第一章 绪论
本章学习目标
本章重点难点
理解文化的含义及旅游文化的定义 ；
掌握旅游文化的研究内容及其特征；
熟悉中国旅游文化的特征及文化在旅游业中的地位和作用；
了解旅游文化与旅游业的可持续发展之间的关系；
第一节 旅游文化概述
文化的含义
文化：最早见于:“观乎天文,以察时变;观乎人文,以化成天下” 。
英国人类学之父—泰勒:所谓的文化或者文明乃是包括知识、信仰、艺术、道德、法律、习惯以及其他人类作为社会成员而获得的种种能力、习性在内的一种复合整体。
美国文化人类学家—克罗伯和克拉克洪
在前苏联学者中，尽管对什么是文化众说不一，但大体上可归纳为三大类型：
一类是指人类活动的结果、成就。另一类是把文化定义为活动。第三类是兼具上述两类的特点，称之为“活动——结果”型或“结果——活动”型。
广义：人类历史活动中所创造的物质财富和精神财富的总和。
狭义：文化是指意识形态所创造的精神财富。
二、旅游文化的概念
对旅游文化的不同表述
1.旅游文化是人类创造的过去和现在与旅游有关的物质财富与精神财富的总和。
2.旅游文化是旅游主体、旅游客体和旅游媒介三要素相互作用的结果，其中的任何一项都不能单独形成旅游文化。
3.旅游文化是旅游生活过程中的一种文化形态，是旅游这一独特的社会现象体现出来的文化内涵。
4.旅游文化不是一般社会文化向旅游领域的简单移入或嫁接,而应该是以一般文化形态为基础创造出来的新型文化。
本书对旅游文化的定义
旅游文化实际上是以一般文化的内在价值为依据，以食、住、行、游、购、娱六大要素为依托，以旅游主体、旅游客体和旅游媒介及它们间的相互关系为基础的，在旅游活动过程中已形成的观念形态及其外在表现的总和。
旅游文化是人类过去和现在创造的与旅游有关的物质财富与精神财富的总和，是构架于旅游主体、旅游客体和旅游媒介三要素的关系之上，伴随旅游活动这一独特的社会现象而产生的一种新的文化形态。
三、旅游文化的内容
第一章 中国旅游资源 一、填空题 1、桂林山水属 地貌风景区，以山清、 、 、 石美为特色。 2、九寨沟具有碧海、 、 、雪峰和藏情美感特点。 3、武陵源风景区属于独特的 地貌风景观。 4、庐山的三绝是 、 和瀑布。 5、五大连池景区以 地貌为主形成的风景名胜区，素有“ ”。 6、我国著名的四大瀑布是贵州省 、山西省黄河壶口瀑布、 省吊水楼瀑布、浙江省 。 7、在五岳之中，最为险峻的是 ；最为雄伟的是 ；最为秀丽的是 。 8、五岳指东岳泰山、中岳 、西岳华山、南岳衡山和北岳 。 9、钱塘江潮以每年农历 月 日最为壮观。 10、我国海滨胜地中有“不是夏威夷，胜似夏威夷”之誉的 海滨。 11、我国大陆海岸线北起 口，南至 口 12、我国已公布的一类保护植物有： 、水杉、 、 、 、 、珙桐、金花茶、人参、望天树、秃杉。 13、被称为“活化石”的是 、 、 、银杉。 14、我国已被联合国列入《世界遗产名录》的村庄是 。 15、（1991、1994年考题）碧莲玉笋的漓江山水属 地貌。巍峨雄伟的泰山和色渥如丹的武夷山分别属于花岗岩、砂岩峰林和 地貌。雁荡山凤景秀丽， 岩形成的山体；路南石林怪石嶙峋，属 风景。 16、（1994年考题）台湾的阿里山以 、日出和森林而闻名海内外。 17、曲阜三孔指 、 、 。 二、单项先择题 1、被誉为：“莲玉笋世界”的景颇区是 （ ） A、华山B、桂林山水C、武夷山D、丹霞山 2、具有“群峰簇拥、雄伟险峻”和“石峰林立、、溶洞遍布”的我国景观分别是 （ ） A、黄山和仙安石林B、桂林山水和仙安石林C、路南石林和泰山D、武夷山和仙人洞 3、“会当凌双顶，一影览众山小”、“曲曲山回转，峰峰水抱流”、“碧莲玉笋世界”先后指的是 （ ） A、华山、武夷山、九寨沟B、九华山、峨眉山、张家界C、泰山、丹霞山、张家界D、泰山、武夷山、漓江山水
4、被称为“人间仙境”、“火山天然博物馆”、“童话世界”的景区分别是指 （ ）
