食品生产加工企业质量安全承诺书(2015版)
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食品加工企业的生产质量保证书尊敬的用户:感谢您对我们食品加工企业的支持和信任。
为了确保我们产品的质量和安全,我们郑重向您提供食品加工企业的生产质量保证书,以保障我们的产品符合国家相关法规和标准,为您提供优质的食品。
1.企业概述:我公司成立于xxxx年,具备食品加工和生产的相关资质和许可证,并遵守国家食品安全标准。
我们致力于为客户提供安全、新鲜、高品质的食品产品,并始终关注食品加工过程中的卫生、质量和安全。
2.生产设施和设备:为了确保食品生产过程的品质和安全,我公司拥有现代化的生产设施和先进的生产设备。
这些设施和设备经过定期维护和保养,以确保处于良好的工作状态。
我们严格按照食品安全管理的标准操作,将一切可能的食品污染源与食品分隔开。
3.原材料选购:我们的企业采购原材料的过程严格遵循国家相关法规和标准,所有的供应商都经过了严格的筛选和审核。
我们只选择合格的供应商,确保原材料的质量和安全性。
同时,我们对每批次到货的原材料进行严格检验,并仅接受符合标准的原材料。
4.生产过程控制:为确保产品的品质和安全,我们对整个生产过程进行严格的控制和管理。
我们建立了完善的监控体系,对每个生产环节进行严格的监测和检测,确保每个步骤都符合相关标准和要求。
同时,我们有专业的质量管理团队,执行严格的生产流程和操作规范。
5.质量控制体系:我们建立了一套完善的质量控制体系,以确保产品符合国家食品安全标准。
此体系包括:原材料检验、生产过程控制、产品抽样检验、产品检测和监测、产品质量跟踪和回溯等环节。
我们通过这些途径不断提高我们产品的质量和安全性。
6.食品安全管理:食品安全是我们最重要的责任,我们在生产过程中始终遵循国家相关的食品安全法规和标准。
我们建立了全面的食品安全管理体系,包括食品安全培训、食品卫生监测和食品安全风险评估等。
我们将积极采取一切措施来确保每个产品都符合最高的食品安全标准。
7.质量监督和投诉处理:我们重视用户的反馈和投诉,并建立了用户投诉处理机制。
食品生产企业食品安全承诺书尊敬的顾客:感谢您一直以来对我们企业的支持和信任!为了给您提供更加放心和安全的食品产品,我们郑重承诺,将严格遵守国家相关法律法规,秉持诚信经营,保障食品安全。
以下是我们的食品安全承诺书:1. 物料采购承诺:我们将严格遵守国家相关法律法规,确保所采购的物料符合食品安全标准。
所有供应商必须提供符合质量标准的物料,并提供相关的质检报告。
对于供应商的选择,我们将进行严格筛选和评估,并建立长期稳定的合作关系,确保物料质量的控制。
2. 生产环节承诺:我们将严格按照国家食品安全标准,采用先进的生产工艺和设备,确保食品生产过程的卫生和安全。
所有生产人员必须接受食品安全培训,熟悉操作规程,并戴好相关的个人防护用品。
生产现场将定期进行清洁和消毒,确保无异味、无异物等安全隐患。
3. 质量控制承诺:我们将建立完善的质量控制体系,从原料采购到生产加工、包装运输、销售等各个环节,严格把控质量。
我们将对每批次的产品进行抽检和全检,确保产品的质量和安全符合国家标准。
对于不合格产品,我们将及时采取措施进行处理,避免流入市场。
4. 追溯体系承诺:我们将建立完善的产品追溯体系,确保产品的可追溯性。
从原料的采购信息、生产工艺的记录、产品的样品留存等,我们将进行详细记录,确保产品的质量安全问题能够得到追查和溯源。
5. 客户服务承诺:我们将建立健全的客户服务体系,及时回应客户的咨询和投诉。
对于食品安全方面的问题,我们将第一时间进行处理和解决,确保客户的权益得到保护。
我们将通过各种方式,提供食品安全知识的宣传和教育,增强客户对食品安全的认知和保护意识。
我们承诺以上内容为真实有效,并将一如既往地提供高质量、安全可靠的产品给客户。
如有任何在食品安全方面的问题,欢迎随时与我们联系。
感谢您一直以来对我们的支持和信任!食品生产企业(公司名称)。
