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服用钙片的注意事项服用钙片的注意事项不少人都在补钙，特别是老年人，本身就容易便秘，更要注意补钙的方式和方法。
钙剂中有一种叫碳酸钙，如过量服用会在胃内形成氯化钙，进入肠道后会形成磷酸钙，这些钙盐难吸收，并抑制肠道蠕动，长此以往可导致便秘。
当然，出现便秘与很多因素有关，首先是摄入量和需要量的比例，如果吸收率低，便秘的可能性就大；其次有些人补充量过大，一般一次服用不超过500毫克；另外饮食中的各种成分，如菠菜中的草酸、柿子中的鞣酸等成分，都会影响钙的吸收。
老年人由于生理性衰退，加之活动少，喜吃精细食物，造成膳食纤维的缺少，肠壁蠕动弱，补钙时易出现便秘。
马虹英说，老人在补钙时建议喝点酸奶，它含有的乳酸和钙结合，能促进钙质吸收。
酸奶还含大量活性乳酸菌，可促进胃肠蠕动，缓解便秘。
其次要增加粗纤维的摄入，含粗纤维比较多的蔬菜有笋干、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜等，坚果类含粗纤维较多的有黑芝麻、松子、杏仁等，水果类包括桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、红枣、石榴、苹果、鸭梨等。
鼓励老人家多饮水、多走路、多运动，对预防便秘都有好处。
服用钙片时应注意的事项时什么呢1、胃酸分泌不足的人碳酸钙要与食物一起吃现在市面上出售的钙片多以碳酸钙和柠檬酸钙的形式存在，还有其它形式的钙如乳酸钙、葡萄糖酸钙、磷酸钙等。
在这些不同的钙中，碳酸钙比较便宜，含钙量高达40%，只有在充足的胃酸条件下才能更好的吸收，最好在吃饭时或吃饭后不久，胃酸分泌达到最高时服用钙片，吸收率比较高。
柠檬酸钙比较贵，含钙量较碳酸钙低，在21%左右。
柠檬酸钙不需要胃酸作用也能吸收，因此老年人胃酸分泌较少，比较适合食用这款钙片。
2、怎样鉴别钙片的好坏每个厂家生产钙片质量不一定都是一样的，怎么鉴别钙片的质量呢？可以用一个简单的测试方法，测试它们是否能被身体吸收：用一小杯温水或醋溶解一片钙片，看看是否能在30秒内几乎全部溶解。
3、避免食物中的草酸和植酸相遇在食物中的草酸和植酸是可能影响钙的吸收的。
钙是人体内含量最多的元素，约有1200克，也是最容易缺乏的元素之一。
其中99%形成骨骼，1%存在于血液软组织里。
人体是否缺钙和两方面原因有关。
一是峰值骨量，即在35岁左右时，人体骨量达到人生中最高骨量时的钙含量，主要由遗传因素、补钙因素和锻炼因素决定；二是钙流失情况，由钙的补充、流失量及生活习惯所决定，如嗜烟酒、咖啡、茶、可乐、盐摄入量过高，少吃肉或吃太多肉都可导致钙的流失。
针对国人补钙的实际情况，中国消费者协会警示消费者要科学补钙，方能永葆健康。
一、不随广告走。
增加自己的保健知识，正确认识补钙。
钙品生产企业常以明星为前驱，吸引消费者。
对此应根据自身需要做出选择，而不要被各类响亮的补钙商品名称所惑，切记此类商业用语纯属炒作，在营养学领域多数并不存在。
二、不要听信某些钙品的夸大宣传。
如一些广告称的“沉积好、吸收快”，使人误认为人体对钙的吸收是简单的过程，实际上钙进入人体首先要进入血液，再形成含钙细胞，之后再通过复杂的变化过程穿透骨头最外面的硬层，固定到里面的骨质中。
另有广告宣称自己的产品“颗粒比一般产品小若干倍”，实际上颗料大小只是物理变化，并不能从本质上改善人体对钙的吸收率；目前人体对补钙产品中钙的吸收率仅在30%左右，事实上并不存在所谓的“95%”的吸收率。
三、尽量通过改善饮食结构，达到从天然食品中获取足量钙的目的。
