河南特产新郑红枣产品介绍
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新郑大枣的营销策划方案一、背景分析1.1 产品概述新郑大枣是中国新郑市特产,因其品质优良、口感独特而闻名。
新郑大枣具有肉质饱满、质地细腻、味道香甜等特点,被誉为“红枣之王”。
大枣作为传统的滋补品,富含丰富的维生素、微量元素和营养物质,对人体健康有着重要的保健作用。
1.2 市场潜力随着人们生活水平的提高和生活习惯的改变,大众对健康食品的需求不断增加,对大枣的认可度也在提高。
此外,随着人口老龄化的加剧,传统滋补品的市场需求日益扩大。
因此,新郑大枣市场潜力巨大。
二、目标市场确定2.1 目标人群我们的目标市场是中高收入人群,关注健康生活,注重品质和口感的消费者群体。
此外,我们还将重点关注年轻父母群体,因为他们对孩子的健康非常重视,大枣作为一种营养丰富的食品,符合他们的需求。
2.2 市场规模根据调研数据显示,目标市场人群约占整个市场的30%,预计市场规模约为5000万人。
三、竞争对手分析3.1 竞争对手目前市场上存在着众多的大枣品牌,如新疆月季、山东红枣等。
这些品牌在市场上具有一定的知名度和口碑。
3.2 竞争优势新郑大枣具有地域特色,生产环境优越,通过地理标志认证,具有独特的品牌优势。
此外,通过精细化种植、严格的质量控制等手段,可以保证产品的品质和口感,满足消费者的需求。
四、营销战略4.1 产品定位我们的产品定位是高品质、健康、营养的大枣品牌。
以品质为核心,注重产品的口感和营养价值,满足消费者对健康食品的需求。
4.2 品牌建设我们将以新郑市的地域特色为背景,打造具有地域文化代表性的大枣品牌。
通过地理标志认证、文化传承和消费者互动等手段,提升品牌的知名度和美誉度。
4.3 渠道推广我们将通过线上和线下渠道进行推广。
线上渠道包括电商平台、微信公众号等,通过建立线上销售平台和提供优质的服务,吸引消费者购买。
线下渠道包括大型超市、专卖店、农村合作社等,通过与渠道合作,提供产品展示和销售。
4.4 价格策略我们将根据产品的品质和特点,制定相应的价格策略。
好想你枣新郑红枣历史文化:“汤阴石榴砀山梨,新郑小枣甜似蜜”。
这句话在中原地区广泛流传的民谣,已不详有多少年头。
为了澄清新郑红枣的来胧去脉,我们查阅历史依据,虽名然说法各异,但证明了新郑红枣有其悠久的历史。
《新郑县志》记载:周朝,人们就有以枣作为定婚信物的习俗。
春秋时,《韩非子外储说左》篇说:“子产退而政,五年国无盗贼,道不拾遗,桃枣荫于街者,莫有援也。
”看来当时郑国都城内外,连街道两旁已是桃枣成行,群众不乱摘桃枣成为子产德政之一。
南北朝时,《齐民要术》记载:“反斧斑驳椎椎,名曰…嫁枣‟不椎,则花而不实,斫之则子萎而落。
”“嫁枣”即砑枣树的方法。
砑枣树调控养分,使其多结实。
这种管理技术为新郑枣区独创的传统技术。
全国各枣区均无采用。
所以,“嫁枣”是指新郑管理枣树之术,无可怀疑。
唐代大诗人白居易(字乐天,出生于河南新郑市东郭寺村)看到枣权发出感慨,在诗中写道:“君求悦目艳,不敢争桃李,群若作大轮,轮轴材须此(即枣木——笔者)。
”以枣树的品格喻已的高洁和作用。
可见当时枣树的分布,可能遍地是枣树,明代,新郑枣树更多,荒年可做民食。
明十大才子之一的高启《答余新郑》篇有“霜天赤枣收几斛,剥食可当江南粳”的诗句。
历代文人骚客对新郑枣吟唱不绝。
1979年,在“裴李岗遗址”出土的第二批文物中,由中国社会科学院考古研究所专家鉴定:发现八千年前的“枣核”(其中已碳化的枣核中,有的颇似现今的灰枣核),可见八千年前,人们就以枣为食,足以证明新郑枣有着悠久的历史。
新郑枣的品种分类:新郑红枣树栽培历史悠久,而积大,分布广,品种多,质量好,驰名中外,是新郑市传统出口的“拳头产品”。
