河南滑县十大特产简介
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(一)原阳大米黄河北岸的原阳大米以无污染、无公害、无残毒、品质优良、晶莹剔透、软筋香甜而享有“中国第一米”之美誉。
曾连续获得国家“七五”星火科技博览会金奖,两届中国农业博览会金奖和国际食品及加工技术博览会金奖。
(二)开封西瓜史称“汴梁西瓜”。
八百年前,已相当出名。
主要特别是:花色品种多,皮薄,色鲜红,脆沙多汁,甘甜爽口,不空心,中心含糖12度,在国内享有“开封西瓜甜到皮”的美誉。
(三)中牟大蒜中牟盛产大蒜,是重要的出口基地,在历史上享有盛名。
中牟大蒜的特点主要是:瓣大茎粗、肉白皮薄、味道鲜美、质地纯正,蒜瓣只要不脱离,久放不坏。
畅销国内外。
(四)驻马店小磨油小磨香油以优质芝麻为原料精制而成。
富含维生素E、B,芝麻林素、芝麻酚、亚油酸等营养成份。
油质清纯,香味浓烈,持久,能抑制人体胆固醇和脂肪的形成。
历年来畅销不衰。
(五)永城辣椒群众称“秦椒”。
已有2000多年的栽培历史。
椒长、个大、皮色紫红、肉厚油多、辛辣适度,既是人们家常小菜,又系佐料佳品。
(六)淮阳黄花菜黄花菜,又名金针菜,花蕾肥大,双层6瓣,有7根金针似的花蕊,馏晒后色泽金黄,菜条丰润,油份大,弹性强,久煮不烂,鲜嫩甜脆,品质之优良,居全国黄花菜之冠,并远销港、澳、日本及东南亚各国和地区。
(七)信阳毛尖信阳茶叶,历史悠久。
早在东周时期就开始种植,距今已有两千多年的历史。
茶叶品质上乘。
全区茶叶种植面积已扩大到3万公顷,总产量7850吨。
1915年获得巴拿马万博览会金奖,1959年被评为全国十大名茶之一。
1988年获中国首次食品博览会和中国首届优质保健食品“金鹤杯”奖。
1990年10月“龙潭牌”信阳毛尖荣获国家质量金奖。
除畅销国内30个省市自治区外,还出口十多个国家和地区。
(八)南召柞蚕南召柞蚕,因地处南北气候的过渡地带,使柞蚕丝纤维,内含亲水的“氨基酸”、“羧基”均高于全国的同类产品。
而且又不含“葡萄酸甙”和“龙胆酸氨”,其珠光宝气之色泽,又为同类“伙伴”所不及,故而成为当今纤维世界之“皇后”。
安阳特产去哪买1、大家说说安阳特产有哪些皮渣糖糕水冶卤肉内黄枣安阳小妞林州柿饼美名飘2、来安阳玩,不知道安阳有没什么特产可以带回去的,有没推荐下的?1、内黄大枣内黄大枣,河南省内黄县(属河南省安阳市)特产,中国国家地理标志产品。
内黄大枣已有1500多年的栽培历史,是历代帝王的贡品。
2、内黄花生;内黄花生产于河南省内黄县城关镇、后河镇、马上乡、中召乡、梁庄镇、六村乡、卜城乡等7个乡镇。
3、林州(隶属安阳县级市)太行菊;太行菊的花有清肝明目,清热润喉的功效。
太行菊的花初开时为淡紫色,完全绽放后为白色,具备观赏价值。
4、八里营甜瓜八里营甜瓜,河南省滑县八里营乡特产,中国国家地理标志产品。
其甜瓜种植可追溯至春秋战国时期(5~221年)。
5、林州山楂;习称北楂,清康熙年间,林县城关大纸坊乡红土岗村李清基,曾出任山东“五品军工”,后带回山楂枝条植于红山岗村,主要品种为豫北红和林红两种。
