解酒方法大汇集一、方法:1、香蕉：饮酒过量中毒轻者，立即吃香蕉3~5个，可清凉血，润肺解酒。
2、维生素C：饮酒过量欲恶心呕吐者，立即口服Vc片6~10片。
Vc有助于清除血中的酒精。
饮酒者服用Vc片越多，酒精消失越快。
饮酒前一次口服Vc 片6~10片，还可预防酒精中毒.3、梨：梨解酒效果良佳。
一次食梨小的3~5个，大的2~3个，中毒严重者可用梨汁灌服。
4、荸荠：具有清热生津、止渴解酒毒的作用。
酒精中毒轻者，可生吃50~100克；若中毒严重将荸荠洗净去皮，捣烂挤汁200毫升，加少量冰糖溶化，1次灌服，解酒立竿见影。
5、西瓜：1次口服西瓜汁300克，解酒毒效果很好。
6、白萝卜：洗净去皮，生吃1~2个，中毒严重不省人事者，可榨挤萝卜汁200毫升灌服。
7、茭白：醉酒昏迷不醒，用茭白汁加少量姜汁灌服，效果显著。
8、醋和白糖：一般醉酒可用40~50毫升食醋加10~20克白糖和少量开水，使白糖溶解后，一次饮服，可迅速解酒，中毒严重者灌服。
9、绿豆：绿豆适量，用水洗净捣碎，用沸腾的开水冲，然后放入冰箱冷凉后一次饮服，解酒效果显著。
二、使用上述方法后可以:1.蜂蜜治酒后头痛；2.新鲜葡萄治酒后反胃、恶心；3.西瓜汁治酒后全身发热；4.柚子消除口中酒气；5.芹菜汁治酒后胃肠不适；6.酸奶治酒后烦躁；7.香蕉治酒后心悸、胸闷；8.橄榄治酒后厌食。
三、其它方法:1.食醋解酒用食醋烧1碗酸汤，服下。
食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。
食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝（1大碗），吃服。
食醋与白糖浸渍过的大白菜心（1大碗），吃服。
食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。
食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。
食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。
2.豆腐解酒饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。
因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。
解酒最快的方法9个小妙招1、喝蜂蜜。
喝酒之后取蜂蜜一匙，用开水冲服。
这种方法不仅仅能够较快速地醒酒，而且对于醉酒之后头疼的缓解非常有效，所以喝蜂蜜是醉酒之后非常完美的解酒方式。
2、吃水果或者喝水果汁。
比较常见的解酒水果有葡萄、苹果、橙子、梨、甘蔗等等。
而且有些水果除了醒酒之外，还有催吐、缓解头疼等功能，是比较健康经济的解酒方法。
3、绿豆。
绿豆汤或者绿豆沙都是能解酒的。
取出适量的绿豆，洗干净之后把它捣烂，用开水煮成汤或者直接服食也可。
4、牛奶鸡蛋。
用新鲜的鸡蛋配合牛奶也能够起到解酒作用。
因为牛奶本身就能够起到保护胃的作用，将鸡蛋中的蛋清和牛奶一起煎熟服下，可以起到醒酒解热的作用，效果还不错。
5、毛巾冷敷。
喝酒之后用毛巾冷敷额头，这种方法解酒的速度并不快，但是胜在经济方便，而且随时可以使用。
6、白醋加糖。
如果酒醉的比较厉害的话，可以试试用白醋加一点白糖，然后搅拌均匀了服下，一次全都喝光，解酒的效果很快。
白醋大概20至30毫升的样子，白糖只要少许几克就可以。
7、服橄榄。
取鲜橄榄5颗，去核捣烂加白糖50克，用文火煎服。
橄榄吃起来酸脆，有延缓酒精吸收，促进酒精代谢的作用。
人醉酒后1个小时是酒精发挥作用的最高峰，在此时服用橄榄解酒效果比较好。
8、喝芹菜汁。
取芹菜适量洗净切碎榨汁，每隔5分钟饮1次，连饮3次。
此法可解酒后头痛脑胀、脸面潮红等症。
芹菜中富含维生素B，能有效地分解血液中的酒精，对消除酒后头疼、脑胀等有非常好的功效。
此外，酒后喝芹菜汁，还等帮助缓和肠胃，对酒后脸红的人有特殊的缓解功效。
9、鲜橘皮水。
取2两鲜橘皮加1斤水煮沸，加少量细食盐摇匀后当茶饮，一次1茶盅，隔5分钟再饮，三次见效。
橘皮味甘酸，性平，含橙皮甘、柠檬酸和还原糖；食盐味咸性平，能益胃润燥，调味和中，帮助橘皮理气、止痛、缓急，故能醒酒。
９道最佳解酒方法人在江湖走,哪能不喝酒.既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。
“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。
