纳米硒是中国人的骄傲

2024年纳米硒市场前景分析引言随着科技的不断进步和人们对健康的日益重视，纳米技术在各个领域都得到了广泛的应用。

纳米硒作为一种具有抗氧化和抗癌特性的纳米材料，其在医药、化妆品、农业等领域的市场前景备受关注。

本文将对纳米硒市场的现状和前景进行分析。

纳米硒市场现状目前，纳米硒市场正处于快速发展的阶段。

首先，纳米硒作为一种天然的抗氧化剂，具有很好的应用潜力。

在医药领域，纳米硒可以用于治疗多种疾病，如癌症、糖尿病等。

其抗氧化性质可以帮助减轻炎症、延缓衰老。

其次，在化妆品行业，纳米硒可以用于护肤品，具有清洁毛孔、淡化痘印的功效。

此外，纳米硒在农业领域也有广阔的市场空间，可以通过施用纳米硒肥料改善土壤质量、提高作物产量。

纳米硒市场前景1.医药领域：纳米硒在治疗癌症方面具有巨大的潜力。

研究表明，纳米硒能够选择性地靶向癌细胞，抑制癌细胞的生长和扩散，从而达到治疗癌症的效果。

随着纳米技术的不断进步，纳米硒在医药领域的应用前景将逐步展现。

2.化妆品行业：随着人们对皮肤健康和美容的关注度提高，对天然、安全的化妆品需求不断增长。

纳米硒具有抗氧化和抗炎作用，可以用于痘痘、暗疮等问题肌肤的护理。

预计未来几年，纳米硒在化妆品行业的市场份额将不断扩大。

3.农业领域：随着人口的增加和农业生产的需求不断增长，如何提高农作物的产量和质量成为了当前亟待解决的问题。

纳米硒肥料通过提高土壤养分的有效性，改善土壤质量，并能够减少农药和化肥的使用，从而提高农作物的产量和品质。

这将为纳米硒在农业领域创造更广阔的市场机会。

结论综上所述，纳米硒作为一种具有抗氧化和抗癌特性的纳米材料，在医药、化妆品、农业等领域具有广阔的市场前景。

未来几年，纳米硒市场将持续快速发展，不断拓展应用领域，为人们的健康和生活质量带来更多的益处。

近三十年来，世界癌症发病率以年均3-5%的速度递增，癌症已成为人类第一位死因！ 2000年世界共有癌症新发病例1040万，死亡病例650万，带瘤生存病例2500万;预计到2030年，这些数字将大幅上升，新发病例将达到2640万，死亡病例达到1320万，带瘤生存病例达到7500万。

前不久在天津召开的第22届亚太抗癌大会公布信息，中国每年新增癌症患者占到全球新增量的20%以上！据有关部门调查统计，诸如肝癌、肺癌、胃癌等癌症赫然排在国人十大疾病死因的前列！中国医疗器械高端市场有90％为国外企业占据，在这种情况下，轻度、中度、重度危险型癌症患者的化疗费用分别为6万-8万元、10万元、30万元甚至更多。

高昂的医疗费用使癌症患者及其家属痛不欲生，多年的辛苦奋斗都付了医药费、尚且填不满这个无底洞！一个个原本幸福的家庭从此阴霾笼罩、一片悲哀萧索景象；最终，许多患者不得不放弃治疗，一个个原本灿烂的生命就此陨落！那么，对于癌症，除了坐以待毙，我们就没有别的办法了吗？古老的中国先哲告诉我们：“君子防未然。

”如果我们采用预防的方法让癌症胎死腹中，那么在这场没有硝烟的战争中，我们完胜！一言及此，诸位不禁要问：一句“君子防未然”说得到轻松，可怎么做呢？首先，戒烟戒酒，不吃发霉的粮食及其制品，不吃熏制或腌制的食物，限制高脂肪饮食，多吃新鲜蔬菜，引用新鲜、清洁的水，健康化饮食结构。

其次，多运动以提高身体免疫力，养成健康的生活习惯。

最后，预防癌症最有效的方法是补充硒元素。

生物科学家通过大量的科学研究与临床实践，证实硒是一种难得的抗癌元素。

中国医科院肿瘤研究所与美国国家癌症研究合作，在中国河南林县居民中开展了营养预防试验。

对肺癌、脑血管、食管癌、白内障和普通人群补充硒，经过6年的观察，1993年10月报道初步结果表明：肺癌病死亡率下降26%；脑血管病死亡率降低50%；食管癌下降27%；减少眼睛白内障发病率45%，普通人群癌症死亡率下降46%。

与纳米硒第一发明人张劲松博士得对话张劲松博士就是中国科学技术大学副研究员,她与她得同事发现并阐述了纳米硒。

她们得发现挑战了长期持有得零价元素硒无生物活性教条,说明这种硒处在纳米尺寸时有高活性与低毒性。

本访谈中,张博士解释了硒被称为非凡得,必需得与谜一般得原因,介绍了发现纳米硒得经历与纳米硒特点。

记者:您主要得工作就是研究纳米硒,从发现它到阐述它甚至到产业化均做了大量工作,首先想问一下硒得重要性就是什么?张劲松博士:德国科学家最近写过一个综述,题目叫“非凡得,必需得与谜一般得硒与硒蛋白”。

三个形容词得开头均就是E,如果我们能理解硒得3E性,就可以很好认识硒得重要性。

首先就是非凡性,自上世纪六十年代破译基因密码,确定二十种氨基酸之后近半个世纪,在进入21世纪就是,硒半胱氨酸就是唯一被科学界公认得第２1个参与蛋白质合成得氨基酸。

