火锅员工入职须知餐饮业

用工制度一、员工录用：公司一律实行招聘制1、凡愿意到公司应聘的员工，按照公司要求办理应聘手续，通过公司的考试确定是否被录用。

2、录用员工均实行试用制，试用一到三个月。

3、试用期内店经理对员工进行全面考核，根据员工在试用期的表现，确定定级时间。

员工定级后的工资按公司薪酬管理制度执行。

二、解聘因下列原因公司可以解聘员工1、受聘人业务水平差，经考核不能胜任岗位要求的2、违反公司制度经批评后仍不改正的3、因公司岗位设置的变化不再需要本岗位的4、受聘人长期请假的5、旷工的6、因身体状况不适于岗位要求的7、其他违反国家法律法规的8、员工被解聘后在三日办理解聘手续。

三、工作时间：公司属于餐饮行业，节假日在国家规定的休假范围内，根据公司具体情况安排。

四、考勤：公司员工必须严格执行公司的考勤制度，因公、因私、因病假必须按照公司的规定办理请假手续，凡未经部门主管批准缺勤、迟到等都将受到处分。

五、调职与晋升：公司可根据员工工作表现或岗位需要晋升或调整员工工作，调整后的待遇按所在岗位或工种的工资标准执行。

员工被晋升后若不能胜任本职工作，公司有权将其降职或免职。

六、离职:员工在公司工作期间可以提出辞职。

1、试用期内提出离职，应提前3天书面通知主管2、正式员工辞职，应提前15天书面通知主管。

七、迟退或开除：违反公司人事管理条例第四章第7条将被解聘，违反公司考勤制度第六章被除名，被除名的人员不做任何经济补偿。

八、工资：公司按照按劳取酬的分配原则，根据经营效益和员工的贡献大小进行工资分配。

具体细则按照公司薪酬管理制度实施。

九、发展趋势(优秀3个月--标兵4个月—劳模6个月—功勋)其它：会计、出纳、人事、拓展开发部、后勤。

十、工资结构：（1）基本工资加分红（各店纯利润的3.5％-5％，按级别分配）基本工资1200二级工资1280一级工资 1320 +工龄+分红优秀员工1320+工龄+180+分红标兵员工1320+工龄+280+分红劳模 1320+工龄+380+分红功勋 1320+工龄+600+分红备注：级别分为两个级别领班、标兵以下为一个级别。

东蜀连锁SPICY HERO入职须知
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序号标准
1 入职需带上身份证原件，交公司复印件2张，1寸照2张。

