学校学生营养改善计划实施情况自查报告

学生营养改善计划实施情况自查报告学生营养改善计划实施情况自查报告「篇一」一、食品加工人员每学期必须进行一次健康检查，持健康证上岗。

二、食品加工人员要保持个人卫生，做到四勤，即：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服。

工作期间必须穿戴干净、整洁的工作服进行操作，不得穿拖鞋、戴首饰上岗加工操作。

三、鸡蛋加工前要检查鸡蛋有无破损，并对外壳进行冲刷、清洗，必要时进行消毒处理。

四、加工时发现腐坏变质或者感观性状异常的蛋奶不得加工。

五、加工蛋奶的设备及所用器具要经常清洗和消毒，保持清洁卫生。

六、营养餐食品专人加工，专人负责。

七、严格加工操作程序。

不得让学生喝过期、变质奶、冷奶、吃半生不熟鸡蛋。

当加热的必须加热，当煮熟的必须煮熟，否则发生事故将追究责任。

八、加工过程必须有两人以上在场。

食品加工后，必须经过管理人员检查审定后方可让学生进食。

学生营养改善计划实施情况自查报告「篇二」一、基本情况我校现有六个完小，有教职工143人、学生2214人，教学班56个。

其中：中心小学1239个学生，小寨小学288个学生，响水河小学195个学生，何家寨小学237个学生，沙坝小学144个学生，新庄小学111个学生。

全部学生纳入营养改善计划，在营养改善计划中，供餐方式有两种，中心小学、小寨小学、响水河小学、何家寨小学、沙坝小学五所完小采用企业供餐方式，新庄小学采用食堂供餐方式。

二、工作开展情况（一）、加强领导、建立工作机构。

为把学生营养改善计划落到实处，学校成立了以校长为组长、分管后勤工作的副校长为副组长，办公室处室主任、完小校长为成员的工作领导小组。

负责制定实施方案和相关制度，把学生营养改善计划作为一项重要工作内容来抓，切实做好学生营养改善计划的管理工作，确保按时、按质、足额、准确发放。

（二）、大力宣传、使之家喻户晓。

学校通过召开教师会、家长会、班会、致家长的一封信、黑板报等途径，广泛深入宣传实施农村义务教育学生营养改善计划的意义、政策和做法。

学校营养餐自查报告时间飞快，一段时间的工作已经结束了，回顾这段时间的辛勤工作，存在着缺陷，立即行动起来写一份自查报告吧。

那么好的自查报告是什么样的呢？以下是小编收集整理的学校营养餐改善计划自查报告范文，欢迎阅读与收藏。

学校营养餐自查报告篇1自营养餐改善计划实施以来，牛街镇各学校教师就在中心学校的统一领导部署下秉承“公益性”“服务性”“安全性”原则开展工作。

为确保“营养餐工程”在全镇安全实施，中心学校严格执行相关制度，严格落实安全责任，并定期或不定期进行认真自查自纠。

为了贯彻落实20xx年4月13日县教育局召开的“彝良县营养餐安全工作视频会议”精神，现将我校开展食堂食品安全自查自纠专项整治工作的情况汇报如下：一、成立领导机构，强化责任意识为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全，确保学生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任，中心学校成立了食堂食品卫生安全领导小组。

组织机构如下：领导组下设办公室在牛街镇中心学校，由分管该项工作的副校长高道银担任办公室主任，办公室成员由中心学校办公室工作人员肖尚坤、李鑫、夏红旗和黄训鲨组成，负责对全镇小学学生营养改善试点工作的指导和监管。

