经济型酒店的发展现状和经营模式探讨
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浅析经济型酒店的发展现状及趋势经济型酒店是指为了满足广大消费者的低价、高效、便捷的住宿需求而设立的酒店类型。
它们在不同地区和市场中有不同的名称,如连锁经济型酒店、商务酒店、快捷酒店等。
发展经济型酒店可以提供减少成本、提高效率、增加市场竞争力的优势。
本文将从发展现状、竞争优势和未来趋势三个方面对经济型酒店进行浅析。
首先,从经济型酒店的发展现状来看,随着越来越多的人开始注重旅行和出行的舒适度和便利性,经济型酒店在全球范围内得到了迅猛的发展。
酒店业巨头如全球最大的连锁酒店集团例如雅高集团、希尔顿酒店等都在不同国家开展了经济型酒店的业务,而中国国内著名的经济型酒店如如家、格林豪泰等也纷纷上市,并不断扩大规模。
其次,经济型酒店具有明显的竞争优势。
首先,经济型酒店以低价格为特点,能够吸引更多的消费者。
相对于高档酒店,经济型酒店的价格更具亲民性,适合互联网时代消费者的消费习惯。
其次,经济型酒店在运营模式上也更加高效。
它们通常采用标准化的设计和管理,提高了运营效率,降低了运营成本。
再者,经济型酒店注重用户体验,提供基本的住宿需求,为消费者提供了方便、简洁、舒适的住宿环境。
这使得它们在市场上拥有广泛的受众群体。
最后,展望未来,经济型酒店有着广阔的发展前景。
一方面,消费者对价格敏感,对性价比要求高的趋势不会改变,经济型酒店将能满足这一需求。
另一方面,随着全球旅游业的不断扩大,经济型酒店在国际市场上也将迎来更大的发展机遇。
同时,随着科技的不断发展,经济型酒店也将更加注重数字化和智能化的发展,提供更多创新的服务和体验。
例如,通过移动支付、智能门锁等,提供更便捷的入住和退房体验。
总之,经济型酒店在满足消费者低价、高效和便捷需求的同时,也具备巨大的竞争优势。
随着旅游业和消费者需求的不断发展,经济型酒店有着广阔的发展前景。
然而,随着市场竞争加剧,维持和提升品质成为经济型酒店发展中的一个重要挑战,只有不断提高服务质量和用户体验,才能在激烈的市场竞争中稳步发展。
经济型酒店的现状分析以及发展策略1.供应量增加:随着旅游业的不断发展,越来越多的人选择低价经济型酒店作为入住选择,供应量逐年增加。
市场份额大幅度提高。
2.品牌竞争加剧:随着经济型酒店业务的火爆发展,各大品牌酒店纷纷推出经济型酒店,品牌之间的竞争越来越激烈。
3.用户需求多样化:目前经济型酒店的用户群体较广,包括商务差旅、短期旅游者、年轻人等。
用户需求越来越多样化,对住宿体验提出了更高要求。
1.提高服务水平:虽然经济型酒店的价格相对较低,但仍然需要提供基本的住宿服务和设施。
经济型酒店应注重提升服务质量和细节管理,在保持低价特点的同时,提供舒适便捷的住宿体验。
2.多样化的客房选择:经济型酒店应提供不同类型的客房选择,以满足不同用户的需求,例如单人间、双人间、家庭套房等。
同时,加强房间布局和舒适度的提升,给客人更好的住宿体验。
3.深耕市场细分:经济型酒店可以结合地理位置和目标客户群体的特点,进行市场细分,并根据需求定制相应的服务。
例如,面向商务旅行者的经济型酒店可以提供便捷的会议室和商务服务,面向年轻人的经济型酒店可以提供时尚的装修和社交区域等。
4.引入科技创新:经济型酒店可以引入科技创新,提升服务效率和用户体验。
例如,通过自助入住机、智能门锁等设备,提供便利快捷的入住流程;通过手机APP提供在线预订、点餐等服务,提高用户的便利性。
5.品牌差异化:面对品牌竞争加剧的现状,经济型酒店应注重品牌差异化,打造独特的品牌形象和文化。
例如,注重本土文化的融入和地方特色的宣传,吸引更多的目标客户。
总结起来,经济型酒店正处于快速发展的阶段,在满足用户不断多样化需求的同时,需要提升服务水平、加强品牌差异化,并引入科技创新,以赢得市场竞争并持续发展。
新时期经济型酒店的状况及建议
随着经济的发展和人们旅游需求的增加,经济型酒店在新时期中扮演着重要角色。
经济型酒店的状况可以总结如下:
1. 市场需求增长:随着国内经济的稳步增长和人们收入水平的提高,越来越多的人开始选择经济型酒店作为住宿选择。
特别是中小企业的商务差旅人群和出行观光的自由行游客。
2. 价格竞争压力:由于市场上经济型酒店的数量增多,价格竞争逐渐加剧。
为了吸引更多的客户,经济型酒店不得不降低价格,这对酒店的盈利能力和服务质量提出了一定的挑战。
