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洲际酒店特许经营方案一、简介洲际酒店是全球著名的酒店品牌，拥有多家分布在全球各个城市的优质酒店。
为了扩大市场份额并提供更多的服务，洲际酒店决定采取特许经营的模式。
本方案旨在介绍洲际酒店特许经营的相关内容，包括特许经营的定义、合作伙伴选择标准、特许经营权益与责任、特许经营合同等。
二、特许经营的定义特许经营是指经营者（特许人）将自己的商业模式、品牌和知识产权许可给其他企业（特许人），以获得一定的特许费用和提供支持，从而在特许经营者品牌下开展业务的经营模式。
三、合作伙伴选择标准洲际酒店作为一家全球知名的酒店品牌，对特许经营合作伙伴有严格的选择标准。
以下是合作伙伴选择标准的主要方面：1.商业背景：合作伙伴必须具有良好的商业背景和经验，在酒店运营和管理方面有一定的实力。
2.资金实力：合作伙伴需要具备足够的资金实力，能够负担起酒店的建设和日常运营费用。
3.品牌认同：合作伙伴需要认同洲际酒店的品牌价值观，并能够全面理解和遵守洲际酒店的管理规定。
4.地理位置：合作伙伴的酒店地理位置应与洲际酒店的市场战略相符，能够满足市场需求。
四、特许经营权益与责任作为洲际酒店的特许经营商，合作伙伴将享有以下权益：1.品牌使用权：合作伙伴可以使用洲际酒店的品牌和商标，以提升酒店的知名度和形象。
2.经营支持：洲际酒店将提供经营指导、培训和咨询服务，帮助合作伙伴有效地经营酒店。
3.知识产权许可：合作伙伴将获得洲际酒店的知识产权许可，包括经营模式、标准操作流程等。
4.市场推广支持：洲际酒店将为合作伙伴提供市场推广支持，包括广告、促销活动等。
作为特许经营商，合作伙伴也需要承担一定的责任：1.遵守管理规定：合作伙伴需要严格遵守洲际酒店的管理规定，保证酒店的品质和服务。
2.缴纳特许费用：合作伙伴需要按照特许经营合同约定，按时、足额地缴纳特许费用。
3.提供运营数据：合作伙伴需要定期向洲际酒店提供运营数据和报表，以便进行经营评估和支持提供。
五、特许经营合同特许经营合同是洲际酒店与合作伙伴之间达成的协议，明确了双方在特许经营过程中的权益和责任。
20XX 专业合同封面COUNTRACT COVER甲方：XXX乙方：XXX2024年度五星级酒店管理合作承包协议版本合同目录一览第一条：合同主体及定义1.1 甲方名称及地址1.2 乙方名称及地址第二条：合作内容2.1 乙方承包甲方2024年度五星级酒店的管理工作2.2 管理内容包括但不仅限于客房管理、餐饮管理、服务质量管理等第三条：合作期限3.1 双方约定的合作期限为2024年全年第四条：管理费用4.1 乙方向甲方支付的管理费用为人民币万元整4.2 费用支付方式及时间为每季度支付一次，每次支付人民币万元整第五条：双方的权利和义务5.1 甲方的权利和义务5.1.1 提供合格的酒店设施和服务人员5.1.2 协助乙方进行酒店管理工作5.2 乙方的权利和义务5.2.1 提供专业化的酒店管理团队5.2.2 确保酒店服务质量和经营效益第六条：业绩目标6.1 乙方需确保酒店的平均入住率达到%6.2 乙方需确保酒店的客户满意度达到%第七条：违约责任7.1 如乙方未达到约定的业绩目标，需向甲方支付违约金人民币万元整第八条：合同的变更和解除8.1 双方如需变更或解除合同，应提前书面通知对方，并经双方协商一致第九条：争议解决9.1 双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决9.2 如协商不成，任何一方均有权向合同签订地的人民法院提起诉讼第十条：合同的生效、终止和续约10.1 本合同自双方签字盖章之日起生效10.2 合同期满后，如双方愿意续约，应提前书面通知对方，并经双方协商一致第十一条：保密条款11.1 双方在合同履行过程中获取的对方商业秘密和机密信息，应予以严格保密11.2 