除了这个特殊性外,硒半胱氨酸进入蛋白质与前20中截然不同,它利用本该终止蛋白质合成得密码,要十分特别得基因结构参与识别这个密码、另外一个明显区别就是,前20种氨基酸就是合成后加到蛋白质上,而硒半胱氨酸就是与蛋白质合成同步得,显然机体蛋白质要加入硒半胱氨酸比加入其它氨基酸要吃力得多,动用更复杂得装配线、那么为什么生命得进化要向这种耗能得方向发展呢？原因就是硒半胱氨酸极活泼,当它占据活性中心后,其工作效率,如清除自由基,就是非凡得,这样瞧前面合成虽费劲,但后面运转高效,因而生命从无硒半胱氨酸向有机半胱氨酸进化。

其次就是必需性,简单得说,当用基因删除等手段将硒蛋白得基金逐个从身体中除去,会导致死亡与多种疾病,显示出硒得必需性。

最后就是硒得谜一般性质,这有两个层面,第一层面就是硒蛋白可能有近百种,而已知得只有二十几种,准确知道其作用得不足十种。

前面说道机体那么费力地生产硒蛋白,已知得硒蛋白有非凡得效应,那些未知得硒蛋白到底在我们得机体中做了些什么？硒与健康关联那么紧,大大小小疾病得预防与辅助治疗得报道不胜枚举,现有得知识远远阐述不了它被观察到得作用,这不能不让人感到神秘。

红色单质硒国有纳米硒新突破红色单质硒国有纳米硒新突破硒是人类和动物生命中必需的微量元素，在保障人体免疫调节、抗疲劳、抗氧化、防衰老等方面有着举世公认的功能，近日“硒与人体健康”国际研讨会在北京召开，我国科学家张劲松博士发明的“红色单质硒”，在补硒的科学性、有效性和安全性上都有新的突破，受到科学领域和广大消费者的关注。

免疫和抗氧化功能低下是多种慢性疾病（高血压、冠心病、糖尿病、癌症）的重要原因。

适当补充硒有利于预防上述疾病的发生，也可以帮助人体抵抗急慢性传染病。

而要发挥这些作用，硒的摄入量要高于《中国居民膳食营养素参考摄量》推荐的每人每天50微克的摄入量。

我国从东北黑龙江到西南四川有一条长长的土壤缺硒带，国土面积72%的地区处于低硒地带，其中30%为严重缺硒地区，包括东北、华北、西北、西南、华南、华东、珠江三角洲、长江三角洲等大中城市。

中国工程院院士、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员陈君石指出，我国城市人口中有70%膳食硒摄入量达不到推荐摄入量，这个比例在农村人口中更高达79%，对比一些欧美国家硒的每日摄入量在77微克到191微克，我国的硒摄入量比较低，每日仅有28微克到40微克。

英国细胞与分子生物科学研究所人类营养研究中心研究员、纽卡斯尔大学医学院教授赫科斯博士介绍说，贫硒与人体疾病的关联研究结果是毋庸置疑的；原中国军事医学科学院放射医学研究所研究员龚诒芬教授强调，硒对辐射、烟草致癌物、镍所致损伤的保护有确切的实验数据；北京协和医院临床营养科主任医师于康教授从临床角度针对病人和普通人提出了补硒指导性意见。

由张劲松博士首先发明、制备出的具有纳米级尺寸的红色单质硒，以其易吸收、低毒性的特点，领跑国际科技前沿。

红色单质硒属于一种新的硒形态，使很难被吸收和利用的零价硒能够被人体很好吸收和利用，实现补硒的功能。

硒是一种有效剂量和毒性剂量之间差距较小的必需微量元素,红色单质硒同样具有硒的抗氧化、免疫调节和抗衰老等功能，但它的毒性低于一般无机硒和有机硒，因此具有潜在的应用前途，也被德国科学家首次命名为NANO-Se (纳米硒)，并作为保健食品已获得国家发明专利，被国家经贸委认定为国家级新产品。

陈君石-“纳米硒在世界上是独一无二的”陈君石:“纳米硒在世界上是独一无二的”第一部分：“硒是唯一的与病毒感染有直接关系的营养素”硒作为一种可以调节免疫功能的营养素，当然和维生素C、锌和维生素E同样具有这样一个功能，但是这都是间接的，它的抗病毒功能是通过对身体的免疫功能调节来发挥的。

而硒还有一个特别功能，就是可以通过防止病毒基因的突变，从而影响病毒致病性，这样一个性能是别的有免疫调节功能的微量营养素所没有的。

林根：在去年SARS肆虐期间,据悉您在《解放日报》上发表了一篇文章，文中认为硒是唯一的与病毒感染有直接关系的营养素，作为国内硒研究领域的权威,您为什么这样说？而且听说您的这种说法被国内外广泛引用……陈君石：我不知道我的文章产生了你所说的后果（笑），为什么说是唯一的一个？我首先说的是营养素的范围：蛋白质、脂肪、碳水化合物、能量，以及所谓的微量营养素，包括各种各样的维生素和矿物质，那么硒作为其中一员，它属于微量营养素里的矿物质，也叫微量元素，是人体所必需的，所以在这么多蛋白质、脂肪、矿物质里面，我说它是唯一的，直接和病毒感染有密切关系的或者有直接关系的营养素。