第一章 中国旅游地理产生及发展概况
第一节 掌握旅游地理学概况
一、 旅游地理学的概念
旅游地理学是伴随着旅游及旅游业的发展而逐步兴起的一门新兴学科，是运用地理学的理论和方法研究人类旅行游览和地理环境相互关系的学科。旅游地理学是指观光旅游而言，旅游地理学则包括康乐在内，是广义的旅游地理学，二者均属于人文地理学的范畴。
二、 旅游地理学的学科性质
1. 地理学科属性
旅游地理学是从地理学的角度研究人类旅游活动与地理环境及社会经济发展间相互关系的一门学科，实际上它是一门交叉性很强的学科。首先，鉴于对旅游者、旅游资源及旅游产业的地理研究都是与人类的文化活动紧密相连，采用地理学二分法，将其作为人文地理学的一个分支学科比较符合实际。其次，旅游业又是一项经济产业，可视为经济地理学，属于服务行业地理学的一门重要学科。最后，对于自然旅游资源的研究与自然地理学密不可分。
2. 应用学科属性 旅游地理学是为了适应大众旅游活动和旅游产业发展而产生的一门应用学科，着重强调应用课题的针对性、具体性和技术性，为解决实际问题、满足实际需要服务。旅游地理学研究的应用旅游范围很广，开展以区域旅游开发为中心的应用课题研究，并在旅游资源的评价方法、旅游地的规划手段、旅游容量的估算、旅游量的测定与预报、旅游企业的发展与布局、旅游产品的开发与经营等方面还可拓宽其研究的内容。旅游地理学的理论与知识对整体性区域旅游开发与经营，各旅游分支行业、企业的发展与布局及具体旅游产品的开发、经营、服务，以及对个体旅游者和旅游从业者的实用价值，决定了它应用学科的属性。
3. 边缘学科属性
旅游地理学研究的内容是与旅游业发展相关的多种地理问题，目的是正确评价与开发我国的旅游资源，为建设旅游景区提供科学依据，从而促进旅游业的健康发展。因此旅游地理学又属于地理学与旅游学之间的边缘学科。
三、 旅游地理学研究的任务与内容
旅游地理学研究的基本任务是旅游与地理环境之间关系的规律，并在对规律性认识的基础上评价旅游资源，确定旅游环境容量，进行旅游流预测，分析旅游通道的可达性，综合评价趣味和区域条件，兼顾经济、环境和社会效益，按照时间顺序和空间关系进行旅游区划，研究和制订旅游发展战略和规划，编制出旅游地图及分析旅游开发的区域影响。旅游地理主要研究内容包括：
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考试科目： 旅游资源学
题号 一 二 三 四 五 总分
得分
评分人
一、 名词解释（每题3分，共 15分）
1、 旅游资源
2、 丹霞地貌
3、自然保护区
4、康乐型气候
5、历史文化名城
得分
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二、填空题（每空 1分，共 15分）
1、中国的“五岳”是指 、 、 、
、 。
2、我国自然保护区三个功能区分别为： 、 、
。
3、按照营建的功能和目的，古典园林可分为 、
、 、 、
、 、 。
三、简答题（每题5分，共25分）
1、旅游资源的共同特点？
2、旅游资源分类的原则和依据分别是什么？
得分
得分
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3、宗教文化的旅游吸引功能表现在哪些方面？
4、简述文学艺术类旅游资源的特点。
5、园林的主要构景原则有哪些？
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四、计算题（共25分）
根据以下资料，对各旅游资源单体进行评价，并划分等级。
1、拟评价旅游资源单体分别为：颐和园、香山公园、稻香湖公园、周口店、五塔寺。
2、评价指标体系
评价指标 评价项目 评价因子
景点价值（0.72） 观赏价值（0.44） 愉悦感（0.20）
