雀巢咖啡stp分析~

雀巢咖啡STP分析目录雀巢咖啡STP分析一、前言自1980 年代雀巢以广告语“味道好极了”启蒙中国大陆咖啡市场以来,近年来产品翻新不断,却再没为雀巢咖啡进行针对性营销;在当前的中国,咖啡市场面临着的主要工作是：要对中国咖啡消费市场进行细分,重点研究消费群体,对其进行识别和细分以确定目标市场;现如今,各种不同的因素在购买中越来越具有影响力,为了用个性化的商品去满足个性化的市场需求,考虑到客户的需求多元化和复杂化,只有对市场进行细分才能锁定目标,集中有限资源去赢得顾客的芳心,并不断培养其忠诚度,才能根据当前的实际情况采取相应的营销策略,从而更好地开发雀巢在中国的市场;二、市场细分1.地理分析地理区域：咖啡从西方国家起源,传播到中国并经过多年的普及和发展,现已基本完全进入国内一、二线城市,并普及到三线以下城市及城镇;尤其是一、二线大城市生活节奏快,竞争压力大,对咖啡的需求占重要比例;2.人口分析年龄：根据分析,饮用咖啡的消费者大都为年轻人,年龄在18~35岁之间;而雀巢咖啡的消费者年龄大多集中在18~22岁之间,第二大的消费者年龄群为27~31岁;3.心理分析生活方式分析：对于喝咖啡的消费者来说,每天一杯以上的咖啡已经成为习惯,紧张的城市竞争生活加大了心理压力,高强度的工作和学习要求消费者上班、学习时间需要聚精会神;而在休闲时间,饮用咖啡又可以放松心情;越来越多的消费者不论在工作、学习时间或是休闲时间都有饮用咖啡的偏好和习惯;4.消费者行为分析消费者喜欢在紧张的工作和学习中饮用咖啡,通过饮用不同的类别的咖啡追求表现使用者的身份地位;而饮用雀巢咖啡的消费者最重要的是为了追求咖啡提神醒脑的目的,雀巢咖啡的价格中等偏下,品牌的影响力较大,因此,选购雀巢咖啡的消费者大都是受雀巢品牌的忠诚和信赖度影响;三、目标市场选择根据市场细分得出的结果,雀巢咖啡选择的目标市场为一二线城市的18~31岁的年轻人,这个年龄的消费者能够接受新的事物,有决策能力和一定的购买能力;咖啡本身作为新时代的代表可以与年轻消费者紧密结合;四、目标市场战略选择集中化战略主攻某个特定的客户群,雀巢咖啡主要针对学生,白领阶层这一潜力巨大的消费市场,不断革新产品、进行产品延伸五、市场定位战略形式雀巢咖啡产品市场定位分析雀巢在中国的第一时段的定位是：提供适合中国人口味的优质食品,并以西方文化方式的代表赢得中国人的喜爱;雀巢的价值主张：味道好极了这句广告词用了很多年,已经成为雀巢咖啡最好的注释;随着国内竞争的白热化,雀巢咖啡定位变为“好的开始”,并将自己定位为中高端的速溶咖啡;其产品形象时尚、健康、青春、活力、浪漫,强调“香醇、丝滑”;从雀巢咖啡的味道来进行定位,让消费者意识到“味道好级了”是一个很高的评价;让消费者意识到咖啡产品是用来休闲、放松和享受生活,其次咖啡也有的提神效果;把咖啡定位于“速溶型”,其目标对象不是针对在家的老年人,而是参加工作的青年男女;速溶,随着现代化工业生产发展的需要应运而生；速溶有益于青年男女珍惜时间;珍惜时间是时代的新潮,随着人们观念的改变,雀巢咖啡越来越受到欢迎;这一定位策略,使它成为现代化生活的一种生活方式;更好地迎合年经人独特的个性,以此赢得消费者的心;雀巢咖啡——市场领先者战略对许多消费者而言,雀巢就是速溶咖啡,目前雀巢拥有中国速溶咖啡市场75%的市场份额,远远超过了麦斯威尔和摩卡的市场占有率;在速溶咖啡市场上雀巢无疑是领先品牌并占领了大部分市场在咖啡这一市场上,雀巢所用战略是提高市场占有率策略;为了维护其领导地们,雀巢咖啡通过扩大市场份额和保护市场份额这一路径达到目标;1、在扩大总体市场方面,雀巢通过地理延伸,将其市场触角延伸到世界各个角落;特别是在像中国这样茶文化浓厚的东方国家,雀巢的入侵无疑带来了西方文化的冲击,咖啡文化随着人们生活水平的提高和休闲意识的增强不断获得消费者的依赖,雀巢便以其信得过的品质打响了东方市场的扩张的第一炮;雀巢还通过提高消费量和消费频率来扩张市场,合理适量、简便易撕的包装对其销量有很大影响;2、在保护市场方面,最好的方法就是不断创新,使用,在反应、预期营销的基础上,更应注重创意营销;在这方面,雀巢虽然擅长于研发新产品,但还是将主要精力集中在前两个方式上面;为了防止之间主要的侧翼暴露在竞争者的火力之下,雀巢还必须降低成本,考虑在哪些市场采取上面的防御战略;3、在扩大市场份额方面,反托拉斯因素、经济成本因素都占据着重要的位置,雀巢咖啡主要是通过实际的、可感觉到的品质来提高市场份额;其次新产品活动,产品的相对品质和营销支出方面都相对优秀,这就奠定了成功的营销组合战略;市场一直在动态变化中,即使作为市场领先者,雀巢在任何时候也没有满足于现状,而是主动进攻,通过创新产品、提高服务、畅通渠道和降低成本等,从而让自己更好地处于市场领先地位;。