食品生产加工企业质量安全承诺书(3篇)食品生产加工企业质量安全承诺书(通用3篇)食品生产加工企业质量安全承诺书篇1为保障食品质量安全,我厂现承诺:一、严格遵守国家《产品质量法》、《计量法》、《标准化法》、《食品卫生法》、《消费者权益保护法》、《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》等相关法律、法规的规定,保证食品质量安全符合国家有关产品标准。
二、积极配合执法部门依法进行的产品质量监督检查和日常监管。
三、保证产品标识标注及食品质量安全标志的使用符合国家有关规定。
四、保证食品必须经检验合格后出厂,未经检验及检验不合格的’产品决不出厂。
五、保证食品加工工艺流程科学、合理,生产加工过程严格、规范,对生产关键工序进行严格控制。
保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定,不使用非食用性原辅材料加工食品。
六、保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备安全,保持清洁,对食品无污染。
七、保证不生产国家明令淘汰的.产品,不伪造或冒用厂名厂址,不短斤缺两、不以假充真、不以次充好。
以上承诺请社会各界监督。
承诺单位(签字盖章):20__年__月__日食品生产加工企业质量安全承诺书篇2为了保障消费者健康和生命安全,确保产品质量,我单位郑重承诺:一、生产加工环境、生产条件、从业人员符合国家有关法律法规要求。
二、严格按照法定条件和标准组织生产,实行原、辅材料进货验收制度,生产加工过程中所使用的原辅料符合国家法律法规和国家强制性标准规定,不使用应获证而未获证产品或不符合标准要求的木材、人造板、胶粘剂、木器涂料等原辅材料进行生产。
三、不生产加工假冒伪劣产品、不偷工减料、不掺杂使假、不以假充真、不以次充好、不以不合格产品冒充合格产品,不利用产品标识进行质量欺诈,不虚假标注。
四、生产的家具产品甲醛释放量、铅镉等可溶性重金属含量符合国家标准要求,全部产品经检验合格后出厂销售。
五、对人体健康和生命安全造成或可能造成损害的产品及时召回。
食品生产企业质量安全承诺书为切实保证食品质量安全,保证广大消费者的身体健康,使我企业走上持续、健康、快速、稳定发展的轨道,特向社会公开承诺如下:一、严格遵守《产品质量法》、《标准化法》、《计量法》、《食品安全法》、《工业产品生产许可证试行条例》、《查处食品标签违法行为规定》、《产品标识标注规定》、《加强食品质量安全监督管理工作实施意见》以及相关的法律、法规的规定。
在生产和加工食品时,确保在取得生产许可资质的前提下组织生产和销售,并保证不制假售假。
二、保证企业法定代表人和主要管理人员了解与食品质量安全相关的法律法规知识,切实提高对食品质量安全重要意义的认识,不断强化企业法人是食品质量安全第一责任人的意识。
保证具有与食品生产相适应的专业技术人员、熟练技术工人和质量工作人员。
保证从事食品生产加工的人员身体健康,无传染性疾病,保持良好的个人卫生。
三、建立健全管理体系,建立完善各项规章制度,努力提高企业管理水平。
保证在生产全过程实行标准化管理,从原材料采购、产品出厂检验到售后服务实施有效的过程质量管理。
四、保证按照合法有效的产品标准组织生产,产品质量符合相应的强制性标准。
对无强制性标准规定的,明示企业所采用的标准,并按明示的标准组织生产。
五、保证具备持续保证产品质量的环境条件。
保证具备持续保证产品质量的生产设备、工艺装备和相关辅助设备,具有与确保产品质量合格相适应的原料处理、加工、贮存等设施。
六、保证食品加工工艺流程科学、合理,生产加工过程严格、规范,并采取有效的措施防止生食品与熟食品、原料与半成品和成品的交叉污染,对生产关键点进行严格控制。
七、保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定和标准,严格进货验货制度,不使用非食用性原辅材料加工食品。
八、保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备无毒无害,符合有关的卫生要求,保持清洁,对食品无污染。
九、保证具有与所生产产品相适应的质量检验和计量检测手段,企业的计量器具、检验和检测仪器定期通过计量检定。
食品加工企业食品安全承诺书尊敬的相关部门:本公司作为一家食品加工企业,深知食品安全对消费者的重要性和负有的社会责任。