保密期限自合同终止之日起计算，为期五年第十二条：法律适用和争议解决12.1 本合同适用中华人民共和国法律12.2 如发生争议，双方同意提交至合同签订地仲裁委员会进行仲裁第十三条：其他条款13.1 本合同未尽事宜，双方可另行协商并签订补充协议13.2 本合同一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力第十四条：合同签字盖章14.1 甲方签字：____________________14.2 乙方签字：____________________14.3 签字日期：____________________第一部分：合同如下：第一条：合同主体及定义1.1 甲方名称：×××酒店管理有限公司1.1 甲方地址：×××市×××路×××号1.2 乙方名称：×××酒店管理顾问有限公司1.2 乙方地址：×××市×××路×××号第二条：合作内容2.1 乙方承包甲方旗下五星级酒店的管理工作，包括但不限于客房管理、餐饮管理、服务质量管理、市场营销、人力资源管理等。
洲际集团一、公司简介洲际酒店集团（IHG）是世界上最具全球化并拥有客房数最多的酒店集团之一，总部位于英国，该集团拥有全世界最多的客房数量4506家酒店，661，000间客房，分布在100个国家和地区，总市值66亿美元，2011财年营业收入17.68亿美元，税后利润4.73亿美元；拥有九个酒店品牌InterContinental（洲际酒店），Crowne Plaza（皇冠酒店），Hotel Indigo （英迪格酒店），Holiday Inn（假日酒店），Holiday Inn Express（快捷假日酒店），Staybridge Suites，Candlewood Suites，EVEN Hotels and HUALUXE Hotelsand Resorts（华邑酒店及度假村）。
二、洲际酒店的商业模式洲际酒店通过三种方式运营酒店特许经营权（3852家）、提供管理服务（644家）以及自有（10家）。
三种方式共用IHG旗下的品牌。
所占比例最大的是“特许经营权模式”，该模式下IHG不拥有酒店所有权的同时也避免了初期的资本支出，这使得IHG集团在扩张其业务规模时避免了巨大的融资压力，集团通过提成一定比例的客房收入作为收入来源；“提供管理服务的模式”下，IHG提供主要的管理人员，同样不拥有酒店的所有权，但是可能会有初期少量的资本性支出，其收入来源于一定比例的总收入加一定比例的利润；“自有模式”下，IHG集团自负盈亏。
根据洲际酒店的战略规划，未来其业务将会主要建立在特许经营权和提供管理服务这两块业务上。
这两种业务模式之所以具有吸引力主要在于它们能够通过少量的资本支出就能够使得公司达到快速增长的目标，以及相对于自营业务而言更加稳定的现金流来源以及稳健的财务状况。
这两种业务模式的一个核心亮点是它能够产生的现金流大于业务要求的投资额，这就使得投入资本能够有高的回报，这也是为何洲际酒店在这两项业务上的毛利率高达87%的原因之一。
酒店英语缩略术语General 一般GM General Manager总经理DGM Deputy General Manager副总经理DO Director of Operations 营运总监（相当于住店经理）RM Resident Manager驻店经理DBD Director of Business Department 发展总监（相当于销售总监）FC Finance Controller财务总监DHR Director of Human Resource人力资源总监HOD Manager of Department部门经理MOD Manager on Duty值班经理FOM Front Office Manager前厅部经理AFOM Acting Front Office Manager前厅部副经理GSC Guest Service Center (Manager) 