2 入职当月不享受满勤奖待遇。

3 入职当月不享受绩效奖金待遇。

4 从入职第一天开始第一个月为试用期。

5 试用期第一周为试岗观察期，第一周内离职不享受任何待遇。

试工期内不发放宿舍钥匙。

6 6个月内离职发放基本工资+岗位工资部分的80%。

7 离职需提前1个月提交离职申请，批准后方可离职，擅自离
职视为自动离职，不享受任何薪资待遇。

8 新员工必须配置一名师傅，有问必答是老员工的义务。

9 当班时间禁止携带把玩手机。

10 入职时间：年月日TEL:
新员工签字：面试官签字：。

火锅店员工规章制度第一章：员工入职1.1 员工入职须知1.员工应提交完整的入职材料，包括身份证、学历证明等相关证件。

2.员工应在规定时间内完成入职体检，确保身体状况符合工作要求。

3.入职时需签订劳动合同，双方共同遵守劳动法律法规。

1.2 员工培训1.入职后，员工将接受公司的岗前培训，包括了解公司文化、岗位职责、工作流程等。

2.为了确保员工的工作技能，公司将不定期开展各类培训和技能提升课程。

1.3 员工保密1.员工在工作期间，需遵守公司的保密制度，不得将公司的商业机密透露给外部人员。

2.员工离职后，仍需继续保守公司的商业机密，不得将其泄露给第三方。

第二章：员工行为2.1 工作时间1.员工应严格按照公司规定的上班时间和下班时间进行工作，不得迟到或早退。

2.员工应遵守公司的加班安排，必要时应配合加班工作。

2.2 仪容仪表1.员工应保持整洁且得体的仪容仪表，穿着整齐、干净的工作服。

2.员工禁止在工作场所涂抹鲜艳的指甲油、化妆等行为，以避免影响工作形象。

2.3 服务礼仪1.员工应具备良好的服务意识和沟通能力，礼貌待客并主动提供帮助。

2.员工应熟悉公司的菜品和服务流程，耐心解答客户的提问。

2.4 禁用物品1.员工禁止携带或使用任何违禁品，包括毒品、赌博用品等。

2.员工在工作期间禁止使用手机、耳机等影响工作秩序的物品。

2.5 离岗要求1.员工离开岗位时，需告知负责人，并按照规定完成离岗手续。

2.员工在离岗期间不得私自离开工作场所，不得与客人进行私人交流。

第三章：员工权益3.1 工资福利1.员工的工资将按照劳动合同约定的方式发放，包括基本工资和绩效工资。

2.公司将为员工提供合法合规的社会保险、医疗保险等福利待遇。

3.2 休假制度1.员工享有法定假期，如周末、法定节假日等。

2.员工如遇特殊情况需要请假，应提前向负责人申请并提供合理的理由。

3.3 员工培训与晋升1.公司将不定期进行员工培训和业务技能提升，提供晋升通道。

**捞欢乐火锅员工入职须知甲方：**捞欢乐火锅乙方：(**捞欢乐火锅员工）一违反以下条例之一者，甲方有权开除乙方，开除后甲方将不予工资，瓶盖，提成，奖金等一切待遇。

1 乙方违反国家法律法规有偷盗行为者（包括公司财务，同事及顾客物品）2 和领导发生正面冲突，与同事打架或故意捏造事实者，给企业造成负面影响者3无故旷工3天以上者，与客人发生争吵者4故意损坏店里的物品和设施者二员工转正及待遇标准1 入职员工须出示身份证原件和提供复印件加一寸照片各一份2 新员工在试用期3天以后经考核达标转为正式员工3 试用期如任何一方不满意，饭店不予支付任何薪金。

试用期3天后，如不能独立完成工作者，则不能转正。

转正前薪水是半薪。

转正以后是全薪。

4 正式员工在工作完整月，于次月15日发放工资，如有特殊情况两日内发放工资5 转正后，每人每月两天带薪休息，如未休息可将休息日累计，也可以现金形式补发，积累的休息最多不可超过两天，必须有店长批准6 员工在岗期间，损坏或丢失饭店财物按价赔偿。

7 饭店严禁员工的旷工行为，旷工一天扣除三天日薪，连续旷工三天或年度累计旷工七天做开除处理。

开除退还制服保证金外，其他一律不予结算。

8 饭店为员工提供免费住宿的员工宿舍，男女员工分室住宿，要自尊自爱。

服从室长管理、派遣与监督，自觉维护宿舍区内外安全、卫生，发现问题即时向室长反映。

宿舍内不得存放大量现金或贵重物品，应自我保管好个人用品。

严禁混室住宿，严禁非酒店员工在宿舍留宿；严禁宿舍内聚众酗酒、赌博、打架斗殴等。

离职人员自觉接受检查后方可离开。

三员工离职时，要洗干净工作服和寝室里的被，床单和寝室钥匙和其它物品上交后才可以离职，于下月15号取工资1 正式员工离职时应提前两个月书面申请，经店长批准后在规定时间内办理离职手续，否则以一个月薪金作为违约赔偿酒店。

四如发生类似以下事情者，甲方将不予负责1 与同事和客人打架造成的伤害2 个人工作失误导致身体受伤者3 个人身体健康原因导致伤病者请应聘各岗位员工，阅读**捞欢乐火锅饭店员工须知，本人签字证明已接受上述提示条款。

