关于炒菜的作文400字

学炒菜作文400字6篇[模版仅供参考，切勿通篇使用]感恩作文学炒菜作文400字篇一:我学会了炒菜作文400字篇一：我学会了炒菜下午回家，我看到妈妈忙里忙外，连菜都顾不上炒了，心想：让我帮妈妈炒菜，减轻妈妈一点负担吧。

我来到厨房，看见妈妈在台上放着买来的小白菜。

干脆今天我就炒一盘小白菜吧！说干就干，我先将菜的黄叶去掉，放中水龙头下，水“哗啦哗啦”地流出来冲洗着。

接着我把菜切成小段。

下面我开始露一手了。

我学着妈妈的样子先打开煤气灶，“扑通”一声，人灶里喷出红色的火苗，像是给锅底抓痒。

接着我放了些油，“噼噼啪啪”地在锅里唱起了交响曲。

我赶快把菜倒进锅里。

该出手时就出手，我连忙一倒，菜“吱吱”地进了锅里。

为了让菜不被烧焦，我模仿妈妈的手法用铲子翻过来，翻过去。

没过一会儿，菜的体积越来越小，可颜色却越来越深。

我看差不多了，就洒些盐，盖上锅盖烧起来。

过了一会儿，我打开锅盖，菜“嘟嘟”地冒着热汽，一阵诱人的香味扑鼻而来，当妈妈闻到香味来到厨房时，看见是我在炒菜，微笑着的同时还向我竖起了大拇指。

我当时别提有多高兴了，要知道这是我第一次炒菜呢！篇二：我学会了炒菜今年我十一岁了，我有好几样小本领，我会收拾房间、会滑旱冰、会骑自行车，最近我又新学会一样小本领，那就是我学会了炒菜，心里别提有多高兴了。

星期天，早晨我早早就起来了，我和爸爸来到了早市，这里人山人海，卖什么的都有，我们来到卖菜的区域，买了青椒、粉皮、胡萝卜、葱等青菜，因为我要学一道又简单又好吃的炒粉皮。

回到家里我穿上围裙来到厨房，按照妈妈教我的过程，我开始做了，我首先用小盆把青菜洗净小心的用菜刀把粉皮切成小段，把青椒和胡萝卜切成片，开始炒了，我先把锅中倒入少许油，油热后放入葱花炒出香味，再放入粉皮、青椒、胡萝卜翻炒几下，放入盐、味精要出锅时放入海鲜酱油，一盘炒粉皮就做好了，看着红糊糊、亮晶晶的炒粉皮我特别自豪，因为我也学会了炒菜，我急忙喊来爸爸和妈妈品尝我的手艺，让他们给我打分，结果是爸爸给了100分，妈妈给了90分我要多和妈妈学习做菜的手艺，争取炒出更好吃的菜。

在⽇常的学习、⼯作、⽣活中，许多⼈都写过作⽂吧，作⽂要求篇章结构完整，⼀定要避免⽆结尾作⽂的出现。

那么你有了解过作⽂吗？下⾯是店铺为⼤家整理的炒菜作⽂400字8篇，欢迎⼤家分享。

炒菜作⽂400字篇1 今天是我第⼀次炒菜，也是第⼀次让爸爸妈妈品尝我炒的菜。

因为我⽐较喜欢吃⼟⾖，所以今天我要来炒⼟⾖丝。

妈妈带着我去超市买炒菜需要⽤的⾷材——⼀个⼟⾖和⼀把⼩⾹葱，调好了⾷材，我和妈妈付完钱就回家准备炒菜了。

我和妈妈回到家，妈妈在⼀旁给我指导着炒菜的步骤——先洗⼟⾖，然后削⽪，再把⼟⾖削成丝⼉……我听着感觉很简单，但当我亲⾝实验后，发现没有这么简单，我先把⼟⾖洗得⼲⼲净净，再⽤削⽪⼑把⼟⾖⽪削掉，⼿⼀滑，⼟⾖差⼀点就滑到了地上，还好妈妈眼疾⼿快接住了。

