百货商场营销管理——营运流程规范

百货商场营运流程在如今竞争激烈的商业环境中，百货商场要想成功运营并吸引顾客，必须有一套科学、高效且完善的营运流程。

下面就让我们详细了解一下百货商场的营运流程究竟是怎样的。

一、前期规划与筹备1、市场调研在决定开设一家百货商场之前，需要进行深入的市场调研。

了解当地的消费习惯、人口结构、消费水平、竞争对手等情况，这将为后续的定位和规划提供重要依据。

2、商场定位根据市场调研的结果，确定商场的定位，例如是高端奢华型、中高端时尚型还是大众经济型。

同时，明确商场的主题和特色，以便在众多竞争对手中脱颖而出。

3、选址与租赁选择合适的地理位置至关重要。

要考虑交通便利性、周边商业氛围、人流量等因素。

与业主进行租赁谈判，确定租赁面积、租金、租赁期限等条款。

4、规划与设计找专业的设计团队对商场进行规划和设计，包括商场的布局、通道设置、店铺划分、装修风格等。

要确保布局合理，方便顾客购物和流动。

5、招商筹备制定招商计划，确定招商目标和策略。

组建招商团队，与各类品牌商家进行洽谈，吸引他们入驻商场。

二、开业筹备1、人员招聘与培训招聘商场管理人员、营业员、收银员、保安、保洁等各类员工，并进行岗前培训，让他们熟悉商场的规章制度、服务标准和业务流程。

2、商品采购与铺货根据商场的定位和品牌组合，采购各类商品，并安排铺货。

确保商品种类丰富、品质优良、价格合理。

3、营销与宣传制定开业营销方案，包括广告投放、促销活动、公关活动等。

利用各种渠道进行宣传，提高商场的知名度和美誉度。

4、设备设施调试对商场的电梯、空调、消防、安防等设备设施进行调试和检测，确保其正常运行。

5、开业演练在开业前进行多次演练，包括人员疏散、应急处理等，以确保开业当天能够顺利运营。

三、日常运营管理1、店铺管理定期对店铺进行巡查，检查店铺的陈列、卫生、服务等情况，督促店铺遵守商场的各项规定。

协助店铺解决经营中的问题，促进店铺销售业绩的提升。

2、商品管理监控商品的销售情况，及时补货和调整商品结构。

百货商场营运流程2一、营业前工作：二、营业中工作三、营业后工作附1:营运部岗位职责一、经理职责1、据公司的总体经营规划，制定本部门的目标管理工作，计划和实施措施，确保完成公司下达的各项任务；2、负责健全、建立、贯彻、执行公司及部门的各项管理规章制度，做到有章必依，违章必惩；3、根据公司工作质量标准，考核各区域的各项管理工作，及时检查各工作流转程序的各个环节，发现问题及时处理，保证公司各项工作的正常运转；4、制定各种规范及措施，避免各类事故发生，并根据考核结果，对下属员工的奖惩作出处理意见；5、组织对竞争对手的市场调查，并进行分析，根据竞争对手状况及时调整经营策略；6、收集各类相关信息并进行汇总反馈，为公司管理决策提供参考依据；7、处理卖场发生的较大事件，维护公司利益，确保顾客满意；8、协调下属各部门的关系，沟通与衔接各部门的工作，使公司整体运作良好；9、主持部门例会，分析工作现状，提出工作要求和解决办法，明确下阶段工作目标；10、组织并参与策划各项促销活动，力争促进销售的提高。

11、组织商场整体的商品盘点工作。

12、全面负责商场销售任务的完成。

二、主管职责1、组织本区域工作会议和每日早晚例会，传达上级指示精神，反映员工及柜组情况，起承上启下的作用；2、认真协助部门经理工作，落实每天的工作内容，发现违规及时纠正；3、了解部门人员思想状况，排除不良倾向，即时汇报，研究予以解决；4、严格落实部门员工遵守工作流程、工作要点和规章制度，培养员工高度的责任感和工作热情。

5、熟悉本部门员工的工作状况，分析容易出现的问题并提出解决问题的基本要领；6、不定时巡视各岗位，指导员工工作并督促完成；7、宣传团队精神，弘扬企业文化，牢记公司宗旨，增强员工的凝聚力和向心力；8、组织市场调查，反映卖场存在的问题及顾客的真正需求，定期进行总结报告；9、负责安排和调整员工班次，优先组合，正确使用指挥管理权；10、努力学习有关知识，对复杂的要领能考虑到每个细节，对员工能采用不同的领导方式和督导方式；11、组织并参与策划有利于公司发展的促销活动；12、组织本部门的商品盘点工作；13、主持部门会议，分析工作现状，提出工作要求和解决办法，明确工作目标。