因为我们有各种各样的微量的营养素，都和病毒的感染有一定的关系，比如说维生素C，比如说维生素E，那么它都可以增强人们的抵抗力，也就是说通过免疫功能这样一个调节，来增强对于外来微生物的侵入的这样一个能力，硒作为一种可以调节免疫功能的这种营养素，当然和维生素C、锌和维生素E同样有这样一个功能，但是这都是间接的，它的抗病毒功能是通过对身体的免疫功能调节来发挥的。

而硒还有一个特别功能，就是可以通过防止病毒基因的突变，从而影响病毒致病性的这样一个性能，这样一个性能是别的有免疫调节功能的微量营养素所没有的，比如说维生素C没有防止基因发生突变这样一个功能，所以我说它是直接的。

现在使人体致病的好多病毒，如SARS病毒，禽流感，流行性感冒病毒，到处都有，非常普遍，只是在它突变了以后它的致病能力增强，才对人的健康造成危害。

“抗癌之王”纳⽶硒可望实现肿瘤精准治疗原创2021-08-10 16:48·科技导报硒是⼈体必需的重要微量元素，被国内外医药界和营养学界称为“⽣命的⽕种”“长寿元素”“抗癌之王”“⼼脏守护神”“天然解毒剂”等。

功能化纳⽶硒作为⼀种新型单质、元素硒，与⽆机硒等其他硒形态相⽐具有更⾼的⽣物利⽤度、更好的⽣物活性和更⾼的安全性，且具有良好的抗氧化、抗肿瘤和免疫调节作⽤。

本⽂概述了纳⽶硒在⽣物医药中的应⽤，纳⽶硒的功能化和靶向修饰增强抗肿瘤效果，含硒纳⽶材料在抗肿瘤中的应⽤，介绍了纳⽶硒制剂产业化发展现状及其未来前景。

⽣物技术和纳⽶技术的结合引发了癌症纳⽶技术的发展，可以应⽤于靶向治疗、分⼦诊断和分⼦成像。

硒是⼈体必需的重要微量元素之⼀，具有良好的抗氧化、抗肿瘤和免疫调节作⽤。

硒作为药物⽤于肿瘤治疗已经得到越来越多的研究，但硒化合物作为⼀种有机硒制剂，其毒性较⾼，靶向性较差。

纳⽶硒（Selenium Nanoparticles，SeNPs）作为⼀种新型单质、元素硒，具有更⾼的⽣物利⽤度、更强的⽣物活性和更低的毒性，作为“治疗性药物载体”，具有⽣物相容性好、负载率⾼、毒性低、易合成、易储存等优点。

纳⽶硒在多模态肿瘤诊断与治疗上的应⽤纳⽶硒以及含硒纳⽶材料在⽣物医药中的应⽤硒⽤于化疗增敏尽管化疗已被⼴泛应⽤于癌症的治疗，但如何最⼤限度提⾼其治疗效果，最⼤限度减少对正常组织的损害仍是⼀个挑战。

多功能复合纳⽶材料与传统的药物制剂相⽐具有诸多优势，可有效提⾼纳⽶粒⼦对肿瘤的诊疗效果。

化疗和光热联合治疗已成为⼀种很有前途的癌症治疗⽅法。

然⽽，精确递送的复杂性和在特定肿瘤部位启动药物释放的能⼒仍是⼀个具有挑战性的难题。

陈填烽课题组设计并成功合成了双靶点多肽负载阿霉素和吲哚菁绿的功能化硒纳⽶颗粒SeNPs-DOX-ICG-RP。

双靶向设计增加了细胞摄取，延长了循环时间，提⾼了化疗和光热联合治疗的效率。

Wang等研究制备的多刺激肿瘤靶向药物载体Se@SiO2-FA-CuS/DOX纳⽶复合材料，在体内外均能有效地抑制肿瘤细胞的⽣长，甚⾄完全消除肿瘤，且治疗没有明显的不良反应。

纳米硒——纳米硒与传统硒的区别纳米硒——纳米硒与传统硒的区别纳米硒----国际的首创传统硒的特点，即其营养剂量和毒性之间范围比较窄，而硒的抗癌等有益生理作用往往依赖于较高的摄入量，因此探索高效低毒的硒成为研究的焦点，仅美国的Schwarz研究组就研究了八百多种硒形式。

但是都没有找到具有应用价值的高效低毒的硒制品，而纳米硒的诞生解决了硒应用这一世界级难题。

1997年，经国家级科学技术成果鉴定，"该成果在硒的研究和应用上均有所创新，并有巨大的、潜在的市场和经济价值。

该成果达到国际先进水平"。

1999年，经国家级科学技术成果评审，"该成果属于国内外首创，处于国际先进水平"。

2002年，上海科学技术情报研究所的水平检索报告《以纳米硒为原料制备硒旺胶囊》的检索结论"经文献分析对比，该成果在红色纳米硒粒子制备方面属国内首创，达到国际先进水平"。

纳米硒是世界上独一无二的硒制品。

1997年，该成果即申请了发明专利。

1998年，该专利产业化的产品"硒旺胶囊"被国家有关部门认定为一九九八年度国家级新产品。

2002年，"硒旺胶囊"被上海市认定为上海市高新技术成果转化项目。

2003年，经中国疾病预防控制中心营养与安全研究所进行了慢性毒性的实验，证明了纳米硒比有机硒、无机硒安全性更高。

经国家微分析中心测定，硒旺胶囊所含硒纳米粒子直径在20-60纳米之间，平均粒径36纳米。

纳米硒具有生物活性和高安全性的特殊功效，机体可迅速地的吸收，同时避免了硒带来的副作用。

对比试验高生物活性增强机体抗氧化能力，有效清除自由基。

抑制肿瘤、免疫调节：在较低硒剂量补充条件下，亚硒酸钠不显示抑制肿瘤、免疫调节作用，纳米硒能有效抑制肿瘤、有效提高细胞免疫、体液免疫和非特异性吞噬功能。

高安全性实验结果表明:在急性病毒方面，纳米硒比无机硒下降了7倍，比有机硒下降了3倍。

没有任何投入，就能宣称是纳米硒，用安全性低的亚硒酸钠成分和超低剂量卖出高昂的价格，这种做法严重损害了消费者的权益，也给中国的硒产业造成很坏的负面影响，为此纳米级别红色单质硒发明人张劲松教授接受了独家采访。

