济南版七年级生物上册教案-2.3.2细菌

七年级生物上册2.3.2《细菌》教案（济南版）第二节细菌教学目标：学会实验观察细菌的形态结构。

学会比较细菌和动植物细胞结构图，知道细菌的结构特点。

知道细菌的生活方式、营养方式及细菌生命活动的特点。

增强把理论知识和现实生活中的实例相联系的能力。

在实验过程中培养学生动手能力、观察、分析推理、概括总结的能力。

通过对细菌的学习，使其认识到讲究卫生、维护人体健康的必要性。

学情分析：学生在此之前，学习了巴斯德的“曲颈瓶实验”及结论，了解了微生物生命活动的探究方法，能阐述植物和动物的细胞结构，为学习细菌的形态、结构和生命活动奠定了基础。

并且学生已经具备了一定的识图能力、处理信息的能力，为讨论交流活动获取知识做好了准备。

课前准备：教师准备：资料、图片、视频、制作。

学生准备：查阅有关细菌的发现、发布、形态结构方面的资料。

教学过程：教学过程及时间安排教师活动学生活动设计意图创设情境导入新分钟在生活中，同学们一定见过这些现象：你生病拉肚子，医生告诉你要注意饮食卫生，吃饭前妈妈总是让你先洗洗手，吃剩的饭菜存放久了就会腐败变质，这些都与什么生物有关系呢？那么细菌究竟是一种什么样的生物？与我们的关系又是怎样的？这节课我们一起走进细菌的世界，了解未知的奥秘。

出示课题：细菌生1：巴斯德的实验告诉我们，肉汤腐败变质是细菌引起的。

生1：这些都与细菌有关系学生观看图片，通过教师的讲述对图片产生极大的好奇心，快速直接的引起学生的求知欲通过实例，让学生体会到细菌并不陌生，其实自己时时刻刻在与细菌打交道，激发学生的求知欲。

自主学习合作探究分钟知识点一：细菌的形态结构阅读下面小资料来认识一下细菌：从小资料中你能获得哪些信息？【小资料】细菌是所有生物中数量最多的一类，据估计，其总数约有5×1030个。

细菌的个体非常小，大约1000个细菌排成一行才有1毫米长；细菌广泛分布于土壤和水中，人体身上也带有相当多的细菌。

科学数据显示，一双未洗过的手上最多有80万个细菌，一克指甲污垢里可藏有38亿个细菌，平均每只手上有150种细菌。

济南课标版初中生物初一上册第二单元第三章第二节细菌教案——《细菌》教学设计内容简析《细菌》是济南版初中生物七年级上册第二单元第三章第二节的内容。

细菌是一类人们熟悉而又生疏的微小生物，这节课以细菌的要紧特点为中心展开，通过探究细菌的大小、形状、结构、营养、生殖以及细菌的发觉史，带领学生走进微观世界，进一步掀开细菌在学生心目中的奇异面纱。

同时，让学生认同科学的进展与技术的进步紧密相关，并进一步养成良好的生活适应。

目标定位七年级学生已具备了一定的自主学习能力和合作探究能力，在本节课的学习过程中要留给学生充足的自主学习的时刻和合作探究的空间。

细菌关于学生而言既熟悉又生疏，即生活中食物腐败等现象处处可见，细菌引起的疾病也多种多样，但又从未看到过细菌的真面目，对细菌怀有一种奇异感。

因此，依照七年级学生已有的认知水平，以及本节课的地位和作用，我确定目标如下：一、知识目标描述细菌的要紧特点。

二、能力目标通过与动植物细胞的比较，估量出细菌的营养方式。

三、情感目标1．通过了解细菌发觉的过程和巴斯德的实验，认同科学的进展与技术的进步紧密相关。

2．养成良好的生活适应。

方法阐释细菌的知识关于七年级学生来说相对简单，在教学中需要借助多媒体，为学生预备大量图片、资料和生动的视频，并创设问题情境，以一系列活动“健康洗手一起做”、“欢乐动动手”、“技能训练”、“话说细菌”等为探究的载体，采纳启发诱导层层深入的教学方法，让学生在观看、讨论、分析、总结、游戏等活动中，体验知识的生成、进展和应用。