营业(yíngyè)前工作：1、8:20－8:30导购员进场(jìn chǎnɡ)卖区长及安保(ān bǎo)人员站在员工通道打卡机位置,迎接员工列队打卡入场,检查工装(ɡōnɡ zhuānɡ)、工牌及仪容仪表。

保安主管检查各道门锁安全情况无异常后开启员工通道，并进入各自(gèzì)岗位；值班主管及保安员按员工“仪容仪表规范”对员工进行检查，不符合要求者进行扣分2、8:30-8:40晨会召开各楼层组织开早晨会，进行当天工作的部署及昨天工作的点评1）通报部门、柜组销售状况；2）总结目前工作中存在的问题及改正方法；3）安排当天工作并提出要求；4）传达上级指示，精神及促销信息等。

3、8:40－9:00导购员进行开店前准备工作各专柜导购员进入各自岗位检查商品情况、陈列状况，是否补货、货架及商品的卫生清理等等。

1）促销员参与柜组的卫生清洁工作；2）专柜导购员须对本专柜的货源进行补充、卫生进行清洁；3）各专柜导购员整理货品并准备补货；4）各区域人员不得喧哗、打闹、调笑、串岗或进入非所在服务区域；4、8:40－9:00各楼层卖区长巡视检查卖区长巡视各楼层、并对专柜(zhuān ɡuì)工作进行指导(zhǐdǎo)。

1）检查各专柜在开门前的一切(yīqiè)准备工作是否按要求进行。

2）按商品陈列的要求检查各专柜(zhuān ɡuì)的商品陈列状况。

3）检查专柜人员情况(qíngkuàng)及其商品是否丰满，商品陈列是否合理，货源是否足够。

4）检查收银机开启状况，收银台准备状况。

5、9:00－9:05迎接顾客进场1）播音室播放迎宾曲。

2）卖区长、促销（收银员、前台人员）向顾客微笑致意。

3）迎宾曲声音略高于正常背景音乐声。

4）临时抽调两台收银员作为迎宾小姐在大门口向当日首批顾客微笑致意，面带笑容，身体略向前倾10-15度，自然，如与顾客目光相遇时，可轻声致意：“欢迎光临”、“早上好”等问候语。

