甘肃农业大学340农业知识综合二动物营养学与饲料学2020年考研专业初试大纲

340农业知识综合二畜牧大纲340《农业知识综合二》（畜牧）大纲《动物遗传学》考研大纲一、动物遗传学简介1、动物遗传学的概念、研究内容，以及遗传与变异的辩证关系；2遗传学发展简史、各个发展时期的重要事件和代表人物。

二、遗传的细胞学基础1、核小体、染色体的基本组成和结构；2、有丝分裂和减数分裂的基本过程、染色体的行为及其遗传学意义。

三、分子遗传学基础1、遗传物质必须具备什么功能；2、复制和转录的异同；3、DNA复制起始、遗传密码；4、蛋白质的生物合成特点四、孟德尔遗传定律1、名词概念；2、分离和自由组合规律的要点、实质和验证方法；3、分离和自由组合规律在育种上的应用。

五、连锁与互换定律1、名词概念；2、互换值的测定方法、三点测验及其在基因定位中的应用。

六、性别决定及与性别相关的遗传1、性别决定的类型、能够利用伴性遗传规律分析人类和家养动物家系遗传情况；2、从性遗传和限性遗传的概念。

七、基因互作及其与环境的关系1、基因互作的类型。

八、染色体畸变1、名词概念；2、染色体结构变异的类型；3、各类染色体结构变异的细胞学特点、所产生的配子类型、主要的遗传效应；4、染色体非整倍体变异的类型；5、染色体整倍体变异的类型；6、染色体结构变异、数目变异和育种实践中的应用。

九、基因突变1、名词概念；2、基因突变的基本特征；3、自发突变的分子机制；4、诱发变异的主要类型及分子机制；5、基因修复的类型及其分子机理。

十、数量遗传学基础1、数量性状的特征；2、数量性状的遗传基础；3、数量性状的遗传参数概念、遗传学意义和遗传力的估算；4、杂种优势的概念及理论假说；5、近交的遗传效应。

十一、群体遗传学基础与生物进化1、名词概念；2、哈代-温伯格定律；3、影响遗传平衡的因素与遗传效应；4、掌握平衡和非平衡状态下基因频率和基因型频率的计算方法。

5、分子进化十二、核外遗传1、核外遗传的概念和特点；2、线粒体和叶绿体基因组控制的主要性状的遗传方式3、母性影响；十三、质量性状的遗传1、质量性状的概念、基本特征和遗传基础；2、质量性状的选择方法；3、畜禽主要性状的遗传方式。

中国农业大学硕士研究生入学考试初试科目考试大纲科目代码：340科目名称：农业知识综合二考试内容：动物遗传学、动物繁殖学、动物营养学与饲料学三部分，每部分50分，共计150分。

考试时间：三部分考试时间共180分钟。

动物遗传学考试大纲一、考试性质动物遗传学考试是动物遗传育种硕士生入学考试科目之一，是由动物遗传学考试硕士专业学位教育指导委员会统一制定考试大纲，教育部授权的动物遗传育种硕士生招生院校自行命题的选拔性考试。

本考试大纲的制定力求反映动物遗传育种硕士专业学位的特点，科学、公平、准确、规范地测评考生的相关知识基础、基本素质和综合能力。

动物遗传学的考试目的是测试考生动物遗传学相关基础知识和动物遗传原理的分析及运用能力。

二、评价目标(1)要求考生具有较全面的动物遗传学基础知识。

(2)要求考生具有较高的动物遗传原理和分析应用能力。

三、考试内容绪论动物遗传学概念、遗传和变异的基本概念，遗传学的三个发展时期，动物遗传学在动物生产中的地位。

第一部分分子遗传学基础遗传物质、核酸的结构、基因和基因组。

遗传物质的特征、DNA的结构、RNA分子类型、小RNA、基因的概念、DNA的复制、转录、蛋白质的生物合成第二部分遗传信息的传递DNA复制、基因的转录、蛋白质的生物合成、基因表达调控。

第三部分细胞遗传学基础细胞的结构、染色体的结构和数目、细胞分裂、胚胎肝细胞。

第四部分遗传的基本规律分离定律、自由组合定律、孟德尔定律的扩展、连锁与互换、重组率和交换值及其测定、两点测验、三点测验、伴性遗传及其应用、从性遗传。

第五部分遗传信息改变的分子机理及应用基因突变的分子机理、分子标记、基因突变的应用、染色体数目与结构的变异，遗传信息改变的遗传学效应。

第六部分群体遗传学基础基因频率和基因型频率、基因频率和基因型频率的关系、平衡群体、哈代—温伯格定律、影响群体的基因频率的因素。

第七部分数量遗传学基础数量遗传学的观念、数量性状概念和特征、多基因学说的要点、表型值、三大遗传参数。

甘肃农业大学动物食品营养与工程专业考研一、培养目标硕博连读研究生的培养应贯彻“面向世界，面向未来，面向现代化”的指导思想，坚持质量第一，德、智、体全面发展的方针。