张劲松告诉记者，硒刚被发现时是没有生物活性的，而且是有毒性的。

而他发明制备的红色单质硒是一个具有活性的单质硒，其物理尺寸为纳米尺寸。

当相关论文在国际期刊上发表以后，德国硒研究科学家把这种硒命名为Nano-Se，是根据它的纳米尺寸而命名的。

纳米硒与一般零价硒相比，发生了物化和生物性质的突变：从黑色变为红色；从不溶于水变为透明胶体溶液；从不能进行化学反应变为能高效直接清除自由基，从无生物吸收利用变为高生物吸收，纳米硒挑战了零价硒无活性的教条，是当时他所在的中国科技大学用十年的时间做的一个创新。

1973年，世界卫生组织（WHO）向全世界确认：硒是人类和动物生命中必需的微量元素。

世界卫生组织认可补硒可有效预防40多种疾病的高发。

但这种确认其实是一种尴尬，张教授介绍，传统硒分为无机硒（如亚硒酸钠）与有机硒（硒蛋氨酸、硒酵母等）。

它的生物活性和生理毒性并存，也就是说，营养剂量和毒性之间的中间地带很窄，而硒抗癌等有益人体的作用往往依靠较高的摄入量，如此一来，其使用量很难控制，搞不好就有毒了。

因此近四十年来，探索高生物活性和高安全性的硒成为研究的焦点，仅美国Schwarz研究组就研究了八百多种硒形式。

至二十世纪末，国内外广泛使用的还是安全性低、生物活性较差的硒产品。

回忆起当年发明制备的那一幕，张教授感慨万千，他说和其他很多发明一样，这其中也有很大的偶然性。

1994年，他们几位年轻学者利用生物化学法制备出这种新形式硒的时候，当时许多科学家对纳米概念还不了解，也没有相关的纳米尺度检测手段，因此他们并没有认识到自己所研制出的红色零价硒就是纳米级的元素硒。

后来在动物试验中发现这种硒的安全性指标比以往的硒化合物提高幅度很大，而且还有很高的活性，因此他们这个发现和当时的传统观念是对立的。

与纳米硒第一发明人张劲松博士的对话张劲松博士是中国科学技术大学副研究员，他和他的同事发现并阐述了纳米硒。

他们的发现挑战了长期持有的零价元素硒无生物活性教条，说明这种硒处在纳米尺寸时有高活性和低毒性。

本访谈中，张博士解释了硒被称为非凡的，必需的和谜一般的原因，介绍了发现纳米硒的经历和纳米硒特点。

记者：你主要的工作是研究纳米硒，从发现它到阐述它甚至到产业化均做了大量工作，首先想问一下硒的重要性是什么？张劲松博士：德国科学家最近写过一个综述，题目叫“非凡的，必需的与谜一般的硒和硒蛋白”。

三个形容词的开头均是E，如果我们能理解硒的3E性，就可以很好认识硒的重要性。

首先是非凡性，自上世纪六十年代破译基因密码，确定二十种氨基酸之后近半个世纪，在进入21世纪是，硒半胱氨酸是唯一被科学界公认的第21个参与蛋白质合成的氨基酸。

除了这个特殊性外，硒半胱氨酸进入蛋白质与前20中截然不同，它利用本该终止蛋白质合成的密码，要十分特别的基因结构参与识别这个密码。

另外一个明显区别是，前20种氨基酸是合成后加到蛋白质上，而硒半胱氨酸是与蛋白质合成同步的，显然机体蛋白质要加入硒半胱氨酸比加入其它氨基酸要吃力的多，动用更复杂的装配线。

那么为什么生命的进化要向这种耗能的方向发展呢？原因是硒半胱氨酸极活泼，当它占据活性中心后，其工作效率，如清除自由基，是非凡的，这样看前面合成虽费劲，但后面运转高效，因而生命从无硒半胱氨酸向有机半胱氨酸进化。

其次是必需性，简单的说，当用基因删除等手段将硒蛋白的基金逐个从身体中除去，会导致死亡和多种疾病，显示出硒的必需性。

最后是硒的谜一般性质，这有两个层面，第一层面是硒蛋白可能有近百种，而已知的只有二十几种，准确知道其作用的不足十种。

前面说道机体那么费力地生产硒蛋白，已知的硒蛋白有非凡的效应，那些未知的硒蛋白到底在我们的机体中做了些什么？硒与健康关联那么紧，大大小小疾病的预防和辅助治疗的报道不胜枚举，现有的知识远远阐述不了它被观察到的作用，这不能不让人感到神秘。

虽然生命是有期限的，不知道什么时候，它便画上了休止符，来不及思考，来不及等你接受，但艾浠生物纳米麦芽硒可以帮你延长生命的期限，拥有健康的身体就可以让死神来不及跟你相见，就已经擦肩而过！小时候不懂世事的我们，那时都没有这么多的病痛癌症，越长大，发现身边的人离开的速度越快，即使是你完全不可能想到会突然离开的人，生命根本不给我们任何准备的机会，没说完的话，约好一起要做的事，日子近在眼前，人却没了，细思极恐。

