基因工程、细胞工程、胚胎工程流程图

人教版高中生物选修三流程图work Information Technology Company.2020YEAR选修三流程图一、基因工程流程图1、转基因植物的培育流程：2、转基因动物的培育流程：1、基因工程的操作工具有：。

2、基因工程的操作流程是：（1）；（2）；（3）；（4）。

其中核心步骤是：。

3、获取目的基因的方法有：；为了获得更多的目的基因，可以用技术使目的基因在生物体外大量扩增。

4、构建基因表达载体需要的工具酶有；构建基因表达载体的目的是：。

5、将目的基因导入植物细胞常用的方法是；导入动物细胞的常用的方法是。

一般选用受精卵作为目的基因的受体细胞，原因是。

6、基因表达载体的组成：。

其中启动子的作用是；标记基因的作用是。

7、检测目的基因是否成功表达的方法是：（1）分子水平的检测：用放射性同位素标记的 片段做探针进行分子杂交，检测目的基因是否成功转录出mRNA 或用 技术检测目的基因是否翻译出相应的蛋白质。

（2）个体水平的检测： 。

二、蛋白质工程流程图：1、 工程是蛋白质工程的基础，从本质上看蛋白质工程是通过改造 ， 从而达到改造 的目的。

三、植物组织培养流程图：1、植物组织培养的理论依据是： 。

2、植物细胞表现出全能性的条件： 。

3、植物组织培养的核心技术： 。

4、愈伤组织的结构特点是： 。

5、植物组织培养的培养基中除各种营养物质外，还需要添加 ，目的是 。

同时在培养过程中，除必要的温度、光照和氧气等外界条件外，操作过程中还必须保证 。

6、植物组织培养技术有哪些应用？（写出三种）7、若要制作人工种子，应进行到哪一阶段？。

若用紫杉细胞生产治疗癌症的紫杉醇，应进行到哪一阶段？。

四、植物体细胞杂交流程图： 1、如何去除细胞壁？2、诱导原生质体融合常用的方法有 。

植物细胞杂交的原理是： 。

3、植物原生质体融合完成的标志是 。

4、由杂种细胞培养成杂种植株的技术是： 。

5、植物体细胞杂交培育新品种的优点是 。

全书综合测评(满分:100分;时间:90分钟)一、选择题:本题共15小题,每小题2分,共30分。

每小题只有一个选项符合题目要求。

1.蓝莓酒和蓝莓醋被称为“液体黄金”“口服化妆品”等。

下图是以鲜蓝莓为原料天然发酵制作蓝莓酒和蓝莓醋的过程简图。

下列叙述错误的是()A.去除蓝莓枝梗应在冲洗之后,目的是防止杂菌污染B.过程③在氧气、糖源都充足条件下可直接发酵为蓝莓醋C.在过程④时,榨出的蓝莓汁需经过高压蒸汽灭菌后才能密闭发酵D.过程⑤中酒精可作为醋酸菌的碳源和能源2.微生物发酵已经广泛应用于人类生活的各个领域。

下列叙述错误的是()A.不同的微生物具有不同的代谢类型,可根据发酵条件将微生物发酵过程分为有氧发酵和厌氧发酵B.谷氨酸棒状杆菌是好氧细菌,可用于发酵生产谷氨酸制取味精C.当缺少糖源和氧气时,醋酸菌将乙醇变为乙醛,再将乙醛变为醋酸D.乳酸菌在无氧条件下将葡萄糖分解成乳酸,可用于制作酸奶和泡菜3.下列有关微生物培养的叙述,正确的是()A.配制培养基时,应在灭菌之后调节pHB.一般在培养皿盖上标注接种人姓名等信息C.接种后放入培养箱中的培养皿应倒置D.培养基的组成成分中必需同时含有碳源、氮源、水和无机盐4.下列有关实验室果酒、果醋制作过程的叙述,不正确的是()A.果酒发酵瓶内留有一定空间有利于酵母菌的繁殖B.果酒发酵产生的酒精为醋酸菌提供碳源和氮源C.两种发酵过程中pH都会逐渐下降,温度略有升高D.果醋发酵阶段酵母菌已经失去了发酵能力5.在葡萄酒的发酵生产过程中,分别用不同的方法定期抽样检测培养液中的酵母菌和细菌的数量,结果如图所示。

