骨伤病人食物的选择
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伤筋动骨吃什么恢复的快?
“伤筋动骨一百天”。
伤筋动骨病人的痊愈是一个相当缓慢的过程,人们往往只强调多休息和功能锻炼,却忽视了患者的营养需求。
吉林骨科医院专家提示,伤筋动骨的病人更要注意合理的饮食安排:
伤筋动骨吃什么恢复的快?
一般来说,受伤有1至2个星期的患者,饮食需清淡、易吸收和消化,应多给他们食用一些蔬菜、水果、鱼汤、蛋类、豆制品等,而且应以清蒸或者炖熬为主,少吃香辣、油腻和煎炸的食物。
特别是可以多吃蜂蜜和香蕉等,因为卧床患者大都会出现大便秘结等症状,这些食物可以帮助排便。
受伤有2至4个星期的病人,他们的身体不再那么虚弱,食欲和肠胃功能都有所恢复,那时可适当补充营养,像骨头汤、鱼类、蛋类及动物肝脏等食物比较好,同时也要多吃一些萝卜、西红柿、青椒等,这些食物可满足骨骼生长需要,促进伤口愈合。
再往后的日子里,除了那些明显无益的食物,伤筋动骨的患者不必再忌口。
有的引起骨折并发症的患者饮食不能一概而论,必须根据病情和医嘱作出合理安排。
长春骨伤医院专家提醒大家:日常生活中多加注意良好的运动生活习惯,避免发生外伤,造成身体的病痛,希望上文对大家有所帮助。
(三)饮食指导1.指导患者健康、合理饮食。
宜食清淡、易消化的高维生素、高蛋白、高热量、富纤维素、低脂饮食。
忌食辛辣、油炸、烧烤、高脂肪食物及海腥鲜发物。
2.糖尿病患者饮食宜少食多餐,忌食碳水化合物高、纤维素低的食物。
忌食高脂肪、高胆固醇食物,如牛油、肥肉、动物内脏等。
大便干结时,可适量增加坚果类食物和膳食纤维素,如燕麦、芝麻、红薯、芹菜、杏仁等,但忌食花生米、核桃、杏仁、松子等坚果类食物。
3. 热毒蕴结证:便秘患者可多食香蕉、蜂蜜、芝麻等润肠通便之品,养成定时排便的习惯。
宜食甘寒、甘平的食物如绿豆、芹菜、土豆、马齿苋等。
食疗方:玉米赤豆粥,绿豆银花汤等。
4. 正虚邪滞证:予新鲜马齿苋、绿豆煎汤服用,以助清热利湿。
食疗方:冬瓜排骨汤等。
5. 肾虚癖阻证:宜进食高营养、高蛋白、高维生素的食材,如瘦肉、山楂、大枣、莲子、新鲜蔬菜水果等,以增强机体抵抗力。
食疗方:薏苡仁黄豆汁、黄鳝粥等。
1.热毒蕴结期:饮食宜清热解毒之品,如绿豆、冬瓜、苦瓜、菊花、海带、荷叶、鸭肉等,忌食辛辣、燥热、肥腻等生痰助湿之品。
食疗方:薏仁绿豆粥、冬瓜排骨汤等。
2.正虚邪滞:宜食补益气血,化瘀解毒之品,如黄芪、龙眼肉、山药、红枣、猪血等。
食疗方:黄芪大枣粥、山药猪蹄煲。
3.肾虚瘀阻:饮食宜调养肝肾,祛腐敛疮之品,如动物肝脏、香菇、木耳、黑芝麻、牛奶、瘦肉、羊肉、狗肉等。
食疗方:红枣乌鸡汤、白果狗肉煲、当归羊肉煲等。
二、常见症状/证候施护(一)发热1.发热者限制患者活动,宜卧床休息。
病室温湿度适宜,空气流通,阳光充足。
2.严密监测生命体征,高热者给予物理降温,出汗较多者及时擦干皮肤,保持皮肤和床单位清洁、干燥。
3.鼓励患者多饮水约1500ml/天,可用菊花、金银花泡水代茶饮,以清热解毒。
饮食易消化,均衡营养,注意优质蛋白的摄入,如鸡蛋、牛奶、瘦肉等。
忌食海腥发物及辛辣刺激、助火食品,如牛羊肉、海鱼、虾、蟹、葱、蒜、辣椒等。
(二)疼痛1.评估疼痛的诱因、性质、感觉、运动情况。
