饲料标签存在的问题及应对措施

我国的饲料安全存在的问题及解决措施（共五则范文）

第一篇：我国的饲料安全存在的问题及解决措施

我国的饲料安全存在的问题及解决措施

1.增强饲料安全观念

饲料的安全卫生直接关系到饲喂动物的安全和健康，间接影响到人类的卫生和安全。1991 年我国已经发布了部分饲料卫生标准，对常见的16种有毒有害物质在饲料中的允许量作了规定。农业部在1989年公布了20种畜禽饲料中允许使用的药物添加剂及其使用方法，1998 年又调整为30种。这些标准和规定对保证畜禽饲料的安全卫生起到了重要作用。但是目前我国饲料安全问题不容乐观，饲料卫生标准还很不完善，远不能满足对饲料安全管理的需要。许多有毒有害物质在饲料中的允许含量还没有制定标准，已制定的卫生标准也仅限于猪禽饲料，水产饲料的卫生标准至今仍属空白。调查显示部分企业为了商业目的，在饲料中长期使用某些国家明令禁止的药物或化学药品，导致药物和化学药品残留增加;更有甚者，在水产饲料中添加国家在20世纪80年代就已经禁用的敌百虫。有些人为了牟取暴利，在饲料中添加绒毛膜促性腺激素、甲基睾丸酮、雌二醇等激素类药物，动物产品安全问题时有发生。例如1998年5月香港发生的食用大陆供港活猪，引起的B2兴奋剂中毒事件，就是某饲料企业为了片面追求瘦肉率，在饲料中添加了该类添加剂造成的严重后果。1998年英国疯牛病传播的重要途径之一，是在饲料中使用动物加工副产品制成的肉骨粉;1999年比利时发生的“二恶英”事件也是由于在饲料中使用了受污染的工业用油引发的。另外有些企业饲料原料配置不合理，重金属和有害物质残留严重。由于药物等残留和卫生指标超标，造成我国畜禽及其产品出口困难，更增加了人们对动物性食品卫生质量的怀疑，消费受到抑制，导致肉、蛋、鱼产品库存增加，销售不旺。活畜禽及其产品外销不旺，给养殖户、饲料企业和国家带来巨大经济损失。因此提高饲料卫生观念，完善和制定饲料卫生标准和法规，加大宣传力度，用法律保证我国饲料和饲料添加剂的安全卫生，才能保障饲用动物产品的卫生安全，促进国民经济的稳步发展和人类健康。

饲料标签必须标明的内容

摘要：检查饲料标签的内容是饲料执法工作的一个重要组成部分，只有弄清标签与标准，质量与标签之间的关系才能更好地加强对饲料生产、经营的监督管理。

关键词：饲料 标签 标明 内容

Abstract: check the content of the feed tag is feed law enforcement work is an

important part of, only make clear label and standards, the quality and the relationship

between the label can better strengthen feed production, management supervision and

management.

Keywords: feed label stating content

随着市场经济体制的逐步建立和饲料工业的迅速发展，饲料产品的标准在清理整顿中大部分由强制性标准调整为推荐性标准，客观上要求通过标签的形式体现饲料产品的性能、质量等基本要求，所以建立饲料标签制度是法制建设的需要，也是饲料生产者、经营者和使用者在市场竞争机制中自我保护的需要。

饲料分为单一饲料、浓缩饲料、配合饲料、精料补充料和添加剂预混合饲料。饲料产品是指浓缩饲料、配合饲料、精料补充料和添加剂预混合饲料。

饲料标签标示的内容必须符合国家有关法律和法规的规定,并符合相关标准的规定，即合法性。饲料标签内容的表述应通俗易懂、科学、准确，方便用户理解掌握，即科学性。饲料标签所标示的内容必须真实并与产品的内在质量相一致，不得使用虚假、夸大或者容易引起误解的语言，更不得以欺骗性描述误导消费者，即真实性。

目前，饲料标签制度对以下内容做了规定：

1. 饲料标签上应标有“本产品符合饲料卫生标准”字样，以明示产品符合GB13078的规定。没有包括在GB13078的产品，可以执行行业标准、地方标准或企业标准。无论执行哪种标准，其产品的原料必须符合GB13078《饲料卫生标准》。

