人教九年级化学下册第10单元1常见的酸和碱 导学案设计(无答案)

1 九年级化学《第十单元 酸和碱》单元测试题

（测试时间50分钟 满分50分）

班级

姓名

成绩

一、选择题：（本题有12小题，共20分。每小题只有一个选项符合题意。）

1．一些食物的近似pH如下表：

食 物 苹 果 葡 萄 牛 奶 玉米粥

pH 2.9—3.3 3.5—4.5 6.3—6.6 6.8—8.0

人的胃液中含有盐酸，对于胃酸过多的人，空腹时最宜食用上述食物中的

A．苹果 B．葡萄 C．牛奶 D．玉米粥

2、1777年舍勒在《火与空气》一书中指出：空气由两种性质不同的“火空气”和“浊空气”组成，其中“火空气”可以帮助燃烧，维持生命。下列物质不能．．与“火空气”发生反应的是

A．木炭 B．石蜡 C．烧碱 D．乙醇

3、一些食品常用袋装生石灰做干燥剂. 生石灰属于

A、酸 B、碱 C、盐 D、氧化物

4、蚊子、蜂、蚂蚁等昆虫叮咬人后，会向人注入一种叫蚁酸（甲酸）的物质，使皮肤

红肿疼痛，要消除肿痛，可涂下列物质中的

A硼酸 B.氢氧化钠溶液 C.稀氨水或肥皂水 D.食用醋

5、2005年诺贝尔化学奖授予了三位科学家，以表彰他们在烯烃反应领域研究方面所取

得的成就。下面是他们研究烯烃反应的示意图：

该反应属于四种反应类型中的

1 常见的酸和碱教案

“酸”对你来说一定不陌生。调味用食醋有酸味，是因为食醋中含有醋酸；一些水果有酸味，是因为食醋中含有醋酸；一些水果有酸味，是因为水果中含有各种果酸。“碱”对你来说可能不如酸那样熟悉，其实你也遇到过。石灰水中含有氢氧化钙，炉具清洁剂中含有氢氧化钠，它们都属于碱。酸和碱是两类不同的物质。

【知识网络】

要点一、酸碱指示剂

1.遇到酸或碱时能发生特定的颜色变化，这类物质叫做酸碱指示剂，通常也简称指示剂。

2.常用的酸碱指示剂有紫色石蕊试液和无色酚酞试液，它们与酸、碱溶液作用时显示的颜色如下表：

溶液

指示剂 酸性溶液(例：盐酸) 中性溶液(例：食盐水) 碱性溶液(例：氢氧化钠溶液)

紫色石蕊试液 变红色 不变色 变蓝色

无色酚酞试液 不变色 不变色 变红色

【要点诠释】

1.酸碱指示剂只能对溶液的酸碱性做出一个定性的推断，对溶液的酸碱性的强弱程度的判断则需测溶液的酸碱度。

2.酸碱指示剂跟酸或碱溶液反应显示不同的颜色。变色的是指示剂，不是酸或碱溶液。

3.显酸性的溶液不一定是酸溶液，显碱性的溶液不一定是碱溶液。例如NaHSO4溶液显酸性，但不是酸；Na2CO3溶液显碱性，但它不是碱。

要点二、几种常见的酸

1.酸：在溶液中解离出的阳离子全部是氢离子的化合物叫做酸。

2.盐酸、硫酸的物理性质及用途： Ⅱ.同步讲解 Ⅰ.课堂导入

2 盐酸（HCl） 硫酸（H2SO4）

物

理

性

质 颜色、状态、气味、密度 无色液体，有刺激性气味。常用浓盐酸中HCl的质量分数为36%～37%，密度为1.19g/cm3 无色粘稠的油状液体。实验室常用浓硫酸的溶质质量分数为98%，密度为1.84g/cm3