骨科手术患者饮食指导标签:围手术期;饮食;饮食指导健康教育是整体护理中的重要组成部分,在宣教健康教育中饮食护理有非常重要的作用。
本人在骨伤科工作多年,发现大多数骨科患者对围手术期的饮食知识较缺乏。
骨科手术病人由于多种因素的影响,病人极易发生腹胀与便秘,术后便秘的发生,给病人的进食、睡眠及康复带来不利的影响。
我科对手术病人进行了围手术期的饮食指导,对预防术后便秘取得了满意的效果,通过加强对患者饮食知识的宣教,有利于骨科患者疾病的康复。
现将饮食知识归纳如下。
1 择期手术患者均以高热量、高蛋白、高纤维素、高维生素及碳水化合物为主,如米饭、动物蛋白、鱼、虾、肉、蛋、禽类,植物蛋白:牛奶、豆制品;新鲜蔬菜水果:青菜、冬瓜、芹菜、黄瓜、苹果、橙、梨、猕猴桃,适量的食用瓜子、花生、榛子、核桃等坚果类食物以补充钙的摄入,海产品含碘及微量元素可适当选用(糖尿病、高血压、心脏病患者除外)。
2 急诊入院患者由于突发事件,患者出现情绪紧张、焦虑、疼痛、体位不适、活动减少等情况,导致病人食欲下降、消化不良、腹胀、胃肠蠕动减慢、大便不畅,因此在伤后三日应以清淡易消化的半流质或软食为主,如馄饨、面、肉糜、冬瓜排骨汤等,同时多饮水每日2000~2500 mL,多食粗纤维蔬菜,如青菜、芹菜、韭菜,定时按摩脐周,促进肠蠕动,保持大便通畅,少食甜食、牛奶等易产气食物,三日后正常选择饮食。
3 术前一日及手术日饮食指导3.1 术前一日饮食要求术前一日中餐、晚餐正常进食,要求术前晚10时起禁食,12时起禁饮水,原则上术前6小时禁食,4小时禁水。
3.2 手术当日饮食要求由于腰麻、硬麻、全麻及使用镇痛泵患者麻醉药物及止痛药物可抑制胃肠活动,产生恶心、呕吐,因此均需禁食6小时,6小时后饮水,进食稀饭、肉松、酱菜类清淡易消化食物,需注意少食多餐,切忌过饱,防止胃扩张导致胃痛、胃胀,恶心、呕吐明显者可暂禁食,待症状缓解后再进食,家属勿过分紧张、担忧。
骨折病人的健康饮食骨折病人的健康饮食对疾病的早日康复有很大的帮助,首先先介绍一下老年人这一类特殊人群。
老年人骨折手术当天,可选择粥、豆浆、水蒸蛋、馄饨、水饺等容易咀嚼、消化的食物,量不要过多,进食后观察老人有无腹胀、胃痛不适,开水宜温服。
术后几天内,病人可能会发热影响食欲。
这时给病人吃清淡的、多汤的食物。
如:稀粥、麦片、咸豆浆、蛋花汤;耦粉、绿豆汤可清热祛火;水果可选择西瓜、梨、苹果、香蕉,桂圆、荔枝、桔子等少吃。
如有便秘可在进食二小时后喝一杯酸奶或蜂蜜15克加入温开水空腹服用。
手术后随着病人食欲的好转,可参考老人平时的饮食爱好选择种类。
一般骨折患者适宜食物:1、主食及豆类的选择各类谷物随便选择,尽量多食用粗粮,多变换种类,如糙米、大米、莜麦、玉米、小麦粉、小米等。
2、肉蛋奶类的选择以提供优质蛋白质和丰富的矿物质的食物为主,如禽蛋、瘦肉、猪血、牛奶、鱼、虾等。
3、蔬菜类的选择宜多食用富含维C的新鲜蔬菜,如青椒、苦瓜、青蒜、番茄、韭菜、红枣、菜花等。
4、水果的选择宜多食用富含维C或保健效果很好的新鲜水果,如柑、橙、梨子、葡萄、苹果、猕猴桃等。
一般骨折患者饮食禁忌:1、忌含草酸多的食物,如波菜、红苋菜、竹笋、茭白、芋头等。
2、限制吸烟、饮酒、饮茶、饮咖啡。
