土豆的故事
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马铃薯的来历小故事
在很久以前的西班牙,有一位勇敢的探险家名叫克里斯托弗·哥伦布。
他带领
船队远渡重洋,探寻新的陆地和财富。
在他的航行中,他发现了一种奇特的植物,它的根系坚固,成熟时长得像石头一样。
那就是马铃薯。
当哥伦布第一次看到马铃薯时,他并不知道这是一种可以食用
的植物。
起初,马铃薯只被当作装饰植物,因为人们认为它们很奇怪。
然而,哥伦布带回欧洲的马铃薯并没有得到同样的接受。
最初,人们对这种新
植物持怀疑态度,认为它们可能带来疾病或威胁庄稼的生长。
然而,一位名叫安东尼奥·利亚莫·德·霍蒂能的农业科学家并不害怕尝试新事物。
他充满好奇地种下了马铃薯,并成功地培育出了丰富的收成。
随着时间的推移,马铃薯渐渐成为了人们餐桌上重要的主食之一。
它的产量高、易于种植、耐贮藏,在一定程度上解决了欧洲人口增长和粮食短缺的问题。
马铃薯亦被称为地下苹果,因为它的味道和质地与苹果相似。
它可以煮、炸、煎,成为各种美味佳肴的主要成分。
从马铃薯中,我们可以制作土豆泥、薯条、马铃薯烧酒等各种料理。
如今,马铃薯已经成为世界上最重要的农作物之一,广泛种植于各个国家。
它
的产量可触及数百万吨,供应亿万人民的食物需求。
因此,马铃薯的来历是一段关于冒险和勇气的故事。
如果没有哥伦布和那些敢
于尝试和创新的先驱者们,我们今天就无法享受到这种多功能、美味可口的食物了。
让我们感激这些探险家们带来的珍贵礼物,并珍惜每一顿马铃薯餐。
土豆拯救人类的故事堂主点评:农业部网站日前消息称,我国将启动马铃薯主粮化战略,推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食,马铃薯将成稻米、小麦、玉米外又一主粮。
预计2020年50%以上的马铃薯将作为主粮消费。
土豆是个挺不容易的作物,它长相奇丑,但却在全世界生根发芽,甚至连最贫瘠的土地也能生长。
在漫长的人类历史中,一次又一次地拯救人类,多像我们做农业的人啊。
所以今天要给大家讲一个土豆拯救人类的故事——土豆在中国几乎是是拥有名称最多的食物:土豆、洋芋、山药蛋、地蛋、薯仔等,各地叫法不一。
然而它的起源却在南美洲的安第斯山地。
土豆的人工栽培历史可追溯至公元前数千年的秘鲁。
秘鲁今天大约有300多种不同的土豆品种。
成立于1971年的国际土豆研究中心位于秘鲁首都利马,专门收集、研究土豆种子和基因资源。
下图为2007年,秘鲁南部海拔4000米的高山区,农民收割土豆,就地解决午餐。
土豆从南美洲走向世界,得益于西班牙殖民者,他们首先将土豆作为“战利品”带回欧洲。
一开始这个外来的物种并不受待见:被当做奇花异草种在花园里;因长相丑陋,加上食用方法不正确等原因,它还被人们误认为有毒、致病。
图为法国人帕蒙蒂埃(Antoine Augustin Parmentier)向法国国王路易十六和王后玛丽·安托瓦内特展示一株土豆苗。
帕蒙蒂埃发现了土豆的美味及各种长处,并加以推广,可以说是土豆在欧洲的“伯乐”。
土豆作为食物的巨大潜力还是被慢慢挖掘出来。
1574年,西班牙侵略军包围荷兰海滨城市莱顿,被围困城中的人们饥肠辘辘。
战争胜利之后,他们找到了西班牙舰队留下的食物:土豆,胡萝卜和洋葱,只好把这三种食物一起煮熟充饥,结果发现美味无比。
独立之后,这道菜便成为了荷兰“国菜”Hutspot ,如今仍是荷兰人餐桌上的常见菜品。
