不同方法炮制的黄精中多糖含量的比较

不同炮制方法对黄精多糖含量的影响瞿昊宇;冯楚雄;谢梦洲;朱建平;孙毅中;崔培梧;肖作为【摘要】目的探究湖南本土种植及加工的鸡头黄精、多花黄精采用不同炮制方法对黄精多糖含量的影响. 方法超声提取法提取多糖,用 Sevage 法除去蛋白,采用苯酚-硫酸法测定多糖含量.结果鸡头黄精经二蒸二晒、四蒸四晒、七蒸七晒、九蒸九晒炮制后,多糖含量分别为7.973%、3.584%、2.845%、2.194%;多花黄精经二蒸二晒、四蒸四晒、五蒸五晒、七蒸七晒炮制后,多糖含量分别为9.602%、3.185%、2.572%、2.043%;精密度良好(RSD=0.274%)、平均回收率99.29%、试验在60 min内稳定性良好(RSD=1.36%). 结论炮制过程蒸晒次数越多,黄精多糖含量越少.%Objective To explore different processing methods on polysaccharide content of Polygonatum sibiricum Red. and Polygonatum cyrtonema Hua, which cultivated and processed in Hunan. Methods The polysaccharidewas extracted by ultrasonic extraction and the protein was removed by Sevage's method. The content of polysaccharide was determined by phenol-sulfuric acid method. Results The polysaccharide content of Polygonatum sibiricum Red. with different times of steaming and drying processing methods were 7.973%, 3.584%, 2.845%, 2.194%, and the polysaccharide content of Polygonatum cyrtonema Hua with different processing methods were 9.602%, 3.185%, 2.572%, 2.043%; The precision was good (RSD=0.274%); The average recovery rate was 99.29%; the test has good stability in 60min (RSD=1.36%). Conclusion The content of polysaccharide was reduced with the more times of steaming and drying processing methods.【期刊名称】《湖南中医药大学学报》【年(卷),期】2015(035)012【总页数】3页(P53-55)【关键词】黄精;多花黄精;黄精多糖;炮制;苯酚-硫酸法;酶标仪【作者】瞿昊宇;冯楚雄;谢梦洲;朱建平;孙毅中;崔培梧;肖作为【作者单位】湖南中医药大学中医诊断学重点学科,湖南长沙 410208;湖南省药食同源功能性食品工程技术研究中心,湖南长沙 410208;湖南中医药大学中医诊断学重点学科,湖南长沙 410208;湖南中医药大学中医诊断学湖南省重点实验室,湖南长沙 410208;湖南省药食同源功能性食品工程技术研究中心,湖南长沙 410208;湖南中医药大学中医诊断学重点学科,湖南长沙 410208;湖南中医药大学中医诊断学湖南省重点实验室,湖南长沙 410208;湖南省药食同源功能性食品工程技术研究中心,湖南长沙 410208;湖南中医药大学中医诊断学重点学科,湖南长沙 410208;湖南中医药大学中医诊断学湖南省重点实验室,湖南长沙 410208;湖南省药食同源功能性食品工程技术研究中心,湖南长沙 410208;新化绿源农林科技有限公司,湖南娄底 417000;湖南省药食同源功能性食品工程技术研究中心,湖南长沙 410208;湖南中医药大学药学院,湖南长沙 410208;湖南省药食同源功能性食品工程技术研究中心,湖南长沙 410208;湖南中医药大学药学院,湖南长沙 410208;湖南省药食同源功能性食品工程技术研究中心,湖南长沙 410208【正文语种】中文【中图分类】R283;R575.54黄精为百合科植物滇黄精Polygonatum kingianum Coll.et Hemsl、黄精Polygonatum sibiricum Red.、多花黄精Polygonatum cyrtonema Hua的干燥根茎。