3、避免进食刺激性食物,骨折患者常有疼痛烦躁、失眠等症状,因此,患者要忌食带刺激性、兴奋性食物,忌食辛辣之物,尽量减少对消化道及呼吸道的刺激。
骨折后卧床,胃肠功能减退,胃酸分泌物减少,小肠吸收不良致血钙降低,再加上活动量减少,骨钙盐分解多于合成而引起缺钙。
所以,骨折病人需要有助于接骨续筋、益气养血、补益肝肾、促进骨折愈合的食品。
希望上文对大家有所帮助,长春骨伤医院专家祝患者朋友康复。
中医骨伤科食疗探微骨伤是一种临床常见疾病,不仅会引起疼痛、活动障碍等各种临床症状,严重影响患者的正常活动与身体健康,同时还会使患者的骨骼变得脆弱,并损伤到患者的气血与皮肉。
中医是祖国医学,具有丰富的骨科治疗经验和悠久历史,而在中医骨伤科学范畴中,主要涵盖了骨折、脱位、筋伤和内伤,认为骨伤是由于患者气血亏空,导致骨质疏松,最终导致骨骼损伤。
治疗可通过功能锻炼、药物、食疗、手法等,相比于其他方法,食疗的专业性较低,患者及其家属在家中即可完成,可有效缓解患者的临床症状,促进骨伤愈合,安全性更高。
但目前食疗没有形成完善的体系与统一的认识,为此本文将初步探讨中医骨伤科食疗的有效用法。
1.骨伤食疗的具体用法古人云:“药疗不如食疗”“药补不如食补”。
骨伤愈合快慢与年龄、部位、损伤程度、血液循环、复位好坏、营养状态等诸多因素有关,其中食疗是骨伤康复中的重要一环。
在骨伤科中使用食疗可分为三个阶段:一是新伤期,即骨伤后一到二周,相当于炎症期和修复期的第一阶段,临床上表现为伤口感染、经络不通、气血阻滞等。
针对以淤为主要原理表现的骨伤早期患者,应遵循活血化瘀、消肿止痛的食疗原则,此期间可多食用清淡富含营养之品,如西瓜、番茄、丝瓜、赤小豆、苦瓜、芹菜、野菜、绿豆等食物,能够起到清热解毒的治疗效果,年老体弱患者应食用软烂易消化的饮食。
举例说明,取10-15克桃仁捣烂,加入50克粳米以及适量红糖,熬煮成粥,温热内服,每天食用二碗,达到活血通经、祛瘀止痛、润肠通便的食疗效果,但因桃仁破血力较强,食之能引起流产,孕妇应禁用。
二是骨伤后三至四周的恢复期,该阶段的骨伤患者淤肿大部分被吸收,骨伤处疼痛减轻,一般软组织损伤已修复,但受伤组织与骨骼已不能承受高强度的运动,故食疗要以和法为基础,在活血化瘀的同时加大接骨续筋或补益气血之力,促进骨伤早期愈合,多用营养之品,以满足骨伤康健的需要,起到强筋壮骨的作用。
举例说明,取 1 只母鸡、15 克当归与人参,食盐、生姜、葱白、料酒等适量,炖煮至软烂食用。
中医骨伤科学食疗调理预防骨质疏松骨质疏松是一种常见的骨骼疾病,尤其在中老年人中较为多发。
它不仅会导致骨骼疼痛、骨折风险增加,还会严重影响生活质量。
在中医骨伤科学中,食疗调理被视为一种重要的预防手段。
中医认为,肾主骨生髓,肝主筋藏血,脾胃为后天之本,气血生化之源。
当人体的肝肾不足、脾胃虚弱时,就容易出现骨骼失养,从而引发骨质疏松。
因此,通过食疗来调理肝肾、脾胃的功能,对于预防骨质疏松具有重要意义。
首先,我们来谈谈一些有助于补肾壮骨的食物。
黑芝麻是一种不错的选择,它富含多种营养成分,如钙、磷、铁等,具有补肾益精、润肠通便的作用。
可以将黑芝麻炒熟后磨成粉,每天食用一到两勺。
黑豆也具有补肾强身的功效,可煮成黑豆粥或者制成黑豆豆浆饮用。
核桃不仅味道鲜美,还能补肾健脑、强筋健骨,直接食用或者与其他食材搭配均可。
对于养肝柔筋的食物,枸杞是常见且有效的。