餐饮火锅店员工守则相信大家都有去吃过火锅吧。

火锅店老板需要一份员工制度来管理员工，下面就让小编来为你推荐餐饮火锅店员工守则，希望对你有所帮助。

餐饮火锅店员工守则范文1一、火锅店员工考勤制度1、工作人员上班时必须签到或打卡、严禁代签或带打。

2、穿好工作服后应向领班、组长或厨师长报到。

3、根据工作需要，需要加班的员工留下。

不需要加班的员工应按时离开。

4、上班时应坚守工作岗位,不脱岗、不串岗;不准做与工作无关的事。

5、因病需请假的需提前一天向人事经理办理准假手续，并出具医院开出的诊断证明，经人事经理同意后方可休假;因突发病不能请假的，应及时转告人事经理。

事后出具医院开具的有效证明，因不能提供相关手续或手续不符合规定者，按旷工或早退处理，请假应当填写。

6、需请事假的必须提前一日办理事假手续，经人事经理批准方有效，未经批准不得无故缺席或擅自离岗。

7、根据本企业工作需要，需要延长工作时间的，经领导同意可按加班或销假处理。

8、婚假、产假、丧假按企业的有关规定办理。

9、本制度适用于火锅店一切工作人员。

所有员工违反规定按照相关规定处理。

二、火锅店员工着装制度1、上班期间需穿岗位工作服;服装要干净、整洁、工作时间不得敞胸露怀，穿便服和奇装异服。

2、上班期间需穿工作鞋，不得穿拖鞋、水鞋、凉鞋。

3、工作服应保持干净整洁，不得用其它饰物代替纽扣。

4、工作服只能在工作区域或相关地点穿戴。

不得进入工作区域以外的地点，禁止着工装进入前厅。

5、按规定围腰系带操作，不得拖曳。

6、本制度适用于火锅店一切工作人员。

所有员工违反规定按照相关规定处理。

三、火锅店员工奖惩制度根据火锅店规定，结合火锅店具体情况，对火锅店各岗位工作符合奖励条件者进行内部奖励。

奖励采取精神和物质相结合的办法，与员工的自身荣誉利益直接挂钩。

奖励方式为授与荣誉与颁发奖状和奖金。

惩处方式为降职、降级、停职、停岗和扣发工资，奖金、直到除名。

符合下列条件之一者给予奖励：1、参加国家、省、市等举办的烹饪大赛或美食节，取得优秀成绩者。

火锅店规章制度及员工守则模版一、总则第一条：全体员工必须遵守国家的法律、法规和公司的各项规章制度。

第二条：忠于职守，服从上级安排和调度，优质高效完成各项工作，不得有敷衍塞责的行为。

二、员工须知第一条：所有员工必须穿着公司岗位统一制服及配戴员工牌。

第二条：员工离职时必须将员工牌、所用或保管的企业资料文件如数交回;相关工作用具交回办公室，方可办理手续。

第三条：员工牌如有遗失，应立即到办公室补领，补领时交纳规定之罚款;属自然损耗者，则以旧换新。

第四条：公司所有员工必须由指定的员工专用通道进出。

第五条：任何员工不得携带公司物品离开，若有必要携带须有盖章的出门条。

第六条：员工必须在规定的时间和地点用餐，自觉维护公共卫生秩序，爱护餐厅内设施，若有损坏将由当事人照价赔偿。

员工应按自己饭量盛饭菜，注意节约，避免浪费。

外来人员不得在员工餐厅用餐。

三、工作纪律第一条：本公司员工除规定的放假日及因公出差或请假获准外，均应按规定时间上、下班，不得迟到或早退。

调班须经上级主管领导批准。

上班时间做好本职岗位工作，下班后非工作需要不准在餐厅内逗留。

第二条：工作时间未经批准不得擅离职守，不准串岗，不得私自换班。

第三条：员工上、下班均应按规定打卡，不得托人代为打卡或代他人打卡。

第四条：工作时间不得吃零食、偷闲、打瞌睡、集众聊天、唱歌、吹口哨、打私人电话、饮酒、不得当着客人喝水、追逐打闹或大声喧哗，不准干私活。

第五条：对客服务时，员工一律讲普通话。

第六条：除公司另有规定外，员工一律不得使用客用物品及设施。

第七条：上班期间，员工严禁在餐厅内抽烟。

第八条：严禁偷盗或者以借用名誉将公物带回家和送给他人使用。

第九条：不能在工作场所喊叫，争吵，奔跑，以免惊扰客人。

不得粗言秽语，不得讥讽客人，不得与宾客争辩或不理睬顾客，不得交头接耳和品评客人。

绝对禁止与客人争吵辱骂甚至殴打客人，遇到问题若不能处理应及时上报部门领导。

第十条：在工作中严格执行交接班制度。

火锅店入职规章制度一、总则为规范员工行为，营造良好的工作环境，提高火锅店的管理水平和服务质量，特制定本入职规章制度。