3. 技术创新:新时期经济型酒店要适应互联网时代的发展趋势,积极引入新技术,如智能化设备、在线预订系统、移动支付等,提高客户体验和管理效率。
基于以上情况,以下是对新时期经济型酒店的建议:
1. 提高服务质量:经济型酒店在追求价格竞争力的同时,也要注重服务质量的提升。
通过提供友好、高效的服务,增加客户粘性和好口碑。
2. 突出特色:酒店可以通过在装修、服务、文化等方面突出特色,与其他酒店区分开来。
例如,提供特色的早餐、主题房间、健康养生服务等。
3. 创新营销策略:经济型酒店可以通过与OTA(在线旅游服务平台)合作,提高销售渠道和在线曝光度。
同时,可以考虑开展会员制度、精准营销等活动,吸引更多的客户。
4. 引入新技术:如智能化设备、在线预订系统等,提升酒店管理效率和客户体验。
5. 加强员工培训:培训员工的服务技能和意识,提高员工的专业素质和服务态度,更好地满足客户需求。
总之,新时期经济型酒店需要在服务质量、特色、营销策略、技术等方面不断创新和提升,以满足市场需求并保持竞争力。
我国经济型酒店现状分析和发展对策随着我国经济的高速发展,经济型酒店的发展也进入了快速发展期。
当前,我国经济型酒店在市场上的地位越来越重要,已成为旅游业和饮食住宿业中不可忽视的一部分。
本篇论文旨在对我国经济型酒店现状进行分析,并提出相应的发展对策,以便为业内人员和管理者提供思路和参考。
一、我国经济型酒店的发展现状1.发展历程经济型酒店按照在我国的发展历程可以分为四个阶段,自2002年至今,经过了14年的市场攀升,发展经历了初创、快速发展、高速扩张及调整、升级换代等历程。
2002年,加盟式酒店首次进入中国市场。
2004年,美国初创的经济型品牌Ibis进入中国,2006年,桔子酒店进入市场,2007年,如家快捷酒店、锦江之星等品牌相继推出,2010年,洲际酒店集团进军中国经济型酒店市场,2012年,艾美酒店品牌宣布进军中国市场,2013年,汉庭酒店分拆正式上市。
2.品牌数量账单经过这14年的市场发展,我国经济型酒店品牌数量大大增加,如家快捷酒店、7天连锁酒店、锦江之星、汉庭酒店、桔子酒店、如家精选、宜必思酒店等,这些品牌的数量和规模不断扩大,市场份额不断提升。
如今,我国经济型酒店的品牌数量已经超过800家,其中如家快捷酒店、锦江之星、汉庭酒店、7天连锁酒店等大品牌开店总数均已超过千家,同时也有不少新兴品牌积极扩张,并涌现至少10家品牌扩张速度超过300%的公司,即我国经济型酒店发展甚为迅猛。
3.星级评定根据统计,目前我国经济型酒店以三星和四星为主,五星的品牌极少,这与我国酒店市场的实际情况相符。
同时,经济型酒店几乎不涉及到商务及上班族的市场,更多地服务于旅游、散客及学生等人群。
二、我国经济型酒店发展面临的三大难题1.品质问题经济型酒店是以低价、高效为核心价值的酒店模式,受苛刻的市场环境和大环境的影响,诸如服务品质、卫生、设施等方面屡次出现问题,而经济型酒店在经营成本上约束相当大,往往对细节和品质的关注不足,导致服务质量的参差不齐。
我国经济型酒店现状分析和发展对策中国经济型酒店起步晚,但发展快,如今已走向成熟,不仅是酒店业的新生力量,更是我国经济的重要组成部分。
然而在爆炸式增长的同时,竞争也愈演愈烈。
面对其存在的问题,我国急需制定相应的行业标准来规范酒店的行为,与其同时,酒店自身也应审时度势,目光长远地分析市场走向,并根据行业环境对存在问题制定出相应策略,通过建立人才培养系统,重视个性化服务研发新技术,加强网络营销构建企业品牌文化等措施,以此来提高酒店的管理能力,促进酒店健康发展。
经济型酒店又称为有限服务酒店,最早出现在上个世纪50年代的美国,服务模式非常简单,以大眾旅行者及中小商务者为服务对象。
经济型酒店通常只经营客房及有限的餐饮服务,其产品价格、服务质量、硬件设施、服务对象等指标与高星级酒店和社会旅馆有较大不同。
经济型酒店的选址、基础设施都秉着经济性的原则,即在保证一定的质量及服务的同时把成本降到最低。
经济型酒店的一般选在偏僻且交通方便的地段,租金较低,或者通过旧房改造来降低建筑成本。
另外,经济型酒店一般只保留住宿的功能,不设置其他休闲娱乐功能区域及设施,将投入及运营成本降到最低。
为有效控制成本,经济型酒店围绕酒店的核心价值—住宿,只提供住宿和早餐服务,去除了其他非必要的产品及服务,产品较为单一。
经济型酒店一般采用连锁经营模式,其产品和服务具有标准性,即向客人提供按照一定标准执行的服务内容,以此满足客人的常规需要。