雀巢咖啡市场营销分析第一篇：雀巢咖啡市场营销分析雀巢咖啡市场营销分析——中国区一、雀巢在中国雀巢中国总部位于瑞士的雀巢集团，是世界上最大的食品公司，在中国有着长久的历史。

一个世纪以来，中国消费者已经非常熟悉并信任雀巢品牌，因为早在上世纪的1908年，雀巢公司就在上海开设了它在中国的第一家销售办事处。

雀巢是最早进入中国的外商之一，对中国有着坚定的承诺。

在过去的十六年中，雀巢从瑞士对大中华区的直接投资已累计达七十亿元人民币。

雀巢大中华区的总部设在北京，经营二十一家工厂，其中四家在上海地区、三家在广东省、四家在天津地区、三家在四川省、两家在山东省、一家在黑龙江省、一家在江苏省、一家在内蒙古自治区、一家在北京地区，还有一家在香港特别行政区。

2001年，雀巢在上海成立了上海雀巢研发中心。

这一研发中心致力于应用科技和营养研究，并开发中国消费者喜爱的、适合中国人口味和消费能力的营养食品。

2005年，雀巢在大中华地区的年度销售额达一百一十二亿元人民币，缴纳各项税款约十一亿元人民币。

雀巢对大中华区庄严承诺：我们一定会和中国人民一起，为中国迈向灿烂的明天而做出自己最大的贡献。

二、雀巢产品分析——咖啡（一）、雀巢公司丰富多样的系列产品“雀巢”已成为在大中华地区消费者心中最驰名并且最信任的外国品牌之一，该品牌覆盖了一系列按照国际质量标准制造的产品。

雀巢咖啡系列：咖啡、伴侣、1+2咖啡、咖啡礼盒等。

（二）、雀巢咖啡的产品特点雀巢公司自20世纪80年代开始在中国销售雀巢咖啡产品，不久便广为消费者喜爱，于是雀巢决定进行本地化生产。

1992年，雀巢在广东省东莞市建立了一个国际化一流的咖啡加工厂，运用雀巢集团最先进的技术生产雀巢咖啡。

如今，雀巢咖啡在中国咖啡市场已成为领先品牌。

雀巢是中国咖啡消费这一快速发展产业的先导。

雀巢咖啡已获得年轻，有活力的都市消费者喜爱。

下面是雀巢咖啡系列介绍：1、雀巢咖啡 1+2雀巢公司在发明速溶咖啡65年后，再次推出此中精品，以更先进的生产工艺创造出咖啡品质的全新标准。

雀巢公司营销综合分析报告书一、公司简介雀巢集团（Nestle），拥有138年历史的雀巢公司起源于瑞士。

它最初是以生产婴儿食品起家的。

今天，雀巢公司已是世界上最大的食品制造商，在全球80多个国家拥有500多家工厂，近25万名员工。

2005年雀巢公司的年销售额高达910亿瑞郎，同比增长了7.5%。

净利润也创下了历史最高纪录，达到80亿瑞士法郎。

雀巢公司，由亨利内斯特莱(Henri Nestle)于1867年创建，现在的总部设在瑞士日内瓦湖畔的沃韦(Vevey)，是世界最大的食品制造商。

2005年，雀巢公司在全球拥有500多家工厂，25万名员工，年销售额高达910亿瑞士法郎。

从一个生产婴儿食品的乡村作坊发展成今天领先世界的食品公司，雀巢走过了130多年的发展历程作为最早进入中国的跨国企业之一，雀巢在中国扎根将近30年。

在漫长却又短暂的中国之旅中，其“公司+农户”的经营模式、味道至上的广告理念、极具抗风险能力的产业链和惊人的员工凝聚力成为其获得成功的试金石。

目前，雀巢在中国大陆销售的优质产品中，99%是在本地制造，这不仅利用了中国的原材料、帮助中国节约了大量外汇，而且还为大中华区13000余名本地员工提供了富有竞争力的工作机会，年度缴纳各种税款超过12亿元人民币。

二、企业战略(STP)(一)市场细分战略（S-Segment market）1.基于需要的细分：地理细分：欧美及日本等西方发达国家收入水平高,也有饮用咖啡的习惯,因而购买力强。

其中,挪威、瑞典等北欧国家消耗量最大,但要求粉状。

英国、日本由于有饮茶的传统,耗量较小,其它地区购买力弱。

态度细分：在饮用偏好方面，不同消费者具有不同的应用口味，有人喜好特浓咖啡，也有人喝不惯咖啡的苦涩味。

例如，美国人要求清淡、味香、不很苦,配合其“崇尚自然,发展个性"的心理需求;意大利、德国等消费者喜欢喝“黑咖啡”，要求“苦”、“黑”以配合其“味大”的特点:而英国、日本等国的人较喜欢“加奶"的咖啡。