在家庭日常的食物中，含钙较多的有牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等，特别是牛奶，每100克鲜牛奶含钙120毫克，如果每人每天喝奶250克，便能提供钙300毫克；每天喝牛奶500克，便能供给600毫克的钙；再加上膳食中其它食物供给的300毫克左右的钙，便能完全满足人体对钙的需要，值得注意的是，在食用这些含钙丰富的食品时，应避免过多食用含磷酸盐、草酸、蛋白质丰富的食物，以免影响钙的吸收。
四、检测钙的含量，应去正规医院。
商店药店里摆放的“单光子骨密度测试仪”，只能测手臂的尺骨和桡骨，而钙的流失主要危害是腰椎和胯骨的缺钙，因此这种测试不准确。
骨质疏松的饮食保护：增强骨骼健康1.骨质疏松的人吃什么食物比较好？是否需要多补钙呢？2.骨质疏松的饮食方法老人就要这样吃3.预防骨质疏松症平常要注意哪几点？饮食上该如何安排？4.骨质疏松吃什么好？推荐4种食物每天吃一点养肾补骨护关节5.骨质疏松吃什么最好常吃这几类食物易骨质疏松骨质疏松的人吃什么食物比较好？是否需要多补钙呢？骨质疏松是一种缺钙性的疾病，主要患病人群都是中老年人群，发病原因除了缺钙以外，还有骨骼发育方面的原因。
高钙饮食是预防缺钙的根本措施，是一种既经济又安全的补钙方法。
人体组成中，骨头是一个很大的方面，骨头是支持人体机体的一群框架。
一旦这个框架出现什么病变，人们都会承受巨大的痛苦和折磨。
而骨质疏松就是这样一个无法避免的骨病变，人们在岁月的后部分它悄然来临，骨质疏松既然无可避免，那就进行外部的补充。
那么，骨质疏松吃什么好呢？对于骨质疏松症患者来说日常的保养是非常重要的，大家首先需要及时的补充维生素D，促进钙的吸收让骨质疏松症得到很好的治疗，所以要想让我们的身体得到很好的保护就要注意及时的通过饮食控制，骨质疏松症患者需要进行饮食保健，接下来我们就介绍一下骨质疏松症的饮食疗法。
骨质疏松症患者需做好饮食保健工作1、锻炼身体以增强骨骼，可补充骨矿物质含量。
2.从饮食中获取足够的钙质。
3.在骨头汤中加入醋，有助于溶解骨骼中的钙。
4、服用钙剂，可将钙剂放在一锭醋中，如果掰成几块，则更易溶于胃中，如果没有，则应换成其他品牌。
5.摄入足够的维生素D以帮助吸收钙。
6.控制酒精的使用。
7.戒掉吸烟。
8、限制咖啡因的摄入。
9、不要吃太多的肉，避免蛋白质促进钙的排出，造成钙的流失。
10.减少食盐，防止更多的钙与钠一起随尿液排出。
11、注意磷酸的吸收，钙和磷酸的吸收应是1：1，因为钙不易被吸收，所以应补充钙的吸收。
12.有骨病史、蓝眼睛、皮肤白皙、骨架小、体脂少、40岁以上、切除卵巢、未生育、绝经早、对乳制品过敏的人容易得骨质疏松症。
补钙常识按照人体生长规律，人体骨密度的最高峰值是在30--35岁，此时骨头中的含钙量最高。
在这之前，人们可以通过多摄入钙质，让体内积累下较多的钙。
35岁以后，人体中钙的流失速度越来越快，骨密度逐年下降。
如果等到中老年时期再补钙，已不能使骨密度增加，只能减缓身体中钙的流失速度。
所以，应该在30岁之前注意从膳食中补充钙元素，尽量增加骨密度的高峰值，从而预防和推迟骨质疏松的发生。
中国营养学会建议：成人平均每日所需钙量为800毫克。
此外，还有两类人群需要额外注意增加钙质：11--18岁的青少年正处于身体生长发育阶段，骨骼生长迅速，每日所需钙量为1000毫克；孕妇、乳母因为处于特殊生理时期，所需钙量高于常人，为每日1000--1200毫克。
综上所述，人群中最需要补充钙元素的是儿童、孕妇和乳母以及老年人。
但是，即使是这些人群，如果过量补钙，也会造成不良的影响。