大堂副理（希尔顿）（一般：Assistant Manager,Duty Manager）GSM Guest Service Manager客服经理GST Guest 客人RDM Rooms Division Manager客房经理DOR Director of Rooms 房务总监SALT Satisfactory And Loyalty Tracking 满意度和忠诚度调查（HILTON）GSTS Guest Satisfaction Tracking System 宾客意见调查系统（IHG）ESPS Employee Satisfaction Pulse Survey 员工满意度调查TQM Total Quality Management 全面质量管理SOP Standard Operating Procedures 标准经营程序QES Quality Evaluation System 质量评估系统Finance 财务POM* Propriety of MaintenanceIBFC*Income Before Fixed Cost，固定费用前收益，相当于以前的GOPEBITDA*希尔顿税前利润。
IHG® REWARD CLUB 优悦会奖励计划全球会员条款与附则IHG® Reward Club优悦会奖励计划（以下简称“计划”）会员资格及其优惠由六洲酒店公司（以下简称“SCH”）以及洲际®酒店集团子公司和附属机构（以下统称“洲际酒店集团”）全权提供。
目前参与计划的酒店品牌涉及洲际®酒店、皇冠假日酒店®、英迪格酒店®、假日酒店®、智选假日酒店®、假日度假村®、Holiday Inn Club Vacations®、Staybridge Suites®,、以及Candlewood Suites®（以下统称“洲际酒店集团酒店”）。
SCH 有权添加或删除参与本计划的酒店品牌。
SCH 有权随时将此计划下SCH 享有的权力和应尽的义务指定或转让给任何其它相关或不相关的实体, 其后的所有履行责任归由该实体承担。
下列服务标志及商标均属洲际酒店集团所有: IHG® Reward Club 优悦会、假日酒店®、智选假日酒店®、假日度假村®、Holiday Inn Club Vacations®、Staybridge Suites®、Candlewood Suites®、皇冠假日酒店®、英迪格酒店®和洲际®酒店。
计划主办方。
本计划由六洲酒店公司（地址: Three Ravinia Drive, Suite 100, Atlanta, GA 30346-2121 U.S.A）实行, 并由相应的洲际酒店集团公司代为管理。
会员资格与费用。
本计划中的会员资格合用于计划条款与附则中所指的个人（“您”）。
您必须至少年满18周岁或达成您所居住的州或省的法定成年年龄。
您只能拥有一个账户, 公司和（或）实体不能成为会员。
酒店管理公司取费标准全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：酒店管理公司是一种专门负责管理和运营酒店的企业。
随着酒店业的不断发展壮大，越来越多的酒店业主选择将酒店的管理交给专业的酒店管理公司来负责。
这不仅可以提高酒店的运营效率和盈利能力，还可以减轻业主的经营压力和管理负担。
而酒店管理公司则通过向酒店业主收取管理费来获取利润。
那么酒店管理公司的取费标准是怎样的呢？一般来说，酒店管理公司的取费标准主要包括以下几种方式：1. 管理费用酒店管理公司通常会按照酒店的每间客房或每个餐厅的营业额收取一定比例的管理费用。
这部分费用是酒店管理公司为了提供管理服务和承担运营风险而收取的基本费用。
管理费用的比例一般在3%到8%之间，根据酒店规模、地段和品牌等因素而有所不同。
2. 营销费用酒店管理公司还会根据酒店的市场需求和竞争情况，收取一定比例的营销费用。
这部分费用用于开展酒店营销活动、推广品牌和提升酒店知名度，以增加酒店的客流量和盈利能力。