枸杞能滋补肝肾、益精明目,可以用来泡水喝或者煮粥。
猪肝含有丰富的维生素 A 和铁等营养物质,具有补肝养血的作用,但由于其胆固醇含量较高,不宜过量食用。
在调理脾胃方面,山药是个很好的选择。
山药健脾益胃、滋肾益精,可以煮成山药粥或者清炒山药。
小米也是健脾和胃的佳品,熬制小米粥容易消化吸收。
另外,南瓜性温,味甘,入脾、胃经,能补中益气,可做成南瓜粥或者南瓜饼。
除了上述针对不同脏腑的食物,还有一些富含钙质的食物对于预防骨质疏松至关重要。
牛奶是钙的良好来源,每天适量饮用纯牛奶或者酸奶,能够为身体补充足够的钙质。
豆制品如豆腐、豆浆等,也富含丰富的钙和蛋白质。
虾皮的钙含量极高,可以在炒菜或者煮汤时适量添加。
在饮食搭配上,要注意多样化和均衡。
主食粗细搭配,多摄入富含膳食纤维的粗粮,如玉米、燕麦等。
蔬菜和水果也要丰富多样,以保证摄入足够的维生素和矿物质。
同时,要避免食用过多的辛辣、油腻、生冷食物,这些食物可能会损伤脾胃,影响营养的吸收。
此外,饮食的规律也很重要。
定时定量进餐,避免暴饮暴食。
骨伤病人忌吃什么水果:骨伤病人忌的水果骨折患者在饮食上是一定要注意的,尤其是水果类的食物,骨折患者可以吃一些水果,但是要注意不宜吃的太多了,一些辛辣的食物要忌口,而且也要注意多休息。
骨折病人不能吃香蕉,因为香蕉属于寒性的食物,会加重疼痛。
而且还要注意的是不能吃的太多,要注意适当的进行运动。
骨裂愈后,病人的恢复时间应根据骨折的严重程度和骨的愈合情况而定。
1、骨折早期,骨折后的病人常出现贫血、白细胞减少症,此时补充富含铁质的食物非常重要,因为铁质是造血必需的原料之一;以牛奶、鱼、瘦肉、豆制品、动物内脏和绿色蔬菜等为主。
2、骨折中期,病人由于局部组织水肿、充血,出现局部组织水肿,此时补充丰富的蛋白质、铁质能为病人提供丰富的蛋白质、维生素c,促进骨痂生成,可选用牛奶、猪骨汤、鸡汤、鱼汤、豆类等食物。
3、骨折后期,病人由于长期固定在一个位置,因此,要特别注意保护骨骼,饮食中多吃一些含钙、磷及骨胶原的食物,如牛奶、豆制品、动物骨头等。
骨伤病人忌的水果在患有骨折的病人饮食上有很多禁忌,如忌食辛辣的食物,忌食酸、涩的水果;还有忌食咸的食物,如咸鱼、咸蛋、咸肉、腌菜、咸豆腐等;还有忌食辛辣的食物,如辣椒、胡椒、酒、姜、蒜等;还有忌食咸菜、咸菜、咸菜、咸鸭蛋、咸鸭蛋等。
因此,骨伤病人在患病期间是否可以食用水果,一般来说骨伤患者可以选择以下这几种水果。
1、香蕉:香蕉是一种低热水果,其含有丰富的维他命a、钾及钾质等,有助于代谢消除浮肿的现象,并促进肌肉生长。
2、苹果:苹果中含有丰富的钾盐,它能与体内的钠盐结合,从而使之排除体外。
3、猕猴桃:其性酸,味甘寒,除含有较多的碳水化合物之外,还含有较多的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁以及维生素b1、b2、c 和胡萝卜素等。
骨伤病人饮食的禁忌,一般来讲骨伤病人可以选择以下这几种水果:1、香蕉:香蕉中含有丰富的维他命a、钾质等,有助于代谢消除浮肿的现象,并促进肌肉生长。
4、猕猴桃:其性酸,味甘寒,有清热利水、解毒的作用。
骨折手术后吃什么好?骨折手术后,病人恢复速度较慢,家属总是希望通过食疗的方式来促进患者恢复。