妈妈告诉我：“我现在还⼩，不能⽤⼑切菜，不过可以⽤削⽪⼑上⾯的削丝⼑把⼟⾖削成⼟⾖丝。

”妈妈⼀边说⼀边教我这么做。

我切好后，⼜开始切葱，其次，我打开⽕，在锅⾥倒⼊2勺⾷⽤油，等了30分钟后，先把葱放进去炒，然后把⼟⾖丝放进去炒。

这时候，锅⾥响起了噼⾥啪啦的声⾳，妈妈⿎励我说：“不要怕，⼩⼼⼀点就可以了！”我开始不停地翻炒，每⼀条⼟⾖丝都受热均匀，然后放了⼀⼩勺盐和⼀⼩勺鸡精，然后⼜翻炒了2分钟左右，我最爱的⼟⾖丝做好了。

最后我把⽕关掉，把⼟⾖丝盛到盘⼦⾥，看着⾃⼰炒的⼟⾖丝的感觉真不错。

同时，我也体会到了奶奶和妈妈做饭的⾟苦了。

炒菜作⽂400字篇2 如果你问我喜欢哪门学科，我⼀定会毫不犹豫的告诉你：综劳！为什么呢？原因很简单，综劳课上你会见到各⾊各味，奇形怪状的美⾷。

说到各⾊各味，就不得不提上次综劳课上的芹菜炒⾹⼲了。

⼤家炒的芹菜⾹⼲，有咸、有酸、有甜、有苦、有辣……简直可以说是五味俱全了。

最有意思的芹菜⾹⼲莫过于成浦豪的“⼟豪牌⽼⼲妈芹菜⾹⼲”了。

他在菜⾥加了国内第⼀的“⽼⼲妈”辣椒酱。

那滋味啊，⼀⼝下去，⼀⾔难尽！ 最甜的是⾦诗菲做的，酸酸甜甜还很脆，特别好吃。

学炒菜作文400字作文5篇学炒菜作文400字作文篇1每个星期三是我们学校的无作业日，这个星期三，徐老师给我们布置了一项特别的作业——炒菜。

晚上我们准备了两道菜，生菜和梭子蟹。

我先把菜洗干净，放到菜板上，准备切菜。

我把生菜一片一片地放整齐，用刀切成一小段，把梭子蟹用力剁成一块一块的。

一切准备就绪，开始炒菜了。

我把锅洗干净放到煤气灶上，先打开油烟机，再打开煤气灶，把火打开竽锅里的水干之后，把油倒进锅里。

油热之后，我把生菜倒进锅里，用锅铲把菜翻了一遍，放了一小勺盐，接下来用大火炒。

不一会儿，一道菜就完成了。

接着炒梭子蟹，我把梭子蟹放进锅里，可能是锅里油倒少了，还是因为我翻炒太慢了，梭子蟹烧焦了，我马上把火关小，倒上料洒和调味品，再打开火烧起来。

不一会儿，梭子蟹的壳就红了，妈妈叫我用锅铲弄点汤喝尝下。

啊，真好吃世上无难事，只要肯登攀，我终于学会了炒菜，我有一点沾沾自喜。

我把菜端到桌上，爸爸夸我烧得好吃，我听了可高兴了，以后可以帮妈妈分担家务了。

学炒菜作文400字作文篇2以前我很讨厌吃蔬菜，特别是苦瓜、萝卜、茄子……我是一口都不吃，自从爷爷做了一种饼——苦瓜烘蛋后，渐渐的我就开始喜欢吃蔬菜了。

一天爷爷从外面买菜回来，我看见爷爷的手上提着两根大苦瓜。

哭丧着脸说：“我吧要吃苦瓜，我讨厌吃苦瓜。

”爷爷连忙说：“别急，我给你变个魔法，让你尝尝我这苦瓜到底好不好吃!”我嘟囔着嘴走开了，心想：苦瓜最难吃了，无论加在什么菜里都难吃。

半个小时过去了，爷爷端上来了一盘蛋饼。

这没有苦瓜呀!我疑惑不解,管他的先尝尝吧，我夹起一小块放到嘴，尝着尝着我突然咬到一块小颗粒，我想这不会就是苦瓜吧!爷爷真行居然能把苦瓜藏在蛋里面脆脆的酥酥的，没放一点糖，苦瓜的苦涩却一点都没感觉出来，倒是满口留着香喷喷的蛋香味，吃完这道菜，我仍然在嘴里回味这色性味俱全的菜。