各学校也根据本校实际，成立相应的食堂食品卫生管理领导小组，负责对本校食堂食品的安全监管工作。

二、自查情况全镇共有15所完小和两所单初小，有供餐点17个，共有4006名学生就餐。

食堂统一由各学校负责管理，实行学校统一供餐模式。

星期一、三、五向学生提供三炒菜一汤菜，并且要吃肉，星期二、四向学生提供两炒菜一汤菜。

中心学校定期或不定期对食堂进行抽查，保证饭菜质量和数量。

为了规范各学校的工作程序，中心学校还制定了食品加工流程和报账流程，要求各学校严格按照流程操作，保证营养餐工作有序开展。

各学校根据本校实际，因地制宜，本着勤俭节约、不铺张浪费的原则，做好食堂的供餐管理工作，严把食品安全责任关，制定并完善了食堂管理的各项制度。

(一)、就餐制度1、严格按学校规定的就餐时间准时就餐，无特殊情况不得提前或推迟。

营养改善计划自查报告范文一、前言随着社会经济的快速发展，人们对健康的关注日益增加，尤其是青少年的健康成长。

为了改善学生的营养状况，提高他们的健康水平，我国政府启动了学校营养改善计划。

作为学校，我们深感责任重大，始终将学生的健康放在首位。

为了更好地落实营养改善计划，我们进行了自查，现将自查情况报告如下。

二、组织机构及责任分工为了全面贯彻落实营养改善计划，学校成立了以校长为组长，分管副校长为副组长，总务主任、教导主任、政保主任等为成员的领导小组。

领导小组负责制定营养改善计划实施方案，明确各部门职责，协调解决实施过程中遇到的问题。

三、自查内容1. 食品采购与储存我们严格按照国家相关规定，选择有资质的供应商，确保食品质量。

同时，加强对食品储存的管理，确保食品新鲜、卫生。

2. 食品加工与分发我们严格按照食品安全操作规程进行食品加工，保证食品卫生。

在分发过程中，做到有序、公平，确保每位学生都能领到营养餐。

3. 营养搭配与监督我们根据学生的年龄特点和营养需求，合理搭配膳食，确保营养均衡。

同时，加强对营养餐的监督，定期对食品质量进行检测，确保学生吃上放心餐。

4. 宣传教育与培训我们积极开展营养知识宣传教育，提高学生的营养意识。

定期对食堂工作人员进行培训，提高他们的业务水平和食品安全意识。

5. 学生反馈与改进我们密切关注学生的反馈，及时了解他们在就餐过程中遇到的问题，不断改进服务质量。

四、自查发现的问题及整改措施1. 问题：部分学生对营养餐的口味和品种不够满意。

整改措施：加强与供应商的沟通，丰富菜品种类，定期调整菜单，满足学生的口味需求。

同时，加强对食堂工作人员的培训，提高他们的烹饪技艺。

2. 问题：部分学生对营养知识了解不足，营养意识有待提高。

整改措施：加大营养知识宣传力度，通过举办讲座、发放宣传册等形式，提高学生的营养意识。

同时，将营养教育纳入课程体系，让学生在课堂上学习营养知识。

3. 问题：部分家长对营养改善计划不了解，存在疑虑。

学校营养改善计划自查自纠报告一、前言为全面提高我校学生营养状况，确保学生身心健康，我校积极响应国家号召，认真贯彻执行学生营养改善计划。

自计划实施以来，我校高度重视，精心组织，严格执行，确保了营养改善计划的有效实施。

本报告将对我校营养改善计划的实施情况进行自查自纠，总结经验，找出不足，并提出改进措施。

二、自查自纠内容1. 组织管理（1）成立领导小组。

我校成立了以校长为组长，分管副校长为副组长，相关部门负责人为成员的学生营养改善计划领导小组，全面负责营养改善计划的实施工作。

（2）明确责任分工。

领导小组下设办公室，负责日常管理工作，包括制定实施方案、采购管理、食品安全监督、营养餐发放、数据统计和档案管理等。