下列说法正确的是()A.对细菌进行计数常采用平板划线法B.可用血细胞计数板对培养液中的酵母菌进行计数C.发酵的起始阶段中细菌种群密度大于酵母菌D.细菌数量下降的原因是培养液pH升高6.一定浓度的福尔马林(甲醛的水溶液)通过使蛋白质变性而起防腐作用。

可从活性污泥中分离出高效分解甲醛的细菌,以处理废弃的福尔马林。

植物材料（由具有分生能力的不定形薄壁细胞组成）外植体消毒接种到培养基＋适宜条件（恒温避光）脱分化变异材料诱变处理愈伤组织细胞产物细胞处于不断分生状态，易产生突变。

胚状体再分化接种到分化培养基人工薄膜包装幼苗人工种子体现细胞全能性体细胞花粉新个体单倍体①②③④⑤植物繁殖新途径作物新品种的培育细胞产物的工厂化生产单倍体育种突变体利用微型繁殖作物脱毒人工种子应用植物组织培育技术①②③④⑤④利用分生区（如茎尖）保持优良性状；缩短育种年限；不受季节、气候、地域的限制。

（也可包裹不定芽、腋芽、顶芽。

）胚状体无性生殖有性生殖植物体细胞杂交技术发酵罐培养纤维素酶果胶酶物理：离心、振动、电激化学：聚乙二醇（PEG ）诱导人工诱导原生质体A 原生质体B A 细胞B 细胞去壁正在融合的原生质体再生出细胞壁植物组织培养杂种植株××筛选动物细胞单个分散细胞细胞悬液贴壁生长分瓶培养10代细胞50代细胞不死细胞胰蛋白酶或胶原蛋白酶胃蛋白酶？加培养液蛋白酶处理原代培养传代培养少数少数无菌、无毒环境——加抗生素；定期更换培养液36.5±0.5℃、pH 为7.2-7.4；95%空气+5%CO 2糖、氨基酸、促生长因子、无机盐、微量元素；血清、血浆。

CO 2维持pH 条件使用或冷冻保存10代以内：保持细胞正常的二倍体核型转入培养液＋接触抑制癌化应用生产生物制品，如病毒疫苗、干扰素、单克隆抗体用于基因工程受体细胞培养用于生理、病理、药理等研究动物细胞培养技术供体体细胞供体细胞卵巢卵母细胞MⅡ中期卵母细胞去核卵母细胞细胞培养（10代以内）去核注入细胞融合重组胚胎胚胎早期培养代孕母体与供体遗传物质基本相同的个体细胞培养使克隆动物的遗传物质全部来自有重要利用价值的动物 1.克隆动物绝大部分DNA 来自于供体细胞核，但其核外还有少量的DNA ，即线粒体中的DNA 是来自于受体卵母细胞。

2.生物的性状还受环境的影响。

简述生物技术涉及的五大工程及其研究内容一、基因工程基因工程，又称为遗传工程，是利用分子生物学技术，对生物体的遗传物质进行操作和改造，以达到定向改变生物性状和性能的目的。