营销费用的比例一般在1%到3%之间。
3. 技术支持费用随着信息技术的不断发展，酒店管理公司还会提供一系列的技术支持和服务，为酒店提供先进的管理工具和系统。
为此，酒店管理公司也会收取一定比例的技术支持费用，以保证酒店的信息化水平和运营效率。
技术支持费用的比例一般在1%到2%之间。
酒店管理公司的取费标准主要包括管理费用、营销费用、技术支持费用、培训费用和审计费用等多个方面。
这些费用的比例和金额是根据酒店的特点和需求来确定的，一般来说，酒店管理公司会根据酒店的具体情况和需求来制定合适的取费标准，以确保双方的合作顺利进行和互利双赢。
第二篇示例：酒店管理公司取费标准是指酒店管理公司与酒店业主签订管理协议后，按照一定的方式和标准收取管理费用的规定。
作为酒店管理行业的重要组成部分，管理公司取费标准的合理与否将直接影响到酒店经营的效益和可持续发展。
了解和掌握酒店管理公司取费标准对于酒店业主和管理公司来说至关重要。
皇冠假日酒店的管理意向条款1) 期限有关酒店的《管理合同》及相关合同的初始期限为十（10）个完整的会计年度，该期限从酒店的开业日期起计算。
除非有一方在初始期限届满前六个月提出终止合同，则该合同自动延续十年。
2) 基本管理费（又称提成费）业主向洲际缴纳的提成费标准的收费是酒店经调整总收入的百分之二点五(2.5%）。
最低条件为酒店经调整总收入的百分之二（2％）*请参见附件二有关“经调整总收入”之定义。
3)奖励管理费（又称管理费）业主向洲际缴纳的管理费为酒店经营毛利润的百分之八（8%）。
酒店营业总收入 = 客房收入+食品收入+饮料收入+电话收入+其它收入；酒店总营业成本 = 客房成本+食品成本+饮料成本+电话成本+其它成本；酒店总经营费用 = 行政管理费+广告费+市场营销费+能源费+工程维修费；酒店经营毛利润=酒店营业总收入-(酒店总营业成本+酒店总经营费用+基本管理费)。
最低条件为经营毛利润的百分之六（6%）或可以按毛利润率的不同收取不同费用借以体现绩效挂钩的原则：毛利润率奖励性管理费4) 国际行销服务补偿洲际为了连锁酒店的物业的利益，集中或按地区提供国际行销、销售、广告、公关和促销服务时获得的补偿，补偿额占酒店客房总收入的百分之四(4.0%)。
5)宾客忠诚计划（又称频繁旅行专用营销款）该计划用来奖励频繁入住洲际连锁酒店的旅行常客（优悦会会员，目前会员已达两仟肆佰万），具体费用为该俱乐部会员入住酒店每晚所支付的总收入的百分之五（5%）作为优悦会会员的积分或里程累积奖励给该俱乐部会员。
6)员工培训基金l 就其向所有的酒店提供某些核心培训课程，洲际在为洲际连锁酒店的物业承担编制和提供的此类培训课程方面的费用和开支须获得的补偿。
l “没有满意的员工就没有满意的宾客”。
为连锁酒店提供员工意见调查的费用和开支须获得的补偿。
7) 旅行社佣金计划系酒店将支付旅行社佣金计划（TACP, Travel Agent Commission Program）的佣金。
《酒店管理概论》课程笔记第一章：酒店概述一、什么是酒店1. 定义：酒店是为人们提供住宿、餐饮、娱乐、商务等服务的场所。
2. 功能：酒店不仅提供基本住宿服务，还提供餐饮、会议、休闲、娱乐等多种服务。
3. 类型：根据服务对象和功能，酒店可分为商务酒店、度假酒店、会议酒店、长住酒店等。
二、酒店的类型与等级1. 经济型酒店：价格实惠，设施简单，适合预算有限的旅客。
2. 中档酒店：价格适中，设施完善，适合休闲和商务旅客。
3. 高档酒店：价格较高，设施豪华，提供高品质服务，适合高端商务和休闲旅客。
4. 豪华酒店：价格昂贵，设施顶级，提供个性化服务，适合奢华旅客。
三、酒店的起源与发展1. 起源：酒店起源于古代的客栈，为长途旅行者提供住宿和餐饮服务。
2. 发展：随着社会经济的发展，酒店业逐渐壮大，形成了多种类型的酒店，并出现了酒店连锁品牌。