（3）加强监督检查。

我校定期对营养改善计划的实施情况进行自查，及时发现问题，督促整改，确保计划的有效实施。

2. 资金管理（1）规范资金使用。

我校严格按照上级部门关于学生营养改善计划资金管理的有关规定，确保资金专款专用，及时足额发放。

（2）加强财务审计。

我校定期对营养改善计划资金的使用情况进行审计，确保资金使用合规、合理、高效。

3. 食品安全（1）严把食材采购关。

我校严格按照食品安全法律法规，选择资质齐全、信誉良好的供应商，确保食材质量安全。

（2）规范食品加工。

我校建立健全食品加工管理制度，严格食品加工流程，确保食品卫生安全。

（3）加强食品安全培训。

我校定期对食堂工作人员进行食品安全知识培训，提高食品安全意识，规范操作行为。

4. 营养餐质量（1）科学制定食谱。

我校根据学生年龄特点和营养需求，科学制定营养餐食谱，确保学生每天摄入充足的营养。

（2）注重口味搭配。

我校在保证营养的前提下，注重口味搭配，提高学生对营养餐的满意度。

（3）定期进行营养监测。

我校定期对学生进行营养监测，了解学生营养状况，及时调整营养餐食谱。

5. 宣传引导（1）加强宣传教育。

我校通过校园广播、宣传栏、班会等形式，加强对学生营养改善计划政策的宣传教育。

学校营养餐改善计划自查报告随着社会的发展和人们对健康的重视，学校营养餐问题越来越受到广泛关注。

为了提高学生的身体素质和健康水平，我国政府推出了学校营养餐改善计划，旨在为学生提供营养、健康、安全的餐食。

为了确保营养餐的质量和学生的饮食健康，我校开展了营养餐改善计划自查工作。

现将自查情况报告如下：一、自查背景我校一直重视学生的饮食健康问题，积极响应国家政策，实施学校营养餐改善计划。

然而，在实际运行过程中，我们发现还存在一些问题，如餐品质量、营养搭配、食品安全等方面。

为了进一步改进和完善学校营养餐工作，提高学生的饮食健康水平，我校决定开展自查工作。

二、自查内容1. 餐品质量：我们对营养餐的口味、口感、温度等方面进行了全面检查。

在自查过程中，我们发现部分餐品存在口味不佳、口感偏硬、温度过低等问题。

针对这些问题，我们及时与食堂进行了沟通，要求其改进餐品质量，确保学生能够享受到美味可口的餐食。

2. 营养搭配：我们重点检查了营养餐的营养成分、菜品种类、颜色搭配等方面。

在自查过程中，我们发现部分餐品营养搭配不够合理，蔬菜品种单一，部分学生存在营养不良现象。

针对这些问题，我们要求食堂在保证食品安全的前提下，增加蔬菜品种，合理搭配营养成分，提高餐品的营养价值。

3. 食品安全：我们深入了解了食堂的食品安全管理情况，包括原料采购、加工制作、餐具清洗消毒等环节。

在自查过程中，我们发现部分原料采购来源不明，加工制作过程中存在卫生隐患，餐具清洗消毒不彻底等问题。

针对这些问题，我们要求食堂加强食品安全管理，确保学生用餐安全。

4. 服务水平：我们调查了学生对营养餐的满意度，收集了意见和建议。

在自查过程中，我们发现部分学生对营养餐的服务水平不满意，主要体现在餐品分量不足、送餐速度慢、服务质量差等方面。

针对这些问题，我们要求食堂提高服务水平，确保学生用餐满意。

三、自查结论与改进措施通过自查，我们发现学校营养餐改善计划在餐品质量、营养搭配、食品安全、服务水平等方面存在一定问题。

义务教育学校营养改善计划自查自纠
为全面落实党中央、国务院关于改善义务教育阶段学生营养工作的决策部署,促进学生身心健康发展,我校结合实际,认真开展营养改善工作自查自纠。