在老年人中，心脏病患者补钙过量，可因钙沉积而引起猝死。
而儿童补钙应在医生指导下进行，补钙过量对儿童生长发育则会造成极大危害。
1）膳食补钙是关键面对缺钙问题，膳食调整是首选。
在日常食物中，具有补钙功能的食物主要分为以下六大类：1. 奶类和奶制品如牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳等。
这是对于人体最有效、最安全，同时也是最科学的补钙食品。
奶类本身的含钙量较高，且利用率也很高，是天然钙质的极好来源。
正常人每天坚持喝300毫升左右的牛奶，再配合科学合理的平衡膳食，就可以基本满足对于钙量的需求。
其他奶制品如酸奶、奶酪等也可以选择。
2. 豆类和豆制品有黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸，钙及维生素B1、维生素B2和烟酸等，长期食用可以获取丰富营养同时预防骨质疏松。
除了豆类制品，常吃河、海产品，如鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
同样可以达到补钙的目的。
3. 坚果类食物这类食品包括杏仁、花生、松子等，因为其中富含丰富的油脂、维生素、矿物质和大量钙质，有抗衰老的作用，常吃能够坚固骨骼、增强体质。
老人补钙三要素老人缺钙，常见的是骨质疏松症。
老人如何补充钙质，应从以下几个方面注意。
一、补钙的最好办法是从食物中摄取。
含钙较多的食物有牛奶、鸡蛋、猪骨头汤、鱼虾、黄豆、萝卜缨、芹菜、韭菜等。
但是，补钙时千万莫忘食醋，食醋可使骨头强度增加，醋与食物中的钙能产生化学反应，生成既溶于水容易被人体吸收，所以日常可在食物中加点醋。
二、补钙多吃些水产品，多注意食物中钙磷的比例，钙磷之比1：1～1：2，钙多吸收率最高要数水产品。
三、补钙应在夜间补充。
夜间人最需要钙，而且最容易吸收。
人入睡后虽然不进食了，但人体血液中仍需要一定数量的钙，需从体内唯一含钙部分一骨骼中索取，另外，由于就寝时人体的含钙量较少，这样临睡前摄取钙质就能很快被吸收。
老年人要合理补钙膳食中钙磷比例须适当有人把钙和磷和称为一对“神秘的伴侣”，正常人血浆中钙磷保持恰当的比例(2：1)时，才能发生“钙化”反应，钙才能沉积到骨骼上，同时肠道吸收这两种元素的能力才能充分发挥。
食物中钙磷之比在此范围中的首数水产品，如蛤蜊、虾米、海带、海菜、田螺、鱼等，应该多食。
少食盐、糖、适当多吃醋人体对钙的吸收利用受到多种因素制约，如钠与钙在肾脏的重吸收为同一途径，吃盐过多势必会增加钠的排出，影响钙的回收再利用；糖可抑制肠道对钙的吸收，同时糖为酸性食物，进食进多后，机体为维持酸碱平衡，必要消耗过多的碱，使钙的消耗增多。
胃肠道的酸度不足亦影响钙的吸收作用，烹调食物时适当放醋，可使食物中的钙转化成容易被吸收的醋酸钙。
睡前不要忘记补钙人体对钙的需要是一个连续过程，白天人们可以从所摄取的食物中获得钙质，但当入睡后不再进食，就只有从骨骼中去索取。
美国教授莫里斯建议，睡前应补骊定量的钙质，最简单有效的方法是睡前喝一杯牛奶或两片钙素母片。
老年补钙不忘进行日光浴人体钙磷的吸收与维生素D有着密切的关系。
维生素D能参与形成一种钙结合蛋白质，钙元素与这种蛋白质结合才容易被吸收。
人体皮肤内的7-脱氢胆固醇经日光中紫外线照射可转变生成维生素D。
随着现实社会的饮食水平不断的提高，很多食物当中都含有大量的油脂和脂肪，长期食用不仅会容易补充身体脂肪，还会容易导致一些身体疾病，对身体非常不好。
自古以来，民间就流传着这样一句话“民以食为天”。
食物是人类赖以生存的物质基础，合理的饮食及平衡的营养是维持健康的基本条件之一。