因此,枣树是新郑市园艺生产中的一大优势树种。
新郑市有枣树品种23种。
其中主栽品种有灰枣和鸡心枣两种。
其它品种零星分布在主栽品咱之中。
1、灰枣:全市约有163.7万株,占枣树总数的80%。
该品种树冠圆头形,树势健壮,耐干旱瘠薄,抗风沙,结果枣,产量高,果形有两种,一种是长卵形,另一种是长圆形。
xx 土特产河南有很多名优特产品,如原阳大米、新郑大枣、开封西瓜、杞县及中牟大蒜、信阳毛尖、确山板栗、洛阳樱桃、郑州蜜桃、南阳月季、西峡猕猴桃、灵宝苹果、林县山楂、内乡山茱萸、西峡琥珀、洛阳牡丹、民权葡萄、永城辣椒、鄢陵花卉、焦作四大怀药等,都已成为国内知名品牌。
接下来,我们将一一为大家介绍:xx 特产【xx 红枣】:在北方水果中,流传着“临潼石榴砀山梨,新郑红枣甜似蜜”的说法。
新郑红枣名闻遐迩。
这里的灰枣、鸡心小枣,以其核小、肉厚、弹性好、含糖量高、维生素含量高而驰名中外。
它既可制成各种风味食品,又是营养丰富的滋补佳品。
用红枣可做蒸糕、枣馍、八宝饭,年节时可蒸成枣山,端午节可做粽子,开胃可口,还可加工成焦枣、蜜枣、酥枣、金丝蜜枣、无核糖枣及枣酒、枣香精、枣罐头、枣片、枣醋等多种副食品和饮料。
用灰枣加工的焦枣,食之酥脆,满口香甜,久放不坏,是旅游的理想食品。
特产枣花蜜,性平味甘,能润肺止咳、润肠通便、缓女急,是医用佳品,销售至日本、西欧和美国。
新郑鲜枣含糖量达20—36%,干枣高达60—80%,比甜菜、甘蔗的含糖量还高,敢和新疆哈蜜瓜和葡萄干媲美。
维生素C 的含量在水果中名列前茅,比苹果、桃子高一百倍左右,比柑桔高7—8倍,享有活维生素C丸”之誉。
维生素P 的含量是百果之冠。
民间谚语:“一天吃三枣,一辈子不显老”。
【xx 釉米】凤凰台釉米,产于郑州东郊的凤凰台村。
其米一头粗大,一头尖细,色泽洁白而有光,蒸熟后颗颗直立,香气扑鼻,吃起来香软可口,食后香味绵绵。
夏天的剩饭还不易变味。
据说,在明清两代已成为“贡米”。
当年,慈僖太后品尝时,见碗里的联并非直立,便勃然大怒,要定郑县令和乡民欺君罪,郑县令闻讯速派名厨进京,厨师先慢慢晃动米碗,再上笼蒸熟,慈禧太后见碗里的米亭亭玉立,才免罪。
解放后,凤凰台人民扬眉吐气,1960 年,他们精心碾了一百斤凤凰台籼米,敬献给毛主席。
关丁凤凰台籼米的起源史无考,当地人民有一个神奇的传说很旱以前,那里是一个湖,湖里的水清洁甘甜,有只凤凰每天饮水后,便在湖边歌舞,为当地人民增添生活乐趣。
介绍河南土特产说明文600字范文示例文章篇一:《河南土特产,超棒的宝藏!》嗨,大家好!今天我要给你们好好讲讲我们河南的土特产。
河南,那可是个好地方,有着数不清的美味和独特的东西呢。
先来说说新郑大枣吧。
哎呀,那大枣长得可真是饱满啊,就像一个个小灯笼挂在树上。
我家每次买了新郑大枣,我都特别兴奋。
我会迫不及待地拿一个放到嘴里,咬上一口,哇塞,那甜甜的味道就在嘴里散开了,就像蜜一样甜。
新郑大枣可不光是好吃,它还特别有营养呢。
我奶奶就经常说,吃大枣补气血,对身体好得很。
有一次,我生病之后身体有点虚,奶奶就给我熬了大枣粥,那粥里一颗颗大枣看着就诱人。
我喝着粥,感觉身体都在慢慢变好,这大枣就像是身体的小卫士一样。
你们说,这么好的东西,谁能不喜欢呢?再说说信阳毛尖吧。
这可是茶中的精品啊。
那茶叶细细长长的,就像一个个小绿精灵蜷缩着身体。
爸爸特别爱喝信阳毛尖。
他每次泡茶的时候,我就在旁边看着。
爸爸把茶叶放进杯子里,然后用热水一冲,那茶叶就像是被叫醒了一样,慢慢地舒展开来。
不一会儿,杯子里就飘出一股清香。
我好奇地尝了一口,开始有点苦,但是过了一会儿,嘴里就有一股甘甜的味道。
爸爸就告诉我,这就像生活一样,先苦后甜。
我当时就想,这信阳毛尖可真是神奇呢。
我还听爸爸说,信阳毛尖在外面可受欢迎了,很多人都爱喝。