我吃完这道菜后连忙向爷爷求学，其实苦瓜烘蛋的方法还挺简单的:先将一根苦瓜洗干净，然后把苦瓜切成两半，把心子掏出来，再把苦瓜切成小颗粒，把蛋打在碗里，放点盐搅拌均匀后待锅中烧得直冒青烟就可以下锅了。

炒菜作文400字•相关推荐炒菜作文400字五篇在日常的学习、工作、生活中，大家都经常看到作文的身影吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。

写起作文来就毫无头绪？以下是小编精心整理的炒菜作文400字5篇，欢迎大家分享。

炒菜作文400字篇1生活中，随时都有可能存在危险。

在危险的时候，我们就应该利用学会的知识，用智慧保护自己，用智慧战胜困难，以智取胜。

记得那个周末，我像往常一样一觉睡到七点半，我迷迷糊糊的从床上爬起来，洗漱完之后发现家里没人，爸爸妈妈可能去菜地了吧。

我找来找去只找到了一锅稀粥，哎，煎个鸡蛋凑和着吃吧。

我拿出鸡蛋，拧开煤气，把锅端上煤灶。

锅烧开了，我赶紧往里面倒油，可是由于我的马虎，把油倒到了锅沿上，不过我没有注意，心里只想着那像香喷喷的鸡蛋了。

油一点点的往下滑，却显示出从容不迫的样子，近了，近了，油还没碰到火苗火却先窜了上来。

我被突如其来的大火吓了一跳，下意识的退后几步，惨了惨了，着火了，我慌慌张张的盖上锅盖，关掉煤气，把锅端到地上，又手忙脚乱的湿了一块抹布，盖在锅盖上。

几分钟后，见锅里没什么动静了，上前查看。

还好，火灭了，只是虚惊一场。

不过，这锅怎么办呢？我还饿着肚子呢！自此，我炒菜时便再也不敢马虎了，要不是平时看过关于煤气灭火的方法，当时可咋办啊？为了自己，为了家人，让我们好好学习自我保护的本领，珍惜生命，更好的生活吧！炒菜作文400字篇2今天，老师给我们布置了一个任务，让我们回家自己动手炒一道菜。

回到家后，我把这件事情告诉了爸爸，爸爸说：“好啊，我们今天晚上就炒个丝瓜吧。

”因为我是第一次炒菜，不知道应该怎么炒这道菜，我就问爸爸我首先要怎么做呢？爸爸告诉我：“首先要把丝瓜去皮，去完皮后用自来水清洗干净，然后把丝瓜切成一小段一小段，就可以炒了。

”听完爸爸说的话，我就开始把丝瓜去皮，在刨皮的时候，我不小心刨到了手，当时，鲜血直流，把我疼的哭了起来。

这时，爸爸告诉我：“男子汉流血不流泪，要勇敢、坚强！”听了爸爸对我的鼓励，我擦了擦眼泪，又继续开始行动起来，不一会儿把丝瓜皮刨好了，洗干净后，我拿起菜刀小心翼翼的把丝瓜切成一小段一小段。

炒菜作文400字炒菜作文400字（通用39篇）在我们平凡的日常里，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。

相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编收集整理的炒菜作文400字（通用39篇），希望对大家有所帮助。

