卫生考核管理制度范文

清洁卫生考核表

考核时间： 被考核人：

检查范围 检查内容 标准分 扣分 扣分原因

病

区

办

公

室

公

共

场

所 地面清洁无污垢、无尘土、烟头、果皮、纸屑、痰迹 10

室内墙砖清洁、无污渍 5

室内墙面顶棚无蜘蛛网 5

桌、椅、柜、窗台清洁 5

灯具、消防器材标识牌无污垢、无灰尘、无蜘蛛网 10

门框拉手表面无灰尘、无污渍、无污垢 10

玻璃清洁明亮 、无水渍、无污垢 10

地面消毒擦拭 10

病床、床头柜、桌面消毒擦拭 5

灯开关处、门把手、扶手消毒擦拭 5

楼道扶手、过道候诊椅清洁无灰尘 5

卫生间四壁无灰尘、无污垢、无尿垢、便槽清洁无臭味 10

洗手槽清洁无污渍 5

垃圾做到日产日清、废纸篓每日清倒清洁无异味 5

合 计

第1页共68页 卫生管理规章制度范文

1、茶座卫生制度

①保持走廊，大厅及电梯通道环境整洁，美观，地面无果皮，痰迹和垃圾;茶桌椅整洁，玻璃光亮;

②公共卫生间要每天一次对公共厕所进行消毒除臭处理，大小便池要随时冲洗，并及时清查厕所内纸篓垃圾，保持洗手池、地面大小便池的清洁干净，做到无积水、无尿碱、无污物、无异味;

③保持包间内地面干净无水迹，墙壁干净，地脚线无灰尘，门窗玻璃明亮无污垢斑迹，家具各平面干净无灰尘，无水迹，包间内家具，日用品摆放整齐，保持包间内卫生间的镜子，洗脸盆，水龙头，马桶干净无异味，客人退房后应打开包间门窗，保持通风;

服务员穿戴清洁工作服，工前、便后洗手消毒;

