(生物科技行业类)人教版高中生物选一和选三作业

选修3现代生物科技专题课时作业43DNA重组技术的基本工具基因工程的基本操作程序时间：25分钟满分：100分一、选择题(每小题5分，共60分)1．下列关于基因工程的叙述，正确的是()A．基因工程经常以抗生素抗性基因为目的基因B．细菌质粒是基因工程常用的运载体C．通常用一种限制性内切酶处理含目的基因的DNA，用另一种限制性内切酶处理运载体DNAD．为育成抗除草剂的作物新品种，导入抗除草剂基因时只能以受精卵为受体解析：本题考查了基因工程的操作工具。

基因工程是按照人们的愿望，把一种生物的基因复制出来，加以修饰改造，然后导入另一种生物的细胞里定向地改造生物的遗传性状。

在实际操作中一定用同一种限制性核酸内切酶来处理含目的基因的DNA和运载体DNA，使它们产生相同的黏性末端；不仅仅只有受精卵可以作为受体细胞，其他的体细胞也可充当受体细胞；目的基因是符合人们需要的基因，基因工程经常以抗生素的抗性基因为标记基因。

答案：B2．在基因工程中用来修饰改造生物基因的工具是()A．限制酶和DNA连接酶B．限制酶和水解酶C．限制酶和运载体D．DNA连接酶和运载体解析：基因工程中的操作工具有3种，即“分子手术刀”、“分子缝合针”、“分子运输车”。

在基因工程操作过程中，利用限制性核酸内切酶将DNA分子切开获取目的基因，同时用同一种限制性核酸内切酶将运载体切开，获得和目的基因相同的黏性末端；再用DNA 连接酶将目的基因和运载体连接起来。

综合所给选项可知，A项正确。

答案：A3．下列有关基因工程中限制性核酸内切酶的描述，错误的是()A．一种限制性内切酶只能识别一种特定的脱氧核苷酸序列B．限制性核酸内切酶的活性受温度的影响C．限制性核酸内切酶能识别和切割RNAD．限制性内切酶可从原核生物中提取解析：本题考查基因工程的操作工具——限制性核酸内切酶的作用和来源。

限制性核酸内切酶主要从原核生物中分离纯化，是能够识别双链DNA分子的某种特定核苷酸序列，并且在特定的切点将磷酸二酯键断开；酶的活性是受温度、酸碱度等的影响。

主题：人教版高中生物选必一优化学案课时作业1. 课时一：细胞的基本结构和功能本课时将重点介绍细胞的基本结构和功能，包括细胞膜、细胞质、细胞核等结构的组成和功能，以及细胞的代谢活动和生物膜的特点等内容。

学生应重点掌握细胞的基本单位是细胞、细胞的基本结构和功能具有一定的结构基础、生物膜的特点及其生物学意义等知识点。

2. 课时二：细胞的生物膜结构及其功能本课时将着重介绍细胞的生物膜结构及其功能，包括生物膜的结构组成、生物膜的功能特点以及生物膜的通透性和选择性透性等内容。

学生应掌握生物膜的结构和功能与细胞生物学通信的基本概念、生物膜对细胞内外物质运输的调控和保障等知识点。

3. 课时三：细胞的代谢活动本课时将通过对细胞的代谢活动进行系统的讲解，包括细胞的物质转运，原核细胞和真核细胞的代谢途径以及细胞的能量转化等内容。

学生应掌握细胞代谢的基本概念、细胞代谢与细胞结构的关系以及细胞代谢的基本特点等知识点。

4. 课时四：核酸的结构及其功能本课时将围绕核酸的结构及其功能展开讲解，包括DNA和RNA的结构特点、核糖核酸和脱氧核糖核酸在细胞中的功能以及遗传信息的转录和翻译等内容。

学生应掌握核酸的化学组成和结构特点、核酸在细胞生物学中的重要作用以及核酸转录和翻译的基本过程等知识点。

5. 课时五：遗传物质的分离和复制本课时将介绍遗传物质的分离和复制过程，包括DNA的复制过程、DNA的分离及纯化技术以及DNA的克隆和系统进化等内容。

学生应掌握DNA分离及纯化技术的基本原理和方法、DNA复制的分子机理以及DNA克隆技术的原理和应用等知识点。

6. 课时六：细胞的遗传物质和遗传信息的表达本课时将围绕细胞的遗传物质和遗传信息的表达展开讲解，包括RNA 的结构和功能、RNA的转录和翻译过程以及遗传信息的表达与调控等内容。

学生应掌握RNA的结构和功能、RNA转录与翻译的过程和机制以及遗传信息的表达和调控机制等知识点。

7. 课时七：生物科技和生物工程本课时将介绍生物科技和生物工程的基本概念和发展历程，包括生物技术的应用领域、生物工程的技术原理和方法以及生物技术在现代生产和生活中的应用等内容。

生物科技行业高中生物学业水平测试2011年普通高中学业水平测试摸拟试卷（壹）生物壹．单项选择题：本部分包括35题，每题2分，共70分。

每题只有壹个选项符合题意。

1．在动物细胞和植物细胞中作为储能物质的多糖分别是A．葡萄糖、淀粉B．糖原、麦芽糖C．乳糖、纤维素D．糖原、淀粉2．下列组成人体的化学元素中，含量最少的是A．碳B．氧C．磷D．锌3．最近壹个时期，频繁爆发在世界各地的禽流感，给人类的经济和生活带来了严重的影响，甚至威胁到人类的生命。