为了确保我们生产的食品符合食品安全标准,并保证消费者的健康与权益,特此向贵部门递交食品安全承诺书。
我公司郑重承诺,自觉遵守以下内容:一、加强企业管理我们将加强公司内部管理,建立并执行严格的食品安全管理制度。
包括但不限于:1. 聘任食品安全专职负责人,负责组织、监督和推动食品安全工作的实施。
2. 建立完善的食品安全管理体系,明确制定食品安全规章制度和操作规程,确保企业各个环节的食品安全控制。
3. 加强对员工的培训,提高员工的食品安全意识和操作技能,确保每位员工能够合理、规范地执行食品安全操作。
4. 定期组织食品安全内部审核,对公司的食品安全管理制度和操作进行评估,及时纠正不足和改进不合理之处。
5. 组织外部食品安全第三方监测机构对公司生产的食品进行抽检,确保产品质量符合国家标准及相关法律法规的要求。
二、加强食品原材料采购管理我们将加强对食品原材料的采购管理,确保选用符合国家食品安全标准的原材料,并与合格供应商建立长期稳定的合作关系。
具体措施包括:1. 对原材料供应商开展食品安全资质评估,建立供应商档案,确保供应商符合相关的食品安全要求。
2. 严格执行采购合同,明确原材料的品牌、产地、生产日期等关键信息,确保购买的原材料符合国家标准及相关法律法规的要求。
3. 建立原材料入库检验制度,对所有进货原材料进行严格的质量检验和食品安全抽检,确保原材料的质量和安全性。
三、加强生产过程控制我们将建立健全的生产控制体系,确保食品加工过程中的安全控制。
具体举措包括:1. 制定并执行严格的生产操作规程,确保原材料、设备、工艺和操作符合安全要求。
2. 加强生产现场的卫生管理,定期对生产车间进行清洁消毒,防止食品污染。
3. 建立检验制度,对加工过程进行监测和抽检,确保产品的质量和安全性。
四、加强产品质量管理我们将严格执行产品质量管理制度,确保生产的食品质量稳定、符合国家标准及相关法律法规的要求。
食品生产企业质量安全承诺书
为了确保食品质量安全,保障人民群众的身体健康和生命安全,本企业特向社会郑重承诺:
一、严格依照国家法律、法规、规章和食品安全标准从事食品生产活动。
本着对社会和公众高度负责的精神,切实履行食品安全主体责任,诚信守法生产经营。
二、严格按照国家的法律、法规和相关标准的规定组织生产,保证持续满足食品质量安全的环境条件和相应的卫生条件。
三、严格执行原辅材料、食品添加剂和食品包装材料、容器的进货验收制度,核对每批原辅材料检验合格证明,建立原辅材料采购进货台帐,严格进货检验制度。
四、严格执行出厂检验制度,产品生产记录、检验记录和销售记录完整齐全,产品批批检验、批批留样,未经检验或检验不合格的产品不出厂销售,售出的产品要具有可追溯性,发生问题要及时召回。
五、不违反国家规定使用或滥用食品添加剂,使用的添加剂或其它添加物质全部到企业所在地区县质监局申报,并要按照《预包装食品标签通则》 (gb7718-XX) 的要求在产品标签标识中明示添加剂使用情况。
食品企业质量安全承诺书尊敬的相关方:为了确保我司产品的质量安全,保障顾客的健康与利益,在此向您郑重承诺,我公司将严格遵守国家有关食品安全法律法规以及相关标准要求,并全面加强对产品质量安全的管理和控制。
一、质量安全方针1.以质量为生命,以安全为基石。
我们将始终把质量安全放在首位,坚持以质量为核心,以安全为前提,追求健康、安全、高品质的产品。
2.严抓质量控制,提供可靠产品。
我们将建立健全的质量管理体系,提升产品质量,不断优化生产工艺和设备,确保产品的稳定性和可靠性。
3.全员质量责任,共同维护安全。
我们将加强员工培训,营造质量安全意识,强调全员参与、全员监督,确保每个环节的质量控制。
二、质量安全管理措施1.建立健全质量管理体系。
我们将严格按照ISO xxxx质量管理体系要求,推行全员参与、过程控制、风险评估等管理模式,完善质量方针、目标和计划,并进行定期评审和持续改进。
2.加强原材料供应商管理。
我们将建立健全的供应商评估制度,确保原料供应商符合国家相关行业标准,进行随机抽检和送检,并与供应商建立长期合作关系,共同维护产品质量和安全。
3.严格生产工艺控制。
我们将严格执行生产标准操作规程,确保每一道工序符合标准要求,严禁使用不合格原料和非法添加物,确保生产过程的安全、卫生和无污染。
