康师傅控股有限公司发展历程

“康师傅”的企业发展历程————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期：2“康师傅”的企业发展历程来自: 创业之家论坛(/)1992年，第一包康师傅方便面上市。

2005年，全世界人每吃掉五包方便面，就有一包是“康师傅”。

从乡村制油小作坊，到年销售额300多亿的，大型食品工业集团，是谁一手创造了“康师傅”的奇迹？从全球最大的方便面生产商，到集食品、零售、餐饮于一体的跨国企业集团，“康师傅”走过了怎样的发展历程？“康师傅”创始人魏应行做客《台商故事》，讲述创业的曲折经历。

[演播室]康师傅不姓康主持人：观众朋友大家好，欢迎收看《台商故事》。

我们要给大家讲的是康师傅的故事。

康师傅不姓康，康师傅姓魏，为什么的魏师傅会创办了康师傅，在康师傅的背后有哪些故事呢，我们先来认识康师傅的创始人魏应行先生，魏先生你好。

当时为什么想起叫康师傅，没叫魏师傅。

魏四：康吧，应该作食品从健康趋向，康这个，而且康在我们，小有迷信，在品牌里面秘密里面，康是扬音。

取这个名字就比较向上，向扬。

这样一个名字，师傅是一个在北方很普通的一个尊称，所以取了这么一个名字之后，大家反而非常耳熟能详，非常容易沟通。

这个我觉得名字取得不错。

主持人：是不是有人真的会以为您姓康，叫您康师傅。

魏四：应该普遍有这样的，有这样的感觉，康师傅的老板姓康。

主持人：其实不论是魏师傅还是康师傅，刚来的大陆的时候都不是很顺利，我们也来回顾一下当年魏先生刚才到大陆时候是一个什么样的状态。

导视：初到大陆，就赔掉了上亿家产。

（差点卷铺盖走人）失败的卖油郎，如何摇身一变，成为食品业的大亨？（塞翁失马焉知非福）接下来请收看“康师傅”的创始人，魏应行的创业故事。

[小片一]接连投资失利解说：1988年10月的一天，在香港飞北京的747班机上，一个28岁的台湾小伙，显得兴奋而又不安。

飞机就要降落在北京首都国国际机场，这将是他第一次踏上首都北京的土地。

民以食为天：康师傅的中国发家史台湾亿万富翁魏应州在1950年代就读的小学现在仍在他的家乡台湾彰化永靖。

可追溯至蒋介石统治时代的学校正墙上还留有“礼、义、……耻”的训诫标语。

那时候，与中国大陆进行贸易无疑就是对所有这些“品行原则”的背叛。

街对面是一座建于1997年的纪念公园，纪念的对象是一对夫妇，他们对中国大陆信奉一种完全不同的精神。

魏德和及其妻子在拥挤的祖屋里抚养了七个小孩，祖屋里住着100名魏氏家族成员。

四个儿子都因在中国做生意而成为亿万富翁。

现在，这四个儿子正花费数百万美元重建他们的祖厝，作为大陆游客的一个旅游景点，而大陆游客目前已成为台湾旅游业增长最快的收入来源。

在两岸冷战时期的敌对关系于1980年代开始解冻之后，魏氏兄弟很快便进入中国大陆。

继1992年在天津开设第一家方便面厂之后，他们的康师傅方便面让他们赚到了第一桶金。

