要求，将餐盒整齐地放回到餐箱里，轻拿轻放，养成文明的用餐习惯。

三、卫生要求：1、用餐过程中，地面、桌面要保持干净，不撒饭粒、不扔剩菜。

2、加餐时不带筷子或勺子，双手端餐盒，不撒饭菜。

如果不小心撒了，要及时清理，避免滑倒学生。

四、用餐后要求：1、午餐结束后，收拾好餐具后，可以自由活动，饭后禁止吵闹、乱跑，做剧烈运动。

吃水果要在座位上，不能在楼道、操场边吃边玩。

2、12：10午休铃声响起后，要求学生安静地回到自己的座位上，有作业的同学写作业，没作业的读书。

任何人不得做影响午休的事情，保持室内安静。

不许说话、不许打闹、不许乱跑。

学校午餐管理制度篇2一、教师分餐前应做到洗手。

二、教师应督促检查学生清洁双手、注意个人卫生。

三、分餐前必须带好手套和口罩进行分餐。

四、分餐时不吸烟，不对着食物打喷嚏、咳嗽和出现其他可能污染食物的不卫生动作。

五、在操作过程中，教师和学生不得用手直接抓取食物，必须使用清洁的餐具。

六、分餐时教师应督促检查学生认真进餐，细嚼慢咽，不讲话，保持安静的进餐环境。

七、教师应经常教育学生懂得营养和健康的关系，做到不偏食、不贪食、不滥食，切实预防学生的贫血、过度肥胖。

八、午餐后，教师应教育学生不奔跑，文明休息，避免造成身体的`损伤或不适。

学校餐厅就餐管理规定为了保障学生的饮食健康和就餐安全，提高学校餐厅的服务质量和管理水平，制定了以下的学校餐厅就餐管理规定。

1. 就餐时间规定学校餐厅提供早、中、晚餐服务，具体就餐时间为：早餐7:00-8:00，中餐11:30-13:00，晚餐18:00-19:30。

学生应在就餐时间内前往餐厅用餐，就餐时间超过30分钟视为逾时，将不能继续用餐。

2. 就餐排队规定为了保证学生的用餐效率，学校餐厅设定了就餐排队规定。

学生应按照餐厅工作人员的指示，有序排队，并遵守排队秩序。

不得插队、挤压或拥堵，否则将被取消用餐资格。

3. 餐具用品管理学生在用餐时应使用学校配发的专用餐具，不得擅自使用私人餐具。

就餐结束后，应将餐具放置到指定的收集区域，并保持餐具的清洁和完整。

私自带走或损坏餐具的学生将要承担相应的责任及处罚。

4. 就餐环境卫生学校餐厅提供整洁、卫生的就餐环境，保证食堂区域的清洁和卫生。

学生在就餐过程中，应保持桌面整洁，饭菜残渣应放入指定垃圾容器中。

不得在食堂区域内乱扔垃圾，否则将受到相应的处罚。

5. 菜品质量安全学校餐厅提供的菜品应保证质量安全。

餐厅应配备专业的厨师和食品处理人员，确保食品的烹饪过程符合卫生标准，并遵循食品安全的要求。

学生在用餐时要注意观察食物的颜色、气味和质地，如有异常现象，应及时向餐厅管理员反映。

6. 食品浪费管理学校餐厅倡导节约粮食，反对食品浪费。

学生在用餐时要按需取食，适量食用。

不得将食物浪费或擅自将未食用完的食物带离餐厅。

对于频繁浪费食物或恶意损坏食物的学生，将做出相应的警告和处罚。

7. 就餐纪律要求学生在餐厅就餐时需遵守相应的纪律要求。

不得大声喧哗、打闹、吸烟或吐痰等行为。

学生应有序用餐，不得占用他人座位。

如有违反就餐纪律的行为，将受到相应的警告和处罚。

8. 学生安全责任学生在餐厅就餐时，应自觉遵守食品安全知识和规定，注意个人卫生，妥善保管个人财物。

如有发现任何不安全的情况，应及时向餐厅管理员报告。

学校餐厅就餐管理规定1、校长对食品卫生安全负总责，分管领导具体负责管理食品卫生工作。

2、学校食堂必须取得食品药品监督局颁发的有效《餐饮服务许可证》。

3、食堂内外环境干净整洁，具有“三防”设施，做到无“四害”(无鼠、无蝇、无有害昆虫、无蟑螂)、无污、无尘、无卫生死角。

4、炊具、餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须过“四关”，即：刷、洗、冲、消毒并保持清洁。