有的人挥霍生命，以为自己活得太辛苦，试着寻找解脱的方法，有的人却在不停地逃离死亡的追逐，试图留下更多的东西，偏偏死神终究还是来了，生命真的很脆弱，一只蚂蚁可能死在你的脚下，只不过你没有觉察，可能你在生命的边缘徘徊，所以请你从现在开始给艾浠生物纳米麦芽硒一次好好珍惜自己生命的机会。

硒在1973年被世界卫生组织（WHO）公布宣布：是人生命中必需的微量元素，硒被国内外医药界尊称为“生命的火种”，享有“长寿元素”、“防癌抗癌之王”、“心脏守护神”、“天然解毒剂”等美誉，同时在2003年美国食品药品管理局（FDA）确认硒是抑癌剂，硒能防癌抗癌，抑制肿瘤细胞增殖并促其消亡，有效减轻化疗和放疗的毒副作用。

此为美国政府对硒能抑癌的正式医学声明。

艾浠生物纳米麦芽硒，硒中贵族，从原料到生产·每一步都更用心，最为给大家带来更好的，甄选国家示范区优品麦种原料，采用独有的清华大学载药级纳米硒专利技术，对优品麦种原料进行有机融合，促成含量更高，吸收性更好，安全性更高的纳米麦芽硒，艾浠生物还配备了十万级恒温恒湿的无菌净化厂房，万级无尘进化车间，全程使用二级超滤纯净水及高品质原料，24 小时值守，打造更可靠的纳米麦芽硒粉，为高品质的产品生产提供支撑，适用于男女老少，可排毒养颜，降低血糖，提高记忆力和改善视力，增强体质等功效。

艾浠生物的名称由来是与“爱惜”同音，爱惜自己珍惜他人，其企业宗旨更是用爱心做企业，用匠心做产品，打造一家以人为本的世界知名大健康集团，将精致的健康生活方式带给更多的人群,让健康源于“艾浠”!。

立足国际舞台坚守食品安全中国工程院院士陈君石是国内外享有盛誉的营养和食品安全专家，曾取得多项突出科研成果。

2002年开始，他担任了科技部“十五”国家重大科技专项“食品安全关键技术研究”的首席专家。

原中国预防医学科学院院长陈春明是中国营养与食品安全领域的泰斗，她这样评价陈君石：他作为一个研究者，不仅在微观研究中取得了突出的成就，而且很注重宏观研究。

科学家一般只在乎微观研究，因为容易出成果，能成名。

陈君石却始终认为，只有把它转化为政策和宏观上的行动，才能让人们真正得到营养研究的好处。

他具有科学素养和科学道德，更与众不同的是干实事的精神。

中国在硒研究领域的领先地位上世纪七十年代，陈君石作为中国医学科学院克山病科研防治小分队的负责人之一，负责硒预防克山病现场试验，证明补硒对预防和控制克山病的发生有明显作用。

这一成果不但为阐明硒与克山病病因关系和控制克山病的发生提供了重要依据，而且成为国际上确认硒是人类必需微量元素的重要直接依据。

为此，国际无机化学家学会授予小分队国际“施瓦兹奖”。

此后，陈君石长期从事硒与癌症关系的动物试验和大型流行病学研究。

鉴于在硒研究领域，中国科学家一直处于国际领先水平，1996年，国际硒学术会议在北京召开，陈君石教授担任大会主席，进一步确立了中国在世界硒研究领域中的学术地位。

呼吁国家对食品安全问题的重视作为卫生部食品专家咨询委员会主任，陈君石一直都觉得，食品安全存在很多问题，有技术问题，也有管理问题。

2001年8月，他上书卫生部部长，陈述了食品安全的重要性，强调食品安全不仅仅影响消费者健康，还往往引发贸易争端，使得食品安全问题上升为经济乃至政治问题。

他还提交了加强国家食品安全控制措施和体系的建议。

此信又由卫生部上呈时任国务院副总理的李岚清。

没想到，在李岚清见到报告后的一周，便召开了有关部委领导参加的国务院会议。

此后，国务院就要求科技部将食品安全关键技术纳入“十五”攻关项目。

2002年4月，项目升级为12个“十五”国家重大科技专项之一，国家为此投入了1.5亿元的科研资金。

纳米硒——补硒时代的革命文·中国军事医学科学院（自由基生物医学专家）研究员、博导孙存普编辑·单丹丹现在的人群不再简单的分为健康和疾病两种状态，而是还出现了亚健康状态。