教学流程【课前预备】自制课件、细胞模型制作相关材料。

环节一创设情形，导入新课师：大伙儿明白吗，在刚刚过去的10月15日是一个节日，明白是什么节日吗？（图片展现世界洗手日主题——正确洗手，“手”筑健康）。

哪位同学能给大伙儿演示一下你平常是如何洗手的？（生：两手随便搓搓。

其他生笑）有科学数据说明正确的洗手方法能去除手上99%的细菌，那么，如何样的洗手方式才是正确的呢？（播放视频：健康洗手一起做。

细菌一、创设情境，导入新课1、教师播放视频“口腔内的细菌”，让学生认真观察，认真思考所看到的现象，看后你回答你看到的和想到，通过视频真实的画面，生看到口腔内大量细菌迅速繁殖，提出了很多问题：‘口腔内那么多细菌为什么日常我们看不到？细菌什么繁殖方式使它繁殖那么快呢？……激起学生急切探究细菌的欲望，随之师生一起走入细菌的学习二、明确目标大屏幕展示目标：1、初步学会使用高倍显微镜观察细菌的形态。

2、掌握细菌的形态结构特点3、说出细菌的生活、营养、繁殖方式。

4、关注细菌与人类的关系。

师在黑板上的板书上强调重难点，重点：细菌的形态结构特点，细菌的营养方式和生殖；难点：芽孢不是生殖细胞。

三、新课学习过程学习任务一：细菌的形态结构1、(生)先自主阅读教材第110页的知识内容，结合教材上的实验完成下列任务：（1）观察细菌的方法步骤：（a）将细菌的永久装片放在显微镜上，用观察；（b）移动装片，将欲观察的对象移到；（c）转动，换上；（d）慢慢转动，使物像清晰；（e）观察细菌的形态(2)细菌的基本形态有、、。

2、（师）抽查一生到台前展示用显微镜观察细菌形态，其余生大声说出操作过程3、（生）自主阅读教材第111页的知识内容，观察教材上细菌结构示意图完成下列任务，并在小组长的带领下明确学习时遇到的问题，组内解决不了的提出来（1）各种细菌都是由个细胞构成的，细菌的细胞中都有、、等构成，但都没有。

有些细菌还有（作用）、、（作用）等特殊结构。

4、（师）释疑，并观察生完成任务后，抽查生对照屏幕内容讲解细菌结构及各结构的作用5、生：组内合作探究：归纳得出细菌的细胞结构与已学的动植物细胞结构有何异同？并到台前展示用大屏幕讲解6、师引导：通过比较细菌无叶绿体不能进行光合作用，那细菌又如何获取能量？如何生活的呢？过渡到任务二学习任务二：细菌的生命活动1、生：先自主阅读教材第111——112页页的知识内容理解后回答下列问题，自主完成任务后并在小组长的带领下明确学习时遇到的问题，组内解决不了的提出来（1）、大多数细菌不能直接利用无机物制造有机物，必须依靠外界环境中现成的有机物为食物，这种营养方式称为异养有些细菌靠分解动物的尸体，粪便或植物的枯枝落叶吸取有机养料为食，营__________生活，如____________。

第二节细菌是原核生物【情境导入】超级细菌肉坏死。

更可怕的是抗生素药物对它不起作用，病人会因为感染而引起可怕的炎症、高烧、痉挛、昏迷直到最后死亡。

提问：超级细菌是细菌吗？为什么称为超级细菌？【探究主题一】细菌没有成形的细胞核【分组实验】培养并观察细菌的菌落阅读教材P102实验，明确本实验的目的要求及方法步骤1．目的要求：初步学会培养细菌的方法，观察细菌菌落的特征。