凡事都有个过程,被少部分人认可后,土豆仍没有被广泛接纳,在欧洲不少地方,土豆只被用来当做动物饲料和饥民的食物。
1885年,荷兰画家文森特·梵高创作的油画《吃土豆的人》就描绘了贫困农家晚上在昏暗的灯光下吃土豆的景象。
关于土豆的故事我跟土豆那可是有老多故事了。
记得小时候,家里种土豆。
那土豆刚种下去的时候,就像一个个小土蛋被埋在地里,我就好奇,这玩意儿能长出啥来呢?过了些日子,土豆苗就冒出来了,嫩绿嫩绿的,风一吹,还晃悠晃悠的,就像一群小娃娃在地里跳舞。
我那时候调皮啊,老想挖开土看看土豆长多大了。
有一回,没忍住,偷偷挖了一棵。
好家伙,那土豆才指甲盖儿大呢,我爹看见了,把我好一顿数落,说我这是“拔苗助长”,还把那小土豆苗又小心翼翼地埋回去了。
等到土豆成熟的时候,那可是大丰收啊。
一个个土豆胖嘟嘟的,有的大得像我爹的拳头。
我和我娘就坐在院子里,拿着小刷子把土豆上的泥刷干净。
我娘还跟我讲,这土豆啊,可真是个宝,咋做都好吃。
说起吃土豆,那花样可太多了。
我最爱吃的就是土豆炖牛肉。
把牛肉切成块儿,先在锅里炒得香香的,再把切成大块儿的土豆放进去。
小火慢炖的时候,那香味就一个劲儿地往鼻子里钻。
等炖得差不多了,土豆变得软软糯糯的,牛肉也特别入味儿。
用勺子挖一块土豆,再带点儿牛肉,往嘴里一放,那感觉就像到了天堂一样。
还有土豆片炒青椒,土豆片切得薄薄的,青椒切成丝儿。
锅里倒上油,油热了把土豆片先放进去,炒得两面金黄,再把青椒丝儿倒进去,撒上盐、鸡精啥的。
炒出来那颜色可好看了,绿的青椒,黄的土豆,看着就有食欲。
有一次我去城里,在一家西餐厅里还看到了土豆泥。
那土豆泥做得可精致了,上面还撒了些黑胡椒啥的。
我尝了一口,嗯,虽然没有咱自己家做的那种实在的味道,但也别有一番风味儿。
这小小的土豆啊,承载着我太多的回忆,从地里的小芽儿,到餐桌上的美味,它就像一个朴实又贴心的老朋友,一直陪伴着我呢。
马铃薯的故事我爱⼟⾖,很多年来,都想为⼟⾖⽴传。
试着写写!⼟⾖在各地的叫法都不⼀样,⼀般是⼟⾖、马铃薯,云南就叫洋芋,⼭西叫⼭药蛋,还有个⽂学流派是“⼭药蛋派”呢,代表⼈是赵树理。
也许,洋芋符合实际情况,因为⼟⾖传⼊中国也就三百多年的历史吧。
从外国或者其他民族来的,⼀概叫洋或者叫番,⽐如番⽯榴,番⽊⽠,番茄……洋芋、洋⽩菜、洋娃娃……还有叫胡的,⽐如胡萝⼘、胡琴、胡闹、胡说⼋道……⼟⾖也很好,就是从⼟⾥来的⾖嘛。
那⼭药蛋呢?估计有⼀种植物叫⼭药,⼈家会说是长⼭药,于是这个圆的就叫⼭药蛋了,只是长⼭药确实有药效,这⼭药蛋除了好吃,充饥,似乎没见说有药效呢。
不过,⽌饿应该是最好的疗效吧。
再说,在我们这个重视吃的国度⾥,⼭药蛋肯定被开发出来很多药⽤价值,也许咱们不知道呢。
估计是⼭西⼈开发出来的,所以⼭西⼈很骄傲地管这玩意⼉叫⼭药蛋呢……那马铃薯呢?为什么要叫马铃薯?难道这薯辈长得像马的铃铛?也许是它的花长得像呢?马铃薯最初被种植,听说就是为了观赏花的。
关键他还知道这马铃薯是茄科茄属的,就是说马铃薯跟茄⼦⼀个属相……这应该属于⽣物学上的同物异名,命名的时间和命名的⼈不⼀样,也许跟命名的地域也有关系……⾖有各种销魂吃法。