基因工程的研究内容包括基因克隆与表达、基因突变与功能研究、基因组编辑等。

基因工程在农业、医药、工业等领域有着广泛的应用，如转基因作物、基因治疗、生物制药等。

二、细胞工程细胞工程是指利用细胞生物学和分子生物学技术，对细胞进行培养、改造和繁殖，以获得具有特定性状的细胞或组织。

细胞工程的研究内容包括细胞培养与繁殖、细胞分化与发育、细胞融合与基因转移等。

细胞工程在农业、医学、环保等领域有广泛的应用，如组织工程、干细胞治疗、胚胎工程等。

三、酶工程酶工程是利用酶学和生物化学技术，对酶进行分离、纯化、改造和大规模生产，以获得具有特定催化性能的酶。

酶工程的研究内容包括酶的分离与纯化、酶的改造与定向进化、酶的生产与应用等。

酶工程在工业、医药、环保等领域有广泛的应用，如生物传感器、生物催化、环保治理等。

四、发酵工程发酵工程是指利用微生物的代谢特点和反应机制，通过大规模培养和控制发酵条件，生产出具有特定性能的代谢产物。

发酵工程的研究内容包括微生物的代谢调控、发酵过程优化、发酵产物分离纯化等。

发酵工程在食品、饮料、化工、医药等领域有广泛的应用，如酒精制造、抗生素生产等。

五、蛋白质工程蛋白质工程是指利用分子生物学技术，对蛋白质进行设计和改造，以达到改变蛋白质的性状和性能的目的。

蛋白质工程的研究内容包括蛋白质结构与功能分析、蛋白质设计与合成、蛋白质修饰与改造等。

蛋白质工程在医药、农业、工业等领域有广泛的应用，如抗体药物研发、酶制剂生产等。

总结：生物技术涉及的五大工程各有其独特的研究内容和应用领域，但它们之间也存在相互联系和交叉。

基因工程和细胞工程是其他三大工程的基础，酶工程和发酵工程则分别涉及到生物催化和大规模培养技术，而蛋白质工程则更侧重于蛋白质的设计和改造。

新人教版选择性必修三-生物技术与工程第1章 发酵工程第1节 传统发酵技术的应用发酵与传统发酵技术发酵定义腐乳制作原理主要微生物传统发酵定义模式举例尝试制作传统发酵食品乳酸菌厌氧无氧条件下反应式种类泡菜制作原料过程注意事项酵母菌多种物质和能量的来源：多种糖类单细胞真菌代谢类型温度-影响酵母菌生长酿酒酵母最适温度--28醋酸菌代谢类型特点多少最适生长温度：30--35反应式果酒制作原料过程注意事项第2节 微生物实验室培养技术微生物的基本培养技术培养基定义种类营养成分特殊需求无菌技术消毒定义操作对象方法注意事项灭菌定义范围方法微生物的纯培养概念培养物纯培养物纯培养过程配制培养基灭菌接种分离培养酵母菌的纯培养微生物的选择培养和计数选择培养基定义实验室条件下筛选菌种原理微生物的选择培养稀释涂布平板法操作过程作用微生物数量测定方法稀释涂布平板法平板计数范围至少3个平板进行重复计数统计的菌落数往往比活菌的实际数目少原因统计结果用的是菌落数显微镜直接计数法活菌数+死菌数实验探究土壤中分解尿素的细菌的分离和计数第3节 发酵工程及其应用发酵工程的基本环节菌种的选育扩大培养培养基制备灭菌接种发酵产品的分离提纯发酵工程的应用食品上医药工业上农牧业上其他方面第2章 细胞工程第1节 植物细胞工程植物细胞工程技术细胞全能性植物组织培养技术定义原理过程菊花的组织培养实验植物体细胞杂交技术方法：过程以及注意事项定义植物细胞工程应用植物繁殖的新途径快速繁殖/微型繁殖作物脱毒作物新品种的培育单倍体育种突变体应用细胞产物的工厂化生产第2节 动物细胞工程动物细胞培养动物细胞培养定义条件营养无菌、无毒的环境温度、pH、渗透压气体环境过程干细胞培养和应用干细胞种类应用动物细胞融合技术与单克隆抗体动物细胞融合技术定义方法优点单克隆抗体及其应用单抗的免疫学基础过程特点应用动物体细胞核移植技术和克隆动物动物细胞核移植技术定义类型胚胎细胞核移植体细胞核移植过程体细胞核移植技术应用前景和存在问题第3节 胚胎工程胚胎工程的理论基础胚胎工程定义受精准备阶段1-精子获能准备阶段2-卵子的准备胚胎早期发育桑椹胚囊胚胚胎工程技术及其应用体外受精胚胎移植胚胎分割第3章 基因工程第1节 重组DNA技术的基本工具三种分子工具分子手术刀分子缝合针分子运输车第2节 基因工程的基本操作程序四个步骤第1步：目的基因的筛选与获取帅选目的基因利用PCR获取和扩增目的基因第2步 基因表达载体的构建第3步 将目的基因导入受体细胞第4步 目的基因的检测与鉴定第3节 基因工程的应用农牧业方面转基因抗虫植物转基因抗病植物转基因抗除草剂改良植物的品质提高动物的生长速率改良畜产品的品质医药卫生领域乳房生物反应器食品工业阿斯巴甜奶酪加工转化糖浆需要的淀粉酶第4节 蛋白质工程的原理和应用定义与基因工程对比基因工程：只生产自然界中已存在的蛋白质蛋白质工程：根据人们对蛋白质的特定需求，对蛋白质的结构进行设计改造基本原理从预期的蛋白质功能出发--设计预期的蛋白质结构--推测应有的氨基酸序列-找到并改变相对应的脱氧核苷酸序列或合成新的基因--获得所需要的蛋白质应用研发速效胰岛素类似物研发药物第4章 生物技术的安全性与伦理问题（了解）第1节 转基因产品的安全性第2节 关注生殖性克隆人第3节 禁止生物武器幕布 - 思维概要整理工具。