消费者 行为
1.消费者需求： 为适应不同消费者的口味，雀巢公 司还生产奶类、谷类速溶营养饮品，烹 调食品，巧克力，婴儿系列食品等。不 断改进和开发营养丰富、品质高级的食 品，使企业不断发达，享誉世界。

2.地理细分：
雀巢在斯里兰卡，印度，中国，印 度尼西亚，马来西亚和泰国这些国家都有 分公司。并且都有很好能力方面，欧美及日本 等西方国家收入水平高，所以购买能力 强。而亚洲地区的收入水平相对较低 ， 购买力较弱。

4.消费者行为因素： 咖啡因的消费者需要，制作不含咖啡因 但又保留咖啡因味的特制咖啡； 用玉米糖、植物油、乳脂等制作的咖啡 伴侣，冲在咖啡中，它针对四种消费市场制作 了四种咖啡： 专为特殊口味人士制作的金牌咖啡；为嗜 好厚重口味者制作的特浓咖啡；为满足爱喝咖 啡却嫌弃让人感到甜润适口；适于那些喝不惯 咖啡苦涩味的人饮用。
謝謝欣賞！

雀巢公司在中国的成 功经营,在中国,一提 起雀巢,无论是男女 老少,“味道好极了” 这句绝佳的广告词立 刻会脱口而出,雀巢 食品那甜美芳香的味 道马上会浮现于脑海。
雀巢的竞争者

麦斯威尔 克莱士 哥伦比亚 格兰特 铭咖啡
雀巢的市场细分

细分的标准：
消费者 需求
地理
消费地 区收入
雀巢公司在中国的成功经营在中国一提起雀巢无论是男女老少味道好极了这句绝佳的广告词立刻会脱口而出雀巢食品那甜美芳香的味道马上会浮现于脑海
雀巢的STP分析
王文婧
纲要

雀巢公司在中国的成功经营 雀巢的市场细分 雀巢的目标市场 雀巢的市场定位
雀巢在中国的成功经营

雀巢公司的总部在瑞 士，是以生产和销售 优质食品而闻名于世 的企业。它生产的食 品属于差异性大、市 场变化快的产品。咖 啡是雀巢公司系列产 品中的骄子。

雀巢咖啡STP分析目录雀巢咖啡STP分析一、前言自1980 年代雀巢以广告语“味道好极了”启蒙中国大陆咖啡市场以来，近年来产品翻新不断，却再没为雀巢咖啡进行针对性营销。

在当前的中国，咖啡市场面临着的主要工作是：要对中国咖啡消费市场进行细分，重点研究消费群体，对其进行识别和细分以确定目标市场。

现如今，各种不同的因素在购买中越来越具有影响力，为了用个性化的商品去满足个性化的市场需求，考虑到客户的需求多元化和复杂化，只有对市场进行细分才能锁定目标，集中有限资源去赢得顾客的芳心，并不断培养其忠诚度，才能根据当前的实际情况采取相应的营销策略，从而更好地开发雀巢在中国的市场。

二、市场细分1.地理分析地理区域：咖啡从西方国家起源，传播到中国并经过多年的普及和发展，现已基本完全进入国内一、二线城市，并普及到三线以下城市及城镇。

尤其是一、二线大城市生活节奏快，竞争压力大，对咖啡的需求占重要比例。

2.人口分析年龄：根据分析，饮用咖啡的消费者大都为年轻人，年龄在18~35岁之间。

而雀巢咖啡的消费者年龄大多集中在18~22岁之间，第二大的消费者年龄群为27~31岁。

3.心理分析生活方式分析：对于喝咖啡的消费者来说，每天一杯以上的咖啡已经成为习惯，紧张的城市竞争生活加大了心理压力，高强度的工作和学习要求消费者上班、学习时间需要聚精会神。

而在休闲时间，饮用咖啡又可以放松心情。

越来越多的消费者不论在工作、学习时间或是休闲时间都有饮用咖啡的偏好和习惯。

4.消费者行为分析消费者喜欢在紧张的工作和学习中饮用咖啡，通过饮用不同的类别的咖啡追求表现使用者的身份地位。

而饮用雀巢咖啡的消费者最重要的是为了追求咖啡提神醒脑的目的，雀巢咖啡的价格中等偏下，品牌的影响力较大，因此，选购雀巢咖啡的消费者大都是受雀巢品牌的忠诚和信赖度影响。

三、目标市场选择根据市场细分得出的结果，雀巢咖啡选择的目标市场为一二线城市的18~31岁的年轻人，这个年龄的消费者能够接受新的事物，有决策能力和一定的购买能力。

雀巢咖啡市场调查与分析产品分析[推荐5篇]第一篇：雀巢咖啡市场调查与分析产品分析雀巢咖啡市场调查与分析产品分析雀巢咖啡已在全球100多个国家中销售，每年的消耗量为17亿杯。

尽管公司将近24％的营业额、l10亿瑞士法郎来自饮品，然而雀巢并非只是一个速溶咖啡、果汁、矿泉水的制造商。

1990年，雀巢公司的营业额为460亿瑞士法郎，而在1997年，头10个月的营业额就已高达569亿瑞士法郎，比去年同期增长217．5％。

1994年底，雀巢被美国《金融世界》杂志评选为全球第三大价值最高的品牌，价值高达l15．49亿美元，仅次于可口可乐和万宝路。

雀巢咖啡分为100多种下面就知名的七种一一做介绍：1． 500克袋装咖啡采用全新工艺生产出的全新雀巢咖啡，配以适量的糖和咖啡伴侣，口味恰到好处。

饮用方便，一冲即可，给您带来香浓美味的咖啡享受！每天清晨，来一杯香浓的雀巢咖啡，使人精神抖擞，一整天保持最佳状态。

净含量：500克一勺（约2G）一杯,配以适量的伴侣及糖，可冲250杯!配料：百分之百纯咖啡2.雀巢咖啡700克1+2咖啡由适量的雀巢100%纯咖啡、雀巢咖啡伴侣和糖精心调配而成，口味恰到好处。