我就特别骄傲,这可是我们河南的宝贝啊。
还有道口烧鸡呢。
道口烧鸡的颜色那叫一个诱人,金黄金黄的,油光发亮。
我和小伙伴们每次路过卖道口烧鸡的店,都会被那香味吸引得走不动路。
有一次,我过生日,妈妈就买了一只道口烧鸡。
我们一家人围坐在桌子前,看着那只烧鸡,都直流口水。
我伸手扯下一个鸡腿,咬上一口,那肉又香又嫩,感觉都快在嘴里化掉了。
我就问妈妈:“妈妈,这道口烧鸡怎么这么好吃啊?”妈妈笑着说:“这可是人家用独特的秘方做出来的呢。
”我就想啊,这道口烧鸡的做法肯定像一个神秘的宝藏,里面藏着好多美味的秘密。
胡辣汤也是不能不提的。
早上的时候,街边的胡辣汤店总是坐满了人。
新郑大枣
要说咱河南嘞特产,哪能少得了咱新郑的大枣。
大枣又名鸡心枣,是咱河南省郑州市新郑的特产,素有“灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”的盛赞。
红枣味甜、性温,是补血健脾美容的滋补佳果,而新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人们青睐,成为枣类中的佼佼者。
在汉代,人们已经认识了大枣,新郑民间发现的汉代铜镜上就刻有“上有仙人不知老,渴饮礼泉饥食枣”的诗句。
它含有人体必需的18种氨基酸,内含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸和磷、钙、铁及维生素B、C、P等物质,是天然的维生素果实,营养价值极高。
新郑大枣不仅有丰富的营养价值,而且药物作用也很大。
枣树的叶、花、果、皮、根、刺皆可入药。
李时珍在《本草纲目》中说:枣味甘、性温,能补中益气,养血生津,用于治疗“脾虚弱,食少便糖,气血亏虚”等疾病。
“一日吃仨枣,红颜不显老”,就是大枣健康养颜的真实写照。
“八月十五到,遍地红玛瑙”。
金秋是大枣丰收的季节。
去年秋天,我来到新郑,踏上那软绵绵的沙土地,看到那绿遍原野的枣林,面对满树清脆欲滴的颗颗鲜枣,心灵在不知不觉中得到陶醉,我感受到了大自然的怀抱,融入了翠绿的植物海洋中。
新郑大枣,就是好!。
前言提起新郑,大家首先会想到新郑大枣,想起新郑的“好想你”。
的确,新郑是大枣的故乡,大枣是新郑的象征。
新郑大枣,有灰枣,鸡心枣等优良品种,它们以其皮薄、肉厚、核小、味甜备受人们青睐,素来有“灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”的盛赞,它含有人体必需的18种氨基酸,内含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸和磷、钙、铁及维生素B、C、P等物质,是天然的维生素果实,营养价值极高。
如果追溯新郑种枣的历史,那最早可以追溯到8000多年的裴李岗文化时期。
1978年,在发掘裴李岗文化遗址时,发现了8000年前的碳化枣核,说明当时在新郑一带,先民们就已开始种植大枣。
春秋名相子产执政时,郑国都城内外街道两旁已是枣树成行。
在汉代,人们已经认识到大枣的药用价值,新郑民间发现的汉代铜镜上就刻有“上有仙人不知老,渴饮礼泉饥食枣”的诗句。
到了明代,新郑枣树种植已形成相当规模,明代十大才子之一的高启留下了“霜天有枣收几斛,剥食可当江南粳”的诗句。
新中国以来,特别是改革开放以来,新郑市委市政府对发展大枣产业尤为重视,发展更趋区域化、规模化、科学化,枣树面积已发展到15万亩,品种达30余个,除灰枣和鸡心枣这两个优良品种外,还有六月鲜、九月青、结不俗、酥枣以及反季节的雪枣、冬枣等优良品种,年产红枣3000万公斤,被国家林业局命名为“中国红枣之乡”,是财政部扶持的“大枣保护基地”。
现在,新郑已初步形成全国枣产品集散地,大枣制品远销东南亚地区及世界其它地方,年平均出口量达600万公斤。