百货商场营运流程在如今竞争激烈的商业环境中，百货商场要想取得成功，高效且科学的营运流程至关重要。

从商品的采购到最终销售给顾客，每一个环节都需要精心策划和严格执行。

下面，我们就来详细了解一下百货商场的营运流程。

一、市场调研与定位在筹备开设百货商场之前，需要进行深入的市场调研。

了解所在地区的消费群体、消费水平、消费习惯以及竞争对手的情况。

根据调研结果，明确商场的定位，例如是走高端路线、中端路线还是亲民路线，是侧重于时尚潮流商品还是注重生活必需品。

二、规划与布局确定了商场的定位后，接下来就是进行规划与布局。

这包括商场的整体结构设计，如楼层分布、通道设置、电梯位置等。

同时，还要根据不同的商品类别划分区域，如服装区、化妆品区、家电区、食品区等。

每个区域的面积大小、陈列方式都需要精心设计，以方便顾客购物，并提高商场的空间利用率。

三、招商与采购招商是百货商场营运的重要环节之一。

商场需要吸引各类品牌商家入驻，与他们签订合作协议，明确双方的权利和义务。

在招商过程中，要对商家的品牌知名度、产品质量、信誉度等进行评估。

采购也是不可或缺的一部分。

商场要根据市场需求和销售数据，采购适销对路的商品。

采购人员需要与供应商建立良好的合作关系，确保商品的供应稳定、价格合理、质量可靠。

四、商品陈列与展示商品陈列的好坏直接影响顾客的购买欲望。

要根据商品的特点、品牌形象和促销策略进行陈列。

例如，新品可以放在显眼的位置，畅销品可以放在人流量大的区域，促销品可以采用堆头陈列等方式。

同时，要注重陈列的美观性和整洁度，营造出舒适的购物环境。

五、人员招聘与培训优质的服务离不开专业的员工。

商场需要招聘各类岗位的人员，包括管理人员、销售人员、收银员、客服人员等。

招聘完成后，要对员工进行系统的培训，包括商品知识、销售技巧、服务礼仪等方面的培训，提高员工的业务水平和服务质量。

六、营销与促销活动为了吸引顾客，提高销售额，百货商场需要策划各种营销与促销活动。

百货商场营运流程p14三、营业后任务附1:营运部岗位职责一、经理职责1、据公司的总体运营规划，制定本部门的目的管理任务，方案和实施措施，确保完成公司下达的各项义务；2、担任健全、树立、贯彻、执行公司及部门的各项管理规章制度，做到有章必依，违章必惩；3、依据公司任务质量规范，考核各区域的各项管理任务，及时反省各任务流转顺序的各个环节，发现效果及时处置，保证公司各项任务的正常运转；4、制定各种规范及措施，防止各类事故发作，并依据考核结果，对下属员工的奖惩作出处置意见；5、组织对竞争对手的市场调查，并停止剖析，依据竞争对手状况及时调整运营战略；6、搜集各类相关信息并停止汇总反应，为公司管理决策提供参考依据；7、处置卖场发作的较大事情，维护公司利益，确保顾客满意；8、协调下属各部门的关系，沟通与衔接各部门的任务，使公司全体运作良好；9、掌管部门例会，剖析任务现状，提出任务要求和处置方法，明白下阶段任务目的；10、组织并参与筹划各项促销活动，力争促进销售的提高。

11、组织商场全体的商品清点任务。

12、片面担任商场销售义务的完成。

二、主管职责1、组织本区域任务会议和每日早晚例会，传达下级指示肉体，反映员工及柜组状况，起承上启下的作用；2、仔细协助部门经理任务，落实每天的任务内容，发现违规及时纠正；3、了解部门人员思想状况，扫除不良倾向，即时汇报，研讨予以处置；4、严厉落实部门员工遵守任务流程、任务要点和规章制度，培育员工高度的责任感和任务热情。

5、熟习本部门员工的任务状况，剖析容易出现的效果并提出处置效果的基本要领；6、不定时巡视各岗位，指点员工任务并催促完成；7、宣传团队肉体，弘扬企业文明，牢记公司宗旨，增强员工的凝聚力和向心力；8、组织市场调查，反映卖场存在的效果及顾客的真正需求，活期停止总结报告；9、担任布置和调整员工班次，优先组合，正确运用指挥管理权；10、努力学习有关知识，对复杂的要领能思索到每个细节，对员工能采用不同的指导方式和督导方式；11、组织并参与筹划有利于公司开展的促销活动；12、组织本部门的商品清点任务；13、掌管部门会议，剖析任务现状，提出任务要求和处置方法，明白任务目的。