凡在火锅店工作的员工，都必须严格遵守本规章制度，任何违反规定的行为将受到相应的处罚。

二、员工入职1. 入职条件：应聘者必须符合国家相关规定的劳动法规和火锅店招聘标准，须年满18周岁，身体健康，无不良嗜好。

2. 入职流程：经过初试、复试和体检合格后方可入职。

入职时需提供身份证、学历证明等相关证件，并签署入职协议。

3. 入职培训：入职后需接受相关培训，包括岗位培训、服务礼仪培训等，以提高员工的专业技能和服务水平。

三、员工待遇1. 薪酬福利：员工享有国家规定的基本工资，根据工作表现和岗位等级进行绩效考核，给予相应的奖金和晋升机会。

2. 加班和调休：员工加班需提前报备，严禁擅自加班。

按照国家规定，加班需要支付加班费或提供调休机会。

3. 伙食及住宿：为员工提供免费的工作餐和住宿条件，确保员工身心健康。

四、员工行为规范1. 工作纪律：员工应按时上下班，不得迟到早退，严禁旷工和逃班行为。

2. 服务态度：员工需要保持良好的服务态度，礼貌待客，尊重客人，并尽力满足客户需求。

3. 工作责任：员工需认真履行岗位职责，保护公司财产，不得私吞或私自借用公司财物。

4. 安全防护：员工需遵守安全操作规程，严格遵守火锅店的卫生和安全规定，确保工作场所的安全。

五、员工离职管理1. 辞职手续：员工如需辞职，需提前一个月向公司提交书面辞职申请，并按规定办理离职手续。

2. 离职结算：离职员工需交清个人财务账目，领取应得的工资和福利，并归还公司财物。

六、其他事项1. 惩戒措施：对违反规章制度的员工，将依据公司规定给予相应的惩罚措施，包括警告、记过、降职或解雇等。

2. 规章制度的修改：火锅店有权根据实际情况对本规章制度进行必要的调整和修改，并及时告知员工。

以上为火锅店入职规章制度，员工入职后需遵守以上规定，严格执行，如有违反，将受到相应的处罚。

餐饮员工入职规章制度第一章总则第一条为规范餐饮员工的入职流程，提高员工的专业素养和服务质量，制定本规章制度。

第二条本规章适用于所有进入餐饮企业工作的员工，包括正式员工、实习生以及临时员工。

第三条所有员工必须遵守本规章制度，依法履行员工的职责，维护企业的形象和声誉。

第四条本规章制度由企业的人力资源部门负责执行和监督，对违反规定的员工进行相应的处理。

第二章入职流程第五条员工入职时需携带本人有效身份证件、学历证书、职业资格证书等相关材料到人力资源部门。

第六条人力资源部门将对员工的资料进行审核核实，确认员工的身份及学历情况，并签订《劳动合同》。

第七条新员工入职前需接受企业的培训，包括岗位技能培训、服务礼仪培训等，确保员工能胜任本岗位。

第八条入职前员工需进行健康体检，体检符合要求后方可正式上岗工作。

第三章岗位要求第九条员工在入职后需严格遵守公司的工作制度和规定，保持良好的工作态度和团队精神。

第十条岗位要求员工需具备与岗位相适应的专业知识和技能，不断提升自己的岗位能力，勤奋工作。

第十一条员工需要积极配合上级领导的工作安排，服从调配，保证工作按时完成，提供优质的服务。

第十二条员工需维护企业的利益和形象，不得擅自接受顾客回扣、索取、接受礼品等违规行为。

第四章奖惩制度第十三条企业将根据员工的表现和工作业绩，设立相应的奖惩制度，鼓励优秀员工，惩罚不良员工。

第十四条优秀员工将享受到企业提供的奖金、晋升机会、培训机会等福利待遇。

第十五条对于违反规章制度的员工，企业将根据情节轻重，给予相应的处罚，甚至解除劳动合同。

第五章保密义务第十六条员工在工作中需保守企业的商业秘密和客户信息，不得泄露企业和客户的机密信息。

第十七条员工离职后需交还企业所有的资料和文件，不得私自保存或外传，遵守保密义务。

第六章结束第十八条员工在离职时需按照企业规定的程序和流程进行离职手续，交接工作，不影响企业正常运营。

第十九条员工须遵守本规章制度，如有违反将受到相应的处理，企业保留对本规定的最终解释权。

餐饮公司饭店员工入职须知姓名：张三。

祝贺您被阳光餐饮管理有限公司（阳光饭庄）录取，任餐饮部服务员职务，为了让你更快更准确地了解饭庄的各项规章制度，我们特制定此入职须知帮助你尽快融入阳光饭庄大家庭中来。