可以做出麦当劳的薯条、肯德基的薯饼、必胜客的薯格、星期五的⼟⾖⽪、⼟⾖泥、云南的炸⼟⾖放点辣椒、⼟⾖条、⼟⾖丝(醋溜的、⾹煎的、辣椒的)、烤⼟⾖⽚、椒盐⼟⾖、烤⼟⾖、拔丝⼟⾖……各种丰富的吃法之外,⼟⾖还是百搭⾷品,⼟⾖炖⽜⾁、红烧⾁炖⼟⾖、⼟⾖炖粉条、⼟⾖炖排⾻、⼟⾖炒⾁⽚、尖椒⼟⾖丝、乳酪⼟⾖……⼟⾖真是太神奇,沟通了中西⽂明,消解了时代阻隔,既有独⽴之精神,⼜有随和包容合作的品质,既成⼈之美⼜成⼰之美,简直就有海纳百川⼤道致远的⽓度!真是太太太太好了!古⼈认为⽟有五德,主要是⽟器流⾏的时候,⼟⾖还没有传⼊中国,如果⼟⾖传⼊了中国,那简直就没有⽟什么事⼉了,⼟⾖才有五德呢,仁慈、包容、谦逊、随和、朴实……也许还有更多没有发现的德⾏呢,⼟⾖既能上得厅堂⼜能下得厨房,既可以做主⾷,⼜可以做零⾷,简直就是⼀种相当完美的⾷物……梵⾼有⼀幅油画《吃马铃薯的⼈》,梵⾼⾃⼰说想通过那幅画传达的观点是:“借着⼀个油灯的光线,吃马铃薯的⼈⽤他们同⼀双在⼟地上⼯作的⼿从盘⼦⾥抓起马铃薯 —— 他们诚实地⾃⾷其⼒。
小兔子发现了一个好吃的,是一颗土豆。
小兔子已经很长时间没有吃过土豆了,家里的土豆很久之前就已经吃光了。
这颗土豆是小兔子在桌子底下发现的,应该是家里的土豆不小心掉在了这里。
拿着这颗土豆,小兔子想着,今天中午就让妈妈给自己做土豆丝。
小兔子看着这颗土豆就流下了口水。
小兔子还在想着美味的土豆,就听见门外传来了敲门声。
原来是小羊来找小兔子一起玩的。
小羊进屋后看到了桌上的土豆,大吃一惊说:“你怎么把它放在这里?这是有毒的。
”小兔子很奇怪地说:“这是土豆,妈妈以前还给我做过土豆吃,怎么会有毒呢?”小羊又仔细观察了土豆,圆圆的,褐色的外皮,上面还长了紫色的小芽。
没错了,就是这个,上一次自己食物中毒的时候就是吃了这个。
小羊很着急地说:“没错,没错,就是这个,我上次吃这个就中毒了。
小兔子,你一定不要吃。
“小兔子听了小羊的话后,为难地看了看桌上的土豆,怎么办呢?自己真的很想吃土豆。
就在小兔子拿不定主意的时候,兔妈妈回来了。
兔妈妈知道了小羊说土豆有毒后,对小兔子和小羊说:“这颗土豆确实不能吃,这颗土豆发芽了,里面会有毒素。
如果没有发芽的土豆是可以吃的。
“小兔子和小羊这才知道,原来不发芽的土豆可以吃,发芽的土豆不可以吃。
可是小兔子真的很想吃土豆。
兔妈妈就说,咱们可以将这颗土豆种在土里,每一个土豆芽都可以长出来一颗土豆,等土豆成熟了,咱们就有很多土豆吃了。
听了妈妈的话,小兔子兴高采烈地准备种土豆,等将土豆种在土里,小兔子幻想着,明年一定有出不完的土豆。
小羊也想着,自己一定要尝一尝没有发芽的土豆。
小朋友,发芽的土豆不能吃,你知道吗?。
有关土豆的故事(精选8篇)以下是网友分享的关于有关土豆的故事的资料8篇,希望对您有所帮助,就爱阅读感谢您的支持。
篇一:土豆的故事我七岁的时候,在一个阳光明媚的下午,我做完作业,没有事情做,我就在厨房前左转右转,想找点事情做。
妈妈好像看懂我的心思似的,就严肃地对我说:“现在,我给你一个重任,你愿意吗?”“愿意!”我清了清嗓子回答。
“好,把我边上的土豆切成细条条,好吗?”“yes !”我得意的发挥着我的英语水平,又像警察一样,敬了个礼。
说切就切,我放好案板,把土豆放在案板上,大声说道“看好了,我王师傅今天要把你切成土豆条,你可要听话哟!”这时,爸爸大步流星地走来,讽刺道:“豆子大的人,也想切土豆?”顿时,我心里就想被泼了一桶冷水,从头凉到脚,爸爸的这句话把我自信的热火给泼灭了,不过我还有火苗,我反道:“你别太高兴,等会儿我会给你这位‘高富帅’端上一盘土豆丝。
”我挥舞起菜刀,一刀下去,土豆像肥皂一样,滑了出去,一刀砍在案板上。
我生气的说:“臭土豆,我不把你切成稀巴烂,我就不吃饭。
”可我三刀,四刀,五刀下去,结果一刀也没有砍中,妈妈在旁边笑道:“看来王师傅的手艺也不怎么好嘛!”我只好让妈妈来,妈妈一刀下去,土豆条从哪雪亮刀口下跳出来了。