百货商场营销管理——营运流程规范百货商场是一个综合性的商业场所，提供各种商品和服务。

为了有效管理和运营百货商场，必须建立一套规范的营运流程。

下面是一个1200字以上的百货商场营销管理的营运流程规范：1.顾客到店-顾客进入店铺后，由店员立刻行礼，并提供问候和帮助。

-店员询问顾客是否需要帮助，并了解顾客的需求和购买意向。

2.产品展示与介绍-店员向顾客介绍热销商品和特价商品。

-使用产品展示和说明书向顾客展示产品的功能和优势。

-店员积极回答顾客关于产品的问题。

-对于专业性的问题，店员可邀请相关部门或专员为顾客解答。

4.价格和销售条件谈判-如果顾客对商品价格不满意，店员可以适当给予适当的优惠。

-店员告知顾客关于促销活动、折扣优惠和购物优惠卡等信息。

5.结账与发票开具-店员协助顾客选择付款方式。

-店员核实顾客购物清单和商品数量，并开据发票。

6.售后服务-店员提醒顾客保留好发票和商品包装，以便日后发生问题时能够及时享受售后服务。

-店员保证顾客享受到高品质的售后服务，包括退货、换货、维修和投诉申诉等。

二、商品采购与库存管理流程1.采购计划制定-根据市场需求和销售预测，制定采购计划，确定采购数量和时间。

2.供应商选择与合作-根据产品质量、价格、交货时间等指标，选择合适的供应商。

-和供应商签订合同，明确双方责任和权益。

3.采购订单和发货确认-发送采购订单给供应商，并确认供应商的发货时间和数量。

4.商品收货与验收-收到商品后，仓库人员进行验收，核对数量和质量是否符合要求。

5.商品入库与分类-将验收合格的商品进行分类，按照不同类别放入相应的库区。

6.商品陈列与上架-店员根据商品特性和销售情况，将商品陈列在适当的位置。

7.库存管理与补货-定期进行库存盘点，确保库存数量的准确性。

-根据销售情况和库存状况，对不同商品进行补货或调剂调整。

三、市场推广与促销流程1.市场调研分析-对市场进行调查和分析，了解顾客的需求和购买行为。

2.目标客户确定-根据市场调研结果，确定目标客户群体和消费者画像。

(一)商品销售管理1、必备商品知识1)导购员要熟悉和掌握本柜经营的商品。

(1)商品的种类、类别、档次、商品的货号、品名、规格、价格和颜色等。

(2)商品的产地、商标、包装、生产时期。

(3)商品的性能、质量、用途、保管、结构和维修。

(4)现有存货数量及存放地点。

2)熟悉相关连带商品和同类商品的属性、区域、售卖专柜。

3)熟悉和掌握购物中心的经营布局。

2、成交过程──五步骤步骤一：善用头三十秒与顾客建立良好的关系。

1)当有顾客临近时，要在第一时间内(争取在头三十秒)与客人打招呼。

2)向顾客打招呼，可采用点头微笑的态度，并同时说:“欢迎光临”等礼貌用语，而后，要让顾客从容轻松浏览和挑选商品。

3)分析不同类型的顾客。

(1)对于全确定型顾客(买客)应快速提供服务，尽快完成成交。

(2)对于半确定型顾客(看客)应态度热情、耐心周到，并揣摸其心理，启示和引导其购买行为。

(3)对于不确定型顾客(游客)应满腔热情，留给他们良好的印象。

步骤二：主动促成成交1)掌握接近顾客的最佳时机。

以下情况是接近顾客的时机(1)顾客不停对商品鉴赏。

(2)手拿商品考虑时。

(3)四处张望，找营业员问询时。

(4)顾客在寻觅某一商品的时候。

(5)顾客蓦地在营业员面前停下的时候。

(6)朋友间就某商品互相谈论时。

2)在不同的情况下按下列要求接待顾客。

(1)等待顾客时坚守固定的位置。

保持良好的姿式。

进行商品整理。

做小范围的清洁卫生。

(2)禁忌闲聊。

前伏后靠，胡思乱想。

串岗离岗。

打哈欠，伸懒腰。

四周张望。

失神地整理货品或者单据，连顾客来到眼前也不知道。

(3)对付多位顾客时，应接一顾二招呼三。

(4)正在工作时，例如处理单据、文件、清洁货架、补充货架等，顾客到来应立刻放下工作，先向你范围内的顾客打招呼(5)顾客高峰时依客人先后顺序接待。

尽量缩短接待顾客的时间。

别忘了向客人说礼貌用语。

接待中如果被打岔或者被其他人叫时，必须对顾客说：“对不起，请稍等”。

(6)遇到商品断货时，要注意服务方式缺货时，要向顾客深切地道歉。

百货商场运营流程专柜和促销员管理制度百货商场是一种以销售各种商品为主要业务的商业综合体，涵盖了服装、家居、化妆品、食品等多个品类。

百货商场的运营流程一般包括采购、销售、仓储、物流、售后等环节，而专柜和促销员是百货商场运营中至关重要的一环。