4.加强产品溯源与追溯。
我们将建立健全产品溯源系统,对产品的原料来源、加工记录、出厂批次等进行记录和存档,以便在发生质量问题时能够进行有效的追溯和调查。
5.加强质量安全监督检查。
我们将定期组织对生产流程、设备、环境等进行监督检查和抽查,加强对员工的质量安全培训,提升员工的质量意识和责任。
6.加强客户投诉管理和应急预案。
我们将建立健全客户投诉管理制度,及时处理客户的投诉和意见,并根据实际情况进行产品召回和处置,确保及时妥善解决质量问题,保护客户的权益。
三、质量安全监管与第三方认证1.积极配合相关主管部门的监管与检查工作,遵循相关法律法规的要求,接受政府相关部门的监督和管理。
食品加工企业产品质量安全承诺书编号:[编号]日期:[日期]为了加强对食品加工企业产品质量安全的管理,确保消费者的饮食安全,本企业郑重承诺:一、法律合规1. 我们将严格遵守国家有关食品安全的法律法规,不得从事任何违法违规的行为。
2. 我们将建立健全企业内部食品安全管理制度,并定期进行内部审核和整改,确保制度的有效运行。
3. 我们将建立健全食品供应链管理体系,依法严格把控食品从原料采购到生产加工、储存以及销售的全过程。
二、质量控制1. 我们将建立健全质量控制体系,确保产品的稳定和可追溯性。
2. 我们将严格执行产品生产、加工和质检过程规范,确保产品符合国家标准和相关技术规范。
3. 我们将定期对生产设备进行检测和维护,确保设备的正常运行和产品的质量稳定性。
三、食品安全教育1. 我们将加强员工的食品安全教育和培训,确保员工掌握食品安全的基本知识和操作技能。
2. 我们将建立员工食品安全意识的考核机制,定期开展培训和考核,提高员工食品安全意识和素质。
四、风险防控1. 我们将建立健全产品质量风险评估和防控机制,排除可能影响产品质量安全的各种风险点。
2. 我们将加强对购进原材料的质量把关和检测,确保原材料的安全和符合标准。
3. 我们将建立健全产品退换货和召回制度,一旦发现产品质量安全问题,将及时采取相应措施,保护消费者的利益。
五、监督检查1. 我们将积极配合有关部门的监督检查工作,接受监督机构的抽检和检查。
2. 我们将主动公开食品质量安全信息,及时向消费者提供真实、准确的产品质量信息。
3. 我们将建立完善的投诉受理和处理机制,对消费者的投诉和举报进行及时响应和处理。
本企业郑重承诺,以上所述为本企业的真实承诺,承诺内容以文中列出的措施为准。
若违反承诺,本企业愿意承担相应的责任和法律后果。
承诺单位:[企业名称]签署日期:[日期]签字:____________备注:此承诺书应妥善保管,备案存档。
食品质量安全承诺书尊敬的顾客:我司郑重承诺,为了确保您和您的家人的食品安全和健康,我司将始终严格遵循相关法律法规,不断提升自身管理水平,提供安全、优质的食品产品。
一、质量管理1. 我司将建立健全的质量管理体系,确保从采购原料到生产制造、包装运输、销售等每一个环节,都符合国家和地方相关规定的要求,不做假冒伪劣产品。
2. 我司将使用符合国家和地方相关规定的原材料和辅助材料,保证食品产品的质量安全。
3. 我司将严格控制生产加工过程中的各项关键环节,包括原料的验收、检验、仓储、生产、检测等环节,确保产品符合卫生要求。
4. 我司将定期对产品进行质量检测和抽检,确保产品的质量符合国家标准和行业标准,不出现质量问题。
5. 我司将建立完善的质量记录和追溯制度,确保产品质量的可追溯性和溯源性。
二、食品安全1. 我司将建立并落实安全生产责任制,明确各级管理人员的职责与义务,确保生产过程中的风险得到预防和控制。
2. 我司将加强员工培训和教育,提高员工的安全意识和质量意识,确保员工严格按照操作规程进行生产操作,杜绝操作不当导致的安全隐患。
3. 我司将确保生产车间、仓库等环境的清洁整洁,定期对设施设备进行检修和保养,消除可能引发食品安全问题的隐患。
4. 我司将对产品进行合理的包装和标识,确保产品的鲜明标识、生产日期、保质期等信息真实可靠,避免假冒伪劣产品流入市场。
5. 我司将定期进行食品安全风险评估和食品安全隐患排查,发现问题及时采取措施予以整改,确保生产过程中的食品安全。