第四篇：卫生规章制度一、经营场所卫生管理制度

1、企业全体员工均应保持经营场所的干净、整洁。

2、经营场所内不得存放有毒、有害物品。

3、经营场所内不得随地吐痰、乱丢果皮、杂物等。

4、任何员工不得将易燃、易爆等物品带入经营场所内。

5、个人办公区间物品应摆放整齐，办公台上不得摆放与办公无关的物品。

6、不得在经营场所内用餐，如需用餐需在企业统一规定的区域内。 第2页共68页 7、注意个人卫生，不得穿背心，拖鞋进入办公区域。

8、灭蚊灯、老鼠夹、杀虫剂应保持有效状态，发现故障应及时报告卫生管理员，卫生管理员应立即采取措施加以解决。

二、仓库卫生管理制度

1、仓库划分为待验区、合格品区、不合格品区、退货区，各区应放置明显标志。

2、所有入库产品应分区、分类摆放在规定的区间，出入库帐目应与货位卡相符。

3、应根据保健食品的性能及要求，将保健食品分别离地整齐存放于常温库、阴凉库或冷藏库，并保证保健食品的质量。

4、应合理使用仓库，堆放整齐、牢固，无倒置现象。库存保健食品应按保质期远近依序存放，先进先出。

5、仓库内应保持干燥、整洁、通风，地面清洁，无积水，门窗玻璃洁净完好，墙壁天花板无霉斑、无脱落，防虫、防鼠、防尘、防潮、防霉、防火设施配置齐全、措施得当。

第 1 页 共 9 页 公司卫生检查考核规章制度范文

第一章 总则

第一条 为了营造良好的工作环境，保障员工身心健康，提高工作效率，保证产品质量，特制定本规章制度。

第二条 公司卫生检查考核制度适用于全体员工，包括办公场所、生产车间、餐厅、储藏室、卫生间等所有工作区域。

第三条 全体员工负有保持工作区域的清洁卫生和整齐有序的责任，卫生检查考核将分为定期检查和不定期检查两种形式。

第四条 卫生检查考核结果将与员工绩效考核挂钩，对于卫生检查不合格的员工将影响其年度绩效评定。

第五条 监察部门负责对公司卫生检查考核制度的执行和监督，在检查过程中有权要求员工提供相关清洁工具、卫生用品，并对检查结果进行评估和记录。

第二章 室内工作区域的卫生检查考核

第六条 室内工作区域包括办公场所、生产车间等。

第七条 室内工作区域的卫生检查考核将分为每周一次的定期检查和不定期的突击检查两种形式。

第八条 室内工作区域的卫生检查考核细则如下：

1. 工作台面应保持清洁，无杂物堆放。

2. 地面应保持清洁干净，无积尘和污渍。

3. 桌椅应保持整洁，无损坏。

4. 窗户玻璃应保持清洁，无污渍和灰尘。

5. 墙面应保持整洁，无污渍和涂鸦。 第 2 页 共 9 页 6. 空调和通风设备应保持清洁，无积尘和异味。

7. 消防器材应摆放整齐，方便使用。

8. 厕所应保持清洁，无异味和细菌滋生。

9. 垃圾桶应及时清空，不得有异味和渗漏。

第九条 室内工作区域的卫生检查考核结果将分为优秀、良好、一般和不合格四个等级，按照卫生细则执行，考核结果将公示于公司内部。

第十条 室内工作区域的卫生检查考核结果将作为员工绩效考核的一项指标，卫生检查不合格的员工将影响其年度绩效评定。

第三章 餐厅和卫生间的卫生检查考核

第十一条 公司餐厅和卫生间是员工工作生活的重要场所，其卫生情况直接反映公司对员工健康的关注。

第十二条 餐厅的卫生检查考核将分为每月一次的定期检查和不定期的突击检查两种形式。

第1页共12页 卫生管理和检查制度

为了进一步加强会馆的卫生工作力度，全面提高会馆的环境卫生质量，为顾客和员工创造一个良好整洁的环境，质检部根据实际情况制定本卫生检查制度。

一、内容

1、卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。

2、每一级人员都对各自工作区域的卫生负有保持清洁、进行清理的责任。管理人员对下级的卫生工作负有管理连带责任。

3、各部门人员对所负责的区域和工作项目进行清洁与管理。

4、个人卫生管理标准：

（1）员工仪容仪表和个人卫生。

（2）掌握必要的卫生知识。

5、物品及设备卫生管理标准。保持物品及设备表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕，摆放整齐有序。

6、卫生检查按照员工自检、班组检查、部门检查、职能部门检查的四级检查制度，采用常规检查、专项检查、暗

查、暗访的方式进行。对检查出的问题，按照规定追究责任和进行处罚。

二、考核 第2页共12页 1、物品、设施设备要求表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕，摆放整齐有序，否则根据情节的严重程度和造成的影响给予处罚。

（1）毛絮、浮灰、水渍、纸屑等轻微卫生问题，每处给予1—____元的处罚。

（2）积灰、污渍、油渍、较大杂物、毛发、皱褶等卫生问题，每处给予5—____元的处罚。

（3）污垢、有异物、裂痕、损坏、摆放不整齐、错位、脱落或物品缺少、有异味等环境卫生问题，每处给予____元的处罚。

2、凡属周期性卫生清理工作，因到期没有清理形成卫生死角的，给予____元处罚，由此影响到客人的消费或由客人提出的，酌情给予责任部门警告或责任人过失处分。

3、在个人卫生和公共卫生方面违反规定的，按照会馆相关制度进行处罚。

卫生管理和检查制度（二）

食堂卫生实行定人、定物、定时间、保质量、划片分工，包干负责，实行卫生责任区。搞好环境卫生和个人卫生既是保护食品卫生的需用，也是食品卫生法所规定的，每一位从业人员都应自觉地遵守卫生规范，定期接受检查，根据食品卫生法规定，我们对卫生定期检查、抽查的奖罚制度如下： 第3页共12页 1、严格执行食品卫生和有关规章制度，认真履行岗位卫生职责，各小组的卫生责任人检查每天下班后及时清扫，保持加工环境整洁。对不履行职责造成损失者，追究责任人的相关责任，从责任人服务工资中扣除____元，其他相关组员扣除____元。