低盐低脂饮食通常的理解是膳食要清淡少盐，即不要太油腻、不要太咸。
众所周知，很多疾病都与高盐高脂饮食有关。
而低盐低脂的饮食标准是需要做到低脂、低盐、抵油，低温和低糖等。
虽然容易使人丧失食欲，饮食量减少，从而造成营养素缺乏；为了避免这个问题，在摄取营养方面要合理搭配。
如何减少盐量的摄入1、限盐，世界卫生组织规定，每人每天的食盐摄入量为3-5克；所以，豆腐乳、豆鼓鱼、橄榄菜、咸菜等都含有极高的盐分，应少吃为好。
2、多吃含碘较多的食物例如海带、海蜇等，不仅可以补充营养，而且可以防止动脉硬化的发生及发展。
3、习惯过咸食物，口味重的人，少吃香肠、腊肉、火腿、热狗以及腌熏食品和罐头食品等；可以在烹制菜肴的时候，多采用青椒、西红柿、洋葱这样具有特殊味道的菜调味，提高菜肴的新鲜味。
4、增加钾、钙、镁的摄入。
可以通过食用含钾丰富的食物增加钾的摄入量。
主食中的稻米、玉米，蔬菜中的各种绿叶菜，各种豆类及马铃薯、蘑菇、香菇等菌类食物等。
减少盐量的摄入，适当控制饮食对高脂血症的防治是十分重要的。
低脂饮食提倡饮食清淡，但不宜长期只吃素，否则饮食成分不完善。
如何减少脂肪的摄入1、食物烹调可采用蒸、煮、烩等，少用油或不用油的方法来改善食物的色香味。
2、以含钙较高的食物有各种豆制品、牛奶、酸奶以及奶酪等含胆固醇低的食物奶制品为主，可适当选用虾皮、紫菜、海带、木耳、蘑菇等。
3、对含胆固醇高的食物，如动物内脏、蛋黄、脑、鱼子、凤尾鱼、蟹黄等应尽量少吃。
4、不宜用动物油，宜食用植物油或可选用脱脂奶或肉汤去油，尽量不吃油脂糕饼、奶油糖果、果仁等。
5、充分摄取维生素含量丰富的瓜果蔬菜，例如维生素C、维生素B6等有降低血液胆固醇和减轻动脉硬化的作用十分有利。
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提到盐，人们过去只想到口味问题，却没有和疾病联系在一起。
我国有1.6亿高血压患者，食盐过多正是导致高血压多发的重要原因之一。
世界卫生组织推荐，健康成年人每天盐的摄入量不宜超过5 克，其中包括通过各种途径(酱油、咸菜、味精等调味品)摄入盐的量。
虽然保健养生有各种方法，但饮食是关键，而对于中国人来说，无疑少吃盐是饮食中最值得注意的事。
高盐食品的危害 1、易患高血压，盐可增加血液容量，增加血压。
且盐可直接破坏血管壁，加速动脉硬化。
2、易患胃病包括胃癌。
因为盐过高可促进胃酸分泌，破坏胃粘膜。
高盐是导致胃癌的一个重要因素。
所以常去饭店吃饭的人胃癌的比例也较高。
3、增加骨质疏松发病率。
盐可促进钙流失，导致骨质疏松。
所以少盐等于补钙。
尤其一些老年人，多年的饮食习惯，口重，很难改，但人老后骨质疏松发病率很高，盐应该控制一下了，少吃咸菜。
4、皮肤衰老。
女士比较感兴趣吧。
盐可促进皮肤细胞脱水，加速细胞老化。
餐馆做饭常使用较多的食盐、味精等调味，应尽量避免在外用餐。
少吃盐等于补钙日前，英国科学家还研究发现，盐的摄入量越多，尿中排出钙的量越多，钙的吸收也就越差。
这就是说，少吃盐就等于补钙。
他们指出，少吃盐是补钙最经济实惠的方法，也是对健康最有益的方法。
含盐食品是“隐形杀手”另外，人们还要小心暗含食盐的“隐形杀手”。
酱肉、香肠、烧鸡、熏肉等熟食含盐量比一般菜肴高1—2倍。
一包辣酱面就有6克多(标示含钠量为2500毫克)的盐，一天的盐分很容易超标。
不仅如此，在食用松花蛋、咸鸭蛋、甚至一些点心的时候，用餐时都需要减盐。
购买调味料时，如味精、番茄酱、蒜盐、沙茶酱、蚝油、豆瓣酱、甜面酱、豆豉、虾油等，必须先看清楚罐外的标示，注意钠的含量。