它在人群中的比例高达七成左右，对于这部分人群如何有效保证抗氧化平衡和补硒是至关重要的。

用纳米技术制造的硒是高效能、高安全的红色纳米硒，纳米硒低剂量的营养成分就相当于非纳米硒高剂量的吸收，而且还能避免过度摄入硒给人体带来的副作用。

硒是一种非常好的抗氧化剂我的专业——自由基生物医学，就是研究自由基在人的机体里的行为，包括它的产生、消失、用途及危害。

人体自身为了克服自由基的失衡，存在一种物质进行调整，即抗氧化剂或抗氧化剂系统。

而这个系统中最重要的部分就是有生物活性的酶类，它能清除自由基。

硒，就是其中一种生物酶的活性中心的物质，如果人体缺硒，那么这种酶的生物活性就非常低。

所以说，硒是人体内必须的一种抗氧化酶的主要成份。

补硒是辅助治疗某些病症的重要手段经过多年的研究，科技工作者发现有许多疾病与缺硒有很大的关系，比如癌症、爱滋病。

目前越来越多的人关注爱滋病这个世纪难题。

而这个疾病的病程发展过程和氧化状态有很大关系，也就是说，一个病毒进入免疫细胞经复制出来就变成了十个、八个病毒，现在我们发现这种现象不仅与氧化有关，还与缺硒有关。

如果缺硒，淋巴细胞特别容易被病毒攻破，而且有一种观点认为，病毒在复制过程中要大量消耗硒，这样一来也会造成人体内缺硒。

同时，有发现易感人群中普遍存在缺硒状况。

美国五年前就出了一部关于爱滋病和营养的专著，书中提到爱滋病从感染到生存周期都与患者的营养状况有很大的关系，这里面就提到了硒。

我们在临床上发现，患者在感染初期抗氧化状态比较好，体内的硒含量较高，可以较好地控制病毒的蔓延。

由此，在爱滋病的治疗中给患者补硒，是延续其生命周期的重要手段。

纳米技术魔术般的改变了硒如何补充？以往硒的存在形式是有机硒、无机硒，人们最困惑的是这种物质既有用又有害。

中国工程院院士陈君石纳米硒，从化学上来讲，就是元素硒或零价硒。

一般来讲，零价的元素进入人体后是不会被吸收和利用的。

但是，利用纳米技术制备的纳米硒，尽管还是零价硒，不仅能被人体吸收和利用，还能发挥硒的生物学和保健功能，如抗氧化、免疫调节等，特别值得重视的是它的毒性低于其他硒化合物。

安全、高效作为一种人体必需的微量营养素，硒和钙、钾、维生素C不一样，它的毒性比较大，它的有效量和毒性量之间，即安全范围比较窄，容易造成过量。

而纳米硒与其他硒化合物比较，最大优点是毒性低，即安全性比较高。

最近的科学进展表明不少微量营养素在较高的摄入量时具有预防营养缺乏以外的功能；如，大剂量维生素C有利于控制感冒，较大量（400微克）叶酸可以预防新生儿神经管畸形，大剂量维生素E有利于保护心血管系统等。

同样，硒的抗氧化、免疫调节等功能，特别是对抗肿瘤病人放化疗的副作用，需要比预防硒缺乏（50微克）更高的剂量。

而且，这些功能都需要长期服用，才能发挥出来。

因此，毒性较低的硒就具有更大的优越性。

医学实验的依据我的同事们做过两次3个月的大鼠毒性实验。

他们把纳米硒同无机硒(亚硒酸钠)、有机硒(硒蛋白)加入饲料中进行比较。

两次实验的结果都证实，纳米硒的毒性要比亚硒酸钠的硒和硒蛋白的硒，在同样水平下，对身体（主要是肝脏）的损伤程度显著的低。

当然，这不是说其他的硒化合物不安全，而是说纳米硒是比较安全的。

纳米硒得到政府部门批准作为保健品的主要依据也是其安全性。

硒让您的呼吸更顺畅复旦大学附属华山医院呼吸科主任、教授陈小东硒与呼吸系统疾病的关系密切，能够有效预防和辅助治疗慢性呼吸系统疾病，如哮喘、呼吸道感染、慢性阻塞肺病、肺癌等。

哮喘硒具有较强的分解过氧化物和免疫调节能力。

研究发现，人群中硒的摄入量越少，哮喘发病率越高。

合理摄入微量元素硒能够有效地缓解哮喘，降低哮喘发病率。

通过补硒，哮喘患者血硒水平升至正常值后，患者的一般情况均有好转，临床症状改善、咳嗽减轻、痰量减少，肺内哮鸣音减少或消失，肺功能改善，且哮喘患者急性发作频率也明显降低。

纳米硒——纳米技术的领先产品
张立德
【期刊名称】《医药世界》
【年(卷),期】2004(000)010
【摘要】全世界的首篇纳米硒的论文就是中国科学家撰写的。

1997年纳米硒问世之后，1998年经鉴定申请了国家专利。

1999年第二次鉴定后由四通纳米港迅速产业化，逐步被人们所认识和接受。

我去香港讲学。

就有人问我要这个产品，他们反映台湾也在搞这个项目推广，而这个项目是推向实用化进程最快的一个项目，也是将源头创新和市场接轨最好的事物。

所以说，这样一个产品理应受到政府的重视和支持。

【总页数】1页(P25)
【作者】张立德
【作者单位】国家973纳米首席科学家
【正文语种】中文
【中图分类】R392.13
【相关文献】
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5.中国国际纳米技术产业发展论坛暨纳米技术成果与产品展将在苏州举行 [J],因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

红色单质硒发明人张劲松教授帮你慧眼识"纳米"在3.15消费者权益日期间，读者来电反映，网上含硒的保健品打起概念战，或说自己是纳米级的，或说自己拥有独立专利。

这让他们难辨良莠，不知如何识别。

前几天是3.15消费者权益日，读者来电反映，网上含硒的保健品打起概念战，或说自己是纳米级的，或说自己拥有独立专利。

这让他们难辨良莠，不知如何识别。

自从中外科学家发现缺硒会导致人体多种疾病的高发，包括心脑血管病、高血压综合征等40余种疾病，特别是研究证实，补硒对癌症患者的放化疗有辅助作用以来，含硒的保健品层出不穷，但“挂羊头卖狗肉”的现象还真不少。