下面关于禽流感病原体的叙述，正确的是A．只含有核糖体，没有其他复杂的细胞器B．DNA和RNA同时存在C．能够独立生活和复制D．在寄主细胞内合成所需的蛋白质4．下列细胞结构属于生物膜系统的是A．中心体B．核糖体C．染色体D．内质网5．下列关于物质跨膜运输的叙述正确的是A．植物细胞积累K+不需要消耗能量B．除去细胞膜上的蛋白质会影响细胞对离子的吸收C．小分子物质和离子都是通过自由扩散进入细胞D．葡萄糖等较大的分子只能通过主动运输进入细胞6．下列关于细胞内合成ATP的叙述中，错误的是A．在叶绿体中形成ATP需要光能B．在壹定条件下，ADP和ATP能够相互转化C．在有氧呼吸和无氧呼吸过程中，细胞质基质都能形成ATPD．在线粒体中形成ATP时，壹定伴随着氧气的消耗7．某同学在研究化合物P对淀粉酶活性的影响时，得到如右图所示的实验结果。

下列有关叙述不正确的是A．在壹定范围内，底物浓度影响着酶促反应速率B．曲线①作为实验对照C．若反应温度不断升高，则A点持续上移D．P对该酶的活性有抑制作用8．下列可用于鉴定蛋白质的试剂及反应呈现的颜色是A．苏丹Ⅲ染液；橘黄色B．斐林试剂；砖红色C．碘液；蓝色D．双缩脲试剂；紫色9．雨水过多时，农作物会发生烂根现象，其原因主要是A．土壤中水分充足，微生物繁殖而引起烂根B．土壤因水涝温度低，使根受到低温损害C．土壤中有毒物质溶解到水中，使根遭到毒害D．土壤中缺乏氧气，根进行无氧呼吸产生酒精，对根细胞有毒害作用10．右下图表示20℃玉米吸收的二氧化碳和光照强度关系的曲线。

4.位于颈部的颈动脉窦存在压力感受器。在拳击比赛时，运动员非 常注重保护颈部。从生理学角度分析，这种做法是为了避免 （） A.挤压血管引起动脉血压过高 B.激活压力感受器导致血压过低 C.堵塞血管引起动脉血压过低 D.激活压力感受器导致血压过高
5.在正常情况下，进餐后血糖浓度会相应升高。在此过程 中（ ） A. 胰岛A细胞分泌的胰岛素增用强于胰高血糖素的作用 D. 葡萄糖以自由扩散方式进入小肠黏膜细胞
抽样调查 C．用苏丹Ⅲ染液处理含脂肪较多的细胞，显微镜下可见
橘黄色的脂肪颗粒 D．探究酵母菌细胞呼吸方式，先将葡萄糖溶液煮沸的主
要目的是除去CO2
40、[生物--现代生物科技专题]（15分）单纯疱疹病毒Ⅰ型 (HSV-1)可引起水泡性口唇炎。利用杂交瘤技术制备出抗 HSV-1的单克隆抗体可快速检测HSV-1。 回答下列问题:
40、 [生物--现代生物科技专题]（15分）家蚕细胞具有高效 表达外源基因能力。将人干扰素基因导入家蚕细胞并大规模培 养，可以提取干扰素用于制药。
(1)进行转基因操作前，需用___________酶短时处理幼蚕组织， 以便获得单个细胞。
(2)为使干扰素基因在_____和 ___________之间。
(1)在制备抗HSV-1的单克隆抗体的过程中,先给小鼠注射一
种纯化的HSV-1蛋白,一段时间后,若小鼠血清中抗
的
抗体检测呈阳性,说明小鼠体内产生了
反应,再从小
鼠的脾脏中获取B淋巴细胞。将该B淋巴细胞与小鼠的 细
胞融合,再经过筛选、检测,最终可获得所需的杂交瘤细胞,
该细胞具有的特点是
。
(2)若要大量制备抗该蛋白的单克隆抗体,可将该杂交瘤细胞
选择题答案：DCDBCB
40、[生物—选修3：现代生物科技专题]（15分， 除特殊标明外，每空2分）

《普通高中课程标准实验教科书生物1 必修分子与细胞》第一章走近细胞第1节从生物圈到细胞资料分析1.提示：草履虫除能完成运动和分裂外，还能完成摄食、呼吸、生长、应激性等生命活动。

如果没有完整的细胞结构，草履虫不可能完成这些生命活动。

2.提示：在子女和父母之间，精子和卵细胞充当了遗传物质的桥梁。

父亲产生的精子和母亲产生的卵细胞通过受精作用形成受精卵，受精卵在子宫中发育成胚胎，胚胎进一步发育成胎儿。

胚胎发育通过细胞分裂、分化等过程实现。

3.提示：完成一个简单的缩手反射需要许多种类的细胞参与，如由传入神经末梢形成的感受器、传入神经元、中间神经元、传出神经元、相关的骨骼肌细胞，等等。

人的学习活动需要种类和数量繁多的细胞参与。

由细胞形成组织，由各种组织构成器官，由器官形成系统，多种系统协作，才能完成学习活动。

学习活动涉及到人体的多种细胞，但主要是神经细胞的参与。

4.提示：例如，胰岛细胞受损容易导致胰岛素依赖型糖尿病；脊髓中的运动神经元受损容易导致相应的肢体瘫痪；大脑皮层上的听觉神经元受损可导致听觉发生障碍，等等。

5.提示：例如，生物体的运动离不开肌细胞；兴奋的传导离不开神经细胞；腺体的分泌离不开相关的腺（上皮）细胞，等等。

（三）思考与讨论1.提示：如果把龟换成人，图中其他各层次的名称不变，但具体内容会发生变化。

例如，心脏应为二心房、二心室；种群应为同一区域的所有人，等等。

应当指出的是，生物圈只有1个。

如果换成一棵松树，图中应去掉“系统”这个层次，细胞、组织、器官、种群的具体内容也会改变。

如果换成一只草履虫，细胞本身就是个体，没有组织、器官、系统等层次。

2.提示：细胞层次；其他层次都是建立在细胞这一层次的基础之上的，没有细胞就没有组织、器官、系统等层次。

另一方面，生物体中的每个细胞具有相对的独立性，能独立完成一系列的生命活动，某些生物体还是由单细胞构成的。

3.提示：一个分子或一个原子是一个系统，但不是生命系统，因为生命系统能完成一定的生命活动，单靠一个分子或一个原子是不可能完成生命活动的。

人教版高中生物选修一复习试题及答案全套选修1第1讲1．(2017年江苏卷)下列关于“腐乳的制作”实验，叙述正确的是()A．控制发酵温度的主要目的是腐乳调味B．腐乳制作后期加入香辛料和料酒有防腐作用C．毛霉的主要作用是分解脂肪和淀粉D．成品腐乳表面的粘性物质主要由细菌产生【答案】B【解析】本题考查“腐乳的制作”实验的相关问题。