3、河南安阳特产安阳的扁粉菜,粉浆饭来,浇灌肠,煎灌肠,曲沟熟肉,内黄牛肉记得在安阳的时自候要尝尝道口烧鸡、水冶酥烧饼、水晶百肘子、还有女孩子特爱吃的别味玉米花(特别好吃哦)都度是可以带的知!还有大红炮花椒(林州的),大枣(内黄的)等等一些都是可以带的!道4、安阳的特产是什么?一、道口烧鸡道口烧鸡是特色传统名菜之一,是我国著名的特产。
道口烧鸡与符离集烧鸡、北京烤鸭、金华火腿齐名。
用多种名贵中药,辅之陈年老汤,其成品烧鸡色泽鲜艳,形如元宝,口衔瑞蚨。
二、内黄花生内黄花生果远销于美国、欧盟等国家和地区,内黄花生产区是河南省出口花生质量安全示范区。
具《内黄县志》记载,花生是内黄传统作物,在民间被誉为“长生果”,有“常吃花生能养生,吃了花生不想荤”之说。
三、林州茶店柿饼林州市茶店镇农业服务中心林州市茶店镇自然生态资源丰富,历史传统文化深厚,盛产菊花、柿饼、山楂,近年来,该镇积极发展“坡地经济”“林下经济”,鼓励农民种植菊花、柿树、山楂等特色林木,打造农业优势产业。
河南特产排行榜
河南,代表中国符号的少林寺,令人叹为观止的龙门石窟,如诗如画的现实版清明上河园,汇聚中华文明发生之源头的河南,沉淀历史,迎接未来!来跟随雨打排行一起了解2014河南特产排行榜
1.天花粉
特点:清热泻火,生津止渴,排脓消肿
2.白葡萄酒
特点:色淡黄或金黄,澄清透明,浓郁果香3.狗皮膏药
特点:消肿止痛
4.汴绸
特点:经久耐磨,美观大方,拉力性强,穿者时日愈久,光色越亮
5.杜康酒
特点:酒泉水清洌碧透,味甜质纯。
每遇夏季,可闻到一股天然的酒泉香
6.金银花
特点:被誉为清热解毒的良药。
它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。
金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病
7.钧瓷
特点:钧瓷是以其古朴的造型、精湛的工艺、复杂的配釉、“入窑一色出窑万彩”的神奇窑变,湖光山色、云霞雾霭、人兽花鸟虫鱼等变化无穷的图形色彩和奇妙韵味,被誉为中国“五大名瓷”之首,素有“黄金有价钧无价”、“家有万贯,不如钧瓷一片”之说
8.花生糕
特点:呈片状,多层次,显明细网络,疏松度强;食之口味桦脆,香甜利口,含口自化,令人回味无穷
9.胡辣汤
特点:微辣,营养丰富,味道上口,十分适合配合其它早点进餐。
养心益肾、健睥厚肠、除热止渴
10.套四宝
特点:原汁原味,醇香浓郁、肥嫩不腻,多种味道。
我家乡的美食作文社旗我家乡的美食作文社旗篇一我的家乡云南有许多特色美食,云南十八怪、鲜花饼、过桥米线……但令我最喜欢的美食,还要数道口烧鸡。
道口烧鸡是我们家乡特色传统名菜之一,出自河南省滑县的道口镇,是我国著名的美食特产。
记得有一次,妈妈带我来到一家餐馆,看见了“道口烧鸡”几个字,身子便不由自主地奔了上去,我像一匹饥饿的狼,贪婪地看着开放式厨房,厨师们正在做道口烧鸡。
他们先放入一些油,把鸡放进去,然后放入八角、桂皮、鲜味宝、卤料等一些调味包。
在烤炉上旋转着烤,半小时后,一只金黄的泛着油光的鸡就烤好了。
我眼睛一眨不眨地看着,心里默默的记着做法。
厨师将道口烧鸡取下来,我立马央求妈妈上前买了一个,那鲜香的鸡肉味道让我念念不忘。
回宜昌后,吃不到那么正宗的道口烧鸡,但是可以自己尝试着做。
