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向日葵的有关知识一、花卉简介1.中文名：向日葵2.学名：Helianthus annuus3.分类：菊科-向日葵属4.习性：向日葵的花期为7-9月；果期为8-9月。
5.分布：向日葵主要分布在中国东北三省和新疆、内蒙古等，在俄罗斯、美国、阿根廷、法国等国也有分布。
6.国花：俄罗斯国花二、形态特征1.茎：向日葵的茎较为粗壮，可以支撑起大花盘，表面有一层白色粗硬毛。
2.叶：叶互生，叶柄较长，叶片为心状卵圆形或卵圆形。
3.花：向日葵有一个极大的头状花序，直径约10-30cm，外围花为舌状花，黄色，不结实；内部为管状花，棕或紫色，有披针形裂片，结果，从外向内开放。
4.果：瘦果，倒卵圆形或卵状长圆形，长1-1.5厘米，常被白色柔毛。
一粒葵花籽就是一个包含着一粒种子的果实，葵花籽壳是它的果皮，由子房和萼筒发育而来。
三、主要价值1.食用：葵花籽含有蛋白质、脂肪以及多种维生素、铁、钾等人体必需的营养成分。
而且经过烹制的葵花籽味道可口，是十分受人们欢迎的悠闲零食，比如恰恰香瓜子。
在《植物名实图考》中便记载道：“（向日葵）其子可炒食，微香，多食头晕，滇、黔与南瓜子、西瓜子同售于市”。
2.经济：油用向日葵用来榨油，具有重要的经济价值。
向日葵油含有70%的亚油酸，丰富的维生素E和胡萝卜素，并且熔点低，在17-27℃时即可熔解，不含有害物（制癌物）芥酸，是十分健康的油。
向日葵榨油后的油饼是营养价值极高的动物饲料，已被广泛应用于家畜和禽类的养殖中。
3.药用：向日葵种子、花盘、茎髓、叶、花、根等均可入药。
向日葵种子性味甘平，可以驱虫止痢，同时含有丰富的亚油酸，因此有一定的降脂作用。
花盘可以清热化痰，凉血止血，对头痛、头晕等有效。
叶与花瓣可清热解毒，还可作健胃剂。
四、趣味小知识1.向日葵的向光性：最早记载向日葵的文献是明末学者赵崡所著《植品》，该书出版于1617年，其中明确写道：“又有向日菊者，万历间西番僧携种入中国。
干高七八尺至丈余，上作大花如盘，随日所向。
分类依据种类特点例子花卉的世界气候型【按花中国气候型（大陆东岸气候型）【根据冬季气温的高低分为温暖型和冷凉型】温暖型气候特点： 冬冷夏热，年温差较大。
包括地区： 中国长江以南（华东，华中及华南）；日本西南部，北美洲的东南部，非洲东南角原产花卉： 喜温暖的球根花卉及不耐寒的宿根花卉中国水仙、百合、百合、杜鹃、凤仙、石竹冷凉型气候特点：冬寒夏冷，年温差较大，夏季降雨较多。
包括地区：中国华北及东北南部，日本东北部，北美洲东北部原产花卉：分布耐寒的宿根花卉菊花、鸢尾、翠雀、紫菀、贴梗海棠欧洲气候型（大陆西岸气候型）气候特点：冬季气候温暖，夏季气温不高，周年气温15—17℃，雨水四季均有。
包括地区：欧洲大部分，北美洲西海岸中部，南美洲西南角，新西兰南部。
原产花卉：分布耐寒的一、二年生花卉及部分宿根花卉三色堇、雏菊、紫罗兰地中海气候型气候特点：夏季干躁高温，温度20—25℃；冬季不冷，温度6—7℃，冬春多雨（冬降雨，夏干燥，冬暖夏凉)。
包括地区：南非好望角附近、大洋洲东南和西南部、南美洲智利中部、北美洲加利原产花卉：多种秋植球根花卉的分布中心风信子、郁金香、仙客来、小苍兰、天竺葵、君子兰、鹤望兰卉原产地进行分类】福尼亚墨西哥气候型（热带高原气候型）气候特点：周年温度14~17 ℃，温差小，降雨量均匀或集中在夏季。
包括地区：墨西哥高原、南美洲的安第斯山脉、非洲中部高山地区，中国云南省。
原产花卉：一些春植球根花卉的分布中心大丽花、万寿菊、晚香玉（龙舌兰科）、一品红、旱金莲热带气候型气候特点：周年高温，温差小，雨量大而不均匀，分雨季和旱季 。
包括地区：•亚洲、非洲、大洋洲•中美洲、南美洲原产花卉：是不耐寒一年生花卉及热带花木的分布中心彩叶草、鸡冠花、紫茉莉、竹芋卡特兰沙漠气候型气候特点：周年降雨量少，气候干旱包括地区：墨西哥高原、非洲、阿拉伯、黑海东北部、大洋洲中部、墨西哥西北部、秘鲁与阿根廷的部分地区、中国海南岛西南部。
分类依据种类特点例子花卉的世界气候型【按花卉原产地进行分类】中国气候型（大陆东岸气候型）【根据冬季气温的高低分为温暖型和冷凉型】温暖型气候特点：冬冷夏热，年温差较大。
包括地区：中国长江以南（华东，华中及华南）；日本西南部，北美洲的东南部，非洲东南角原产花卉：喜温暖的球根花卉及不耐寒的宿根花卉中国水仙、百合、百合、杜鹃、凤仙、石竹冷凉型气候特点：冬寒夏冷，年温差较大，夏季降雨较多。
包括地区：中国华北及东北南部，日本东北部，北美洲东北部原产花卉：分布耐寒的宿根花卉菊花、鸢尾、翠雀、紫菀、贴梗海棠欧洲气候型（大陆西岸气候型）气候特点：冬季气候温暖，夏季气温不高，周年气温15—17℃，雨水四季均有。
包括地区：欧洲大部分，北美洲西海岸中部，南美洲西南角，新西兰南部。
原产花卉：分布耐寒的一、二年生花卉及部分宿根花卉三色堇、雏菊、紫罗兰地中海气候型气候特点：夏季干躁高温，温度20—25℃；冬季不冷，温度6—7℃，冬春多雨（冬降雨，夏干燥，冬暖夏凉)。
包括地区：南非好望角附近、大洋洲东南和西南部、南美洲智利中部、北美洲加利福尼亚原产花卉：多种秋植球根花卉的分布中心风信子、郁金香、仙客来、小苍兰、天竺葵、君子兰、鹤望兰墨西哥气候型（热带高原气候型）气候特点：周年温度14~17 ℃，温差小，降雨量均匀或集中在夏季。
包括地区：墨西哥高原、南美洲的安第斯山脉、非洲中部高山地区，中国云南省。
原产花卉：一些春植球根花卉的分布中心大丽花、万寿菊、晚香玉（龙舌兰科）、一品红、旱金莲热带气候型气候特点：周年高温，温差小，雨量大而不均匀，分雨季和旱季。
包括地区：•亚洲、非洲、大洋洲•中美洲、南美洲原产花卉：是不耐寒一年生花卉及热带花木的分布中心彩叶草、鸡冠花、紫茉莉、竹芋卡特兰沙漠气候型气候特点：周年降雨量少，气候干旱包括地区：墨西哥高原、非洲、阿拉伯、黑海东北部、大洋洲中部、墨西哥西北部、秘鲁与阿根廷的部分地区、中国海南岛西南部。