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以其卓越的品质随时随地给您带来香浓美味的咖啡享受！雀巢1+2咖啡最新包装,更新的口感,更经济实惠的包装3.雀巢v型咖啡雀巢咖啡规格：500g/罐4.雀巢1200克罐装1+2咖啡选用上等的咖啡豆,香味浓郁,配有伴侣与砂糖,即冲即饮,办公室,茶吧,休闲吧的理想选择5.雀巢瓶装咖啡采用全新工艺生产出的全新雀巢咖啡，配以适量的糖和咖啡伴侣，口味恰到好处。

饮用方便，一冲即可，带来香浓美味的咖啡享受！6.雀巢伴侣树脂末伴侣,适合冲泡速溶咖啡,香味四溢.制造商：东莞雀巢有限公司7.雀巢金牌咖啡提到咖啡，人们便会联想到雀巢，雀巢金牌咖啡采用上等的咖啡豆为原料,是商务会谈和闲暇必备的上等饮品!第二篇：610雀巢咖啡——市场与产品分析关于雀巢品牌的市场与广告分析学院：新闻传播学院前言雀巢公司于1938年发明了世界上第一杯速溶咖啡,并取名为雀巢咖啡,受到西方很多人的喜爱.它于20世纪80年代开始在中国销售,获得了年轻,有活力的都市消费者喜爱。

雀巢咖啡市场营销分析一、市场概述雀巢咖啡作为全球知名的咖啡品牌，拥有广泛的市场份额和消费者基础。

市场营销分析旨在深入了解雀巢咖啡市场的现状、竞争环境以及消费者需求，为制定有效的市场营销策略提供依据。

二、市场规模与趋势根据市场调研数据显示，雀巢咖啡市场在过去几年中保持了稳定的增长态势。

根据最新的统计数据，全球雀巢咖啡市场规模约为XX亿美元，预计未来几年仍将保持稳定增长。

同时，随着咖啡文化的普及和消费者对品质的追求，高端咖啡市场也呈现出快速增长的趋势。

三、竞争分析1. 主要竞争对手雀巢咖啡市场的主要竞争对手包括星巴克、蒂姆霍顿斯和可口可乐等。

这些竞争对手在咖啡市场上拥有强大的品牌影响力和市场份额，与雀巢咖啡展开激烈的竞争。

2. 市场份额分析根据市场调研数据显示，雀巢咖啡在全球市场中占据了约XX%的市场份额，位居行业领先地位。

然而，随着竞争对手的不断增多和市场需求的变化，雀巢咖啡需要进一步加强市场营销策略，以保持竞争优势。

3. 产品定位与差异化雀巢咖啡在市场中以品质、口感和多样化的产品线进行定位。

通过不同口味、包装和咖啡种类的选择，满足不同消费者的需求。

此外，雀巢咖啡还注重可持续发展和社会责任，通过推出环保包装和支持咖啡产地的社区项目等方式，树立了良好的品牌形象。

四、消费者分析1. 消费者画像雀巢咖啡的消费者群体主要包括年轻白领、学生和家庭主妇等。

他们对咖啡的品质和口感有一定的要求，注重咖啡的健康与营养价值。

此外，消费者对雀巢咖啡的品牌形象和社会责任也有一定的认同感。

2. 消费者需求消费者对雀巢咖啡的需求主要包括方便、快捷的购买渠道、多样化的产品选择以及良好的品质和口感。

此外，消费者对咖啡的健康价值和可持续发展的关注度也在不断提高。

五、市场营销策略1. 品牌推广通过加强品牌形象的塑造和推广，提升消费者对雀巢咖啡的认知和认同感。

可以通过与知名咖啡师合作、举办咖啡文化活动等方式，增强品牌的影响力。

2. 渠道拓展加强线上和线下渠道的拓展，提供便捷的购买渠道以满足消费者的需求。

雀巢集团战略分析报告目录一、雀巢集团的简介二、雀巢公司在中国的PEST分析1、政治环境2、经济环境3、社会环境4、技术环境三、雀巢公司的SWOT分析1、雀巢存在的优势2、雀巢存在的劣势3、机会分析4、威胁分析四、战略对策与建议雀巢集团的简介雀巢公司是食品业的领头人，被誉为当今世界在消费性包装食品和饮料行业最为成功的经营者之一，是速溶咖啡的首创者。