自查自纠情况如下:
一、营养改善工作责任制落实情况
(一)学校成立了营养改善工作领导小组。

营养改善工作有专人负责,并建立了工作台账。

(二)学校领导高度重视营养改善工作,将其作为促进学生成长发展的重要工作来抓。

(三)各相关部门和教师充分认识到营养改善工作的重要性,落实各项工作责任。

二、学校食堂营养配餐情况
(一)学校食堂按照食品营养标准配置膳食。

蔬菜和大豆及其制品的配餐达到标准要求。

(二)学校加强对食堂的日常监督管理,及时发现和解决问题。

三、开展营养教育情况
(一)学校通过多种形式开展营养教育,增强学生营养意识。

(二)各学科将营养知识融入课程教学内容。

(三)学校邀请营养专家进行营养讲座。

四、今后的工作计划
(一)继续做好食堂营养配餐工作,保证膳食营养均衡。

(二)扩大营养教育覆盖面,丰富教育形式。

(三)加强与家长的沟通,推动学校、家庭、社会共同关注学生营养健康。

通过自查自纠,我们深刻认识到营养改善工作的重要性。

学校将继续落实各项措施,让营养改善工作更上一个台阶,真正使学生从小吃得营养、长得健康。

学校营养餐改善计划自查报告随着社会的发展和人们对健康的关注，学校营养餐问题越来越受到家长、学生和社会的广泛关注。

为了提高学生的身体素质和促进健康成长，我校在上一学期开始实施营养餐改善计划，本报告旨在对我校营养餐改善计划进行自查，分析存在的问题并提出改进措施。

一、营养餐改善计划实施情况我校营养餐改善计划于上一学期开始实施，主要内容包括：1. 餐品种类：早餐包括牛奶、鸡蛋、面包、麦片等；午餐包括主食、肉类、蔬菜、水果等。

2. 营养搭配：根据学生生长发育需求，合理搭配蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素。

3. 食品安全：严格把控食材采购、加工、储存等环节，确保食品安全。

4. 就餐环境：改善食堂就餐环境，保持整洁、卫生。

5. 宣传教育：开展营养知识普及，提高学生饮食健康意识。

二、自查发现的问题在实施营养餐改善计划过程中，我们自查发现以下问题：1. 餐品种类单一：虽然提供了多种餐品，但种类相对单一，学生选择空间有限。

2. 营养搭配不够均衡：部分餐品营养搭配不够合理，如蔬菜种类较少，水果供应不足。

3. 食品安全问题：部分食材采购来源不明，加工过程中存在卫生隐患。

4. 就餐环境有待改善：食堂就餐环境较好，但部分学生表示排队等候时间较长，就餐秩序较乱。

5. 宣传教育不足：虽然开展了营养知识普及，但部分学生对营养知识了解不足，饮食健康意识有待提高。

三、改进措施针对上述问题，我们提出以下改进措施：1. 增加餐品种类：丰富早餐和午餐的餐品种类，提供更多选择，满足学生口味需求。

2. 优化营养搭配：加强食材搭配，确保每餐营养均衡，增加蔬菜和水果的供应。

3. 加强食品安全管理：严格把控食材采购来源，加强加工、储存环节的卫生管理。

4. 改善就餐环境：优化食堂布局，增加就餐座位，加强就餐秩序管理。

5. 加强宣传教育：加大营养知识普及力度，组织食品安全主题活动，提高学生饮食健康意识。

四、预计成效通过改进措施的实施，我们预计将达到以下成效：1. 学生就餐满意度提高：丰富多样的餐品和良好的就餐环境将提高学生就餐满意度。

2024小学营养餐自查报告一、前言为贯彻落实国家关于学生营养改善计划的精神，确保我校学生能够享受到安全、营养、美味的餐食，我校高度重视营养餐工作，定期开展自查自纠，及时发现问题并整改。