5、操作台面及灶具要经常清洗，做到无油垢，无积灰，无食物残渣，抽油烟机罩不滴油，案、刀、抹布保持卫生清洁。

6、食堂内不得存放有毒有害的物质及其制品。

7、食堂使用的洗涤剂、消毒剂应当符合国家有关规定，对人体安全、无害。

8、水质必须符合国家规定城乡生活用水卫生标准。

(自备水源经卫生部门检验，合格后方可使用)9、食堂应严禁非从业人员随意进入食堂。

学生营养餐管理制度1、大力宣传营养改善计划实施的重大意义，使党和政府的惠民政策家喻户晓，深入人心。

2、加强食品安全健康教育，使学生养成安全、卫生、健康的生活习惯。

3、每学年开学前将本校修订后的营养改善计划实施方案、领导机构、管理制度、管理人员、工作人员、核定的营养餐学生名单报区教体局审查备案。

4、积极配合，全面安排，配备好后勤管理人员和生活教师，并加强业务培训和指导，确保管理服务和教育工作扎实到位。

5、制定并公示每周营养食谱;认真记录《营养餐日记》;确保学校教学工作的正常开展。

6、认真做好营养餐检查与指导工作。

主管领导要坚持每周检查指导两次，分管领导要做到每天每餐指导检查。

全面检查食品的质量、卫生安全、专项资金管理使用、食品配送分发等工作，对发现的问题要现场研究，立即整改。

7、严格执行学生营养餐实名信息统计制度，必须坚持公平公正、客观准确的原则。

绝不允许优亲厚友、弄虚作假、徇私舞弊等行为发生，否则将严肃查处。

学校餐厅就餐管理规定（2）通常会包含以下内容：1. 就餐时间：规定餐厅的开放时间和就餐时间段。

小学就餐管理制度一、陪餐老师安排：各班正、副班主任为本班陪餐老师，轮流(一周轮换一次)组织学生排队进餐厅就餐，并负责就餐时的纪律、卫生及光盘行动等情况，每天学生就餐情况做到心中有数。

二、陪餐老师职责：1、每天中午放学后，由班主任组织学生排队放学，并护送到校门口；由副班主任组织午托学生到指定餐厅准时就餐，组织学生洗手、排队、清点人数，进行餐厅礼仪培训，并护送学生进餐厅就餐(正副班主任每周轮换一次)。

正副班主任共同负责本班学生就餐时的纪律和卫生以及学生文明就餐、勤俭节约情况的管理和教育，及时处理学生中的矛盾、纠纷及所有偶发事件。

2、学生就餐完毕，由正副班主任轮流(一周轮换一次)组织学生进教室看书或开展活动，并负责学生的纪律和安全。

3、就寝零响后，由陪餐老师轮流组织学生排队、清点人数，进行就寝礼仪培训，并护送学生进寝室就寝。

(由于一二年级的学生年龄小，生活自理能力欠缺，很多生活习惯尚未养成，请当天送学生入寝的老师等学生安静入睡以后再离开)如有请假的学生，一定要向值日老师或值日行政说明请假原因和去向。

4、负责培训班级餐厅管理员，协助值日老师和生活老师做好餐厅管理工作。

三、评比制度1、每月进行一次“文明就餐优秀班级”评比，只要能做到按时就餐、文明就餐、卫生干净、学生节约意识强、不剩饭不倒饭、受到生活老师和值日行政好评的班级，就可以评为文明就餐优秀班级(以每天的检查记录为准，每星期小结反馈一次)。

2、期末总结评出全期的“文明就餐示范班”和“文明就餐小标兵”、“光盘小明星”等集体和个人奖项。

3、学生就餐时，如果责任老师(正或副班主任)没到位，学生纪律差、卫生没做好，将扣发部分陪餐管理费，每次____元。

4、各班学生在生活区的表现将作为期末班级评优和个人评优的参考依据。

教育处、总务处小学就餐管理制度（2）是为了保障学生的饮食安全、培养良好的饮食习惯和规范就餐行为而制定的规定和制度。

以下是一份可能的小学就餐管理制度的内容：1. 食品安全：- 学校食堂应具备合格的食品安全许可证，并每年进行食品卫生检查。

学生就餐管理规定_学生就餐管理细则（通用15篇）学生就餐管理规定_学生就餐管理细则篇1为了贯彻《学校卫生工作条例》，保证学生的用餐安全，营造平安舒畅的校园环境，把食堂建成让学生感觉到家的温暖，特制定学生用餐管理制度。

一、按规定的进餐时间由班主任或有关任课老师带领有秩序地进入食堂。

饭前学生洗手，注意饮食卫生，养成良好的用餐习惯。

小学生按指定的桌次集中就餐.二、为学生营造良好的进餐环境，提倡文明用餐，不争、抢、跑，养成良好的用餐习惯。

就餐时应安静、专心，饭菜提倡“少打多添”，不挑食、不浪费。

三、尊重食堂工作人员的劳动，爱护小同学。

四、养成珍惜粮食，不浪费粮食的好习惯。

以节约为荣，浪费为耻。

五、要爱护餐具，用餐结束后到指定的地方小心轻放，不可故意损坏或人为地使餐具变形。

六、用餐结束后要迅速离开食堂，不在食堂随地吐痰，不得喧哗哄闹，做到文明用餐。

七、食堂工作人员在分发饭菜时穿戴要规范，对师生要热情，服务要周到，不厌其烦，让师生满意。

对全体师生一视同仁，老师学生一个样，生人熟人一个样。

文明用语1、珍惜粮食就是热爱生命。

2、珍惜粮食，远离浪费。

3、文明礼貌，秩序井然。

4、《锄禾》不只是诗，知辛苦，更需要行动。

5、天地“粮”心，珍食莫蚀。

6、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

8、饮水要思源，吃饭当节俭。

粒粒盘中餐，皆是辛苦换。

9、一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。

10、倒下的是剩饭，流走的是血汗。

11、盘内一分钟，厨内更多功。

12、请大家保持餐桌卫生，给我们一个干净的用餐环境。

13、学校食堂可真大，干净整洁靠大家。

14、干净、卫生，你我共同努力。

15、饭菜穿肠过，礼让心中留。

16、粒米虽小君莫扔，勤俭节约留美名。

17、粒米虽小犹不易，莫把辛苦当儿戏。

18、食堂饭菜香，吃个精光。

19、米饭粒粒念汗水，不惜粮食当自悔。

20、古诗《锄禾》你我读，盘中餐苦当记住。

21、节约光荣，人见人赞;浪费可耻，谁闻谁恶。

学生就餐管理规定_学生就餐管理细则篇2学生在食堂就餐，应自觉遵守食堂管理规定，自觉维护食堂秩序和公共卫生，做到有序用餐、文明用餐，养成良好习惯。