黄精炮制研究的进展一、本文概述黄精，作为一种传统中药材，具有悠久的历史和广泛的应用。

随着现代科技的不断进步，对黄精炮制技术的研究也日益深入。

本文旨在全面综述黄精炮制研究的最新进展，包括炮制方法、炮制机理、炮制对药效影响等方面的研究成果，以期为黄精的规范化炮制和临床应用提供科学依据。

通过回顾和分析近年来的相关文献，本文期望能为黄精炮制技术的传承与创新，以及黄精药材的质量控制和药效提升提供有益的参考。

二、黄精炮制方法黄精炮制的历史悠久，方法多样，每种方法都对黄精的药效和性质产生着不同的影响。

传统的炮制方法主要包括蒸制、酒制、药汁制等。

蒸制是最常见的炮制方法，通过高温高压的蒸汽处理，可以使黄精变得更加软糯，提高其药效。

酒制则是将黄精与黄酒等酒类混合，经过一段时间的浸泡，使黄精吸收酒中的营养成分，增强其滋补效果。

药汁制则是将黄精与其他药材一同煮制，使黄精能够吸收其他药材的药效，产生协同作用。

近年来，随着科技的进步，一些新的炮制方法也逐渐出现。

例如，微波炮制、超声波炮制等物理方法，通过物理效应使黄精中的有效成分更易溶出，提高药效。

同时，一些化学方法，如酸碱处理、氧化还原等，也能改变黄精的化学成分，从而达到调整药效的目的。

然而，新的炮制方法虽然带来了更高的效率和更好的效果，但也带来了一些新的问题。

例如，物理和化学处理可能会破坏黄精中的某些活性成分，降低其药效。

因此，在选择炮制方法时，需要综合考虑各种因素，以达到最佳的药效和安全性。

黄精的炮制方法多种多样，每种方法都有其独特的优点和适用范围。

随着研究的深入和技术的进步，我们有望找到更加高效、安全、环保的炮制方法，为黄精的应用提供更大的可能性。

三、黄精炮制过程中的化学成分变化黄精炮制的过程，不仅改变了其物理性质，更在化学层面产生了深远影响。

这一过程中的化学成分变化，对于黄精的药效和药用价值有着决定性的作用。

炮制过程中的加热处理会使黄精中的部分化学成分发生热解、水解等反应，从而改变其原有的化学结构。

D0I：10.13822/ki.hxsj.2021007907化学试剂，2021,43(6),790〜794不同炮制方式对黄精有效成分含量的影响田先娇1,罗雪维2,杨新周1，张薇*2(1.德宏师范高等专科学校民族医药研究所，云南德宏678400；2.红河学院生命科学与技术学院，云南蒙自661100)摘要:以滇黄精为对象,研究九蒸九制过程中有效成分含量的变化，探究出滇黄精的最佳炮制工艺。