“雀巢咖啡”现已成为速溶咖啡市场的领导者，拥有各种口味及不同包装规格的多种产品。

在漫长的发展道路上，任岁月流逝，“雀巢咖啡”的品牌及品质永远不变。

“雀巢咖啡”（Nescafe）由公司名称nestle和英文中代表咖啡的café组成。

“雀巢咖啡”标志是一个鸟巢，是一个蕴含家庭温暖的商标，是亲情和慈爱的象征。

雀巢公司设在瑞士雷曼湖畔的小都市贝贝（Vevey，属法语区）。

该公司起源于一个很小的奶品公司（成立于1867年，最先是由亨利·莱斯特私人经营，1875年，有买主们组成股份有限公司），在1905年合并了一个由美国人在瑞士德语区创立的盎格鲁·瑞士炼乳公司（创立于1866年），以生产婴儿奶粉为主，1974年改为“雀巢”。

雀巢公司在各个领域的营业额分配是：饮品（23.6%）、麦片、牛奶和营养品（20%）、巧克力和糖果（16%）、烹饪制品（12.7%）、冷冻食品和冰淇淋（10.1%）、冷藏食品（8.9%）、宠物食品（4.5%）、药品和化妆品（3%）、其他制品和事业（1.1%）。

雀巢公司品牌理念以提高人们的生活质量为最终目标，树立一个人道的、富于责任心和令人信赖的品牌形象。

雀巢公司在不断地努力，始终遵循先创者的宗旨，致力于生产和制造世界上优良的咖啡，利用新技术创新，不断设法生产适合消费者口味的新产品，以高品质的咖啡为每一位顾客带来美好的咖啡体验。

雀巢公司在中国的PEST分析政治环境1）当前中国实行公有制与市场经济相结合的方式，鼓励非公有制企业发展，这就给雀巢在中国发展减少了壁垒。

雀巢咖啡市场营销分析一、市场概况雀巢咖啡是全球知名的咖啡品牌之一，其产品线包括速溶咖啡、咖啡豆和咖啡饮料等。

本文将对雀巢咖啡市场进行详细分析，包括市场规模、竞争对手、消费者行为和市场趋势等方面。

1. 市场规模根据市场调研数据，全球咖啡市场规模持续增长，估计到2025年将达到1000亿美元。

雀巢咖啡作为全球率先的咖啡品牌之一，在市场中占领重要地位。

2. 竞争对手雀巢咖啡在全球范围内面临着激烈的竞争。

主要竞争对手包括星巴克、蒂姆霍顿斯和吉百利等知名咖啡品牌。

这些竞争对手在产品品质、品牌形象和市场渗透度方面都具有一定的优势。

3. 消费者行为消费者对咖啡的需求呈现多样化趋势。

一方面，有一部份消费者追求高品质的咖啡体验，他们愿意支付更高的价格购买优质的咖啡产品；另一方面，还有一部份消费者更看重咖啡的便捷性和价格，他们更倾向于选择速溶咖啡等方便的咖啡产品。

4. 市场趋势随着人们生活水平的提高和咖啡文化的普及，咖啡市场呈现出以下几个趋势：- 咖啡消费呈现年轻化趋势，年轻一代对咖啡的需求不断增长。

- 咖啡店的兴起，人们更愿意在咖啡店里享受咖啡文化和社交体验。

- 咖啡品牌注重可持续发展和环境保护，消费者更倾向于购买具有社会责任感的咖啡产品。

二、雀巢咖啡的市场营销策略为了在竞争激烈的咖啡市场中取得竞争优势，雀巢咖啡采取了一系列市场营销策略。

1. 产品定位雀巢咖啡以高品质和多样化的产品线为核心竞争力。

通过不断创新和研发，推出符合不同消费者需求的产品，如速溶咖啡、咖啡豆和咖啡饮料等。

同时，雀巢咖啡注重产品的可持续性和环境友好性，以满足现代消费者对品质和社会责任的双重需求。

2. 品牌形象雀巢咖啡在全球范围内建立了强大的品牌形象。

通过广告、宣传和赞助活动等手段，雀巢咖啡加强了品牌在消费者心目中的认知度和好感度。

此外，雀巢咖啡还与一些知名咖啡师合作，推出限量版咖啡产品，提升品牌的高端形象。

3. 渠道拓展雀巢咖啡通过多种渠道拓展市场份额。

选择雀巢咖啡仅仅是意外（占2.78%）
购买动机：
消费者细分
大众型 保守型
主见型
年轻 活力型
年龄集中在25-35岁，侧重品牌 消费，看重家庭，作息规律性较 差。
18-30岁，“对广告有亲切感”，“注 重流行新趋势”，“希望成为具有独 特风格的人”。
品牌 消费型
消费者分析总结
雀巢咖啡的主要现有消费群体集中在工薪阶层，在年轻 活力型，18-35岁中的很大一部分人群很有很大的潜力。因 此建议雀巢咖啡应该借鉴其他咖啡品牌的经验塑造雀巢的独 特咖啡文化一满足年轻活力型人群的需求。
消费者分析
现有消费者构成及特点：
年轻，热情，充满活力，追求时尚的在校学生和工薪阶层。 他们有强烈的事业心，但也要面对工作的压力和不断的挑战。
消费者态度：
品牌信誉高，很值得信赖（占55.89%） 外观的设计也是一个很耀眼的闪光点（8.33%
性价比偏低（占8.33%） 为了达到提神的效果（占28.67%）
雀巢咖啡1+2特浓
雀巢咖啡金牌 雀巢咖啡醇品
雀巢冰咖啡1+2
雀巢咖啡卡布奇诺
（二）产品生命周期分析
速溶咖啡第一次出现在1938年,已经走在产品的成熟期阶段。
成熟期的主要特征是：（1）慎重购买者多已加入了购买的 行列，市场需求渐趋饱和，产品销售量达到最高点；（2）产品 的生产技术成熟，批量大，成本低，薄利多销，利润达 到最 高 点；（3）很多同类产品进入市场，竞争对手最多，企业的市场 占有率呈巅峰状态；（4）行业中竞争激烈，更新的产品陆续出 现，销售增长缓慢
雀巢咖啡市场环境分析—王坤
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（三）功能性特点：振作精神，使人头脑清醒，激发灵感 ; 雀巢咖啡的情感性特点是，营造一种浪漫气息，让你心情愉 悦，很惬意。