课题 1 常见的酸和碱

教学目标：初步了解什么是酸、碱、盐；能完成简单的探究实验。过程与方法：在学习了什

么是酸后，完成对碱的模拟自主探究，运用实验的方法获取信息，运用比较、归纳、概括等

方法对获取的信息进行加工。情感态度与价值观：增强对化学现象的探究欲，发展善于合作，

勤于思考的科学精神。

重点：从离子观点了解什么是酸、碱、盐。

难点：运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液。

教学过程：

本课题在知识结构上可分为三部分。

首先，从酸碱指示剂的实验，简单地反映酸和碱能与指示剂反应并显示不同的颜色，从

而说明酸和碱作为不同类物质具有不同的性质，使学生对酸和碱有一些初步的认识。在此基

础上，具体介绍了几种常见酸和碱的性质、用途等，并通过学生总结的方式，简单归纳几种

酸和碱各自相似的化学性质。关于酸和碱的腐蚀性是结合具体物质来介绍的；最后，在学生

对酸和碱的性质有了一些认识以后，通过酸和碱溶液的导电实验，来说明酸和碱为什么会具

有一些共同的性质。

本课题在介绍酸和碱的化学性质时，采用了探究式的写法，目的是使学生能积极参与学

习，能根据学过的知识来主动探究未知，从而对这部分内容有更深的认识。

课题 1 常见的酸和碱 教学建议

1．在介绍常见的酸和碱之前，可以启发学生列举出见过或知道的酸和碱。然后再用指

示剂进行实验，实验用的酸和碱也可根据实际情况选择。

2．关于用植物的花等做指示剂的探究活动，可事先让学生准备一些花或果实；应叮嘱

学生不要随意采摘公共场所等地的花。

3．关于酸和碱的化学性质，有些反应学生已经学过，如酸与金属的反应、氢氧化钙与

二氧化碳的反应、酸碱与指示剂的反应等。教学中可利用教材提供的活动与探究，引导学生

回忆、类推，井指导学生进行简单的归纳和小结。

4．对于酸和碱，教材最初介绍酸类物质和碱类物质对没有给出定义，在介绍酸碱溶液

导电实验后，也没有直接给酸和碱下严格的定义，只是解释酸和碱为什么具有相似的化学性

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第十单元 课题1 常见的酸和碱

第1课时 酸碱指示剂

一、教材分析

1、教材的地位和作用

本节课内容选自人教版九年级化学下册第十单元课题一常见的酸和碱。酸和碱是我们比较熟悉的两种物质，酸和碱的生产和使用对我国的现代化建设具有重大的作用。本课的主要目的是认识酸和碱，并学会用酸碱指示剂鉴别酸和碱，扩大学生视野，并巩固前面所学的知识，提高学生的观察、分析能力，培养学生学习化学的兴趣。用酸碱指示剂识别酸、碱的方法是本节课的重难点。

本课从酸碱指示剂的实验，简单地反映酸和碱能与指示剂反应并显示不同的颜色，从而说明酸和碱作为不同类物质具有不同的性质，使学生对酸和碱有一些初步的认识，会用酸碱指示剂区分酸和碱。然后通过探究活动，学生用自带的花瓣、果实自制酸碱指示剂，并试验它们在酸溶液和碱溶液中的颜色变化，是学生感到化学知识和生活实际是紧密相连的。

2、教学目标分析

知识与技能：知道酸和碱溶液能和酸碱指示剂反应；

能自制酸碱指示剂，并设计完成与之有关的实验；

过程与方法：通过探究活动，进一步认识与体验科学探究的过程；

学会运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液。

情感态度与价值观：进一步增强探究物质的好奇心和求知欲。

3、教学重难点

学会运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液。

二、学情分析

对于酸碱指示剂这一内容，学生比较陌生，正因为如此，本课采用设疑的方法，激发学生的探究欲望。进行演示实验，学生能够通过观察、透过表象看到事物的本质，探索出变色规律，形成深刻印象。对于自制酸碱指示剂这一内容，学生比较感兴趣，所以，在教学时把课堂交给学生，自主进行探究和总结，分享探究结果，体会化学学习乐趣。

三、教法分析 学习必备

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作为一名化学教师，不仅要传授给学生化学知识，更重要的是传授给学生化学思想和探究问题的能力。在教学中，教师要善于引导和调动学生的学习积极性，充分激发学生的求知欲，通过设疑的方法来引导学生思考问题，在思考探究中体会学习化学的乐趣。同时，采用实验教学的方法，更加直观具体，提高课堂效率。