我和妈妈按百度上查到的方法,先将一只童子鸡放进一个盆子里,用60到70度的热水烫五分钟左右,洗好后斩掉鸡爪,并在鸡颈上放一根木棒支架,那样,鸡就立体起来了。
把抹好佐料的鸡放进烤箱,眼巴巴地望着鸡的变化,看着那鸡皮慢慢地被热气熏出小泡,好像鱼儿在雨后争相像冒泡一样,皮慢慢变得金黄金黄,十分钟后就能闻到烧鸡特有的香味儿了。
那味道起初是飘着的,后来就径直往我的鼻孔里钻,香得我直流口水,恨不得立马就抓起来啃个精光。
终于,美味的烧鸡新鲜出炉了,整个房间都充溢着烧鸡的香味,我忍不住惊叹:“真是此味只应天上有,人间哪得几回尝啊!”。
我家乡的美食作文社旗篇二俗话说得好,“民以食为天”,我们国家有很多美食,要说我最喜欢吃什么,那还得数家乡的牛肉面啦!清晨,一缕晨光出现在天际,沉睡的小镇渐渐热闹起来,各形各色的人行色匆匆,但不会忘了在那简陋的牛肉面馆里里吃上一碗热腾腾的牛肉面,当然我也不例外。
终于到我了,老板热情的问我:“吃点什么?”我微笑着回答:“来碗牛肉面!”老板爽快地答应了一声“好嘞!”只见老板把准备好的碱面放入漏勺里,在开水里烫一下,捞起来放进碗里,然后舀几块分量很足的牛肉,接着加入特制的高汤,放点儿海带,再放入红油,加点儿葱花,最后放点自己喜欢的配菜,一碗香喷喷的牛肉面就做好了!要是放张豆皮或放个鸡蛋,那真是绝配了!端到桌前挑一挑,香气扑鼻而来,细看那汤汁,就像清澈的海水,那一块块红褐色的牛肉,像一座座山脉,那淡黄色的面条,像一条条缠绕在山间的金龙,那一片片青菜,就像漂浮在水面上的船只,这哪里是面条啊?这分明是一幅生动的画面!让人看了,不禁食指大动,我赶紧不顾形象的狼吞虎咽起来。
家乡美食作文家乡美食作文15篇在平日的学习、工作和生活里,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。
那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编帮大家整理的家乡美食作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
家乡美食作文1我的家乡在重庆江津的一个小镇——白沙古镇,它虽然毫不起眼,但是却有着自己独特的韵味。
我最喜欢吃外婆做的腊肉和汤圆了。
每年寒冬季节来临之际,家家户户都要杀一头猪,准备过年。
我每次看到外婆家灶台上方挂着那黑漆漆的、黄黄的腊肉,就问个不停,这肉怎么不放在冰箱里呢?它不腐烂吗?……外婆告诉我,它不会腐烂的,因为它是用盐腌制过的,然后放到火炕上烟熏,并且现在气温又不高。
你看每家每户都有,这种的肉做出来的菜吃起来非常香,可以炒来吃,可以直接蒸来吃,也可以炖来吃,无论怎样吃,都是人们所喜爱的菜肴。
所以我常常让外婆给我弄腊肉、炖腊猪蹄、腊排骨来吃。
每次只见外婆把黑黑的腊肉取下来,用金丝球在表面上抹来抹去,再用热水反复冲洗,此时的腊肉与悬挂着的真是天壤之别啊!经过外婆的厨艺,满桌的以腊肉为主的各种菜肴让人垂涎三尺,我迫不及待地夹了一块儿放入嘴里,啊!满口的香味儿沁人心脾,回味儿无穷。
我想:我也要跟外婆学做腊肉,让我的子子孙孙都会做腊肉。
每逢春节,我们家乡家家户户都离不了吃汤圆,并且还取了个美名——元宝。