饲料标签必须标示的基本内容

1、饲料标签上应标有“本产品符合饲料卫生标准”字样，以明示产品符合GB13078的规定。

2、饲料名称

饲料产品应按GB／T10647中的有关定义，采用表明饲料真实属性的名称进行命名。需要指明饲喂对象和饲喂阶段的，必须在饲料名称中予以表明。在使用商标名称或牌号名称时，必须同时使用GB／T10647规定的名称。

3、产品成分分析保证值

标签上应按规定项目列出产品成分分析保证值。保证值必须符合产品生产所执行标准的要求。

4、原料组成

标明用来加工饲料产品使用的主要原料名称以及添加剂、载体和稀释剂名称。

5、产品标准编号

标签上应标明生产该产品所执行的标准编号。

6、加入药物饲料添加剂的饲料产品

对于添加有药物饲料添加剂的饲料产品，其标签上必须标注：“含有药物饲料添加剂”字样，字体醒目，标注在产品名称下方。标明所添加药物的法定名称。标明饲料中药物的准确含量、配伍禁忌、停药期及其他注意事项。

7、使用说明

预混料、浓缩饲料和精料补充料，应给出相应配套的推荐配方或使用方法及其他注意事项。

8、净重（或净含量）

应在标签的显著位置标明饲料在每个包装物中的净重；散装运输的饲料，标明每个运输单位的净重，以国家法定计量单位克（g）、千克(kg)或吨（t）表示。若内装物不以质量计量时，应标注“净含量”。

9、生产日期

生产日期采用国际通用表示方法，如2010－08－01，表示2010年8月1日。

10、保质期

用“保质期——月（或若干天）”表示。注明贮存条件及贮存方法。

11、生产者、经销者的名称和地址

必须标明与其营业执照一致的生产者、分装者的名称和详细地址，邮政编码和联系电话。进口产品必须用中文标明原产国名、地区名，及与营业执照一致的经销者在国内依法登记注册的名称和详细地址、邮政编码、联系电话等。

２０１０年第７期（总第１６２期）　经　

死，输卵管萎缩，输卵管子宫部红肿，膨大部有许多炎　性渗出物。　有的病死鸡可见输卵管炎，、黏膜充血，管腔内有不　等量的干酪样物，严重时输卵管内积有较大块状物，输　卵管壁变薄，块状物呈黄白色，切面轮层状，较干燥。　有的腹腔内见有外观为灰白色的软壳蛋。　总之，根据本病流行特点和较典型的病理变化，可　以作出诊断。　２防治方法　鉴于该病的发生与外界各种应激因素有关，预防本　病首先是在平时加强对鸡群的饲养管理，逐步改善鸡舍　的通风条件，认真落实鸡场兽医卫生防疫措施。除此之　外，根据药敏试验结果及防治结合的原则，建议采取如　下防治措施：（１）全群注射大肠杆菌灭活疫苗。（２）在　饮水或饲料中加入０．２％－－０．２５％的磺胺二甲基嘧啶。（３）　对有感病症状的病鸡采取隔离治疗，尤其是对感病症状　明显的肉仔鸡实施环丙沙星、氟苯尼考、或吡哌酸颈背　部皮下注射有明显的治疗效果。此外，用本场过去少用　的药物进行全群给药，可收到满意效果。早期投药可控　制早期感染的病鸡，促使痊愈。同时可防止新发病例的　出现。（４）对于死亡鸡进行深埋或焚烧处理。（５）应用　杀毒威进行鸡舍消毒。　（收稿日期：２０１０－０４－２０）　

饲料标签使用常见问题　

张涛　张丽（滨州市畜牧兽医局２５６６１８）　

中图分类号：￥８１６．１　文献标识码：Ｂ　文章编号：１００７．１７３３（２０１０）０７．００９７．０２　

饲料标签是国家强制性标准，《饲料和饲料添加剂管　

理条例》第十五条规定“饲料、饲料添加剂的包装物上应　当附具标签。标签应当以中文或者适用符号标明产品名　

称、原料组成、产品成分分析保证值、净重、生产日　

期、保质期、厂名、厂址和产品标准代号。饲料添加剂　的标签，还应当标明使用方法和注意事项。加入药物饲　

料添加剂的饲料的标签，还应当标明“加入药物饲料添加　

剂”字样，并标明其化学名称、含量、使用方法及注意事　项。饲料添加剂、添加剂预混合饲料的标签，还应当注