试验中选取蒸制处理方法，采用紫外-可见分光光度法研究九蒸九制过程中多糖、总皂苷和蒽醍类化合物的含量变化。

结果表明，随着蒸制处理次数的增加，滇黄精多糖的含量呈现出先下降后趋于稳定的变化，蒽醍类化合物含量呈下降趋势，总皂苷含量呈现出先上升后趋于稳定的变化。

蒸制处理对滇黄精有效成分含量产生了一定影响，蒸制时长和次数并不是越多越好。

研究结果为黄精的炮制工艺和高品质黄精产品开发提供了依据。

关键词:滇黄精;蒸制；多糖;皂苷;蒽醍中图分类号：R283文献标识码：A文章编号：0258-3283(2021)06-0790-05The Effects of Different Processing Methods on Components in Polygonatum Kingianum Coll.et Hemsl TIAN Xian-jiao1, LUO Xue-wei2,YANG Xin-zhou,ZHANG Wei*2(1.The Research Institute of Ethnic Minority Medicine,Dehong Teachers' College,Dehong678400,China；2.College of Life Science and Technology,Honghe University,Mengzi661100,China),Huaxue Shiji,2021,43(6),790~794Abstract:In order to choose the best processing technology,the change of active ingredient in Polygonatum kingianum Coll.et Hemsl were researched with a traditional Chinese medicine method“nine steaming and nine making^.The samples were processed by steaming,and then the content of polysaccharides,total saponins and anthraquinones in them were measured with UV-Vis spec-trophotometry.The results showed that the change of content of polysaccharide in Polygonatum kingianum Coll.et Hemsl were decreased firstly and then tended to be stable with the steaming times increasing；the content of anthraquinones showed a down­ward trend.The content of total saponins were increased firstly and then tended to be stable.The active ingredient in Polygonatum kingianum Coll.et Hemsl were affected by steaming times.The more times of steaming were not the better.The results provided a basis for the processing technology and the way of getting high quality Polygonatum kingianum Coll.et Hemsl.Key words:Polygonatum kingianum Coll.et Hemsl；steam；polysaccharide；saponins；anthraquinone黄精为百合科黄精属植物黄精(Polygonatum sibiricum Red)、滇黄精(Polygonatum kingianum Coll.et Hemsl)或多花黄精(Polygonatum cyrtonema Hua)的干燥根茎，多年生草本植物，在我国有31种，广泛分布于除南方热带以外的广大地区［1-3］。

第1期陈婷，等:黄精炮制前后化学成分变化研究•103 •黄精炮制前后化学成分变化研究陈婷"，黄斌##，杨超"，钟金萍"，宋敏1(1.贵州健康职业学院，贵州铜仁554300;2.湖南医药学院，湖南怀化418000)摘要:黄精主要分布在中国南方，在中医临床中使用了数千年，具有补肾益精、滋阴润燥的功效。

为了更好地认识和应用黄精，主要对黄精化学成分的研究进展进行综述。

通过综述采用不同炮制方法后化学成分发生的改变，为不同产地黄精炮制和质量标准制订提供理论依据。

关键词:黄精;炮制;化学成分;研究中图分类号:TQ460.7 文献标识码！A文章编号：1008-021X(2021 #01-0103-02Study on Chemical Composition Changes of Polygonatum SilbiricumBefore and After ProcessingChen Ting1，Huang Bin2#，Yang Chao1，Zhong Jinping1，Song Min1(1.G u izhou Health Vocatipnal College，To n g r e n554300,C h i n a；2.H u n a n University of M e d i c i n e，Huailiua 418000,China)Abstract&Poly g o n a t u m sibiricum is widely distributed in the south of Chi n a a n d has b e e n m e d i c i n e，w h i c h has the f unctions of tonifying K idneyessence a n d nourishing Y i n to moisten dryness.In order to better understanda n d apply Poly g o n a t u m sibiricum，this study mainly s u m m a r i z e d the research advances o n chemicasibiricum. T o study the changes of chemical constituents in different processing m e t h o d s of P oly g o n a t u m sibiricum，a n d reference for the development of processing technology of Polygonati rhizoma from diferent producing areas a n d the quality standard of different processing products.K e y words:polygonatum sibiricum;processing;chemical constituents;research黄精（Polygonati R h i z o m a )为百合科植物滇黄精P o l y g o n a t u m kingianumColl.et H e m s l.、黄精P o l y g o n a t u m sibiricum R e d.或多花黄精Poly g o n a t u m cyrtonema H u a的干燥根莲。