记者上网搜索后发现有一种名为“硒美人胶囊”的产品，它的产品批文是国食健字G200 50410，其实属于烟台益生药业公司的“日升牌硒康胶囊”。

在该公司网站上宣称硒康胶囊为纳米硒。

而通过食品药品监督管理局网站进行查询，明确“硒康胶囊”的主要原料为亚硒酸钠，并非什么纳米硒，显然张冠李戴、指鹿为马。

网站另外还宣称硒康胶囊持有发明专利，经查询，该专利申请名为“一种纳米硒制品及其制备方法”，已经在2007年10月31日被驳回。

随着网购的普及，许多打着“纳米”旗号的含硒产品也在鱼目混珠。

例如天夏硒宝（摄卫堂R富硒咀嚼片）该产品为江西奇尔特生物技术有限公司产品，在国家药监局数据库，我们查询得知其成分为硒化卡拉胶，并非纳米硒。

而网站上发布的介绍纳米级别硒的视频资料纯属盗用他人。

博爱硒康（那诺西牌维C硒胶囊）在网站上宣称有专利，其中之一为负载型纳米硒的制备，该方法仅可用于饲料或材料行业；另一专利方法是纳米硒，而从药监局网站查询得知其原料为亚硒酸钠，并非纳米硒，产品与专利根本不符。

据了解，该公司原名北京天天硒旺纳米生物技术有限公司，原为“硒旺胶囊”的经销商，该公司利用这个信息抢注了域名。

还擅自使用陈君石院士、张劲松教授、孙普教授等人的肖像，进行夸大宣传。

此外该公司还曾利用经销商身份造假“硒旺胶囊”，行政机关对该公司多次进行处罚，京华时报、中国工商报、知识产权报等大量媒体对此进行过报道。

世界上独一无二的——纳米硒世界上独一无二的——纳米硒硒作为一种化学元素是1818年由瑞士化学家Berzalius发现的。

硒的元素符号为Se,原子序数为34。

单质硒有三种同素异形体：无定形硒、晶体硒和金属硒。

单质硒人体无法吸收。

无机硒（亚硒酸纳）吸收利用率低，毒副作用大，只能给动物补。

人类只能少量用在药物里。

有机硒，是通过生物工程转化的，且具有了生物活性。

解决了人类补硒的安全性。

纳米硒是世界上独一无二的，不仅能够被人体吸收和利用，还发挥有机硒和无机硒特有的功能，如抗氧化、免疫调节、排毒等作用。

最重要的是，它具有无机硒、有机硒没有的低毒性，是世界上独一无二的，人类补硒的最好选择。

纳米硒已于2000年10月获得国家发明专利(专利号ZL97107038.5)。

经国际权威机构鉴定,纳米硒为零价态,尺寸范围在20~60纳米之间,平均尺寸为36纳米。

硒美人硒康胶囊所含红色纳米硒是以卵清蛋白为载体，以无数个纳米硒为膜形成的小分子团，又复合维生素E和维生素C，维生素E和硒相辅相成，维生素C强化了维生素E的效果。

三效合一解决了高吸收，高安全，和有效利用率。

近年来，作为人体内无法合成的一种微量元素，硒的营养研究，已成为世界各国，尤其是欧美亚各国微量元素营养研究最受关注的热点。

有人曾这样颇为感慨地说：“我们对硒了解得越多，就越体会到它对健康有多么重要。

”人们给了硒很多美称：硒是微量元素皇冠上的一颗明珠、硒是生命的面包、生命的火种、抗癌之王、天然解毒剂、血管的清道夫、防肝坏死保护因子等等，甚至有人把90年代称为“硒年代”。

在过去的十年里，发表的关于硒营养研究的科学论文超过了10万篇，几乎所有的新发现、新进展都表明，硒对人类健康至关重要。

世界卫生组织（WHO）建议：人体每天补充200微克硒可有效多种疾病。

国际上有四大抗氧化剂--1、维生素C 2、维生素E3、β-胡萝卜素4、微量元素-硒资料显示：硒在抗氧化能力方面比维生素E强大500倍以上，可见它对人体的重要。

纳米硒是目前已发现的最安全的硒，展示了科技上的突破，是创新的结果，体现了纳米技术的神奇。

众所周知，硒是人体必需的微量元素。

硒半胱氨酸是谷胱甘肽过氧化物酶等多种含硒酶的活性中心，参与集体抗氧化与能量代谢，产生多部分效果，如调节免疫，抑制病毒突变，减弱病毒的致病力，辅助治疗肝炎、艾滋病、心脏病等疾病。

硒与癌症关系的研究是最全面的，下面由流行病学研究、人群干预研究、动物研究以及分子与细胞水平研究说明硒在预防癌症、辅助治疗癌症与合并化疗治愈癌症部分的效果以及存在的问题，提出用纳米技术解决相关问题的思路。

硒能够防癌●流行病学调查中发现，低硒地区癌症发生率高于富硒地区癌症发生率。

如果硒的摄入量多，癌症发生的几率就小，这由宏观上建立了硒与癌症的关系。

●人群干预研究证明补硒能够防癌。

美国的一项研究中，约1500人每日补充200微克硒，平均补硒4～5年，这些人的血硒与没补硒的对照人群相比提高了2～3倍，这些人的肺癌、前列腺癌与结肠癌的发生率比没补硒的对照人群下降50%～70%。