看来,生活中有很多事情是需要不断的练习,只有在不断的练习中掌握其中的技能。
熟能生巧就像做切土豆这样的事情也就变得简单了。
篇二:土豆的故事有两个名牌大学的同学同时被一家公司录用。
他们两人都在用自己所学的知识努力地为公司工作。
但是,三年之后,其中一位被领导提升为部门主管,而另一位依然是普通的员工。
为此,没有得到晋升的这位心中很不服气,他觉得自己在学校的学习成绩比同学更优秀,到了公司之后,自己的工作也是非常卖力,没有理由比同学差。
于是他找了个机会向公司领导说明了自己的想法。
领导听了之后笑了笑,说:“我理解你的心情。
这样吧,你现在到市场上去给我看看有没有卖土豆的。
过了一会,这个年轻人回来了说:“有。
与土豆有关的故事嘿,咱今天就来讲讲土豆的那些事儿。
你可别小看这其貌不扬的土豆啊,它在咱生活中那可是有着举足轻重的地位。
就好像是咱家里的老黄牛,默默奉献,却从不求啥回报。
咱先说说这土豆的吃法,那可真是五花八门啊!酸辣土豆丝,多经典的一道菜呀,那酸酸辣辣的味道,就像生活中的小刺激,让人欲罢不能。
还有土豆片,炒着吃,脆脆的;炖着吃,软软糯糯的,就跟咱人的性格似的,能屈能伸。
再说说土豆泥,那细腻的口感,哎呀,就像妈妈的温柔抚摸。
你说这土豆咋就这么厉害呢?不管是和啥搭配,它都能完美融合。
这不就跟咱身边那些好脾气的朋友似的,跟谁都能处得来。
我记得小时候,家里条件一般,土豆可是餐桌上的常客。
妈妈总是能变着法儿地用土豆做出各种美味,让我们吃得开开心心的。
那时候,觉得土豆就是世界上最好吃的东西。
现在想想,那不仅仅是土豆的味道,更是家的味道,爱的味道啊!咱再看看那些土豆种植户,他们整天在地里辛勤劳作,就盼着能有个好收成。
这不就跟咱上班工作一样嘛,努力付出,为了自己的小日子能过得更好。
有时候我就想啊,这土豆可真是不容易,从一颗小小的种子,到长成一个个圆滚滚的大土豆,得经历多少风雨啊!咱人不也是这样嘛,不经历风雨,怎么见彩虹呢?而且啊,土豆还特别耐储存。
买上一堆放在家里,啥时候想吃了就拿出来弄。
这多方便呀,就像咱身边那些靠谱的朋友,啥时候需要他们,他们都在。
你说这土豆是不是很神奇?它虽然普通,却有着不平凡的魅力。
它能给我们带来美味,能让我们感受到生活的真实和温暖。
它就像是我们生活中的一个小伙伴,一直陪伴着我们。
所以啊,咱可别小瞧了这土豆。
它虽然没有华丽的外表,但是它有着一颗真诚的心。
就像咱身边那些默默付出的人一样,虽然不引人注目,但却是我们生活中不可或缺的一部分。
咱得好好珍惜这土豆,也得好好珍惜身边的每一个人,每一份感情。
因为,这些都是我们生活中最宝贵的财富呀!。
土豆的故事感悟
土豆的故事寓意在于强调坚韧和耐性,告诫人们在面对压力和挑战时要有正确的态度,不要抱怨、委屈,更不要怨天尤人。
同时,这个故事也传达了一种生活态度和价值观念,提醒人们要尊重他人,脚踏实地,并在生活中不断学习和理解。
另一个角度来看,土豆的故事还传达了一种智慧和策略。
在这个故事中,国王通过取消命令,把土豆列为皇家食品,并禁止民众种植,从而成功地推广了土豆。
这种策略性的做法表明,在处理复杂问题时,有时需要采取不同于常规的方法来达到预期的目的。
因此,土豆的故事寓意包括坚韧和耐性、尊重他人、脚踏实地、不断学习和理解,以及智慧和策略。
这个故事在生活和工作中都具有启示意义,可以帮助人们更好地应对挑战和压力,以积极的态度面对生活。