炒菜作文400字篇1每逢过年过节，或是来客人的时候，妈妈都能做上一桌美味佳肴。

比如糖醋鲤鱼、红烧排骨、、鱼香肉丝等。

菜不仅外形漂亮，而且味道鲜美，令客人们赞不绝口。

我平时最爱吃妈妈做的菜，还请求她有空时一定要教教我怎样炒菜。

机会来了，晚上妈妈说要炒丝瓜，问我要不要学，这是我求之不得的事情，于是我高兴地跑进厨房。

我们先准备好了丝瓜和各种调料。

妈妈先让我打开火，等锅烧热后，添上油。

待油冒烟了，妈妈就让我放进花椒，花椒炸开后，我小心地用漏勺把它捞出。

根据大家口味，我们放入些葱姜蒜，然后把准备好的丝瓜放进去，再分别把盐、鸡精、糖放进去。

妈妈告诉我，这时可以少掺一点水。

我放完水，轻轻拿起炒菜铲，来回翻动锅里的丝瓜。

这是我第一次炒菜，心里有些紧张，在炒菜过程中有些手忙脚乱。

我用铲子翻动丝瓜的时候，劲儿用的有点大，差点把丝瓜翻到锅外……无论如何，这盘菜总算是炒成了！我小心翼翼地把它端到餐桌上。

大家尝了我做的菜，除了有点咸以外，其他地方还算可以。

大人们都很高兴，觉得我长大了，我也很高兴。

炒菜也有很大的学问，在不同的时间，不同的火候，炒出的菜完全是两样的。

我以后一定要继续努力，争取炒出令大家满意的菜。

炒菜作文400字篇2谁说小孩不能下厨。

今天，我就要亲自下一次厨房，跟妈妈学做一道菜——辣椒炒鸡蛋。

首先，妈妈让我先把辣椒洗干净。

洗完辣椒，妈妈开始教我怎样切辣椒，我站在一边仔细观察着妈妈的动作要领，默默地把每个步骤记在心里。

我看见一个个胖胖的辣椒在妈妈的手下，变成了一条条细长的辣椒丝。

妈妈的表演结束了，该轮到我这只菜鸟了。

我学着妈妈的样子，先把辣椒从中间开膛，把它肚子里的籽取出来，然后把辣椒平铺在菜板上，拿着刀斜着把辣椒切成细丝。

四年级我学会了炒菜作文400字四年级我学会了炒菜作文400字（篇1）为了更好的完成周末作业，我萌生了亲自上阵勇入厨房炒上一道菜的想法。

我兴奋地打开冰箱，里面的蔬菜似乎在对我说：“等你来挑战哦！”我纠结地挠着脑袋，犯起了嘀咕“炒什么好呢？”我忽然看见穿着绿衣裳的黄瓜，我就“孔明皱眉头，计上心头”，决定就学做我爱吃的烧烤味嫩肉炒黄瓜。

特邀妈妈做我的“军师”。

想着我也能做出自己爱吃的菜，还有军师在旁心里就乐开了花。

说干就干，我急切地飞舞着刨刀，手里的黄瓜好像在痛苦地对我喊着：“我已经连皮带肉被你削飞一半了！你还想怎样！”我带着歉意地握着变形的黄瓜迟迟不敢下刀切块，心里害怕极了！妈妈握着我的手，小心翼翼地指导着，我聚精会神地切着，生怕一不小心就把手给切了。

哇，切完的黄瓜有的厚，有的薄；肉有的大，有的小，太丑了。

我得把队伍里不达标的统统挑出来。

开火后，油像顽皮的小孩，不停地往上蹦跳，这让我无从下手，我紧张地把肉、菜从锅边放了进去，即使这样，我还是被吓得哇哇乱叫，笨拙地翻动锅铲，每一次都心惊胆战！最后本着宁可淡些不要太咸的原则加完盐与秘方。

“大功告成！”终于熬过了炒菜这个大关。

我品尝着自己做的菜，嘴里香喷喷，心里美滋滋。

通过这次学习炒菜我明白了勇于开始，才能找到成功的路。

四年级我学会了炒菜作文400字（篇2）星期六中午，风和日丽，阳光明媚。

爸爸妈妈都去上班了，我在家里看书。

看着看着我的肚子饿的咕咕叫，我决定炒一道菜，不但能填饱我的肚子，而且还可以完成作文老师布置的作业。

我匆匆忙忙的走进厨房，毫不犹豫地打开了冰箱。

冰箱里的蔬菜琳琅满目，应有尽有。

我先拿出两个土豆儿，把冰箱门关上。

对！就炒土豆吧，我打了一盆水，把土豆放在水里反复的洗，直到我认为洗干净了。

第二道工序削皮，等土豆皮削了，然后把土豆放在案板上，我右手拿起刀子，左手按着土豆儿小心翼翼地切了起来。

我首先把土豆切成片。

再把土豆切成丝，哎！这切出来的那是土豆丝呀，分明是大大的土豆棍，不过，还好！第三道工序终于在我的努力下完成了。

六年级我的拿手好戏作文400字炒菜(汇总11篇)(实用版)编制人：______审核人：______审批人：______编制单位：______编制时间：__年__月__日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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炒菜作文400字炒菜作文400字1星期天上午，妈妈忙着打扫卫生，准备过新年，我正在写作业，妈妈神神秘秘地走过来，对我说："孩子，今天妈妈很忙，中午菜你负责吧！"我一听高兴得一蹦足有三尺高，只见妈妈从冰箱里拿出豆角，边打扫卫生边做场外指导，我按照妈妈说的程序：首先把豆角摘干净，把豆角两头掐一下，长长的豆筋清理掉，将豆角泡到盆里，清水泡一会儿。

