校园食品安全周排查记录表
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小庙中学校园食品安全周排查记录表
检查项目 检查结果
有害生物防治措施有效,不存在明显的有害生物活动迹象
分餐用的卫生间环境卫生、从业人员、餐用具、餐食等符合要求。
食品留样符合要求
托管企业能够落实食品安全制度及相关标准
其它
每日开展检查
日检查发现问题已完成整改
问题原因总结
食品原料存储符合要求,无过期食品划食品原料;进口冷链食品的采购和储存符合要求。
餐用具清洗消毒符合要求
操作区的标识,设施符合要求,从业人员操作规范。
检查人员:
检查时间:. •.至