《现代生物科技专题》中的技术流程归纳与试题分析知识内容要求6-1基因工程（1）基因工程的诞生Ⅰ（2）基因工程的原理及技术Ⅱ（3）基因工程的应用Ⅱ（4）蛋白质工程Ⅰ6-2克隆技术（1）植物的组织培养Ⅱ（2）动物的细胞培养与体细胞克隆Ⅰ（3）细胞融合与单克隆抗体Ⅱ6-3胚胎工程（1）胚胎发育基本过程与胚胎工程理论基础Ⅰ（2）胚胎干细胞的移植Ⅰ（3）胚胎工程的应用Ⅱ6-4生物技术的安全性和伦理问题Ⅰ6-5生态工程（1）简述生态工程的原理Ⅱ（2）生态工程的实例Ⅰ一．基因工程 [基因工程的操作流程图][例1]基因工程是在现代生物学、化学和工程学基础上建立和发展起来的，并有赖于微生物学理论和技术的发展运用。

基因工程基本操作流程如下图，请据图分析回答1）图中A是；在基因工程中，需要在酶的作用下才能完成剪接过程。

（2）在下图基因工程的操作过程中，遵循碱基互补配对原则的步骤有。

（用图中序号表3）从分子水平分析不同种生物之间基因移植成功的主要原因是，这也说明了不同生物共用一套（4）研究中发现，番茄体内的蛋白酶抑制剂对害虫的消化酶有抑制作用，导致害虫无法消化食物而被杀死，人们成功地将番茄的蛋白酶抑制剂基因导入玉米体内，玉米这种变异的来源是答案：(1)外源基因(目的基因) 限制酶、DNA连接酶 (2) ②、④ (3)不同生物DNA分子具有相同的双螺旋结构遗传密码 (4)基因重组二．蛋白质工程蛋白质工程的操作流[例2]科学家对鼠源杂交瘤抗体进行改造，生产出效果更好的鼠—人嵌合抗体，用于癌症治疗。

下图表示形成鼠—人嵌合抗体的过程。

请据图回答：（1）鼠源杂交瘤抗体就是从免疫的小鼠脾脏细胞中获取，在诱导剂的作用下与融合，形成杂交瘤细胞，并通过体内培养或体外培养生产的单克隆抗体。

这种抗体与普通血清抗体相比较，具有 _的特点。

（2）生产单克隆抗体一般不直接培养浆细胞，主要原因是。

（3）改造鼠源杂交瘤抗体，生产鼠—人嵌合抗体，属于__ （生物工程）的范畴。