然后再冲洗一下。

豆角洗干净了，我拿出案板，小心翼翼地切着菜，菜准备好了，开始紧张的加热程序：我学着妈妈的样子，将油倒入锅中，轻轻摇晃一下，让油均匀受热，接着我把已经切好的肉倒入锅中，只听"呲拉"像点燃鞭炮的声音，我慌忙躲了很远，妈妈急忙说："快速翻炒，快速盛出，要不然肉炒老了。

"我壮着胆子，翻炒后将肉盛出，接着将葱、姜、蒜、花椒一起入锅，炒出香味，豆角入锅，放上生抽、稍微加一些水，盖上盖子，大约三四分钟，翻炒，往里面放上一小勺盐，炒好的肉加入，均匀翻炒，一盘香喷喷的豆角炒肉出炉了。

我端着香喷喷的饭菜，心里别提有多高兴了，津津有味地吃了起来，越吃越香，越吃越香。

炒菜作文400字2星期天中午，外面下起了鹅毛大雪，我摸着肚子走出了卧室，看见妈妈还没有开始做饭，我刚准备叫妈妈去做饭，忽然想起作文老师布置的作业——炒菜。

我不情愿地走进厨房，不知道该做些什么，我看到家里有白菜，就想：要不我就做炒白菜吧！我把袖子卷了起来，把几片白菜叶子放进了菜盆里，接上水，开始洗，洗啊！洗啊！终于把白菜洗干净了。

接下来，我该切菜了，我把一片白菜叶放到案板上。

小心翼翼地切着，觉得这样切得很慢，我就一连串放在一起切，我费了好大的劲，终于把菜切好了，但是还有第三道工序——炒菜。

最后，我把锅放在电磁炉上，我翻箱倒柜，终于找见了半瓶油，我打开火，把油倒进锅里。

呀！一不小心，油倒太多了，我想到妈妈在油热了以后都会放些葱，我连忙去切葱，忽然，我闻到了一股油香味，原来是油热了，我赶紧把切好的菜倒进了锅里，拿起铁铲就炒了起来。

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炒菜作文400字炒菜作文400字（精选15篇）在日常学习、工作或生活中，大家都经常接触到作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。

那么，怎么去写作文呢？以下是小编收集整理的炒菜作文400字，仅供参考，希望能够帮助到大家。

炒菜作文400字篇1快到中午了，妈妈来到我的屋子对我说：“儿子，咱们一块动手做顿饭吧！”我瞪大眼睛说：“我……我不会呀！”妈妈语重心长地告诉我：“凡事都有第一次，万事开头难，但是只要开了头，才能从不会到会。

”我只好不情愿地接受了妈妈的提议。

我想我还是做一道比较简单的吧，我决定做一道西红柿炒鸡蛋。

在妈妈的指导下，我先把西红柿切块，然后切了点葱花，打了两个鸡蛋，这样一切准备就绪，就可以开始炒了。

首先我打开电磁炉，等锅热了放进一些油，等油热了我就赶紧把鸡蛋倒进锅里，然后赶紧闪到一旁，生怕油溅出来。

妈妈说：“用不着害怕，赶紧拿铲子翻炒呀。

”我这才胆怯地接近油锅，慢慢地拿起铲子用力地翻炒。

我发现没有油溅出来，便不再害怕。

鸡蛋炒好了，先放在一边。

然后再放进少许油，开大火，油热了之后我便把葱花扔进去，我本以为它会像鸡蛋一样“温柔”，谁知，它就像“凶神恶煞”一般，油顿时“吱啦吱啦”地乱叫，葱花“乱蹦乱跳”。

吓得我急忙闪到一边，妈妈说：“赶紧把西红柿倒进去呀。

”我又陆续把鸡蛋、盐、白糖、鸡精放进锅，一阵翻炒过后，就出锅了。

一盘“色香味俱全”的西红柿炒鸡蛋在妈妈的英明指导下，终于呈现在眼前。

坐在餐桌旁，我和妈妈品尝着劳动的果实，我由衷地感到快乐。

也深深的体会到了妈妈的不容易。

炒菜作文400字篇2星期五的晚上，我对妈妈说：“妈妈，明天中午让我来给您露一手吧！”妈妈说：“好呀！”星期六中午，妈妈故意不在家，我只好炒土豆和白菜了，我拿起刀子，准备把土豆切成一片一片的，可土豆一点儿也不听话，滚来滚去的，我只好先抓住它才行，然后左手按住，右手拿刀，切成片儿，再切成细丝，总算切好了———太不容易了。