在腐乳制作过程中，需要控制温度，以保证毛霉的生长以及密封后相关酶的活性，A错误。

加入香辛料和料酒，既有抑制杂菌的作用，又能调节腐乳的风味，B正确。

毛霉的主要作用是产生蛋白酶和脂肪酶，以分解豆腐制品中的蛋白质和脂肪，C错误。

成品腐乳表面的粘性物质，主要是由毛霉的菌丝形成的，能固定腐乳的形状，D错误。

2．(2017年江苏卷)(多选)如图是探究果酒与果醋发酵的装置示意图。

下列相关叙述正确的是()A．改变通入气体种类，可以研究呼吸作用类型对发酵的影响B．果酒发酵中期通入氮气，酵母菌将从有氧呼吸转变成无氧呼吸C．果醋的发酵周期与尝试设定的温度密切相关D．气体入口与气体出口可以交换使用【答案】ABC【解析】由图可知，若通入氧气，可研究有氧呼吸对发酵的影响，若不通入气体或通入氮气可研究无氧呼吸对发酵的影响，A正确；发酵中期装置中的氧气被消耗完，通入氮气，酵母菌无法利用，其呼吸类型由有氧呼吸转为无氧呼吸，B正确；温度通过影响相关酶的活性来影响酵母菌细胞呼吸速率，C正确；气体入口通入液面以下，气体出口需在液面以上，故两者不能交换使用，D错误。

3．(2016年江苏卷)下列关于中学“腐乳的制作”实验，叙述正确的是()A．加盐主要是为了调节水分，利于毛霉生长B．加料酒主如果为了灭菌，避免腐乳蜕变C．发酵过程中起主要作用的是乳酸杆菌XXX制作的腐乳不宜直接食用【谜底】D【解析】加盐主要是为了抑制微生物的生长，防止豆腐腐败变质，A错误；加料酒主要是为了使腐乳具有独特的香味，B错误；发酵过程中起主要作用的是毛霉，C错误；实验室制作的腐乳可能灭菌不彻底，人教版高中生物选修一复试题及答案全套不宜直接食用，D正确。

1
2020年渔湖中学高二级生物第1次段考答题卡
二、 简答题（本题共4道题,每空2分，共54分） 7. （1）热稳定的DNA 聚合酶（或Taq 酶）； （2）限制 ；启动子； （3）使目的基因在受体细胞中稳定存在并遗传给下一代，使目的基因能够表达和发挥作用； （4）未处理的大肠杆菌吸收质粒（外源DNA ）的能力弱； （3）农杆菌转化法； （4）标记的目的基因。