四、世界权威酒店业组织1. 世界旅游组织（UNWTO）：致力于推动全球旅游业的发展，提高旅游服务质量。
2. 世界酒店联合会（WHA）：全球最大的酒店业组织，为酒店业提供技术支持和培训。
3. 国际酒店协会（IH&RA）：关注酒店业的发展和酒店从业人员的权益。
第二章：酒店管理基础理论一、酒店管理的基本概念1. 定义：酒店管理是指通过计划、组织、领导、协调和控制等手段，合理配置和运用酒店资源，以实现酒店经营目标的过程。
2. 目标：提高酒店服务质量，提升宾客满意度，实现酒店经营效益。
3. 内容：酒店管理包括市场营销、前厅管理、客房管理、餐饮管理、人力资源管理等各个方面。
二、酒店管理基础理论1. 系统理论：将酒店视为一个系统，强调各部门之间的协调与配合，以提高整体运营效率。
2. 需求层次理论：根据马斯洛需求层次理论，分析宾客需求，提供相应服务，以满足不同层次的需求。
3. 服务质量理论：关注服务质量的形成过程，通过服务质量五要素（有形设施、可靠性、响应性、保障性、情感投入）来提升宾客满意度。
洲际：轻资产标杆凭借轻资产的运作模式，洲际以小投入撬动大规模，特许经营和委托管理联手贡献了集团逾九成的营业利润。
不仅如此，其盈利水平在业内几乎可以傲视群雄，连开创了酒店业去地产化和轻资产之风的万豪也不能与之匹敌。
根据截至2015年3月的行业统计数据，洲际以逾71万间的客房数量成为全球最大的酒店管理集团。
只可惜，这个第一的宝座并没有坐热乎就旁落了—与喜达屋豪门联姻的万豪国际，顺理成章地将洲际挤了下去。
不过，洲际完全没有必要因此而产生落寞的感觉，凭借轻资产的运作模式，其盈利水平在业内几乎可以傲视群雄，连开创了酒店业去地产化和轻资产风气的万豪也不能与之匹敌。
自1946年泛美航空在巴西贝伦（Belem）推出首家洲际酒店以来，洲际酒店的股权先后辗转至英国大都会集团（Grand Metropolitan）、日本Saison集团手中，1998年被英国啤酒商巴斯（Bass）以29亿美元收购，并与巴斯收购的其他酒店品牌整合为巴斯饭店集团。
该集团2001年更名为六洲酒店集团（Six Continents），2003年更名为洲际酒店集团。
整合后的洲际集团以强大的运营体系与开拓性的酒店业态组合，从大本营英国起家，顺利辐射了欧洲市场和酒店业最为成熟的美国市场。
尤其是2003年新的集团组建后，轻资产模式在降低收入增长不确定性的基础上，帮助它实现了高速扩张。
至2015年，其旗下十大品牌洲际、Kimpton、华邑、皇数据来源：公司财报，新财富图1: 各大酒店集团净利润率对比0%5%20142013201220112010ʺ ќ冠假日（Crowne Plaza ）、假日（Holiday Inn ）、快捷假日（Holiday InnExpress ）、英迪格（HotelIndigo ）、Staybridge 和Candlewood Suites 在全球约100个国家拥有近5000家酒店（图2）。
小投入撬动大规模洲际去地产化的轻资产灵感得益于美国老大哥万豪。
皇冠假日酒店的管理意向条款
1) 期限
有关酒店的《管理合同》及相关合同的初始期限为十（10）个完整的会计年度，该期限从酒店的开业日期起计算。
除非有一方在初始期限届满前六个月提出终止合同，则该合同自动延续十年。
2) 基本管理费（又称提成费）
业主向洲际缴纳的提成费标准的收费是酒店经调整总收入的百分之二点五(2.5%）。
最低条件为酒店经调整总收入的百分之二（2％）
*请参见附件二有关“经调整总收入”之定义。
3)奖励管理费（又称管理费）
业主向洲际缴纳的管理费为酒店经营毛利润的百分之八（8%）。
酒店营业总收入 = 客房收入+食品收入+饮料收入+电话收入+其它收入；
酒店总营业成本 = 客房成本+食品成本+饮料成本+电话成本+其它成本；
酒店总经营费用 = 行政管理费+广告费+市场营销费+能源费+工程维修费；
酒店经营毛利润=酒店营业总收入-(酒店总营业成本+酒店总经营费用+基本管理费)。