本报告将对我校2024年营养餐工作进行全面自查，总结经验，找出不足，提出改进措施。

二、工作概况1. 组织管理我校成立了由校长任组长的营养餐工作领导小组，负责营养餐工作的全面领导和管理。

领导小组下设办公室，负责日常工作的组织实施。

同时，我们建立了营养餐工作制度，明确了各部门和岗位的职责，确保了营养餐工作的有序开展。

2. 食材采购与供应我校严格按照国家相关规定，通过公开招标的方式，选择了有资质、信誉好的供应商。

我们建立了严格的食材采购制度，确保食材的新鲜、安全和营养。

同时，我们与供应商签订了质量承诺书，对食材质量进行全程监控。

3. 餐食制作与配送我校设有专门的食堂，配备了专业的厨师和工作人员。

我们制定了详细的餐食制作流程，确保餐食的卫生和营养。

同时，我们采用保温措施，确保餐食在配送过程中的温度适宜。

4. 餐食发放与用餐我校实行统一用餐制度，学生按照规定的时间和地点用餐。

我们设立了监督岗，对用餐情况进行巡查，确保学生用餐的秩序和安全。

同时，我们开展了餐桌教育，引导学生养成文明用餐的良好习惯。

三、自查发现的问题1. 食材采购与供应在自查过程中，我们发现部分食材的采购价格偏高，影响了营养餐的成本控制。

此外，部分供应商在食材质量上存在一定的隐患，需要进一步加强监管。

2. 餐食制作与配送部分班级的用餐时间较长，影响了学生的用餐体验。

同时，部分班级的用餐环境有待改善，需要加强食堂的建设和管理。

3. 餐食发放与用餐部分班级的用餐秩序有待提高，存在学生浪费食物的现象。

此外，部分班级的餐桌教育开展不够，需要加强引导和教育。

四、改进措施1. 食材采购与供应我们将进一步优化食材采购流程，降低采购成本。

同时，我们将加强对供应商的监管，确保食材质量。

义务教育学生营养改善计划实施情况自查自纠
一、营养培训工作情况
1.组织营养知识讲座,帮助学生和家长了解均衡营养的重要性。

2.营养培训主要涵盖以下内容:营养平衡概念、主食、蔬菜水果、蛋白质、维生素与微量元素等。

3.征求家长意见,调整后期培训内容。

二、营养配餐情况
1.结合营养师研究的学生营养需求,安排适龄的配餐。

2.加强蔬菜水果类食物,保证每餐有新鲜蔬菜。

3.避免添加过多油盐,渐减饭量增加配菜量。

三、食堂卫生管理情况
1.食堂卫生日常检查合格。

2.食品供应商身体检查合格。

3.加强食品处理标准,禁止手食等卫生不良行为。

四、营养改善效果评估
1.学生体重和体型调查表明整体健康水平有所提高。

2.家长满意度也有一定提高。

3.将继续优化营养方案,保障学生成长发育。

五、问题综述
1.部分学生营养概念仍需加强。

2.个别学生菜量难改善。

3.食堂管控还需持续改进。

该计划自实施以来,取得一定效果。

但也暴露一定问题,需要持续优化完善。

我们将重点解决好上述问题,确保每个学生受惠。

学校关于营养餐的自查报告（七篇）篇一学校关于营养餐的自查报告1500字为了全面落实上级关于"学生营养改善计划"的指示精神，进一步加强学生营养改善计划的安全管理，规范操作，根据教育体育局相关要求，我学区进行了过程演练，14日正式启动"学生营养改善计划"，现将实施情况汇报如下：一、学校基本情况我学区1-6年级共有35个教学班，学生716人，其中有1人对牛奶和鸡蛋过敏，1人对牛奶过敏，范文之整改报告:关于"营养餐"工程的自查报告。

二、硬件设施情况为保障学生营养改善计划顺利进行，学校安排了专用房屋2间，即营养餐储藏间及营养餐加工间，并安装了防盗、报警、监控设施。

购置了专门蛋奶加工设备。

三、机构、制度建设学校成立了以校长为组长的"学生营养改善计划"实施领导小组，各学校总务、各班主任教师为班级发放监督员，各成员分工明确，责任到人。

学校建立健全了"学生营养改善计划"各项规章制度，张贴上墙，相关责任人加以深刻理解。

学校与相关人员签订了安全目标责任书，专人负责蛋奶的验收、发放等工作，校长每天进行指导和督查，对发现的问题及时上报，整改报告《关于"营养餐"工程的自查报告》。

四、认真组织，及时发放营养餐。

(1)验收、入库关。

安排专人负责验收蛋奶，认真验货，每次由供应商运来的蛋奶必须经蛋奶管理人员认真检查验收，查奶的生产日期、保质期与检疫报告单是否一致，对袋装奶的包装认真查看是否密封严实，是否有破损，是否有挤压褶皱和划痕，并用鼻闻闻是否有异味。

对鸡蛋检疫报告单和包装认真核对，并对鸡蛋质量进行检查，是否符合合同要求的平均克数，是否受到污染，用手电光照射和摇听等方法检查是否过期变质。

对于不合格的食物拒绝签收。

(2)留样关：蛋奶做好留样，确保安全。

(3)加工关：对企业人员进行岗前培训，持证上岗。

要求加工人员严格按照操作流程规范操作加工。