目前,全市从事大枣加工的企业达280余家,并形成了以大枣生产加工为主的顶真食品公司、大红袍集团、奥星食品厂、郑韩香精厂等四个规模较大的龙头企业,开发大枣产品12个系列80多个品种,年加工大枣1170万公斤,其中烟用红枣精、大枣浸膏、枣王酒、香酥焦枣、人参蜜枣、枣莲王饮料、好想你枣片等产品畅销全国十四个省区和东南亚地区。
现在,新郑市大多数枣制品企业以大枣种植、研发、生产、销售为一体并以大枣为主要原料,引进大型专业化设备及人才精英,先进的生产技术将传统工艺与现代技术相结合,推出了以枣片“好想你”“真想你”等为品牌的红枣系列产品,产品遍及全国各地,让每一个中国人都吃上红枣,让“每天一颗枣,红颜不见老”的口号更响亮!新郑大枣的生长历程新郑大枣主要有红枣、鸡心枣、灰枣等优良品种。
枣的历史枣原产中国,有文字记载的栽培历史达三千多年。
在中国历史上,枣与桃、杏、李、栗一起,并称为“五果”。
世界各国栽培的枣均引自我国。
世界上称谓的海枣又称伊拉克枣,属棕榈科;我国的枣属鼠李科,果的形状相似,乃同名异物。
我国的枣现已传播到世界上五大洲的20多个国家和地区。
但除韩国、美国、哈萨克斯、吉尔吉斯斯坦等国有少量栽培外,世界上其他国家均无经济栽培,迄今为止,除韩国已形成规模的商品栽培外,其他国家仅限于庭院栽培或作为种质保存。
在国外以韩国的枣树经济栽培量最大,已成为韩国的第八大果树树种,但单产不高,总产量也很少,每年均需进口一定量的红枣供应市场。
枣是中国的特有果树,也是世界上枣的最大生产国和枣产品唯一出口国。
世界上虽然有20多个国家先后从我国引种了枣树,但大多数都没有发展起来。
韩国有商品规模生产,但单产低、品质差,一直自给不足,常年需要进口供市。
特别是近年来,随着我国廉价的枣产品大量涌入,韩国的枣树生产受到严重冲击,已出现大幅度的下滑趋势。
在今后相当长的时期中,中国仍然保持最大的枣生产国和唯一出口国的地位,这点是不容置疑的。
我国枣虽然年产100万吨,但年出口量仅800-1000吨。
世界市场上90%以上枣靠我国供应。
出口区域遍及西欧、北美、非洲的20多个国家地区,但主要是东南亚各国、美国、加拿大,毛里求斯、南也门和我国的港、澳地区。
其中80%以上是在东南亚市场销售,购买的主要对象是外籍华人,他们的消费量占95%。
这主要是不同国家和民族饮食消费习惯,同时我们缺乏适合外国其他民族消费需求的枣产品,对枣的宣传力度不够;外国人还不了解枣的营养、药用保健价值的缘故。
但随着我国改革开放的进程,特别是近年外国人对中医的浓厚兴趣,枣逐步被不同国家民族消费者所认识,枣的消费市场范围逐步扩大。
“9.11”事件后的2001年,枣在埃及“斋月”销售就大出风头。
沾化冬枣每年举办鲜枣节,使50万亩鲜枣抢购一空,大大提高国际地位。
河南土特产[指南]河南土特产河南有很多名优特产品,如原阳大米、新郑大枣、开封西瓜、杞县及中牟大蒜、信阳毛尖、确山板栗、洛阳樱桃、郑州蜜桃、南阳月季、西峡猕猴桃、灵宝苹果、林县山楂、内乡山茱萸、西峡琥珀、洛阳牡丹、民权葡萄、永城辣椒、鄢陵花卉、焦作四大怀药等,都已成为国内知名品牌。
接下来,我们将一一为大家介绍: 郑州特产【新郑红枣】:在北方水果中,流传着“临潼石榴砀山梨,新郑红枣甜似蜜”的说法。
新郑红枣名闻遐迩。
这里的灰枣、鸡心小枣,以其核小、肉厚、弹性好、含糖量高、维生素含量高而驰名中外。
它既可制成各种风味食品,又是营养丰富的滋补佳品。
用红枣可做蒸糕、枣馍、八宝饭,年节时可蒸成枣山,端午节可做粽子,开胃可口,还可加工成焦枣、蜜枣、酥枣、金丝蜜枣、无核糖枣及枣酒、枣香精、枣罐头、枣片、枣醋等多种副食品和饮料。
用灰枣加工的焦枣,食之酥脆,满口香甜,久放不坏,是旅游的理想食品。
特产枣花蜜,性平味甘,能润肺止咳、润肠通便、缓女急,是医用佳品,销售至日本、西欧和美国。