本文将围绕专柜和促销员的管理制度展开。

一、专柜管理制度1.专柜选址和规划专柜是商场中供应商展示和销售商品的专门区域，选址和规划是专柜管理的第一步。

商场应根据品类、定位、流量等因素，科学合理地确定专柜的位置和面积，并确保专柜之间的布局合理，能够最大限度地提高销售效果。

2.专柜招商和评估商场需要招募适合自己市场定位的供应商进驻专柜，因此专柜招商和评估是专柜管理的重要环节。

商场可以通过公开招标、推荐引荐等方式，吸引优质供应商进驻专柜。

同时，商场应对供应商的产品质量、品牌知名度、市场表现等进行评估，确保专柜中的商品质量和行销能力。

3.专柜经营和销售专柜经营和销售是专柜管理的核心环节。

商场需要与专柜供应商合作，制定销售目标、促销策略、人员配置等，确保专柜的销售额和盈利能力。

在专柜销售中，商场可以采取一些措施，如设立销售目标奖励机制、组织培训帮助提升销售技能、定期检查和分析销售数据等。

4.专柜陈列和维护专柜的陈列和维护对于商品的展示和销售起着至关重要的作用。

商场需要与专柜供应商充分沟通，确保专柜中的商品陈列合理、整洁，并且可以及时调整商品陈列方案，以适应市场需求的变化。

同时，商场还需要协助专柜供应商进行商品库存管理和货品补充，以保持商品的充足和新鲜度。

1.促销员招聘和培训促销员是商场销售过程中直接与消费者接触的人员，他们的素质和技能直接影响着销售结果。

商场需要通过招聘、面试等方式，挑选合适的促销员进入岗位，并对其进行专业知识、销售技巧等方面的培训，提升他们的综合素质和服务水平。

2.促销员日常管理商场对于促销员的日常管理应从多个方面进行。

首先，商场需要制定工作制度和规章制度，明确促销员的工作职责和规范行为。

百货商场营运流程三、营业后工作附1:营运部岗位职责一、经理职责1、据公司的总体经营规划，制定本部门的目标管理工作，计划和实施措施，确保完成公司下达的各项任务；2、负责健全、建立、贯彻、执行公司及部门的各项管理规章制度，做到有章必依，违章必惩；3、根据公司工作质量标准，考核各区域的各项管理工作，及时检查各工作流转程序的各个环节，发现问题及时处理，保证公司各项工作的正常运转；4、制定各种规及措施，避免各类事故发生，并根据考核结果，对下属员工的奖惩作出处理意见；5、组织对竞争对手的市场调查，并进行分析，根据竞争对手状况及时调整经营策略；6、收集各类相关信息并进行汇总反馈，为公司管理决策提供参考依据；7、处理卖场发生的较大事件，维护公司利益，确保顾客满意；8、协调下属各部门的关系，沟通与衔接各部门的工作，使公司整体运作良好；9、主持部门例会，分析工作现状，提出工作要求和解决办法，明确下阶段工作目标；10、组织并参与策划各项促销活动，力争促进销售的提高。

11、组织商场整体的商品盘点工作。

12、全面负责商场销售任务的完成。

二、主管职责1、组织本区域工作会议和每日早晚例会，传达上级指示精神，反映员工及柜组情况，起承上启下的作用；2、认真协助部门经理工作，落实每天的工作容，发现违规及时纠正；3、了解部门人员思想状况，排除不良倾向，即时汇报，研究予以解决；4、严格落实部门员工遵守工作流程、工作要点和规章制度，培养员工高度的责任感和工作热情。

5、熟悉本部门员工的工作状况，分析容易出现的问题并提出解决问题的基本要领；6、不定时巡视各岗位，指导员工工作并督促完成；7、宣传团队精神，弘扬企业文化，牢记公司宗旨，增强员工的凝聚力和向心力；8、组织市场调查，反映卖场存在的问题及顾客的真正需求，定期进行总结报告；9、负责安排和调整员工班次，优先组合，正确使用指挥管理权；10、努力学习有关知识，对复杂的要领能考虑到每个细节，对员工能采用不同的领导方式和督导方式；11、组织并参与策划有利于公司发展的促销活动；12、组织本部门的商品盘点工作；13、主持部门会议，分析工作现状，提出工作要求和解决办法，明确工作目标。

百货商场营运流程营运部岗位职责2345678910、组织并参与策划各项促销活动，力争促进销售的提高。

11、组织商场整体的商品盘点工作。

12、全面负责商场销售任务的完成。

二、主管职责1、组织本区域工作会议和每日早晚例会，传达上级指示精神，反映员工及柜组情况，起承上启下的作用；2、认真协助部门经理工作，落实每天的工作内容，发现违规及时纠正；3、了解部门人员思想状况，排除不良倾向，即时汇报，研究予以解决；4、严格落实部门员工遵守工作流程、工作要点和规章制度，培养员工高度的责任感和工作热情。