8. （1） 终止子 ；标记基因 ；目的基因； （2） RNA 聚合酶 。

9. A 、 （1） DNA 连接酶 ；基因表达载体（重组质粒） （2）CaCl 2溶液（或Ca 2+）；感受态；（3）生长素和细胞分裂素； （4）抗原﹣抗体杂交。

B 、 （1）纤维素酶 ；果胶酶；（2）聚乙二醇（PEG ）。

10.
（1）酵母菌；醋酸菌；（2
）温度；氧气；
（2）甲；丙；乙醛。

必修一一、选择题：1、下列关于高倍镜使用的描述，错误的是（）A、先在低倍镜下看清楚，再转至高倍镜B、先用粗准焦螺旋调节，再用细准焦螺旋调节Ｃ、把视野调亮,图像才清晰D、高倍镜缩小了观察的视野，放大了倍数2、原核细胞和真核细胞最明显的区别在于（）Ａ、有无核物质Ｂ、有无细胞质C、有无核膜D、有无细胞膜3、病毒、蓝藻和酵母菌都具有的物质或结构是( )Ａ、细胞壁B、细胞质Ｃ、细胞膜D、遗传物质４、细胞学说揭示了( )Ａ、植物细胞与动物细胞的区别B、生物体结构的统一性Ｃ、细胞为什么要产生新细胞D、人们对细胞的认识是一个艰难曲折的过程5、科学家在研究生物体的化学成分时，发现组成生物体的元素在非生物界中也都存在，这一事实主要说明（）A、生物与非生物没有区别B、生物界与非生物界具有统一性C、生物来源于非生物D、生物界与非生物界具有差异性6.下列物质中,属于氨基酸的是( )Ａ.NH2—CH2—CＯOH B．NH2—ＣH2—CH2OH7、胰岛素分子有A、B两条肽链，Ａ链有21个氨基酸,Ｂ链有30个氨基酸,胰岛素分子中肽键的数目是（）A、４８B、4９C、50D、518、细胞内组成DNＡ的五碳糖是（)A、核糖B、葡萄糖C、脱氧核糖D、麦芽糖9、豌豆叶肉细胞中的核酸，含有的碱基种类是（）A、1种B、４种C、5种D、8种１0、细胞通过呼吸作用分解糖类并释放能量,直接利用的糖类是（)A、麦芽糖B、核糖C、葡萄糖D、蔗糖11、谷物中含量丰富的多糖是（）A、糖原和纤维素B、淀粉和糖原C、淀粉和纤维素Ｄ、蔗糖和麦芽糖12、组成糖原、淀粉、纤维素的单体都是(）A、核糖B、半乳糖Ｃ、葡萄糖D、脱氧核糖13、在人和动物皮下含量丰富的储能物质是( )A、糖原B、淀粉C、脂肪Ｄ、蛋白质14、细胞中含量最多的化合物是（）A、蛋白质B、淀粉C、水D、糖原15、水在生物体的许多化学反应中充当( ）Ａ、溶剂B、催化剂C、载体D、还原剂16、下列离子中哪种不是细胞需要的？（）A、Cl-B、Fe2+C、SO４2-D、Pb2+17、在植物和动物细胞内都具有的糖类是（）A、葡萄糖Ｂ、蔗糖C、麦芽糖D、乳糖１8、下列能够聚合形成ＤNA分子的物质是（)A、脱氧核糖B、脱氧核苷酸C、氨基酸D、含氮碱基19、下列哪种物质的合成过程需要供给氮源()Ａ、糖原B、淀粉C、脂肪D、胰岛素２0、夏季酷暑时分,在室外作业的人们应多引用()A、盐汽水B、牛奶C、纯净水D、果汁21、科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成,是因为( ）A、哺乳动物红细胞容易得到B、哺乳动物红细胞在水中容易涨破C、哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构D、哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到2２、组成细胞膜的主要成分是( )Ａ、磷脂、蛋白质B、糖脂、糖蛋白C、脂质、蛋白质、无机盐D、磷脂、蛋白质、核酸23、下列哪一项不属于细胞膜的功能？( )Ａ、控制物质进出细胞Ｂ、将胰岛细胞形成的胰岛素,分泌到胰岛细胞外C、提高细胞内化学反应的速率D、作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定24、在唾液细胞中,参与合成并分泌唾液淀粉酶的细胞器有( ）A、线粒体、中心体、高尔基体、内质网Ｂ、内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体C、内质网、核糖体、高尔基体、线粒体Ｄ、内质网、核糖体、高尔基体、中心体25、在成人心肌细胞中的数量显著多余腹肌细胞中数量的细胞器是（)A、核糖体Ｂ、线粒体C、内质网D、高尔基体2６、下列有关生物膜的叙述,不正确的是（)Ａ、膜的组成成分可以从内质网膜转移到高尔基体膜,再转移到细胞膜Ｂ、各种生物膜的化学组成和结构相似C、生物膜是对生物体内所有膜结构的统称D、生物膜既各司其职,又相互协作，共同完成细胞的生理功能27、细胞核内行驶遗传功能的结构是（）Ａ、核膜B、核孔C、染色质Ｄ、核仁28、下列关于细胞核的说法，不正确的是（）A、细胞核是遗传物质贮存和复制的场所Ｂ、细胞核控制细胞的代谢和遗传C、细胞核位于细胞的正中央，所以它是细胞的控制中心D、ＤNA主要存在于细胞核内２9、活细胞中，与酶的合成和分泌直接有关的细胞器是( )A、叶绿体和高尔基体B、中心体和高尔基体C、核糖体、内质网和高尔基体D、高尔基体和溶酶体30、下列有关生物膜的结构特点的叙述,最恰当的一项是（)A、构成生物膜的磷脂分子可以运动B、构成生物膜的蛋白质分子可以运动C、构成生物膜的磷脂分子和蛋白质分子是静止的Ｄ、构成生物膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子可以运动３1、下列关于物质跨膜运输的叙述,正确的是（)A、相对分子质量小的物质或离子都可以通过自由扩散进入细胞内Ｂ、大分子有机物要通过载体蛋白的转运才能进入细胞内,并且要消耗能量Ｃ、协助扩散和自由扩散都是顺浓度梯度进行,既然消耗细胞的能量,也需要依靠膜上的载体蛋白D、主动运输发生在细胞逆浓度梯度吸收物质时,既消耗细胞的能量，也需要依靠膜上的载体蛋白32、下列说法中错误的是( ）A、果脯在腌制中慢慢变甜,是细胞主动吸收糖分的结果B、水分子进出细胞是通过自由扩散Ｃ、葡萄糖进入红细胞需要载体蛋白的帮助，但不消耗能量,属于协助扩散D、大肠杆菌吸收K+属于主动运输，既消耗能量,又需要膜上的载体蛋白33、将刚萎蔫的菜叶放入清水中,菜叶细胞中的水分能够得到恢复的原因属于（）Ａ、主动吸水B、主动运输C、自由扩散和主动运输D、自由扩散３4、下列物质通过细胞膜时需要载体的是（)A、水分子进入根毛细胞B、氧进入肺泡细胞C、K+被吸收进入小肠绒毛上皮细胞D、二氧化碳进入毛细血管３5、下列关于酶的表述，全面而准确的是（)A、酶不能脱离生物体器作用B、酶是蛋白质Ｃ、酶与无机催化剂没有本质区别Ｄ、酶是活细胞产生的有催化作用的有机物36、能够促使唾液淀粉酶水解的酶是（)A、淀粉酶B、蛋白酶C、脂肪酶D、麦芽糖酶37、在植物细胞工程中常常需要去掉细胞壁。

生物选修1+3测试题单选题1．采用基因工程技术将人凝血因子基因导入山羊受精卵，培育出了转基因羊。

但是，人凝血因子只存在于该转基因羊的乳汁中。

以下有关叙述，正确的是( )A．人体细胞中凝血因子基因编码区的碱基对数目等于凝血因子氨基酸数目的3倍B．可用显微注射技术将含有人凝血因子基因的重组DNA分子导入羊的受精卵C．在该转基因羊中，人凝血因子基因存在于乳腺细胞，而不存在于其他体细胞中D．人凝血因子基因开始转录后，DNA连接酶以DNA分子的一条链为模板合成mRNA2．用基因工程技术可使大肠杆菌合成人的蛋白质。