新郑鲜枣含糖量达20—36,,干枣高达60—80,,比甜菜、甘蔗的含糖量还高,敢和新疆哈蜜瓜和葡萄干媲美。
维生素C的含量在水果中名列前茅,比苹果、桃子高一百倍左右,比柑桔高7—8倍,享有“活维生素C丸”之誉。
维生素P的含量是百果之冠。
民间谚语:“一天吃三枣,一辈子不显老”。
【凤凰台釉米】凤凰台釉米,产于郑州东郊的凤凰台村。
其米一头粗大,一头尖细,色泽洁白而有光,蒸熟后颗颗直立,香气扑鼻,吃起来香软可口,食后香味绵绵。
夏天的剩饭还不易变味。
据说,在明清两代已成为“贡米”。
当年,慈僖太后品尝时,见碗里的联并非直立,便勃然大怒,要定郑县令和乡民欺君罪,郑县令闻讯速派名厨进京,厨师先慢慢晃动米碗,再上笼蒸熟,慈禧太后见碗里的米亭亭玉立,才免罪。
解放后,凤凰台人民扬眉吐气,1960年,他们精心碾了一百斤凤凰台籼米,敬献给毛主席。
关丁凤凰台籼米的起源史无考,当地人民有一个神奇的传说很旱以前,那里是一个湖,湖里的水清洁甘甜,有只凤凰每天饮水后,便在湖边歌舞,为当地人民增添生活乐趣。
河南有什么特产新郑大枣新郑大枣,又名鸡心大枣、鸡心枣,是河南省郑州市新郑的特产,素有“灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”的盛赞。
红枣味甜、性温,是补血健脾美容的滋补佳果,而新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人们青睐,成为枣类中...•开封花生是开封的名优产品,它始于明万历年间,至今已有300多年的历史。
开封地处黄河中下游,气候温和,土壤松软,光照充足,适合花生生长。
因此,这里的花生产量高,质量好,以致使开封成为九州驰名的“花生王国”。
开封花生具有...•郑州黄河鲤鱼黄河鲤鱼,历史悠久,源远流长。
早在春秋时代就有名气,史书上曾有“黄河之尺鲤,本在虞津居”之记载。
在古代医林篡药上也有记载:“彩而金者,洛鲤最贵,江汉次之,昊会而下”,并有“一登龙门而身价百倍”之美谈。
郑州黄...•登封芥菜登封榨菜是农产品地理标志产品。
产于河南省郑州市登封市,中部山区海拔320多米。
登封榨菜圆、辣、脆、嫩,有嚼劲,水分足。
是保健和食疗的佳品。
常吃有开胃、消食、提神、利尿、解毒、防风湿、滋补的作用...•郑州樱桃沟樱桃郑州樱桃谷樱桃是农产品地理标志产品。
不仅成熟早,产量高,而且味道鲜美,色泽光洁,赏心悦目。
它在三月中旬开花,五月初成熟。
樱桃营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和多种维生素,其中铁的含量最高,每100克水果...•大隗牛肉新密市大圩镇五香牛肉历史悠久,配方独特,工艺严谨,加工精细。
制作后具有色鲜、味美、烂筋、肉面的特点。
吃的时候香味扑鼻,回味悠长,果然被誉为五香牛肉。
大伟牛肉创始人马玉顺,历经数代发展,配方独特,口感出众。
关岛(Guam 的缩写)...•汴梁西瓜汴梁西瓜是开封的传统特产,驰名古今,畅销中外。
其特点是:皮薄汁多,瓢沙脆甜,清利可口。
民间素有"肖县石榴砀山梨,汴梁西瓜红到皮"之谚语。
因开封古称"汴梁",万事故开封一带生产的西瓜都叫"汴梁西瓜"。
河南有什么特产河南有很多名优特产品,如原阳大米、新郑大枣、开封西瓜、杞县及中牟大蒜、信阳毛尖、确山板栗、洛阳樱桃、郑州蜜桃、南阳月季、西峡猕猴桃、灵宝苹果、林县山楂、内乡山茱萸、西峡琥珀、洛阳牡丹、民权葡萄、永城辣椒、鄢陵花卉、焦作四大怀药等,都已成为国内知名品牌。
郑州特产【新郑红枣】:在北方水果中,流传着“临撞石榴砀山梨,新郑红枣甜似蜜”的说法。
【凤凰台釉米】凤凰台釉米,产于郑州东郊的凤凰台村。
其米一头粗大,一头尖细,色泽洁白而有光,蒸熟后颗颗直立,香气扑鼻,吃起来香软可口,食后香味绵绵。