产品和服务的有限性使经济型酒店致力于优质的产品和服务,非常强调客房设施的舒适性,突出清洁卫生、舒适方便的特点。
经济型酒店的目标市场是大众自费旅游者、学生群体以及中小型商务人士等,消费很少有季节性波动,随着旅游人数的增加,经济型酒店的需求量增加,这使得经济型酒店能稳定发展。
扁平式的组织结构是经济型酒店的又一特征,其结构层级通常为“店长-经理-员工”三级。
人员配置较少符合经济型酒店经济的原则,这样节省了用人成本;其次,管理层级较少,管理幅度较大,使得酒店员工必须掌握多方面的技能,才能符合经济型酒店职位的要求。
我国经济型酒店现状及对策分析经济型酒店是指价格相对较低、服务相对简单、设施相对简陋的酒店。
在我国经济型酒店市场上,随着旅游业的快速发展和人们对出行住宿需求的增加,经济型酒店也逐渐成为大众选择的住宿方式之一、下面将对我国经济型酒店的现状及对策进行分析。
一、我国经济型酒店的现状1.市场需求旺盛:我国旅游业快速发展,人们对出行住宿需求不断增加,经济型酒店在市场上的需求量较大。
2.竞争压力加大:随着经济型酒店市场的蓬勃发展,市场上经济型酒店数量不断增多,激烈的竞争使得价格战日益激烈,竞争压力加大。
3.服务质量参差不齐:由于经济型酒店的定位是以价格低廉为主要竞争优势,因此在服务质量上的投入相对较少,导致服务质量参差不齐。
4.品牌影响力不强:相对于高端豪华酒店,经济型酒店在品牌建设上投入较少,品牌影响力相对较弱。
二、对策分析1.优化服务体验:经济型酒店应该关注提升服务质量,通过完善服务流程、提供可靠的设施和设备、提供个性化的服务,从而提高客户满意度和忠诚度。
2.提高品牌影响力:经济型酒店应该注重品牌建设,通过提供独特的特色服务和产品,树立良好的品牌形象,提升品牌影响力,从而增加客户选择经济型酒店的意愿。
3.合理价格定位:经济型酒店在市场竞争中应该根据自身实力和运营成本合理定价,既要保证价格的相对低廉,又要避免价格战的过度激烈,以保持利润稳定。
4.加强员工培训:经济型酒店应该注重员工培训,提高员工的服务技能和服务意识,使员工能够更好地满足客户的需求,并提供更加优质的服务体验。
5.创新营销策略:经济型酒店可以通过创新的营销策略提升市场竞争力,如通过与旅游企业合作推出特殊套餐、与航空公司合作提供机票+酒店套餐等,吸引更多客户选择入住。
三、总结随着旅游业的发展和人们对出行住宿需求的增加,我国经济型酒店市场前景广阔。
然而,经济型酒店面临着激烈的竞争和服务质量参差不齐的问题。
为了在竞争中立于不败之地,经济型酒店需要优化服务体验、提高品牌影响力、合理价格定位、加强员工培训和创新营销策略。
经济型酒店的现状及发展对策之论文摘要:经济型酒店作为低价位、高性价比的住宿选择,在当今旅游市场中扮演着重要角色。
本论文旨在探讨经济型酒店的现状,并提出相应的发展对策。
通过对经济型酒店行业的市场环境、竞争优势和面临的挑战进行分析,结合实证调研和案例研究,本文认为经济型酒店在进一步发展中应注重品质升级、差异化竞争和科技创新,以适应消费者需求的变化和市场竞争的压力。
关键词:经济型酒店、市场竞争、品质升级、差异化竞争、科技创新一、引言:随着旅游业的蓬勃发展和人们对旅行需求的增加,经济型酒店作为低成本、高性价比的住宿选择在市场中受到广泛关注。
然而,随着竞争的加剧和消费者需求的多样化,经济型酒店也面临着一系列的挑战。
因此,本研究旨在通过对经济型酒店的现状和发展对策的探讨,为经济型酒店提供可行的发展路径。
二、方法:本研究采用了文献综述和实证调研相结合的方法。
首先,我们回顾了国内外相关文献,了解经济型酒店行业的市场现状、竞争优势和面临的挑战。
接着,通过实地调研和问卷调查的方式,收集了消费者对经济型酒店的需求和评价数据。
最后,我们对收集到的数据进行整理和分析,得出相应的结论和发展对策。
三、结果与讨论:通过文献综述和实证调研,我们得出以下结论:首先,经济型酒店在价格上具有明显的竞争优势,但在服务质量和设施舒适度方面还存在改进空间。
因此,经济型酒店应注重品质升级,提供更好的服务和舒适的住宿环境,以吸引更多消费者的选择。
其次,差异化竞争是经济型酒店发展的关键。
通过独特的主题设计、个性化服务和特色体验,经济型酒店可以在市场中脱颖而出,吸引目标客户群体。
此外,科技创新也是经济型酒店发展的重要方向。
利用互联网技术和智能化设备,经济型酒店可以提升服务效率和客户体验,降低运营成本。
四、结论:经济型酒店在现代旅游市场中具有广阔的发展前景,但也面临着激烈的竞争和消费者需求的变化。