如今，魏氏家族的顶益控股集团在高度自动化的大陆工厂每年生产160亿包方便面。

他们提供200多种口味，以此来吸引中国各地处于不同气候和文化的消费者。

现在，魏氏兄弟找到了一个更为利润丰厚的业务：饮料。

现年57岁的顶益集团董事长魏应州在回想他进行多元化经营的动机时说：“是贪婪吸引我进入饮料业的。

”他此时正远离台湾的家乡，在中国东部城市天津他们最初开设的那家方便面厂附近接受采访。

天津是顶益集团以及魏氏家族拥有74％股份的投资控股公司——顶新国际集团的总部。

他的贪婪意识得到了回报：自2009年以来，顶益集团的饮料业务收入已超过了方便面业务。

这家《福布斯》亚太顶尖50强企业在2010年的总销售额增长31％，至67亿美元，净利润增长25％，达4.78亿美元。

而且看来这个增长势头将持续一段时间。

据全球领先的市场研究公司AC尼尔森（AC Nielsen）的统计显示，在截至今年3月份的12个月内，中国非酒精饮料市场扩大了11％，销售规模达140亿美元。

而其中规模较大的企业很可能将吞并规模较小的企业。

康师傅企业经营状况分析企业发展从乡村制油小作坊，到年销售额300多亿的大型食品工业集团，“康师傅”集团创造了奇迹；从全球最大的方便面生产商，到集食品、零售、餐饮于一体的跨国企业集团，“康师傅”走过了艰辛的发展历程。

康师傅是台湾食品公司——顶新集团属下顶新公司的一个知名品牌，顶新集团的前身是1958年创立于台湾彰化的鼎新油厂，1974年更名为顶新制油公司，以生产工业用蓖麻油为主。

1988年，中国大陆实施改革开放政策，集团开始投资大陆。

1990年，在北京集团在大陆的第一家企业，“顶好”食用油公司挂牌成立，“顶好清香油”开始上市销售。

为了尽快打开市场，特地请来明星做广告。

不料“顶好清香油”质量虽然很好，但惨遭计划经济条件下散装油的沉痛打压，顶好清香油遭遇了滞销，企业花了很长的时间来教育消费者，诱导消费者吃包装油。

企业预测在未来商品经济越来越发达之后，可能这种油脂都会通过更方便的销售的方式，也就是所谓包装油的方式，做到一些改变。

公司在等待着这个未来的机会。

于是，公司初步起创计划遭到着现实的严峻考验。

1992年，第一包康师傅方便面上市，"康师傅"方便面在中国掀起一场饮食革命。

短短几年时间，“康师傅”在中国各地建了一百多条生产线，年产方便面达六十亿包，坐上了全球方便面行业的头号交椅。

之后市场迅速成长，1995年起“康师傅”的事业迅速从方便面扩大业务至糕饼及饮料等领域，截止2006年底，公司总投资已达到20亿美金，先后在中国四十余个城市设立了生产基地，员工人数近四万人，总营业额24亿美元。

1996年，康师傅控股在香港上市，康师傅的母公司顶新集团开始向餐饮、流通等领域大举扩张，将美国快餐品牌“德克士炸鸡”收归旗下，立志在三年将其做成中国西式快餐的前三名。