4)雀巢食品公司所要面对的主要问题是原材料咖啡价格的上涨。咖啡的世界生产量的增长慢于其消费量的增长，哪怕其产品零售价格是微小的变动都会严重地制约购买。为了减少影响，雀巢公司拥有大量的咖啡生产基地，从根本上控制成本。
3、社会环境
1)人们生活方式的改变和城市化的发展带来了更高的新产品接受程度，从而带动销售。贸易消息人士估计，中国人均咖啡消费量已达到三杯。随着人们对营养健康的关注和重视，巧克力等食品在各个国家的消费都在缩小。人们对食品的要求不仅仅是是美味，而且要健康，要有营养。这使得雀巢在糖果、饮品产品的研发中应更注重人们的消费期望的变化；
3)现在咖啡机的技术改造也纳入咖啡企业的一大竞争点。在不改变产品质量及风味的前提下，利用新型咖啡机节约时间与节省能源，更适合于当今社会的发展潮流。
（二）内部环境分析——SWOT
雀巢公司的SWOT分析
雀巢存在的优势（S）
劣势（W）
内部环境
1．统一的产品包装战略，品牌识别优势强；
2．产品及品牌著名，并且有拥有不同规格、不同形式的产品满足消费者的不同偏好，使其产品在货架上占据更多的空间；
雀巢公司的威胁(T)
外部环境
1、针对当今的年轻人的特点重新定位产品。当今，年轻人渴望做自己的事，同时又保留传统的伦理观念；意识到与父辈之间的差异，也尊重他们的家长；渴望独立，并不疏远父母；要面对工作的压力和不断的挑战。雀巢公司调整定位，可获得新的发展机会。
2、随着中国多起食品安全事故的发生，政府对食品的监管加强，消费者对产品质量的要求更加关注，这为雀巢公司推出安全、高品质的食品提供广阔的市场空间。
1)咖啡产业自动化、工业化和创新化在技术领先的今天俨然成为了一种趋势。另外，行业竞争激烈，也给咖啡企业注入动力，据不完全统计，中国现在仍有90%的市场未被开发，如何进行技术改造满足未开发市场的需要将成为企业未来发展的重要方向。

雀巢咖啡完整策划案第一章 市场环境分析一.宏观环境分析在这里我们采用PEST 分析法对雀巢咖啡的宏观环境进行分析，PEST 分析包括：P （政治法律）、E （经济）、S （社会文化）、T （技术）。

二.微观环境分析 1.行业发展潜力相关数据：1）中国潜在的咖啡消费者约为2亿至2.5亿人。

2）目前中国人的咖啡消费仍然不大，但增长势头非常可观，中国咖啡消费年增长率为15%，而世界咖啡消费年增长率仅为2%。

2.行业发展特征PE S T 政局稳定、政府政策扩大内需、鼓励外资，创新利用外资方式中国经济快速发展、城市人均收入发展快以及可任意支配收入大大提高咖啡文化逐渐被接受但茶文化根深蒂固、国民素质和文化水平大大提高1、雀巢咖啡处于行业技术领先水平2、互联网普的普及和网络技术的发展结论 从经济政治、社会文化和技术等方面来看，我国的市场环境都有利于雀巢咖啡的发展。

在良好的宏观环境下，雀巢咖啡要抓住机遇进行资源的优化组合，抓紧时机推出营销活动，树立良好的品牌形象。

消费者饮用咖啡类型调查：20406080100速溶咖啡三合一袋装咖啡焙炒咖啡其他咖啡三、消费者分析1、消费者细分：速溶咖啡是咖啡市场的主流调查显示结论根据中国咖啡行业的发展潜力和发展特征来看，作为速溶咖啡市场领军者的雀巢咖啡有良好的发展环境和发展潜力雀巢咖啡目标消费群体18-35岁的大学生和白领阶层——年轻、时尚、充满活力的人群。

重度消费者 年龄在18-30岁，对生活品质有一定要求，大多受过高等教育，追求时尚，有活力。

还有需要长时间工作，作息时间不规律，长时间从事脑力工作的人。

绝大多数（92.2%）的人喝过速溶咖过半数者（58.4%）喝过三合一袋装咖啡16.8%的人喝过焙炒咖啡29.4%的人喝过其他咖啡饮料\2、消费者行为特征（1）当今的大学生追求时尚，热爱生活，有多姿多彩的梦想和很多新奇的想法。

（2）他们不愿墨守陈规，喜欢创新，期望能够展示自己。

（3）比起做潮流的追随者，他们更加愿意创造潮流，引领时尚。

雀巢速溶咖啡策划方案一、营销环境分析（一）、宏观环境分析1、中国咖啡市场具有很大的发展潜力咖啡——为世界三大饮品之一，含有丰富的蛋白质、粗纤维、粗脂肪、咖啡碱等，具有独特的醇香口味和提神、兴奋的作用。