我学会了炒菜四年级400字作文（7篇）我学会了炒菜四年级400字作文【篇1】每天，在厨房里都会看见外婆翻飞的手在炒菜，没过多久，一碗香喷喷的菜就出炉了……真是厉害，我也想学。

星期天，我就学了炒鸡蛋，首先我先拿出两个鸡蛋，轻轻地在碗的边缘一敲，谁知鸡蛋根本不听我的使唤，一个蛋黄掉到了地上，我不耐烦地把地上擦了又擦，又重新拿出了一个鸡蛋，往碗上使劲一磕，可是这一次鸡蛋蛋黄被我敲了出来，我怒火中烧：“怎么老是敲不好，外婆明明就是这样敲的呀!”我气得把鸡蛋摔到了地上，我生气地说：“这么容易的事情，我怎么就是学不会，真是的，我不学了。

”这时候，外婆走了过来，说：“做事要有耐心，不要太急，不然什么也学不会的，加油。

”听到这一句话，我心中的怒火慢慢地消失不见了，我沉下心来，小心翼翼地把鸡蛋敲好，经过我的努力，鸡蛋炒好了，我开心至极，终于可以做下一个步骤了，我马上按照外婆的吩咐，准备炒鸡蛋。

我先把锅里的水烧干，再把油倒进去，这时我看见油在锅里一边“啦啦啦”的叫着，一边活蹦乱跳，令人头皮发麻。

好不容易我才回过神来，把鸡蛋倒了进去，顿时锅里发出了噼里啪啦的声音，在混乱中，我手里的碗竟然掉到了锅里，“啊!救命!”说完，我身子往后一缩，双手抱头，我吓得哇哇大叫，外婆听到声音，赶紧走过来，说：“别慌，把火关掉，把碗拿起来，一定可以的。

”听了外婆的话，我鼓足勇气站了起来，继续右手拿着锅铲在锅里翻炒。

不一会儿，一碗香喷喷的鸡蛋展现在了我的面前，我既开心又兴奋，用手捏了一点放进嘴巴里，哇，还不错哦!今天，我学会了炒鸡蛋，我体会到了外婆的辛苦，我以后要对外婆更好。

我学会了炒菜四年级400字作文【篇2】今天，我做完作业，看见奶奶在做饭，正准备炒菜。

心想，奶奶每天为全家做饭，多辛苦啊。

我想帮奶奶一起做饭。

于是，我对奶奶说：“奶奶，您每天做饭很辛苦，今天我作业做完了，我帮您一起做饭。

”“好呀，今天的菜就由你掌勺你来炒，我来做你的下手。

我学会了炒菜作文400字通用10篇我学会了炒菜作文400字【篇1】这天的晚饭非常香，我吃得特殊快乐。

由于里面包含着我努力的汗水。

妈妈说今日要教我做“西红柿炒鸡蛋”，我兴奋的一蹦千尺高，由于我特喜爱看大人炒菜，尤其爱看电视里的这类节目。

感动人心的时刻最终到了。

五点半，妈妈把我叫到厨房，我又紧急又兴奋。

先从切西红柿学起，妈妈给我做了示范，我本以为很简洁，可好几次都差点切到手指了，我甚至被吓出冷汗了。

好不简单切完西红柿，手就不听我的“命令”了，可菜我还是要做呀！我便去打鸡蛋了，照着妈妈的样子，在碗边儿轻轻一磕，再把裂了的蛋壳掰成两半儿，一个嫩黄的蛋黄就掉下来了。

接连打了三个鸡蛋，我觉得挺好玩儿。

开头搅鸡蛋了，妈妈的手快速地搅拌着，可我的手渐渐地搅着，显得很笨拙。

最终把鸡蛋搅好了，开炒啦！我先把鸡蛋放进炒锅，因总怕油溅到我身上，所以躲得远远的，后来我发觉，没有一滴油“跳”出来，便大胆地靠前一步，果真一滴油也没“飞”到我身上，我平安地把鸡蛋炒完了，把它装到盘子里。