然而就在事业急速膨胀的时候，顶新集团却遭遇到了严重的危机。

之后，企业用更谨慎的态度去了解消费者，度过难关后的顶新集团，重整旗鼓，又向零售、餐饮领域继续进军。

方便面：掘到第一桶金1959年，家父亲德和在彰化乡村办起了一家小油坊，起名“鼎新”。

这个作坊式的小企业后由家的四兄弟和三姐妹继承，维持着中小企业的规模。

1989年，四兄弟中的老幺应行身负家人重托，从转道来到大陆。

他在各省之间辗转考虑，足迹几乎踏遍全家。

因为家庭企业是油坊，他自然而然地想到，要在大陆开发一种食用油。

当时大陆市场几乎全是散装油，谈不上优质和品牌。

应行决心开发“顶好清香油”，创立“来自的食用油”形象。

许多人可能还记得20世纪80年代末中央电视台播出的这条广告。

当时正在大陆热播的电视剧《星星知我心》女主角吴敬娴一句“用顶好清香油，顶有面子”在电视上反复播放，广告语深入人心。

可惜名声虽好，买卖却不好，以大多数老百姓在80年代末的消费水平，还没达到“要面子”的程度。

大家用惯了廉价的散装油，而十几块钱瓶的“清香油”质量虽好，价格却远远超过百姓的心理底线，滞销也就成了自然而然的事了，最后甚至不得不全面回收。

后来康师傅又先后试推“康莱蛋酥卷”和另外一种蓖麻油，两种产品虽然广告都很出色，但同样犯下了高估市场的错误，一直未能获得理想的销售。

至1991年的三年间，应行已赔掉了所携来的1．5亿台币的半数以上，几乎要打道回府。

恰好在这时他嗅到了方便面的市场机会。

当年他经常乘坐火车，并食用从带来的方便面。

后来渐渐发现，一同搭车的人们对他的方便面常常十分好奇，经常有人围观甚至询问何处能买到。

康师傅敏锐的捕捉到了这个市场的巨大需求，决定主攻方便面市场。

由于过去在，氏四兄弟在方便面这个领域可以说是一片空白，就像幼稚园的学生一半。

因此在推出新产品事便小心翼翼，边做边学。

当时为了了解大陆的口味，便通过试吃的方式来改进佐料配方。

同时在定价方面，发现当时的大陆市场上只能买到两种方便面：一种是进口的“高价面”，在机场饭店等地有售，却因价格偏高而难于推广，另外一价格极其低廉的袋装面，价格虽然低廉，但口味非常的差。

康师傅考虑到消费者的消费能力，最后把售价定在一点九八元。

康师傅在杭州的发展历程4大发展历程简述【原创实用版】目录1.康师傅在杭州的发展历程概述2.康师傅在杭州的第一个发展阶段：初创期3.康师傅在杭州的第二个发展阶段：快速发展期4.康师傅在杭州的第三个发展阶段：稳定发展期5.康师傅在杭州的第四个发展阶段：转型升级期6.总结：康师傅在杭州的发展历程及未来展望正文康师傅作为我国著名的食品企业，其在杭州的发展历程可划分为四个阶段：初创期、快速发展期、稳定发展期和转型升级期。