5678910、1112131415、承担本区域的销售任务。

附2专柜及促销员管理制度为规范和加强商场与专柜厂商的合作，加强对专柜人员和促销员的管理，共同创造最大的效益，特制定本规定。

一、岗位准则1、准时上班，按规定下班；2、工作中精神饱满，热情高涨，不因情绪影响工作；3、工作中手机、传呼机关机，不打私人电话，不处理私人事情；4、遇事须提前请假，病假要提供有效证明；5、按公司要求待客，不与顾客争执，若遇问题及时上报；6、上班不得交头接耳、挖鼻子、嘻笑、打闹、聊天、串岗，需要离岗时须得到部门负责人的批准；7、随时掌握市场动态，及时反馈信息；8、遵守职业道德，不因个人利益而恶意贬低其它同类商品。

二、仪态仪表（3）严禁用威胁的手势或让人误解的威胁的手势。

2、外表、形态大方，亲善和蔼。

（1）着公司统一的工作服，保持整洁，无怪异服饰；（2）保持自然的微笑，注视对方眼睛，不斜视，不用鄙视的眼光。

3、态度：主动、热情、耐心、周到。

（1）主动招呼顾客，为顾客送服务；（2）保持热情，给人真诚、实在的感觉，避免职业化、机械化；（3）保持足够的耐心，艺术地解决问题；（4）站在顾客的立场，尽量为顾客着想，尽量满足顾客的需求；（5）童叟无欺，待小孩如成人。

四、经营管理制度1、专柜不得经营合同规定的经营范围之外的项目，也不得售卖假冒伪劣商品及过期商品，否则商场有权要求专柜停止违规行为或终止合同，并有权依实际影响和损害程度，处以最低500元以上的罚款。

百货商场营运流程和岗位职责百货商场营运流程和岗位职责百货商场营运流程一、营业前工作:步骤内容要求值班主管同防损员站保安防损主管检查各道门锁安全情况无异常后开启员工通在员工通道打卡机位道,并进入各自岗位;电工开启照明设备,空调设备并检查各项1、7:25-7:30 置,迎接员工列队打卡营业员进场设备运转情况;值班主管及防损员按员工“仪容仪表规范”对入场,检查工衣、工牌员工进行检查，不符合要求者劝阻进场。

及仪容仪表各部门管理人员组织1、通报部门、柜组销售状况;早晨例会,值班主管巡2、总结目前工作中存在的问题及改正方法;2、7:35-7:45视各部晨会组织情况晨会召开 3、安排当天工作并提出要求;4、传达上级指示，精神及促销信息等。

各柜组专柜营业员进1、促销员参与柜组的卫生清洁工作;入各自柜组、岗位检查2、专柜营业员须对本专柜的货源进行补充、卫生进行清洁; 3、7:45-8:00 商品情况、陈列状况，营业员进行3、各柜组营业员整理排面、堆头并准备补货; 是否补货、货架及商品开店前准备4、各区域人员不得喧哗、打闹、调笑、串岗或进入非所在服的卫生清理等等工作务区域;5、防损员严格照章检查，对违规违纪进行纠正处罚。

1、检查各柜组、各专柜在开门前的一切准备工作是否按要求进行。

值班主管巡视各楼层、4、7:45-8:00 2、按商品陈列的要求检查各柜组、各专柜的商品陈列状况。

值班主管巡各柜组工作状况并进3、检查专柜人员情况及其商品是否丰满，商品陈列是否合视检查行指导理，货源是否足够。

4、检查收银机开启状况，收银台准备状况。

1、值班主管或防损部主管用对讲机与门外保安队员了解顾5、8:00开启值班主管同保安开启客情况; 大门及电大门，电工开启电动扶2、若大门外有异常情况暂不开门，立即抽调保安队员一道支梯梯援门外岗位、维持秩序，待秩序正常后方能开门。

1、巡宾曲声音略高于正常背景音乐声;2、临时抽调两台收银员作为迎宾小姐在大门口向当日首批1、播音室播放迎宾顾客微笑致意，面带笑容，身体略向前倾10-15度，自然，曲; 6、8:00-8:052、值班主管、各楼口如与顾客目光相遇时，可轻声致意:“欢迎光临”、“早止迎接顾客保安、迎宾小姐(收好”等问候语; 进场银员、前台人员)3、前台人员及入口保安提醒顾客存包(有礼貌“您好，请您向顾客微笑致意存下您的包好吗,谢谢”;4、顾客鱼贯进场，还原人员递购物车蓝。