★☆蜂蜜水——> 酒后头痛喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。
美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。
另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
★☆西红柿汁——> 酒后头晕西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。
实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。
饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
★☆新鲜葡萄——> 酒后反胃、恶心新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。
同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。
如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
★☆西瓜汁——> 酒后全身发热西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。
饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
★☆柚子——> 酒后口气李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。
实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
★☆芹菜汁——> 酒后胃肠不适、颜面发红酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。
如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。
此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
★☆酸奶——> 酒后烦躁蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。
饮酒前中后原则解酒小妙招*导读：饮酒前需要做两方面的准备：一是选择质量佳的酒。
二是饮酒前要吃点东西垫底。
饮酒中在喝酒的同时吃饭。
补充足量的碳水化合物，可以减饮酒前需要做两方面的准备：一是选择质量佳的酒。
二是饮酒前要吃点东西垫底。
饮酒中在喝酒的同时吃饭。
补充足量的碳水化合物，可以减少酒精性脂肪肝的发生。
饮酒同时吃些蔬菜，也可减轻肝脏负担。
醋拌凉菜以及水果都是很好的选择，它们既可起中和作用，又可补充维生素C、维生素E和微量元素硒等重要的抗氧化剂，也可减轻酒精对肝脏的毒害。
此外，从保健角度来说，酒的醇度越高，越要吃动物性蛋白质丰富的菜，这也是饮酒的一个窍门。
因为牛肉、烧鸡、鱼以及其他动物性食品和大豆制品中，含大量蛋氨酸和胆碱，吃这些食品等于服了保肝药。
饮酒后由于酒本身的利尿作用，加之菜肴中的盐分增加了血液浓度，所以酒后易产生渴感。
这时一杯接一杯地饮水，对肝脏不利，最好的办法是吃些水果，这样既可中和酸性，水果中的糖分还能促使酒精在体内燃烧，从而减少其对肝脏的毒害。
为补充体内盐分的损失，饮酒后的翌日清晨，最好喝一杯淡盐水。
饮酒三原则一是理智饮酒饮科技含量高的酒，饮好酒，饮低度酒，不嗜酒成习；二是科学饮酒适量饮酒，心情不好时不饮酒，不空腹饮酒，不混饮，饮酒时细饮慢咽；三是文明饮酒不强饮，不暴饮，不斗酒，更不可酗酒。
刘富强酒后喝碗热汤面岁末年初，各种应酬增多，想少喝点都很难，但若在在酒后强迫自己喝碗热汤面，就会有效地缓解喝酒伤身带来的副作用。
因为在酒后及时补充足量的碳水化合物，可以减少酒精性脂肪肝的发生，在各种碳水化合物当中，热汤面的功效最大，它好消化，能立刻中和酒精，从而抵制酒精对肝脏的损害。
酒后不吃饭对身体是非常有害的。
酒中含有的大量乙醇进入胃肠道，会对胃黏膜组织产生刺激作用，让饮酒者产生烧心的感觉，严重时还会引发急性胃炎；如果本就患有慢性胃炎的人大量饮酒，很容易诱发急性胃黏膜损伤。
而热汤面能减少酒精对胃黏膜的刺激，因为加入食盐的热汤面里含有丰富的钠离子盐，钠离子可以中和胃里的胃酸，保护胃免受伤害，同时热汤面可以稀释胃中的酒精浓度。