因此,经济型酒店应注重品质升级、差异化竞争和科技创新,以适应市场的变化和满足消费者的需求。
浅谈我国经济型酒店的发展现状与发展策略一、本文概述随着全球化和经济的快速发展,旅游业在我国的地位日益提升,作为旅游业的重要组成部分,酒店业也迎来了前所未有的发展机遇。
其中,经济型酒店以其价格适中、服务优良、地理位置优越等特点,逐渐受到广大消费者的青睐。
本文旨在探讨我国经济型酒店的发展现状,分析其面临的挑战与机遇,并提出相应的发展策略,以期为经济型酒店的健康、可持续发展提供有益的参考。
本文将回顾经济型酒店的发展历程,阐述其在我国酒店业中的地位和作用。
通过收集和分析相关数据,深入剖析经济型酒店的市场规模、竞争格局、消费者需求等关键要素,揭示其发展的内在逻辑和规律。
接着,结合当前国内外经济形势和酒店业发展趋势,探讨经济型酒店面临的主要问题和挑战,如市场竞争加剧、成本压力上升、消费者需求多元化等。
针对这些问题和挑战,提出具体的发展策略和建议,包括提升服务质量、加强品牌建设、拓展市场渠道、创新经营模式等,以期为我国经济型酒店的可持续发展提供有益的启示和借鉴。
二、我国经济型酒店的发展现状近年来,我国经济型酒店业发展迅速,成为酒店业的一大亮点。
随着国内旅游市场的不断扩大和消费者需求的多元化,经济型酒店逐渐成为旅行者、商务人士以及普通市民的首选住宿方式。
然而,在快速发展的经济型酒店也面临着一些挑战和问题。
从数量上看,我国经济型酒店的数量呈现出爆发式增长。
各大品牌纷纷进入市场,通过连锁经营、特许经营等方式迅速扩张。
这些酒店大多集中在城市的主要商圈、交通枢纽和旅游景点附近,为消费者提供了便利的住宿选择。
在服务质量方面,经济型酒店也在不断提升。
许多酒店开始注重客户体验,提供舒适、干净、安全的住宿环境。
同时,经济型酒店也注重服务的人性化和个性化,如提供免费的早餐、无线网络、洗衣服务等,以满足消费者的多样化需求。
然而,经济型酒店在快速发展的过程中也暴露出一些问题。
一方面,市场竞争激烈,同质化现象严重。
很多经济型酒店在产品设计、服务内容等方面缺乏创新,导致消费者在选择时难以区分不同品牌之间的差异。
经济型酒店发展现状及对策研究1.引言随着旅游业的迅速发展,经济型酒店逐渐成为旅游业中的一种主要住宿方式,并在行业内拥有着广泛的市场份额和较高的收益率。
然而,随着经济型酒店市场的日益竞争,业内企业自身面临着多重挑战和问题。
本文将对经济型酒店的发展现状及对策进行探讨。
2.经济型酒店的定义及发展历程经济型酒店是指房价在100元到300元之间的低价位酒店,主要服务对象为个人旅客、经济实惠型家庭和商务旅行者。
经济型酒店市场的兴起主要始于20世纪90年代,随着"低成本、高效率、高收益"的经营理念被广泛采用,国内经济型酒店市场逐渐发展壮大。
经济型酒店的出现,颠覆了传统豪华酒店对于旅游业的垄断地位,成为低成本、快捷、高效、精打细算的旅游住宿方式,为广大游客创造了方便、实惠的就住体验。
随着国内旅游市场快速发展,经济型酒店市场也得到了迅猛的发展,2018年经济型酒店市场占据了旅游市场的39.2%。
3.经济型酒店面临的问题尽管经济型酒店市场仍然在发展,但由于市场竞争激烈,经济型酒店也面临着一些问题和挑战。
3.1酒店品质缺乏差异化在许多经济型酒店市场中,酒店品质相对较低、服务相对较差、硬件设施相对简陋,这让经济型酒店难以与其他高星级酒店区分开来,失去了吸引力。
此外,业务能力和技术水平相对较弱也是经济型酒店面临的问题。
3.2竞争加剧随着经济型酒店市场竞争的激烈化,市场容易出现价格战、业务抢占等竞争行为。
这不仅增加了经营成本,而且大量削弱了品牌的竞争优势。
3.3招聘困难由于经济型酒店的薪酬待遇、工作时间等方面的差异,酒店普遍存在员工流动率高、招聘困难等问题,给酒店管理、工作效率等方面带来了不利影响。
4.经济型酒店的发展对策为了提高经济型酒店在市场竞争中的竞争优势,减少其经营难度,经济型酒店需要采取一系列的提质升级措施。
4.1提升服务质量经济型酒店应该坚持"服务至上"的理念,加强培训服务员,提高业务水平,注重从细节方面优化酒店的服务,如提高床位舒适度,加强卫生环境等。
经济型酒店的发展现状和趋势经济型酒店的发展现状和趋势随着旅游业的蓬勃发展和人们对旅行需求的增加,经济型酒店在酒店行业中扮演着越来越重要的角色。
经济型酒店以其价格实惠、服务质量稳定和便捷的特点,吸引了大量的消费者。
在过去的几年里,经济型酒店行业取得了长足的发展,并且有着明显的发展趋势。
首先,经济型酒店的发展现状是迅速增长的。