但是很少人真正了解骨折手术后应该吃什么,不应该吃什么,盲目的为病人进补,最终不仅效果不理想,还起到了反作用。
那么骨折手术后究竟吃什么好,哪些食物应该少吃呢?下面就来介绍一下。
骨折手术后吃什么好1.富含维生素的食物。
补充维生素C有助于手术伤口愈合,对提高免疫力也是有效的。
常见的富含维C的食物有橘子、橙子、猕猴桃、柚子等水果以及菠菜等绿色蔬菜。
维生素E与维生素C结合,效果更好,能够起到维持生殖机能的作用。
谷物类食品,坚果类食品,鸡蛋黄、牛奶、瘦肉等食品中维生素E的含量较多。
2.富含锌的食物。
锌和维生素相结合,能够促进人体内胶原蛋白合成,提高抵抗力,加速恢复,促进伤口愈合。
以下食品中的含锌量较高:玉米、萝卜、黄豆、蘑菇、动物肝脏、海鲜、海带、木耳。
3.富含葡萄糖的食物。
糖为人体提供能量,骨折手术患者,身体大量的能量被消耗,需要及时补充糖分。
葡萄、苹果等水果中含有大量葡萄糖,可以多吃,也可以口服葡萄糖溶液。
4.富含蛋白质的食品。
多摄入蛋白质能够降低伤口感染的几率,也能够加速伤口的愈合。
因此骨折手术患者在术后应该多喝牛奶,吃鸡蛋和鸡肉、鱼肉。
另外,在手术后的不同时期,需要进补的食物也不同,这一点是需要注意的,应该根据患者的恢复情况酌情而定。
在手术后,患者的伤口部位肿胀,血流阻滞,气血不通,应该多吃一些具有活血化瘀作用的食物。
只有祛除瘀阻,新的骨头才能生长。
因此,这一阶段的饮食首先要保持清淡,忌一切刺激性食品,包括生、冷、辛辣、酸等,更不宜过于油腻,否则会导致瘀血更加难以散去,新骨生长受阻。
可以选择青菜、豆制品,熬制一些蔬菜汤、鱼汤等进补。
在手术后的三至四周左右,大部分的瘀血都已经消散,这一阶段以接骨续筋为主,应该多吃一些营养含量较高的食物,补充钙、蛋白质和维生素A、维生素D。
手术后六至八周,基本的骨痂已经形成,瘀血也基本消散,需要通过进补使骨痂更加牢固,这时就要多补气血,补肝肾,舒筋活络,加速恢复骨关节的活动功能。
骨折恢复食谱大全骨折是一种常见的意外伤害,恢复期间需要特别注意饮食。
正确的饮食可以帮助骨折患者更快地康复,同时也能提高免疫力,预防感染。
下面是一份骨折恢复食谱大全,希望对正在康复的朋友们有所帮助。
1. 高蛋白食物。
在骨折恢复期间,摄入足够的蛋白质对于骨骼修复非常重要。
因此,建议多食用一些高蛋白食物,如鸡肉、鱼类、蛋类、豆类等。
这些食物可以帮助促进骨折部位的愈合,加速康复过程。
2. 富含钙的食物。
钙是骨骼健康的重要营养素,对于骨折患者来说尤为重要。
建议多食用一些富含钙的食物,如奶制品、豆制品、鱼类、坚果等。
这些食物可以帮助补充钙质,促进骨骼的愈合和生长。
3. 富含维生素C的食物。
维生素C对于促进伤口愈合和增强免疫力非常重要。
建议多食用一些富含维生素C的食物,如柑橘类水果、草莓、西红柿、菠菜等。
这些食物可以帮助加快伤口愈合,预防感染。
4. 高纤维食物。
在骨折恢复期间,很多患者可能会因为长期卧床而出现便秘的情况。
因此,建议多摄入一些高纤维食物,如蔬菜、水果、全谷类食物等。
这些食物可以帮助促进肠道蠕动,预防便秘问题。
5. 饮食注意事项。
在骨折恢复期间,除了选择合适的食物外,还需要注意一些饮食细节。
首先,要避免摄入过多的盐和糖,以防止水肿和体重增加。
其次,要避免摄入过多的油脂和热量,以防止体重增加。
最后,要保持饮食的多样性,确保摄入各种营养素,促进全面的康复。