请您仔细阅读本须知，并办理如下入职手续：需准备的证件（入职前必须交齐，特殊原因必须在入职后一周内办好交至人事部）。

１、身份证原件及复印件一张，一寸免冠彩照相片两张。

２、毕业证原件及复印件，特殊岗位必须有职业资格证书原件或复印件。

3、健康证（星期一至星期五在秦都区卫生防疫站办理）。

4、工服滞纳金：一般员工300元/套；领班、主管及各行政人员600元/套；收银员、副理800元/套；经理、厨师长1000元/套；副总经理、行政总厨2000元/套，离职时交还工服退回押金。

5、饭庄招聘长期工，工作最少6个月，工作日不够6个月离职最后一个月工资按50%发放，并不享受任何福利待遇。

6、每月15日发放工资（出勤必须满14天。

不满14天的顺延至次月）；离职人员为次月22日并办理正式离职手续。

发放工资以现金或打至银行卡的形式支付。

7、员工在公司连续工作满1年，工龄工资每月为50元，连续工作两年工龄工资为100元，以此类推，最高封顶为200元。

带薪年休假每年增加两天，带薪年休假最高增加至10天不可累计。

每月5日前上报上月人员变动情况及薪资变动情况表，报办公室。

离职人员重新入职工龄工资重新开始计算。

员工3个月请假满30天工龄工资重新计算。

员工入职当月出勤20天工龄工资从当月开始计算。

出勤不够20天。

从第二个满勤月开始计算。

员工上下班以打卡为主，手工考勤为辅核定考勤。

如遇特殊情况未能打卡，以书面形式说明原因后上报主管经理，由店面经理核定后签字确认，交办公室备案。

每月员工漏打卡不得超过三次，超过三次不享受全勤奖。

8、新进员工实际工作天数未满三天（含三天）离职者，不计工资及奖金。

未满1个月离职者按每天半日工资计算基本工资不享受其它待遇。

饭店员工入店规章制度第一条入职须知一、员工在入职前需通过面试、体检等程序，确认符合聘用条件后方可入职。

二、员工入职时需携带身份证明等相关资料，以便进行登记和备案。

三、员工入职后需签订劳动合同，明确双方权利和义务。

四、员工在入职时需接受相关培训，了解公司文化、规章制度等内容。

第二条工作时间一、员工需按照班次规定准时上班，不得迟到早退。

二、员工需严格遵守排班规定，不得私自更改工作时间。

三、员工需在规定的工作时间内完成工作任务，不得擅离职守。

四、员工如需调休或请假，需提前向主管部门提交申请，并经批准后方可离岗。

第三条工作服装一、员工需穿着整洁、得体的工作服装上班，不得穿着露肩露背、短裙短裤等不符合岗位要求的服装。

二、员工需穿着标准的工作鞋，不得穿着拖鞋、凉鞋等不符合安全规定的鞋类。

三、员工需保持个人卫生，不得携带异味或不洁的衣服进入工作场所。

第四条工作纪律一、员工需遵守公司的各项规章制度，不得违反公司的管理规定。

二、员工需保持工作场所的整洁和卫生，不得私自乱扔垃圾或破坏公共设施。

三、员工需保守商业秘密，不得泄露公司的保密信息。

四、员工需文明礼貌待人，在与客人或同事交流时需注意言行举止。

第五条岗位要求一、员工需按照岗位要求完成工作任务，不得擅自离岗或变换岗位。

二、员工需不断学习和提升自身的专业技能，以适应公司的发展需求。

三、员工需团结协作，保持良好的团队合作精神，共同完成工作任务。

四、员工需保持积极向上的工作态度，不得消极怠工或懈怠作为。

第六条处罚措施一、对于违反公司规章制度的员工，将视情况给予批评教育、警告、罚款甚至解聘等处罚措施。

二、对于严重违反公司规定或损害公司利益的员工，公司保留追究法律责任的权利。

三、员工如对处罚措施有异议，可向人力资源部门提出申诉，公司将进行调查处理。

第七条结束聘用一、员工在离职时需提前向公司提交书面辞职申请，并按照公司规定办理相关手续。

二、员工在离职时需归还公司财产，并完成交接手续，不得携带或私拿公司资产。