开炒西红柿，我在妈妈的教导下，左翻右翻一小会儿，再把鸡蛋倒进去一起炒。

加一勺盐，就为这一勺盐，我忙活了一阵子，生怕放多了，一次放一点儿，一次加一点儿地，哇！一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋上桌了。

我吃着自己炒的第一道菜，心里美滋滋的。

经过这次亲身体验，我知道了爸爸妈妈做菜不简单，我要珍惜他们的劳动。

我学会了炒菜作文400字【篇2】今日是星期天布置一样特殊的作业，说是让我们做炒菜，由于我还不会炒菜，所以比较但心我会做错，所以一回到家我就问：“妈妈我们什么时候做炒菜？妈妈回答说：“家里今日没菜了，那明天去超市买菜，再来做好吗？”我说：“好。

”于是其次天一大早我和妈妈一起去超市买菜，我们预备做西红柿炒鸡蛋。

妈妈买了几个鸡蛋，还有一个西红柿。

我们快欢乐乐回了家于是妈妈开头教我怎么做菜。

妈妈先让我给西红柿洗一洗，于是我听了妈妈的任务，把西红柿洗了洗，然后我开打鸡蛋，我先把鸡蛋打出个小洞，然后把小洞给掰开，蛋清蛋黄都流出来了，妈妈说我不应当焦急。

我学会了400字炒菜作文我学会了400字炒菜作文(精选5篇)我学会了400字炒菜作文篇1在暑假的一个中午，爸爸妈妈还没回来，而家里的零食都被我一个人吃完了，此时肚子又饿得咕咕地叫着。

我想：不如自己给自己炒一盘美味可口的菜。

而且同学们都会炒菜，而我不会，怕同学们笑话我。

我先把自己的零用钱拿出来，然后用自己最快的速度跑向菜市场，紧接着货比三家，看谁卖的便宜，再去买最便宜的那一家，买我最需要的菜，最后以剩下地体力跑回自己的家里。

到了家里后，先把菜放进一个铁盆里，然后打开水龙头洗菜，淘洗两遍后把水龙头关上，接着把说倒进厕所里，再把菜和铁盆子一起端进厨房。

进厨房后，先把菜板放在台上，我想上次都把手切到了，这一次我必须小心谨慎，然后把火打燃再把油倒进去，看到油起泡泡后把抽油烟机打开，再把切好的菜一起放进去，紧接着把菜来回翻炒，这时，由于不小心油溅到手上，我以风雷电击的速度冲进房间把创口贴贴上去，再继续炒菜。