百货商场营运流程百货商场作为一个综合性的商业场所，其营运流程涉及多个环节，需要各部门之间的密切协作和高效管理，以确保为顾客提供优质的商品和服务，同时实现商场的盈利和持续发展。

一、前期规划与筹备在商场正式营运之前，需要进行充分的前期规划和筹备工作。

这包括市场调研、选址、定位、招商等环节。

市场调研是了解当地消费市场的需求、竞争对手的情况以及行业发展趋势的重要手段。

通过对市场的深入研究，可以为商场的定位和商品组合提供依据。

选址则直接关系到商场的客流量和经营效益。

需要考虑地理位置、交通便利性、周边人口密度和消费能力等因素。

定位是确定商场的经营特色和目标客户群体。

例如，是定位为高端精品商场还是大众消费商场，是侧重于时尚潮流还是家居生活等。

招商是吸引各类品牌和商家入驻商场的过程。

需要制定招商策略，与潜在的供应商和品牌进行洽谈，签订合作协议。

二、商品采购与管理商品是商场的核心，采购合适的商品并进行有效的管理至关重要。

采购部门需要根据商场的定位和销售数据，制定采购计划。

与供应商建立良好的合作关系，确保商品的质量、价格和供应的稳定性。

在商品管理方面，要建立库存管理系统，实时监控商品的库存水平，避免缺货或积压现象的发生。

同时，要对商品进行分类、陈列和标价，以方便顾客选购。

三、人员招聘与培训优秀的员工队伍是商场良好运营的保障。

招聘环节要根据不同岗位的需求，选拔具备相应能力和经验的人员。

包括管理人员、销售人员、收银员、客服人员等。

培训工作则是提升员工业务水平和服务意识的重要途径。

新员工入职时要进行全面的岗前培训，让他们熟悉商场的规章制度、工作流程和服务标准。

在职员工也要定期接受业务培训和技能提升培训，以适应市场的变化和顾客的需求。

四、营销与推广有效的营销和推广活动能够吸引更多的顾客，提升商场的知名度和销售额。

制定营销计划时，要结合节日、季节和热点事件等因素，策划各类促销活动，如打折、满减、赠品等。

同时，利用广告、社交媒体、线下活动等多种渠道进行宣传推广。

百货商场运营流程专柜和促销员管理制度第一篇：百货商场运营流程专柜和促销员管理制度百货商场营运流程—专柜人员和促销员经营管理制度1、专柜不得经营合同规定的经营范围之外的项目，也不得售卖假冒伪劣商品及过期商品，否则商场有权要求专柜停止违规行为或终止合同，并有权依实际影响和损害程度，处以最低500元以上的罚款。

2、专柜所有进入商场销售的商品应事先报商场审核后方能正式销售，未经批准的商品不得进入商场销售，否则给予每欠50-500元罚款，3、专柜商品销售价格由专柜确定并送物价部备案，由电脑部录入电脑，若在市场调查中发现品种价格在本商场高于其它商场或由于竞争需要，要求专柜配合时，专柜应对价格进行调整。

4、专柜或厂商所派工作人员须经商场人事部认可并办妥入场手续，领取工牌和制服后方可上岗，否则商场有权拒其入场或要求退岗，并给予每次100-300元的罚款。

5、促销员及专柜工作人员必须遵守商场各项规章制度，自觉接受商场管理人员的监督和管理，违反商场规章制度者，依照商场相关规定进行处罚，处罚分别为警告、罚款、开除三种。

6、促销员的上班时间及排班以及卫生清洁工作必须接受商场管理人员统一安排和管理，不得串岗、离班，违者罚款20-100元。

7、专柜必须负责各自区域范围内的清洁卫生和商品的上架补货及标价等工作。

商场相关管理人员有权对进行监督和检查，对未达到要求的，除要求其立即改进外，并视情况给予相应处罚，处罚金额为每次20-50元。

8、专柜人员及促销员须妥善保护本区域范围及公司所有财物，若有其损坏，须承担全部责任。

9、专柜工作人员下班前须将贵重物品上锁，关好柜台灯、电源及水开关，若因专柜人保管不当造成商品丢失，由专柜自行负责；若因专柜工作人员疏忽造成水电的浪费或安全隐患，一经查证，给予每次最少20元以上的处罚。

10、各专柜新接电源，安装电线或电器，应经商场批准同意，由商场派电工操作，未经商场同意，私自乱接电源、电线，给予每次200-500元罚款。