最低条件为经营毛利润的百分之六（6%）或可以按毛利润率的不同收取不同费用借以体现绩效挂钩的原则：
毛利润率奖励性管理费
4) 国际行销服务补偿
洲际为了连锁酒店的物业的利益，集中或按地区提供国际行销、销售、广告、公关和促销服务时获得的补偿，补偿额占酒店客房总收入的百分之四(4.0%)。
5)宾客忠诚计划（又称频繁旅行专用营销款）
该计划用来奖励频繁入住洲际连锁酒店的旅行常客（优悦会会员，目前会员已达两仟肆佰万），具体费用为该俱乐部会员入住酒店每晚所支付的总收入的百分之五（5%）作为优悦会会员的积分或里程累积奖励给该俱乐部会员。
6)员工培训基金
l 就其向所有的酒店提供某些核心培训课程，洲际在为洲际连锁酒店的物业承担编制和提供的此类培训课程方面的费用和开支须获得的补偿。
l “没有满意的员工就没有满意的宾客”。
为连锁酒店提供员工意见调查的费用和开支须获得的补偿。
7) 旅行社佣金计划
系酒店将支付旅行社佣金计划（TACP, Travel Agent Commission Program）的佣金。
8) 宾客服务跟踪系统费
洲际用于项目质量控制的应补偿费用。
9) 其它计划及服务
洲际或关联公司的代表为酒店进行的物业和服务考察的费用及实际开销。
（上述第4至9项内容均为系统费，全球所有洲际连锁酒店的此类收费都是一致的，酒店开业后以上费用将列入酒店的经营成本。
）
10) 承约费
洲际标准的收费是每个项目三十万美元。
承约费实际上是入会费（Application Fee）
与技术协助服务费（Technical Assistance Fee）之和。
入会费是指双方签约后业主将被允许使用洲际酒店相关品牌的商标、标志等（届时双方将签署注册商标用户协议以作为管理合同附件）；技术协助服务费是洲际酒店集团专业人员在酒店的规划、设计、建筑、装修和装备期间，洲际须以顾问身份提供技术服务（详细请参见附件中技术服务内容），从而确保各项目按有关标准建造。
洲际酒店集团提供技术协助服务收取的费用按下列公式确定：将为酒店提供技术协助服务的人员花费的相对数乘以该等人员相关的每小时收取费率。
此外，洲际须为其所有的合理费用，诸如差旅费、用餐、住宿、运费和邮费等获得补偿。
如果此类差旅费涉及洲际酒店集团管理的多家物业，则所有的差旅费在酒店即洲际管理的其他物业之间公平分摊。
此项费用我们接受的底限是一次性支付二十五万美元。
（包含差旅费）
附件1(以合同为准)
附件经调整总收入
“经调整总收入”指总收入减去饭店实际收到并纳入总收入的下列收入∶
(a) 计入客户帐单中的由管理人决定的任何小费或服务费；
(b) 向客户、客人或主顾所作出的减免款或退款；
(c) 业主因商品丢失或毁损而收到的任何款额和抵免额；
(d) 向客户征收的、并由客户支付的任何建设税、教育税或旅游税；
(e) 出售或以其他方式处置陈设品、设备或其他资本资产所得的任何收益；
(f) 就资本重置基金所收取的任何利息；
(g) 任何依法征用的补偿；
(h) 火险及扩大责任范围保险方面的收益；
(i) 在饭店融资或再度融资方面的收益；
(j) 银行帐户中产生的任何利息任何向客人征收、但系由饭店代表中国电话/电信局向客人收取后再支付给电话/电信局的、与通信有关的各种收费和费用。
快捷假日酒店的管理意向条款
1）期限
有关酒店的《管理合同》及相关合同的初始期限为十（10）个完整的会计年度，该期限从酒店的开业日期起计算。
除非有一方在初始期限届满前六个月提出终止合同，则该合同自动延续十年。
2）基本管理费（又称提成费）
业主向洲际缴纳的提成费为酒店的经调整后总收入的百分之三（3%）。
最低条件为酒店经调整总收入的百分之二（2％）
3）奖励管理费（又称管理费）
业主向洲际缴纳的管理费为酒店的经营毛利润的百分之八（8%）。
酒店营业总收入 = 客房收入+食品收入+饮料收入+电话收入+其它收入；
酒店总营业成本 = 客房成本+食品成本+饮料成本+电话成本+其它成本；。