随着人们对旅行需求的增加,经济型酒店的数量也在不断增加。
根据相关数据显示,目前全球经济型酒店的数量已经超过了10000家,并且还在不断增长。
尤其是在中国,经济型酒店市场规模已经超过了2000亿元人民币,并且有着非常广阔的发展空间。
其次,经济型酒店的发展趋势是多元化和个性化。
随着消费者对旅行需求的不断提高,他们对于酒店的要求也越来越高。
传统的经济型酒店只提供基本的住宿服务,但现在越来越多的经济型酒店开始提供更多的附加服务,例如免费早餐、健身房、洗衣房等。
此外,一些经济型酒店还开始注重个性化服务,根据消费者的需求提供定制化的服务,以满足不同消费者的需求。
再次,经济型酒店的发展现状是数字化和智能化。
随着科技的不断进步,经济型酒店也开始引入各种数字化和智能化技术来提升服务质量和用户体验。
例如,一些经济型酒店已经实现了自助入住和自助退房,消费者可以通过手机完成入住和退房手续,提高了效率和便利性。
此外,一些经济型酒店还开始使用大数据和人工智能技术来进行客户分析和预测,以提供更加个性化的服务。
最后,经济型酒店的发展趋势是绿色和可持续发展。
在当前环保意识不断增强的背景下,经济型酒店也开始注重环境保护和可持续发展。
许多经济型酒店开始采用节能环保的设备和技术,例如LED灯光、太阳能热水器等,以减少能源消耗和环境污染。
此外,一些经济型酒店还开始推行垃圾分类和资源回收等措施,以减少对环境的影响。
总之,经济型酒店作为酒店行业中一个重要的组成部分,在当前旅游业蓬勃发展的背景下取得了长足的发展。
未来,随着人们对旅行需求的不断增加和对服务质量要求的提高,经济型酒店有着广阔的发展空间。
经济型酒店的现状分析以及发展策略经济型酒店是指价格相对低廉,服务简约而实用的酒店,适合普通旅行者和商务旅客选择。
经济型酒店的现状主要包括全球市场规模的扩大、竞争的加剧以及不断提升的品质要求。
为应对这些挑战,经济型酒店需要采取一系列的发展策略。
首先,经济型酒店需要继续扩大市场规模。
随着全球经济的发展,旅游和商务出行需求不断增加,经济型酒店市场仍然有较大的增长空间。
因此,酒店经营者应积极寻找机会进入新兴市场,并开展市场推广活动,提高知名度和美誉度。
其次,经济型酒店需要注重差异化竞争。
目前经济型酒店市场竞争激烈,许多酒店在价格上相差不大,消费者选择时更加关注其他因素,如地理位置、服务质量等。
因此,酒店经营者应注重提供与竞争对手不同的产品特色,例如独特的装修风格、高品质的床垫和枕头、多元化的早餐选择等,以吸引更多客户。
另外,经济型酒店需要不断提升服务质量。
虽然经济型酒店的价格相对较低,但是客户对服务质量的要求并不低。
酒店经营者应加强员工培训,提高员工的服务意识和专业素养,确保客人能够得到优质的服务体验。
同时,酒店还可以通过引入智能化技术来提升服务质量,例如自助入住机和智能客房设备等。
最后,经济型酒店在发展过程中需要注重环境和社会责任。
酒店经营者应致力于提高能源利用效率,减少碳排放,推广环保措施。
同时,酒店还应积极参与社区公益活动,履行企业社会责任,提升公众形象。
总结而言,经济型酒店的现状是市场规模的扩大、竞争的加剧以及不断提升的品质要求。
为应对这些挑战,经济型酒店需要采取市场扩大、差异化竞争、提升服务质量、合作发展和注重环境和社会责任等发展策略。
只有如此,经济型酒店才能在竞争中脱颖而出,取得更好的发展。
我国经济型酒店发展现状及对策研究导语:经济型酒店作为服务于大众的低价酒店,在我国旅游业的快速发展中起到了重要作用。
本文将分析我国经济型酒店的发展现状,并提出相应的对策。
一、发展现状分析1.市场需求旺盛:随着生活水平的提高和旅游观光需求的增加,经济型酒店的需求潜力巨大。
尤其是在中小城市和农村地区,经济型酒店成为游客的首选。
2.品牌竞争激烈:目前,经济型酒店市场上的品牌众多,市场竞争激烈。
知名品牌酒店通过规模化运营和强大的品牌影响力取得优势,而新兴品牌酒店通过低价策略获取市场份额。
3.服务品质需提升:部分经济型酒店存在服务品质不稳定、硬件设施老旧等问题,旅客对服务品质的要求也逐渐提高。
二、对策建议1.加强品牌建设:经济型酒店应通过加强品牌建设,提高品牌影响力。
可以通过加大广告宣传力度、提供独特的服务体验、与知名品牌合作等方式,增强品牌竞争力。
2.提升服务品质:经济型酒店应致力于提升服务品质,建立规范的服务流程和培训体系。
通过培训员工、招聘专业人员和改善管理水平,提供更好的服务体验,增加顾客忠诚度。