具体要求硕博连读研究生做到：1、进一步学习马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”的重要思想，拥护党的基本路线和方针政策，热爱祖国，遵纪守法，品德高尚，学风严谨，具有较强的事业心和团结协作精神及为科学勇于献身的精神，成为国家发展的创新人才。

2、掌握本学科坚实、宽广的基础理论和系统的专业知识与技能；了解本学科发展的理论和技术水平，以及所从事研究方向的国内外发展动态；熟练掌握一门外语，具有较好的外语听说和科学论文写作能力；具有严谨的治学态度和求实创新精神，有独立分析和解决问题的能力；具有良好的综合素质、理论联系实际的工作作风和勇于开拓的进取精神。

掌握从事研究领域的历史演变、研究现状和发展的前沿动态，具有组织或独立从事教学、科研的工作能力，并在本学科的专门技术上做出创新性的成果。

3、身心健康。

二、研究方向1、动物性食品营养。

2、动物性食品安全与质量控制。

3、动物性食品加工与贮藏保鲜。

4、生物技术在动物性食品加工中的应用。

5、动物性食品的开发利用。

三、培养年限硕博连读研究生学习年限一般为5年，最长不超过7年，前两年以学习为主，后三年主要进行科研工作，完成职博士学位论文。

提前完成培养计划所规定的学习任务并通过学位论文答辩者，经所在学院学位评定分委员会审核通过并报研究生处批准，可以提前毕业。

四、培养方式与方法1、硕博连读研究生的培养采取全日制的培养方式。

2、硕博连读研究生的培养以科学研究为主，重点培养博士生的优良学风，独立从事科学研究的能力和创新能力。

在博士生培养过程中，应合理安排课程学习、实践教育和学术交流等各个环节。

3、硕博连读研究生的指导教师由博士生导师担任。

为了充分发挥学术群体的作用，在博士生导师主持下，由本学科和相关学科具有指导博士生、硕士生经验的教授、副教授或相关职称的教师组成指导小组，负责制导硕博连独生的课程学习和论文工作。

1330025《动物营养与饲料学》教学大纲(动科76学时—20xx)GDOU-B-11-213《动物营养与饲料学》课程教学大纲课程编号英文课程名开课院（系）农学院 1330025 学分 4 总学时 76 理论 52 实验/上机 24 Animal Nutrition and Feed 开课系动物科学修订时间 20xx年9 月 1日课程简介动物营养与饲料学是一门主要以动物生理学和动物生物化学为基础，揭示营养物质在体内的机理、规律及功能。

研究发挥最大遗传潜力对各种营养素的适宜需要量以及评定饲料对动物的营养价值的应用基础科学，它是沟通动物饲养学与动物生理生化等基础学科的桥梁，最终目标是为畜禽饲养中科学配制全价平衡高效饲料，用最少的饲料投入向人类提供量多、质优且安全的畜产品，同时减少畜牧生产对环境的污染，保护生态平衡，奠定理论基础。

课程大纲一、课程的性质与任务：《动物营养与饲料学》是动物科学专业的主要专业基础课。

动物营养与饲料学的主要任务是通过课堂理论讲解和实验实习教学使学生熟悉和掌握动物营养的基本理论和营养需要量研究方法、饲料分类与主要营养特性、饲料营养价值评定的研究方法、各类饲料营养价值评定及饲料配制方法。

学生通过对该课程的学习，为养猪学、养禽学、养牛学、养羊学等专业课程的学习以及毕业后从事动物营养与饲料方面的教学、科研、生产和推广等工作打下坚实的基础，为动物科学饲养提供理论根据和饲养指南。

二、课程的目的与基本要求：《动物营养与饲料学》的教学旨在使学生明确动物营养与营养物质的概念；掌握各种营养物质对动物的营养作用、营养物质之间以及营养物质与其他物质之间的相互关系；了解饲料与动物营养的关系，了解饲料与畜体组成的差异；掌握各种营养物质的主要来源，掌握动物缺乏各种营养物质的症状和导致动物营养缺乏的主要原因及其分析方法；掌握不同生理阶段、不同生产目的与生产水平动物的营养需要特点、需要量及其估测方法；掌握饲养标准的正确使用方法；掌握饲料营养价值评定的方法和各饲料原料的特点及合理使用；掌握日粮的配制方法与饲喂方法等。