2．学生分组实验，观察培养的菌落的大小、形状和颜色等特征。

小组合作讨论，回答下列问题：1．为什么要把接种细菌后的平板放在37 ℃的恒温培养箱中？2．尝试描述你观察到的不同细菌菌落的特征。

3．实验前要对平板进行灭菌处理，实验后还要对使用过的平板进行灭菌处理。

两次灭菌的目的是否相同？说出你的理由。

【观察思考】1．这是在电子显微镜下观察到的细菌的几种形态，请你认真观察，结合教材P103图2.3­9，尝试将它们进行分类。

细菌的形态有哪三种？球状、杆状、螺旋状。

2．阅读教材P104内容，仔细观察图2.3­10，思考细菌的结构特点。

(1)细菌细胞的基本结构包括哪些？细胞壁、细胞膜、细胞质、遗传物质等结构。

(2)细菌有哪些特殊结构？各有什么作用？荚膜、鞭毛等。

荚膜具有保护作用；鞭毛具有运动作用。

【思考与讨论】请你认真观察三种细胞结构，并比较三者的不同。

列表对比植物、动物和细菌细胞的特点。

【总结】细菌细胞没有成形的细胞核，即遗传物质没有核膜包被，这样的细胞称为原核细胞，由原核细胞构成的生物称为原核生物。

动物细胞和植物细胞具有核膜包被的细胞核，这样的细胞称为真核细胞，由真核细胞构成的生物称为真核生物。

【探究主题二】多数细菌利用现成的有机物进行生命活动【思考与讨论】结合下图，阅读教材P104～105内容，思考、分析、讨论：1．细菌的营养方式是怎样的？寄生、腐生。

2．细菌如何繁殖？分裂生殖。

【视频播放】芽孢结合视频和上图，思考芽孢是生殖细胞吗？芽孢：有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。

2.3.2 细菌教课目标【知识与能力】1．认识细菌的发现过程。

2．可以描述细菌的形态特色和结构特色。

3．认识细菌的生殖方式和营养方式。

【过程与方法】1．经过观察电子显微境下的细菌图片，认识细菌的形态特色和结构特色并进一步推测细菌的营养方式。

2．观看教师展现的细菌分裂的图片和课件，认识细菌的快速生殖。

【感情态度与价值观】1．认可科学的发展与技术的进步亲近相关。

2．培育学生的观察能力、思想能力和比较能力。

3．培育学生爱国思想和对科学研究勇于探究的精神，意识到讲究个人卫生的必需性。

教课重难点【教课要点】1.细菌的形态特色和细菌的结构特色。

2.细菌的营养方式。

3.细菌的生殖方式。

【教课难点】1.巴斯德实验的理解。

2.细菌的结构及其与动植物细胞的比较。

3.细菌的生殖及分布广泛的原由。

课前准备课件、显微镜、细菌永久涂片等。

教课过程情境导入[ 教师活动]出示世界鼠疫大流行时造成人死亡的影视资料片段和清朝诗人师道南《死鼠行》中的一句诗“鼠死不几天，人死如拆堵”。

教师：以上同学们所看到的是一种传得病引起的灾害，有哪位同学知道是哪一种传得病？它是由什么引起的？死鼠行中的诗句又说了然什么？学生：鼠疫、老鼠。

说明那时的鼠疫在我国流行且十分?嚣张。

教师：鼠疫以前给人类带来灾害，新中国成立后，我国国内人间的鼠疫已基本消灭，但自然疫源地仍旧存在，故防治鼠疫对人类健康仍有重要意义。

那么鼠疫真的是有老鼠引起的吗？学生 1：不是，我阅读过相关资料查到引起鼠疫流传的是一种杆菌。

学生 2：我在网上也看到过相关的资料，引起鼠疫流传的是一种杆菌。

教师：对，引起鼠疫流传的是一种杆菌，杆菌是细菌的一种。

我们生活中剩饭变馊也是细菌在作乱，看来同学们对细菌的大名早有耳闻了。

今日我们就来认识下细菌。

解说新课[ 学生活动 ] 看课文，思虑、谈论问题。

[ 教师活动 ] 多媒体投放出在电镜下的几种细菌形态图片教师：观察图片，总结细菌的形态是如何的，比一比，看哪位同学总结得最好。

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第二节细菌一、学习目标:1、描述细菌的主要特征２、关注细菌与人类生活的关系二、重难点掌握细菌的形态结构、生命活动、与人类的关系。