3.加强硬件设施更新:经济型酒店应加强对硬件设施的更新和改善。
可以通过投入资金进行装修、增加娱乐设施和提供更高速度的互联网信号等方式,提高整体的硬件水平。
4.开发特色旅游产品:经济型酒店可以结合当地特色资源,打造特色化的旅游产品。
通过提供与当地文化、风俗习惯等相关的旅游服务,吸引更多游客前来入住。
三、总结我国经济型酒店市场发展前景广阔,但也面临着激烈的市场竞争和服务质量提升的压力。
加强品牌建设、提升服务品质、加强硬件设施更新和开发特色旅游产品等是解决目前问题的有效对策,对于经济型酒店的发展具有积极的意义。
不断提高服务质量,创新经营模式,才能在市场竞争中取得可持续发展。
经济型酒店的现状分析以及发展策略在我国经济不断增长的同时,国民旅游出行以及商务出行的次数愈加频繁,所以对于一些具有差异性以及个性化的酒店服务需求也越来越旺盛,与此同时,作为我国饭店业的新兴业态同时也具有差异性以及个性化的经济性酒店的市场需求也得到了不断地增加。
本文对于经济型酒店的现状进行了分析,并且根据经济型酒店的一些特点制定了一些可以持续发展,增强经济型酒店在市场当中的竞争能力的策略。
经济型酒店又称为有限服务酒店,在众多的特点中最为出众的就是房价便宜。
但是学术界对于经济型酒店至今还没有形成一个公认的定义,但是结合中国的实际情况以及经济型酒店的特点来说,我们可以将经济型酒店总结为“以大众旅行者和中小商务者作为主要的服务对象,唯一或者是核心的产品就是客房,价格比较低廉的性价比比较高的现代新兴酒店形态。
经济型酒店是一个随着市场需求变化,使得供给的主体、产品的价格以及产品的数量也随着得到变化的行业。
对于“经济型”这一词语来说只是一个较为动态的相对的概念,经济型的体现形式就是价格。
经济型酒店最早出现在上个世纪50年代的美国,相对于中国来说,欧美国家的经济型酒店已经是相当成熟的酒店形式,其中大体上可以分为经济型商务酒店、经济型观光酒店、青年旅社、延时居住型经济型酒店以及汽车旅馆这五种类型。
但是对于形式比较单一、起步比较晚的中国来说,经济型酒店也只有招待所、青年旅社以及假日旅馆这几种类型。
那么经济型酒店相对于高档的酒店来说具有以下几种特点:价格适中。
对于高档酒店近千元的房价,经济型酒店的房价一般来说只有300元人民币左右,青年旅社或者是汽车旅馆设置只有几十元或者是一百元左右。
市场定位明确。
由于经济型酒店的价格适中,所以经济型酒店的目标市场就是中小商务者、工薪阶层、自费游玩者以及学生群体。
在我国经济不断增长的背景下,经济型酒店的数量以及品牌都在以迅猛的势头增长,这直接导致了我国经济型酒店这一领域的竞争不断加剧,另外一方面来说,经济型酒店的主要特点就是价格,那么价格的高低就成为经济型酒店之间进行竞争的主要方式,经济型酒店不可避免的走入了以价格定胜负的局面,这导致了经济型酒店受到严重亏损,这就是“竞争不足”的表现。
经济型酒店的发展现状和经营模式探讨经济型酒店最早产生于美国,主要服务对象是青年学生和商务旅行者,酒店的服务较为简单、成本较低,价格相对比较便宜,因此受到广大客户的欢迎。
目前,经济型酒店在全世界遍地开花,成为酒店业中极为重要的组成部分。
经济型酒店的优势之一,就是成本低带来的价格便宜,经济型酒店大多是通过对原有的旅馆、招待所等进行改造后建成的,费用比新建酒店要便宜很多。
如果要新建一所拥有100间客房的经济型酒店,至少要花费五千万人民币。
而且经济型酒店投资回报率高,往往在三到五年之内就可以收回成本。
另外,经济型酒店所提供的服务比较简单,需要服务设施较少,装修风格追求实用节约,因此具有其他酒店所不具有的成本优势。
优势之二,就是经济型酒店都是连锁式经营,连锁经营的特点就是专业化和标准化,经济型酒店的开发、设计、装修、服务、操作流程、广告设计等都是按照总部的统一规定来执行的,与总店保持高度的一致性,这样一方面节约了各个分店的开发成本,另方一面也保持了服务的标准化和一致性,因此受到广大顾客的欢迎。
此经济型酒店传入我国后,就迅速占领市场,尤其是随着世博会和广运会的成功举办,我国经济型酒店获得了更大的发展推动力,纷纷以超过200%速度在我国一线城市扩张。
截至目前,我国已经出现超过10000家的经济型酒店,无论在酒店数量还是提供的客房数量方面都飞速增长,其中锦江国际、如家、格林豪泰、7天等经济型酒店集团都名列世界酒店业的500强。
但同时我们也看到,经济型酒店也面临着激烈的市场竞争,除国内经济型酒店之外,一些国家知名酒店集团已经进驻我国,抢占经济型酒店的市场,包括“雅高”、“洲际”、“万豪”、“希尔顿”等国际酒店集团,这些国际知名酒店管理经验丰富、人才储备雄厚、品牌知名度高、营销网络发达,对国内经济型酒店带来了巨大的竞争压力。