传说:正月初一吃了元宝,一年到头都财源滚滚,如果吃到了红色的元宝,那他一年都红红火火。
大人们还经常在元宝里包上苹果粒、硬币、枣子等,如果吃到了这样的元宝,都会有不同的好运。
因此,每年初一,我很早就起床,看看大人们是怎么做元宝的。
只见他们熟练地把汤圆面和好,掐一小团在手里搓,然后把它压成一块圆形面,再包一点儿馅儿,丢到烧开了的水中,隔了一会儿,那些圆圆的元宝就浮出水面,大人们说可以吃了。
我迫不及待地盛了一碗,尝了一个,又甜又香。
有时还有惊喜——因为吃到了包有硬币或苹果的元宝。
河南新乡有什么特产1、石榴石榴:封丘石榴是河南省的著名特产之一,其栽培历史悠久,早在清康熙年间,曾作为贡品进献。
2、牛忠喜烧饼牛忠喜烧饼是著名国家烧饼大师牛忠喜积60多年经验创造出来的具有独特风味的食品。
它在和面,配料,加工,火候方面都有独到之处。
该烧饼形似糕点,松酥起层,香不腻口,冬季存放一个多月仍香酥不变味。
1980年被河南省定为优质产品,并获得1989年商业部系统优质产品金鼎奖3、罗锅酱肉新乡的“罗锅居”大楼,所制作的酱肉色泽鲜艳,五香可口,肥而不腻,熟透而不烂。
这就是远近闻名,别具风味的罗锅肉。
罗锅肉制作方法严格讲究,选用65公斤左右的健康肥猪,宰后放20小时(根据季节变化灵活掌握),取二道肉脖至带硬皮肉20公斤,将肉洗净切成长12厘米,4、新乡烧鸡新乡烧鸡由滑县道口镇传入。
道口烧鸡距今已有板有200余年的历史,是全国文明的风味食品,传入新乡市也有60余年了。
1965年,国营食品公司开始经营烧鸡时,自产烧鸡尚称“新乡道口烧鸡”。
1966年正式改名“新乡烧鸡”,可与道口烧鸡媲美,成为新乡市特产之一。
5、大杏原阳大杏已有近千年的历史,素有“大杏之乡”美称。
原阳大杏品种主要有大梅杏、麦黄杏、金黄杏、桃杏、蒸馍杏等金银花:是一种名贵中药材,具有清热解毒,消炎止痛之功效。
1982年,封丘、原阳县被定为全国生产基地。
6、芹菜芹菜:封丘芹菜是一种远近闻名的优质芹菜,生食脆而无渣,味浓、熟食则鲜香兼有,实为餐桌佳品。
7、金银花金银花(又名忍冬花,二花)是国家二类贵重药材,花、蕾、叶均能入药。
具有清热解毒消热止痛之功效。
全国金银花属河南,河南金银花又属原阳所产之质量最佳,数量最大,原阳金银花种植已有数百年的历史。
1983年被列为全国生产基地县。
“原阳一号”等优质花已走出国门,远销十多个国家和地区,成为全县农副产品出口创汇的一项“拳头”产品。
8、新乡熏枣熏枣产于河南新乡。
先用大锅煮熟。
煮时把芝麻油加入锅内。
河南十大特色小吃山珍海味,念念不忘的,总是小时候吃过的那些家乡特产。
本文特意为大家收集整理了河南十大特色小吃,是不是勾起你的回忆了呢? 河南十大特色小吃壮馍濮阳一代,流传着一种特色美食——壮馍。
壮馍的起源,有两个版本的传说,一个与宋代抗金故事有关,另一个则是关于状元及第的传说,而壮馍真正风光的历史,则是从清末民初开始的,它在一个叫王五辈的手中发扬光大的。
王五辈的每个馍用新鲜猪后腿肉半斤,切成薄片,和大葱、绿豆粉皮、鸡蛋等加各种天然香料一起调成馅,把醒好的面用擀面杖擀成饼状,摊上馅心,再覆盖一层。
放入盛满香油的双层鏊子内,最后做成壮馍。
每每一出锅,就被人排队买光。
