种子检验学种子净度检验共47页文档

实验2 种子净度及发芽率的测定一、实验目的1．明确播种材料的检验在农业生产中的重要性。

2．掌握测定种子净度及发芽率的基本操作技能。

3．学会使用各种仪器。

二、材料及用具恒温培养箱、培养皿、天平、高锰酸钾、蒸馏水、烧杯、吸管、镊子、单面刀片、扦样器、分样器、滤纸、浆糊、标签、剪刀。

玉米、小麦、棉花等当年种子。

三、种子净度及发芽率测定的重要性种子净度也叫清洁度。

种子净度是指样品中去掉杂质和其它植物种子后，留下的本作物净种子的重量占样品总重量的百分率。

种子净度是判断种子质量的重要指标，是进行种子分级和确定播种量的重要依据，在农业生产中有重要的意义。

优良的种子应该是洁净，不含任何杂质和其它废物。

净度底杂质多对农业生产有很大的影响。

一是提高种子播种量，降低种子的利用率。

二是带有杂草和病虫害的种子播种后，影响了作物的生长发育。

三是含水份较高的杂质影响种子的贮藏和运输安全。

种子收获后，随着贮藏期的延长，胚部细胞会发生不同程度的衰老变化，种子的发芽率(生活力)，随着种子的衰老程度加深而降低。

一般当一个种子群体的发芽率降低到50%以下时，说明整个种子群体生活力已显著衰退，不能再作大田种子。

种子具有优良的品质会保证作物出苗早、全、齐、壮的重要条件，因此，测定种子的发芽率(生活力)的最终目的是在播前评定种子品质，为确定播种量提供依据。

四、实验内容说明（一）实验程序组成分样分样扦取小样原始样品平均样品试验样品净度测定千粒重测定发芽试验（二）平均样品的配制和试验样品的分取从一个检验单位各点扦取的样品混合在一起就组成一个原始样品，从原始样品中分出一部分种子作为检验用者，称为平均样品。

平均样品可以用分样器分得。

在测定种子净度前，要从平均样品中分出试验样品。

表3 主要作物种子平均样品的最低数量和净度测定的试样质量作物平均样品质量（g）净度测定的试样质量（g）小麦、水稻、大麦、黑麦1000 50玉米、花生、蚕豆、豌豆1500 200高粱、甜菜500 25大豆、棉花1000 100谷子500 5（三）好种子、废种子、杂质的区分进行净度分析时，需要区分好种子、废种子、有生命杂质和无生命杂质。

第三章种子净度分析（基本同课本，变化少；是个分析过程，分析各组分比率，不叫净度测定）本章讲5节：§1、净度分析的目的与意义§2、净度分析的标准§3、净度分析的步骤§4、其他植物种子数目测定§5、棉花种子健籽率测定第一节、净度分析的目的与意义（书上无本节）一、种子净度的概念种子净度是指种子清洁干净的程度。

具体讲是：样品中除去杂质和其他植物种子后，留下的本作物的净种子的重量占分析样品总重量的百分率。

种子净度是衡量种子质量的一项重要指标。

（外观指标、商品指标）二、净度分析的目的1、通过对样品中净种子、其他植物种子、杂质的分析，推断该种子批组成情况，为种子精选、质量分级提供依据。

（净度是非常重要的一个指标，影响商品性，影响发芽率。

玉米、小麦等为99.0％，达不到需精选）2、分离出的净种子为种子质量的进一步分析提供样品。

（如发芽率测定、纯度测定都需要净种子）三、净度分析的意义（了解）1、（种子净度低）影响种子的安全贮藏。

如种子堆内细小的泥沙等杂质不利于种子的通风换气。

茎秆、稃壳吸湿性强，容易发热。

破碎粒多，易被仓库害虫利用、易吸湿。

2、净度低影响作物的生长发育和产量。

杂草种子、其他植物种子与本作物争肥水，影响作物的生长发育。

3、净度低含有毒杂草种子，影响人畜健康。

如毒麦：混入小麦达4％，即可造成人中毒。

因此，净度分析是非常必要的。

第二节净度分析的标准（重点）一、净度分析的方法：有精确法和快速法两种，（一)精确法：第一部《农作物科子检验规程》GB 3543—1983中的净度分析就采用此法。

它将试验样品分为：好种子、废科子、有生命杂质无生命杂质4种成分，对好种子的要求较严格，只有从外观上判断有可能发芽的种子才列为奸种子。

特点：精确法对好种子和废种子定义标准琐细，要求标准高。

优点：好种子和田间出苗关联度大，测定结果比较符合生产实际。

缺点：技术复杂，主观影响大，分析费时，分析结果误差大，对好种子的标准较难掌握，不同检验员检测结果差异大。

实验一：种子净度测定一、目的要求：学会测定计算种子净度的方法。

并进一步了解种子净度对种子质量的影响关系。

二、材料器具：1．材料刺槐种子。

2．器具：电子天平、种子检验板、直尺、毛刷、小畚箕、胶匙、镊子、放大镜、11厘米培养器皿、小尺、盛种容器、钟鼎式分样器等。

三、方法步骤1．测定样品的提取将送检样品倒在种子检验板上混拌均匀后用十字区分法中提取供测定净度的测定样品两份，分别进行测定（或用分样器法提取样品）。

样品的称量精度如下：样品重 10克以下精度为0.001克；样品重10～99.99克精度为0.01克；样品重100～999.9克精度为0.1克；样品重1000以上精度为1克。

2．测定样品的分析将两份测定样品分别铺在种子检验板上，仔细观察，区分出纯净种子、废种子及夹杂物三部分，两份测定样品的同类成分不得混杂。

分类标准如下：（1）纯净种子包括完整的，没受伤害的，发育正常的种子；发育不完全的种子和不能识别出的空粒；虽已破口或发芽，但仍具有发芽能力的种子。

带翅的种子中，凡种子加工时种翅易脱落的，其纯净种子是指去翅的种子；凡种子加工时种翅不易脱落的，则不必除去。

但已脱离的种翅碎片，应算为夹杂物。

壳斗科的种子，应把壳斗与种子分开，壳斗算为夹杂物。

（2）废种子包括能明显识别的空粒、腐坏粒、已萌发的显然丧失发芽能力的种子；严重损伤的和无种皮的裸粒种子。

（3）夹杂物包括其他植物的种子；叶子、鳞片、苞片、果皮、果柄、种翅、种子碎片、沙粒、土块和其他杂物；昆虫的卵块、成虫、幼虫、蛹等。

3．种子净度的计算经过上述分析后，用天平分别称量纯净种子，废种子和夹杂物的重量，然后按下列公式计算净度（计算至小数后一位，以下四舍五入）并填写种子净度测定记录表。

4．测定样品的分析误差表1-2 净度测定记录表树种样品编号测定日期计算结果：第组和第组之差为%。

未超过容许误差。

本样品净度为%。

测定人（或测定单位）四、报告内容：1、将种子净度测定结果填入规定的表格内。