总之,正确的饮食对于骨折患者的康复非常重要。
希望大家在骨折恢复期间能够根据以上食谱进行合理搭配,保持营养均衡,加快康复速度。
祝愿所有正在康复的朋友早日康复,重拾健康的生活!。
促进骨折愈合的食谱
患者在骨折愈合期间,饮食要全面、丰富、富有营养,保证机体有良好的状态,才能够促进骨折的愈合。
建议患者可以在骨科医生,或者是营养科医生的指导下改变自己的饮食结构,并且根据自身的代谢情况来调整能量摄入。
促进骨折愈合的食物主要是富含钙质、蛋白质、膳食纤维的食物。
1、富含钙质的食物:钙是骨头的重要组成元素,补充含钙丰富的食物,可促进骨折愈合,常见的有虾皮、鱼肉、奶酪等;
2、富含蛋白质的食物:骨折的患者往往伴有关节滑膜、肌肉、皮肤等组织损伤,未加速这部分组织的恢复,可以给患者吃鸡胸肉、虾肉、牛奶、鸡蛋等富含蛋白的食物;
3、富含膳食纤维的食物:比如可以给患者吃燕麦、玉米等粗粮,并且配合胡萝卜、白菜等蔬菜。
可以促进钙质更好吸收,也可避免患者发生便秘的情况;
除以上食物之外,均衡的营养搭配,也可以帮助患者补充营养,促进机体恢复,例如豆制品,如豆皮、豆干等,动物肝脏,如猪肝、鸡肝等,以及也可以进食脐橙、香蕉、苹果等水果。
骨折病人应根据骨折愈合的早、中、晚三个阶段的病情,配以不同的食物,以促进血肿吸收和骨痂形成。
骨折患者的饮食要注意各种营养素的平衡,忌偏食,建立良好的饮食制度。
若骨折合并糖尿病、高血压、痛风或其它疾病时,请结合病情注意饮食宜忌。
一、骨折早期:骨折损伤后一至二周内1、膳食原则:活血化瘀,消肿止痛、清热解毒凉血。
血不活则瘀不能去,瘀血不去则骨不能接。
”2、饮食宜忌:清淡易消化富含营养为主,如瘦肉末汤,鱼汤,田七田鸡汤、田七瘦肉、蔬菜,水果等。
忌:酸辣腌制、醋、辛辣、燥热、油腻,煎炸,肥腻滋补之品如肥鸡、炖水鱼等,及冷冻食物如冻饮料、冻西瓜等。
早期卧床常有大便秘结,宜食含纤维素多的食品蔬菜,多吃香蕉、蜂蜜等促进排便。
3、活血化瘀,消肿止痛类膳食:谷豆类:大麦、玉米、栗米、绿豆、豌豆、黄豆、薏米仁等。
蔬菜类:芹菜、菠菜、大白菜、青瓜、冬瓜、苦瓜、黄花菜、木耳等。
肉蛋类:猪肉、排骨、鸽子肉、田鸡、鱼等。
水果类:橙、柚、梨、香蕉、枇杷、西瓜、葡萄、火龙果、奇异果等。
4、推荐食谱:粥类:小米粥、桃仁粥、大枣甘草米粥等。
汤类:菠菜汤、田七煲田鸡瘦肉汤、黑木耳瘦肉汤、田七当归肉鸽汤等。
菜类:小白菜炖排骨、海米炒油菜、肉炒胡萝卜丝等。
5、常用食疗处方:桃仁粥:桃仁10~15g(捣烂)、粳米50g、红糖适量。
因桃仁破血力强,食之能引起流产,孕妇禁用。
用法:温热内服,每天一次。
田七煲田鸡瘦肉汤:田七12g、田鸡4只、瘦肉3两。
用法:每周二次。
田七当归肉鸽汤:田七10g、当归10g、肉鸽1只,共炖熟烂。
黑木耳瘦肉汤黑木耳30g、瘦肉3两。
二、骨折中期:指骨折损伤后3~4周1、膳食原则:调和营血,理血止痛、接骨续筋、舒筋活络。
2、饮食宜忌:食疗应以和法为基础,调和营血、健脾和胃,在活血化瘀的同时加大接骨续筋或补益气血之力,促进骨折早期愈合。
宜高蛋白、高热量、高维生素、高钙、高锌等的食物,如牛奶、鸡蛋、排骨汤、瘦肉及海产品等。
骨伤病人忌吃什么水果
