培训合同

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巴厨火锅技术学习中心冷锅鱼技术培训协议甲方:
电话:
地址:成都金牛区星辉中路1号
乙方:
电话:
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规之规定,经甲乙双方友好协商一致,达成以下冷锅鱼技术培训协议。

一、培训协议内容
1、讲解开店的基本知识
2、传授经营菜品的识别及切配、装盘和码味等知识
3、传授火锅调料的辨认及基本性能知识
4、讲解市面上火锅的不同创作工艺流程
5、绝无保留的底料配方和相关资料
6、交付香料秘方
7、亲传工艺流程,以学员亲自操作为主
8、同时讲解工艺中的火候等相关知识
9、传授兑锅方法及外观的美感度知识
10、相关回收的知识
11、如何熬高汤
12、老油的保管
13、老油味差了的调整
14、不同品种的制作方法
15、老油不够用的补充方法
16、出现怪味的原因
17、泡子多的解决方案
18、浑汤的原因
19、相关油的清洗问题
20、全国各地蘸料的制作
21、三鲜汤的制作流程
22、加汤的重要性及方法
23、药材汤的制作方法
24、实店无薪实习两天了解相关店面运作
二、冷锅鱼技术培训时间及地点
1、时间:________年__月__日______至学会冷锅鱼相关技术
2、地点:成都金牛区星辉中路1号
三、协议签订价款及费用构成
1、冷锅鱼培训总费用合计________元人民币。

2、费用包括:
* 培训需求材料
* 培训实施厨房和厨具
* 培训资料费用
* 培训期间中午伙食费
3、除外费用:
费用外其它均乙方自理;
四、付款时间及付款方式:
1、本协议订立之日,甲方向乙方支付培训费全款______元人民币
2、付款方式:转账支票或现金;
五、违约责任
1、若因乙方原因取消本次协议,致使本协议无法履行的,乙方全部培训费作为违约金不再返还。

2、若因甲方原因取消本次协议,致使本协议无法履行的,甲方返还全部培训费乙方。

六、保密责任
1、为履行本协议,甲方可能向乙方提供冷锅鱼技术有关的文件资料,乙方对甲方所提供的资料负有保密的义务,并采取一切合理的措施以使其所接受的资料免于散发,传播,披露,复制,滥用及被无关人员接触;同样乙方向甲方提供个人相关资料负有保密的义务,并采取一切合理的措施以使其所接受的资料免于散发,传播,披露,复制,滥用及被无关人员接触。

七、争议处理
双方发生争议时,应友好协商解决;协商不成的,可向人民法院提起诉讼。

八、附则
1、本协议一式二份,甲、乙双方各执一份。

2、本协议自双方盖章之日起生效;
甲方:乙方:
甲方身份证:乙方身份证:
(章)( 手印)
签订时间:年月日签订时间:年月日。