同时国内经济型酒店同质化现状严重、成本居高不下、资金链断裂的问题比较突出,一些经济型酒店难以维持下去,出现不同品牌之间的并购和整合趋势。
根据中国连锁协会的统计数据显示,我国经济型酒店的扩张速度已经开始下降,销售额也出现一定程度的减少,经营成本开始不断上升。
在这种情形下,国内经济型酒店要谋得长远发展,就要立足顾客需求,提供有针对性的服务体验,用情感和服务留住客户,建立长期稳定的关系。
根据行业的划分标准,我国们将每年住宿经济型酒店6次以上的顾客称为高频住宿客户,将3-5次之间的称作中频客户,这两部分消费群体是经济型酒店最重要的顾客群,这部分顾客群的居住需求大,但同时接触过的经济型酒店品牌多,对其他酒店的服务也比较了解,因此经济型酒店要将他们的需求作为分析重点。
调查显示,这部分顾客的需求主要集中于以下几方面:一是酒店环境。
尽管经济型酒店限于成本约束,酒店装修设计较为简单,但顾客也会对客房舒适度和酒店整体氛围比较在意。
二是安全性。
安全性主要体现在酒店安保措施和隐私的保护,经常住酒店的顾客对自身安全和隐私比较在意。
三是酒店的服务。
酒店是服务性行业,服务是酒店产品的核心,顾客对酒店的基本服务设施比较在意,主要包括客房中的空调、网络、电话以及电视是否方便操作,以及酒店的入住手续是否简单流畅等。
另外,顾客对酒店的附加值服务也比较在意,例如酒店是否有叫醒服务、票务服务、行李运送等。
四是酒店的可获得性。
随着城市的日益膨胀,城市出行越来越拥挤。
尽管价格便宜,如果经济型酒店位置偏僻,距离飞机场、火车站、汽车站较远的话,给顾客的出行带来诸多不稳定因素,因此方便的地理位置会获得消费者的青睐。
对休闲度假的旅客而言,他们在一处地方停留的时间不长且重复到来的次数不多,所以在同一个经济型酒店入住的时间不长且回头率不高,在同一家经济型酒店的住宿经验不多,所以在选择时会在酒店整体形象好的基础上再加以对其它因素的考虑。
若有已经被旅客了解的且地理位置好的经济型酒店,例如连锁经济型酒店、亲朋好友推荐的、已在网上了解过信息的,那么旅客就会倾向于选择自己了解的经济型酒店入住,以获得熟悉和方便的服务。
对于公务出差的旅客,一般住宿费都是有报销额度的,所以大部分公务出差的旅客最关注的都不是价格。
他们对住宿的要求很重要的一点就是要方便工作的进行,同时也需要一个良好的、能让他们安心的住宿环境。
对于探亲访友的旅客,他们选择住宿时一般都会选在亲戚朋友家的附近,且在住宿期间他们的日常生活基本都是在亲戚朋友家里进行,经济型酒店只是一个让他们过夜的地方。
由于这些特殊的因素,探亲访友的旅客在选择时大多会首先看重价格,也有不少旅客会首先注重设施和服务。
总之,经济型酒店已经是国内外酒店业发展的一种趋势,孕育着巨大的商机,拥有广阔的发展空间,同时经济型酒店的发展,也面临着诸多亟待解决的问题,需要我们认清经济型酒店的发展前景,加强顾客需求分析,促进经济型酒店的长远健康发展。
国内经济型酒店的发展现状分析及其发展的探讨在欧美及日本等发达国家,经济型酒店是一种发展得非常成熟而且成功的酒店经营模式。
经济型酒店近几年才在我国出现,并蓬勃发展。
所谓的经济型酒店是相对于中高档饭店的全套服务而言的,即提供有限服务的中低档酒店经济型酒店,其消费群体主要是工薪阶层、一般商务人士、普通自费旅游者、学生群体等。
只提供住宿和小型餐厅等基本设施,略去了一些大型配套设施,价格远低于星级酒店,经营成本低。
地理位置通常是城市繁华或不偏远路段,可依靠社会餐饮、娱乐设施来弥补其功能的不足。
经济型酒店作为酒店行业的一个新兴事物,其区分于传统酒店的显著特征是:1.服务特征:功能简化,突出“小而专”,提供社会化与专业化的有限服务。
经济型酒店提供的是相对于中高档饭店的全套服务的有限服务,主要体现在以提供住宿服务为主,力求在核心服务上精益求精,朴实无华却保证了核心产品的竞争优势,这是经济型酒店与其他类型酒店的本质差别。
2.经营特征:投入成本和运营成本低。
与星级饭店相比,经济型酒店的投资额少很多,重视设备的简单实用,经营活动在低成本的前提下进行。
但投资少却没有减少人性化的设计理念,更适合国内消费者的需求。
3.市场特征:消费经济实惠。
相比较星级酒店,经济型酒店运用的是薄利多销的经营策略,价格适中,定位于对价格敏感的普通消费大众,尤其是国内消费群体。