确良三、自主学习(1）形态：、、。

(２)结构：基本结构: 、、、。

特殊结构: 、、。

（3）营养方式：异养,分为、两种．（4）繁殖方式: 。

（5）与人类的关系害处：使人患病等。

例如：结核病、肺炎等。

益处：利用放线菌生产、药品等。

特别提示：不是所有的细菌都有鞭毛和荚膜(球菌一般没有鞭毛,杆菌和螺旋菌多数有鞭毛，链球菌和杆菌常有荚膜）。

四、合作探究1、在夏天，如果我将一碗米饭放在冰箱内，另一碗同样的米饭放在室温下，谁知道哪碗米饭先变馊?为什么？２、细菌的生长繁殖，除与温度有关外，你认为还与哪些因素有关？3细菌在什么情况下才会形成芽孢,一个芽孢萌发后能形成几个细菌?五、精讲点拔细菌是如何繁殖的？六、当堂检测1、大量的细菌可以使食品迅速腐败,食品在冰箱中能保存一事实上时间不腐败,主要是因为在冰箱这个环境中［］A、细菌很少Ｂ.细菌繁殖很慢Ｃ.没有细菌D．细菌都冻死了2、有关芽孢的叙述中,错误的是［]A．芽孢是一种休眠体Ｂ.芽孢是一种生殖方式C.芽孢有很强的抵抗能力D．环境适宜时，芽孢又可萌发成细菌3、与植物细胞比较，细菌的细胞结构中所没有的是[ ]A.细胞壁Ｂ．细胞膜 C.成形的细胞核D．细胞质4、把一条死的小鱼深埋在一棵大树的根旁，过一段时间以后，小鱼不见了.其原因是［]A．被树根吸收 B.被水冲走了Ｃ.被猫挖吃了Ｄ．被腐生细菌分解了5．在下列细菌中，对人体有害的是[ ]A.醋酸杆菌B．结核杆菌 C.棒状杆菌D．乳酸细菌6.芽孢的作用是[ ］A．繁殖后代Ｂ．生殖方式 C.在恶劣环境下休眠Ｄ.贮藏养料7．荚膜的作用是［]Ａ.保护B．营养Ｃ.运动Ｄ.生殖8．细菌的生殖方式是[ ]A．断裂生殖B．分裂生裂C．孢子生殖D．芽孢生殖9.细菌对自然界的最重要影响是[ ]A.分解动植物遗体B.制造有机物Ｃ．杀死多余动植物D．贮存能量10.下图是一个典型的细菌结构模式图。

细菌一、背景分析本节选自义务教育教科书生物学（济南版）七（上）第三章第二节，是帮助学生形成“微生物的通常包括病毒、细菌、真菌等类群”这一重要概念的重要章节，也是帮助学生形成生物学系统整体观的重要部分。

（备注：教材分析）学生在生活中对细菌有一些直观的认识，但不能准确辨认细菌的利与弊，也不能准确表述细菌的形态结构、营养方式和生殖方式。

本节课要帮助学生运用已有经验、通过学生活动，认识细菌。

根据细菌与人类的关系，细菌的形态结构、营养方式、繁殖方式的学习，构建“不同类群的生物各有其特征，在生物圈中具有不同的作用，保护生物的多样性极为重要”。

这一重要概念。

（备注：学生分析）二、重要概念《义务教育生物学课程标准》在“生物技术”“生物多样性”主题部分，建议教师帮助学生形成的重要概念有：不同类群的生物各有其特征，在生物圈中具有不同的作用，保护生物的多样性极为重要。

该重要概念的建构，涉及到4条主要的次位概念以及支撑每条次位概念理解的事实性知识，具体如下：A、细菌有球形、杆形、螺旋形三种形态A1 球形细菌如金黄色葡萄球菌A2 杆形细菌如大肠杆菌A3 螺旋形细菌如霍乱菌B、细菌都是单细胞生物。

细菌细胞没有成形的细胞核，属于原核细胞。

有些细菌还有荚膜、鞭毛和纤毛等特殊结构C、绝大多数细菌不能直接利用无机物制造有机物，必须以外界环境当中现成的有机物为食。

C1 细菌依靠分解动物的尸体、粪便或植物的枯枝落叶获取有机物，营腐生生活，如枯草杆菌C2 细菌从活的动植物体内获取有机物，营寄生生活，如结核杆菌D、细菌通过分裂的方式进行繁殖D1 在条件适宜的情况下，每20-30分钟就能繁殖一次D2 在干旱、寒冷、高温等恶劣环境下形成芽孢E、细菌与人类的关系有益有弊E1 有的能够帮助人体抵御某些致病细菌的侵入，如大肠杆菌；有的能够帮助消化食物，如双歧杆菌E2 有些细菌在人体内生长繁殖、释放出毒性物质，给人体健康带来危害，如肺炎链球菌三、教学目标1、能认识细菌的形态结构。