下列叙述不正确的是( )A．常用相同的限制性内切酶处理目的基因和质粒B．DNA连接酶和RNA聚合酶是构建重组质粒必需的工具酶C．可用含抗生素的培养基检测大肠杆菌中是否导入了重组质粒D．导入大肠杆菌的目的基因不一定能成功表达3．右图示某DNA片段，有关该图的叙述中，不正确的是( )A．②③④可形成DNA的基本组成单位B．②③④在DNA中特定排列顺序可代表遗传信息C．某限制性内切酶可选择⑤作为切点D．DNA连接酶可连接①处断裂的化学键4．将胡萝卜韧皮部细胞培养成幼苗时，下列条件中不需要的是( )A．具有完整细胞核的细胞B．一定的营养物质和植物激素C．离体状态D．导入外源基因5．将植物的茎尖和叶片、茎段、花药等，在无菌的条件下，培养在人工配制的培养基上，使它发育成完整的植株。

这种技术不仅可以用来培育新品种，而且还可以快速繁殖植物，及防止植物病毒的危害。

下列关于这种技术的叙述正确的是：( )①这种技术利用了植物细胞的全能性②这种技术叫做组织培养，可以克隆生物体③这种技术属于细胞工程的应用领域之一④这种技术属于无性繁殖的方式A.①B.①②C.①②③D.①②③④6．有关甘蓝的原生质体的叙述中，不正确的是( )A、组成原生质体的主要生命物质是蛋白质和核酸B、原生质体包括细胞膜、液泡膜及两者之间的原生质C、被去掉细胞壁的植物细胞是原生质体D、原生质体可用于植物体细胞杂交7．在下列过程中，需要采用植物组织培养技术的是( )①利用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗，获得多倍体植株②利用花药离体培养得到的单倍体植株③利用基因工程培养抗棉铃虫的植株④利用细胞工程培养“番茄马铃薯”杂种植株⑤无子西瓜的大量繁殖A．①②③B．③④⑤C．①②④⑤D．②③④⑤8. 白菜和甘蓝细胞融合完成的标志( )A．产生新的细胞壁B．细胞膜发生融合C．细胞质发生融合D．细胞核发生融合9．驱蚊草(又名蚊净香草)含有香茅醛，能散发出一种特殊的柠檬型香气，从而达到驱蚊且对人体无害的效果。

1．下列关于基因工程的叙述中，不正确的是A．基因工程又叫重组DNA技术 B．重组DNA是在体外进行的C．基因工程的受体细胞必须是大肠杆菌等原核生物 D．基因工程是现代生物技术的核心2．下列关于质粒的叙述，正确的是A、质粒是广泛存在于细菌细胞中的一种颗粒状细胞器B、质粒是细菌细胞质中能够自主复制的小型环状DNA分子C、质粒只有在导入宿主细胞后才能在宿主细胞内复制D、细菌质粒的复制过程一定是在宿主细胞外独立进行的3．基因治疗是指A．把健康的外源基因导入有基因缺陷的细胞中，达到治疗疾病的目的B. 对有缺陷的细胞进行修复，从而使其恢复正常，达到治疗疾病的目的C. 运用人工诱变的方法，使有基因缺陷的细胞发生基因突变回复正常D. 运用基因工程技术，把有缺陷的基因切除，达到治疗疾病的目的4．科学家用小鼠骨髓瘤细胞与某种细胞融合，得到杂交细胞，经培养可产生大量的单克隆抗体，与骨髓瘤细胞融合的是A、经过免疫的B淋巴细胞B、不经过免疫的T淋巴细胞C、经过免疫的T淋巴细胞D、不经过免疫的B淋巴细胞5、根据mRNA的信息推出获取目的基因的方法是A、用DNA探针测出目的基因B、用mRNA探针测出目的基因C、用mRNA反转录形成目的基因D、用PCR技术扩增mRNA6.PCR技术扩增DNA,需要的条件是①目的基因②引物③四种脱氧核苷酸④DNA聚合酶等⑤mRNA ⑥核糖体A、①②③④B、②③④⑤C、①③④⑤D、①②③⑥7．下列技术中，一般来说不属于细胞工程范围的是A．植物细胞和组织培养 B．细胞融合 C．基因芯片的应用 D．细胞核移植8．下列关于植物组织培养的叙述中，错误的是A．其原理是细胞的全能性 B．必须在无菌条件下进行C．外植体也需要消毒 D．愈伤组织的形成是一种再分化过程9、下列关于全能性的叙述错误的是A．理论上，生物体的每个细胞都含有该生物的全套基因，具有全能性B ．植物细胞虽然具有全能性，但并不是所有细胞都能表达全能性C ．植物体只有生长点细胞具有全能性，而其他部位细胞没有全能性D ．植物细胞具有全能性，而其他生物细胞一般不具有全能性10、动物细胞培养的顺序是①原代培养 ②传代培养 ③胰蛋白酶处理组织，形成分散的悬浮细胞A ．③①②B ．①②③C ．②①③D ．①③②11.关于酵母菌的叙述，正确的是（ ）A.酵母菌是单细胞真核生物B.酵母菌可以进行出芽生殖，也可以进行孢子生殖C.酵母菌的同化作用方式是自养型D.酵母菌可以进行有氧呼吸，也可无氧呼吸12. 有关倒平板的操作正确的是 ( )A ．将灭过菌的培养皿放在火焰旁的桌面上B ．使打开的锥形瓶瓶口迅速通过火焰C ．将培养皿打开，培养皿盖倒放在桌子上D ．等待平板冷却凝固后需要倒过来放置13、生物学家利用基因工程技术通过生物反应器生产人的血清蛋白。

第3节基因工程的应用A组基础对点练题组一基因工程在农牧业方面的应用1．下表有关基因表达的选项中，不可能的是()选项基因表达的细胞表达产物A 细菌抗虫蛋白基因抗虫棉叶肉细胞细菌抗虫蛋白B 人酪氨酸酶基因正常人皮肤细胞人酪氨酸酶C 动物胰岛素基因大肠杆菌工程菌细胞动物胰岛素D 兔血红蛋白基因兔成熟红细胞兔血红蛋白〖答案〗 D〖解析〗兔成熟红细胞没有细胞核和众多细胞器，无法表达出兔的血红蛋白，D错误。