相关专业数据表明，中国的咖啡消费量正逐年以10%的速度上升，并且有望成为世界重要的咖啡消费国。

速溶咖啡是目前中国咖啡市场的主流形式，速溶咖啡口味是咖啡消费的关键。

目前咖啡市场上的主流产品为速溶咖啡和三合一咖啡。

2、中国公布多项保护外企政策中国制定了一系列保护外企的政策，并不断地完善法律制度，为以后外企的投资带来更多的保护、便利和为中国带来更多的经济利益。

对于雀巢咖啡在中国投资，开拓市场是有利的。

3、竞争激烈，行业压力大XXX作为第一品牌，其市场占有率达67.7%，占据绝对优势地位。

XXX（XXX）占有率虽然只有14.8%，但是却远远高于金味、超级咖啡、UCC（上岛），成为市场第二大品牌，市场发展潜力还是不容忽视的。

4、咖啡消费趋势10年之内，中国咖啡消费市场预计可以达到1万亿元人民币，2030年之前，中国咖啡消费市场可能会到2～3万亿元人民币，成熟的中国咖啡消费市场，应该会在3～4万亿元人民币。

”许多消费者担心咖啡中含有咖啡因，担心对人体有害。

是不是对咖啡因有任何反应要因人而异。

至于每天喝几何咖啡符合，一些咖啡消费大国，人们均匀每天要摄取约莫250-600毫克的咖啡因。

经反复的科学研究和阐发，这种剂量对人体没有反作用。

因此，每天可以喝4-9杯速溶咖啡。

《中国食物报》XXX研究员XXX教授研究还发现咖啡可以延缓朽迈、减缓疲劳。

（二）、微观环境分析1、品牌知名度高,品牌文化久长XXX，由XXX(HenriNestle)于1867年创建，总部设在瑞士日内瓦湖畔的沃韦(Vevey)，是天下最大的食物制造商,而雀巢咖啡是天下知名的品牌。

XXX于1938年发清楚明了天下上第一杯速溶咖啡，并命名为雀巢咖啡。

据权势巨子估计，均匀每秒有近三千二百杯雀巢咖啡被饮用。

市场分析一、速溶咖啡市场环境分析随着人们生活水平的不断提高咖啡这种西式饮品正在被越来越多国人所接受。

咖啡，这个仅次于石油的全球第二大贸易产品，中国咖啡消费目前保持着30%以上的年增长率，而世界咖啡消费年增长率仅为6%，中国已经成为拉动全球咖啡消费的重要“引擎”。

有数据表明，全球咖啡消费量约为800多万吨，而在我国的年消费量约为20万吨，并且正以10%的速度逐年上升。

速溶咖啡是目前咖啡中的主流，它以方便、经济、易携带、易保存等一系列的优点成为新兴阶层的主要选择。

二、消费者分析（一）、消费者总体态势咖啡作为一种舶来品，被越来越多的国人所接受，销量逐年增加。

目前市场上的咖啡饮料尽管具有口味纯正、饮用方便等优点，但由于其价格相对较高，饮用时亦缺乏咖啡文化所体现出的高雅、温馨的情调，因此，绝大部分消费者只是偶尔喝一喝。

（二）、现有消费者的消费行为1、现有消费者的构成由图表可知，雀巢咖啡的核心消费群是18岁至35岁年轻、时尚的学生和白领。

他们有强烈的事业心，同时也要面对工作的压力和不断的挑战。

2、现有消费者的行为和态度咖啡作为一种口味独特的饮品深受青年消费者的喜爱，中年人和青年人是咖啡产品的主要消费群体。

这部分消费群体也是社会时尚的引领者，他们对外国的饮食文化感兴趣并易于接受。

就经济实力而言，他们也能够承担这部分花销。

（三）、潜在消费者分析1、潜在消费者的构成雀巢咖啡的潜在消费者大致可分为两种。

一种是喜欢喝咖啡，却并没有对雀巢咖啡形成购买习惯的人群，以中年人和青年人为主。

另一种是有购买咖啡的意向但却尚未成为任何同类产品或组织的顾客。

2、潜在消费者的行为和态度潜在消费者的行为和态度也大致分为两种。

一种是虽然曾经是某组织的顾客但其在购买决策时，对品牌（也即组织）的认可较为随意，并没有对任何一个品牌形成品牌忠诚度。

另一种是有了潜在需求，就有可能产生购买动机或购买欲望，如果购买能力具备，购买时机成熟，且市场上具有所需的产品或服务，那么潜在顾客就极有可能转化为现实顾客。

雀巢咖啡s w o t分析文档编制序号：[KKIDT-LLE0828-LLETD298-POI08]雀巢咖啡swot分析优势（s): (1)公司规模大，雀巢咖啡可谓是世界上最大的制造商，也是最大的跨国公司之一。

