大多数为线状双链
DNA噬菌体 RNA噬菌体
少数为环状单链 多数为线状单链
少数为线状双链
第5页,共31页。
第6页,共31页。
化学组成
❖ 核酸:DNA或RNA,基因组大小为2-200kb,某些噬菌体基因组中还 含有异常碱基。
大多数为线状双链
DNA噬菌体
RNA噬菌体
少数为环状单链
多数为线状单链
少数为线状双链
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❖ 利用噬菌体展示技术制备抗体、模拟抗原表位,不仅绕过了细胞融 合,而且可以以单克隆抗体(McAb) 或单链抗体( ScFv)为靶分 子筛选真菌毒素的模拟抗原表位,代替真菌毒素的标准品,建立无 毒ELISA检测方法,保证实验操作人员和相关研究人员的人身安全。
❖ 熊啸(2007 年)等选用抗黄曲霉毒素M1(antiAFM1,Aflatoxin M1,AFM1)单克隆抗体为筛选配基,从噬菌 体表面展示的随机7 肽库中筛选出AFM1 抗原的模拟表位 LTSFPRH 和MAPSSWR,为研制出安全无毒的ELISA 试剂盒奠 定基础。
第9页,共31页。
烈性噬菌体的溶菌周期
生物合成 装配
释放
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2、噬菌体的应用技术
测定辐射剂量
鉴定细菌分型
预防和治疗
传染性疾病
应用
检测基因 产物的活性
检测病原菌
筛选目的基因
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3、噬菌体在食品产业中的应用
❖ 食源性疾病病原的检测技术
❖ 作为食品添加剂 ❖ 噬菌体展示技术检测真菌毒素
用噬菌体截获某种病原菌随后病原菌被噬菌体感染用杀毒剂将胞外的剩余噬菌体杀死然后将噬菌体与被感染细胞混合并在装有软琼脂的双层培养基上培养被感染的细胞破裂释放出子代噬菌休在培养基中就会形16实验方法标本采集后臵于sc增菌管中37增菌18h左右ss平板分离培养37过夜然后挑出具有沙门氏菌特征的单个菌落划线接种于普通琼脂平皿上每块平板划格后可接种8落左右