2．能够使植物体表达动物蛋白的育种方法是()A．单倍体育种B．杂交育种C．基因工程育种D．多倍体育种〖答案〗 C〖解析〗要让动物蛋白在植物体内表达，必须将控制动物蛋白合成的相关基因导入植物细胞中并让其表达，因此需要通过基因工程技术才能实现。

3．1987年，美国科学家将萤火虫的荧光素基因转入烟草植物细胞并获得高水平的表达。

长成的烟草植株通体光亮，堪称自然界的奇迹。

这一研究成果表明()①萤火虫与烟草的DNA结构基本相同②萤火虫与烟草共用一套遗传密码③烟草体内合成了荧光素④萤火虫和烟草合成蛋白质的方式基本相同A．①③B．②③C．①④D．①②③④〖答案〗 D〖解析〗萤火虫与烟草的遗传物质都是双链DNA，这是完成基因重组的基础，①正确；自然界的所有生物几乎都共用一套遗传密码，即无论在高等生物还是低等生物中，相同的密码子决定的氨基酸种类都相同，②正确；萤火虫的荧光素基因导入烟草细胞使得该植株通体光亮，可见荧光素基因在该植株中成功表达，③正确；基因的表达包括转录和翻译，最后合成出蛋白质，④正确。

4．科学家利用基因工程培育出了耐盐的转基因棉花新品系，下列相关叙述错误的是() A．可通过农杆菌转化法将重组质粒导入受体细胞B．含耐盐基因的棉花细胞可经植物组织培养获得完整植株C．可用较高浓度的盐水浇灌来鉴定棉花植株的耐盐性D．如果目的基因的核苷酸序列是全部未知的，可用PCR技术得到大量目的基因〖答案〗 D〖解析〗棉花是双子叶植物，可通过农杆菌转化法将重组质粒导入棉花受体细胞，A正确；植物组织培养技术可以保持亲本的优良性状，含耐盐基因的棉花细胞经植物组织培养可获得耐盐的植株，B正确；棉花植株是否耐盐，主要看植株能否在高浓度的盐溶液中生活，因此，可以用较高浓度的盐水浇灌来鉴定棉花植株的耐盐性，C正确；利用PCR技术获得大量目的基因时，需要提供DNA的模板和引物，D错误。

第1章测评(时间:75分钟满分:100分)一、选择题:本题共15小题,每小题2分,共30分。

每小题给出的四个选项中,只有一个选项是最符合题目要求的。

1.面包和酸奶,或者馒头夹着腐乳,是很多人喜欢的早餐,这些食物或饮品为我们的机体提供了丰富的营养物质,它们的制作都离不开微生物的发酵。

下列关于食品制作过程的描述,正确的是()A.缺氧、呈酸性的环境只适合乳酸菌繁殖,酸奶制作时不用消毒B.制作面包和馒头都用到了酵母菌,酵母菌发酵产生的酒精与食品松软有关C.现代腐乳生产中会在严格无菌条件下接种优良毛霉菌种,有利于提高腐乳品质D.若出现面包长霉、酸奶胀袋、腐乳表面出现“皮”等情况,则不能再食用,绝大多数微生物无法适应这一环境使其生长受到抑制,但这种环境并不是只适合乳酸菌繁殖,A项错误;制作面包和馒头都用到了酵母菌,酵母菌发酵产生的二氧化碳与食品松软有关,B项错误;现代腐乳生产中,会在严格无菌条件下接种优良毛霉菌种,有利于提高腐乳品质,C项正确;若出现面包长霉、酸奶胀袋则不能再食用,腐乳表面出现“皮”属于正常情况,可以食用,D 项错误。

2.研究发现制作泡菜的材料——白菜、辣椒、大蒜等含有的营养成分能调节人体抗氧系统,对减轻新冠病毒感染症状发挥积极作用。

泡菜中萝卜硫素、蒜辣素、辣椒素、姜辣素等营养成分和发酵过程中产生的乳酸菌与人体的抗氧化系统Nrf2相互作用,可消除由新冠病毒在体内产生的有害活性酸素。

家庭中制作泡菜的方法为:新鲜的蔬菜经过整理、清洁后,放入彻底清洗并用白酒擦拭过的泡菜坛中,然后向坛中加入盐水、香辛料及一些“陈泡菜水”,密封后置于温度适宜的地方。

下列与此过程相关的叙述错误的是()A.用白酒擦拭泡菜坛的目的是消毒B.加入“陈泡菜水”的作用是提供乳酸菌菌种C.发酵过程中,乳酸菌与其他杂菌的竞争越来越强D.若制作的泡菜咸而不酸,可能的原因是加入食盐过多,抑制了乳酸菌的发酵,所用的泡菜坛要用白酒擦拭消毒,防止杂菌污染,A项正确;陈泡菜水中含有乳酸菌,因此制作泡菜时,可以加入陈泡菜水,以增加乳酸菌数量,缩短制作时间,B项正确;由于乳酸菌发酵过程中造成的酸性和缺氧环境不适合大部分微生物生长,因此乳酸菌与其他杂菌的竞争会越来越弱,C 项错误;若制作的泡菜咸而不酸,最可能的原因是大量的食盐抑制了乳酸菌的发酵过程,乳酸产生减少,D项正确。