我炒完后迫不及待地去品尝一下，我尝了尝味道好极了，我很高兴！学会后，我高兴极了，我也从中懂得了失败乃成功之母。

我学会了400字炒菜作文篇2今天，我准备做一道西红柿炒鸡蛋。

这是我第一次炒菜，我的心都一直怦怦跳，很紧张。

我首先准备好食材，分别有两个西红柿、两个鸡蛋、两根葱、食用油、食用盐、鸡精。

我把西红柿和葱用水洗干净，两个鸡蛋打碎，搅拌均匀。

往锅里放入油，大火烧一分钟，两个鸡蛋倒入油锅之中，用油炒成形，拿出来切成块状。

再将西红柿切好放入油锅中，翻炒两分钟，把刚刚炒好的鸡蛋放入锅中，和西红柿一起炒。

接着姜切成丝，放入锅中去腥，然后就是调味了。

先放少量的鸡精，再倒入一点点料酒。

顿时，锅里发出了“滋滋”的声音。

我赶快拿起锅铲开始最后的一次翻炒，油溅到了我的手上，好疼！但是一想到妈妈回来能吃到我做的菜时，我又不怕了。

撒上一些细盐之后，我又撒上了一些葱花末。

出锅了！我将炒好的西红柿鸡蛋小心翼翼地倒入盘子中，盘子里的西红柿鸡蛋红黄相间，让人垂涎欲滴。

妈妈炒菜的作文400字左右四年级《妈妈炒菜》作文一
我妈妈炒的菜可香啦！
每次妈妈在厨房炒菜，那香味就像长了翅膀一样，飞进我的鼻子里，把我的馋虫都勾出来了。

有一次，妈妈炒我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。

我站在厨房门口，看着妈妈先把红红的西红柿洗干净，切成小块放在盘子里。

接着，妈妈从冰箱里拿出几个鸡蛋，在碗边轻轻一敲，“咔嚓”一声，鸡蛋就流进了碗里。

妈妈拿着筷子，“哗哗”地搅着鸡蛋，那声音真好听。

然后，妈妈点着了火，往锅里倒了一点油。

等油热了，妈妈把鸡蛋液倒进锅里，只听见“刺啦”一声，鸡蛋液迅速膨胀起来，像一朵大大的黄花。

妈妈用铲子不停地翻炒着，鸡蛋很快就熟了，盛出来备用。

我迫不及待地拿起筷子，夹了一块鸡蛋放进嘴里，哇，真是太好吃了！
《妈妈炒菜》作文二
我的妈妈是个炒菜高手！
记得有一天晚上，妈妈说要给我们做红烧肉。

我一听，高兴得跳了起来。

妈妈先把肉洗干净，切成小块，然后放进锅里煮了一会儿。

煮好后，妈妈把肉捞出来，沥干水分。

妈妈往锅里加了一些水，盖上锅盖，小火慢慢地炖着。

我在旁边等啊等，不停地问妈妈：“好了没有？”妈妈总是笑着说：“再等等，很快就好了。

”
终于，红烧肉做好了。

妈妈把红烧肉盛在盘子里，端上了桌。

我赶紧夹了一块放进嘴里，肥而不腻，入口即化，真是太美味了！
我爱妈妈做的菜，更爱我的妈妈！。

我炒菜作文400字7篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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炒菜作文400字炒菜作文400字9篇在学习、工作乃至生活中，大家都尝试过写作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。

一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编帮大家整理的炒菜作文400字9篇，仅供参考，大家一起来看看吧。

炒菜作文400字篇1金灿灿的阳光照在书桌上，十分暖和，我正在书桌上认真地看书。

这时传来爸爸的叫唤：“林佳媛，快过来，我教你学炒菜。

”我应了一声，放下手中的书，来到厨房。

爸爸先叫我洗锅，洗完锅后，底部擦干，就放到电磁炉上，按上开关键，不一会，锅就热起来，水迅速变成了水蒸气，很快锅里的水就干掉了。

我拿起油瓶，屏住呼吸，小心翼翼往锅里倒，生怕油要是溅到手上，不起泡才怪呢。

不过好在油没有溅起来。

油很快就热了，能闻到油香了，爸爸教我拿锅铲，准备开始炒菜。

首先，先把刚刚切完的菜倒入锅中，一遇到滚烫的油，菜就“吱吱”作响，炒，我赶紧炒，不然就要烧焦啦，我手忙脚乱地赶紧用锅铲翻炒，热气冲到脸上，我都要睁不开眼了。

终于，刚才还硬生生的菜叶变得酥软下来，接着就是盖上锅盖，等上一小会儿。

等我再打开锅盖，菜差不多就熟了，嗯，我已经闻到菜的香味了。

接下来，当然就是必不可少的一步——调味，我先把装盐的罐子拿了下来，准备倒入锅中，结果我的手一抖，就不小心倒多了。

糟了，倒这么多，会不会太咸?还没等我想完，爸爸就叫我倒味精了。

这次我倒的味精不多不少刚刚好。

倒完味精后，再用炒菜的勺子一点点的夹起来，夹完后，放入盘子中就可以了。

我把盘子放在桌子上，尝了一个，味道不淡不咸正合适。

唔，学炒菜真难。

炒菜作文400字篇2在三年级的暑假里，我们的老师布置了一道非常特别的作业，给爸爸妈妈炒一次菜，回到家后我便开始动起手来，开始学了。

我首先看了看家里有什么菜，我来到厨房，定眼一看：红红的胡萝卜，新鲜的肉，大大的包菜还又青又大的葱,我便决定了，就做一个胡萝卜炒肉葱丝。

我把胡萝卜，肉和葱，各种材料都准备好了，再把葱和胡萝卜洗好，然后拿出锋利的刀，把胡萝卜切成圆片的，把肉和葱都切成细细的细丝。