壮馍在豫鲁苏皖交界诸地流传,有着极具有震撼力的外表,堪称是馅饼界的巨无霸,中国式的大披萨。
直径三十到六十公分,厚度一寸半,生动立体地展示了什么叫做霸气侧漏。
芝麻焦盖烧饼提起家乡,每一个登封人最怀念的,不是少林寺嵩阳书院这种誉满世界的古迹,而是外人可能并不知道的“烧饼”——登封芝麻焦盖烧饼。
登封芝麻盖烧饼有她独特的印记,焦、脆、软、香。
正面焦盖铺了满满一层芝麻,焦、脆;内心层融入了许多佐料,绵、软;整个烧饼,香!烧饼圆形厚敦,直径约十二、三厘米,饼厚为三到五厘米,焦盖有单面、双面之分,并不同于市面上卖的登封或北京礼品小烧饼。
吃烧饼要趁热,刚出炉的烧饼往往被一抢而空,烫呼呼的捧在手上,咬一口,满嘴留香,嚼几下,回味绵长,大家一边喊烫跺脚,一边大快朵颐,全身都被这焦脆酥香的感官体验包围。
豆腐棍陈留豆腐棍深受东汉诗人蔡邕和蔡琰父女喜爱的美食,是开封陈留的傲娇,虽然有着和腐竹相似的外形和味道,但陈留人却坚持叫它豆腐棍。
一个姓代的厨师之家最少不下200年专职制作,是观察河南特产传承过程不可多得的模板。
豆腐棍有烧、烩、炝、炒、馕、凉拌等二十余种做菜方法,各有特殊风味。
凉拌豆腐棍:先把豆腐棍用热水泡软,再加上酱油、醋、香油等配料相拌做成。
这是一道下酒菜,也是夏日消暑的凉菜。
家乡的特产作文500字_周记作文篇一:家乡的特产我的家乡是顺德龙江,我家乡有许多特产哦!我家乡最出名的特产就是龙江煎堆啦!煎堆中有九江煎堆和其他煎堆,但是我们的龙江煎堆属于上品哦!连外地来的客人临走时也要买几个龙江煎堆回去呢。
身为龙江人,我当然也要学做一下啦!于是,我和妈妈就急急忙忙地去准备材料了。
星期六,我们需要的原材料已经准备好了,其中有糯米粉、粘米粉、爆谷花、花生、糖和水。
最后还要许多芝麻和花生。
材料找到了,但是。
要怎么样才能做成一个金金黄黄,香脆可口的煎堆呢?我和妈妈按书上说的开始做煎堆了:先用糯米粉搓合粘米粉,然后一直揉,揉到完全混合为止;再小心地把一块块大面团杆成薄皮;做糖浆:使糖变成糖浆后,立刻迅速地往里面撒花生和爆谷花,然后捏成一个拳头大小般的馅球:用薄皮把馅球包紧,包实,不能够露陷;最后,就是要炸煎堆了。
首先把锅里的油烧得很热很热,烧油是,在煎堆的表皮洒满芝麻,油烧好后把煎堆放进去炸,要边滚变炸才炸得漂亮。
炸一会儿捞起来,凉一会儿,继续炸,如此炸几遍,一个金黄的龙江煎堆就做好了。
为什么煎堆是送礼佳品呢?原来,煎堆有这样一个寓意:“煎堆碌碌,金银满屋。
”那圆头圆脑的煎堆又有“碌得起”的吉祥之意,是春节时送礼的佳品。
吃着我和妈妈一起做的煎堆,我顿时觉得这个煎堆是世家上最最最美味的东西了。
我爱龙江煎堆,更爱龙江。
我一定要努力学习,长大为家乡做贡献。
篇二:家乡的特产我们家乡的特产是土豆,那么让我来为大家介绍土豆。
说起土豆大概全世界的人都知道吧!也许有点夸张,但是国人是无人不知无人不晓,因为这是我们生活中不可缺少的生活食物,虽然它是我们每餐不缺的餐点,可有好多人却看不起这个东西,还有点鄙视它,尤其是说起甘肃的“土豆”,人们好像习惯用平凡的它来鄙视和嘲笑甘肃人,觉得吃土豆长大的人也像土豆那样平凡!就如流传的一句俗语:“早上煮土豆、中午炒土豆、晚上烤土豆”,言下之意就是甘肃人一天到晚只有土豆可吃!有些同乡听了很不开心,我觉得大可不必计较这些。