1.3基因工程的应用——2021-2022学年高二生物人教版选修三同步课时作业1.基因工程应用广泛，成果丰硕。

下列不属于基因工程应用的是（）A. 利用乳腺生物反应器生产药物B. 经太空育种获得高产量的太空椒C. 培育一种能抗除草剂的农作物D. 培育工程菌使其能够产生胰岛素2.以下哪项研究或过程未依据生物分子间特异性结合原理（）A. 利用基因芯片技术进行基因诊断B. 利用抗病毒的抗体诊断是否感染新型冠状病毒C. 做抗虫接种实验鉴定转基因抗虫棉是否抗虫D. 以反义基因做目的基因进行基因治疗3.动物基因工程可利用基因工程技术使哺乳动物成为乳腺生物反应器，以生产所需要的药品，如利用转基因动物生产人的生长激素。

科学家培养转基因动物成为乳腺生物反应器时，下列说法正确的是( )A.仅仅利用了基因工程一项现代生物技术B.需要进入泌乳期才能成为“批量生产药物的工厂”C.利用农杆菌转化法将人的生长激素基因导入受精卵中D.构建基因表达载体时可以用血清蛋白基因的启动子4.金银花具有药用价值，但易得枯萎病。

科学家在某种植物中找到了抗枯萎病的基因，通过如图所示的方法培育出了抗枯萎病的金银花新品种。

下列相关叙述正确的是( )A.图中的①是目的基因，具有抗枯萎病功能B.形成③的操作中使用到的酶有限制酶、DNA聚合酶C.由④培育至⑤的过程依次经历了脱分化、再分化的过程D.抗枯萎病这一性状不能遗传给后代5.血清白蛋白可用于治疗由肝炎引发的肝硬化和肝腹水等疾病，之前只能从血液中提取。

我国某生物科技公司利用农杆菌转化法将血清白蛋白基因导入水稻胚乳细胞，一段时间后成功提取的植物源重组人血清白蛋白，已通过临床前实验。

下列说法中错误的是( )A.利用从血液中提取的血清白蛋白治疗疾病，存在使人感染传染病的隐患B.添加糖类化合物有利于吸引农杆菌进入水稻胚乳受体细胞C.构建基因表达载体的目的之一是使T-DNA中的目的基因转入受体细胞并稳定存在D.水稻胚乳细胞可以对植物源重组人血清白蛋白基因表达的初始翻译产物进行加工6.研究者将苏云金芽孢杆菌（Bt）的Cry1Ab基因导入水稻细胞培育成抗螟虫的克螟稻，克螟稻与普通水稻杂交，子代抗螟虫与不抗螟虫的比例为3:1。

选修三参考答案第一章人体的内环境与稳态第1节一、选择题1.—5 B CC CD 6.—10 CCABA 11—12AA二、非选择题13（1）②③（2）自由扩散 6 三（3）②中含有大分子蛋白质，③中一般不含大分子蛋白质（4）pH值（5）氧气、营养物质等二氧化碳、尿素等14. （1）乙（2）丙（3）甲第2节一、选择题1.—5 B B A C D 6—10BDACC二、非选择题11（1）渗透（或自由扩散）甘油和脂肪酸成分（2）A、B、D （3）皮肤毛细血管壁（4）可逆单向（5）扩散作用和重吸收（6）大分子蛋白质12.（1）自由扩散（2）A→B；D→C （3）大于13.33（4）血红蛋白；氧合血红蛋白（5）碳酸盐13（1）. 剧烈运动时通过有氧呼吸产生大量的CO2，CO2会刺激呼吸活动的神经中枢，增强呼吸运动，增加通气量，将CO2不断排出体外，H2CO3的含量减少，体内的pH值就不会因为CO2增加而下降太多。

（2）. 剧烈运动时肌肉产生大量的乳酸。

乳酸进入血液后，就与血液中的NaHCO3发生作用，生成乳酸钠和H2CO3，H2CO3是一种弱酸，而且不稳定，易分解成CO2和H2O，血液中增加的CO2会刺激呼吸活动的神经中枢，增强呼吸运动，增加通气量，从而将CO2排出体外，所以血液的pH值变化不大，不发生酸中毒。

（3）. 无氧呼吸产生大量的乳酸乳酸氧化生成丙酮酸进入线粒体继续氧化分解成CO2和H2O。

（4）. 由于无氧呼吸产生的丙酮酸进入线粒体内继续氧化分解需要大量的氧气。

综合检测一、选择题1. —5D BDAC 6.—10 DCAD D 11—12. C C二、非选择题13.（1）毛细血管毛细淋巴管组织细胞（2）a（3）d和a a和d （4）细胞膜毛细血管壁毛细淋巴管壁（5）组织液进入毛细淋巴管（6）CO2、H2O和尿素等14.（1）渗透（2）消化液（3）滤过原尿重吸收（4）汗腺（5）物质在线粒体内氧化分解生成的水第二章第一节一、单项选择题1—5DACBB 6—10AADBA 11—15DABDB 16—20BBCDA 21—25DABCA 26—30ADAAA 31B二、非选择题32、(1)A静息C动作(2 )通透钠内 B (3)D33.（1）突触单向的突触前膜突触后膜（2）D A（3）效应器34.（1）感受器 d 树突膜或胞体膜（2）递质 3 （3）B神经元持续兴奋35.⑴①细胞核②线粒体③突触前膜④突触后膜⑵①不同浓度的Ach不影响兴奋在神经纤维上的传导②随Ach浓度的升高，促进了兴奋在神经元之间的传递⑶排除突触小泡中递质(无关因素)对实验结果的干扰第二节一、单项选择题1—5CDDAC 6—10BBACD 11—15ADACC 16—19CDDB二、非选题20.（1）下丘脑（2）卵巢（3）雌性第二性征雌性正常性周期（4）受精卵（5）下丘脑垂体反馈（或负反馈）21.⑴机体对摄入的糖类进行消化吸收；副交感神经；胰岛素；⑵饥饿；血糖浓度降低，机体供能不足；分解成葡萄糖释放到血浆中；⑶运动时交感神经兴奋，一方面促进胰岛A细胞分泌胰高血糖素，另一方面促进肾上腺分泌肾上腺素，促进血糖的提高。