夏天的剩饭还不易变味。
据说,在明清两代已成为“贡米”。
开封特产【汴梁西瓜】汴梁西瓜是开封的传统特产,驰名古今,畅销中外。
其特点是:皮薄汁多,瓢沙脆甜,清利可口。
民间素有"肖县石榴砀山梨,汴梁西瓜红到皮"之谚语。
因开封古称"汴梁",万事故开封一带生产的西瓜都叫"汴梁西瓜"。
三门峡特产【灵宝苹果】苹果在我国栽培已有两千多年的历史。
别名有:奈、林檎、里檎、来檎、频婆果等。
晋代,洛阳已有苹果种植,但那时的品种不佳。
十九世纪欧洲优良品种传入我国,果实大、味佳、耐贮藏,迅速得到了推广。
现在,苹果成为我国大宗水果品种之一。
商丘特产【民权葡萄】葡萄原产于西域,汉张骞通西域时,始传入我国内地。
而后,在短短的三百年中,葡萄的栽植遍及河南。
济源特产【济源冬凌茶】在《愚公移山》主人公愚公的故里,有两座大山,闻名天下。
“太行、王屋二山,方七百里,高万刃”。
的句子是许多中国人都耳熟能详的。
其中王屋山最为神秘,古老神秘的王屋山蕴藏着许多深邃的传奇,古人云:“禹封九山,王屋为首”。
王屋山为中华文明的发祥地,被成为“天下第一洞天”。
是道家三十六洞天七十二福地之首。
王屋山风光秀丽,地貌独特,拔地如云,幽谷飞瀑。
得天独厚的自然条件使得植物种类繁多,中草药资源极为丰富,目前已探明有1000多种,是名育着神奇的植物,被称为王屋山仙草的冬凌草便是其中之一,每霜降后,该种草挂着冰霜,薄如蝉翼,遇阳光而不化,遇风沙而不落,当地称为“仙草”。
枣的分类好多种,现根据地理位置的不同简单描述一下甜心红枣河南新郑特产皮薄,深红色,肉厚,质脆,汁中多,味甜,鲜枣可溶性固形物含量37%,制干率35%,含糖71%。
果皮稍具苦辣味。
成熟期遇雨易裂果,落果较重,耐贮运力差。
抗逆性较强,适应性较广,山地,平川均可生长。
品质中上,9月中旬成熟。
壶瓶枣?山西晋中太谷的壶瓶枣。
该品种树势强健,树体高大。
果重19g,长倒卵形,皮薄,深红色,肉厚,质壶瓶枣脆,汁中多,味甜,鲜枣可溶性固形物含量37%,制干率35%,含糖71%。
果皮稍具苦辣味。
成熟期遇雨易裂果,落果较重,耐贮运力差。
抗逆性较强,适应性较广,山地,平川均可生长。
品质中上,9月中旬成熟。
这种枣树的优点是树冠大,产量高,寿命长,平均每株产量50公斤以上。
果实平均每枚重17克,最大的可达50克以上,素有“八个一尺十个一斤”的美名。
成熟后果皮暗红,果形上小下大,中间稍细,形状象壶亦象瓶,故称之为壶瓶枣。
壶瓶枣皮薄、肉厚、味甜、核小,是生食的良种,制成干枣和酒枣更佳。
壶瓶枣分布于海拔800米以上沿南同蒲路南侧太谷南山的北麓,尤其是里美庄的枣树最为上乘,而在里美庄至今千年树龄的老枣树扔有保留,且果实丰硕。
枣果较普通枣果大很多,仅次于梨枣,产量大,果形好看,口感上乘,营养价值极高,亩栽110-140株,枣树当年即可挂果,枣树结果年限可以持续百年以上,果树市场前景非常看好。
1998年,国家林业局授予陕西佳县“中国红枣名乡”称号。
木枣?黄河流域两岸地带培育的大红枣,俗称"滩枣",学名"木枣",是山西四大名枣之一。
滩枣生长在距黄河五十米至一千五百米范围内的沙滩上,环境优雅、空气清新、日照充足、昼夜温差大,是母亲河源源不断滋养孕育的精华,是华北、陕北地区特有珍品。
其中以产自无污染的中国红枣第一县——山西柳林为最佳,中国优质红枣生产基地——孟门镇黄河滩枣亦为上乘佳品,其特点颗粒硕大,呈圆柱形,色如墨玉,果肉甜软润香,素称"人参果"。
郑州特产送人的礼品郑州历史名土特产:河阴石榴、嵩山绵枣、荥阳柿子、郑州莲藕、黄河鲤鱼、萧记合记、烩面烩面、郑州新郑大枣、樱桃沟的樱桃、中牟大西瓜、桃源建民蚝辣肉丝1、新郑大枣个大,肉厚、汁多、味甜。
(鸡心枣:形如鸡心,特点是甜如蜜、皮薄、肉厚、核小、质地柔软,弹性较强,枣肉实在。