●硒与癌症关系的动物试验目前已进行了100多项。

在动物的饲料中或饮水中添加硒，为正常量的5～10倍，即所谓“超营养”水平硒，经3～12个月，绝大多数的研究结果显示硒能防癌，能降低癌症发生率与癌变程度。

这里提到超营养水平硒，它比动物由普通饲料中获得的硒高出5～10倍，低于此用量则起不到防癌效果，显示出硒的防癌效应依赖较高用量硒的摄入。

硒防癌包含两个部分，一部分它能阻止正常细胞变为癌细胞，另一部分它能抑制癌细胞生长或杀伤癌细胞。

每日补硒200微克，对部分癌细胞产生明显的抑制生长的效果。

经一段时间补充“超营养”硒800～1500微克/日还能促进癌细胞的凋亡与死亡。

硒的辅助治疗效果1.减弱放、化疗的副效果癌症治疗中使用硒辅助治疗十分普遍。

放、化疗导致患者发生白细胞下降、腹泻、呕吐、睡眠差、食欲不振、淋巴水肿、脱发等严重副效果，服用硒能明显改善这些症状。

为什么有些人一上班就需要大量的咖啡来维持精力，坐在办公椅上仍然感觉腰酸背痛，每天忙着处理自己的那点事务都感觉力不从心，下班后更是连约会的力气都没有了；而另一些人却精力充沛，不仅能够及时而明智地处理问题，得到老板的赏识，还能对社会热点侃侃而谈，甚至更新微博……导致我们没有精力的原因是什么？那就是“疲劳的身体状态”。

疲劳是身体发出的信号，你所感觉到的每一点疲倦感，都是身体在试图阻止你陷入更危险的状态。

调查显示，我国“亚健康”人群发生率在45％—70％之间，以从事脑力劳动承受精神压力过大的人群为主，多数集中于白领人士和社会精英。

随着他们事业的蒸蒸日上，身体却每况愈下，饱受亚健康的折磨，不但生活质量严重下降，有的人甚至承受不住社会、工作、家庭的强大压力而精神崩溃，甚至做出过激行为，给社会带来严重的不安定因素，也造成家庭的巨大不幸。

由此可见，“亚健康”目前已经成为了严重危害人们身心健康的“隐形杀手”和影响社会安定的危险因素。

吃掉疲劳，有绝招。

抗氧化、调节免疫抗疲劳“亚健康”的成因很多，国内外研究发现，造成“亚健康”的主要原因是身心疲劳和因衰老、疾病前期引起的免疫系统功能下降以及身体各个系统间的失调。

日本免疫学专家指出，只有改善免疫力才，提高机体抗氧化能力才是抗击疲劳的首选办法。

现在国内外都很重视利用调节免疫的办法抗击疲劳，其中营养调节免疫是重要举措之一，为了能尽快从疲劳中恢复过来，国内外的运动学专家建议：（1）补充红糖，因为红糖中含有大量微量元素硒，有效改善能量代谢，抗击疲劳；（2）补充抗氧化剂，而抗氧化剂中抗氧化能力最强的当属纳米硒，是其他抗氧化维生素的500 倍；（3）补充包括硒在内的微量元素，保护细胞膜促进机体尽快从疲劳中恢复；（4）利用中药调理，主要是补益的中药，其中以人参、黄芪为主，而这些中药的主要作用机理也是含硒量较高。

以上可见，补硒是调节免疫、改善疲劳的最佳办法。

但是大剂量补硒也面临一个问题，那就是传统的硒具有一定的毒性，无机硒毒性很大，已经基本被淘汰，有机硒在体内会产生富集效应，服用剂量较大或时间较长，就会产生毒副作用。

纳米硒介绍纳米硒是一种具有广泛应用前景的纳米材料，它以其独特的物理、化学和生物特性而受到广泛关注。

纳米硒由纳米级的硒粒子组成，具有较大的比表面积和较高的反应活性，因此在医学、环境保护和能源等领域具有重要应用价值。

纳米硒在医学领域具有很多应用。

研究表明，纳米硒具有良好的抗氧化性能，可以有效清除自由基，减少氧化应激对细胞的损伤。

此外，纳米硒还具有良好的生物相容性，可以作为药物载体用于药物传递和靶向治疗。

纳米硒还具有抗菌和抗病毒的作用，可以用于制备抗菌口腔护理产品和抗病毒药物。

此外，纳米硒还可以用于治疗肿瘤。

研究人员发现，纳米硒可以通过诱导肿瘤细胞凋亡、抑制肿瘤细胞增殖和抑制肿瘤血管生成等机制抑制肿瘤的生长和转移，因此被认为是一种有潜力的抗肿瘤药物。

纳米硒在环境保护领域也具有重要应用。

纳米硒可以作为高效的废水处理剂，可以将重金属离子转化为相对稳定的沉淀物，从而降低水体中重金属离子的浓度。

此外，纳米硒还可以用于土壤修复，可以降解土壤中的有机污染物，提高土壤质量。

研究人员还发现，纳米硒可以吸附和分解空气中的有害气体，如二氧化硫、一氧化氮等，从而净化空气质量。

纳米硒还可以作为一种高效的光催化剂，可以通过光催化反应降解水体和空气中的有机污染物。

纳米硒还具有重要的能源应用价值。

纳米硒可以用于制备高性能的光伏材料，可以将太阳能转化为电能。

研究人员利用纳米硒的独特光电性能，制备了高效的太阳能电池。

纳米硒还可以用于制备高能量密度的锂离子电池，可以提高电池的储能能力和循环寿命。

纳米硒具有广泛的应用前景。

它在医学、环境保护和能源等领域都有重要的应用价值。

随着研究的不断深入，纳米硒的应用前景将会更加广阔，为人类的生活和发展带来更多的益处。

相信在不久的将来，纳米硒将会在各个领域发挥出更大的作用，为人类创造更美好的未来。