康师傅在杭州的发展历程始于上世纪 90 年代初，这一时期被称为初创期。

康师傅在杭州建立了生产基地，开始生产方便面等食品，并在当地市场进行销售。

经过几年的努力，康师傅在杭州的市场份额逐渐提升，为企业的后续发展奠定了基础。

进入 21 世纪，康师傅在杭州的发展进入了快速发展期。

在这一阶段，康师傅不仅在杭州扩大了生产规模，还开始涉足饮料、饼干等食品领域。

此外，康师傅还通过广告宣传和市场营销策略，进一步提升了品牌在杭州乃至全国市场的知名度和影响力。

随着市场竞争的加剧，康师傅在杭州的发展进入了稳定发展期。

在这一阶段，康师傅通过优化产品结构、提高产品质量和加强渠道建设等措施，保持了企业在杭州市场的竞争优势。

同时，康师傅还通过与当地政府和企业的合作，积极参与社会公益事业，为杭州的经济和社会发展做出了贡献。

近年来，康师傅在杭州的发展进入了转型升级期。

在这一阶段，康师傅积极应对市场变化，通过产品创新、营销创新和管理创新等手段，推动企业转型升级。

例如，康师傅推出了一系列健康、绿色的新产品，以满足消费者对于健康饮食的需求。

此外，康师傅还利用互联网和大数据等技术，提升了企业的运营效率和管理水平。

总结：康师傅在杭州的发展历程可谓是一步一个脚印，从初创期到快速发展期，再到稳定发展期和转型升级期，康师傅凭借自身的努力，在杭州市场取得了显著的成绩。

方便面:掘到第一桶金１959年，魏家父亲魏德和在台湾彰化乡村办起了一家小油坊，起名“鼎新”。

这个作坊式的小企业后由魏家的四兄弟和三姐妹继承,维持着中小企业的规模。

1989年,四兄弟中的老幺魏应行身负家人重托,从香港转道来到大陆。

他在各省之间辗转考虑，足迹几乎踏遍全家。

因为家庭企业是油坊,他自然而然地想到，要在大陆开发一种食用油。

当时大陆市场几乎全是散装油,谈不上优质和品牌。

魏应行决心开发“顶好清香油”,创立“来自台湾的食用油”形象。

许多人可能还记得2０世纪8０年代末中央电视台播出的这条广告。

当时正在大陆热播的台湾电视剧《星星知我心》女主角吴敬娴一句“用顶好清香油，顶有面子”在电视上反复播放,广告语深入人心。

可惜名声虽好,买卖却不好，以大多数老百姓在80年代末的消费水平，还没达到“要面子”的程度。

大家用惯了廉价的散装油，而十几块钱瓶的“清香油”质量虽好，价格却远远超过百姓的心理底线，滞销也就成了自然而然的事了，最后甚至不得不全面回收。

后来康师傅又先后试推“康莱蛋酥卷”和另外一种蓖麻油，两种产品虽然广告都很出色，但同样犯下了高估市场的错误,一直未能获得理想的销售。

至1991年的三年间,魏应行已赔掉了所携来的1．5亿台币的半数以上，几乎要打道回府。

恰好在这时他嗅到了方便面的市场机会。

当年他经常乘坐火车,并食用从台湾带来的方便面。

后来渐渐发现，一同搭车的人们对他的方便面常常十分好奇,经常有人围观甚至询问何处能买到。

康师傅敏锐的捕捉到了这个市场的巨大需求，决定主攻方便面市场。

由于过去在台湾,魏氏四兄弟在方便面这个领域可以说是一片空白,就像幼稚园的学生一半。

因此在推出新产品事便小心翼翼,边做边学。

当时为了了解大陆的口味,便通过试吃的方式来改进佐料配方。

同时在定价方面,发现当时的大陆市场上只能买到两种方便面:一种是进口的“高价面”,在机场饭店等地有售,却因价格偏高而难于推广，另外一价格极其低廉的袋装面,价格虽然低廉，但口味非常的差。

康师傅是如何从徒弟到师傅的在中国大陆，康师傅是一个家喻户晓的品牌，几乎就是“方便面”的代名词。

康师傅以６0亿包的年销量被称为“中国面王”，同时也是世界上销售量最大的方便面生产厂商，一年中单用于包装康师傅方便面的塑料薄膜就可以绕地球十二圈。

1996年康师傅在香港上市，2002年在香港股市增值最佳的股票中，位列前三位。

2004年8月，康师傅控股(0322.HK)在香港联合交易所发布半年报显示，康师傅2004年上半年营业额为60亿元人民币，较去年同期增长20%。

而拥有康师傅品牌的台湾顶新集团年销售额已高达200亿元人民币。

根据AC Nielsen2004年4-5份调研数据显示，康师傅在中国方便面销售额及销售量占有率分别为40.8%及30.5%，远远领先于统一。

而三年前，康师傅还只有23.5％的市场占有率，领先统一不到2％。

而在10多年前，康师傅创始人魏家四兄弟所经营的，还不过是台湾一个名不见经传的小油坊，与占据台湾食品业老大地位的统一企业不可同日而语。

1988年就到内地闯荡交了三年学费，直到1992年才摸索出做方便面的康师傅，是如何由负数开始，迅速热卖，超越统一，从小做大发展成为全球最大的方便面生产厂家的。

康师傅所采取的战略是速度制胜。

面对一片空白的大陆市场，为了迅速占位，在中国内地塑造出“第一品牌”的形象，康师傅通过大手笔的广告策划、准确明晰的市场定位、领先一步的产品策略、精耕细作的渠道策略……在极短的时间里脱颖而出。

战略：速度制胜，抢占第一康师傅的创始人是台湾魏氏四兄弟：魏应州、魏应交、魏应充和魏应行。

1958年，四兄弟的父亲魏德和在台湾彰化乡村办起了一个小油坊，起名“鼎新”。

从小时候起，四兄弟加上三个姐姐就在油坊帮忙。

尽管非常辛苦，但油坊的规模一直发展不起来，直到上个世纪70年代末魏德和去世时，家产与负债也是基本相抵。

由于岛内发展空间狭小，魏氏兄弟决定赴大陆投资。

1988年，受家人重托的魏应行从香港转道来到大陆寻找机会。