雀巢在全球建有400家工厂，使得雀巢具有较强的竞争力。

(2)咖啡品种多样化：雀巢咖啡以速溶咖啡为主，但是他能生产出几十种不同的咖啡。

比如雀巢卡奇诺，雀巢早餐咖啡，雀巢冰咖啡，可以满足消费者不同口味的需求。

(3)模块管理模式：雀巢公司将市场分为各个模块市场，每一块市场都有相对的负责人，这样可以准确的把握市场的动态，遇到危险是可以迅速改变战略。

(4)历史悠久：第一杯雀巢咖啡在1948年诞生，雀巢已经在市场上驰骋了70多年，积累了丰厚的经验，使得咖啡，有着丰厚的研制和生产技术，这是其他咖啡生产商无法匹敌的。

(5)消费者忠诚度：面对拥有70多年的市场积累，雀巢咖啡在市场上的占有率已经积累忠实的消费者，这也是其他品牌无法与之抗衡的条件之一，当然这个时代的人，喜欢追求创新，只有不断地更新，才是喜迎客户的最佳方式。

劣势（w）: （1）品牌单一，固然雀巢的种类多样，但是他的品牌却很单一，只有雀巢这一个品牌。

而不想世界其他食品生产商有着很多歌品牌，如奥利奥，嘟嘟嘟等等。

（2）连带效应，当某一公司的产品出现问题会直接影响其他产品的销售情况，这样不易于分算危险。

（3）产品的口味，与竞争对手相比较偏淡，人们惯性的认为越浓的咖啡口味越好，雀巢的偏淡会影响消费者对产品的的品质产生错误的认识。

（4）与中国茶文化的碰撞，上世纪八十纪年代，雀巢开始冲击中国市场，我国的茶文化无疑给雀巢筑了一道围墙。

（5）受群众较窄，当时的雀巢，普片只有白领才能享受，对大多人而言任然是个奢饰品。

机会(O) (1) 雀巢咖啡针对的白领忽视的广大高中生和大学生，目前高中生和大学生的比例在日益渐增，因此，学生将成为咖啡的一部分消费群体，这必将成为一个可观的市场。

雀巢咖啡市场营销分析标题：雀巢咖啡市场营销分析引言概述：雀巢咖啡作为全球知名的咖啡品牌，一直以来都在市场上占据重要地位。

本文将对雀巢咖啡的市场营销进行分析，探讨其成功的原因以及未来的发展趋势。

一、品牌定位与市场定位1.1 雀巢咖啡的品牌定位雀巢咖啡在全球范围内以高品质、可靠性和创新性的形象而闻名。

其品牌定位主要体现在产品质量上，通过严格的质量控制和高标准的生产流程，确保产品的口感和品质稳定性。

1.2 雀巢咖啡的市场定位雀巢咖啡在市场上以满足不同消费者需求的多样化产品线而著称。

无论是速溶咖啡、咖啡豆还是咖啡机，雀巢咖啡都能提供全方位的选择，以满足不同消费者的口味和喜好。

二、市场调研与消费者洞察2.1 市场调研的重要性市场调研是雀巢咖啡成功的关键之一。

通过对市场需求、竞争对手和消费者行为的深入研究，雀巢咖啡能够更准确地把握市场趋势，制定相应的营销策略。

2.2 消费者洞察的重要性了解消费者的需求和喜好对于雀巢咖啡的市场营销至关重要。

通过分析消费者的购买决策、消费习惯和品牌忠诚度，雀巢咖啡可以有针对性地推出新产品和服务，提高市场占有率。

2.3 雀巢咖啡的市场调研与消费者洞察实践雀巢咖啡通过市场调研和消费者洞察，不断改进产品和服务。

例如，根据调研结果，雀巢咖啡推出了更多适合快节奏生活的速溶咖啡产品，并通过社交媒体等渠道与消费者进行互动，提高品牌的可信度和影响力。

三、市场推广与营销策略3.1 多渠道推广策略雀巢咖啡通过多渠道推广策略，将产品推向更广泛的消费者群体。

无论是传统的广告宣传、线下推广还是线上社交媒体营销，雀巢咖啡都能够有效地传递品牌形象和产品信息。

3.2 品牌合作与赞助活动雀巢咖啡通过与其他品牌的合作和赞助活动，扩大品牌的知名度和影响力。

例如，与知名咖啡馆合作推出联名产品，或是赞助咖啡相关的活动和比赛，都能够吸引更多的目标消费者。

3.3 个性化营销与客户关系管理雀巢咖啡通过个性化的营销和客户关系管理，与消费者建立更紧密的联系。

一市场环境分析一营销环境分析1总体经济形成随着我国入世成功外资对我国的投资不断加大我国经济前途一片大好居民收入较快增长恩格尔系数还会有所降低的有60下岗职工进入了再就业服务中心并按时足额领到基本生活保障金
Analysis of Nescafe Ad
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一、市场环境分析 （一）营销环境分析 （1） 总体经济形成 随着我国入世成功，外资对我国的投资不 断加大,我国经济前途一片大好， 居民收入较快增长, 恩格尔系数还会有所降低的,有60%下岗职 工进入了 再就业服务中心, 并按时足额领到基本生活保障金. 从总体经济发展看,我省经济程现,高速发展。 （2）总体的消费态势 在中国，喝咖啡的风气，是在上世纪９０年 代后在都市白领中兴起的。 在最近的二三年间，国内的咖啡消费明显增 长， 有数据表明，目前中国的咖啡消费量正以每 年１０％的速度递增， 有望成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。 但有关最新调查显示，真正的咖啡消费离中 国人还很远
Nescafe 1 +2 Features: Packaging: contains coffee, coffee mate and sugar,