2、河阴石榴没有渣,不但味美,而且含有多种维生素和其它营养物质,有补血、防癌的医疗作用,实为果中之佳品。
3、中牟大蒜也叫宋城大蒜。
特点:个头大,色泽白,蒜瓣多,味道鲜,质纯正。
4、郑州樱桃盛产于郑州市郊候寨乡的樱桃沟,这里的樱桃不仅成熟早、产量高,而且味道鲜美、色泽光洁、悦人心目。
3月中旬开花,5月上旬成熟。
营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、糖及钙、磷、铁和多种维生素,其中含铁量最高,每100克果肉含铁5.9毫克,比同量的苹果、梨多20多倍,维生素A含量比葡萄高5倍。
5、嵩山绵枣中州土特名产,新郑市特有果品,俗名地枣、粘枣,属百合科,为多年生草本,地下有磷茎、叶片线性、从生于地面,象韭菜。
7-8月间叶丛中生出直立的花梗,花梗顶端开出粉红色小花。
每年4月,绵枣发芽长叶后,农民遍山找寻,将磷茎挖出,洗净泥土,经过多次蒸煮,糖液自出,甜味沁人心脾,如加点红糖,则更甜美。
绵枣属热性补品,营养价值高,其性粘。
绵枣风味独特,能补养身体,久储不坏。
6、荥阳柿子柿子中含有丰富的胡罗卜素,维生素C、葡萄糖、淀粉、蛋白质、脂肪,同时还有钙、磷、等多种元素,其中维生素C、糖分比一般水果高1-2倍。
7、新密金银花新密是著名的金银花之乡,已有悠久的价值历史,李时针的《本草纲目》记载“银花出新密五指山”。
初开时呈白色,恰如白银,2-3月后变黄似金,新旧相参,黄白相映,故美称“金银花”。
《纲目拾遗》记载金银花“能开胃宽中,清热解毒,治暑温口渴,热毒疥疮。
”民间常用金银花煎成凉茶饮服,清爽可口,预防中暑,对感冒及肠道传染病有一定疗效。
8、郑州莲藕藕可作美味可口的菜肴,莲子是滋补佳品,有镇静、强心、降压的作用,此外荷花还可以净化水面,美化环境。
若羌灰枣灰枣(若羌灰枣)亲本来源及特征简述:灰枣来源于河南省新郑市灰枣,平均单果重9.7克,橙红色,品质上等,鲜枣可溶性固形物32%,可食率97.3%,干枣总糖含量47.11%,核小,与肉分离,制干率50%。
成熟期9月上旬。
选育或引种过程简介:1987年自河南新郑市引种灰枣苗木0.11万株,1988年引种6.03万株,1989年引种5万株,1990—1993年每年调苗1—2万株,99年开始调苗50万株,2000年调苗30万株,2001年调苗60万株,2002年调苗254万株,2003年256.4万株,2004年调苗150万株,目前红枣种植面积7万亩,750万株。
适宜种植范围:若羌地区干旱、少雨、风沙多,该品种适应此类气候条件的地区。
品种特征:灰枣平均单果重11.4克,品质上等,鲜枣可溶性固形物40.8%,可食率97%干枣总糖含量74.88,干枣掰开能扯出金丝,制干率60%。
成熟期9月上旬,树势强旺,树姿开张,多年生枝为褐色,发育枝红褐色,叶小、深绿色。
单轴延长生长能力强,适应性强,骨干根分两层,须根在骨干根顶部大量着生,丰产稳产,果实品质优良,适应于鲜食和制干。
主要技术经济指标:若羌采用开沟栽植红枣提高苗木成活率,推广1×4、2×4米矮化密植栽培模式提高枣园前期产量;并对枣树及时进行冬夏季修剪,春季喷洒右硫合剂预防虫害发生;栽植5年的枣树平均株产鲜枣8—10KG,平均亩产800—1000KG,亩收入6000元。
繁殖技术要点:若羌采用播种育苗技术,加强肥、水管理,一年后嫁接。
栽培技术要点:苗木开沟栽植—灌水—施肥—品种改良—整形修剪—病虫害防治—采收抗逆性:耐旱、抗风,耐脊薄,抗病虫能力较强,截止目前无枣疯病、根癌病、黄刺蛾和大球蚧。
品质或特殊使用价值:平均单果重11.4克,橙红色,品质上等,鲜枣可溶性固形物40.8%,可食率97%,干枣总糖含量74.88%,干枣100克维生素C含量31.9MG,具有重要的医疗保健价值,枣果具有养颜、抗衰老、补脾健胃、益气生津、解药毒之功效。