土豆的历史故事根据马铃薯的来源、性味和形态,人们给马铃薯取了许多有趣的名字,例如:意大利人叫地豆,法国人叫地萍果,德国人叫地梨,美国人叫爱尔兰豆薯,俄国人叫荷兰薯;我国云南、贵州一带称芋或洋山芋,广西叫番鬼慈薯,山西叫山药蛋,东北各省多称土豆。
鉴于名字的混乱,植物学家才给它取了个世界通用的学名——马铃薯。
马铃薯自古就有,支撑人类的生存数千载。
马铃薯的原产地是南美洲,至今已成为世界各国饮食和烹饪文化不可或缺的一部分。
马铃薯是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦,稻米和玉米,并广泛地种植于全球约125个国家。
大约公元前200年,秘鲁印加古国的印第安人最早开始种植马铃薯。
印加人还用马铃薯测量时间,用煮马铃薯需要的时间做为单位时间。
南美洲安第斯山脉地区是“爱尔兰”白马铃薯的发源地。
西班牙殖民者1537年首先在安第斯山脉的村庄里“发现”了马铃薯,并将马铃薯带回欧洲,然而马铃薯在欧洲并没有很快得到认可。
后来,在普鲁士,法国和英格兰领导者和思想家的帮助下,马铃薯才迅速在整个欧洲得到广泛应用。
马铃薯于1621年传入北美洲,当时百慕大群岛州长送给弗吉尼亚州长两个装有马铃薯和其它蔬菜的大盒子。
直到美国外交家本杰明·富兰克林在法国发现了马铃薯,马铃薯才得以在美国流行起来。
本杰明·富兰克林在法国做美国大使期间,参加过一次宴会,席间鉴赏了马铃薯的二十种不同做法。
富兰克林回到美国后,盛赞马铃薯是最好的蔬菜。
从此美国人追随富兰克林引领的潮流,马铃薯也开始在殖民地和边远的西部地区得以种植。
1802年,托马斯·杰斐逊总统在白宫用炸薯条招待客人,自此炸薯条进入美国。
之后,炸薯条迅速成为全美国最普遍的马铃薯烹饪方式。
马铃薯片的发明却是个巧合。
1853年,一个富有的商人在纽约的某个时尚度假村吃晚饭,他抱怨炸马铃薯太厚,将炸马铃薯退给厨房。
为了给这个傲慢的顾客一个难堪,大厨切了一些像纸一样薄的马铃薯,放在油锅中炸,并撒上盐。
土豆的故事读后感
这故事里的土豆啊,可不像咱平常看到的,只是个躺在菜篮子里的普通家伙。
它就像是一个被施了魔法的小团子,有着大大的能量。
一开始,我觉得土豆的命运可真够悲催的。
从土里被挖出来,浑身脏兮兮的,还被人们挑挑拣拣。
就像我们有时候在生活里,感觉自己被命运拨弄,只能任人摆布。
可是呢,土豆它可不认命。
在故事的发展中,土豆摇身一变,成了各种美味的主角。
不管是酥脆的薯条,还是热乎乎的土豆泥,它都能给人带来满满的幸福感。
这让我想到,我们每个人也都有自己的闪光点,哪怕看起来普普通通,只要找准了自己的位置,就能发挥出意想不到的作用。
而且啊,土豆的故事还让我看到了它的坚韧。
不管是被切成条,还是被捣成泥,它都默默承受着,然后以全新的姿态出现在大家面前。
这就好比我们在生活中遇到困难的时候,不要轻易被打倒,要像土豆一样,经得起折腾,最后还能华丽变身。
我还特别喜欢故事里描写土豆在不同文化里的角色那部分。
在有些地方,土豆是主食,是人们生活的根基;在另一些地方,它又成了特色小吃,是大家尝鲜的美味。
这就告诉我们,同一样东西,在不同的环境下会有不同的价值,人也是这样啊,不要因为一时的境遇就否定自己的价值。
总的来说,这个关于土豆的故事就像一面镜子,让我看到了生活中的很多道理。
它让我明白,平凡的事物背后可能有着不平凡的故事,而我们每个人都可以像土豆一样,在自己的人生舞台上演绎出独特的精彩。
我以后再吃土豆的时候啊,估计都会对它肃然起敬了呢!。