生物选考练习题一（选修一选修三）题组1：“生物技术实践”模块（10分）尿素是一种高浓度氮肥且长期施用没有不良影响，但尿素只有通过土壤中某些细菌的分解作用，才能被植物吸收利用。

某同学要分离出土壤中能分解尿素的细菌，并尝试进行计数，培养基配方如下：（1）分解尿素的细菌都能合成①，该种细菌在生态平衡中起到什么作用？②。

写出细菌分解尿素的方程式③。

根据培养基的成分判断，该同学能否分离出土壤中分解尿素的细菌？④（能/不能）。

（2）用自然生长的菊花茎进行组织培养，接种前取一段菊花茎，先放入⑤中浸泡10min，再放入5﹪次氯酸钠溶液中浸泡5min并重复一次，最后在超净台中用⑥冲洗，可先将茎的切段培养在发芽培养基中，适宜时期再转入生根培养基中。

菊花茎的切段在发芽培养基培养的过程中，有关描述错误的是⑦ :A. 茎的切段不能带有叶片B. 要始终保持在无菌环境中培养C. 培养基中苄基腺嘌呤与萘乙酸的比例要较高D. 茎的切段经过脱分化和再分化可形成丛状苗溶液，结（3）紫甘薯匀浆流经α-淀粉酶柱后，取适量流出的液体，经脱色后加入KI-I2果液体呈红色。

表明该液体中含有⑧ .A.淀粉B. 糊精C. 麦芽糖D.葡萄糖“现代生物科技”模块（10分）日本下村修、美国沙尔菲和美籍华人钱永健因在研究绿色荧光蛋白（GFP）等方面的突出贡献，获得2008年度诺贝尔化学奖。

下图为我国首例绿色荧光蛋白（GFP）转基因克隆猪的培育过程示意图，据图回答：（1）绿色荧光蛋白基因在该实验中是作为①基因。

图中通过过程①、②形成重组质粒，需要限制酶切取目的基因和质粒。

限制酶Ⅰ的识别序列和切点是—G↓GATCC—，请画出质粒被限制酶Ⅰ切割后形成的黏性末端：②。

（2）过程③将重组质粒导入猪胎儿成纤维细胞时，采用最多也最有效的方法是③。

（3）如果将切取的GFP基因与抑制小猪抗原表达的基因一起构建到载体上，GFP基因可以作为基因表达载体上的标记基因，其作用是④。

模块综合测评（一）一、单项选择题(共15小题,每小题2分,共30分,每小题只有一个选项符合题目要求)1.[2023江苏南通高三模拟]乳酸菌是一类利用碳水化合物产生大量乳酸的细菌的统称,是人体肠道中必不可少且具有重要生理功能的菌群,常用于酸奶、泡菜的制作。

下列有关酸奶发酵的叙述,正确的是( )A.在牛奶中加入抗生素进行发酵可减少发酵过程中杂菌的滋生B.取环境中的天然乳酸菌菌种接种不利于产品质量的提高C.发酵过程可先通入无菌空气让乳酸菌大量繁殖再进行无氧发酵D.制作好的酸奶在表面形成一层由乳酸菌聚集形成的“奶盖儿”2.落叶是绿化废弃物的主要组成部分,可通过微生物降解得到腐熟的堆肥产品,作为土壤改良剂、有机肥和栽培基质利用。

由于落叶中纤维素含量较高且难降解,导致堆肥周期一般较长。

为提高以落叶为主的绿化废弃物的堆肥效率,科研人员从污水厂剩余污泥、土壤、猪粪、鸡粪等材料中分离菌种,比较不同环境中微生物对落叶的降解效果,实验结果如图。

下列叙述正确的是( )A.为防止杂菌污染,实验所用绿化废弃物和污泥、土壤等材料均需要先进行灭菌处理B.该实验条件下分解纤维素效果较好的是土壤、鸡粪、污泥组,可从中进一步分离菌种C.将菌种接种至纤维素刚果红培养基,菌落直径/透明圈直径越大的菌种降解效果越好D.该研究成果的应用有助于加快生态系统的物质循环,并实现能量的循环利用3.下面为某文献中分离异养硝化菌的步骤:①取河底泥沉积物接种于无菌水中,摇床培养3 h,取出静置;②将菌悬液接种至150 mL灭菌后的异养硝化菌富集培养液中,相同条件下培养48 h;③取富集菌液进行梯度稀释并采用稀释涂布平板法接种至异养硝化菌分离固体培养基中培养48 h后,根据菌落形态,挑选典型菌落在平板上进行划线分离,纯化所筛菌株。

下列相关叙述错误的是( )A.②与③中培养基的营养成分基本相同,但用途不同B.异养硝化菌需在富含有机物、氧气充足的条件下生存C.③中的两种接种方法均既可分离微生物,又可计数D.可通过观察菌落形态等特征初步判断微生物的类型4.为筛选苯胺(C6H7N)高效降解菌,科研人员先通过增大苯胺浓度驯化培养苯胺降解菌,再从浓度1 000 mg/L的培养液中取1 mL加入9 mL无菌水中进行等浓度梯度稀释(10-2、10-3、10-4、10-5和10-6),然后从每种浓度中取0.1 mL稀释液涂布在三个平板(含500 mg/L苯胺的培养基),最后统计稀释液10-5平板平均菌落数为62个。

人教版选择性必修3生物技术与工程复习题1传统发酵技术的应用................................................................................................ - 1 - 2微生物的培养技术及应用........................................................................................ - 8 - 3植物细胞工程.......................................................................................................... - 16 - 4动物细胞工程.......................................................................................................... - 22 - 5胚胎工程 ................................................................................................................. - 28 - 6基因工程 ................................................................................................................. - 34 - 7生物技术的安全性与伦理问题.............................................................................. - 43 -1传统发酵技术的应用一、选择题：每小题给出的四个选项中只有一个符合题目要求。