(五)红枣:1.哈密大枣:原产于新疆哈密市,经过长期栽培演变驯化而形成的一个具有典型的地域特征的地方品种。
具有抗旱、抗寒、耐瘠薄,便于管理等特点。
是一个很具有发展前途的品种。
2.骏枣:原产山西交城一带,1996年兵团农十四师种植。
具有抗寒、抗旱、耐瘠薄,耐盐碱,适应性强,树体强健、丰产、经济寿命长等特点。
3.赞皇大枣(又名长枣):原产于河北赞皇县一带,1986年前后引进兵团农一师(阿克苏)、农十四师(和田)和农三师(喀什)种植,为优良的鲜食和制干兼用品种。
具有丰产性能稳定,耐旱、耐瘠薄、抗涝等特点。
4.灰枣(又名大枣):原产于河南新郑县一带,1986以后逐步引进新疆各地州、兵团各师、团栽培种植。
具有耐旱、耐瘠薄、较抗干热风和盐碱的特点,为优良的鲜食、制干兼用品种。
5.壳瓶枣:原产于山西太谷县等地,1986年后引进兵团农十四师皮山农场,、四十七团和农一师种植,表现良好。
是鲜食、制干兼用品种。
具有耐旱、耐寒、耐碱、抗病虫能力强,适应广泛等特点。
6.赞新大枣:原产于新疆阿拉尔。
丰产性能好,耐寒、耐旱、耐盐碱、喜肥水,是新的芽变品种。
7.圆脆枣:原产于新疆阿拉尔。
丰产性能好,抗逆性、适应性强,是鲜食、制干兼用的优良品种。
8.新疆小圆枣:分布于新疆的南疆和东疆古老的绿洲地带,也有几百年的历史。
其特点是抗旱、抗寒、耐涝、耐盐碱。
果小,果皮红色,鲜枣单果重5克左右,肉质松,汁少,品质差。
但非常受本地维吾尔族的喜爱,是他们泡茶和配制维吾尔族草药的必备材料。
果核较大,果仁饱满,可作为嫁接系列的砧木材料。
9.新疆长圆枣:分布于新疆喀什、阿克苏和和田等地,具有几百年的历史,其特点同新疆小圆枣。
几种特色观赏型枣树品种介绍 新疆兴农网2006-05-11 11:31:49 浏览次数:更换背景颜色:更改文字大小:默认大小最小小一点正常大小大一点再大一点最大收藏此页打印此页山东省枣庄市因栽培枣树而得名,是我国枣主要产区之一。
河南特产新郑红枣产品介绍
新郑被誉为红枣之乡,新郑孟庄一代早在8000年前就有红枣的种植历史,枣中佳品新郑鸡心枣和灰枣更是驰名中外。
作为河南特产之一,新郑红枣核小肉厚,香甜可口,富含蛋白质、有机酸、糖类、多种矿物质、维生素和18种人体必须的氨基酸,是”天然的维他命丸”,营养价值和药用价值都很高,能补中益气,养血生津,深受国内外欢迎。
红枣的吃法有很多,鲜枣香甜脆酥,干枣甘绵香远。
以各个品种的新郑红枣为原料,经过现代化工艺可以加工成各种风味的免洗红枣,枣干,枣片,枣粉,焦枣,枣饮料等红枣产品,下面为大家详细的介绍一下:
1.大灰枣:果核分离,适于干食。
2.健康红枣:是由新郑枣树和新疆枣树嫁接的,含糖,能提高人的免疫力,果肉鲜嫩甜美,是枣在完全熟后采摘的,摘枣时要轻拿轻放。
好想你1618免洗红枣就是由这种枣制成。
3.金丝枣:小枣,约五克一个,因为光照作用,枣的颜色不是很均匀,掰段的话有丝出现,故名金丝枣,煮饭、煲汤用很好。
4.鸡心枣:像鸡心一样小巧玲珑,补气血,色泽金黄泛红,药用价值高。
女士用,煮汤常喝,可使气血行于表,有助于找到红光满面的气质。
加工产品有:芝麻枣(抹蜂蜜,沾上去了皮的黑芝麻,营养比白芝麻高,和黑芝麻一样的营养)、花生枣(中间去掉枣核,安上一粒花生,营养丰富,味道香甜可口)、胶枣(采用冻干的技术,能更好的保持营养),好想你健康情枣(由鸡心枣做成的免洗枣)。
5.枣开心:鲜枣烘干而成,比传统焦枣更酥更脆,用手轻轻一捏便碎。
而且发出清脆的响声,象儿童的笑声,所以叫枣开心,又名新脆枣,是传统焦枣的替代产品。
传统焦枣以干灰枣为原料,早开心以鲜冬枣、鲜灰枣为原料,采用高科技食品工艺加工而成,不含任何食品添加剂,保持了本品的原有风味,富含维生素。
低脂肪,低糖,低热量,酥香可口,风味独特。