正确分析我国经济型酒店市场的现状,是确定我国经济型酒店发展对策的前提。
为了直观把握和比较,本文首先从星级标准的角度来分析。
一星、二星级酒店属于经济型酒店,有5 224家,占59%,客房为34. 2万间,占38%;普通旅馆中个体旅馆因为客房少、条件差达不到经济型标准, 8. 4万家社会旅馆有90%达到标准。
于是,我国经济型酒店客房(不含三星和个体旅馆)至少占酒店市场的85%以上,如果包括三星级酒店,将占酒店市场的95%左右。
再从市场发展的现状来看,经济型酒店激烈争夺中国酒店业中端市场。
目前,经济型酒店因供不应求而备受国内资本追捧,国内外的酒店投资者和酒店管理公司,都形成共同认识,近期在中国发展高档酒店已不是投资酒店的最好选择,经济型酒店的发展是酒店的新机会。
万豪还专门请咨询公司作了中国未来酒店业发展报告,结论之一是,经济型酒店是一个新热点、新机会,比高档酒店有发展前景。
自2004年五一前正式开业以来,逐月递增的入住率也证实了经济型酒店的火暴前景;而我国本土的经济型酒店先驱之一锦江之星公布的数据显示, 2004年“五一”黄金周期间,该公司所统计的26家锦江之星经济型酒店入住率高达93%,其中有11家入住率达到100%。
管理成本相对较低。
相对高星级酒店,经济型酒店的管理成本较低。
一些经济型酒店的管理费率远远低于高星级酒店的水平;经济型酒店的硬件产品功能配置体现实用性,不需要多余浪费的摆设,节省了初建成本。
由于酒店以客房经营为主,大堂和餐厅(有的无餐厅)的面积都非常有限,因此耗用的能源相对较少。
没有娱乐、美容等配套设施,卫生间一般也不设浴盆,等等这些都使经济型酒店大大节省了能源开支,提高了利润空间。
在享受一定服务水平、大众可承受的经济能力和符合一般公务、商务旅客的条件下,经济型酒店的价格水平具有较强的竞争优势。
相对于高星级酒店,经济型酒店的固定成本以及后期追加成本少,保本点低,同时管理和服务成本也较低,管理和服务费率远远低于高星级酒店的水平,经济型酒店具有价格竞争的优势,我国经济型酒店的价位一般在150一300元之间。
我国的工薪可以接受150~200元左右的价位。
我国经济型酒店的消费价格,能够迎合我国一般公务、商务旅客等大众旅游消费者的实际消费需求,具有较强的价格竞争优势。
在我国经济持续增长背景下,便利的交通、带薪休假等无不刺激着普通民众的旅游需求。
这样,经济型酒店和高星级酒店、普通社会旅馆一样,也存在着相对固定的、数量巨大的客源背景优势。
经济型酒店将其客源定位在社会大众、一般商务人士、中小企业主和普通自费旅游者,其本身己赢得了客源市场优势。
业内人士更多关注的是高星级酒店的国际标准和发展动态,而很少有人关注相对于高档酒店的经济型酒店。
目前经济型酒店在经营管理上,一个酒店一个样,一个宾馆一套方法;在经营素质上,缺乏素质化,更谈不上专业化,因此基本上是经验型管理,传统式经营,服务不规范。
这就决定了经济型酒店管理良荞不齐,服务水平整体不高。
其次,缺乏明确定位,质量不高。
目经营面面俱到,住宿、餐饮、娱乐齐全,什么客人都想接,什么生意都想做,没有准确的位置。
经济型酒店所需要的人才需要事必躬亲,脱去工装就能做具体服务,能够独档多面,但目前经济型酒店人力资源是“兵源充足,将帅稀缺”缺的是“全才”。
国内市场带来的新机遇:一是政府机构改革。
附属单位与政府部门脱钩是改革的既定方向,如此大量的政府招待所将走向市场,为经济型酒店的发展提供了物质条件。
二是民营资本的快速进入。
酒店业的改组、改制、出售将成为经济型酒店发展的方向,在这个过程中,民营企业会大有可为,将给经济型酒店的发展注入新的活力。
三是旅游环境进一步优化。
伴随着中国加入WOT,北京奥运会、上海世界博览会、杭州休闲博览会的申办成功。
我国政府正在努力调整其接待机制,增加和改善接待设施,建立了计算机网络化预定系统,以及建立了广泛、高效、优质的旅游服务供应网络,面对如此良好的机遇,我国的经济型酒店定会大有作为。
中国旅游业己经成为经济新的增长点,成为国民经济的支柱产业。
世界旅游组织调研报告预测,“中国将在2020年成为世界第一旅游接待大国,届时到中国境内旅游的外国客人将超过1.37亿人次。
”在未来的20年间,大批国际游客的拥入必将进一步促进中国旅游酒店业的飞速发展,经济型酒店在未来的发展中前程似锦。
受文化、管理成本、市场环境等条件影响,目前国外经济型酒店品牌还没有大规模进入国内。
但肯定会进入的,而且必将对国内经济型酒店市场造成冲击,将来可能会出现国内经济型酒店重新洗牌,重新进行利益分配的格局。