黄精多糖的提取工艺对比研究一、本文概述黄精多糖，作为一种天然产物，因其具有多种生物活性，如抗氧化、抗炎、抗肿瘤等，而受到广泛关注。

近年来，随着人们对天然产物的深入研究和开发利用，黄精多糖的提取工艺也成为研究热点。

本文旨在对比研究不同提取工艺对黄精多糖提取效果的影响，以期为黄精多糖的开发利用提供理论支持和实践指导。

本文将首先介绍黄精多糖的基本性质和研究背景，阐述黄精多糖提取工艺的重要性和现实意义。

随后，将综述目前常用的黄精多糖提取方法，包括水提法、醇提法、酶解法等，并对比分析各自的优缺点。

在此基础上，本文将选取几种具有代表性的提取工艺进行实验研究，通过对比不同工艺下的提取率、纯度、活性等指标，评估各工艺的实际效果。

本文还将探讨影响黄精多糖提取效果的关键因素，如提取温度、时间、溶剂种类等，并通过实验验证各因素的最佳取值范围。

本文还将关注黄精多糖提取工艺中的绿色环保问题，探讨如何降低能耗、减少污染、提高提取效率等。

本文将对实验结果进行总结分析，提出优化黄精多糖提取工艺的建议和展望。

通过本文的研究，有望为黄精多糖的工业化生产提供科学依据和技术支持，推动黄精多糖在医药、保健品、食品等领域的应用和发展。

二、黄精多糖提取工艺的研究现状黄精多糖作为一种具有广泛生物活性的天然产物，近年来在医药、食品、保健品等领域受到了广泛关注。

随着研究的深入，黄精多糖的提取工艺也在不断改进和优化。

目前，黄精多糖的提取工艺主要包括水提法、醇提法、酶提法、微波辅助提取法、超声波辅助提取法等。

水提法是最传统且最常用的提取方法，其操作简单、成本低，但提取时间长，多糖易降解，且提取效率不高。

醇提法则通过有机溶剂提取多糖，能有效避免多糖的降解，但溶剂回收困难，且成本较高。

酶提法则利用酶解作用破坏植物细胞壁，使多糖更容易溶出，具有提取时间短、提取效率高的优点，但酶的选择和成本控制是该方法的关键。

微波辅助提取法和超声波辅助提取法则是利用物理场的作用加速提取过程，具有提取时间短、效率高的特点，但设备成本较高，且操作时需要严格控制条件。

不同产地黄精的皂苷和多糖含量钱华丽;赵琪;徐哲;朱新焰;张磊;董家红;董鲜;季鹏章【期刊名称】《贵州农业科学》【年(卷),期】2022(50)3【摘要】【目的】探明不同产地黄精的皂苷和多糖成分多样性,为利用化学成分挖掘黄精特异资源提供参考依据。

【方法】以不同产地的7种黄精为研究对象,采用紫外分光光度法测定其不同部位皂苷和多糖含量,并对黄精的2种化学成分及其药用价值进行比较分析。

【结果】药用部位皂苷含量为1.82%~6.49%,均值为3.23%;楚雄州武定县插甸镇、大理州永平县杉阳镇和曲靖市沾益区盘江镇的黄精皂苷含量较高,分别为6.49%、6.21%和5.84%。

多糖含量为7.48%~15.23%,均值为10.29%;临沧市云县爱华镇、楚雄州武定县插甸镇和临沧市临翔区蚂蚁堆乡的黄精多糖含量较高,分别为15.23%、13.59%和12.90%。

皂苷和多糖的相对标准偏差均以滇黄精最大,分别为43.25%和19.26%。

非药用部位茎秆和叶片的平均皂苷含量分别为1.06%和0.19%;多糖含量分别为1.32%和3.64%。

【结论】不同产地不同种间、同一种内黄精的化学成分差异较大。

其中,楚雄、大理、临沧等地的黄精多糖和皂苷含量较高,滇黄精的多糖和皂苷相对标准偏差大,物种多样性较高,可在适生区大力发展黄精种植。

【总页数】7页(P96-102)【作者】钱华丽;赵琪;徐哲;朱新焰;张磊;董家红;董鲜;季鹏章【作者单位】云南中医药大学中药学院;云南省农业科学院药用植物研究所【正文语种】中文【中图分类】S567.23【相关文献】1.不同产地黄精经不同方法炮制后多糖、5-羟甲基糠醛的含量变化2.不同产地黄精中多糖含量的比较3.不同产地黄精薯蓣皂苷元含量的研究4.不同产地黄精多糖含量测定及其体外抗氧化活性研究5.响应面优化黄精根茎总皂苷、总黄酮提取方法及其在不同产地黄精成分含量比较中的应用因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。