常言道伤筋动骨一百天,也就是说如果伤到骨头的话,是要休养一百天才能完全恢复的,而有了骨伤的人不用说当然是要及时的就医了,其实骨伤的病人最为主要的还是养,虽然伤口是在骨头上面可是也一样是要好好的把伤养好,那么饮食也就成了重要的事情了,除了按时好好吃饭以外,骨伤病人不能吃什么水果了,下面就来说说这个问题。
骨折后病人为了身体的恢复,应该注意多吃些富含维生素C 丰富的水果,水果之中桂圆、荔枝、猕猴桃、草莓,以及山楂、鲜枣、柑桔等均是维生素C含量丰富的水果,因此骨折病人应该尽量在生活之中选择多吃这些水果,注意在水果的选择之上应该注意多吃新鲜的时令的水果,不要吃什么反季的水果,反季水果是不利于骨折病人身体恢复健康的。
骨折病人不能多吃寒性水果,多吃寒性水果是不利于身体健康的,患者可以吃苹果,苹果味道甘甜,具有止泻、通便、助消化的作用,但是不能多吃,过多食用会有损心、肾健康,梨、柑橘、柚子等水果具有助消化的作用,有胃病、胃寒的人最好少吃。
骨折之后气虚、脾虚的人在可以多吃的水果味西瓜、香瓜、芒果、梨、香蕉,不过这些冷性的水果食用的时候要特别谨慎,最好尽量的少吃为好,确实因为多吃是不利于患者身心健康的,如果真想吃可以在午饭后、晚饭前少吃一点,不可过量。
除了水果之外,油菜苔、花椰菜、孢子甘蓝,以及豆瓣菜、
绿花菜、青苋菜等是富含维生素C丰富的蔬菜,也是应该可以多吃食物。
适合骨折患者吃的食物包括:
1、骨质疏松性骨折:注意钙剂和维生素D的补充,建议多去户外晒晒太阳;
2、多食含钙量高的食物:如牛奶、豆制品、绿叶蔬菜;
3、微量元素的补充:蘑菇含有锌、绿叶蔬菜含有铁等,促进骨折的快速愈合;
4、避免大量饮酒,减少浓茶、咖啡的过量摄入,避免钙质流失。
骨伤患者可择食疗疾
武汉市中医医院骨伤科护士长吴宏燕
古人说“药疗不如食疗”“药补不如食补”,在生活中,通过选择适当的食物,有助于保健和预防治疗骨伤疾病。
那么,骨伤病人该选择哪些食物呢?
活血化瘀类食物:适用于早期及局部红肿热痛者。
如苦瓜、番茄、芹菜、丝瓜、荸荠、绿豆、赤小豆和山楂。
健脾和胃类食物:由于骨伤病人急性期卧床,肠蠕动减慢,致食欲差,可适用包心菜、猪肚、柚子、凉薯、玉米、扁豆、无花果、胡萝卜、醋、芫荽,藕等。
消食类食物:适用于饮食积滞,消化不良的病人,如萝卜、山楂、茶叶、神曲、麦芽、鸡内金等。
祛风湿类食物:适用于风湿病症者,如适用于风湿病症者,如樱桃、木瓜、五加皮、苡仁、鹌鹑、黄鳝、鸡血等。
利水消肿类食物:适用于小便不利或肢体肿胀者,如玉米、赤小豆、黑豆、冬瓜、葫芦、白菜等
通便类食物:适用于大便不畅、便秘患者,如柠檬、竹笋、韭菜、香蕉、蜂蜜等。
温里类食物:适用于寒邪浸袭关节肢体酸胀不适者,如胡椒、茴香、丁香、姜、蒜、羊肉、狗肉等
补血类食物:适用于血虚患者,如荔枝、黑木耳、菠菜、胡萝卜、猪肉、羊肉、牛肝、羊肝、甲鱼、海参等
补气类食物:适用于长期卧床及气虚者,如小米、山药、大枣、胡萝卜、番茄、鸡肉、鹅肉、鹌鹑、牛肉、鲢鱼等
助阳类食物:适用于畏寒肢冷或骨折愈合缓慢者。
如枸杞、核桃、泥鳅、花生、羊肉、狗肉、鹿肉、鸽蛋、鲜鱼、海虾、蚕蛹等。
滋阴类食物:适用于骨结核等阴虚患者。
如银耳、黑木耳、大白菜、葡萄、牛奶、甲鱼、蛋黄、乌龟、乌贼、芝麻、鳗鱼等。
选择食物,除考虑病情外,还应兼顾体质的不同。
偏热体质及热性疾病,选用性质偏寒的食物;偏寒体质及寒性疾病,选用性质偏热的食物。