三、消费者权益保护1. 我司将定期组织消费者调研和满意度调查,积极了解消费者的需求和意见,根据反馈及时调整产品质量和服务水平。
2. 我司将建立健全的投诉处理机制,对消费者的投诉和意见进行及时回复和处理,保护消费者的合法权益。
3. 我司将加强与消费者的沟通和交流,向消费者提供真实、准确、及时的食品信息,让消费者有更多的选择权。
4. 我司将严禁虚假宣传和欺诈行为,不向消费者散布虚假信息,确保消费者权益不受侵害。
食品加工安全承诺书本承诺书旨在确保我们公司在食品加工过程中的安全和质量控制。
我们郑重承诺遵守以下原则和措施,以保证食品安全和消费者的健康。
1. 法律合规性我们将遵循所有适用的食品安全法律法规和标准,包括但不限于食品安全法和相关的行政法规,以确保产品符合国家和国际标准。
2. 产品质量控制我们将建立严格的产品质量控制体系,确保从原材料采购到生产加工的每个环节都符合产品质量要求。
我们将严格执行批次追溯制度,以确保对于每个批次产品的生产和销售情况都能进行跟踪和监控。
3. 原材料选择与检验我们将仅选择符合国家和行业标准的优质原材料进行食品加工。
所有原材料都将经过严格的检验和测试,以确保其安全和质量。
4. 工艺流程控制我们将建立科学合理的工艺流程,确保食品在加工过程中无污染和交叉污染。
我们将加强对关键控制点的监测和管理,以提高产品质量和食品安全性。
5. 卫生与清洁措施我们将建立和执行有效的卫生与清洁标准,并严格监督员工的操作。
所有工作区域和设备都将保持清洁,并且按照规定的频率进行定期清洗和消毒。
6. 员工培训与意识提升我们将定期组织食品安全和卫生培训,以提高员工的食品安全意识和操作技能。
我们将确保员工了解并正确执行食品安全标准和操作规程。
7. 技术监控与风险评估我们将建立有效的技术监控和风险评估体系,及时发现和解决食品安全隐患。
我们将持续改进我们的食品加工工艺,并采取措施降低风险,确保产品的安全性和质量。
8. 投诉处理与追溯体系我们将建立完善的投诉处理和追溯体系,及时处理消费者投诉,并追溯相关产品生产过程,以确保食品安全问题的快速解决和改进。
我们坚信,只有通过遵守以上承诺,我们公司才能为消费者提供安全、健康的食品产品。
我们将持续努力,提高食品加工安全和质量,以保护消费者的权益和社会的健康。
食品生产加工企业质量安全承诺书食品质量安全直接关系到人民群众的健康和安全,关系到广大消费者的切身利益。
为社会提供满足人民群众生活需要的安全合格食品,是每一个食品生产加工企业义不容辞的责任!作为食品质量安全第一责任人的企业法定代表人(负责人),我们将通过一切行之有效的管理手段,保证食品质量安全。
在此,本企业郑重向社会承诺:
1、严格遵守国家法律法规,切实提高对食品质量安全重要性的认识,不断强化企业法人(负责人)是食品质量安全第一责任人的责任意识,努力提高食品质量水平。
2、建立健全质量管理制度,努力提高质量管理水平,建立和完善产品质量管理制度,决不生产、销售不合格食品和在食品中添加有毒有害物质。
3、保证企业生产条件符合国家法律法规和有关政策要求,从人员、设备、环境、标准、检验、工艺、原料、管理、储运、包装等10个方面,建立并落实有效的管理机制,以保证食品质量安全。
4、本着对消费者负责的态度,保证按照有效的标准组织实施生产,国家无强制性标准规定的,按照企业明示采用的标准要求执行。
5、保证食品生产加工工艺科学、合理,生产加工过程严格、规范,对质量安全关键点进行严格有效的控制。
6、保证生产食品所用的原料、添加剂等符合国家有关规定,决不使用国家明令禁止和有毒、有害的非食品原料、回收食品生产加工食品,决不超范围超限量使用食品添加剂,不生产假冒伪劣食品。
7、保证具有食品质量检验检测的设备和人员,按要求进行出厂检验,严格执行强制检验的规定,未经检验合格的食品决不出厂。
检验、检测设备定期进行计量检定。
8、发现产品不符合食品安全标准的,立即停止生产,予以召回,并将召回和处理情况向监管部门报告。
9、保证产品标识及食品质量安全标志的使用符合国家有关规定。
10、自觉接受消费者、社会和行政部门的监督,不断提高法律意识、道德意识和诚信意识,努力提升食品质量安全水平。
11、如有违反以上承诺的行为,愿接受监管部门按国家有关法律、法规作出的处理。
承诺企业(盖章):
承诺人(签名):
年月日。